pizze · 2020. 8. 8. · perú libre (en vez de ron lleva pisco) capitan (mezcla especial de vermut...
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Americana(Jamón, pimientos y aceitunas.) Siciliana(Jamón, chorizo ahumado, salami, pimientos y aceitunas.) Veneciana(Jamón, tocino ahumado, champiñones, pimientos y aceitunas.)
Hawaiana(Jamón, pollo, piña, pimientos y aceitunas.) Tropicalísima(Jamón, piña, durazno, pimientos y aceitunas.)
Genovesa(Tocino ahumado, carne de res, cebolla blanca, pimientos y aceitunas.)
Margarita(Rodajas Tomate, Albahaca, Aceite deolivo, pimientos y aceitunas) Florentina (Jamón, tocino, pollo, champiñonesrodajas de tomate y pimientos.)
Cuatro Estaciones(Jamón con piña, champiñones, tocino,chorizo, pimientos y aceitunas.)
Natura(Champiñones, espárragos, alcachofas, cebolla blanca, pimientos y aceitunas.) Carnivora(Carne de res, pollo, jamón, salame y tocino ahumado.)
Romana(Rodajas de tomate, anchoas, aceite de olivo, pimientos y aceitunas.) “Don Sancho”(Jamón, cabanossi, chorizo, salame, champiñones, espárragos, pimientos y aceitunas.)
Marinara(Langostinos, conchas de abanico yparmesano.)
Americana(Jamón, pimientos y aceitunas.) Siciliana(Jamón, chorizo ahumado, salami, pimientos y aceitunas.) Veneciana(Jamón, tocino ahumado, champiñones, pimientos y aceitunas.)
Hawaiana(Jamón, pollo, piña, pimientos y aceitunas.) Tropicalísima(Jamón, piña, durazno, pimientos y aceitunas.)
Genovesa(Tocino ahumado, carne de res, cebolla blanca, pimientos y aceitunas.)
Margarita(Rodajas Tomate, Albahaca, Aceite deolivo, pimientos y aceitunas) Florentina (Jamón, tocino, pollo, champiñonesrodajas de tomate y pimientos.)
Cuatro Estaciones(Jamón con piña, champiñones, tocino,chorizo, pimientos y aceitunas.)
Natura(Champiñones, espárragos, alcachofas, cebolla blanca, pimientos y aceitunas.) Carnivora(Carne de res, pollo, jamón, salame y tocino ahumado.)
Romana(Rodajas de tomate, anchoas, aceite de olivo, pimientos y aceitunas.) “Don Sancho”(Jamón, cabanossi, chorizo, salame, champiñones, espárragos, pimientos y aceitunas.)
Marinara(Langostinos, conchas de abanico yparmesano.)
Personal Mediana Grande (4) (6) (8) Personal Mediana Grande (4) (6) (8)
Todas las Pizzas llevan salsa de tomate y extra mozzarella.Todas las Pizzas llevan salsa de tomate y extra mozzarella.
Pizze
19.00 29.00
22.00 32.00
19.00 29.00
19.00 29.00 38.00
20.00 31.00 41.00
42.00
21.00 32.00 42.00
21.00 32.00 42.00
20.00 31.00 41.00
20.00 31.00
21.00 32.00
22.00 33.00
38.00
42.00
38.00
41.00
43.00
18.00 28.00 37.00
26.00 38.00 49.00
19.00 29.00 38.00
Simple
Speciale (adicional mozarella, pimiento y/o aceituna)
Simple
Speciale (adicional mozarella, pimiento y/o aceituna)
(Jamón Ingles, Chorizo español, Salame, Tocino ahumado y Cabanossi.) (Jamón Ingles, Chorizo español, Salame, Tocino ahumado y Cabanossi.)
Cortesía de la casaCortesía de la casa
Personal Mediana Grande Personal Mediana Grande
2.00 2.50 3.00
6.00
12.00
18.00
(Conchas de abanico gratinadas en salsa blanca y queso parmesano)
(Conchas de abanico gratinadas en salsa blanca y queso parmesano)
Antipasti
(salteados en aceite de oliva, ajos y orégano) (salteados en aceite de oliva, ajos y orégano) 20.00
(Champiñones, langostinos y conchas salteados a la plancha) (Champiñones, langostinos y conchas salteados a la plancha)
30.0030.00
34.0034.00
12.00
Jamón Ingles, Tocino ahumado, Cabanossi, Chorizo Español, Salami, Carne de res, pollo, Champiñones, Espárragos, Alcachofas, Piña, Anchoas Mozarella.
Rodajas de tomate, Aros de cebolla blanca:
Jamón Ingles, Tocino ahumado, Cabanossi, Chorizo Español, Salami, Carne de res, pollo, Champiñones, Espárragos, Alcachofas, Piña, Anchoas Mozarella.
Rodajas de tomate, Aros de cebolla blanca:
Simple
Speciale (adicional mozarella, pimiento y/o aceituna)
Simple
Speciale (adicional mozarella, pimiento y/o aceituna)
(Jamón Ingles, Chorizo español, Salame, Tocino ahumado y Cabanossi.) (Jamón Ingles, Chorizo español, Salame, Tocino ahumado y Cabanossi.)
Cortesía de la casaCortesía de la casa
Personal Mediana Grande Personal Mediana Grande
2.00 2.50 3.00
(Conchas de abanico gratinadas en salsa blanca y queso parmesano) (Conchas de abanico gratinadas en salsa blanca y queso parmesano)
Antipasti
(salteados en aceite de oliva, ajos y orégano) (salteados en aceite de oliva, ajos y orégano)
(Champiñones, langostinos y conchas salteados a la plancha) (Champiñones, langostinos y conchas salteados a la plancha)
Jamón Ingles, Tocino ahumado, Cabanossi, Chorizo Español, Salami, Carne de res, pollo, Champiñones, Espárragos, Alcachofas, Piña, Anchoas Mozarella.
Rodajas de tomate, Aros de cebolla blanca:
Jamón Ingles, Tocino ahumado, Cabanossi, Chorizo Español, Salami, Carne de res, pollo, Champiñones, Espárragos, Alcachofas, Piña, Anchoas Mozarella.
Rodajas de tomate, Aros de cebolla blanca:
ENSALADA CAPRESSE ENSALADA CAPRESSE (Rodajas de tomate, hojas de albahaca, queso mozarella con aliño de aceite de oliva y vinagre balsámico) (Rodajas de tomate, hojas de albahaca, queso mozarella con aliño de aceite de oliva y vinagre balsámico)
18.0018.00 ( (
15.00
Simple (Salsa de Carne y Salsa Blanca) Simple (Salsa de Carne y Salsa Blanca)
Speciale (Salsa de Carne, Salsa Blanca y Jamón Ingles) Speciale (Salsa de Carne, Salsa Blanca y Jamón Ingles)
Súper Speciale (Salsa de Carne, Salsa Blanca, Jamón y Tocino) Súper Speciale (Salsa de Carne, Salsa Blanca, Jamón y Tocino)
De la Casa (Salsa de Alcachofas, Champiñones y Jamón Ingles) De la Casa (Salsa de Alcachofas, Champiñones y Jamón Ingles)
CANNELLONI (al forno) CANNELLONI (al forno)
En dos Salsas (Salsa de carne y Salsa blanca), A lo Alfredo,
Salsa de Carne, Al Pesto o Salsa de Champiñones
En dos Salsas (Salsa de carne y Salsa blanca), A lo Alfredo,
Salsa de Carne, Al Pesto o Salsa de Champiñones
En Salsa de Carne En Salsa de Carne
A lo Alfredo A lo Alfredo
Al Pesto (albahaca, ajos, aceite de oliva y pecanas) Al Pesto (albahaca, ajos, aceite de oliva y pecanas)
Alla Parisienne (Crema de leche, champiñones, jamón ingles y trozos Alla Parisienne (Crema de leche, champiñones, jamón ingles y trozos
FETTUCCINIFETTUCCINI
Papardelle Fruti di Mare (langostinos, conchas de abanico
y calamares en suave salsa de aji amarillo y crema de leche)
Papardelle Fruti di Mare (langostinos, conchas de abanico
y calamares en suave salsa de aji amarillo y crema de leche)
Papardelle Alla Carbonara (Mantequilla, tocino, crema de
leche, perejil y huevo)
Papardelle Alla Carbonara (Mantequilla, tocino, crema de
leche, perejil y huevo)
Alla Carbonara (Tocino crocante, crema de leche, perejil y huevo) Alla Carbonara (Tocino crocante, crema de leche, perejil y huevo)
Alla Puttanesca (Salsa de Tomate, anchoas, aceitunas, y aji limo) Alla Puttanesca (Salsa de Tomate, anchoas, aceitunas, y aji limo)
SPAGHETTISPAGHETTIAglio e Olio(Con ajos, aceite de oliva y un toque picante)
Alla Bolognesa (En salsa de carne) Todo un clásico
Al Pesto (albahaca, ajos, aceite de oliva y pecanas)
Alla Carbonara (Tocino, crema de leche, perejil y huevo)
Pesto con Gamberi all’aglio (Pesto con langostino al ajo)
Aglio, Olio e Gamberi (Ajos, Aceite de oliva y langostinos)
Aglio e Olio(Con ajos, aceite de oliva y un toque picante)
Alla Bolognesa (En salsa de carne) Todo un clásico
Al Pesto (albahaca, ajos, aceite de oliva y pecanas)
Alla Carbonara (Tocino, crema de leche, perejil y huevo)
Pesto con Gamberi all’aglio (Pesto con langostino al ajo)
Aglio, Olio e Gamberi (Ajos, Aceite de oliva y langostinos)
Pasta
23.00
24.00
25.00
26.00
20.00
22.00
22.00
27.00
32.00
25.00
25.00
24.00
22.00
19.00
20.00
25.00
26.00
30.00
30.00
Burro e Salvia (En mantequilla y salvia)Burro e Salvia (En mantequilla y salvia) 19.00
de pollo al panko) de pollo al panko)
En salsa de Carne , A lo Alfredo, Alla Puttanesca o Al PestoEn salsa de Carne , A lo Alfredo, Alla Puttanesca o Al Pesto
En Salsa de Carne, A lo Alfredo, Al Pesto o en Salsa de ChampiñonesEn Salsa de Carne, A lo Alfredo, Al Pesto o en Salsa de Champiñones
RAVIOLIRAVIOLI
Con Fettuccini o Gnochi al burro e salvia (en mantequilla y salvia )Con Fettuccini o Gnochi al burro e salvia (en mantequilla y salvia )
Con Fettuccini A La Crema o Spaguetti Al PestoCon Fettuccini A La Crema o Spaguetti Al Pesto
....Como para compartir....Como para compartir
Con Fettuccini a la Huancaina O Spaguetti Al Pesto Con Fettuccini a la Huancaina O Spaguetti Al Pesto
Carne e Pollo
RELLENO QUESO RICOTTA Y ESPINACARELLENO QUESO RICOTTA Y ESPINACA
23.00
24.00
33.00
24.00
35.00
30.00
24.00
Ravioles o Gnocchi (Salsa de Carne, A lo Alfredo o Salsa de
champiñones) gratinados con queso mozarella y parmesano
Ravioles o Gnocchi (Salsa de Carne, A lo Alfredo o Salsa de
champiñones) gratinados con queso mozarella y parmesano
27.00
32.00Gnocchi o Ravioles en Salsa de Mariscos y Alcachofas gratinados
con queso mozarella y parmesano
Gnocchi o Ravioles en Salsa de Mariscos y Alcachofas gratinados
con queso mozarella y parmesano
En Salsa de Carne, A lo Alfredo,En Salsa de Carne, A lo Alfredo, o Al PestoEn Salsa de Carne, A lo Alfredo, o Al Pesto
GNOCCHI (de papa)GNOCCHI (de papa)
22.00
MILANESE DI POLLOMILANESE DI POLLOCon Fettuccini A La Crema , Alfredo o Salsa de champiñones
Spaguetti Al Pesto, o Al Pomodoro
Con Fettuccini A La Crema , Alfredo o Salsa de champiñones
Spaguetti Al Pesto, o Al Pomodoro
28.00CLASSICA
NAPOLITANA (Salsa de tomate, queso mozarella)
CLASSICA
NAPOLITANA (Salsa de tomate, queso mozarella) 30.00
BevandeEl Pisco es Peruano... si Señor
Pisco Sour (Tabernero La Botija - Italia)
Pisco Sour (Tabernero La Botija - Italia) Doble
Pisco Sour (Pisco Viejo Tonel , Viñas de Oro, Sarcay de Azpitia)
Pisco Sour (Biondi, Cuatro Gallos)
Maracuya Sour (Tabernero La Botija - Italia)
Chicha Sour (Tabernero La Botija - Italia)
De Algarrobina (Tabernero La Botija - Italia)
Chilcano de Pisco (con limón, ginger ale y unos toques de angostura.)
Perú libre (En vez de ron lleva pisco)
Capitan (mezcla especial de vermut rojo, pisco y hielo)
Pisco punch (con almibar de piña, zumo de limón y hielo)
Pisco Sour (Tabernero La Botija - Italia)
Pisco Sour (Tabernero La Botija - Italia) Doble
Pisco Sour (Pisco Viejo Tonel , Viñas de Oro, Sarcay de Azpitia)
Pisco Sour (Biondi, Cuatro Gallos)
Maracuya Sour (Tabernero La Botija - Italia)
Chicha Sour (Tabernero La Botija - Italia)
De Algarrobina (Tabernero La Botija - Italia)
Chilcano de Pisco (con limón, ginger ale y unos toques de angostura.)
Perú libre (En vez de ron lleva pisco)
Capitan (mezcla especial de vermut rojo, pisco y hielo)
Pisco punch (con almibar de piña, zumo de limón y hielo)
Café pasado
Té, Anís, Manzanilla
Café pasado
Té, Anís, Manzanilla
Gaseosa 400 ml. (Coca Cola, Fanta, Sprite, San Luis)
Gaseosa 1½ Lit. (Coca Cola, Inca Kola)
Gaseosa 400 ml. (Coca Cola, Fanta, Sprite, Inca Kola 0, San Luis)
Gaseosa 1½ Lit. (Coca Cola, Inca Kola)
Limonada de hierba luisa Frozen o Maracuya frozen (½ Litro)Limonada de hierba luisa Frozen o Maracuya frozen (½ Litro)
Cerveza Cuzqueña Cerveza Cuzqueña
Jarra de Medio Litro
Jarra de Litro
Especial (Tacama u Ocucaje - 1 ½ Lit.)
SANGRIA
Jarra de Medio Litro
Jarra de Litro
Especial (Tacama u Ocucaje - 1 ½ Lit.)
SANGRIA
4.00
3.00
4.00
6.00
8.00
18.00
36.00
50.00
12.00
16.00
18.00
9.00
20.00
12.00
12.00
12.00
12.00
12.00
12.00
12.00
18.00
(Tenemos 4 distintos sabores : Dorada, Roja, Tigo y Negra)(Tenemos 4 distintos sabores : Dorada, Roja,Trigo y Negra)
Viejo Tonel , Viñas de Oro, Sarcay de Azpitia, Biondi, Cuatro Gallos, Tres GeneracionesViejo Tonel , Viñas de Oro, Sarcay de Azpitia, Porton Biondi, Cuatro Gallos, Tres Generaciones
Limonada de hierba luisa Frozen o Maracuya frozen (½ Litro)Limonada de hierba luisa Frozen o Maracuya frozen (1 Litro) 12.00
Derecho de descorche Vino o Champagne S/. 10.00 por botella
Otras bebidas alcoholicas S/. 20.00
Derecho de descorche Vino o Champagne S/. 10.00 por botella
Otras bebidas alcoholicas S/. 20.00
Botella Botella
Copa Copa
8.00
35.00
35.00
40.00
60.00
45.00
90.00
60.00
65.00
45.00
45.00
35.00
50.00
70.00
75.00
45.00
8.00
65.00
40.00
100.00
60.00
65.00
70.00
Navarro Correas - Colección Privada Malvec Cabernet Merlot
Santiago Queirolo - Magdalena Semiseco (Nacional)
NACIONAL
CHILE
ARGENTINA
ESPAÑA
Vino de la Casa (Lopez - Traful) Cabernet Sauvinon
Tacama - Gran Tinto o Rose
Santiago Queirolo - Magdalena Semiseco
Tacama - Selección Especial Alicante Bouchet
Concha y Toro - Frontera Cabernet Sauvignon
Concha y Toro - Casillero del Diablo Cabernet Sauvignon
Cousiño Macul - Don Matías Cabernet Sauvignon
Cousiño Macul - Antiguas Reservas Cabernet Sauvignon
Montes - Alpha Cabernet Sauvignon
Navarro Correas - Los Arboles Cabernet Sauvinon
Las Moras - Reserva Malvec
Trapiche - Malvec
Trivento - Reserve Malvec
Concha y Toro - Gran Reserva Serie Riberas Carmenere
Concha y Toro - Casillero del Diablo Reserva Privada
NACIONAL
Ocucaje - Fond de Cave
CHILE
ARGENTINA
ESPAÑA
Marques de Riscal Reserva Rioja Tempranillo
Marques de Riscal Rioja Tempranillo
Arienzo Rioja Crianza
Marques de Caceres Crianza Rioja Tempranillo
70.00
80.00
ITALIA ITALIA
Montepulciano DOC Farnese Fantini
VINO
Vino de la Casa (Lopez - Traful) Cabernet Sauvinon (Argentina)