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Lima, junio 2015

PERFIL DEL PRODUCTORAGROPECUARIODEL VALLE AGUAYTÍA

PERFIL DEL PRODUCTOR AGROPECUARIO DEL VALLE

AGUAYTÍA

Mayo de 2015

Instituto Nacional de Estadística e InformáticaAv. General Garzón N° 658, Jesús María, Lima 11 PERÚTeléfonos: (511) 433-8398 431-1340 Fax: 433-3591Web: www.inei.gob.peMayo, 2015

Impreso en los talleres gráficos de:

Dirección: Teléfono: Tiraje : 000 Ejemplares

Hecho el Depósito Legal en la Biblioteca Nacional del Perú Nº 2015-00000

Perfil del Productor Agropecuario del Valle Aguaytía3

El Instituto Nacional de Estadística e Informática, órgano rector del Sistema Estadístico Nacional,

en cumplimiento con lo dispuesto por el Decreto de Urgencia N° 055-2011, levantó el IV Censo

Nacional Agropecuario (IV CENAGRO 2012) con la participación del Ministerio de Agricultura

y Riego, con el objetivo que los resultados generales y la información que se genere a partir de

su análisis, coadyuve a la formulación de políticas, planes y programas de desarrollo del sector

agropecuario y de los ámbitos rurales en general. La recolección de información se realizó entre el

15 de octubre y el 15 de noviembre de 2012 y sus resultados arrojaron un total de 2 millones 260

mil 973 unidades agropecuarias en todo el país.

En el marco de las actividades coordinadas con la Comisión Nacional para el Desarrollo y Vida sin

Drogas - DEVIDA durante el año 2014, el INEI procedió a la elaboración de la presente publicación

“Perfil del Productor Agropecuario del Valle Aguaytía”, que brinda información sobre la base

del IV CENAGRO 2012, respecto a las principales características de las unidades agropecuarias del

Valle, al constituir uno de los dieciséis ámbitos de influencia cocalera a nivel nacional.

La Comisión Nacional para el Desarrollo y Vida sin Drogas - DEVIDA en coordinación con el

Instituto Nacional de Estadística e Informática, definieron técnicamente el marco conceptual y la

priorización de las variables analizadas en el presente estudio.

El fin que persigue el presente documento es contribuir con la identificación y/o validación de

lineamientos de intervención focalizados en los ámbitos del Valle Aguaytía, en el marco de su

desarrollo económico local y de la Estrategia Nacional de Lucha contra las Drogas.

El Instituto Nacional de Estadística e Informática expresa su especial agradecimiento a los

funcionarios de la Comisión Nacional para el Desarrollo y Vida sin Drogas - DEVIDA y al personal

de la institución que contribuyeron a la realización de esta investigación.

Lima, mayo de 2015

Instituto Nacional de Estadística e Informática

PRESENTACIÓN


Presentación .................................................................................................................................. 03

Introducción .................................................................................................................................. 07

Resumen Ejecutivo ............................................................................................................................. 11 1. Aspectos Metodológicos ............................................................................................................. 15 2. Análisis de los resultados ............................................................................................................19 2.1. Características del productor/a agropecuario/a....................................................................... 21 2.1.1. Características generales del productor/a agropecuario/a ...............................................21 2.1.2. Asociatividad y apreciaciones del productor/a agropecuario/a ....................................... 25 2.1.3. Características del hogar del productor/a agropecuario/a.............................................. 37 2.2. Características de la Unidad Agropecuaria.............................................................................. 39 2.2.1. Uso de la tierra ........................................................................................................... 39 2.2.2. Tipos de cultivo ........................................................................................................... 43 2.2.3. Régimen de tenencia de la tierra ...................................................................................64 2.2.4. Riego ......................................................................................................................... 67 2.2.5. Principales prácticas agrícolas ...................................................................................... 68 2.2.6. Infraestructura agropecuaria ........................................................................................ 72 2.3. Actividad pecuaria .................................................................................................................74 2.3.1. Población pecuaria ..................................................................................................... 74 2.3.2. Principales prácticas pecuarias .................................................................................... 75 2.4. Capacitación, Asesoría Técnica y Empresarial ..........................................................................78 2.5. Crédito Agropecuario ............................................................................................................ 81 2.6. Empleo de Mano de Obra ..................................................................................................... 86 3. Conclusiones y recomendaciones ...............................................................................................89 Glosario de Términos ........................................................................................................................ 93

CONTENIDO

INTRODUCCIÓN


El objetivo central del presente estudio es describir el “Perfil del Productor Agropecuario del Valle

Aguaytía”, a partir de los resultados del IV Censo Nacional Agropecuario – CENAGRO 2012. Sobre la base

de las coordinaciones técnicas sostenidas entre la Comisión Nacional para el Desarrollo y Vida sin Drogas

- DEVIDA y el Instituto Nacional de Estadística e Informática (INEI), el Valle de Aguaytía forma parte de los

dieciséis valles de influencia cocalera a nivel nacional.

El presente documento permite tomar conocimiento de las características distintivas de las unidades

agropecuarias del Valle Aguaytía, así como caracterizar al productor agropecuario a partir de variables

sociodemográficas y económicas, con el fin de identificar posibles lineamientos de intervención pública y/o

privada en los ámbitos del Valle. Tanto la Comisión Nacional para el Desarrollo y Vida sin Drogas - DEVIDA,

el Ministerio de Agricultura y Riego (MINAGRI) y/o cualquier otra entidad pública y/o privada; de este modo,

podrá delimitar una estrategia de atención, de forma que se logre contribuir a la mejora de la calidad de vida

y el desarrollo económico articulado de Aguaytía.

El análisis que se efectuó es de tipo descriptivo, objetivo en la interpretación de los resultados generados

a partir del procesamiento de la base de datos del censo y conservándose como principales variables de

clasificación, el tamaño de las unidades agropecuarias (definido por rangos), así como la distinción entre

aquellas unidades donde se siembra coca, frente a las que no la siembran.

El estudio no pretende dimensionar ni la población ni la superficie asociada al cultivo de coca, si no identificar

las principales variables que permitan describir el perfil del productor de los valles y, de este modo, identificar

factores relevantes que sirvan para los tomadores de decisiones de inversión pública y/o privada en los

ámbitos que lo conforman. Cabe señalar que por la propia naturaleza del IV CENAGRO 2012, al recopilarse

información declarada de parte de los mismos agricultores, esta presenta sesgos asociados a los propios

intereses que persiguen, sea porque efectivamente están participando de actividades ilícitas (lo que conlleva

a subdimensionar el área dedicada a la coca) o porque podrían estar especulando acceder a algún tipo de

beneficio. En tal sentido es evidente que la cuantía de productores/as como superficie asociada al cultivo

de coca no sea la misma que la registrada por fuentes especializadas para tales fines como los estudios

efectuados por la Oficina de las Naciones Unidas para el control de la Drogas y la Prevención del Delito

(ONUDD).

Las principales limitaciones del estudio están asociadas al alcance de información que pueda generarse en

base a las variables cubiertas por el IV CENAGRO 2012; en tal sentido, al no disponerse de información

INTRODUCCIÓN

Instituto Nacional de Estadística e Informática10

recopilada en el Valle respecto a aspectos como producción, productividad, nivel de ingresos y otras de

carácter más específico, no forman parte del análisis del documento.

Existen diversos programas, proyectos e iniciativas dirigidos a fomentar el desarrollo económico en los ámbitos

de influencia cocalera a nivel nacional, que vienen generando diversos tipos de resultados, operando con

productores/as organizados buscándose el manejo eficiente y sostenido de sus recursos naturales, orientando

su oferta productiva hacia mercados locales, regionales y de exportación.

La Estrategia Nacional de Lucha contra las Drogas (ENLCD) busca articular los esfuerzos de los tres niveles de

gobierno interno: local, regional y nacional, así como el trabajo conjunto con organizaciones internacionales,

buscándo reducir el tráfico ilícito, así como el consumo de drogas y los impactos negativos que genera en los

ámbitos social, político, económico, cultural y ambiental llevando a cabo diferentes actividades y proyectos a

través de ejes guía como lo son el desarrollo alternativo integral y sostenible, interdicción y sanción, prevención

y rehabilitación del consumo de drogas y el compromiso global.

En este sentido, disponer de información específica vinculada a la realidad rural de los ámbitos de influencia

cocalera, como el presente estudio, contribuye decididamente a la identificación de factores críticos que

merecen ser revisados y evaluados en el marco de la implementación de la ENLCD, puesto que permite

caracterizar a los beneficiarios directos de las intervenciones realizadas por los diferentes estamentos del

Estado, así como delimitar una estrategia conjunta con el sector privado respecto a las líneas de acción que

pudieran realizarse de forma conjunta.

El estudio está organizado en tres secciones. En la primera, se presentan aquellos aspectos metodológicos

asociados a la recopilación de información de campo por medio del IV CENAGRO 2012. La segunda sección

corresponde a los resultados de la investigación, donde se brinda detalle respecto a las características del

productor/a agropecuario/a, así como de las unidades agropecuarias del Valle Aguaytía. Finalmente, en la

tercera sección se presentan las principales conclusiones y recomendaciones del estudio.

RESUMEN EJECUTIVO


El presente estudio del Valle Aguaytía analiza los resultados del IV Censo Nacional Agropecuario (IV CENAGRO 2012), que han permitido describir al Productor Agropecuario del Valle y definir las variables relevantes para caracterizar a las unidades agropecuarias.

El Valle de Aguaytía comprende cinco distritos del departamento de Ucayali: Nueva Requena y Campoverde en la provincia de Coronel Portillo, y Curimaná, Irazola y Padre Abad en la provincia de Padre Abad.

Se ha podido identificar que el productor/a agropecuario del Valle Aguaytía se caracteriza por:

• El 79,4% de los agricultores son hombres. Los productores/as agropecuarios/as presentan edades que fluctúan entre 30 y 49 años principalmente (50%).

• El 87,9% habla castellano, el 6,1% una lengua nativa y el 5,7% habla quechua.

• El nivel de estudios del 59,9% de los productores/as no supera la primaria completa.

• El 61% vive en lugares distintos a los predios que manejan.

• El Valle cuenta con 11 557 productores/as agropecuarios/as que conducen una superficie de 302 490 hectáreas, es decir en promedio de 26,2 hectáreas por productor.

• El 22% de los productores/as agropecuarios/as pertenecen a algún tipo de asociación o Institución que los organiza. El 29,9% pertenece a una asociación para tener acceso a la asistencia técnica, el 29,4% lo hace para acceder a mercados locales y el 27% el abastecimiento de insumos.

• La principal razón para la siembra de los cultivos es tener “mercado asegurado” (43%), seguida de “son cultivos de poco gasto” (24%) y “siempre siembra el mismo cultivo” (16%).

• El 60,5% de los productores/as declararon que la actividad agropecuaria no les genera el suficiente nivel de ingreso. La fabricación de artesanía, la venta de abarrotes y la elaboración de productos derivados, constituyen las principales actividades económicas adicionales a las agropecuarias que desarrollan.

• Los principales cultivos (considerándose tanto los transitorios como permanentes) del Valle de Aguaytía son: pasto braquearia (21,6%), palma aceitera (14,5%), pasto brizanta (14,4%), plátano (11,5%), cacao (11,3%), maíz amarillo duro (8,0%), arroz (4,3%), yuca (4,2%), entre otros.

• La falta de crédito constituye la principal causa (58%) por la cual no se cultivó en la campaña agrícola agosto 2012 a julio 2013, seguida de falta de mano de obra (16%) y falta de agua (11%). Le siguen la falta de semilla (9%), erosión o mal drenaje de las tierras, básicamente (2%).

• La aplicación de abono orgánico y fertilizantes químicos es similar en el Valle de Aguaytía, 27,3% y 26,3%, respectivamente.

Resumen Ejecutivo


• El 25% de las unidades agropecuarias del Valle disponen de algún tipo de infraestructura productiva, constituyendo las principales: cercos de púas, galpones para aves y almacenes.

• La disposición en botaderos a cielo abierto (40%) y la utilización de los residuos como abono (33%) constituyen las principales prácticas de eliminación de los residuos generados en las unidades agropecuarias del Valle.

• El 75,7% de productores/as no ha recibido ningún tipo de asistencia técnica, asesoría empresarial o capacitación, el 11,2% recibió solo capacitación, el 2,8% solo asistencia técnica y el 7,7% ambas.

• Los principales proveedores de asistencia técnica son: los Organismos no Gubernamentales (18%), las Municipalidades (17%), organizaciones de productores/as (16%), el Ministerio de Agricultura (14%) y el Gobierno Regional (11%).

• El 18,8% (2 175) de los productores/as agropecuarios/as buscaron gestionar un crédito, de los cuales lo obtuvo el 86,8% y el restante 13,2% le fue negado.

• El 41% del total de unidades agropecuarias cuentan con trabajadores remunerados.

Entre los productores/as agropecuarios/as que declararon sembrar coca y los que no lo hacen, destaca lo siguiente:

• El 18,2% de los productores/as que siembran coca habla quechua, mientras que en el grupo que no siembra coca es de 5,7%.

• El 40,1% de los productores/as de 20 a 39 años de edad no cultivan coca, mientras que el 45,4% si lo hace.

• En las unidades agropecuarias donde se siembra coca, el 56,8% de productores/as declaró residir en los predios; mientras que en unidades agropecuarias que no siembran coca llega a 39%.

• Los principales cultivos permanentes en las unidades agropecuarias con sembríos de coca destinan el 24% de la superficie para cultivar plátano y en segundo lugar el 17% para coca. En el caso de los productores/as que no cultivan coca, el 26% de la superficie está destinada a pasto braquearia, seguido de la palma aceitera (18%) y luego el pasto brizanta (17%), lo que evidencia la importancia de la actividad ganadera es este grupo de productores/as.

ASPECTOSMETODOLÓGICOS I


1.1. ASPECTOS GENERALES

La elaboración del presente estudio se ha enmarcado en el análisis de los resultados del IV Censo Nacional Agropecuario (IV CENAGRO 2012), que involucra la base de datos con información de 2 260 973 unidades agropecuarias1 correspondiente a los 24 departamentos y la Provincia Constitucional del Callao.

A Continúación, se presentan algunas características del censo para la comprensión de los resultados analizados:

• ¿Cómo se realizó el IV CENAGRO?

Por enumeración completa. Es decir, se empadronó a todas y cada una de las unidades agropecuarias con el fin de determinar sus características y ubicación territorial.

La recolección de la información se efectuó mediante entrevista directa. Esto significa que los censistas formularon a cada productor, en su misma unidad agropecuaria, las preguntas contenidas en la cédula censal.

El periodo de ejecución del empadronamiento fue de 30 días y en forma simultánea en todas las regiones, provincias y distritos del país.

• Unidad Agropecuaria

Unidad Agropecuaria (UA) o Explotación Agropecuaria. Se define como el terreno o conjunto de terrenos utilizados total o parcialmente para la producción agropecuaria incluyendo el ganado, conducidos como una unidad económica, por un productor agropecuario, sin consideración del tamaño, régimen de tenencia ni condición jurídica.

• Censo estructural

El IV CENAGRO es denominado Censo Estructural porque recoge datos de variables básicas que se mantienen en el tiempo, a diferencia de los datos referidos a la dinámica del sector, como la producción agrícola o pecuaria.

• Procedimiento de recolección

La recolección de los datos se efectuó mediante entrevista directa al productor agropecuario en la misma unidad agropecuaria que conduce, aplicándose para el efecto la cédula censal.

• Cédula censal única

Se diseñó una sola cédula censal cuyas preguntas fueron formuladas al productor agropecuario para captar la información correspondiente a la identificación, ubicación y características de la unidad agropecuaria.

1 Se considera a las cédulas con información completa e incompleta.

AspectosMetodológicos I


• Comparabilidad

El IV CENAGRO se desarrolló, en lo posible, utilizando las mismas definiciones y conceptos del III CENAGRO, investigándose las mismas variables estructurales, de tal forma que se puedan comparar los resultados de ambos censos. Así mismo, debe permitir la comparabilidad de los resultados con otros países.

• Versatilidad

El IV CENAGRO fue diseñado de manera tal que contemple adecuadamente las demandas de los principales usuarios de información del Sector Agrario, suministrando un insumo esencial para el diseño de planes y políticas para el desarrollo del área rural.

1.2. ÁMBITO DE ESTUDIO

El presente estudio analiza los resultados del IV CENAGRO para el Valle Aguaytía. El Valle Aguaytía involucra geográficamente cinco distritos del departamento de Ucayali: Nueva Requena y Campoverde en la provincia de Coronel Portillo, y Curimaná, Irazola y Padre Abad en la provincia de Padre Abad.

En el Mapa N° 01, se aprecia la ubicación del Valle Aguaytía que dispone de una población de 73 796 personas, y un nivel de pobreza que fluctúa entre 16,1% en el distrito de Padre Abad y 34,7% en el distrito de Nueva Requena (INEI, 2009).

ANÁLISIS DERESULTADOS II


2.1. CARACTERÍSTICAS DEL PRODUCTOR/A AGROPECUARIO/A

2.1.1. Características generales del productor/a agropecuario/a

El Valle de Aguaytía (Cuadro N° 1) registra 11 557 productores/as agropecuarios/as, distribuidos sobre una superficie de 302 490 hectáreas, que implican un tamaño promedio de 26,2 hectáreas por unidad agropecuaria. Las unidades agropecuarias en las que se siembra coca presenta una media de 26,32 hectáreas por unidad agropecuaria, y en las unidades agropecuarias que no cultivan coca, este promedio es 26,17 hectáreas por unidad agropecuaria.

Cuadro Nº 1 PRODUCTORES AGROPECUARIOS INDIVIDUALES Y SUPERFICIE, POR TENENCIA DE CULTIVO DE COCA, SEGÚN TAMAÑO DE

LAS UNIDADES AGROPECUARIAS

Tamaño de las unidades

agropecuarias

Total Sí tiene cultivo de coca No tiene cultivo de coca

Nº de productores

Porcentaje de

productores

Superficie(Ha)

Nº de productores

Porcentaje de

productores

Superficie(Ha)

Nº de productores

Porcentaje de

productores

Superficie(Ha)

Total 11 557 100,0 302 490,0 88 100,0 2 316,4 11 469 100,0 300 173,6

Menos de 0,5 ha. 6 0,1 1,8 - - - 6 0,1 1,8

De 0,5 a 1,9 ha. 460 4,0 491,0 7 8,0 7,5 453 3,9 483,5

De 2,0 a 3,9 ha. 982 8,5 2 484,0 5 5,7 13,0 977 8,5 2 471,0

De 4,0 a 9,9 ha. 2 162 18,7 13 188,1 23 26,1 152,5 2 139 18,7 13 035,6

De 10,0 a 19,9 ha. 2 594 22,4 34 381,2 14 15,9 177,9 2 580 22,5 34 203,3

De 20 a mas ha. 5 353 46,3 251 943,9 39 44,3 1 965,5 5 314 46,3 249 978,4

Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática - IV Censo Nacional Agropecuario 2012.

En los gráficos siguientes, se muestra la distribución de los productores/as según el tamaño de la unidad agropecuaria para cada uno de los grupos en estudio, observándose, al igual que en el caso del número de hectáreas por productor/a, que no existen diferencias entre tales distribuciones. Por ejemplo, en el Gráfico N° 01, correspondiente a los productores/as que siembran coca, el 44,3% de ellos tiene unidades agropecuarias de 20 a más hectáreas de superficie y en los productores/as que no siembran coca, este porcentaje llega al 46,3%. Esta similitud también se presenta entre las unidades agropecuarias de 10 hasta 19,9 hectáreas y de 4 a 9,9 hectáreas, representando los tres rangos mencionados más del 85% de total de productores/as (Gráfico N° 02).

Análisis deResultados II


Gráco N° 01

PRODUCTORES QUE CULTIVAN COCA,

SEGÚN TAMAÑO DE LAS UNIDADES AGROPECUARIAS

(%)


Gráco N° 02

PRODUCTORES QUE NO CULTIVAN COCA,

SEGÚN TAMAÑO DE LAS UNIDADES AGROPECUARIAS

(%)

De 0.5 a 1.9 ha.

8,0

De 2.0 a 3.9 ha.

5,7

De 4.0 a 9.9 ha.26,1

De 10.0 a 19.9 ha.

15,9

De 20 a mas ha.

4,3

Menos de 0.5 ha.

0,1

De 0.5 a 1.9 ha.

3,9

De 2.0 a 3.9 ha.

8,5

De 4.0 a 9.9 ha.

18,7

De 10.0 a 19.9 ha.

22,5

De 20 a mas ha.

46,3

Con relación al número promedio de hectáreas por productor, no existen diferencias entre los grupos en estudio por rango de tamaño de unidad agropecuaria, presentándose una ligera diferencia en el rango de 20 hectáreas a más. En este rango, los productores/as que siembran coca cuentan en promedio con 50,4 hectáreas por productor/a, mientras que los que no siembran coca disponen de 47,0 hectáreas por productor/a. (Gráfico N° 03).

Según el nivel educativo de los productores/as, se identifica que el 60% de ellos presentan un nivel de educación que no supera la primaria (completa e incompleta). Este comportamiento difiere en los grupos de estudio, entre los productores/as que siembran este porcentaje llega al 75% y entre los que no siembran coca al 59%. El nivel de superficie agropecuaria asociada a estos productores/as asciende a más de 174 mil Ha, es decir el 58% del total de superficie agropecuaria del Valle. (Cuadro N° 2).


Cuadro Nº 2 PRODUCTORES AGROPECUARIOS INDIVIDUALES Y SUPERFICIE, POR TENENCIA DE CULTIVO DE COCA, SEGÚN NIVEL

EDUCATIVO

Nivel educativo


Nº de productores

Porcentaje de

productores

Superficie(Ha)

Nº de productores

Porcentaje de

productores

Superficie(Ha)

Nº de productores

Porcentajede

productores

Superficie(Ha)

Total 11 557 100,0 302 490,0 88 100,0 2 316,4 11 469 100,0 300 173,6

Sin nivel 604 5,2 11 608,7 4 4,5 28,0 600 5,2 11 580,7

Inicial 69 0,6 1 888,4 1 1,1 3,0 68 0,6 1 885,4

Primaria incompleta 3 517 30,4 83 714,1 36 40,9 1 041,3 3 481 30,4 82 672,8

Primaria completa 2 736 23,7 76 879,3 25 28,4 378,6 2 711 23,6 76 500,7

Secundaria incompleta 2 137 18,5 52 493,8 12 13,6 118,5 2 125 18,5 52 375,3

Secundaria completa 1 743 15,1 50 805,9 7 8,0 423,0 1 736 15,1 50 382,9Superior no univ. incompleta 179 1,5 5 533,0 1 1,1 4,0 178 1,6 5 529,0

Superior no univ. completa 256 2,2 6 968,5 - - - 256 2,2 6 968,5

Superior univ. incompleta 88 0,8 2 674,5 1 1,1 220,0 87 0,8 2 454,5

Superior univ. completa 228 2,0 9 923,9 1 1,1 100,0 227 2,0 9 823,9


En el Valle de Aguaytía se aprecia que el 79,4% de los productores agropecuarios son hombres (conduciendo el 83% de la superficie), mientras el restante 20,6% son mujeres (gestionando el 17% de la superficie restante). Sin embargo, esta estructura cambia entre los productores/as que siembran coca (78% son hombres, manejando el 93% de la superficie); mientras que entre los que no lo hacen el 79,4% son hombres, manejando el 83% de la superficie (Cuadro N° 3).

Cuadro Nº 3 PRODUCTORES AGROPECUARIOS INDIVIDUALES Y SUPERFICIE, POR TENENCIA DE CULTIVO DE COCA, SEGÚN SEXO E

IDIOMA O LENGUA QUE APRENDIÓ A HABLAR EN SU NIÑEZ

Sexo e Idioma o lengua que aprendió a hablar


Nº de productores

Porcentaje de

productores

Superficie(Ha)

Nº de productores

Porcentaje de

productores

Superficie(Ha)

Nº de productores

Porcentaje de

productores

Superficie(Ha)

Total 11 557 100,0 302 490,0 88 100,0 2 316,4 11 469 100,0 300 173,6

SexoHombre 9 172 79,4 249 868,6 69 78,4 2 155,9 9 103 79,4 247 712,7Mujer 2 385 20,6 52 621,4 19 21,6 160,5 2 366 20,6 52 460,9

Idioma o lengua que aprendió a hablar en su niñez

Quechua 675 5,7 19 327,3 16 18,2 784,5 659 5,7 18 542,8Aymara 2 0,1 220,0 - - - 2 0,1 220,0Ashaninka 13 0,1 311,0 - - - 13 0,1 311,0Otra lengua nativa 703 6,1 14 415,8 - - - 703 6,1 14 415,8Castellano 10 153 87,9 267 820,8 72 81,8 1 531,9 10 081 87,9 266 289,0Idioma extranjero 11 0,1 395,0 - - - 11 0,1 395,0



En el Gráfico N° 4, se presenta la distribución de los productores/as según sexo; mientras que en el Gráfico N° 5, se aprecia que el 87,9% de los productores/as hablan castellano, el 6,1% otra lengua nativa y el 5,8% son quechua hablantes, constituyendo las principales lenguas en el Valle.

Respecto a la edad de los productores/as agropecuarios/as (Cuadro N° 4), en el Valle de Aguaytía se aprecia que entre los rangos de 30 y 59 años de edad se concentra el 68,9% de los productores/as. El 13,8% de los productores/as presentan edades en el rango de 60 a más años de edad.

Cuadro Nº 4 PRODUCTORES AGROPECUARIOS INDIVIDUALES Y SUPERFICIE, POR TENENCIA DE CULTIVO DE COCA,

SEGÚN GRUPOS DE EDAD

Grupo de edad


Nº de productores

Porcentaje de productores

Superficie(Ha)

Nº de productores


Superficie(Ha)

Nº de productores


Superficie(Ha)

Total 11 557 100,0 302 490,0 88 100,0 2 316,4 11 469 100,0 300 173,6

De 12 - 19 años 146 1,3 2 214,6 - - - 146 1,3 2 214,6De 20 - 29 años 1 851 16,0 37 512,4 17 19,3 506,5 1 834 16,0 37 005,9De 30 - 39 años 2 784 24,1 71 619,6 23 26,1 465,4 2 761 24,1 71 154,2De 40 - 49 años 2 994 25,9 81 360,5 30 34,1 945,0 2 964 25,8 80 415,5De 50 - 59 años 2 179 18,9 63 610,8 15 17,0 364,5 2 164 18,9 63 246,3De 60 a más 1 603 13,9 46 172,2 3 3,4 35,0 1 600 14,0 46 137,2


La distribución de los productores/as según rango de edad, difiere entre los grupos en estudio, observándose que es mayor el porcentaje de productores/as con edades de 60 a más años que no cultivan coca que los que sí cultivan coca, mientras que es mayor el porcentaje de productores/as con edades de 40 a 49 años entre los que cultivan coca que entre los que no cultivan coca. (Gráfico N° 06).


Gráco N° 06:

PRODUCTORES AGROPECUARIOS, SEGÚN TENENCIA DE CULTIVO DE COCA Y RANGOS DE EDAD

(%)

No cultivan coca

Cultivan Coca


0,0

19,3

26,1

34,1

17,0

3,4

1,3

16,0

24,1

25,8

18,9

14,0

0,0 5,0 10,0 15,0 20,0 25,0 30,0 35,0 40,0

De 12 - 19 años

De 20 - 29 años

De 30 - 39 años

De 40 - 49 años

De 50 - 59 años

De 60 a más

En el Cuadro N° 5, se aprecia la distribución de los productores/as en relación con el lugar donde residen. El 60,8% de los productores/as no viven en las parcelas o chacras que trabajan o conducen, mientras que el 39,2% si declaró residir en las mismas tierras en las que labora. En el grupo de estudio de las unidades agropecuarias que disponen de sembríos de coca la distribución de los productores/as es inversa, puesto que la mayor parte (57%) declaró residir en los predios; a diferencia de las unidades agropecuarias que no siembran coca (donde el 39% si vivían en sus predios).

Cuadro Nº 5 PRODUCTORES AGROPECUARIOS INDIVIDUALES Y SUPERFICIE, POR TENENCIA DE CULTIVO DE COCA,

SEGÚN CONDICIÓN DE VIVIR EN SUS PARCELAS O CHACRAS

Vive en alguna de las parcelas o chacras que

trabaja o conduce en este distrito


Nº de productores


Superficie(Ha)

Nº de productores


Superficie(Ha)

Nº de productores


Superficie(Ha)

Total 11 557 100,0 302 490,0 88 100,0 2 316,4 11 469 100,0 300 173,6

Si 4 521 39,1 148 869,9 50 56,8 1 721,6 4 471 39,0 147 148,3

No 7 036 60,9 153 620,1 38 43,2 594,8 6 998 61,0 153 025,4


2.1.2. Asociatividad y apreciaciones del productor/a agropecuario/a

El 78% de los productores/as no se encuentran organizados, participando de algún mecanismo asociativo (comité, cooperativa, etc.) manejando el 75% de la superficie agropecuaria. Entre los grupos de estudio (agricultores que cultivan y no cultivan coca), no se aprecia diferencia en el porcentaje de agricultores pero sí en el manejo de la superficie agropecuaria (57% y 75%, para los agricultores que cultivan y no cultivan coca, respectivamente).

Es decir de los 11 557 productores/as agropecuarios/as en el Valle de Aguaytía, solo 2 545 (que representa el 22%) productores/as se encuentran participando de una organización o asociación que les permita gestionar requerimientos frente a proveedores, acceder a programas de asistencia, asesoría, capacitación y/o articular su oferta productiva hacia otros mercados.


En el rango de 20 hectáreas a más de superficie, se identifica una mayor proporción de productores/as organizados (25%), en el grupo que declaró cultivar coca el nivel de asociatividad en ese rango es de 28%, mientras que en los que no la cultiva es 25%. (Gráfico N° 07).

Total Valle Cultivan coca No cultivan coca

Gráco N° 07:

PRODUCTORES AGROPECUARIOS QUE PERTENECEN A ALGÚN TIPO DE

ORGANIZACIÓN, SEGÚN TAMAÑO DE LAS UNIDADES AGROPECUARIAS

(%)


4,8

10,5

18,3

25,8 25,3

28,6

0,0

17,4

14,3

28,2

4,4

10,5

18,3

25,8 25,3

0,0

5,0

10,0

15,0

20,0

25,0

30,0

De 0.5a 1.9 ha.

De 2.0a 3.9 ha.

De 4.0a 9.9 ha.

De 10.0a 19.9 ha.

De 20a más ha.

El nivel de organización de los productores/as agropecuarios/as no difiere entre los grupos de estudio. En aquellas unidades agropecuarias con sembríos de coca, el 21,6% declaró pertenecer al algún tipo de organización; mientras que en las unidades agropecuarias que no cultivan de coca, el 22% confirmó estar asociado. (Cuadro N°6).


Cuadro Nº 6PRODUCTORES AGROPECUARIOS INDIVIDUALES Y SUPERFICIE, POR TENENCIA DE CULTIVO

DE COCA Y PERTENENCIA A ALGUNA ASOCIACIÓN, COMITÉ O COOPERATIVA, SEGÚN TAMAÑO DE LAS UNIDADES AGROPECUARIAS

Tenencia de cultivo de coca y tamaño de las unidades

agropecuarias

Sí Pertenece No Pertenece

Nº de productores Superficie(Ha) Nº de productores Superficie

(Ha)

Total 2 545 73 556,4 9 012 228 933,6

Menos de 0.5 ha. - - 6 1,8

De 0.5 a 1.9 ha. 22 26,4 438 464,6

De 2.0 a 3.9 ha. 103 277,8 879 2 206,3

De 4.0 a 9.9 ha. 396 2 509,7 1 766 10 678,4

De 10.0 a 19.9 ha. 668 9 057,7 1 926 25 323,5

De 20 a mas ha. 1 356 61 684,9 3 997 190 259,0

Sí tiene cultivo de coca 19 999,0 69 1 317,4

Menos de 0.5 ha. - - - -

De 0.5 a 1.9 ha. 2 2,0 5 5,5

De 2.0 a 3.9 ha. - - 5 13,0

De 4.0 a 9.9 ha. 4 29,0 19 123,5

De 10.0 a 19.9 ha. 2 29,0 12 148,9

De 20 a mas ha. 11 939,0 28 1 026,5

No tiene cultivo de coca 2 526 72 557,4 8 943 227 616,2

Menos de 0.5 ha. - - 6 1,8

De 0.5 a 1.9 ha. 20 24,4 433 459,1

De 2.0 a 3.9 ha. 103 277,8 874 2 193,3

De 4.0 a 9.9 ha. 392 2 480,7 1 747 10 554,9

De 10.0 a 19.9 ha. 666 9 028,7 1 914 25 174,7

De 20 a mas ha. 1 345 60 745,9 3 969 189 232,5


Las motivaciones de los productores/as agropecuarios/as, para formar parte de las organizaciones y asociaciones se aprecian en el Gráfico N° 08, destacando la asistencia técnica (29,9%), seguido de acceso a mercados locales (29,4%), así como abastecimiento de insumos (27%).


En el Cuadro Nº 7, se presenta el tipo de beneficio al cual accedieron los productores/as al estar organizados y/o pertenecer a alguna asociación. En el caso de aquellos que no cultivan coca, destaca obtener asistencia técnica (791 productores/as gestionando 21 779,6 hectáreas), el acceso a mercados locales/nacionales para la venta (778 productores/as gestionando 21 010,1 hectáreas) y el abastecimiento de insumos agrícolas y/o pecuarios (715 productores/as manejando 19 997,5 hectáreas). Cabe señalar que el citado cuadro tiene la característica de ser de respuesta múltiple.


Cuadro Nº 7PRODUCTORES AGROPECUARIOS INDIVIDUALES Y SUPERFICIE, POR TAMAÑO DE LAS UNIDADES AGROPECUARIAS, SEGÚN

TENENCIA DE CULTIVO DE COCA Y TIPO DE BENEFICIOS O SERVICIOS QUE LES BRINDAN

Tenencia de cultivo de coca y tipo de beneficios o servicios que les brinda

Tamaño de las unidades agropecuarias

Total Menos de 0.5 ha.

De 0.5 a 1.9 ha.

De 2.0 a 3.9 ha.

De 4.0 a 9.9 ha.

De 10.0 a 19.9 ha.

De 20 a mas ha.

Total

Abastecimiento de insumos agricolas y/o pecuarios

Nº de productores 717 - 7 22 110 214 364

Superficie (Ha) 20 095,5 - 8,1 58,8 682,1 2 889,5 16 457,1

Acceso a mercados locales/nacionales para la venta


Superficie (Ha) 21 060,1 - 7,5 62,5 902,0 2 948,0 17 140,1

Acceso al mercado exterior para la venta

Nº de productores 59 - - - 9 16 34

Superficie (Ha) 1 670,7 - - - 55,5 213,8 1 401,4

Obtener asistencia técnica


Superficie (Ha) 21 936,6 - 11,4 92,8 903,3 2 954,8 17 974,4

Acceso a servicios financieros


Superficie (Ha) 9 015,0 - 1,0 10,0 164,5 1 085,2 7 754,3

Otro beneficio o servicio


Superficie (Ha) 1 391 - 1,5 13,0 21,3 72,5 1 282,5

Ningún beneficio o servicio


Superficie (Ha) 19 064,2 - 5,0 69,5 483,0 1 513,9 16 992,8

Recibió algún tipo de beneficio o servicio

Nº de productores 1 976 - 18 78 322 554 1 004

Superficie (Ha) 54 475,2 - 21,4 208,3 2 026,7 7 526,8 44 692,1

Continúa …



TENENCIA DE CULTIVO DE COCA Y TIPO DE BENEFICIOS O SERVICIOS QUE LES BRINDAN




De 0.5 a 1.9 ha.

De 2.0 a 3.9 ha.

De 4.0 a 9.9 ha.

De 10.0 a 19.9 ha.

De 20 a mas ha.

Sí tiene cultivo de cocaAbastecimiento de insumos agricolas y/o pecuarios

Nº de productores 2 - - - - - 2

Superficie (Ha) 98,0 - - - - - 98,0


Nº de productores 5 - 2 - 1 1 1

Superficie (Ha) 50,0 - 2,0 - 9,0 14,0 25,0


Nº de productores 1 - - - 1 - -

Superficie (Ha) 8,0 - - - 8,0 - -


Nº de productores 4 - - - 1 - 3

Superficie (Ha) 157,0 - - - 5,0 - 152,0


Nº de productores - - - - - - -

Superficie (Ha) - - - - - - -


Nº de productores - - - - - - -

Superficie (Ha) - - - - - - -



Superficie (Ha) 713,0 - - - 7,0 15,0 691,0


Nº de productores 11 - 2 - 3 1 5

Superficie (Ha) 286,0 - 2,0 - 22,0 14,0 248,0

Continúa …



TENENCIA DE CULTIVO DE COCA Y TIPO DE BENEFICIOS O SERVICIOS QUE LES BRINDANConclusión.




De 0.5 a 1.9 ha.

De 2.0 a 3.9 ha.

De 4.0 a 9.9 ha.

De 10.0 a 19.9 ha.

De 20 a mas ha.

No tiene cultivo de cocaAbastecimiento de insumos agricolas y/o pecuarios


Superficie (Ha) 19 997,5 - 8,1 58,8 682,1 2 889,5 16 359,1



Superficie (Ha) 21 010,1 - 5,5 62,5 893,0 2 934,0 17 115,1



Superficie (Ha) 1 662,7 - - - 47,5 213,8 1 401,4



Superficie (Ha) 21 779,6 - 11,4 92,8 898,3 2 954,8 17 822,4



Superficie (Ha) 9 015,0 - 1,0 10,0 164,5 1 085,2 7 754,3



Superficie (Ha) 1 391 - 1,5 13,0 21,3 72,5 1 282,5



Superficie (Ha) 18 351,2 - 5,0 69,5 476,0 1 498,9 16 301,8


Nº de productores 1 965 - 16 78 319 553 999

Superficie (Ha) 54 189,2 - 19,4 208,3 2 004,7 7 512,8 44 444,1



En la realización de otras actividades, se observa que la fabricación de artesanía, la venta de abarrotes y la elaboración de productos derivados, constituyen las principales actividades económicas desarrolladas por los productores/as del Valle de Aguaytía, a fin de generar ingresos complementarios (Cuadro N° 8).

Cuadro Nº 8PRODUCTORES AGROPECUARIOS INDIVIDUALES QUE REALIZAN OTRAS ACTIVIDADES QUE LE GENEREN INGRESOS

Y SUPERFICIE, SEGÚN TAMAÑO DE LAS UNIDADES AGROPECUARIAS

Otra actividades que generan ingresos



De 0.5 a 1.9 ha.

De 2.0 a 3.9 ha.

De 4.0 a 9.9 ha.

De 10.0 a 19.9 ha.

De 20 a mas ha.

Fabricación de artesania


Superficie (Ha) 2 892,5 - 5,0 17,0 19,0 185,0 2 666,5

Venta de abarrotes


Superficie (Ha) 2 892,5 - 5,0 17,0 19,0 185,0 2 666,5

Elaboración de productos derivados


Superficie (Ha) 5 275,0 - 12,0 10,0 65,1 178,0 5 009,9

Servicios de mecánica, herrería etc.


Superficie (Ha) 1 160,0 - 2,5 29,0 62,5 213,0 853,0

Alquiler de maquinaria

Nº de productores 17 - - 2 1 1 13

Superficie (Ha) 845,0 - - 4,0 5,0 17,5 818,5

Otra


Superficie (Ha) 8 526,7 - 2,0 10,0 127,0 325,7 8 062,0

Al menos una actividad que le genere ingresos


Superficie (Ha) 18 179,2 - 21,5 70,0 278,6 886,7 16 922,4


En el Valle de Aguaytía la principal razón que incentiva la siembra de los cultivos lo constituye que tiene “mercado asegurado” (43%), seguida de que “son cultivos de poco gasto” (24%) y “siempre siembra el mismo cultivo” (16%).

Según tamaño de las unidades agropecuarias, no existe diferencia en la principal razón que incentiva la siembra de los cultivos “mercado asegurado”.


Este comportamiento se aprecia en el grupo de estudio de los agricultores que declararon no sembrar coca; sin embargo en el grupo que si lo hace, se observa que el orden de prioridad cambia, estando al mismo nivel de motivación “siembre siembra el mismo cultivo” y “mercado asegurado”, quedando como tercera razón “son cultivos de poco gasto”. (Cuadro N° 9).

Cuadro Nº 9PRODUCTORES AGROPECUARIOS INDIVIDUALES Y SUPERFICIE, POR TAMAÑO DE LAS UNIDADES AGROPECUARIAS,

SEGÚN RAZÓN PRINCIPAL DE SIEMBRA

Razón principal de siembra



De 0.5 a 1.9 ha.

De 2.0 a 3.9 ha.

De 4.0 a 9.9 ha.

De 10.0 a 19.9 ha.

De 20 a mas ha.

Por precio del producto en la campaña anterior

Nº de productores 752 1 29 73 177 145 327

Superficie (Ha) 18 152,5 0,4 30,8 182,5 1 082,6 1 912,2 14 944,1

Mercado asegurado

Nº de productores 4 821 - 118 334 914 1 177 2 278

Superficie (Ha) 128 184,4 - 133,6 854,2 5 595,1 15 666,9 105 934,7

Siempre siembra el mismo cultivo

Nº de productores 1 816 2 97 193 401 374 749

Superficie (Ha) 43 435,9 0,5 99,6 490,0 2 417,3 4 861,9 35 566,7

Por el abastecimiento de agua


Superficie (Ha) 800,3 - 1,0 6,0 53,3 89,0 651,0

Por recomendaciones de técnicos


Superficie (Ha) 12 281,2 - 15,1 82,5 544,9 1 620,2 10 018,6

Son cultivos de poco gasto

Nº de productores 2 743 2 125 239 426 577 1 374

Superficie (Ha) 76 302,0 0,7 132,3 584,8 2 610,6 7 712,2 65 261,5

Son cultivos de menor periodo vegetativo


Superficie (Ha) 10 563,7 - 46,8 169,0 360,4 1 058,1 8 929,5

Otra


Superficie (Ha) 2 962,5 - 12,8 48,0 248,0 573,0 2 080,8


El 60% de los agricultores ubicados en el Valle de Aguaytía declararon que la actividad agropecuaria no les reporta suficiente cantidad de ingresos para atender sus gastos, siendo el 40% restante quienes aseguran que si alcanzan suficientes niveles de retorno por esta actividad económica. Semejante nivel se aprecia entre los que declaran no cultivar coca, pero entre los que lo hace se identifica que el 75% de los productores/as declaran que no le es suficiente el ingreso obtenido.


El porcentaje de productores/as agropecuarios/as que declaran que si obtienen suficientes niveles de ingresos se va incrementando conforme va elevándose la superficie de tenencia de tierra.

El 42% de aquellos agricultores que administran tierras de 20 a más hectáreas, que no cultiva coca, declara que los ingresos si son suficientes; mientras que en el grupo que declaró que sí cultiva coca se registra 28% que declararon que los ingresos son insuficientes, tal como se aprecia en el Cuadro N° 10.

Respecto a los grupos de estudio se ha determinado que el 25% de los que siembran coca declaran que la actividad agropecuaria produce suficientes ingresos para atender los gastos familiares, mientras que entre los que no siembran coca este porcentaje llega al 39,7%.


SEGÚN TENENCIA DE CULTIVO DE COCA Y CONDICIÓN QUE LA ACTIVIDAD AGROPECUARIA PRODUZCA SUFICIENTES INGRESOS PARA ATENDER LOS GASTOS

Tenencia de cultivo de coca y condición que la actividad agropecuaria produzca

suficientes ingresos para atender los gastos



De 0.5 a 1.9 ha.

De 2.0 a 3.9 ha.

De 4.0 a 9.9 ha.

De 10.0 a 19.9 ha.

De 20 a mas ha.

Total

Produce ingreso para atender gastosNº de productores 4 570 1 135 328 817 1 023 2 266Superficie (Ha) 128 801,5 0,3 142,7 834,5 5 074,7 13 622,7 109 126,8

No produce ingreso para anteder gastosNº de productores 6 987 5 325 654 1 345 1 571 3 087Superficie (Ha) 173 688,5 1,6 348,3 1 649,5 8 113,4 20 758,5 142 817,1

Sí tiene cultivo de coca

Produce ingreso para atender gastosNº de productores 22 - 1 1 5 4 11Superficie (Ha) 532,0 - 1,0 2,0 31,0 50,0 448,0

No produce ingreso para anteder gastosNº de productores 66 - 6 4 18 10 28Superficie (Ha) 1 784,4 - 6,5 11,0 121,5 127,9 1 517,5

No tiene cultivo de coca

Produce ingreso para atender gastosNº de productores 4 548 1 134 327 812 1 019 2 255Superficie (Ha) 128 269,5 0,3 141,7 832,5 5 043,7 13 572,7 108 678,8

No produce ingreso para anteder gastosNº de productores 6 921 5 319 650 1 327 1 561 3 059Superficie (Ha) 171 904,1 1,6 341,8 1 638,5 7 991,9 20 630,7 141 299,6



En el Gráfico N° 09 y en el Cuadro N° 11, se observa que los productores/as agropecuarios/as que dejan de trabajar en sus respectivas unidades agropecuarias, para obtener ingresos adicionales, en su mayoría (60%) lo hacen para dedicarse a actividades económicas vinculadas a la agricultura, la ganadería y pesca; seguida del comercio (16%), transporte (7%) y construcción (6%), principalmente. Solo el 2% declaró generar mayores ingresos dedicándose a trabajo de restaurantes hoteles.

Gráco N° 09

PRODUCTORES, SEGÚN ACTIVIDADES ECONÓMICAS

QUE DESARROLLAN CUANDO DEJAN DE TRABAJAR EN SUS PREDIOS

(%)


6,1

0,1

0,2

0,8

0,8

1,0

1,7

6,3

7,3

15,9

59,8

Otra

Minas y Canteras

Administración Pública

En fabricación de prendas de vestir/otros

Enseñanza

Industrias Manufactureras

En restaurantes y hoteles

En construcción

En transporte

En comercio

En agricultura, ganadería y pesca

0,0 10,0 20,0 30,0 40,0 50,0 60,0 70,0



SEGÚN TIPO DE ACTIVIDAD PRINCIPAL QUE DURANTE EL AÑO REALIZAN PARA CONSEGUIR OTROS INGRESOS Y DEJAN DE TRABAJAR EN LA UNIDAD AGROPECUARIA

Tipo de actividad principal



De 0.5 a 1.9 ha.

De 2.0 a 3.9 ha.

De 4.0 a 9.9 ha.

De 10.0 a 19.9 ha.

De 20 a mas ha.

En agricultura, ganadería y pescaNº de productores 2 791 1 98 242 541 660 1 249Superficie (Ha) 69 771,0 0,3 105,5 604,6 3 241,7 8 699,9 57 119,1

En comercioNº de productores 744 - 25 57 128 133 401Superficie (Ha) 23 439,4 - 25,8 152,0 822,7 1 736,5 20 702,5

En fabricación de prendas de vestir/otrosNº de productores 37 - 1 5 7 7 17Superficie (Ha) 1 042,0 - 1,0 12,0 46,0 92,0 891,0

En construcciónNº de productores 292 - 12 27 54 69 130Superficie (Ha) 6 929,3 - 15,0 71,5 346,3 966,4 5 530,2

En restaurantes y hotelesNº de productores 80 - 5 9 20 19 27Superficie (Ha) 1 473,3 - 6,0 21,5 111,3 247,5 1 087,0

En transporteNº de productores 343 - 16 32 80 74 141Superficie (Ha) 8 337,3 - 17,0 84,0 477,1 954,0 6 805,3

OtraNº de productores 283 - 12 20 51 51 149Superficie (Ha) 8 690,7 - 12,1 49,3 321,7 663,3 7 644,5

EnseñanzaNº de productores 37 - - 2 4 14 17Superficie (Ha) 1 003,8 - - 4,8 29,0 196,0 774,0

Industrias ManufacturerasNº de productores 48 - 5 10 6 6 21Superficie (Ha) 1 012,5 - 5,5 22,5 40,5 73,0 871,0

Minas y CanterasNº de productores 5 - - - 1 1 3Superficie (Ha) 160,0 - - - 6,0 15,0 139,0

Administración PúblicaNº de productores 10 - - 1 2 1 6Superficie (Ha) 708,5 ´- - 3,0 14,0 10,5 681,0



2.1.3. Características del hogar del productor/a agropecuario/a

El 83% de los productores/as agropecuarios/as cuenta con algún tipo de acceso a los servicios higiénicos, el 17% restante declararon no contar con el mismo en el Valle de Aguaytía. (Cuadro N° 12).

Sin embargo, el 74% de los productores/as que sí cuentan con algún tipo de acceso disponen únicamente de pozo ciego/letrina, y el solo el 4% de estos disponen de una red pública de desagüe dentro de sus hogares. Los niveles de acceso a este servicio básico no muestran diferencias entre los diversos rangos de tamaño de las unidades agropecuarias.

Cuadro Nº 12PRODUCTORES AGROPECUARIOS INDIVIDUALES POR TENENCIA DE CULTIVO DE COCA, CUYOS HOGARES CUENTAN

CON SERVICIOS HIGIÉNICOS Y TIPO DE SISTEMA AL QUE ESTÁ CONECTADO, SEGÚN TAMAÑO DE LAS UNIDADES AGROPECUARIAS


Total

Tipo de sistema al que está conectado

Red pública de desagüe dentro de la

vivienda

Red pública de desagüe, fuera de la vivienda pero dentro de la edificación

Pozo sépticoPozo ciego o negro /

letrina

Río, acequia o canal Otro No tiene

Nº de productores

Nº de productores

Nº de productores

Nº de productores

Nº de productores

Nº de productores

Nº de productores

Total

Menos de 0.5 ha.- 1 - 3 - - 2

De 0.5 a 1.9 ha.17 17 49 245 15 1 116

De 2.0 a 3.9 ha.50 18 103 562 29 2 218

De 4.0 a 9.9 ha.90 36 309 1 199 66 5 457

De 10.0 a 19.9 ha.76 41 354 1 663 65 3 392

De 20 a mas ha.166 69 685 3 493 172 7 761

Continúa …








vivienda



letrina


Nº de productores

Nº de productores

Nº de productores

Nº de productores

Nº de productores

Nº de productores

Nº de productores

TotalMenos de 0.5 ha. - - - - - - -

De 0.5 a 1.9 ha. - - 4 1 - - 2

De 2.0 a 3.9 ha. - - - 2 - - 3

De 4.0 a 9.9 ha. - 2 2 10 2 - 7

De 10.0 a 19.9 ha. - - - 3 1 - 10

De 20 a mas ha. 4 1 1 16 - - 17

Continúa …



Conclusión.





vivienda



letrina


Nº de productores

Nº de productores

Nº de productores

Nº de productores

Nº de productores

Nº de productores

Nº de productores

TotalMenos de 0.5 ha. - 1 - 3 - - 2

De 0.5 a 1.9 ha. 17 17 45 244 15 1 114

De 2.0 a 3.9 ha. 50 18 103 560 29 2 215

De 4.0 a 9.9 ha. 90 34 307 1 189 64 5 450

De 10.0 a 19.9 ha. 76 41 354 1 660 64 3 382

De 20 a mas ha. 162 68 684 3 477 172 7 744



Más de la mitad (59%) de los productores/as agropecuarios/as declararon que movilizarse desde sus viviendas a la capital distrital más cercana implica asumir de una hora a menos tiempo. En una menor proporción (17%) declararon asumir de 1 a 2 horas, y en menor medida (12%) de 2 a 4 horas (Cuadro N° 13).

Cuadro Nº 13NÚMERO DE HORAS QUE DEMORAN LOS PRODUCTORES AGROPECUARIOS INDIVIDUALES EN LLEGAR DESDE SU VIVIENDA

A LA CAPITAL DISTRITAL, SEGÚN SEXO Y TAMAÑO DE LAS UNIDADES AGROPECUARIAS

Sexo y tamaño de las unidades agropecuarias

1 hora o menos

Mas de 1 hora a 2 horas

Mas de 2 horas a 4

horas

Mas de 4 horas a 6

horas

Mas de 6 horas a

10 horas

Mas de 10 horas

a 15 horas

Mas de 15 horas

a 24 horas

Más de 24 horas

Vive en la capital distrital

Nº de produc-

tores

Nº de produc-

tores

Nº de produc-

tores

Nº de produc-

tores

Nº de produc-

tores

Nº de produc-

tores

Nº de produc-

tores

Nº de produc-

tores

Nº de produc-

tores

Total 6 775 2 000 1 405 531 368 37 37 29 375Menos de 0.5 ha. 5 1 - - - - - - -De 0.5 a 1.9 ha. 297 49 37 29 7 - 6 1 34De 2.0 a 3.9 ha. 584 164 112 47 20 1 9 1 44De 4.0 a 9.9 ha. 1 369 335 273 49 48 2 5 5 76De 10.0 a 19.9 ha. 1 662 422 263 88 54 5 5 11 84De 20 a mas ha. 2 858 1 029 720 318 239 29 12 11 137

Hombre 5 219 1 670 1 195 434 310 27 32 25 260Menos de 0.5 ha. 1 1 - - - - - - -De 0.5 a 1.9 ha. 195 40 31 22 5 - 6 1 18De 2.0 a 3.9 ha. 415 135 87 38 19 1 9 - 29De 4.0 a 9.9 ha. 998 269 231 44 39 1 4 4 44De 10.0 a 19.9 ha. 1 309 343 233 74 44 4 5 10 61De 20 a mas ha. 2 301 882 613 256 203 21 8 10 108

Mujer 1 556 330 210 97 58 10 5 4 115Menos de 0.5 ha. 4 - - - - - - - -De 0.5 a 1.9 ha. 102 9 6 7 2 - - - 16De 2.0 a 3.9 ha. 169 29 25 9 1 - - 1 15De 4.0 a 9.9 ha. 371 66 42 5 9 1 1 1 32De 10.0 a 19.9 ha. 353 79 30 14 10 1 - 1 23De 20 a mas ha. 557 147 107 62 36 8 4 1 29


2.2. CARACTERÍSTICAS DE LA UNIDAD AGROPECUARIA

2.2.1. Uso de la tierra

Respecto a la superficie agrícola, la mayor parte de la superficie bajo riego (31%) está dedicada a cultivos transitorios y un porcentaje similar lo constituye área agrícola sin cultivos que iba a ser utilizada para el inicio de la siguiente campaña. Por su parte, el 16% está concentrado en cultivos permanentes, y un porcentaje similar lo constituye área agrícola sin cultivos que no va a ser utilizada para la siguiente campaña. Entre los diferentes rangos de clasificación de tamaño de unidades agropecuarias no se aprecian diferencias significativas.


Respecto a la superficie agrícola en secano, la mayor parte (27%) está concentrada en cultivos permanentes, seguida de pastos cultivados (24%), mientras que una menor proporción (19%) está destinada a la siembra de otros cultivos para inicio de la siguiente campaña agrícola. El 14% de la superficie agrícola en secano está dedicada a áreas agrícolas sin cultivos que no va a ser utilizada para la siguiente campaña, mientras que el 11% está dedicada a cultivos transitorios. (Cuadro N° 14).

Las principales razones por las que los productores/as agropecuarios/as no utilizaron la mayor parte de sus tierras en la siembra de cultivos (bajo riego y bajo secano), se aprecia en el Cuadro N° 18.

Cuadro Nº 14 SUPERFICIE Y SUS COMPONENTES, POR TENENCIA DE CULTIVO DE COCA,

SEGÚN TIPO DE AGRICULTURA Y TAMAÑO DE LAS UNIDADES AGROPECUARIAS

Tipo de superficie


Bajo riego Bajo secano

TotalMenos de 0.5

ha.

De 0.5 a 1.9 ha.

De 2.0 a 3.9 ha.

De 4.0 a 9.9 ha.

De 10.0 a 19.9

ha.

De 20 a mas ha. Total

Menos de 0.5

ha.

De 0.5 a 1.9 ha.

De 2.0 a 3.9 ha.

De 4.0 a 9.9 ha.

De 10.0 a 19.9 ha.

De 20 a mas ha.

Total

Superficie (Ha) 3 946,1 - 6,8 31,5 214,0 642,2 3 051,7 126 921,4 1,4 443,9 2 094,5 9 447,0 20 073,5 94 861,0

Tierras con cultivos transitorios

Superficie (Ha) 1 229,2 - 2,4 14,5 72,2 194,5 945,7 14 446,4 0,1 152,1 545,3 1 779,1 2 911,6 9 058,2Promedio 4,3 - 0,4 1,1 1,6 2,7 6,4 1,3 a/ 0,3 0,6 0,8 1,1 1,7

Superficie sin cultivo y va a ser sembrada hasta Julio 2013

Superficie (Ha) 1 240,3 - 1,0 4,0 49,5 203,3 982,5 24 335,3 - 25,0 275,0 1 618,7 4 193,4 18 223,2Promedio 4,4 - 0,2 0,3 1,1 2,8 6,6 2,1 - 0,1 0,3 0,8 1,6 3,5

Superficie sin cultivo y NO va a ser sembrada hasta Julio 2013

Superficie (Ha) 640,0 - - 0,5 11,8 109,7 518,0 18 507,2 - 1,9 43,1 543,7 2 248,4 15 670,1Promedio 2,3 - - a/ 0,3 1,5 3,5 1,6 - a/ a/ 0,3 0,9 3,0

Tierras en descansoSuperficie (Ha) - - - - - - - - - - - - - -Promedio - - - - - - - - - - - - - -

Tierras con cultivos permanentes

Superficie (Ha) 642,1 - 3,0 11,5 72,5 128,7 426,5 34 585,7 0,9 216,0 1 058,4 4 682,2 8 223,6 20 404,7Promedio 2,3 - 0,5 0,9 1,6 1,8 2,9 3,1 0,2 0,5 1,1 2,2 3,2 3,9

Pastos cultivados Superficie (Ha) 150,0 - - - 3,0 1,5 145,5 30 587,4 - - 8,9 168,5 1 561,3 28 848,7Promedio 0,5 - - - 0,1 a/ 1,0 2,7 - - a/ 0,1 0,6 5,5

Cultivos forestales Superficie (Ha) 3,0 - - - - - 3,0 1 223,1 - 0,5 4,0 75,9 259,5 883,3Promedio a/ - - - - - a/ 0,1 - a/ a/ a/ 0,1 0,2

Tierras con cultivos asociados

Superficie (Ha) 41,4 - 0,4 1,0 5,0 4,5 30,5 3 236,3 0,4 48,5 159,8 579,1 675,7 1 772,8Promedio 0,1 - 0,1 0,1 0,1 0,1 0,2 0,3 0,1 0,1 0,2 0,3 0,3 0,3

Continúa …



SEGÚN TIPO DE AGRICULTURA Y TAMAÑO DE LAS UNIDADES AGROPECUARIAS

Tipo de superficie



TotalMenos de 0.5

ha.

De 0.5 a 1.9 ha.

De 2.0 a 3.9 ha.

De 4.0 a 9.9 ha.

De 10.0 a 19.9

ha.


Menos de 0.5

ha.

De 0.5 a 1.9 ha.

De 2.0 a 3.9 ha.

De 4.0 a 9.9ha.

De 10.0 a 19.9

ha.

De 20 a mas ha.


Superficie (Ha) 7,3 - - - 4,8 2,5 - 761,6 - 6,8 8,8 93,5 67,1 585,5


Superficie (Ha) 1,3 - - - 1,0 0,3 - 88,5 - 1,0 1,5 16,3 16,3 53,5Promedio 0,6 - - - 1,0 0,3 - 1,0 - 0,1 0,3 0,7 1,2 1,4




Superficie (Ha) - - - - - - - 55,5 - 0,3 0,8 9,2 1,0 44,3Promedio - - - - - - - 0,6 - a/ 0,2 0,4 0,1 1,1




Pastos cultivados Superficie (Ha) - - - - - - - 102,0 - - - - - 102,0Promedio - - - - - - - 1,2 - - - - - 2,6

Cultivos forestales Superficie (Ha) - - - - - - - 19,5 - - - 2,0 - 17,5Promedio - - - - - - - 0,2 - - - 0,1 - 0,4


Superficie (Ha) - - - - - - - 28,0 - - - - 3,5 24,5Promedio - - - - - - - 0,3 - - - - 0,3 0,6

Continúa …



SEGÚN TIPO DE AGRICULTURA Y TAMAÑO DE LAS UNIDADES AGROPECUARIASConclusión.

Tipo de superficie



TotalMenos de 0.5

ha.

De 0.5 a 1.9 ha.

De 2.0 a 3.9 ha.

De 4.0 a 9.9 ha.

De 10.0 a 19.9

ha.


Menos de 0.5

ha.

De 0.5 a 1.9 ha.

De 2.0 a 3.9 ha.

De 4.0 a 9.9 ha.

De 10.0 a 19.9 ha.

De 20 a mas ha.


Superficie (Ha) 3 938,8 - 6,8 31,5 209,2 639,7 3 051,7 126 159,8 1,4 437,2 2 085,8 9 353,5 20 006,4 94 275,5


Superficie (Ha) 1 228,0 - 2,4 14,5 71,2 194,3 945,7 14 357,9 0,1 151,1 543,8 1 762,8 2 895,4 9 004,7Promedio 4,4 - 0,4 1,1 1,7 2,7 6,4 1,3 a/ 0,3 0,6 0,8 1,1 1,7


Superficie (Ha) 1 237,3 - 1,0 4,0 48,0 201,8 982,5 24 083,0 - 23,0 274,0 1 599,2 4 163,8 18 023,0Promedio 4,4 - 0,2 0,3 1,1 2,8 6,6 2,1 - 0,1 0,3 0,8 1,6 3,5


Superficie (Ha) 640,0 - - 0,5 11,8 109,7 518,0 18 451,8 - 1,7 42,3 534,5 2 247,4 15 625,9Promedio 2,3 - - a/ 0,3 1,5 3,5 1,6 - a/ a/ 0,3 0,9 3,0



Superficie (Ha) 639,1 - 3,0 11,5 70,2 128,0 426,5 34 369,9 0,9 212,5 1 052,9 4 635,6 8 206,9 20 261,2Promedio 2,3 - 0,5 0,9 1,6 1,8 2,9 3,1 0,2 0,5 1,1 2,2 3,2 3,9

Pastos cultivados Superficie (Ha) 150,0 - - - 3,0 1,5 145,5 30 485,4 - - 8,9 168,5 1 561,3 28 746,7Promedio 0,5 - - - 0,1 a/ 1,0 2,7 - - a/ 0,1 0,6 5,5

Cultivos forestales Superficie (Ha) 3,0 - - - - - 3,0 1 203,6 - 0,5 4,0 73,9 259,5 865,8Promedio a/ - - - - - a/ 0,1 - a/ a/ a/ 0,1 0,2


Superficie (Ha) 41,4 - 0,4 1,0 5,0 4,5 30,5 3 208,3 0,4 48,5 159,8 579,1 672,2 1 748,3Promedio 0,1 - 0,1 0,1 0,1 0,1 0,2 0,3 0,1 0,1 0,2 0,3 0,3 0,3

a/ El promedio es menor a 0,05Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática - IV Censo Nacional Agropecuario 2012.


2.2.2. Tipos de cultivo

En el Cuadro N° 15, se presentan los principales cultivos transitorios del Valle de Aguaytía según tamaño de las unidades agropecuarias y por tipo de agricultura bajo secano o bajo riego.

Los principales cultivos transitorios son: maíz amarillo duro (6,737 hectáreas), arroz (3 602 hectáreas), yuca (3 513 hectáreas), piña (395 hectáreas), frijol (146 hectáreas), entre otros.

Los principales cultivos transitorios en las unidades agropecuarias con sembríos de coca son: maíz amarillo duro (30 hectáreas), yuca (26 hectáreas), arroz (23 hectáreas) y piña (9 hectáreas).

Los principales cultivos transitorios en las unidades agropecuarias sin sembríos de coca son: maíz amarillo duro (6 706 hectáreas), arroz (3 579 hectáreas), yuca (3 487 hectáreas), piña (386 hectáreas), frijol (145 hectáreas).


Cuadro Nº 15SUPERFICIE, POR TENENCIA DE CULTIVO DE COCA Y TAMAÑO DE LAS UNIDADES AGROPECUARIAS, SEGÚN CULTIVOS

TRANSITORIOS Y TIPO DE AGRICULTURA

Cultivo transitorio y tipo de agricultura

Total


De 0.5 a 1.9 ha.

De 2.0a 3.9 ha.

De 4.0a 9.9 ha.

De 10.0 a 19.9 ha.

De 20 a mas ha.

Super-ficie(Ha)

Prome-dio

Super-ficie(Ha)

Prome-dio

Super-ficie(Ha)

Prome-dio

Super-ficie(Ha)

Prome-dio

Super-ficie(Ha)

Prome-dio

Super-ficie(Ha)

Prome-dio

Super-ficie(Ha)

Prome-dio

ArrozTotal 3 601,8 1,4 - - 14,0 0,5 89,1 0,8 379,2 1,0 732,9 1,2 2 386,6 1,6Riego 924,5 5,3 - - 1,0 1,0 8,0 2,0 54,0 2,2 151,0 3,9 710,5 6,6Secano 2 677,3 1,1 - - 13,0 0,5 81,1 0,7 325,2 0,9 581,9 1,1 1 676,1 1,2

Maiz amarillo duroTotal 6 736,2 1,6 - - 63,7 0,7 248,6 1,0 710,0 1,2 1 239,0 1,4 4 474,9 1,9Riego 11,3 1,0 - - - - - - 2,0 1,0 1,5 0,8 7,8 1,1Secano 6 725,0 1,6 - - 63,7 0,7 248,6 1,0 708,0 1,2 1 237,5 1,4 4 467,2 1,9

Maiz amilaceoTotal 11,0 1,4 - - - - 1,0 1,0 0,5 0,5 7,0 2,3 2,5 0,8Riego - - - - - - - - - - - - - -Secano 11,0 1,4 - - - - 1,0 1,0 0,5 0,5 7,0 2,3 2,5 0,8

Maiz chocloTotal 25,3 0,9 - - - - 3,3 0,7 6,0 0,9 4,0 0,8 12,0 1,1Riego - - - - - - - - - - - - - -Secano 25,3 0,9 - - - - 3,3 0,7 6,0 0,9 4,0 0,8 12,0 1,1

GranadillaTotal 3,0 0,8 - - - - - - 0,5 0,5 0,3 0,3 2,3 1,1Riego - - - - - - - - - - - - - -Secano 3,0 0,8 - - - - - - 0,5 0,5 0,3 0,3 2,3 1,1

ManiTotal 27,5 0,9 - - 0,8 0,4 1,5 0,5 3,0 0,8 3,0 0,8 19,3 1,1Riego - - - - - - - - - - - - - -Secano 27,5 0,9 - - 0,8 0,4 1,5 0,5 3,0 0,8 3,0 0,8 19,3 1,1

PiñaTotal 394,7 1,0 - - 7,5 0,7 31,5 0,7 97,0 1,1 97,3 1,1 161,5 1,0Riego 2,0 0,7 - - - - 0,5 0,5 1,5 0,8 - - - -Secano 392,7 1,0 - - 7,5 0,7 31,0 0,7 95,5 1,1 97,3 1,1 161,5 1,0

Vergel horticolaTotal 10,6 0,8 - - 1,3 0,4 - - - - 3,0 1,0 6,3 0,9Riego 0,2 0,2 - - 0,2 0,2 - - - - - - - -Secano 10,4 0,9 - - 1,1 0,5 - - - - 3,0 1,0 6,3 0,9

FrijolTotal 145,5 0,8 - - 0,6 0,2 5,5 0,6 33,7 0,7 31,0 0,9 74,8 0,8Riego - - - - - - - - - - - - - -Secano 145,5 0,8 - - 0,6 0,2 5,5 0,6 33,7 0,7 31,0 0,9 74,8 0,8

CamoteTotal 4,8 0,6 - - - - - - 1,0 0,5 1,5 0,8 2,3 0,6Riego - - - - - - - - - - - - - -Secano 4,8 0,6 - - - - - - 1,0 0,5 1,5 0,8 2,3 0,6

Papa blancaTotal 1,5 1,5 - - - - - - - - - - 1,5 1,5Riego - - - - - - - - - - - - - -Secano 1,5 1,5 - - - - - - - - - - 1,5 1,5

Continúa …





Total


De 0.5 a 1.9 ha.

De 2.0 a 3.9 ha.

De 4.0 a 9.9 ha.

De 10.0 a 19.9 ha.

De 20 a mas ha.

Super-ficie(Ha)

Prome-dio

Super-ficie(Ha)

Prome-dio

Super-ficie(Ha)

Prome-dio

Super-ficie(Ha)

Prome-dio

Super-ficie(Ha)

Prome-dio

Super-ficie(Ha)

Prome-dio

Super-ficie(Ha)

Prome-dio

PitucaTotal 13,5 0,5 - - 0,5 0,3 0,5 0,3 1,3 0,3 2,8 0,4 8,5 0,9Riego - - - - - - - - - - - - - -Secano 13,5 0,5 - - 0,5 0,3 0,5 0,3 1,3 0,3 2,8 0,4 8,5 0,9

YucaTotal 3 512,7 1,0 0,1 0,1 63,7 0,7 163,1 0,8 553,0 1,0 805,7 1,1 1 927,2 1,1Riego 4,3 0,9 - - 0,3 0,3 2,5 1,3 1,0 1,0 0,5 0,5 - -Secano 3 508,4 1,0 0,1 0,1 63,4 0,7 160,6 0,8 552,0 1,0 805,2 1,1 1 927,2 1,1

Otros cultivos transitorios

Total 254,6 1,3 - - 1,2 0,2 10,3 0,7 25,5 0,8 54,7 1,3 163,0 1,5Riego - - - - - - - - - - - - - -Secano 254,6 1,3 - - 1,2 0,2 10,3 0,7 25,5 0,8 54,7 1,3 163,0 1,5

Otros cultivos asociados transitorios


Continúa …





Si tiene cultivo de coca


De 0.5 a 1.9 ha.

De 2.0 a 3.9 ha.

De 4.0 a 9.9 ha.

De 10.0 a 19.9 ha.

De 20 a mas ha.

Super-ficie(Ha)

Prome-dio

Super-ficie(Ha)

Prome-dio

Super-ficie(Ha)

Prome-dio

Super-ficie(Ha)

Prome-dio

Super-ficie(Ha)

Prome-dio

Super-ficie(Ha)

Prome-dio

Super-ficie(Ha)

Prome-dio

ArrozTotal 23,0 0,8 - - 0,3 0,3 - - 6,3 0,9 2,5 0,4 14,0 0,9Riego - - - - - - - - - - - - - -Secano 23,0 0,8 - - 0,3 0,3 - - 6,3 0,9 2,5 0,4 14,0 0,9

Maiz amarillo duroTotal 29,8 1,0 - - 0,3 0,3 0,3 0,3 3,8 0,6 6,5 0,9 19,0 1,3Riego - - - - - - - - - - - - - -Secano 29,8 1,0 - - 0,3 0,3 0,3 0,3 3,8 0,6 6,5 0,9 19,0 1,3

PiñaTotal 8,5 1,1 - - - - 0,3 0,3 0,3 0,3 2,5 1,3 5,5 1,4Riego - - - - - - - - - - - - - -Secano 8,5 1,1 - - - - 0,3 0,3 0,3 0,3 2,5 1,3 5,5 1,4

FrijolTotal 0,8 0,4 - - - - - - 0,3 0,3 - - 0,5 0,5Riego - - - - - - - - - - - - - -Secano 0,8 0,4 - - - - - - 0,3 0,3 - - 0,5 0,5

CamoteTotal 1,0 1,0 - - - - - - - - 1,0 1,0 - -Riego - - - - - - - - - - - - - -Secano 1,0 1,0 - - - - - - - - 1,0 1,0 - -

YucaTotal 25,5 0,6 - - 0,5 0,3 1,0 0,3 5,8 0,7 3,8 0,8 14,5 0,6Riego - - - - - - - - - - - - - -Secano 25,5 0,6 - - 0,5 0,3 1,0 0,3 5,8 0,7 3,8 0,8 14,5 0,6

Continúa …







De 0.5 a 1.9 ha.

De 2.0 a 3.9 ha.

De 4.0 a 9.9 ha.

De 10.0 a 19.9 ha.

De 20 a mas ha.

Super-ficie(Ha)

Prome-dio

Super-ficie(Ha)

Prome-dio

Super-ficie(Ha)

Prome-dio

Super-ficie(Ha)

Prome-dio

Super-ficie(Ha)

Prome-dio

Super-ficie(Ha)

Prome-dio

Super-ficie(Ha)

Prome-dio

ArrozTotal 3 578,8 1,4 - - 13,8 0,5 89,1 0,8 372,9 1,0 730,4 1,3 2 372,6 1,6Riego 924,5 5,3 - - 1,0 1,0 8,0 2,0 54,0 2,2 151,0 3,9 710,5 6,6Secano 2 654,3 1,1 - - 12,8 0,5 81,1 0,7 318,9 0,9 579,4 1,1 1 662,1 1,2

Maiz amarillo duroTotal 6 706,5 1,6 - - 63,4 0,7 248,3 1,0 706,3 1,2 1 232,5 1,4 4 455,9 1,9Riego 11,3 1,0 - - - - - - 2,0 1,0 1,5 0,8 7,8 1,1Secano 6 695,2 1,6 - - 63,4 0,7 248,3 1,0 704,3 1,2 1 231,0 1,4 4 448,2 1,9

Maiz amilaceoTotal 11,0 1,4 - - - - 1,0 1,0 0,5 0,5 7,0 2,3 2,5 0,8Riego - - - - - - - - - - - - - -Secano 11,0 1,4 - - - - 1,0 1,0 0,5 0,5 7,0 2,3 2,5 0,8

Maiz chocloTotal 25,3 0,9 - - - - 3,3 0,7 6,0 0,9 4,0 0,8 12,0 1,1Riego - - - - - - - - - - - - - -Secano 25,3 0,9 - - - - 3,3 0,7 6,0 0,9 4,0 0,8 12,0 1,1

GranadillaTotal 3,0 0,8 - - - - - - 0,5 0,5 0,3 0,3 2,3 1,1Riego - - - - - - - - - - - - - -Secano 3,0 0,8 - - - - - - 0,5 0,5 0,3 0,3 2,3 1,1

ManiTotal 27,5 0,9 - - 0,8 0,4 1,5 0,5 3,0 0,8 3,0 0,8 19,3 1,1Riego - - - - - - - - - - - - - -Secano 27,5 0,9 - - 0,8 0,4 1,5 0,5 3,0 0,8 3,0 0,8 19,3 1,1

PiñaTotal 386,2 1,0 - - 7,5 0,7 31,3 0,7 96,8 1,1 94,8 1,1 156,0 1,0Riego 2,0 0,7 - - - - 0,5 0,5 1,5 0,8 - - - -Secano 384,2 1,0 - - 7,5 0,7 30,8 0,7 95,3 1,1 94,8 1,1 156,0 1,0

Vergel horticolaTotal 10,6 0,8 - - 1,3 0,4 - - - - 3,0 1,0 6,3 0,9Riego 0,2 0,2 - - 0,2 0,2 - - - - - - - -Secano 10,4 0,9 - - 1,1 0,5 - - - - 3,0 1,0 6,3 0,9

FrijolTotal 144,8 0,8 - - 0,6 0,2 5,5 0,6 33,5 0,7 31,0 0,9 74,3 0,8Riego - - - - - - - - - - - - - -Secano 144,8 0,8 - - 0,6 0,2 5,5 0,6 33,5 0,7 31,0 0,9 74,3 0,8

CamoteTotal 3,8 0,5 - - - - - - 1,0 0,5 0,5 0,5 2,3 0,6Riego - - - - - - - - - - - - - -Secano 3,8 0,5 - - - - - - 1,0 0,5 0,5 0,5 2,3 0,6

Papa blancaTotal 1,5 1,5 - - - - - - - - - - 1,5 1,5Riego - - - - - - - - - - - - - -Secano 1,5 1,5 - - - - - - - - - - 1,5 1,5

Continúa …



TRANSITORIOS Y TIPO DE AGRICULTURAConclusión.




De 0.5 a 1.9 ha.

De 2.0 a 3.9 ha.

De 4.0 a 9.9 ha.

De 10.0 a 19.9 ha.

De 20 a mas ha.

Super-ficie(Ha)

Prome-dio

Super-ficie(Ha)

Prome-dio

Super-ficie(Ha)

Prome-dio

Super-ficie(Ha)

Prome-dio

Super-ficie(Ha)

Prome-dio

Super-ficie(Ha)

Prome-dio

Super-ficie(Ha)

Prome-dio

PitucaTotal 13,5 0,5 - - 0,5 0,3 0,5 0,3 1,3 0,3 2,8 0,4 8,5 0,9Riego - - - - - - - - - - - - - -Secano 13,5 0,5 - - 0,5 0,3 0,5 0,3 1,3 0,3 2,8 0,4 8,5 0,9

YucaTotal 3 487,2 1,0 0,1 0,1 63,2 0,7 162,1 0,8 547,2 1,0 802,0 1,1 1 912,7 1,1Riego 4,3 0,9 - - 0,3 0,3 2,5 1,3 1,0 1,0 0,5 0,5 - -Secano 3 482,9 1,0 0,1 0,1 62,9 0,7 159,6 0,8 546,2 1,0 801,5 1,1 1 912,7 1,1

Otros cultivos transitorios


Otros cultivos asociados transitorios




En el Gráfico N° 10, se presentan los principales cultivos transitorios para todos los productores/as agropecuarios/as del Valle de Aguaytía, así como para los grupos de estudio. Si bien los tres cultivos transitorios más importantes son los mismos; maíz amarillo duro, arroz y arroz, los productores/as que cultivan no coca destinan un mayor porcentaje de las tierras a cultivos transitorios como el maíz amarrillo duro (45,7%) mientras que los que no siembran coca destinan solo el 33,6% a dicho cultivo.

Gráco N° 10

ÁREA DE CULTIVOS TRANSITORIOS, SEGÚN PRODUCTORES QUE CULTIVAN

Y NO CULTIVAN COCA

(%)


45,6

24,4 23,8

6,2

33,628,8

26,0

11,6

45,7

24,4 23,7

6,2

-

5,0

10,0

15,0

20,0

25,0

30,0

35,0

40,0

45,0

50,0

Maizamarillo

duro

Arroz Yuca Otros Maizamarillo

duro

Yuca Arroz Otros Maizamarillo

duro

Arroz Yuca Otros


En el Cuadro N° 16, se presentan los principales cultivos permanentes del Valle de Aguaytía según tamaño de las unidades agropecuarias y por tipo de agricultura bajo secano o bajo riego.

Los principales cultivos permanentes son: pasto braquearia (18 234 hectáreas), palma aceitera (12 228 hectáreas), pasto brizanta (12 159 hectáreas), plátano (9 669 hectáreas) y cacao (9 560 hectáreas), principalmente; en menor nivel la asociación cacao – plátano (1 632 hectáreas) y el café (773 hectáreas).

Los principales cultivos permanentes en las unidades agropecuarias con sembríos de coca son: plátano (87 hectáreas), coca (62 hectáreas), pasto brizanta (55 hectáreas), pasto braquearia (45 hectáreas), cacao (28 hectáreas), papaya (11 hectáreas).

Los principales cultivos permanentes en las unidades agropecuarias sin sembríos de coca son: pasto braquearia (18 189 hectáreas), palma aceitera (12 222), pasto brizanta (12 104 hectáreas), plátano (9 582 hectáreas), cacao (9 531 hectáreas), cacao-plátano (1 631 hectáreas).


Cuadro Nº 16 SUPERFICIE, POR TENENCIA DE CULTIVO DE COCA Y TAMAÑO DE LAS UNIDADES AGROPECUARIAS, SEGÚN CULTIVOS

PERMANENTES Y TIPO DE AGRICULTURA

Cultivo permanente

y tipo de agricultura

Total


De 0.5 a 1.9 ha.

De 2.0 a 3.9 ha.

De 4.0 a 9.9 ha.

De 10.0 a 19.9 ha.

De 20 a mas ha.

Super-ficie(Ha)

Prome-dio

Super-ficie(Ha)

Prome-dio

Super-ficie(Ha)

Prome-dio

Super-ficie(Ha)

Prome-dio

Super-ficie(Ha)

Prome-dio

Super-ficie(Ha)

Prome-dio

Super-ficie(Ha)

Prome-dio

NaranjoTotal 332,9 1,8 - - 3,4 0,7 7,7 0,5 81,7 1,9 86,9 1,7 153,3 2,2Riego 0,8 0,4 - - - - 0,3 0,3 0,5 0,5 - - - -Secano 332,1 1,8 - - 3,4 0,7 7,4 0,6 81,2 2,0 86,9 1,7 153,3 2,2

PaltoTotal 34,2 0,9 - - - - 2,7 0,5 9,0 0,7 0,5 0,5 22,0 1,1Riego - - - - - - - - - - - - - -Secano 34,2 0,9 - - - - 2,7 0,5 9,0 0,7 0,5 0,5 22,0 1,1

PapayaTotal 529,4 1,8 - - 11,9 0,9 34,3 1,3 83,8 1,6 121,4 2,1 278,0 2,0Riego - - - - - - - - - - - - - -Secano 529,4 1,8 - - 11,9 0,9 34,3 1,3 83,8 1,6 121,4 2,1 278,0 2,0

PijuayoTotal 94,3 1,6 - - - - 4,5 0,9 22,5 1,3 35,8 1,8 31,5 1,8Riego - - - - - - - - - - - - - -Secano 94,3 1,6 - - - - 4,5 0,9 22,5 1,3 35,8 1,8 31,5 1,8

PlátanoTotal 9 669,1 1,6 0,5 0,3 142,6 0,8 633,1 1,2 1 892,7 1,7 2 179,5 1,7 4 820,8 1,6Riego 30,7 2,4 - - 1,0 1,0 7,0 2,3 16,9 3,4 - - 5,8 1,4Secano 9 638,5 1,6 0,5 0,3 141,6 0,8 626,1 1,2 1 875,8 1,7 2 179,5 1,7 4 815,1 1,6

Vergel fruticolaTotal 494,0 2,2 0,4 0,4 7,9 0,7 8,0 1,1 55,9 2,1 158,5 2,5 263,4 2,4Riego 11,5 2,9 - - - - - - - - 5,5 1,8 6,0 6,0Secano 482,5 2,2 0,4 0,4 7,9 0,7 8,0 1,1 55,9 2,1 153,0 2,5 257,4 2,3

AchioteTotal 3,0 0,8 - - - - - - 0,5 0,5 - - 2,5 0,8Riego - - - - - - - - - - - - - -Secano 3,0 0,8 - - - - - - 0,5 0,5 - - 2,5 0,8

CacaoTotal 9 559,7 2,2 - - 31,7 0,9 247,0 1,2 1 198,1 1,7 2 107,1 2,1 5 975,8 2,4Riego 14,3 1,3 - - - - 1,0 1,0 3,5 1,2 0,3 0,3 9,5 1,6Secano 9 545,4 2,2 - - 31,7 0,9 246,0 1,2 1 194,6 1,7 2 106,9 2,1 5 966,3 2,4

CaféTotal 772,8 1,7 - - 10,8 0,8 70,3 1,2 188,5 1,8 212,0 1,8 291,3 1,7Riego 8,3 2,1 - - - - - - 6,0 3,0 2,0 2,0 0,3 0,3Secano 764,5 1,7 - - 10,8 0,8 70,3 1,2 182,5 1,8 210,0 1,8 291,0 1,8

Continúa …




Cultivo permanente


Total


De 0.5 a 1.9 ha.

De 2.0 a 3.9 ha.

De 4.0 a 9.9 ha.

De 10.0 a 19.9 ha.

De 20 a mas ha.

Super-ficie(Ha)

Prome-dio

Super-ficie(Ha)

Prome-dio

Super-ficie(Ha)

Prome-dio

Super-ficie(Ha)

Prome-dio

Super-ficie(Ha)

Prome-dio

Super-ficie(Ha)

Prome-dio

Super-ficie(Ha)

Prome-dio

CocaTotal 61,9 0,7 - - 2,3 0,3 3,0 0,6 18,9 0,8 7,8 0,6 30,0 0,8Riego 0,5 0,3 - - - - - - 0,3 0,3 0,3 0,3 - -Secano 61,4 0,7 - - 2,3 0,3 3,0 0,6 18,6 0,8 7,5 0,6 30,0 0,8

Palma aceiteraTotal 12 227,7 7,6 - - 1,0 1,0 22,0 2,2 1 023,8 4,7 3 160,8 6,8 8 020,0 8,7Riego 55,0 13,7 - - - - - - - - 15,0 7,5 40,0 20,0Secano 12 172,7 7,6 - - 1,0 1,0 22,0 2,2 1 023,8 4,7 3 145,9 6,8 7 980,0 8,7

Pasto braquearia

Total 18 233,8 14,8 - - - - 8,9 2,2 82,5 3,1 976,1 6,0 17 166,3 16,5Riego 40,0 20,0 - - - - - - - - - - 40,0 20,0Secano 18 193,8 14,8 - - - - 8,9 2,2 82,5 3,1 976,1 6,0 17 126,3 16,5

Pasto brizantaTotal 12 159,3 15,3 - - - - - - 86,0 3,3 554,5 5,8 11 518,9 17,0Riego - - - - - - - - - - - - - -Secano 12 159,3 15,3 - - - - - - 86,0 3,3 554,5 5,8 11 518,9 17,0

Bolaina blancaTotal 1 006,2 3,0 - - 0,5 0,5 4,0 1,3 71,9 2,2 233,5 3,4 696,3 3,1Riego - - - - - - - - - - - - - -Secano 1 006,2 3,0 - - 0,5 0,5 4,0 1,3 71,9 2,2 233,5 3,4 696,3 3,1

Cacao - caféTotal 9,5 1,9 - - 1,0 1,0 - - - - 3,5 1,8 5,0 2,5Riego - - - - - - - - - - - - - -Secano 9,5 1,9 - - 1,0 1,0 - - - - 3,5 1,8 5,0 2,5

Cacao - Plátano

Total 1 632,1 2,5 - - 9,9 1,0 81,2 1,6 313,6 2,3 386,4 2,6 841,0 2,9Riego 5,0 5,0 - - - - - - - - - - 5,0 5,0Secano 1 627,1 2,5 - - 9,9 1,0 81,2 1,6 313,6 2,3 386,4 2,6 836,0 2,9

Café-PlátanoTotal 171,4 2,0 - - 3,0 1,0 14,4 1,6 71,5 2,0 50,0 2,3 32,5 2,0Riego - - - - - - - - - - - - - -Secano 171,4 2,0 - - 3,0 1,0 14,4 1,6 71,5 2,0 50,0 2,3 32,5 2,0

Café-YucaTotal 142,7 1,0 0,2 0,2 5,0 0,8 14,4 1,0 21,4 0,9 32,8 1,2 69,0 1,0Riego - - - - - - - - - - - - - -Secano 142,7 1,0 0,2 0,2 5,0 0,8 14,4 1,0 21,4 0,9 32,8 1,2 69,0 1,0

Continúa …




Cultivo permanente


Total


De 0.5 a 1.9 ha.

De 2.0 a 3.9 ha.

De 4.0 a 9.9 ha.

De 10.0 a 19.9 ha.

De 20 a mas ha.

Super-ficie(Ha)

Prome-dio

Super-ficie(Ha)

Prome-dio

Super-ficie(Ha)

Prome-dio

Super-ficie(Ha)

Prome-dio

Super-ficie(Ha)

Prome-dio

Super-ficie(Ha)

Prome-dio

Super-ficie(Ha)

Prome-dio

Plátano - YucaTotal 50,0 1,3 - - 3,5 1,2 3,5 1,2 2,3 0,8 5,5 0,8 35,2 1,6Riego - - - - - - - - - - - - - -Secano 50,0 1,3 - - 3,5 1,2 3,5 1,2 2,3 0,8 5,5 0,8 35,2 1,6

Cacao-PacaeTotal 388,4 2,5 - - - - 6,7 1,1 48,5 2,2 82,2 2,1 251,0 2,8Riego 8,0 4,0 - - - - - - - - 1,0 1,0 7,0 7,0Secano 380,4 2,4 - - - - 6,7 1,1 48,5 2,2 81,2 2,1 244,0 2,7

Otros cultivos permanentes

Total 1 245,2 1,8 - - 5,5 0,5 31,9 0,7 120,9 1,0 210,3 1,3 876,7 2,5Riego 17,8 2,2 - - - - - - - - 16,8 2,4 1,0 1,0Secano 1 227,4 1,8 - - 5,5 0,5 31,9 0,7 120,9 1,0 193,5 1,3 875,7 2,5

Otros cultivos asociados permanentes

Total 810,2 2,4 0,2 0,2 23,6 0,6 37,7 1,4 117,9 1,5 106,3 2,0 524,7 3,8Riego 1,0 1,0 - - - - 1,0 1,0 - - - - - -Secano 809,2 2,4 0,2 0,2 23,6 0,6 36,7 1,5 117,9 1,5 106,3 2,0 524,7 3,8

Continúa …




Cultivo permanente




De 0.5 a 1.9 ha.

De 2.0 a 3.9 ha.

De 4.0 a 9.9 ha.

De 10.0 a 19.9 ha.

De 20 a mas ha.

Super-ficie(Ha)

Prome-dio

Super-ficie(Ha)

Prome-dio

Super-ficie(Ha)

Prome-dio

Super-ficie(Ha)

Prome-dio

Super-ficie(Ha)

Prome-dio

Super-ficie(Ha)

Prome-dio

Super-ficie(Ha)

Prome-dio

NaranjoTotal 1,0 1,0 - - - - 1,0 1,0 - - - - - -Riego - - - - - - - - - - - - - -Secano 1,0 1,0 - - - - 1,0 1,0 - - - - - -

PaltoTotal 5,0 5,0 - - - - - - - - - - 5,0 5,0Riego - - - - - - - - - - - - - -Secano 5,0 5,0 - - - - - - - - - - 5,0 5,0

PapayaTotal 10,8 1,8 - - - - - - - - - - 10,8 1,8Riego - - - - - - - - - - - - - -Secano 10,8 1,8 - - - - - - - - - - 10,8 1,8

PlátanoTotal 87,3 1,2 - - 1,3 0,4 1,5 0,4 16,3 1,0 5,0 0,7 63,3 1,5Riego - - - - - - - - - - - - - -Secano 87,3 1,2 - - 1,3 0,4 1,5 0,4 16,3 1,0 5,0 0,7 63,3 1,5

Vergel fruticolaTotal 2,0 0,5 - - - - - - - - 0,5 0,5 1,5 0,5Riego - - - - - - - - - - - - - -Secano 2,0 0,5 - - - - - - - - 0,5 0,5 1,5 0,5

CacaoTotal 28,3 1,2 - - - - - - 10,5 1,8 1,8 0,6 16,0 1,1Riego 0,3 0,3 - - - - - - - - 0,3 0,3 - -Secano 28,0 1,2 - - - - - - 10,5 1,8 1,5 0,8 16,0 1,1

CaféTotal 9,5 2,4 - - - - - - - - 1,0 1,0 8,5 2,8Riego - - - - - - - - - - - - - -Secano 9,5 2,4 - - - - - - - - 1,0 1,0 8,5 2,8

CocaTotal 61,9 0,7 - - 2,3 0,3 3,0 0,6 18,9 0,8 7,8 0,6 30,0 0,8Riego 0,5 0,3 - - - - - - 0,3 0,3 0,3 0,3 - -Secano 61,4 0,7 - - 2,3 0,3 3,0 0,6 18,6 0,8 7,5 0,6 30,0 0,8

Palma aceiteraTotal 6,0 3,0 - - - - - - - - - - 6,0 3,0Riego - - - - - - - - - - - - - -Secano 6,0 3,0 - - - - - - - - - - 6,0 3,0

Continúa …




Cultivo permanente




De 0.5 a 1.9 ha.

De 2.0 a 3.9 ha.

De 4.0 a 9.9 ha.

De 10.0 a 19.9 ha.

De 20 a mas ha.

Super-ficie(Ha)

Prome-dio

Super-ficie(Ha)

Prome-dio

Super-ficie(Ha)

Prome-dio

Super-ficie(Ha)

Prome-dio

Super-ficie(Ha)

Prome-dio

Super-ficie(Ha)

Prome-dio

Super-ficie(Ha)

Prome-dio

Pasto braquearia

Total 45,0 11,3 - - - - - - - - - - 45,0 11,3Riego - - - - - - - - - - - - - -Secano 45,0 11,3 - - - - - - - - - - 45,0 11,3

Pasto brizantaTotal 55,0 18,3 - - - - - - - - - - 55,0 18,3Riego - - - - - - - - - - - - - -Secano 55,0 18,3 - - - - - - - - - - 55,0 18,3

Bolaina blancaTotal 2,0 2,0 - - - - - - 2,0 2,0 - - - -Riego - - - - - - - - - - - - - -Secano 2,0 2,0 - - - - - - 2,0 2,0 - - - -

Cacao - Plátano

Total 1,5 0,8 - - - - - - - - 0,5 0,5 1,0 1,0Riego - - - - - - - - - - - - - -Secano 1,5 0,8 - - - - - - - - 0,5 0,5 1,0 1,0

Café-YucaTotal 1,5 0,8 - - - - - - - - 1,0 1,0 0,5 0,5Riego - - - - - - - - - - - - - -Secano 1,5 0,8 - - - - - - - - 1,0 1,0 0,5 0,5

Plátano - YucaTotal 2,0 1,0 - - - - - - - - 1,0 1,0 1,0 1,0Riego - - - - - - - - - - - - - -Secano 2,0 1,0 - - - - - - - - 1,0 1,0 1,0 1,0


Total 23,8 2,0 - - - - - - 1,0 1,0 0,8 0,4 22,0 2,4Riego - - - - - - - - - - - - - -Secano 23,8 2,0 - - - - - - 1,0 1,0 0,8 0,4 22,0 2,4


Total 22,0 11,0 - - - - - - - - - - 22,0 11,0Riego - - - - - - - - - - - - - -Secano 22,0 11,0 - - - - - - - - - - 22,0 11,0

Continúa …




Cultivo permanente




De 0.5 a 1.9 ha.

De 2.0 a 3.9 ha.

De 4.0 a 9.9 ha.

De 10.0 a 19.9 ha.

De 20 a mas ha.

Super-ficie(Ha)

Prome-dio

Super-ficie(Ha)

Prome-dio

Super-ficie(Ha)

Prome-dio

Super-ficie(Ha)

Prome-dio

Super-ficie(Ha)

Prome-dio

Super-ficie(Ha)

Prome-dio

Super-ficie(Ha)

Prome-dio

NaranjoTotal 331,9 1,8 - - 3,4 0,7 6,7 0,5 81,7 1,9 86,9 1,7 153,3 2,2Riego 0,8 0,4 - - - - 0,3 0,3 0,5 0,5 - - - -Secano 331,1 1,8 - - 3,4 0,7 6,4 0,5 81,2 2,0 86,9 1,7 153,3 2,2

PaltoTotal 29,2 0,7 - - - - 2,7 0,5 9,0 0,7 0,5 0,5 17,0 0,9Riego - - - - - - - - - - - - - -Secano 29,2 0,7 - - - - 2,7 0,5 9,0 0,7 0,5 0,5 17,0 0,9

PapayaTotal 518,6 1,8 - - 11,9 0,9 34,3 1,3 83,8 1,6 121,4 2,1 267,3 2,0Riego - - - - - - - - - - - - - -Secano 518,6 1,8 - - 11,9 0,9 34,3 1,3 83,8 1,6 121,4 2,1 267,3 2,0

PijuayoTotal 94,3 1,6 - - - - 4,5 0,9 22,5 1,3 35,8 1,8 31,5 1,8Riego - - - - - - - - - - - - - -Secano 94,3 1,6 - - - - 4,5 0,9 22,5 1,3 35,8 1,8 31,5 1,8

PlátanoTotal 9 581,9 1,6 0,5 0,3 141,4 0,8 631,6 1,2 1 876,4 1,7 2 174,5 1,7 4 757,6 1,6Riego 30,7 2,4 - - 1,0 1,0 7,0 2,3 16,9 3,4 - - 5,8 1,4Secano 9 551,3 1,6 0,5 0,3 140,4 0,8 624,6 1,2 1 859,5 1,7 2 174,5 1,7 4 751,8 1,6

Vergel fruticolaTotal 492,0 2,3 0,4 0,4 7,9 0,7 8,0 1,1 55,9 2,1 158,0 2,5 261,9 2,4Riego 11,5 2,9 - - - - - - - - 5,5 1,8 6,0 6,0Secano 480,5 2,3 0,4 0,4 7,9 0,7 8,0 1,1 55,9 2,1 152,5 2,5 255,9 2,4

AchioteTotal 3,0 0,8 - - - - - - 0,5 0,5 - - 2,5 0,8Riego - - - - - - - - - - - - - -Secano 3,0 0,8 - - - - - - 0,5 0,5 - - 2,5 0,8

CacaoTotal 9 531,4 2,2 - - 31,7 0,9 247,0 1,2 1 187,6 1,7 2 105,4 2,1 5 959,8 2,4Riego 14,0 1,4 - - - - 1,0 1,0 3,5 1,2 - - 9,5 1,6Secano 9 517,4 2,2 - - 31,7 0,9 246,0 1,2 1 184,1 1,7 2 105,4 2,1 5 950,3 2,4

CaféTotal 763,3 1,7 - - 10,8 0,8 70,3 1,2 188,5 1,8 211,0 1,9 282,8 1,7Riego 8,3 2,1 - - - - - - 6,0 3,0 2,0 2,0 0,3 0,3Secano 755,0 1,7 - - 10,8 0,8 70,3 1,2 182,5 1,8 209,0 1,8 282,5 1,7

Continúa …




Cultivo permanente




De 0.5 a 1.9 ha.

De 2.0 a 3.9 ha.

De 4.0 a 9.9 ha.

De 10.0 a 19.9 ha.

De 20 a mas ha.

Super-ficie(Ha)

Prome-dio

Super-ficie(Ha)

Prome-dio

Super-ficie(Ha)

Prome-dio

Super-ficie(Ha)

Prome-dio

Super-ficie(Ha)

Prome-dio

Super-ficie(Ha)

Prome-dio

Super-ficie(Ha)

Prome-dio

Palma aceiteraTotal 12 221,7 7,6 - - 1,0 1,0 22,0 2,2 1 023,8 4,7 3 160,8 6,8 8 014,0 8,7Riego 55,0 13,7 - - - - - - - - 15,0 7,5 40,0 20,0Secano 12 166,7 7,6 - - 1,0 1,0 22,0 2,2 1 023,8 4,7 3 145,9 6,8 7 974,0 8,7

Pasto braquearia

Total 18 188,8 14,8 - - - - 8,9 2,2 82,5 3,1 976,1 6,0 17 121,3 16,6Riego 40,0 20,0 - - - - - - - - - - 40,0 20,0Secano 18 148,8 14,8 - - - - 8,9 2,2 82,5 3,1 976,1 6,0 17 081,3 16,6

Pasto brizantaTotal 12 104,3 15,2 - - - - - - 86,0 3,3 554,5 5,8 11 463,9 17,0Riego - - - - - - - - - - - - - -Secano 12 104,3 15,2 - - - - - - 86,0 3,3 554,5 5,8 11 463,9 17,0

Bolaina blancaTotal 1 004,2 3,1 - - 0,5 0,5 4,0 1,3 69,9 2,2 233,5 3,4 696,3 3,1Riego - - - - - - - - - - - - - -Secano 1 004,2 3,1 - - 0,5 0,5 4,0 1,3 69,9 2,2 233,5 3,4 696,3 3,1

Cacao - caféTotal 9,5 1,9 - - 1,0 1,0 - - - - 3,5 1,8 5,0 2,5Riego - - - - - - - - - - - - - -Secano 9,5 1,9 - - 1,0 1,0 - - - - 3,5 1,8 5,0 2,5

Cacao - Plátano

Total 1 630,6 2,6 - - 9,9 1,0 81,2 1,6 313,6 2,3 385,9 2,6 840,0 2,9Riego 5,0 5,0 - - - - - - - - - - 5,0 5,0Secano 1 625,6 2,5 - - 9,9 1,0 81,2 1,6 313,6 2,3 385,9 2,6 835,0 2,9

Café-PlátanoTotal 171,4 2,0 - - 3,0 1,0 14,4 1,6 71,5 2,0 50,0 2,3 32,5 2,0Riego - - - - - - - - - - - - - -Secano 171,4 2,0 - - 3,0 1,0 14,4 1,6 71,5 2,0 50,0 2,3 32,5 2,0

Café-YucaTotal 141,2 1,0 0,2 0,2 5,0 0,8 14,4 1,0 21,4 0,9 31,8 1,2 68,5 1,0Riego - - - - - - - - - - - - - -Secano 141,2 1,0 0,2 0,2 5,0 0,8 14,4 1,0 21,4 0,9 31,8 1,2 68,5 1,0

Plátano - YucaTotal 48,0 1,3 - - 3,5 1,2 3,5 1,2 2,3 0,8 4,5 0,7 34,2 1,6Riego - - - - - - - - - - - - - -Secano 48,0 1,3 - - 3,5 1,2 3,5 1,2 2,3 0,8 4,5 0,7 34,2 1,6

Continúa …



PERMANENTES Y TIPO DE AGRICULTURAConclusión.

Cultivo permanente




De 0.5 a 1.9 ha.

De 2.0 a 3.9 ha.

De 4.0 a 9.9 ha.

De 10.0 a 19.9 ha.

De 20 a mas ha.

Super-ficie(Ha)

Prome-dio

Super-ficie(Ha)

Prome-dio

Super-ficie(Ha)

Prome-dio

Super-ficie(Ha)

Prome-dio

Super-ficie(Ha)

Prome-dio

Super-ficie(Ha)

Prome-dio

Super-ficie(Ha)

Prome-dio

Cacao-PacaeTotal 388,4 2,5 - - - - 6,7 1,1 48,5 2,2 82,2 2,1 251,0 2,8Riego 8,0 4,0 - - - - - - - - 1,0 1,0 7,0 7,0Secano 380,4 2,4 - - - - 6,7 1,1 48,5 2,2 81,2 2,1 244,0 2,7


Total 1 221,4 1,8 - - 5,5 0,5 31,9 0,7 119,9 1,0 209,5 1,4 854,7 2,5Riego 17,8 2,2 - - - - - - - - 16,8 2,4 1,0 1,0Secano 1 203,7 1,8 - - 5,5 0,5 31,9 0,7 119,9 1,0 192,8 1,3 853,7 2,5


Total 788,2 2,4 0,2 0,2 23,6 0,6 37,7 1,4 117,9 1,5 106,3 2,0 502,7 3,7Riego 1,0 1,0 - - - - 1,0 1,0 - - - - - -Secano 787,2 2,4 0,2 0,2 23,6 0,6 36,7 1,5 117,9 1,5 106,3 2,0 502,7 3,7



Los principales cultivos permanentes en las unidades agropecuarias que cultivan coca son: plátano (24%), coca (17%), pasto brizanta (15%). Los productores/as que no cultivan coca destinan el 26% de la superficie de cultivos permanentes al pasto braquearia, seguido de la palma aceitera (18%) y luego el pasto brizanta (17%), lo que evidencia la importancia de la actividad ganadera es este grupo de productores/as. (Gráfico N° 11).

Gráco N° 11

ÁREA DE CULTIVOS PERMANENTES, SEGÚN PRODUCTORES QUE CULTIVAN

Y NO CULTIVAN COCA

(%)


26,2

17,6 17,513,9 13,7

2,38,8

23,917,0 15,1 12,4

7,83,0

20,926,3

17,6 17,513,8 13,8

2,48,7

-

5,0

10,0

15,0

20,0

25,0

30,0

Pas

to b

raqu

earia

Pal

ma

acei

tera

Pas

to b

rizan

ta

Pla

tano

Cac

ao

Cac

ao -

Pla

tano

Otr

os

Pla

tano

Coc

a

Pas

to b

rizan

ta

Pas

to b

raqu

earia

Cac

ao

Pap

aya

Otr

os

Pas

to b

raqu

earia

Pal

ma

acei

tera

Pas

to b

rizan

ta

Pla

tano

Cac

ao

Cac

ao -

Pla

tano

Otr

os


Los principales cultivos (considerando tanto los transitorios como permanentes) del Valle de Aguaytía son: pasto braquearia (21,6%), palma aceitera (14,5%), pasto brizanta (14,4%), plátano (11,5%), cacao (11,3%), maíz amarillo duro (8,0%), arroz (4,3%), yuca (4,2%), entre otros. La composición de los principales cultivos difiere entre las unidades agropecuarias que cultivan de coca, frente de las que no. En el primer caso se presenta el plátano (19,3%), luego la coca (13,7%), pasto brizanta (12,1%), pasto braquearia (9,9%), maíz amarillo duro (6,6%), cacao (6,2%), yuca (5,6%) y arroz (5,1%) como los principales cultivos; mientras que en el segundo caso, los principales cultivos son: pasto braquearia (21,7%), palma aceitera (14,6%), pasto brizanta (14,4%), plátano (11,4%), cacao (11,4%), maíz amarillo duro (8,0%), arroz (4,3%) y yuca (4,2%), básicamente.

Gráco N° 12

ÁREA DE CULTIVOS TRANSITORIOS Y PERMANENTES, SEGÚN PRODUCTORES QUE

CULTIVAN Y NO CULTIVAN COCA

(%)


21,6

14,5 14,411,5 11,3

8,04,3 4,2

10,3

19,313,7 12,1 9,9

6,6 6,2 5,6 5,1

21,5 21,7

14,6 14,411,4 11,4

8,04,3 4,2

10,2

-

5,0

10,0

15,0

20,0

25,0

Pas

to b

raqu

earia

Pal

ma

acei

tera

Pas

to b

rizan

ta

Pla

tano

Cac

ao

Mai

z am

arill

o du

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os

Pla

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Coc

a

Pas

to b

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Pas

to b

raqu

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Mai

z am

arill

o du

ro

Cac

ao

Yuc

a

Arr

oz

Otr

os

Pas

to b

raqu

earia

Pal

ma

acei

tera

Pas

to b

rizan

ta

Pla

tano

Cac

ao

Mai

z am

arill

o du

ro

Arr

oz

Yuc

a

Otr

os



Del total de la superficie en el Valle de Aguaytía, la mayor parte corresponde a tierras con montes y bosques (46,5%) y en el área agrícola bajo secano principalmente (41,5%). Le siguen en cuanto a superficie, los pastos manejados (7,5%), los pastos no manejados (2,6%), otras tierras (vivienda, cursos y espejos de agua, caminos, etc.) con un 1,3% y la superficie agrícola bajo riego (0,7%). (Cuadro N° 17).

Cuadro Nº 17SUPERFICIE AGROPECUARIA, POR TAMAÑO DE LAS UNIDADES AGROPECUARIAS, SEGÚN TENENCIA DE

CULTIVO DE COCA

Promedio y superficie



De 0.5 a 1.9 ha.

De 2.0 a 3.9 ha.

De 4.0 a 9.9 ha.

De 10.0 a 19.9 ha.

De 20 a mas ha.

Total

TotalSuperficie (Ha) 302 490,0 1,8 491,0 2 484,0 13 188,1 34 381,2 251 943,9Promedio 26,2 0,3 1,1 2,5 6,1 13,3 47,1

Superficie agrícola o Superficie de tierras de cultivo bajo riego

Superficie (Ha) 2 047,6 - 3,5 22,8 124,1 339,5 1 557,7Promedio 0,2 - b/ b/ 0,1 0,1 0,3

Superficie agrícola o Superficie de tierras de cultivo bajo secano

Superficie (Ha) 125 384,4 1,4 442,5 2 088,8 9 371,4 19 836,1 93 644,3Promedio 10,8 0,2 1,0 2,1 4,3 7,6 17,5

Pastos manejados Superficie (Ha) 22 722,4 - 2,1 10,8 234,6 1 103,6 21 371,4Promedio 2,0 - b/ b/ 0,1 0,4 4,0

Pastos no manejadosSuperficie (Ha) 7 766,0 0,1 3,5 16,2 254,4 965,8 6 526,0Promedio 0,7 b/ b/ b/ 0,1 0,4 1,2

Tierras con montes y bosquesSuperficie (Ha) 140 553,5 0,3 23,0 289,5 2 970,8 11 565,5 125 704,5Promedio 12,2 b/ b/ 0,3 1,4 4,5 23,5

Otras tierras (vivienda, cursos y espejos de agua, caminos, etc.)

Superficie (Ha) 4 016,2 a/ 16,5 56,1 232,7 570,8 3 140,1Promedio 0,3 b/ b/ 0,1 0,1 0,2 0,6

Continúa …



CULTIVO DE COCA




De 0.5 a 1.9 ha.

De 2.0 a 3.9 ha.

De 4.0 a 9.9 ha.

De 10.0 a 19.9 ha.

De 20 a mas ha.


TotalSuperficie (Ha) 2 316,4 - 7,5 13,0 152,5 177,9 1 965,5Promedio 26,3 - 1,1 2,6 6,6 12,7 50,4


Superficie (Ha) 0,8 - - - 0,3 0,5 -Promedio b/ - - - b/ b/ -


Superficie (Ha) 760,9 - 6,8 8,8 93,3 66,6 585,5Promedio 8,6 - 1,0 1,8 4,1 4,8 15,0

Pastos manejados Superficie (Ha) 223,5 - - - 4,0 12,0 207,5Promedio 2,5 - - - 0,2 0,9 5,3

Pastos no manejadosSuperficie (Ha) 24,0 - - - - 0,5 23,5Promedio 0,3 - - - - b/ 0,6

Tierras con montes y bosquesSuperficie (Ha) 1 289,1 - 0,3 3,5 53,7 96,0 1 135,7Promedio 14,6 - b/ 0,7 2,3 6,9 29,1


Superficie (Ha) 18,1 - 0,5 0,8 1,2 2,3 13,4Promedio 0,2 - 0,1 0,2 0,1 0,2 0,3

Continúa …



CULTIVO DE COCAConclusión.




De 0.5 a 1.9 ha.

De 2.0 a 3.9 ha.

De 4.0 a 9.9 ha.

De 10.0 a 19.9 ha.

De 20 a mas ha.


TotalSuperficie (Ha) 300 173,6 1,8 483,5 2 471,0 13 035,6 34 203,3 249 978,4Promedio 26,2 0,3 1,1 2,5 6,1 13,3 47,0


Superficie (Ha) 2 046,8 - 3,5 22,8 123,9 339,0 1 557,8Promedio 0,2 - b/ b/ 0,1 0,1 0,3


Superficie (Ha) 124 623,5 1,4 435,7 2 080,0 9 278,1 19 769,5 93 058,8Promedio 10,9 0,2 1,0 2,1 4,3 7,7 17,5

Pastos manejados Superficie (Ha) 22 498,9 - 2,1 10,8 230,6 1 091,6 21 163,9Promedio 2,0 - b/ b/ 0,1 0,4 4,0

Pastos no manejadosSuperficie (Ha) 7 742,0 0,1 3,5 16,2 254,5 965,3 6 502,5Promedio 0,7 b/ b/ b/ 0,1 0,4 1,2

Tierras con montes y bosquesSuperficie (Ha) 139 264,4 0,3 22,7 286,0 2 917,1 11 469,5 124 568,9Promedio 12,1 b/ 0,1 0,3 1,4 4,4 23,4


Superficie (Ha) 3 998,1 a/ 16,0 55,3 231,4 568,5 3 126,7Promedio 0,3 b/ b/ 0,1 0,1 0,2 0,6

a/ La superficie es menor a 0,05b/ El promedio es menor a 0,05Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática - IV Censo Nacional Agropecuario 2012.

La falta de crédito constituye la principal causa (58%) por la cual no se cultivó en la campaña agrícola agosto 2012 a julio 2013, seguido de falta de mano de obra (16%) y falta de agua (11%), principalmente. Le siguen entre los factores vinculados, la falta de semilla (9%), erosión o mal drenaje de las tierras, básicamente (2%). Estos factores por los que no se cultivó en la campaña señalada tiene el mismo comportamiento para cualquier tamaño de la unidad agropecuaria. También se mantienen para los que siembran y los que no siembran coca. (Cuadro N° 18).


Cuadro Nº 18SUPERFICIE, POR TAMAÑO DE LAS UNIDADES AGROPECUARIAS, SEGÚN TENENCIA DE CULTIVO DE COCA QUE NO

SERÁ CULTIVADA Y CAUSA PRINCIPAL

Causa principal



De 0.5 a 1.9 ha.

De 2.0 a 3.9 ha.

De 4.0 a 9.9 ha.

De 10.0 a 19.9 ha.

De 20 a mas ha.

Total

Falta de aguaNº de productores 276 - - 5 42 66 163Superficie (Ha) 6 108,2 - - 5,2 84,9 246,5 5 771,7

Falta de semillaNº de productores 231 - - 6 24 50 151Superficie (Ha) 1 510,1 - - 5,2 37,9 186,5 1 280,5

Falta de créditoNº de productores 1 529 - 1 29 148 325 1 026Superficie (Ha) 12 570,7 - 0,3 25,3 313,8 1 486,9 10 744,4

Falta de mano de obraNº de productores 419 - 2 8 41 87 281Superficie (Ha) 2 795,1 - 0,7 6,7 84,4 302,3 2 401,1

Por salidad, erosión o mal drenajeNº de productores 42 - - - 1 6 35Superficie (Ha) 295,4 - - - 2,0 17,0 276,4

Consiguió otro trabajoNº de productores 41 - 2 1 - 7 31Superficie (Ha) 327,4 - 1,0 0,8 - 32,0 293,7

RoboNº de productores 3 - - - - - 3Superficie (Ha) 38,0 - - - - - 38,0

Por desastre naturalNº de productores 44 - - - 8 9 27Superficie (Ha) 263,2 - - - 15,7 33,5 214,0

OtraNº de productores 45 - - - 3 6 36Superficie (Ha) 286,9 - - - 10,9 33,5 242,5

Continúa …



SERÁ CULTIVADA Y CAUSA PRINCIPAL

Causa principal



De 0.5 a 1.9 ha.

De 2.0 a 3.9 ha.

De 4.0 a 9.9 ha.

De 10.0 a 19.9 ha.

De 20 a mas ha.

Sí tiene cultivo de cocaFalta de agua

Nº de productores 4 - - - 1 - 3Superficie (Ha) 13,5 - - - 0,5 - 13,0

Falta de créditoNº de productores 5 - - - 3 - 2Superficie (Ha) 26,0 - - - 8,7 - 17,3

Falta de mano de obraNº de productores 4 - 1 - - 1 2Superficie (Ha) 20,3 - 0,3 - - 1,0 19,0

Consiguió otro trabajoNº de productores 1 - - 1 - - -Superficie (Ha) 0,8 - - 0,8 - - -

OtraNº de productores 1 - - - - - 1Superficie (Ha) 2,0 - - - - - 2,0

Continúa …



SERÁ CULTIVADA Y CAUSA PRINCIPALConclusión.

Causa principal



De 0.5 a 1.9 ha.

De 2.0 a 3.9 ha.

De 4.0 a 9.9 ha.

De 10.0 a 19.9 ha.

De 20 a mas ha.

No tiene cultivo de cocaFalta de agua

Nº de productores 272 - - 5 41 66 160Superficie (Ha) 6 094,7 - - 5,2 84,4 246,5 5 758,7

Falta de semillaNº de productores 231 - - 6 24 50 151Superficie (Ha) 1 510,1 - - 5,2 37,9 186,5 1 280,5

Falta de créditoNº de productores 1 524 - 1 29 145 325 1 024Superficie (Ha) 12 544,7 - 0,3 25,3 305,1 1 486,9 10 727,2

Falta de mano de obraNº de productores 415 - 1 8 41 86 279Superficie (Ha) 2 774,9 - 0,4 6,7 84,4 301,3 2 382,1

Por salidad, erosión o mal drenajeNº de productores 42 - - - 1 6 35Superficie (Ha) 295,4 - - - 2,0 17,0 276,4

Consiguió otro trabajoNº de productores 40 - 2 - - 7 31Superficie (Ha) 326,6 - 1,0 - - 32,0 293,7

RoboNº de productores 3 - - - - - 3Superficie (Ha) 38,0 - - - - - 38,0

Por desastre naturalNº de productores 44 - - - 8 9 27Superficie (Ha) 263,2 - - - 15,7 33,5 214,0

OtraNº de productores 44 - - - 3 6 35Superficie (Ha) 284,9 - - - 10,9 33,5 240,5


2.2.3. Régimen de tenencia de la tierra

En el Valle Aguaytía existen 14 602 parcelas que equivalen al total de 302 490 hectáreas del Valle, de las cuales 11 401 parcelas (78,1%) son conducidas por propietarios individuales, 962 parcelas (6,6%) son gestionadas por comuneros, 1 563 parcelas (10,7%) las gestionan posesionarios y 482 parcelas (3,3%) por arrendatarios. Respeto a las parcelas gestionadas por propietarios, el 45,8% cuenta con título inscrito en registros públicos, el 3,7% cuenta con título pero aún no está inscrito en registros públicos, el 24,5% tiene el título el trámite y el 26,0% aun no realiza los trámites de obtención del título (Cuadro N° 19).


Cuadro Nº 19SUPERFICIE DE PARCELAS, POR RÉGIMEN DE TENENCIA, SEGÚN TAMAÑO

Tamaño de las parcelas

TotalRégimen de tenencia

Propietario /a Comunero /a Arrendatario/a Posesionario/a Otro

Super-ficie(Ha)

Nº de par-

celas

Super-ficie(Ha)

Nº de par-

celas

Super-ficie(Ha)

Nº de par-

celas

Super-ficie(Ha)

Nº de par-

celas

Super-ficie(Ha)

Nº de par-

celas

Super-ficie(Ha)

Nº de parcelas

Total 302 490,0 14 602 239 112,1 11 401 13 960,7 962 3 217,2 482 40 472,4 1 563 5 727,5 194

Menos de 0.5 ha. 1,8 6 0,8 3 - - - - 0,4 1 0,7 2De 0.5 a 1.9 ha. 491,0 470 261,9 247 50,3 49 103,8 104 45,3 42 29,8 28De 2.0 a 3.9 ha. 2 484,0 1 076 1 696,8 713 265,3 121 288,0 130 168,1 74 65,9 38De 4.0 a 9.9 ha. 13 188,1 2 479 9 898,7 1 852 1 462,5 278 555,0 119 1 150,4 204 121,5 26De 10.0 a 19.9 ha. 34 381,2 3 099 28 102,1 2 502 1 919,9 198 467,5 58 3 627,5 311 264,3 30De 20 a mas ha. 251 943,9 7 472 199 151,9 6 084 10 262,8 316 1 803,0 71 35 480,9 931 5 245,4 70

Continúa …

Cuadro Nº 19SUPERFICIE DE PARCELAS, CON CULTIVOS DE COCA, POR RÉGIMEN DE TENENCIA, SEGÚN TAMAÑO




Super-ficie(Ha)

Nº de par-

celas

Super-ficie(Ha)

Nº de par-

celas

Super-ficie(Ha)

Nº de par-

celas

Super-ficie(Ha)

Nº de par-

celas

Super-ficie(Ha)

Nº de par-

celas

Super-ficie(Ha)

Nº de parcelas

Total 2 316,4 2 221,6 131 35,0 1 4,8 5 49,0 5 6,0 2

Menos de 0.5 ha. - - - - - - - - - - - -De 0.5 a 1.9 ha. 7,5 7 7,5 7 - - - - - - - -De 2.0 a 3.9 ha. 13 5 11,0 4 - - - - - - 2,0 1De 4.0 a 9.9 ha. 152,5 34 131,0 27 - - 4,5 4 13,0 2 4,0 1De 10.0 a 19.9 ha. 177,9 22 177,6 21 - - 0,3 1 - - - -De 20 a mas ha. 1 965,5 76 1 894,5 72 35,0 1 - - 36,0 3 - -

Continúa …

Cuadro Nº 19SUPERFICIE DE PARCELAS, SIN CULTIVOS DE COCA, POR RÉGIMEN DE TENENCIA, SEGÚN TAMAÑO




Super-ficie(Ha)

Nº de par-

celas

Super-ficie(Ha)

Nº de par-

celas

Super-ficie(Ha)

Nº de par-

celas

Super-ficie(Ha)

Nº de par-

celas

Super-ficie(Ha)

Nº de par-

celas

Super-ficie(Ha)

Nº de parcelas

Total 300 173,6 14 458 236 890,5 11 270 13 925,7 961 3 212,5 477 40 423,4 1 558 5 721,5 192

Menos de 0.5 ha. 1,8 6 0,8 3 - - - - 0,4 1 0,7 2De 0.5 a 1.9 ha. 483,5 463 254,4 240 50,3 49 103,8 104 45,3 42 29,8 28De 2.0 a 3.9 ha. 2 471,0 1 071 1 685,8 709 265,3 121 288,0 130 168,1 74 63,9 37De 4.0 a 9.9 ha. 13 035,6 2 445 9 767,7 1 825 1 462,5 278 550,5 115 1 137,4 202 117,5 25De 10.0 a 19.9 ha. 34 203,3 3 077 27 924,5 2 481 1 919,9 198 467,3 57 3 627,5 311 264,3 30De 20 a mas ha. 249 978,4 7 396 197 257,4 6 012 10 227,8 315 1 803,0 71 35 444,9 928 5 245,4 70

Continúa …


Cuadro Nº 19ASUPERFICIE DE PARCELAS CONDUCIDAS POR SU PROPIETARIO, POR ESTADO DEL TÍTULO, SEGÚN TAMAÑO


Estado del título del Propietario

Total Con título inscrito en registros públicos

Con título no inscrito en registros públicos

Sin título, pero en trámite de título Sin título, ni trámite

Superficie(Ha)

Nº de parcelas

Superficie(Ha)

Nº de parcelas

Superficie(Ha)

Nº de parcelas

Superficie(Ha)

Nº de parcelas

Superficie(Ha)

Nº de parcelas

Total 239 112,1 11 401 114 321,1 5 224 7 066,2 422 58 536,4 2 793 59 188,5 2 962

Menos de 0.5 ha. 0,8 3 0,3 1 - - - - 0,5 2De 0.5 a 1.9 ha. 261,9 247 56,4 57 12,0 9 46,5 40 147,0 141De 2.0 a 3.9 ha. 1 696,8 713 402,4 170 81,3 34 391,6 162 821,5 347De 4.0 a 9.9 ha. 9 898,7 1 852 4 213,4 765 409,3 77 2 651,6 472 2 624,4 538De 10.0 a 19.9 ha. 28 102,1 2 502 13 358,5 1 201 974,5 101 7 985,6 669 5 783,4 531De 20 a mas ha. 199 151,9 6 084 96 290,1 3 030 5 589,1 201 47 461,0 1 450 49 811,7 1 403

Continúa …

Cuadro Nº 19ASUPERFICIE DE PARCELAS CONDUCIDAS POR SU PROPIETARIO, CON CULTIVOS DE COCA, POR ESTADO DEL TÍTULO,

SEGÚN TAMAÑO






Superficie(Ha)

Nº de parcelas

Superficie(Ha)

Nº de parcelas

Superficie(Ha)

Nº de parcelas

Superficie(Ha)

Nº de parcelas

Superficie(Ha)

Nº de parcelas

Total 2 221,6 131 429,5 41 11,0 4 362,1 21 1 419,0 65

Menos de 0.5 ha. - - - - - - - - -De 0.5 a 1.9 ha. 7,5 7 4,0 4 - - - - 3,5 3De 2.0 a 3.9 ha. 11,0 4 - - 3,0 1 3,0 1 5,0 2De 4.0 a 9.9 ha. 131,0 27 42,0 8 8,0 3 21,0 3 60,0 13De 10.0 a 19.9 ha. 177,6 21 20,0 3 - - 44,1 6 113,5 12De 20 a mas ha. 1 894,5 72 363,5 26 - - 294,0 11 1 237,0 35

Continúa …

Cuadro Nº 19ASUPERFICIE DE PARCELAS CONDUCIDAS POR SU PROPIETARIO, SIN CULTIVOS DE COCA, POR ESTADO DEL TÍTULO,

SEGÚN TAMAÑOConclusión.






Superficie(Ha)

Nº de parcelas

Superficie(Ha)

Nº de parcelas

Superficie(Ha)

Nº de parcelas

Superficie(Ha)

Nº de parcelas

Superficie(Ha)

Nº de parcelas

Total 236 890,5 11 270 113 891,6 5 183 7 055,2 418 58 174,3 2 772 57 769,5 2 897

Menos de 0.5 ha. 0,8 3 0,3 1 - - - - 0,5 2De 0.5 a 1.9 ha. 254,4 240 52,4 53 12,0 9 46,5 40 143,5 138De 2.0 a 3.9 ha. 1 685,8 709 402,4 170 78,3 33 388,6 161 816,5 345De 4.0 a 9.9 ha. 9 767,7 1 825 4 171,4 757 401,3 74 2 630,6 469 2 564,4 525De 10.0 a 19.9 ha. 27 924,5 2 481 13 338,5 1 198 974,5 101 7 941,5 663 5 669,9 519De 20 a mas ha. 197 257,4 6 012 95 926,6 3 004 5 589,1 201 47 167,0 1 439 48 574,7 1 368



En cuanto a las parcelas gestionadas por propietarios que cultivan coca, la mayor parte de ellas no cuenta con título y tampoco se viene realizando algún trámite para su obtención, seguida de las que cuentan con título inscrito en registros públicos (31,3%), luego las que no cuentan con título pero que se encuentran realizando el trámite para su obtención (16,0%) y un 3,1% cuenta con título, pero aún no está inscrito en registros públicos. Este comportamiento difiere en las parcelas de los productores/as que no cultivan coca, donde el 46% de parcelas cuentan con título y están inscritas en registros públicos, asimismo el 25,7% no tiene título y tampoco está siendo tramitado. Existe un 54,2% de parcelas en el Valle de Aguaytía que no cuentan con título inscrito en registros públicos, lo que genera inseguridad jurídica en sus propiedades y limita el acceso a créditos para capital de trabajo ante la ausencia de una garantía (Gráfico N° 13).

Gráco N° 13PRODUCTORES AGROPECUARIOS PROPIETARIOS DE PREDIOS, SEGÚN SITUACIÓN

DE SUS UNIDADES AGROPECUARIAS(%)


45,8

3,7

24,5 26,031,3

3,1

16,0

49,646,0

3,7

24,6 25,7

-

10,0

20,0

30,0

40,0

50,0

60,0

Con títuloinscrito enregistrospúblicos

Con títulono inscrito

enregistrospúblicos

Sin título,pero en

trámite detítulo

Sin título,ni trámite




Sin título,pero en

trámite detítulo





Sin título,pero en

trámite detítulo



2.2.4. Riego

De las unidades agropecuarias bajo riego, el principal mecanismo de abastecimiento de agua lo constituye el río, seguido de manantiales o puquios. En menor medida, se utiliza el agua proveniente de lagunas o lagos, así como de reservorios o represas, y finalmente de pozos. (Cuadro N° 20).


Cuadro Nº 20SUPERFICIE AGROPECUARIA, POR TAMAÑO DE LAS UNIDADES AGROPECUARIAS, SEGÚN PROCEDENCIA DEL

AGUA PARA RIEGO

Procedencia del agua para riego



De 0.5 a 1.9 ha.

De 2.0 a 3.9 ha.

De 4.0 a 9.9 ha.

De 10.0 a 19.9 ha.

De 20 a mas ha.

Total

PozoSuperficie (Ha) 226,0 - - - 44,0 95,0 87,0Productores 17 - - - 8 6 3

RíoSuperficie (Ha) 2 795,0 - 5,0 20,0 153,0 584,0 2 033,0Productores 128 - 4 8 25 42 49

Laguna o lagoSuperficie (Ha) 1 505,0 - - 5,0 66,0 232,0 1 202,0Productores 65 - - 2 11 18 34

Manantial o puquioSuperficie (Ha) 2 719,0 - 1,0 5,0 40,0 162,0 2 512,0Productores 75 - 1 2 6 13 53

Reservorio / represaSuperficie (Ha) 932,0 - 2,0 2,0 13,0 85,0 831,0Productores 27 - 1 1 2 7 16


2.2.5. Principales prácticas agrícolas

En las unidades agropecuarias del Valle de Aguaytía es común el uso de guano o abono orgánico (27,3%), fertilizantes químicos (26,3%) e insecticidas químicos (24%) y uso de semilla o plantones certificados (17,8%) como las principales prácticas agrícolas vinculadas al uso de insumos en sus predios.

Cabe destacar que la utilización de estos insumos agrícolas se concentra principalmente en las unidades agropecuarias de mayor envergadura frente a las de menor tamaño. (Cuadro N° 21).

En las unidades agropecuarias con presencia de coca, es más notoria la utilización de los fertilizantes (37,5%) e insecticidas químicos (56,8%), frente al grupo de unidades agropecuarias que no siembran coca, 26,6% y 23,8% respectivamente.


Cuadro Nº 21 UNIDADES AGROPECUARIAS POR USO DE PRINCIPALES INSUMOS AGRÍCOLAS, CONOCIMIENTO DEL CONTROL BIOLÓGICO

Y CERTIFICACIÓN ORGÁNICA, SEGÚN TENENCIA DE CULTIVO DE COCA Y TAMAÑO DE LAS UNIDADES AGROPECUARIAS

Tenencia de cultivo de coca y tamaño de las unidades agropecuarias

Usa semilla y/o plantones certificados

Aplica guano o abono

Aplica fertilizantes químicos

Aplica en los cultivos Insecticidas

químicos

Aplica en los cultivos Insecticidas

no químicos o biológicos

Superficie (Ha)

Unidades agropecuarias

Superficie (Ha)


Superficie (Ha)


Superficie (Ha)


Superficie (Ha)


Total

Total 59 559,3 2 061 86 744,9 3 159 85 711,8 3 038 78 307,3 2 777 9 217,1 339

Menos de 0.5 ha. - - - - - - - - - -

De 0.5 a 1.9 ha. 23,8 19 71,4 66 46,8 40 91,3 82 6,0 5

De 2.0 a 3.9 ha. 235,5 92 533,8 206 394,8 154 492,5 190 67,8 25

De 4.0 a 9.9 ha. 2 075,7 337 3 569,9 577 3 404,6 548 3 115,0 513 351,8 59

De 10.0 a 19.9 ha. 7 402,8 560 11 067,2 821 10 651,9 801 8 808,4 658 1 055,1 81

De 20 a mas ha. 49 821,6 1 053 71 502,6 1 489 71 213,7 1 495 65 800,1 1 334 7 736,5 169


Total 767,0 9 625,6 25 809,8 33 1 139,4 50 128,0 4

Menos de 0.5 ha. - - - - - - - - - -

De 0.5 a 1.9 ha. - - 1,5 1 1,5 1 6,0 6 1,0 1

De 2.0 a 3.9 ha. - - - - - - 4,0 2 - -

De 4.0 a 9.9 ha. 9,0 2 39,0 6 67,0 11 98,5 15 5,0 1

De 10.0 a 19.9 ha. - - 51,1 4 77,3 6 137,9 11 - -

De 20 a mas ha. 758,0 7 534,0 14 664,0 15 893,0 16 122,0 2


Total 58 792,3 2 052 86 119,3 3 134 84 902,0 3 005 77 167,9 2 727 9 089,1 335

Menos de 0.5 ha. - - - - - - - - - -

De 0.5 a 1.9 ha. 23,8 19 69,9 65 45,3 39 85,3 76 5,0 4

De 2.0 a 3.9 ha. 235,5 92 533,8 206 394,8 154 488,5 188 67,8 25

De 4.0 a 9.9 ha. 2 066,7 335 3 530,9 571 3 337,6 537 3 016,5 498 346,8 58

De 10.0 a 19.9 ha. 7 402,8 560 11 016,1 817 10 574,7 795 8 670,5 647 1 055,1 81

De 20 a mas ha. 49 063,6 1 046 70 968,6 1 475 70 549,7 1 480 64 907,1 1 318 7 614,5 167Continúa …


Cuadro Nº 21 UNIDADES AGROPECUARIAS POR USO DE PRINCIPALES INSUMOS AGRÍCOLAS, CONOCIMIENTO DEL CONTROL BIOLÓGICO

Y CERTIFICACIÓN ORGÁNICA, SEGÚN TENENCIA DE CULTIVO DE COCA Y TAMAÑO DE LAS UNIDADES AGROPECUARIASConclusión.


Aplica en los cultivos Herbicidas

Aplica en los cultivos Fungicidas

No usa insumos agricolas

Aplica control biológico

En la última campaña ha

tenido alguno de sus cultivos

certificación orgánica

Superficie (Ha)


Superficie (Ha)


Superficie (Ha)


Superficie (Ha)


Superficie (Ha)


TotalTotal 136 843,2 5 077 61 787,3 2 334 116 978,7 4 687 7 447,2 243 5 616,6 190Menos de 0.5 ha. 0,4 1 - - 1,4 5 - - - -De 0.5 a 1.9 ha. 157,6 141 52,1 46 282,7 273 3,3 3 2,0 2De 2.0 a 3.9 ha. 937,9 367 356,0 136 1 152,2 462 51,0 20 30,5 11De 4.0 a 9.9 ha. 5 742,7 937 2 694,0 439 5 270,2 869 367,1 58 170,1 28De 10.0 a 19.9 ha. 15 912,1 1 204 7 935,6 597 12 614,8 959 618,3 45 516,5 38De 20 a mas ha. 114 092,6 2 427 50 749,6 1 116 97 657,6 2 119 6 407,5 117 4 897,5 111

Sí tiene cultivo de cocaTotal 1 530,3 65 1 187,8 47 163,5 9 179,0 6 - -Menos de 0.5 ha. - - - - - - - - - -De 0.5 a 1.9 ha. 5,0 5 3,5 4 - - - - - -De 2.0 a 3.9 ha. 7,0 3 4,0 2 6,0 2 - - - -De 4.0 a 9.9 ha. 100,5 15 77,0 12 30,0 4 14,0 2 - -De 10.0 a 19.9 ha. 144,8 12 107,3 9 - - 18,0 1 - -De 20 a mas ha. 1 273,0 30 996,0 20 127,5 3 147,0 3 - -

No tiene cultivo de cocaTotal 135 313,0 5 012 60 599,5 2 287 116 815,2 4 678 7 268,2 237 5 616,6 190Menos de 0.5 ha. 0,4 1 - - 1,4 5 - - - -De 0.5 a 1.9 ha. 152,6 136 48,6 42 282,7 273 3,3 3 2,0 2De 2.0 a 3.9 ha. 930,9 364 352,0 134 1 146,2 460 51,0 20 30,5 11De 4.0 a 9.9 ha. 5 642,2 922 2 617,0 427 5 240,2 865 353,1 56 170,1 28De 10.0 a 19.9 ha. 15 767,3 1 192 7 828,3 588 12 614,8 959 600,3 44 516,5 38De 20 a mas ha. 112 819,6 2 397 49 753,6 1 096 97 530,1 2 116 6 260,5 114 4 897,5 111


La aplicación de abono orgánico y fertilizantes químicos es similar en el Valle de Aguaytía, 27,3% y 26,3%, respectivamente. Respecto al uso de abonos orgánicos no hay diferencia entre los productores/as que siembran coca y los que no, 28,4% y 27,2% respectivamente; entre los productores/as que siembran coca el 37,5% aplica fertilizantes químicos, mientras que entre los que no siembren coca el 26,2% aplica dichos fertilizantes. Independientemente del tamaño de la unidad agropecuaria el porcentaje de productores/as que aplica fertilizantes químicos es mayor en aquellos que siembran coca comparados con los que no la siembran, la mayor diferencia se presenta en el rango de unidades agropecuarias de 4 a 9,9 hectáreas ya que en esta rango el 47,8% de los productores/as que siembran coca aplica fertilizantes químicos, mientras que entre los que no siembran coca este porcentaje llega a 25,1%. (Cuadro N° 22).


Cuadro Nº 22 PRODUCTORES AGROPECUARIOS POR TIPO DE FERTILIZANTES QUE SE APLICAN, SEGÚN TENENCIA DE CULTIVO DE

COCA Y TAMAÑO DE LAS UNIDADES AGROPECUARIAS

Tenencia de cultivo de coca y tamaño de las

unidades agropecuarias

Tipo de fertilizante que se aplica

Guano, estiércol u abono orgánico Fertilizantes químicos

Total En cantidad suficiente

En poca cantidad No aplica Total En cantidad

suficienteEn poca cantidad No aplica

Total 11 557 699 2 460 8 398 11 557 780 2 258 8 519Menos de 0.5 ha. 6 - - 6 6 - - 6

De 0.5 a 1.9 ha. 460 10 56 394 460 6 34 420

De 2.0 a 3.9 ha. 982 38 168 776 982 21 133 828

De 4.0 a 9.9 ha. 2 162 132 445 1 585 2 162 134 414 1 614

De 10.0 a 19.9 ha. 2 594 183 638 1 773 2 594 230 571 1 793

De 20 a mas ha. 5 353 336 1 153 3 864 5 353 389 1 106 3 858

Sí tiene cultivo de coca 88 4 21 63 88 2 31 55

Menos de 0.5 ha. - - - - - - - -

De 0.5 a 1.9 ha. 7 - 1 6 7 - 1 6

De 2.0 a 3.9 ha. 5 - - 5 5 - - 5

De 4.0 a 9.9 ha. 23 1 5 17 23 1 10 12

De 10.0 a 19.9 ha. 14 - 4 10 14 - 6 8

De 20 a mas ha. 39 3 11 25 39 1 14 24

No tiene cultivo de coca 11 469 695 2 439 8 335 11 469 778 2 227 8 464

Menos de 0.5 ha. 6 - - 6 6 - - 6

De 0.5 a 1.9 ha. 453 10 55 388 453 6 33 414

De 2.0 a 3.9 ha. 977 38 168 771 977 21 133 823

De 4.0 a 9.9 ha. 2 139 131 440 1 568 2 139 133 404 1 602

De 10.0 a 19.9 ha. 2 580 183 634 1 763 2 580 230 565 1 785

De 20 a mas ha. 5 314 333 1 142 3 839 5 314 388 1 092 3 834


Los Gráficos N° 14 y 15 permiten comparar el comportamiento de los grupos en estudio respecto a dos de las principales prácticas agrícolas: la aplicación de abonos orgánicos (guano, estiércol, etc.) y la aplicación de fertilizantes químicos. En el Gráfico N° 14, se observa que solo el 27,3% de los productores/as aplica abonos orgánicos en el Valle, no habiendo diferencia entre los grupos en estudio.

Mientras que en el Gráfico N° 15, referido a la aplicación de fertilizantes químicos, se evidencia una mayor aplicación por parte de los productores/as que cultivan coca (37,5%), posiblemente destinado a dicho cultivo.


Gráco N° 14PRODUCTORES AGROPECUARIOS, SEGÚN APLICACIÓN O NO DE GUANO,

ESTIÉRCOL O ABONO ORGÁNICO(%)


27,3

72,7

28,4

71,6

27,3

72,7

-

10,0

20,0

30,0

40,0

50,0

60,0

70,0

80,0

Aplica No aplica Aplica No aplica Aplica No aplica


Gráco N° 15PRODUCTORES AGROPECUARIOS, SEGÚN APLICACIÓN O NO DE FERTILIZANTES QUÍMICOS

(%)


26,3

73,7

37,5

62,5

26,2

73,8

-

10,0

20,0

30,0

40,0

50,0

60,0

70,0

80,0

Aplica No aplica Aplica No aplica Aplica No aplica


2.2.6. Infraestructura agropecuaria

El 25% de las unidades agropecuarias del Valle disponen de algún tipo de infraestructura productiva, constituyendo las principales: cercos de púas, galpones para aves y almacenes. Existiendo también, pero en menor medida, salas de ordeño, bañaderos, cerco eléctrico y galpones de esquila, entre otros. (Cuadro N° 23).

Los galpones para aves y cerco de púas, además de ser las infraestructuras más utilizadas, su implementación se presenta en las parcelas o chacras sin diferenciar el tamaño de la unidad agropecuaria. En el caso de otras infraestructuras como: galpones de esquila, pequeños reservorios o estanques así como salas de ordeño y bañaderos, estos se encuentran principalmente en las unidades agropecuarias de mayor tamaño, es decir, de 10 a más hectáreas.


Cuadro Nº 23PRODUCTORES AGROPECUARIOS INDIVIDUALES, POR TAMAÑO DE LAS UNIDADES AGROPECUARIAS, SEGÚN

INFRAESTRUCTURA AGROPECUARIA

Infraestructuraagropecuaria



De 0.5 a 1.9 ha.

De 2.0 a 3.9 ha.

De 4.0 a 9.9 ha.

De 10.0 a 19.9 ha.

De 20 a mas ha.

AlmacenesSuperficie (Ha) 25 360,1 - 3,5 45,0 467,6 1 365,5 23 478,5Nº de productores 560 - 4 17 75 101 363

Galpones de esquilaSuperficie (Ha) 1 170,0 - - 3,0 22,0 48,0 1 097,0Nº de productores 28 - - 1 4 3 20

Silos para granos y forrajeSuperficie (Ha) 436,0 - 1,5 - - 64,0 370,5Nº de productores 15 - 1 - - 6 8

Pequeño reservorio / embalse

Superficie (Ha) 1 330,7 - - - 20,0 86,2 1 224,5Nº de productores 26 - - - 3 6 17

Galpones para avesSuperficie (Ha) 31 268,4 - 11,8 77,3 540,1 1 912,3 28 727,0Nº de productores 809 - 12 29 86 145 537

Sala de ordeñoSuperficie (Ha) 8 018,4 - - - 5,1 143,5 7 869,8Nº de productores 123 - - - 1 10 112

Equipo de ordeño mecá-nico

Superficie (Ha) 567,5 - - 2,0 4,5 41,0 520,0Nº de productores 12 - - 1 1 3 7

BañaderosSuperficie (Ha) 3 729,3 - - - 24,5 103,5 3 601,3Nº de productores 41 - - - 4 7 30

Cerco de púasSuperficie (Ha) 94 701,8 - 8,7 63,5 773,7 4 115,9 89 740,0Nº de productores 1 989 - 7 23 116 292 1 551

Cercos eléctricosSuperficie (Ha) 1 768,5 - - - 12,5 64,0 1 692,0Nº de productores 28 - - - 2 5 21

Cerco de malla ganaderaSuperficie (Ha) 763,5 - - - 6,0 61,0 696,5Nº de productores 18 - - - 1 4 13

Sin instalaciónSuperficie (Ha) 179 921,0 1,8 466,0 2 311,3 11 617,0 27 513,8 138 011,2Nº de productores 8 655 6 437 917 1 919 2 094 3 282



2.3. ACTIVIDAD PECUARIA

2.3.1. Población pecuaria

La población pecuaria en el Valle es, en orden de importancia de acuerdo con el número de cabezas, la integran: ganado vacuno (80,9%), porcino (12,9%) y ovino (6%), principalmente. En el caso del ganado vacuno, la cantidad de cabezas es superior en los rangos de tamaños de unidades agropecuarias superiores. (Cuadro N° 24).

Cuadro Nº 24POBLACIÓN DE GANADO VACUNO, PORCINO, OVINO, CAPRINO, ALPACAS Y LLAMAS, POR TAMAÑO

DE LAS UNIDADES AGROPECUARIAS

Número de cabezas y número de

productores


Total De 0.5 a 1.9 ha.

De 2.0 a 3.9 ha.

De 4.0 a 9.9 ha.

De 10.0 a 19.9 ha.

De 20 a mas ha.

Vacuno

N° de cabezas 43 832 16 166 567 2 870 40 213

N° de productores 7 508 13 73 246 862 6 314

Ovino

N° de cabezas 3 270 - 97 153 254 2 766

N° de productores 678 - 23 37 89 529

Porcino

N° de cabezas 7 016 123 323 964 1 135 4 471

N° de productores 2 507 59 126 372 454 1 496

Caprino

N° de cabezas 77 - 1 6 5 65

N° de productores 28 - 1 3 5 19

Llama

N° de cabezas 15 - 6 2 3 4

N° de productores 11 - 2 2 3 4


La población de gallinas es la principal entre las aves de corral (57%), seguido de pollos y pollas de engorde (26%) y gallos (9%) principalmente. También se identifica la crianza de patos (6%) y pavos (1%). (Cuadro N° 25).


Cuadro Nº 25POBLACIÓN DE AVES DE CORRAL, SEGÚN TAMAÑO DE LAS UNIDADES AGROPECUARIAS

Tamaño de lasunidades

agropecuarias

Total

Pollos y pollas de engorde Gallinas Gallos Pavos Patos

N° de aves

N° de pro-ductores

N° de aves

N° de pro-ductores

N° de aves

N° de pro-ductores

N° de aves

N° de pro-ductores

N° de aves

N° de pro-ductores

Total 60 155 1 713 131 744 7 539 21 167 6 747 2 305 467 14 487 1 715

Menos de 0.5 ha. 21 3 18 4 4 3 - - - -

De 0.5 a 1.9 ha. 1 230 67 2 765 248 483 212 24 7 373 66

De 2.0 a 3.9 ha. 2 412 76 7 060 532 1 174 454 92 20 953 120

De 4.0 a 9.9 ha. 22 881 264 20 205 1 294 3 315 1 095 244 55 2 300 286

De 10.0 a 19.9 ha. 9 999 417 26 703 1 663 4 435 1 495 457 98 2 869 342

De 20 a mas ha. 23 612 886 74 993 3 798 11 756 3 488 1 488 287 7 992 901


El principal uso del colmenar en el Valle es para la producción de miel y polen, que se incrementa conforme aumenta el tamaño de las unidades agropecuarias del Valle, según se aprecia en Cuadro N° 26.

Cuadro Nº 26NÚMERO DE COLMENAS Y USO DEL COLMENAR, SEGÚN TAMAÑO DE LAS UNIDADES AGROPECUARIAS

Tamaño de lasunidades agropecuarias

Producción de miel Producción de polen Producción de miel y polen Otro uso

N° de Colmenas

N° de produc-

toresN° de

Colmenas

N° de produc-

toresN° de

Colmenas

N° de produc-

toresN° de

Colmenas

N° de produc-

tores

Total 326 119 12 6 371 27 12 5

Menos de 0.5 ha. - - - - - - - -

De 0.5 a 1.9 ha. 7 3 - - - - - -

De 2.0 a 3.9 ha. 16 10 - - - - 1 1

De 4.0 a 9.9 ha. 26 11 5 2 4 3 5 2

De 10.0 a 19.9 ha. 68 26 - - 23 7 - -

De 20 a mas ha. 209 69 7 4 344 17 6 2


2.3.2. Principales Prácticas pecuarias

La vacunación, el baño y la dosificación constituyen las principales prácticas pecuarias en las unidades agropecuarias del Valle de Aguaytía. Se aprecia una mayor concentración de estas prácticas entre las unidades agropecuarias cuyos tamaños son de 2 hectáreas a más. No se distinguen diferencias sustanciales entre los grupos de estudio. (Cuadro N° 27).


Cuadro Nº 27PRINCIPALES PRÁCTICAS PECUARIAS, SEGÚN TAMAÑO DE LAS UNIDADES AGROPECUARIAS


agropecuarias

Total

Principales prácticas pecuarias

Realizan vacunaciones

Bañan contra

parásitos

Efectuán dosificaciones

Vacuna y bañan

Vacuna y dosifican

Bañan y dosifican

Vacunan, bañan y

dosifican

No aplican prácticas

Nº de productores

Nº de productores

Nº de productores

Nº de productores

Nº de productores

Nº de productores

Nº de productores

Nº de productores

Total 886 58 154 317 493 45 1 486 4 934

Menos de 0.5 ha. - - - - - - - 4De 0.5 a 1.9 ha. 20 - 5 3 15 - 8 218De 2.0 a 3.9 ha. 61 - 13 15 25 2 23 442De 4.0 a 9.9 ha. 139 12 31 48 70 5 79 1 006De 10.0 a 19.9 ha. 215 19 36 78 86 9 187 1 192De 20 a mas ha. 451 27 69 173 297 29 1 189 2 072


La disposición en botaderos a cielo abierto (40%) y la utilización de los residuos como abono (33%) constituyen las principales prácticas de eliminación de los residuos generados por las labores agropecuarias del Valle. Se identifican también el entierro de los residuos (9,7%), la quema (9,4%), como otras prácticas realizadas por los productores/as agropecuarios del Valle de Aguaytía. (Cuadro N° 28).

Cuadro Nº 28 PRINCIPALES FORMAS DE ELIMINACIÓN DE RESIDUOS GENERADOS POR LA ACTIVIDAD PECUARIA, POR TENENCIA DE

CULTIVO DE COCA, SEGÚN TAMAÑO DE LAS UNIDADES AGROPECUARIAS


agropecuarias

Total

Principales formas de eliminación

Los deja en la calle / vía

pública

Los echa al río,

acequia, laguna,

lago, playa

Botadero a cielo abierto

En contenedor

comunalLos quema Los

entierra

Los usa como abono

Los vende Otro

Nº de pro-ductores

Nº de pro-ductores

Nº de pro-ductores

Nº de pro-ductores

Nº de pro-ductores

Nº de pro-ductores

Nº de pro-ductores

Nº de pro-ductores

Nº de pro-ductores

Total 432 157 3 478 98 822 842 2 830 20 37

Menos de 0.5 ha. 1 - 2 - - 1 - - -

De 0.5 a 1.9 ha. 34 7 110 2 32 10 82 1 2

De 2.0 a 3.9 ha. 34 26 236 2 56 40 197 - -

De 4.0 a 9.9 ha. 86 27 559 12 146 106 482 4 6

De 10.0 a 19.9 ha. 92 25 710 20 193 180 651 6 16

De 20 a mas ha. 185 72 1 861 62 395 505 1 418 9 13

Continúa …



CULTIVO DE COCA, SEGÚN TAMAÑO DE LAS UNIDADES AGROPECUARIAS


agropecuarias




pública

Los echa al río,

acequia, laguna,

lago, playa


En contenedor


entierra

Los usa como abono

Los vende Otro

Nº de pro-ductores

Nº de pro-ductores

Nº de pro-ductores

Nº de pro-ductores

Nº de pro-ductores

Nº de pro-ductores

Nº de pro-ductores

Nº de pro-ductores

Nº de pro-ductores

Total - - 18 1 10 3 24 - -

Menos de 0.5 ha. - - - - - - - - - De 0.5 a 1.9 ha. - - - - 1 - 1 - - De 2.0 a 3.9 ha. - - 1 - - - 2 - - De 4.0 a 9.9 ha. - - 4 - 7 - 3 - - De 10.0 a 19.9 ha. - - 3 - - 1 7 - - De 20 a mas ha. - - 10 1 2 2 11 - -

Continúa …


CULTIVO DE COCA, SEGÚN TAMAÑO DE LAS UNIDADES AGROPECUARIASConclusión.


agropecuarias




pública

Los echa al río,

acequia, laguna,

lago, playa


En contenedor


entierra

Los usa como abono

Los vende Otro

Nº de pro-ductores

Nº de pro-ductores

Nº de pro-ductores

Nº de pro-ductores

Nº de pro-ductores

Nº de pro-ductores

Nº de pro-ductores

Nº de pro-ductores

Nº de pro-ductores

Total 432 157 3 460 97 812 839 2 806 20 37

Menos de 0.5 ha. 1 - 2 - - 1 - - - De 0.5 a 1.9 ha. 34 7 110 2 31 10 81 1 2De 2.0 a 3.9 ha. 34 26 235 2 56 40 195 - - De 4.0 a 9.9 ha. 86 27 555 12 139 106 479 4 6De 10.0 a 19.9 ha. 92 25 707 20 193 179 644 6 16De 20 a mas ha. 185 72 1 851 61 393 503 1 407 9 13



2.4. CAPACITACIÓN, ASESORÍA TÉCNICA Y EMPRESARIAL

La capacitación y la asistencia técnica (21,7%) representan las principales modalidades de asistencia a las unidades agropecuarias en el Valle de Aguaytía. El 24,3% del total de productores/as agropecuarios/as del Valle recibieron algún tipo de asistencia técnica, capacitación o asistencia empresarial (Cuadro N° 29).


SEGÚN ASISTENCIA TÉCNICA, ASESORÍA EMPRESARIAL O CAPACITACIÓN

Asistencia técnica, asesoría empresarial o capacitación



De 0.5 a 1.9 ha.

De 2.0 a 3.9 ha.

De 4.0a 9.9 ha.

De 10.0 a 19.9 ha.

De 20 a mas ha.

Solo capacitaciónN° de productores 1 290 - 19 75 199 306 691Superficie (Ha) 37 181,7 - 20,4 197,0 1 218,8 4 176,2 31 569,3

Solo asistencia técnicaN° de productores 324 - 3 22 59 90 150Superficie (Ha) 8 061,8 - 3,8 62,0 340,8 1 193,2 6 462,0

Solo asesoria empresarialN° de productores 7 - - - 2 1 4Superficie (Ha) 158,0 - - - 11,0 10,0 137,0

Capacitación y asistencia técnicaN° de productores 889 - 16 39 178 243 413Superficie (Ha) 24 977,1 - 18,9 101,0 1 092,4 3 295,9 20 468,9

Capacitación y asesoria empresarialN° de productores 13 - - 1 1 4 7Superficie (Ha) 395,3 - - 3,5 8,0 57,8 326,0

Asistencia técnica y asesoria empresarialN° de productores 12 - - - - 5 7Superficie (Ha) 345,8 - - - - 83,0 262,8

Capacitación, asistencia técnica y asesoria empresarial

N° de productores 279 - 1 6 42 74 156Superficie (Ha) 8 446,4 - 1,5 16,5 265,4 949,6 7 213,5

No recibieronN° de productores 8 743 6 421 839 1 681 1 871 3 925Superficie (Ha) 222 923,9 1,8 446,5 2 104,0 10 251,7 24 615,4 185 504,5


Del total de productores/as del Valle de Aguaytía, el 11,2% recibió solo capacitación, el 2,8% solo asistencia técnica y el 7,7% ambas, es decir el 75,7% no ha recibido ningún tipo de asistencia técnica, asesoría empresarial o capacitación. Esta situación es preocupante, ya que sin capacitación ni asistencia técnica es muy difícil que los productores/as de este Valle sean competitivos y puedan generar productos que cumplan con las exigencias del mercado. Normalmente son las organizaciones de productores/as las que promueven la capacitación entre sus asociados o gestionan dicho requerimiento ante las entidades del Estado competentes, pero sabiendo que el 78% de los agricultores no se encuentran organizados (Cuadro N° 6), participando de algún mecanismo asociativo (comité, cooperativa, etc.) es muy difícil que desde las organizaciones existentes se pueda revertir esta situación. (Gráfico N° 16).


Gráco N° 16PRODUCTORES AGROPECUARIOS, SEGÚN ACCESO A SERVICIOS DE

CAPACITACIÓN Y ASISTENCIA TÉCNICA(%)


75,7

11,2

7,7

2,8

2,4

0,1

No recibieron

Solo capacitación

Capacitación y asistencia técnica

Solo asistencia técnica

Capacitación, asistencia técnica y asesoria emp.

Capacitación y asesoria empresarial

0,0 10,0 20,0 30,0 40,0 50,0 60,0 70,0 80,0

Los temas abordados en la asistencia técnica se aprecian en el Cuadro N° 30, y se refieren al adecuado manejo del cultivo (65%), seguidos de aspectos relativos a la conservación y procesamiento de la producción (21%), al manejo pecuario (9%) y temas asociados a la comercialización de los cultivos (3%).

Cuadro Nº 30 PRODUCTORES AGROPECUARIOS INDIVIDUALES, POR TEMAS O ASPECTOS DE LA ASISTENCIA TÉCNICA,

ASESORÍA EMPRESARIAL O CAPACITACIÓN, SEGÚN TENENCIA DE CULTIVO DE COCA Y TAMAÑO DE LAS UNIDADES AGROPECUARIAS


agropecuarias

Temas o aspectos de la asistencia técnica, asesoría empresarial o capacitación

Cultivos GanaderíaManejo, conserva-

ción y procesa-miento

Producción y Comercialización

Negocios yComercialización

Productores Productores Productores Productores Productores

Total 2 235 299 721 86 79Menos de 0.5 ha. - - - - -De 0.5 a 1.9 ha. 38 - 8 - -De 2.0 a 3.9 ha. 122 6 36 5 4De 4.0 a 9.9 ha. 408 14 127 22 12De 10.0 a 19.9 ha. 597 44 179 20 17De 20 a mas ha. 1 070 235 371 39 46

Sí tiene cultivo de coca 9 5 2 - -Menos de 0.5 ha. - - - - -De 0.5 a 1.9 ha. - - - - -De 2.0 a 3.9 ha. - - - - -De 4.0 a 9.9 ha. 3 1 - - -De 10.0 a 19.9 ha. - - - - -De 20 a mas ha. 6 4 2 - -

No tiene cultivo de coca 2 226 294 719 86 79Menos de 0.5 ha. - - - - -De 0.5 a 1.9 ha. 38 - 8 - -De 2.0 a 3.9 ha. 122 6 36 5 4De 4.0 a 9.9 ha. 405 13 127 22 12De 10.0 a 19.9 ha. 597 44 179 20 17De 20 a mas ha. 1 064 231 369 39 46



Los principales proveedores de asistencia técnica y asesoría empresarial fueron los Organismos no Gubernamentales (18%), las Municipalidades (17%), organizaciones de productores/as (16%), el Ministerio de Agricultura (14%) y el Gobierno Regional (11%). Aun cuando su participación relativa es inferior, se evidencia presencia de empresas privadas que brindan asistencia técnica. (Cuadro N° 31).

Cuadro Nº 31PRODUCTORES AGROPECUARIOS INDIVIDUALES QUE RECIBIERON ASISTENCIA TÉCNICA Y ASESORÍA EMPRESARIAL

POR TAMAÑO DE LAS UNIDADES AGROPECUARIAS, SEGÚN TIPO DE INSTITUCIÓN

Tipo de institución



De 0.5 a 1.9 ha.

De 2.0 a 3.9 ha.

De 4.0a 9.9 ha.

De 10.0 a 19.9 ha.

De 20 a mas ha.

Ministerio de Agricultura 466 - 17 28 67 133 221

Programa ALIADOS 3 - - - 2 1 -

Agro Rural 10 - - - - 3 7

Inst. Nac. de Innovación Agraria (INIA) 75 - - 2 8 16 49

Servicio Nacional de Sanidad Agraria (SENASA) 170 - - 5 16 29 120

Gobierno Regional 361 - 8 27 66 86 174

Dirección Regional Agraria 166 - 1 6 19 34 106

Agencia Agraria 109 - 1 7 18 29 54

Municipalidad 554 - 11 25 93 143 282

Asociación / Comité / Coop.de productores 522 - 1 14 104 158 245

Empresa privada 305 - - 11 48 87 159

Organismo No Gubernamental(ONG) 600 - 11 38 112 139 300

Otro 8 - - - 2 1 5



2.5. CRÉDITO AGROPECUARIO

El 18,8% (2 175) de los productores/as agropecuarios/as del Valle de Aguaytía buscaron gestionar un crédito, de los cuales lo obtuvo el 86,8%.

El 81,3% de los productores/as agropecuarios/as del Valle no gestionaron crédito alguno, implicando 9 382 agricultores; es decir de los 11 557 productores/as agropecuarios del Valle de Aguaytía, solo el 16,3% obtuvieron crédito (Cuadro N° 32).

Cuadro Nº 32 PRODUCTORES AGROPECUARIOS INDIVIDUALES Y SUPERFICIE, POR GESTIÓN Y OBTENCIÓN DE CRÉDITOAGROPECUARIO, SEGÚN TENENCIA DE CULTIVO DE COCA Y TAMAÑO DE LAS UNIDADES AGROPECUARIAS


Obtuvo el crédito No obtuvo el crédito Subtotal No gestionó el crédito

Produc- tores

Super- ficie (Ha)

Produc- tores

Super- ficie (Ha)

Produc- tores

Super- ficie (Ha)

Produc- tores

Super- ficie (Ha)

Total 1 887 58 059,3 288 10 797,8 2 175 68 857,1 9 382 233 632,9

Menos de 0.5 ha. 1 0,4 - - 1 0,4 5 1,4

De 0.5 a 1.9 ha. 37 37,0 4 5,5 41 42,5 419 448,5

De 2.0 a 3.9 ha. 98 252,0 18 46,0 116 298,0 866 2 186,0

De 4.0 a 9.9 ha. 298 1 859,3 49 310,4 347 2 169,7 1 815 11 018,3

De 10.0 a 19.9 ha. 408 5 528,2 64 853,1 472 6 381,3 2 122 27 999,9

De 20 a mas ha. 1 045 50 382,5 153 9 582,8 1 198 59 965,2 4 155 191 978,7

Sí tiene cultivo de coca 11 312,0 4 444,0 15 756,0 73 1 560,4

Menos de 0.5 ha. - - - - - - - -

De 0.5 a 1.9 ha. - - - - - - 7 7,5

De 2.0 a 3.9 ha. 1 2,0 - - 1 2,0 4 11,0

De 4.0 a 9.9 ha. 2 13,0 - - 2 13,0 21 139,5

De 10.0 a 19.9 ha. - - - - - - 14 177,9

De 20 a mas ha. 8 297,0 4 444,0 12 741,0 27 1 224,5

No tiene cultivo de coca 1 876 57 747,3 284 10 353,8 2 160 68 101,1 9 309 232 072,5

Menos de 0.5 ha. 1 0,4 - - 1 0,4 5 1,4

De 0.5 a 1.9 ha. 37 37,0 4 5,5 41 42,5 412 441,0

De 2.0 a 3.9 ha. 97 250,0 18 46,0 115 296,0 862 2 175,0

De 4.0 a 9.9 ha. 296 1 846,3 49 310,4 345 2 156,7 1 794 10 878,8

De 10.0 a 19.9 ha. 408 5 528,2 64 853,1 472 6 381,3 2 108 27 822,1

De 20 a mas ha. 1 037 50 085,5 149 9 138,8 1 186 59 224,3 4 128 190 754,2


Con relación a la gestión de crédito, la tendencia de no gestionarlos observada en el total de productores/as, tiene el mismo comportamiento entre los grupos en estudio (Gráfico N° 17); sin embargo el grupo de unidades productivas que no siembran coca tuvieron mejores resultados para obtener el crédito, 86,9% frente al 73,3% del grupo de unidades productivas que cultivan coca.


Gráco N° 17

PRODUCTORES AGROPECUARIOS, SEGÚN GESTIÓN O NO DE CRÉDITOS

(%)


8,5

91,5

11,4

88,6

7,5

92,5

-

10,0

20,0

30,0

40,0

50,0

60,0

70,0

80,0

90,0

100,0

Gestionó No gestionó Gestionó No gestionó Gestionó No gestionó


Las principales fuentes de financiamiento que participaron en la gestión de los créditos de los productores/as agropecuarios/as en el Valle son: Cajas Municipales de Ahorro y Crédito (27%), Cajas Rurales de Ahorro y Crédito (23%), Banca Múltiple (17%), AGROBANCO (13%) y Edpymes (12%). Mientras que las principales instancias no reguladas son: Cooperativas de Ahorro y Crédito (4%), así como Organismos no Gubernamentales (2%), como se aprecia en el Cuadro N° 33.

Cuadro Nº 33PRODUCTORES AGROPECUARIOS INDIVIDUALES QUE GESTIONARON CRÉDITO, POR TAMAÑO DE LAS UNIDADES

AGROPECUARIAS, SEGÚN FUENTES DE FINANCIAMIENTO

Fuentes de financiamiento



De 0.5 a 1.9 ha.

De 2.0 a 3.9 ha.

De 4.0 a 9.9 ha.

De 10.0 a 19.9 ha.

De 20 a mas ha.

Comerciante 10 - - 2 1 1 6

Habilitador 3 - - - 1 - 2

AGROBANCO 288 - 2 7 25 44 210

Banca múltiple 387 - 5 10 52 90 230

Caja municipal de ahorro y crédito 611 - 9 26 91 151 334

Cooperativa de ahorro y crédito 97 - 1 9 30 28 29

Caja rural de ahorro y crédito 512 - 7 34 90 98 283

Molino / desmotadora 1 - 1 - - - -

Organismo No Gubernamental (ONG) 42 - 3 6 8 6 19

Empresa textil 13 - - - 5 4 4

Prestamista 35 - 1 4 6 4 20

EDPYME 266 - 13 22 51 62 117

Otro 9 - - - 1 2 6



Entre todos los productores/as agropecuarios/as que gestionaron algún tipo de crédito, el nivel de éxito en la obtención del financiamiento es semejante según distintos niveles de educación alcanzados por estos (mayores al 77%). Sin embargo sí se evidencia que a mayor nivel de educación del productor se incrementa la gestión de algún crédito (11,1% para los productores/as sin educación, 19% con primaria completa, 30% para superior universitaria incompleta). Ver Cuadro N° 34.

Cuadro Nº 34 PRODUCTORES AGROPECUARIOS INDIVIDUALES, POR GESTIÓN Y OBTENCIÓN DE CRÉDITO AGROPECUARIO, SEGÚN

TENENCIA DE CULTIVO DE COCA Y NIVEL EDUCATIVO

Nivel educativoObtuvo el crédito No obtuvo el crédito Subtotal No gestionó el crédito

Productores Productores Productores Productores

Total 1 887 288 2 175 9 382

Sin nivel 52 15 67 537

Inicial 12 1 13 56

Primaria incompleta 485 82 567 2 950

Primaria completa 448 71 519 2 217

Secundaria incompleta 376 56 432 1 705

Secundaria completa 341 47 388 1 355

Superior no univ. incompleta 42 1 43 136

Superior no univ. completa 62 5 67 189

Superior univ. incompleta 24 3 27 61

Superior univ. completa 45 7 52 176

Sí tiene cultivo de coca 11 4 15 73

Sin nivel - - - 4

Inicial - - - 1

Primaria incompleta 4 2 6 30

Primaria completa 2 1 3 22

Secundaria incompleta 2 - 2 10

Secundaria completa 2 - 2 5

Superior no univ. incompleta - - - 1

Superior no univ. completa - - - -

Superior univ. incompleta - 1 1 -

Superior univ. completa 1 - 1 -

No tiene cultivo de coca 1 876 284 2 160 9 309

Sin nivel 52 15 67 533

Inicial 12 1 13 55





Superior no univ. incompleta 42 1 43 135

Superior no univ. completa 62 5 67 189

Superior univ. incompleta 24 2 26 61

Superior univ. completa 44 7 51 176



La principal razón por la que los productores/as agropecuarios/as del Valle de Aguaytía que gestionaron crédito no obtuvieron o accedieron al financiamiento es la “falta de garantías” (81%), y en menor medida por “no disponer de título de propiedad” (12%). Ver Cuadro N° 35.

Cuadro Nº 35PRODUCTORES AGROPECUARIOS INDIVIDUALES QUE GESTIONARON CRÉDITO, POR RAZÓN PRINCIPAL DE LA NO

OBTENCIÓN O NO ACEPTACIÓN, SEGUN NIVEL EDUCATIVO

Nivel educativo

Razón principal

Por falta de garantía

Incumplimiento por falta de créditos

anterioresSubtotal

Por no tener título de

propiedad de la tierra

Otro

Productores Productores Productores Productores Productores

Total 233 13 246 34 8

Sin nivel 14 - 14 1 -

Inicial 1 - 1 - -





Superior no univ. incompleta - 1 1 - -

Superior no univ. completa 4 - 4 1 -

Superior univ. incompleta 3 - 3 - -

Superior univ. completa 6 - 6 1 -


Las principales razones que llevaron a los 9 382 productores/as agropecuarios a no gestionar créditos en los ámbitos de influencia cocalera fueron: “falta de garantía” (31%), “no necesitó” (30%) e “intereses elevados” (22%), principalmente.

Otras razones que también impactaron son: “trámites engorrosos” (7%), “por considerar que no obtendrían el crédito” (5%), “por tener deudas pendientes” (4%) y “no haber instituciones o personas habilitadoras” (1%). Ver Cuadro N° 36 y Gráfico N° 18.


Cuadro Nº 36 PRODUCTORES AGROPECUARIOS INDIVIDUALES QUE NO GESTIONARON CRÉDITO POR RAZÓN PRINCIPAL, SEGÚN

TENENCIA DE CULTIVO DE COCA Y TAMAÑO DE LAS UNIDADES AGROPECUARIAS


agropecuarias

Razón principal

No necesitó

Trámites engorrosos

Intereses elevados

No hay instituciones/

personas habilitadoras

Falta de garantía

Por tener deudas

pendientes

Porque cree que no se lo

daríanOtro

Total 2 807 654 2 019 142 2 898 355 486 21Menos de 0.5 ha. 2 - 1 - 2 - - -De 0.5 a 1.9 ha. 151 22 55 17 128 17 26 3De 2.0 a 3.9 ha. 368 42 146 18 218 32 40 2De 4.0 a 9.9 ha. 575 136 398 21 514 63 106 2De 10.0 a 19.9 ha. 613 186 436 33 637 100 111 6De 20 a mas ha. 1 098 268 983 53 1 399 143 203 8

Sí tiene cultivo de coca 18 1 13 1 32 5 3 -Menos de 0.5 ha. - - - - - - - -De 0.5 a 1.9 ha. 2 - 1 - 3 - 1 -De 2.0 a 3.9 ha. - - - - 4 - - -De 4.0 a 9.9 ha. 6 - 5 1 9 - - -De 10.0 a 19.9 ha. 5 1 - - 7 1 - -De 20 a mas ha. 5 - 7 - 9 4 2 -

No tiene cultivo de coca 2 789 653 2 006 141 2 866 350 483 21Menos de 0.5 ha. 2 - 1 - 2 - - -De 0.5 a 1.9 ha. 149 22 54 17 125 17 25 3De 2.0 a 3.9 ha. 368 42 146 18 214 32 40 2De 4.0 a 9.9 ha. 569 136 393 20 505 63 106 2De 10.0 a 19.9 ha. 608 185 436 33 630 99 111 6De 20 a mas ha. 1 093 268 976 53 1 390 139 201 8



2.6. EMPLEO DE MANO DE OBRA

En el Valle de Aguaytía, el 41% del total de unidades agropecuarias cuenta con trabajadores remunerados. Se constata que a mayor tamaño de las unidades agropecuarias, el porcentaje de trabajadores remunerados se incrementa entre los distintos tamaños de las unidades agropecuarias (18% para unidades agropecuarias de 0,5 a 1,9 hectáreas y 50% para unidades agropecuarias de 20 hectáreas a más). Ver Cuadro N° 37.

Cuadro Nº 37UNIDADES AGROPECUARIAS QUE CUENTAN CON TRABAJADORES REMUNERADOS

POR TENENCIA DE CULTIVO DE COCA, SEGÚN TAMAÑO DE LAS UNIDADES AGROPECUARIAS



Con Trabajadores

Sin Trabajadores

Con Trabajadores

Sin Trabajadores

Con Trabajadores

Sin Trabajadores

Total 4 713 6 844 37 51 4 676 6 793

Menos de 0.5 ha. - 6 - - - 6

De 0.5 a 1.9 ha. 83 377 1 6 82 371

De 2.0 a 3.9 ha. 211 771 - 5 211 766

De 4.0 a 9.9 ha. 686 1 476 6 17 680 1 459

De 10.0 a 19.9 ha. 1 051 1 543 6 8 1 045 1 535

De 20 a mas ha. 2 682 2 671 24 15 2 658 2 656


No existe diferencia sobre los trabajadores remunerados en las unidades agropecuarias. En el caso de los productores/as agropecuarios que siembran coca, el 42% de las unidades agropecuarias disponen de trabajadores remunerados; mientras que en el grupo de productores/as que no siembran coca, este porcentaje llega al 40,8% (Gráfico N° 19).

Gráco N° 19PRODUCTORES AGROPECUARIOS, SEGÚN DISPONEN O NO DE TRABAJADORES REMUNERADOS

(%)


40,8

59,2

42,0

58,0

40,8

59,2

-

10,0

20,0

30,0

40,0

50,0

60,0

70,0

Si dispone No dispone Si dispone No dispone Si dispone No dispone



En el Cuadro N° 38, se aprecia que en el Valle existen 264 unidades agropecuarias que disponen de administradores remunerados permanentes. Respecto a las unidades agropecuarias que disponen de trabajadores en el Valle de Aguaytía, existen 20 778 trabajadores remunerados, los que en su mayoría (96%) son eventuales.

Cuadro Nº 38TRABAJADORES REMUNERADOS PERMANENTES Y EVENTUALES, SEGÚN TAMAÑO DE LAS UNIDADES

AGROPECUARIAS Y SEXO

Tamaño de las unidades agropecuarias y sexo

La unidad agropecuaria tiene administrador

remunerado permanente

Cantidad de Trabajadores

Total Permanentes Eventuales

Total 264 20 778 939 19 839

Hombre 204 16 878 774 16 104

Mujer 60 3 900 165 3 735

Menos de 0.5 ha. - - - -

Hombre - - - -

Mujer - - - -

De 0.5 a 1.9 ha. 2 201 1 200

Hombre - 156 1 155

Mujer 2 45 - 45

De 2.0 a 3.9 ha. 7 705 17 688

Hombre 3 524 9 515

Mujer 4 181 8 173

De 4.0 a 9.9 ha. 31 2 748 79 2 669

Hombre 22 1 964 55 1 909

Mujer 9 784 24 760

De 10.0 a 19.9 ha. 41 4 619 158 4 461

Hombre 31 3 835 129 3 706

Mujer 10 784 29 755

De 20 a mas ha. 183 12 505 684 11 821

Hombre 148 10 399 580 9 819

Mujer 35 2 106 104 2 002


CONCLUSIONES YRECOMENDACIONES III


3.1. CONCLUSIONES

a. El Valle Aguaytía se caracteriza por:

• El Valle registra 11 557 productores/as agropecuarios/as, distribuidos sobre una superficie de 302 490 hectáreas, que implican un tamaño promedio de 26,2 hectáreas por unidad agropecuaria. Las unidades agropecuarias en las que se siembra coca presenta una media de 26,32 hectáreas por unidad agropecuaria, y en las unidades agropecuarias que no cultivan coca, este promedio es 26,17 hectáreas por unidad agropecuaria.

• El 79,4% de los productores agropecuarios son hombres. Las edades de los productores/as fluctúan entre 30 y 49 años principalmente (50%).

• El 78% de los productores/as no se encuentran organizados, participando de algún mecanismo asociativo (comité, cooperativa, etc.) manejando el 75,7% de la superficie agropecuaria.

• Los principales cultivos transitorios son: maíz amarillo duro (6,737 hectáreas), arroz (3 602 hectáreas), yuca (3 513 hectáreas), piña (395 hectáreas), frijol (146 hectáreas), entre otros.

• Los principales cultivos permanentes son: pasto braquearia (18 234 hectáreas), palma aceitera (12 228 hectáreas), pasto brizanta (12 159 hectáreas), plátano (9 669 hectáreas) y cacao (9 560 hectáreas), principalmente; en menor nivel la asociación cacao – plátano (1 632 hectáreas) y el café (773 hectáreas).

• El 61% de los productores/as viven en lugares distintos a la locación de los predios que conducen.

b. Existen factores diferenciadores entre los productores/as agropecuarios/as que declararon sembrar coca y aquellos que no: tamaño promedio de superficie conducida, principales cultivos que manejan, nivel de asociatividad, lugar de residencia, utilización de insumos y prácticas agrícolas, principalmente.

3.2. RECOMENDACIONES

a. Utilizar el presente Estudio para orientar esfuerzos desde el ámbito público, a fin de optimizar las acciones en los distritos asociados, de forma que:

• Se establezca una estrategia de control de oferta y/o desarrollo alternativo que permita garantizar el desarrollo económico territorial de los ámbitos del Valle, considerándose las características sociales y económicas de los productores/as agropecuarios/as.

• Se mejore la cobertura y estrategia de atención de los programas de capacitación y asistencia técnica emprendidos por el sector púbico en los tres niveles de gobierno.

Conclusiones yRecomendaciones III


• Se optimicen las estrategias de difusión y promoción de resultados de los diversos programas del Estado en el Valle, de forma que se maximicen las posibilidades de acceso y los beneficios asociados.

b. Promover que desde el ámbito privado se puedan realizar labores coordinadas con el objeto de:

• Aprovechar la vocación productiva del agricultor de Aguaytía, con el objeto de emprender nuevas iniciativas que fortalezcan las posibilidades de desarrollar actividades productivas complementarias a la agrícola, que mejoren el nivel de ingreso y el nivel de calidad de vida local, insertándose y/o articulándose su oferta a mercados más estructurados extra-regionales. En ese sentido evaluar la relevancia de la vocación pecuaria para el desarrollo de actividades afines que permitan delimitar una estrategia de manejo de sus pastos y maximización de sus ingresos.

• Identificar oportunidades de articulación público-privado, que mejore la dotación de recursos de los distritos del Valle por medio de obras de infraestructura productiva que pudieran luego traducirse en beneficios tributarios para las empresas impulsoras. Esta estrategia involucra un mayor acercamiento del sector privado hacia los niveles de gobierno sub-nacionales (regional y local).

c. Continúar explotando la base de datos construida de forma conjunta con DEVIDA-INEI basada en los resultados del IV CENAGRO para los Valles de influencia cocalera, a fin de identificar nuevos temas de estudio concordantes con el desarrollo económico de cada ámbito.

• En el caso del Valle Aguaytía resultaría interesante indagar y profundizar los efectos de las prácticas de disposición de residuos en las unidades agropecuarias, la efectividad de los programas de asistencia técnica y empresarial respecto a los nuevos proyectos privados en los distritos del Valle, así como profundizar los verdaderos tipos de requerimientos de financiamiento para los cultivos transitorios y permanentes que permitan incrementar la superficie dedica a los cultivos lícitos y al mismo tiempo articular la oferta productiva hacia mercado de mayor envergadura.

GLOSARIO DE TÉRMINOS


1. Ámbito censal

Denominación que, con fines censales, se le ha dado al ámbito geográfico que corresponde a la división políti co - administrativa menor del país (distrito) y comprende el conjunto de centros poblados urbanos y rurales.

2. Área con cultivos

Es la superficie en la que se encuentra sembrada con cultivos transitorios y permanentes.

3. Arrendatario/a

Es el productor/a que tiene un contrato de alquiler de la tierra por el cual se obliga a pagar al propietario/a de la tierra una merced conductiva, ya sea en dinero, espe cies o una combinación de ambos, a cambio del derecho de ejercer pleno poder sobre esta, en un tiempo determinado. En algunos casos no existe contrato de arrendamiento, sino solo un acuerdo verbal.

4. Aspersión

Es el sistema de riego mediante el cual el agua llega a las plantas en forma de “lluvia” localizada. Consiste en simular la lluvia pero controlando el tiempo y su intensidad, mediante una amplia gama de accesorios (aspersores) diseñados para operar a diferentes presiones, espaciamientos y tamaños, de acuerdo a los reque rimientos de los cultivos.

5. Censo

Conjunto de operaciones destinadas a recopilar, elaborar, evaluar y publicar datos referentes a un universo específico, en un área y momento determinado.

6. Censo agropecuario

Es el conjunto de operaciones dirigidas a enumerar y obtener información sobre las características bási cas de las unidades agropecuarias en todo el territorio nacional.

7. Certificación orgánica

Es el proceso de control que permite verificar el cumplimiento de la Norma de Producción Orgánica que corresponda, según el destino del producto.

8. Comunero/a

Son los y las integrantes de la comunidad campesina o nativa que participan de la vida comunal y explotan para su usufructo las tierras que les han sido asignadas por la comunidad.

GLOSARIO DE TÉRMINOS


9. Control biológico

Es la represión de las plagas mediante la utilización de sus enemigos naturales; es decir mediante la acción de predadores, parásitos y patógenos.

10. Cultivos asociados

Son aquellos que se cultivan simultáneamente en una misma área (entremezclados ordenadamente). Pueden ser ambos transitorios, permanentes o uno permanente y otro transitorio. Ejemplos: algodón – frijol, mango – limón ácido, mango – maíz, etc.

11. Cultivos permanentes

Cultivos que tienen carácter de bienes raíces por su prolon gado período de permanencia en el terreno, así como por el elevado costo de instalación desde la siembra y primeros años de crecimiento. Ejemplo, cacao, café, manzano, alfalfa, trébol, etc.

12. Cultivos transitorios

Cultivos cuyo ciclo de crecimiento y cosecha es menor de doce meses y que tie nen como característica fundamental que al cosechar se destruye la planta. Ejemplo, cebada grano, trigo, melón, cebolla, papa, etc.

13. Exudación

Es un sistema de tuberías (cintas) que permite distribuir el agua de forma Continúa a través de poros, lo que da lugar a la formación de una franja Continúa de humedad, que las hace muy indicadas para el riego de cultivos en línea. El riego por exudación puede instalarse enterrado, tapado, o sobre la superficie del suelo.

14. Goteo

Sistema que distribuye el agua a presión a través de una red de tuberías (cintas) en un pun to preestablecido y se aplican pequeños goteos a cada planta, con alta frecuencia, en cantidades estrictamente necesarias y en el momento oportuno.

15. Gravedad

Es la distribución del agua al terreno de cultivo utilizando como energía moviliza dora solo la pendiente. Consiste en aplicar agua en los surcos, melgas o pozas a par tir de una acequia regadora.

16. Parcela

Es todo terreno de la unidad agropecuaria, ubicado dentro de un mismo distrito o ámbito censal, que no tiene continuidad territorial con el resto de terrenos de la unidad agropecuaria. Una parcela debe cumplir con la siguiente condición: “Dados dos puntos cualquiera que pertenecen a una parcela existe al menos una línea Continúa que los une tal que todos los puntos de dicha línea también perte necen a la parcela”.

17. Pastos naturales

Comprende la superficie con pastos naturales manejados y no manejados.


18. Posesionario/a

Corresponde al caso en que la utilización de terrenos no se basa en ningún tipo de acuerdo con terceros, simplemente el productor/a ocupa (sin resistencia) la tierra y comienza a explotarla.

19. Productor/a agropecuario/a

Es la persona natural o jurídica que toma las decisiones sobre el uso de recursos, la administración y las operaciones de la unidad agropecuaria. Tiene responsabilidades téc nicas, económicas y puede asumirlas directamente o a través de un administrador/a.

20. Propietario/a

Es el productor/a de la parcela que posee título de propiedad, adquirido por el sistema de compra, alquiler - venta, adjudicación, herencia, etc.

21. Régimen de tenencia

Es la forma jurídica como el productor/a posee o usufructúa la tierra. Es el derecho que tiene el productor/a para cultivar o disponer de la tierra.

22. Riego

Es una práctica agrícola que consiste en el suministro artificial y deliberado de agua a los cultivos con el fin de satisfacer sus requerimientos de agua.

23. Secano

Son las tierras que carecen de infraestructura de riego y solo son cultivadas con la precipitación pluvial (lluvia).

24. Superficie agrícola

Es el conjunto de tierras de todas las parcelas de la unidad agropecuaria, que son dedicadas a la producción agrícola, dentro de las que se encuentran aquellas que poseen cultivos transitorios y permanentes, tierras en barbecho, las no trabajadas por causas ajenas a la voluntad del productor/a y a las que están en descanso.

25. Superficie no agrícola

Es el conjunto de tierras de todas las parcelas de la unidad agropecuaria, que no son dedicadas a la producción agrícola, dentro de las que se encuentran aquellas con pastos naturales (manejados y no manejados), montes y bosques, y las tierras dedicadas a otros usos (caminos, instalaciones, eriazos, etc.).

26. Tierras agrícolas no trabajadas

Son las tierras que alguna vez tuvieron uso agrícola, y que a la fecha no están siendo utiliza das por diversos motivos: problema judicial, falta de financiamiento, falta de agua, inundación, etc. y que no están en descanso.

27. Tierras con montes y bosques

Comprende las tierras ocupadas por árboles y/o arbustos de diversas alturas (ma torrales) que crecen en forma natural, pudiendo tener algún valor como madera, leña u otros


28. Tierras con otros usos

Son las tierras no clasificadas en alguna de las categorías anteriores, por ejemplo, las ocupadas por viviendas, instalaciones pecuarias, terrenos eriazos, caminos, pa tios, invernaderos, elevaciones, depresiones, espejos de agua, etc.

29. Tierras con pastos naturales manejados

Son aquellas superficies con pastos naturales en las cuales se realizan prácticas agrícolas como: riego, fertilización, abonamiento, em pleo de alambrados (potreros), etc., es decir, existe un manejo por parte del productor/a.

30. Tierras con pastos naturales no manejados

Corresponde a las superficies con pastos naturales que no han sido objeto de mejoramiento por parte del productor/a.

31. Tierras en barbecho

Son las tierras que al momento de la entrevista se encuentran sin cultivo, es decir, en el período comprendido entre el final de la cosecha anterior y el inicio de la siembra próxima. El período en mención debe ser menor de un año. Las tierras pueden hallarse con restos del cultivo anterior o en cualquier estado de preparación para el cultivo siguiente.

32. Tierras en descanso

Tierras agrícolas con más de un año sin uso que se dejan de trabajar por un periodo suficiente para restablecer su fertilidad y poder cultivarlas nuevamente

33. Unidad agropecuaria (UA)

Se define como el terreno o conjunto de terrenos utilizados total o parcialmente para la producción agropecuaria, incluyendo el ganado, conducidos como una unidad económica, por un productor/a agropecuario/a, sin considerar el tamaño, régimen de tenencia, ni condición jurídica. Por excepción una unidad agropecuaria que no posea tierras agrícolas, constituye unidades agropecuarias “sin tierras”, como es el caso de productores/as pecuarios/as cuyo ganado pasta en lomas o ribera de ríos.

34. Uso de la tierra

Es la clasificación de la superficie agropecuaria, según la forma como el productor/a la aprovecha.

perfil del productor agropecuario del valle aguaytÍa€¦ · el valle de aguaytía comprende cinco...

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