perú: exportaciones de flores frescas (us$) us$ fob peso
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REPORTE DE PRECIO Octubre 2021
Reporte de Precios de Flores en el mercado mayorista de Santiago y Temuco en Chile
1. Entre enero y agosto de 2021, las exportacionesperuanas de flores frescas sumaron US$ 5.4 millones,lo que significó un crecimiento de 34.7% con respectoal año anterior.
2. Las exportaciones peruanas de las flores frescas Ilusión,Girasol y Rosas crecieron en un 45.9%, 53.4% y 12.3%respectivamente en comparación al año anterior;representado el 2.7% de las exportaciones de floresfrescas en conjunto.
3. Chile se posicionó como el cuarto mercado de destinode la flores Ilusión, segundo en Girasol y primero enRosas, siendo un mercado en constante crecimiento.
4. Asimismo, destacó la participación de otras florescomo: Flores Mixtas, Wax, Hortensias y Liatris, lascuales mostraron importante dinamismo.
Fuente: SUNAT, ADEX Data Trade Elaboración: CIEN-ADEX
PRODUCTO PRECIO MÍNIMO PRECIO MÁXIMO PRECIO FRECUENTE VAR.% 2021/2020*
ILUSIÓN
GIRASOL
ROSAS
US$ 19.41
Precio Promedio de Flores en Mercado Mayorista de Chile – Ene a Sep. 2021 (US$/ docena de paquetes)
US$ 20.87 US$ 25.01 US$ 17.67
US$ 15.11 US$ 8.96 US$ 12.25
US$ 25.50 US$ 32.08 24.86%
41.01%
32.41%
*Var.% del precio frecuente
Fuente: ODEPA Elaboración: CIEN-ADEX
Fuente: SUNAT, ADEX Data Trade Elaboración:CIEN ADEX
EE.UU.86%
Países Bajos
6%
Canadá 4%
Corea del Sur2%
Chi le
1%
Perú: Participación (%) de los mercados de destino de Flores frescas - 2021
Perú: Exportaciones de Flores Frescas (US$)
2020 2021 2020 2021
Flores frescas 4,059,266 5,466,014 618,947 743,972 34.7% 100.0%
Ilusión 63,238 92,283 17,354 22,002 45.9% 1.7%
Rosas 30,840 34,637 47,164 64,016 12.3% 0.6%
Girasol 12,333 18,923 3,964 8,218 53.4% 0.3%
Part.% FOB
2021
Peso Neto Kg US$ FOB Var.% FOB
2020/2021Descripción
Reporte de Precios de Ilusión en Chile
5. La Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (ODEPA) deChile publica los precios mensuales y semanales deflores que ingresan a los mercados mayoristas deSantiago y Temuco.
6. En el periodo de enero 2020 a septiembre 2021, elprecio máximo de Flor Ilusión fue US$ 86.15 por docenade paquetes, en julio de 2021; y el precio mínimo US$8.20 por docena de paquetes, en abril de 2020. Almercado mayorista solo ingresaron flores ilusión deorigen chileno.
7. En julio de 2021 se presentó el precio más alto de floresIlusión, esto se debe principalmente a que en la 4tasemana del mes se registró el mayor precio con US$107.40 docena de paquetes. Asimismo, durante el mesde julio se presentaron crecimientos de semana asemana: 64.7% en la 2da semana y 13.5% en la cuartasemana)
8. En el mes de septiembre se registró sólo un precio,siendo este el martes 14 (US$ 13.46 docena depaquetes) en el mercado de Santiago – TerminalPanamericana Norte. Este resultado se basó en el preciopromedio de Ilusión de primera (US$ 14.96 docena depaquetes) y el precio de Ilusión de tallo corto con (US$/11.96 docena de paquetes).
9. Las fluctuaciones de los precios semanales han sidovariadas, siendo la 4ta semana de marzo (US$ 13.14) y la2da semana de abril (US$ 12.48) las de mayor caídas. Apartir de esa fecha se incrementaron los precios (aexcepción de la 4ta semana de julio), para alcanzar elnivel máximo (US$ 107.40 docena de paquetes) en julio.
Fuente: ODEPA Elaboración:CIEN ADEX
Perenne67%
Cuyana19%
Sin especificar14%
Chile: Variedad de especies de Flor Ilusión - 2021
Fuente: ODEPA Elaboración:CIEN ADEX
12.83 19.37 21.20 19.07 26.68 35.00 33.1113.46
20.1433.21 39.63
31.0839.31
39.13
86.15
13.46
17.36
27.3530.28
24.40
32.3237.65
54.88
13.46
Ene-21 Feb-21 Mar-21 Abr-21 May-21 Jun-21 Jul-21 Sep-21
Chile: Precios mensuales de Flor Ilusión - 2021
Precio frecuente US$/docena de paquetes
Precio máximo US$/docena de paquetes
Precio mínimo US$/docena de paquetes
Fuente: ODEPA Elaboración:CIEN ADEX
28.33
17.37
29.0636.64
27.19
13.1421.19
12.4817.42
25.9732.47
40.72 41.5249.55
38.51
57.43
94.59
107.40
11.54
0
20
40
60
80
100
120
Chile: Precios semanales de la Flor Ilusión - 2021
Precio mínimo US$/docena de paquetes Precio máximo US$/docena de paquetes Precio frecuente US$/docena de paquetes
Reporte de Precios de Rosas en Chile
10. Entre enero de 2020 a septiembre de 2021, el precio másalto de Rosas (US$ 40.49 por paquete de 25 varas) fue enmayo de 2021, mientras que el precio más bajo (US$ 6.45por paquete de 25 varas) fue en abril de 2020.
11. En mayo de 2021, se registraron los precios más altos. Elprecio mínimo fue US$ 27.19, el precio máximo US$40.49 y el precio frecuente US$ 32.78, por paquete de 25varas. Por su parte, en la 3ra semana de julio seregistraron los mayores precios.
Fuente: ODEPA Elaboración:CIEN ADEX
12.67 13.8220.12
15.6919.25
9.89 13.89
33.39
17.6411.30
33.85
17.53 21.32
14.9716.61
25.3719.88
13.48
9.89
11.54
35.70
32.29
16.39
12.66 11.67
36.21
21.03 22.44
13.88
20.17
15.69
19.54
14.75
9.8911.07
14.78
20.02
34.60
29.86
15.64
12.46
30.68
35.67
25.75
20.13
21.88
0
20
40
60
80
100
120
Chile: Precio semanales de Rosas - 2021
Precio mínimo US$/paquete 25 varas Precio máximo US$ /paquete 25 varas Precio frecuente US$ /paquete 25 varas
Fuente: ODEPA Elaboración:CIEN ADEX
Importado68%
Nacional
32%
Chile: Participación (%) por origen de Rosas - 2021
Fuente: ODEPA Elaboración:CIEN ADEX
11.2619.08 16.27 17.05
27.1913.15 17.91 20.34 16.78
15.99
24.3219.88 20.48
40.49
16.98
30.24 30.3226.40
13.80
20.1317.77 18.49
32.78
15.05
24.36 24.61
20.80
Ene-21 Feb-21 Mar-21 Abr-21 May-21 Jun-21 Jul-21 Ago-21 Sep-21
Chile: Precios mensuales de Rosas - 2021
Promedio de Precio frecuente US$/paquete de 25 varas
Promedio de Precio máximo US$/paquete de 25 varas
Promedio de Precio mínimo US$/paquete de 25 varas
12. En lo que va del 2021, el 67.7% de rosas de losmercados mayoristas en Chile fueron de origenimportado, lo que significó una variación de -6% conrespecto al año anterior.
13. La variedad de rosa que más se comercializó fue lamulticolor (54.3% del total general); seguida de lasrosas rojas (29.9%).
Fuente: ODEPA Elaboración:CIEN ADEX
5.76 6.92 5.76 3.538.43 11.47 13.51 11.54 13.68
8.2912.92 12.90
6.12
16.8516.98
24.3222.65 14.96
6.85
10.02 9.00
4.95
13.0414.19
20.52
17.62
14.06
Ene-21 Feb-21 Mar-21 Abr-21 May-21 Jun-21 Jul-21 Ago-21 Sep-21
Chile: Precio mensuales de Girasol - 2021
Promedio de Precio frecuente US$/paquete de 10 varas
Promedio de Precio máximo US$/ paquete de 10 varas
Promedio de Precio mínimo US$/paquetes de 10 varas
Reporte de Precios de Girasol en Chile
14. Entre enero del 2020 y septiembre del 2021 el preciomás alto (US$ 24.32 por paquete de 10 varas) fue en elmes de julio de 2021 y el precio mínimo (US$ 3.19 porpaquete de 10 varas) en julio del 2020.
15. En lo que va del 2021, se identificó el precio más alto(US$ 24.32 por paquete 10 varas) en el mes de julio y elprecio mínimo (US$ 3.53 por paquete 10 varas) en elmes de abril.
16. Los precios registrados en julio fueron US$ 13.51(mínimo), US$ 24.32 (máximo) y US$ 20.52 (frecuente)por paquete de 10 varas.
17. A partir de la 1ra semana de mayo se observancrecimientos en los precios del Girasol, siendo la 4tasemana de julio la de mayores precios (US$ 22.97mínimo, US$ 24.32 máximo y US$ 23.65 frecuente porpaquete de 10 varas).
18. Los precios más bajos se registraron en la 1ra semanaabril (US$ 4.24 mínimo, US$ 4.71 máximo y US$ 4.53frecuente por paquete de 10 varas).
19. En lo que va del 2021, el mercado de Santiagorepresentó el 66.6% de las ventas de Girasol; mientrasque el mercado de Temuco registró el 33.3%.
Etiquetas de filaCuenta de Unidad de comercialización
Santiago 18 67%
Temuco 9 33%
Total general 27
Fuente: ODEPA Elaboración:CIEN ADEX
Santiago 67%
Temuco 33%
Chile: Participación (%) de los mercados mayorista de
Girasol - 2021
Fuente: ODEPA Elaboración:CIEN ADEX
7.14 6.6811.07 9.23
6.22 5.76
1.7712.64 13.10 11.93 12.39
17.5722.97
19.66
11.54 13.687.83 7.37
11.0712.90
4.716.08
14.98 15.14 14.22 14.87
18.47
24.3222.65 22.65
17.95
12.8214.10
7.54 7.61
11.88
9.57
11.75
7.665.96
11.35
13.6912.96
14.19
18.02
23.65
21.37
17.53
12.40 11.70
14.00
0
10
20
30
40
50
60
70
80
Chile: Precios mensuales de Girasol - 2021
Precio mínimo US$ paquete 10 varas Precio máximo US$ paquete 10 varas Precio frecuente US$ paquete 10 varas
US$ 59.21US$ 54.06 US$ 59.99
Chile: Precio al consumidor de Flores - 2021
Elaboración: CIEN-ADEXFuente: Full Rosas, Shoppies, Flores a domicilio y Flores Paris
US$ 49.13
20. Los precios al consumidor de las flores en Chile varíansegún el producto, cantidad, diseño y calidad; siendolas rosas y la flor ilusión los productos más comunescomo decoración de ramos.
21. Con respecto a las rosas, se registraron precios de US$45.24 por 12 varas en presentación de ramos conrosas azules. Las rosas blancas de origen ecuatorianoregistraron un precio de US$ 54.06 en un ramo de 18varas, y la caja personalizada de rosas rojas de 12varas un precio de US$ 59.99 en la tienda Flores Paris.
22. Los girasoles, por su parte, registraron un precio deUS$ 25.19 en un ramo de 10 varas. En unapresentación similar, se registró el precio de US$ 49.13el cual incluye un florero de vidrio. En unacombinación de girasoles y rosas, se registró un preciode US$ 59.21 (6 varas de girasoles y 10 varas de rosas),el cual incluye un florero de arcilla blanca.
23. Con respecto a la flor Ilusión, estas son usadasmayormente como complemento y decoración deramos de otras flores. Se registraron precios de US$30.12 en un ramo de rosas rosadas con ilusión, y US$30.02 en un ramo de suculentas e ilusión.
24. En el Perú, son más de 7 mil productores que sededican al cultivo de flores de corte y plantasornamentales, tanto para la demanda nacional, comopara exportación con más de 4 mil hectáreas, unaactividad desarrollada principalmente por pequeñosproductores que tienen alrededor de 0.6 hectáreaspor productor.
25. Se estima que las exportaciones peruanas de florescerrarán el 2021 con un crecimiento de 12% encomparación al año anterior; siendo Chile uno de losmercados cuyas regulaciones con perspectivas decrecimiento.
US$ 25.19
Girasoles 10 varas
Punto de venta: Full Rosas
US$ 30.12
Ilusión y rosasRamo
Punto de venta: Shoppies
Ilusión Ramo
Punto de venta: Flores a domicilio
US$ 34.02
Rosas azules Ramo de 12 varas
Punto de venta: Full Rosas
US$ 45.24
Girasoles 10 varas
Punto de venta: Flores Paris
Rosas blanca Ramo de 18 varas
Punto de venta: Full Rosas
Rosas y Girasoles6 y 12 varas
Punto de venta: Flores Paris
Rosas rojas Caja de 12 varas
Punto de venta: Flores Paris