16 ■ MI EMPRESA ■ EL COMERCIO domingo 8 de julio del 2012

PPPresenttta iicióóón

EnEnvavasese d dee vividrdrioio

Nivel el

socioeconómiconómmmicsoociooe

A, B y C.y CCA,

EdadesesE

Entre 18 años y 35 años.sy 355 aññoE tree 1888 añños

LaboresLabboreees

Estudiantes, trabajadores trabbajaaddooress Esstuddiian sy deportistas. o ttistaas

TaTamamañoño

252500 lml

Precio

S/.5

MMMes

NoNoviviemembrbree

LoLotete i ininicicialal

1515 0.00000 b b tot lelllas

Canales de difusiónna

Paneles, aparición en medios y publicidades, aanndigitalaldidig

Ingredientes

Ajonjolí, maní, leche, agua, e, agg, lecazúcar y sorbato de too desorpotasio (conservante).antee))nnsser

PRODUCTO LANZAMIENTO

PÚBLICO

INVERSIÓN

CCCa iipip tttalll iiiniiiciiialll

SSS///..888000..000000000 (1(1(1)))

VaValolorr acactutualal n netetoo

SS//. 224477.117733,7744Tasa interna de retorno

506,08 %506 08 %

FUENTE: MB & ER International

AJONJOLÍ PUNCHBEBIDA ENERGIZANTE

(1) Incluye la construcción de una planta.

EL CONSULTOR

Debe hacer degustar el producto

ROBERTO TORRES> CONSULTOR EN EMPRESAS INDUSTRIALES

LANZAMIENTO. El pro-ducto saldrá al mercado en octubre de este año. Prime-ro se venderá en tiendas.

CERTIFICACIÓN. El Insti-tuto La Molina Calidad Total Laboratorios se está encar-gando de los ensayos del producto.

CONTACTO. Para mayor in-formación puede escribir a: rbabendezu@gmail.com.

LAS CLAVESAquel muchacho inspiró a Rocío Bendezú. Era, co-

mo ella, joven y estudiante, pero había conseguido un logro que a la alumna de la Universidad de Lima le fal-taba: él ya tenía una empre-sa formada. Constituida. Encaminada. Era mediados del 2011, y Rocío al conocer ese caso en una conferencia adquirió las ganas para lan-zar un producto. Y empezó su búsqueda hasta que una tarde vio en la televisión que un científico hablaba de los beneficios del ajonjolí: evita

el agotamiento mental y fí-sico y previene la pérdida de la memoria. Rocío lo consu-mía en ponche desde niña y decidió en ese momento convertirlo en una bebida energizante.

Primero indagó las cua-lidades de la semilla. Des-cubrió que tenía magnesio, hierro y zinc. También Vi-tamina E, Omega 3, calcio y otros minerales. Luego hizo una encuesta entre su público objetivo (ver info-grafía) que le indicó que el 47% consumía algún tipo de energizante. Pero cuando

hizo la prueba de producto (con la ayuda de un labora-torio) los resultados fueron más favorables: a un 94% de las personas les gustó el sabor de la bebida.

Rocío ahora está en el sexto ciclo de la carrera de negocios internacionales, tiene 24 años y ya constituyó su empresa. Se llama MB & ER International. Como ga-nó un concurso organizado por su universidad, tiene S/.15.000 como capital ini-cial. Con ese dinero, la joven empresaria está haciendo estudios de calidad del pro-

ducto e invirtiendo en el de-sarrollo de su marca. Dice que se está rodeando de es-pecialistas profesionales pa-ra garantizar el éxito de cada proceso de la formación de su empresa.

Al inicio, la bebida se ha-rá por maquila y después se tendrá una planta. También se venderá en tiendas y uni-versidades. Pero a mediano plazo pretenden que el pro-ducto esté en supermerca-dos y en el extranjero. Rocío sabe que en otros países hay interés por los productos na-turales y saludables.

Se sabe que el ajonjolí tie-ne muchas proteínas, eso es algo que las personas buscan en las bebidas energizantes. Su mercado es grande y tiene el bene-ficio de que no hay pro-ductos similares en el país. Aunque para introducirlo en el mercado, tendrá que hacer muchas degusta-ciones. Es la única forma de que se haga conocida una marca nueva.

Uno de los aspectos que de todas formas debe tener en cuenta es la sa-lubridad. En este tipo de productos no puede haber contaminación ni margen de error en la fabricación. Sería bueno, por eso, que para controlar los puntos críticos del proceso de producción cuente con el HACCP o con otras certifi-caciones.

Todos los canales de venta son válidos. Pero no esta-ría mal que haga alianzas con gimnasios. Me parece que el público que acude a esos establecimientos es-taría dispuesto a comprar la bebida.

Una semilla que da energía

IDEA DE NEGOCIO_ AJONJOLÍ PUNCH

Una alumna de la Universidad de Lima anhelaba lanzar un producto. Cuando se enteró de que el ajonjolí, alimento que come desde niña, tenía muchas propiedades decidió utilizarlo para hacer una bebida energizante. Ahora está culminando el desarrollo del producto mientras continúa con sus clases.