patatas fritas de otra forma
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PATATAS FRITAS DE OTRA FORMAMarisa
A LA VISTA:
ELABORACIÓN:
Se pelan y cortan las patatas como en la imagen anterior.
Se elije una sartén honda o un wok. Se pone a calentar con 2 nueces de
mantequilla. Se añaden las patatas y se revuelven varias
veces hasta que quedan impregnadas. Añadir sal. Tapar 5 minutos.
PRESENTACIÓN
Perfectas para guarnición: Espolvorear perejil al gusto.