Parador de

DE CÓRDOBA

Ready?

En la legendaria ciudad de los Califas y sobre las ruinas del palacete de verano de Abderramán I, te espera el Parador de Córdoba, un elegante y fresco edificio con magníficas vistas a la ciudad, con piscina y rodeado por un jardín al que llamamos “Los Naranjos”, que atesora las palmeras más antiguas de Europa. En su interior descubrirás estancias luminosas y espaciosas, decoradas con sencillez y gusto tan exquisito como el salmorejo cordobés, el gazpacho blanco de almendras, o el churrasco en salsa verde, platos que podrás probar en nuestro restaurante.Córdoba, ciudad Patrimonio de la Humanidad, es un tesoro de fascinante belleza. Su Mezquita es el monumento más importante de todo el Occidente islámico, y uno de los más asombrosos del mundo. Los emblemáticos patios de Córdoba, son una explosión de color inigualable, con sus macetas y cuidadas flores fascinarán todos tus sentidos. Viven su máximo esplendor durante el Festival de los Patios, cuando la ciudad se convierte en una fiesta y las calles bailan a ritmo de flamenco y huelen a jazmín y azahar.A ocho quilómetros de Córdoba, no puedes dejar de visitar la fabulosa y misteriosa ciudad que Abd-al Rahman III mandó construir a los pies de Sierra Morena, la bella Medina Azahara, con nombre e historia de leyenda.En el Parador de Córdoba disfrutarás de estupendas vistas de la ciudad, una estancia tranquila, fresca y reposada, y mágicas cenas en la terraza durante las cálidas noches. Ven a conocer el espectáculo de sus calles, sus monumentos, las casas encaladas llenas de flores y la alegría que desprende cada rincón.

Go!CÓMO LLEGAR

Emplazado en las faldas de la sierra de Córdoba, el Parador se encuentra en el barrio residencial del Brillante, al que se accede desde el desvío Córdoba Norte, siguiendo las avenidas Agrupación Córdoba y Ollerías.

INFORMACIÓN

Dirección Avda. de la Arruzafa, 3714012 Córdoba Córdoba

Teléfono +34 957275900Fax +34 957280409Email cordoba@parador.esCoordenadas Latitude: 37.906.420

Longitude: -4.800.060Director Antonio López Archilla

SERVICIOS E INSTALACIONESaire acondicionado antena parabólica ascensorbar caja fuerte calefaccióncambio de moneda centro de convenciones conferencias y reunionesjardín minibar no animalesparking piscina de temporada pista de tenisrestaurante tarjeta de crédito teléfono en habitacionestienda TV en habitaciones wifizona de juegos infantiles

OFERTA GASTRONÓMICA

Nuestra cocina se ha ido enriqueciendo con los diferentes pueblos que nos habitaron; romanos, visigodos, judíos, árabes..Además del famoso salmorejo, plato insignia de Córdoba, nuestras tapas de  rabo de toro, el flamenquín  de cerdo ibérico o las berenjenas con miel de caña  son el resultado de esta amalgama cultural y gastronómica. No puedes marcharte sin probar nuestra repostería, en la que encontrarás recetas tradicionales de la cocina arábigo-andaluza, como el pastel cordobés, un dulce a base de hojaldre y cabello de ángel. Nos encantará que con esta experiencia culinaria pongas el broche de oro a tu estancia en nuestro parador.

ESPACIOS GASTRONÓMICOS

Chef Timoteo GutiérrezMaître Manuel MerinoMenú 29Menú para grupos 23

HorariosCafetería 11:00 - 00:00Desayuno 07:30 - 11:00Almuerzo 13:30 - 16:00Cena 20:30 - 23:00

Restaurante Marmitia Parador de Córdoba Mediterránea Especialidades Salmorejo, rabo de toro, flamenquín, berenjenas con

miel y pastelón cordobés

¿Qué hacer?Córdoba, capital de la España musulmana, atesora un patrimonio monumental excepcional. Su mezquita, por extensión la tercera mezquita del mundo ha sido declarada Patrimonio de la Humanidad, al igual que su casco histórico con sus bellos patios decorados con flores y sus pintorescas callejuelas. Visita obligada es el Alcázar donde se alojaron los Reyes Católicos hasta la conquista de Granada. Sus plazas, museos y monumentos romanos completan un recorrido por la historia de la que fue en el siglo XI la mayor y más culta capital de Europa.

QUÉ HACER

Mezquita-Catedral de Córdoba; la joya musulmana de Occidente.

Alcázar de los Reyes Cristianos y sus fastuosos jardines.

Barrio de la Judería con la Sinagoga, el Zoco y el Museo Taurino.

Plaza del Potro, Museo de Julio Romero y la Corredera.

Puente Romano, Torre de la Calahorra y Sotos de la Albolafia.

Palacio de Viana y sus doce patios.

Ruta de las Iglesias Fernandinas. Museo Arqueológico, Museo de Bellas Artes y Casa Andalusí.

ACTIVIDADES

Conjunto Arqueológico de Medina Azahara (6 kms)

Castillo de Almodóvar (22 kms)

Montoro, la pequeña Toledo andaluza ( 43 kms)

Bodegas de Montilla- Moriles (46 kms)

Priego de Córdoba; (101 kms)

Jardines y Palacio de Moratalla en Hornachuelos (42 kms)

BicicletaCaballosGimnasioGolfJuegos infantilesNatación en piscina de temporadaObservación de pájarosPiragüismoRutas a caballoSenderismo (sin guía)TenisVisitas culturales

ENLACES DE INTERÉS

Turismo AndalucíaAyuntamiento de CórdobaEl Legado AndalusiEstación autobuses de CórdobaAeropuerto de CórdobaTrenes AVE

Turismo de CórdobaVisitas guiadas

DÓNDE COMER

ESTRELLA MICHELÍNRESTAURANTE EL CHOCOTradición e innovación

Compositor Eduardo Lucena, 14 Barriada de la Fuensanta

957264863http://www.restaurantechoco.es/

Situados en extraordinarios parajes naturales o enclavados en los más bellos conjuntos históricos, los 94 Paradores se albergan en palacios, antiguos conventos y monasterios, castillos medievales o edificaciones de gran valor histórico. Muchos Paradores son auténticos museos y todos ellos contienen en su interior antigüedades, tapices, lienzos o alfombras que son auténticas obras de arte. Un Parador es mucho más que un hotel… en un Parador se combina todo el encanto del pasado con el confort y calidad de un servicio moderno y actual.

Todo ello, acompañado de una variada y selecta oferta gastronómica que incluye las especialidades y productos típicos de cada zona que le permitirá hacer un fascinante y sabroso recorrido por los más exquisitos platos de la tradicional cocina regional. Le invitamos a conocer España, sus tradiciones, sus pueblos, sus leyendas, su gastronomía, sus rincones con encanto y su gente a través de nuestros Paradores.

Búscanos en Información y reservas

+34 902 54 79 79