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1 CARTA DE PRESENTACIÓN San Carlos 24 de julio del 2012. Para: PRESANCA II, PRESISAN, CSUCA y la Unión Europea. Asunto: Presentación de la propuesta: “Mejoramiento de la seguridad alimentaria y nutricional de las comunidades fronterizas Costa Rica-Nicaragua, mediante una agricultura familiar apropiadaEstimados señores: Reciban un saludo muy cordial del Instituto Tecnológico de Costa Rica en su Sede Regional de San Carlos (ITCR-SSC) y especialmente del Centro de Investigación y Desarrollo en Agricultura Sostenible para el Trópico Húmedo (CIDASTH). El que suscribe, MGA. Wilfrido Paniagua Madrigal, cédula de identidad 4114- 276 docente e investigador del CIDASTH del ITCR-SSC, tiene a bien presentar en la Convocatoria del CSUCA, apoyada por PRESANCA II, PRESISAN y la Unión Europea, un proyecto sobre agricultura familiar en apoyo a la seguridad alimentaria de las comunidades transfronterizas, especialmente de Costa Rica y de Nicaragua. Este proyecto está enmarcado en las iniciativas surgidas a la luz de la propuesta conjunta, entre ambos países, titulada: “PROGRAMA INTERUNIVERSITARIO PARA APOYAR EL DESARROLLO ECONÓMICO LOCAL SOSTENIBLE TRANSFRONTERIZO COSTA RICA-NICARAGUA”. Este proyecto que hoy se propone trabajar en ambas fronteras y comunidades seleccionadas, servirá de base, para un desarrollo integral de la Seguridad Alimentaria de las poblaciones fronterizas, en ambos países, sobre la base de fincas modelos de producción familiar. Se adjunta además la declaratoria de la UNAN-León y la propuesta conjunta de proyectos dentro del Programa Binacional. Esperando se considere esta oferta de investigación y desarrollo, dentro de las propuestas que se presenten, quedamos esperando su amable respuesta.

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CARTA DE PRESENTACIÓN

San Carlos 24 de julio del 2012.

Para: PRESANCA II, PRESISAN, CSUCA y la Unión Europea.

Asunto: Presentación de la propuesta: “Mejoramiento de la seguridad

alimentaria y nutricional de las comunidades fronterizas Costa Rica-Nicaragua,

mediante una agricultura familiar apropiada”

Estimados señores:

Reciban un saludo muy cordial del Instituto Tecnológico de Costa Rica en su

Sede Regional de San Carlos (ITCR-SSC) y especialmente del Centro de

Investigación y Desarrollo en Agricultura Sostenible para el Trópico Húmedo

(CIDASTH).

El que suscribe, MGA. Wilfrido Paniagua Madrigal, cédula de identidad 4114-

276 docente e investigador del CIDASTH del ITCR-SSC, tiene a bien presentar

en la Convocatoria del CSUCA, apoyada por PRESANCA II, PRESISAN y la

Unión Europea, un proyecto sobre agricultura familiar en apoyo a la seguridad

alimentaria de las comunidades transfronterizas, especialmente de Costa Rica

y de Nicaragua.

Este proyecto está enmarcado en las iniciativas surgidas a la luz de la

propuesta conjunta, entre ambos países, titulada: “PROGRAMA

INTERUNIVERSITARIO PARA APOYAR EL DESARROLLO ECONÓMICO

LOCAL SOSTENIBLE TRANSFRONTERIZO COSTA RICA-NICARAGUA”.

Este proyecto que hoy se propone trabajar en ambas fronteras y comunidades

seleccionadas, servirá de base, para un desarrollo integral de la Seguridad

Alimentaria de las poblaciones fronterizas, en ambos países, sobre la base de

fincas modelos de producción familiar.

Se adjunta además la declaratoria de la UNAN-León y la propuesta conjunta de

proyectos dentro del Programa Binacional.

Esperando se considere esta oferta de investigación y desarrollo, dentro de las

propuestas que se presenten, quedamos esperando su amable respuesta.

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Reciban Uds. la expresión de mi más alta consideración,

Cedula 4114-276

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1. TÍTULO DEL PROYECTO

“Mejoramiento de la seguridad alimentaria y nutricional de las

comunidades fronterizas Costa Rica-Nicaragua, mediante una

agricultura familiar apropiada”

2. INFORMACIÓN GENERAL

Participantes en el proyecto:

Por Costa Rica:

MGA. Wilfrido Paniagua Madrigal. Escuela de Agronomía. Instituto

Tecnológico de Costa Rica, Sede Regional de San Carlos. Coordinador del

proyecto. Teléfono (506) 2401 30 43 Fax. (506) 24 75 53 10 .Correo

electrónico: [email protected]

Dr. Tomás Guzmán Hernández. Escuela de Agronomía. Instituto Tecnológico

de Costa Rica, Sede Regional de San Carlos. Investigador. Teléfono (506) 24

01 31 37 Fax. (506) 24 75 53 10. Correo electrónico: [email protected];

[email protected]

MSc. Rigoberto Rodriguez Quiros. Centro Mesoamericano de Desarrollo

Sostenible del Trópico Seco CEMEDE. Universidad Nacional, Sede Regional

Chorotega, Campus Nicoya. Investigador Tlf: 50625626216. Correo electrónico:

[email protected]

Por Nicaragua:

Universidad Nacional Agraria, Managua, Nicaragua (Responsable del proyecto

por Nicaragua).

Apartado postal 453, [email protected]

Dr. Freddy Alemán Zeledón. Universidad Nacional Agraria, Managua,

Nicaragua. Coordinador por Nicaragua. [email protected] /

[email protected] / Telfax: (505) 2233-1267

Dr. Bryan Mendieta Araica. Universidad Nacional Agraria, Managua,

Nicaragua. Investigador. [email protected] / Teléfono: (505) 2233-

1265

MSc. Sandra Lovo Jerez. Universidad Nacional Agraria, Managua, Nicaragua.

Investigador. [email protected] Telfax: (505) 2233-1267

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MSc. Lilliam de Jesús Lezama Gaitán. Universidad Nacional Agraria,

Managua, Nicaragua. Investigador. [email protected] /

[email protected] / Telfax: (505) 2233-1267

Ing. Roberto Larios González. Universidad Nacional Agraria, Managua,

Nicaragua. Investigador. [email protected] / Telfax: (505) 2233-1267

Breve experiencia de las instituciones responsables en proyectos similares:

El instituto Tecnológico de Costa Rica es una Universidad Estatal con más de

35 años de haber sido fundada en el país con el fin de generar recursos

humanos capacitados en los campos de la Agricultura, La Electrónica, la

Producción Industrial, la Biotecnología, los Recursos Forestales, la Química

Industrial, la Administración y otros campo como la Construcción y el

Saneamiento Ambiental. La escuela de Agronomía se ha destacado en los

últimos años en la investigación, la extensión y la docencia. En el campo de la

investigación esta Escuela por muchos años ha sido vanguardia en la

presentación de proyectos de investigación en el campo agropecuario en

proyectos de investigación relacionados con la actividad agropecuaria en

general y ha trabajado en cultivos tales como: banano, café, plátano, caña de

azúcar, cacao, granos básicos, pastos y en el campo de la ganadería, entre

otros.

Por otro lado la Escuela cuenta con el Centro de Investigación y Desarrollo en

Agricultura Sostenible para el Trópico Húmedo, que cuenta con más de 16

años de experiencia en investigación y extensión y dispone con los recursos

humanos y la infraestructura necesaria para desarrollar este trabajo.

Al respecto en Nicaragua:

La misión de la Universidad Nacional Agraria (UNA) establece que la

investigación es uno de los principales ejes de desarrollo de la misma. Noventa

y un (91) docentes se encuentran involucrados en proyectos y/o programas de

investigación. La participación de los académicos en investigación se evidencia

a través de las publicaciones científicas en revistas nacionales e

internacionales, y la publicación de guías técnicas y libros para productores y

técnicos. Con el propósito de crear una cultura de investigación en la

Universidad, la institución apoya a los docentes proveyendo el tiempo requerido

para hacer investigación, motivando a los docentes a que gestionen los

recursos necesarios para investigar, estableciendo pequeñas ayudas de

investigación y organizando los foros necesarios donde se compartan y

retroalimenten los resultados de las investigaciones.

La capacidad de crear y difundir conocimientos ha permitido a la UNA ser un

actor clave en los procesos de desarrollo social y económico de su ámbito de

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acción, así como en el desenvolvimiento y la consolidación de sistemas locales

y regionales de innovación.

La UNA desarrolla actividades de investigación en campos de productores

donde destacan el manejo agronómico en cultivos básicos, diagnósticos

dinámicos sobre los sistemas de cultivos de pequeños y medianos productores.

Además grupos de investigación han llevado a cabo estudios orientados a la

adopción de tecnologías como estrategia para la seguridad alimentaria y

nutricional en comunidades pobres del centro y el pacifico de Nicaragua. Se ha

trabajado en la regeneración de las colecciones nacionales de maíz y frijol y en

la creación de microempresas productoras de semilla de raíces y tubérculos

para el mejoramiento de los sistemas de producción campesina. Además,

como eje trasversal de investigación, se ha enfatizado en la agricultura familiar

como un medio importante para mejorar la seguridad alimentaria y nutricional y

la calidad de vida de las familias productoras.

Localización del proyecto: En Costa Rica los cantones: Guatuso, Upala y Los

Chiles; y en Nicaragua los municipalidades: Morrito, San Miguelito y Cárdenas.

En dichos lugares se seleccionará una finca y se utilizará como modelo, para el

resto de las comunidades.

3. RESUMEN

El proyecto presenta tres fases complementarias e integradas. La primera de

ellas es una investigación participativa de la Agricultura Familiar y la

seguridad alimentaria (SAN) actual de las zona transfronteriza Nicaragua –

Costa Rica (Morrito, San Miguelito, Cárdenas, Los Chiles, Upala, Guatuso).

Se identificarán las variables condicionantes de la SAN de las comunidades así

como las debilidades de las agrocadenas locales y líneas de abastecimiento de

las escuelas.

Seguidamente, en la segunda fase, se seleccionará un área para implementar

una finca piloto en base a un modelo de agricultura familiar pertinente en la

zona fruto del análisis de la información obtenida en la primera fase.

Sobre la implementación de esta finca piloto, se ejecutará paralelamente la

capacitación de los agricultores familiares y estudiantes participantes, en

buenas prácticas agrícolas en sistemas de producción familiar y SAN.

En la tercera fase, se procederá a investigar participativamente la

comercialización en las agrocadenas locales para informar y promover el

enlace con los productores familiares. A su vez, se informará a las escuelas de

centros de abastecimiento idóneos.

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El principal resultado esperado es la implementación de dos sistemas de

agricultura familiar pertinentes a cada lado de la frontera, con énfasis en

buenas prácticas agrícolas y estrategias socio-productivas, que mejoren la SAN

y la calidad de vida de los pobladores y ejemplifiquen, capaciten, y animen al

resto de la región transfronteriza.

4. OBJETIVOS DEL PROYECTO

4.1.- Objetivo general

Contribuir a la seguridad alimentaria y nutricional de las comunidades

transfronterizas de Nicaragua y Costa Rica.

4.2. Objetivos específicos

1. Estudiar las experiencias sobre Agricultura Familiar en dos

comunidades fronterizas.

2. Promover los sistemas de producción de agricultura familiar

adecuada en las comunidades beneficiarias.

3. Promover la integración del excedente productivo en la agrocadena

que impulse la economía de las comunidades fronterizas CR-NIC.

5. JUSTIFICACIÓN

La presente propuesta se enmarca dentro de la iniciativa de trabajo y

cooperación binacional en favor del desarrollo de las comunidades

transfronterizas entre las universidades de Costa Rica y Nicaragua que se

viene desarrollando durante el presente año 2012, denominado: “Programa

interuniversitario para apoyar el desarrollo económico local sostenible

transfronterizo Costa Rica-Nicaragua”. Tras los dos encuentros de trabajo

realizadas los días 16 y 17 de Marzo en León (Universidad Nacional Autónoma

de Nicaragua, León) y los días 28 y 29 de Mayo en San Carlos (Instituto

Tecnológico de Costa Rica), ha quedado patente el apoyo institucional por

parte de todas las universidades participantes, así como una puesta en común

real de las necesidades de la población de las comunidades transfronterizas y

proyectos a desarrollar en el futuro.

Las Universidades participantes apuestan por la promoción y apoyo de la

realización de acciones de formación, extensión, proyección social,

investigación e innovación conjunta interuniversitaria, transdisciplinaria e

integrada localmente en las regiones transfronterizas.

La Seguridad Alimentaria y Nutricional (SAN) ha sido uno de los ejes

transversales en varias de las áreas de trabajo, como contribución de la

calidad de vida de los pobladores. En este sentido, mediante este proyecto en

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concreto, se pretende generar soluciones que puedan ponerse en práctica por

los actores involucrados en el tema de SAN en los distintos ámbitos de su

desarrollo.

Tras el análisis y reflexión de las experiencias previas y demandas por parte

de los actores involucrados en SAN (agricultores familiares, asociaciones,

instituciones gubernamentales y universidades), en el diseño de este proyecto

se ha tenido en cuenta los ámbitos y capitales fundamentales necesarios para

la promoción de la SAN y el desarrollo sostenible: Capital social, capital

humano, capital físico, capital ambiental y capital productivo.

Como señala Gordillo (2004) en la Agricultura Familiar, “Como se ha venido señalando, el tema de la seguridad alimentaria mundial, en el corto plazo no es estrictamente un problema técnico. Es un problema de carencia de medios de producción para satisfacer la demanda de alimentos, así como de falta de poder adquisitivo de los grupos más necesitados de las zonas rurales y urbanas (FAO 2000). En América Latina y el Caribe existen casi 54 millones de personas que sufren hambre y desnutrición. Lejos de disminuir, este número se ha elevado en algunas subregiones, siendo especialmente preocupante la situación de Centroamérica y el Caribe.(…)la mayor incidencia de pobreza (CEPAL, 2002) se encuentra en el sector rural. Los problemas de inseguridad alimentaria y pobreza se ven agravados por la desigualdad en la distribución de los ingresos.” En su apartado IV continua: “La experiencia de la última década, tanto en

términos de movilización social como de esfuerzo productivo e innovaciones

institucionales nos dice que el sector más dinámico del medio rural son los

agricultores familiares, quienes en la región se caracterizan por la

heterogeneidad de su dotación de recursos y de sus activos, es decir, de su

capital natural, físico, financiero, humano y social, (de Janvry y Sadoulet,

2001a)”.

Es por ello, que se ha tomado como propósito y objetivo del proyecto,

contribuir a la seguridad Alimentaria y Nutricional e implementar iniciativas

socio-productivas locales, que aumenten la calidad de vida de los pobladores.

De esta forma, integrar el ámbito social, económico, sin dejar de lado el

ambiental, científico y tecnológico, todos ellos transversales en cada uno de los

componentes elaborados.

El concepto de Agricultura Familiar es un concepto que agrupa un tipo de

población y actividad económica, sin embargo es un concepto que no debe

homogeneizar una realidad compleja y diferente en cada país. Es por ello, que

ante las distintas realidades que se van a presentar en la primera fase del

proyecto de estudio, investigación y diagnosis, se adopta “a priori” la definición

más cercana a la que sigue; tal y como se puntualiza en la página 21 en el

informe presentado por PRESANCA II Centroamérica en Cifras, Datos de

Seguridad Alimentaria Nutricional y Agricultura Familiar (Diciembre de 2011):”

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El concepto de Agricultura Familiar es todavía un concepto en construcción,

tanto en la región como en el mundo. No hay una definición aceptada

internacionalmente sobre Agricultura Familiar, aunque algunos países tienen

definiciones nacionales que son utilizadas para la recogida de estadísticas y la

realización de políticas (…) se considerará como Agricultura Familiar a todas

aquellas familias que participan de forma directa en la gestión y producción de

cultivos propios (con no más de 5 empleados) y que producen en buena

medida para la alimentación y el abastecimiento comunitario (no excluyendo

producciones específicas para otros mercados.)

En el mismo informe aparecen datos significativos en ambos países para la

implantación de un proyecto de estas características. A modo de ejemplo,

Costa Rica y Nicaragua presentan porcentajes similares (5-6 %) de menores de

5 años con desnutrición global moderada y grave (Gráfico 11: Centroamérica:

Porcentaje de menores de 5 años con desnutrición global moderada y grave.

Pag.14) Estos datos se agudizan significativamente en ambas regiones

transfronterizas.

De la misma forma, en el apartado de Agricultura Familiar y pequeños

productores de granos básicos del mismo informe, aparecen realidades

comunes de gran importancia como son los conceptos, cifras y proporciones de

las distintas agriculturas familiares cuantificadas:

1. Familias que tienen la actividad agrícola como principal fuente de

ingresos: trabajadores agrícolas por cuenta propia (TCP) y micro-

empresarios agropecuarios (ME). En el caso de Costa Rica hay 55.000 y

21.000, TCP y ME respectivamente, mientras que en Nicaragua, los

datos demuestran que hay 226.000 y 17.000, TCP y ME

respectivamente.

2. Productores de granos básicos secundarios (PGB): las familias de

aquellos productores que pese a tener otra actividad laboral (son

asalariados agrícolas o trabajan en otro sector) se dedican a nivel

familiar a la producción de granos básicos, generalmente para la

alimentación familiar y el abastecimiento comunitario. En el caso de

Costa Rica existen 3000 PGB, mientras en Nicaragua hay 91.000,

(PRESANCA II, 2012).

La zona transfronteriza Costa Rica-Nicaragua (Morrito, San Miguelito,

Cárdenas, Los Chiles, Upala, Guatuso) reúne comunidades con el más bajo

índice de desarrollo humano de los dos países, alta vulnerabilidad ante el

cambio climático y fragilidad de sistemas de producción agropecuaria.

La situación previamente descrita afecta las prácticas productivas, rendimiento

de cultivos y animales y por consiguiente afecta la seguridad alimentaria.

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Se hace necesario en este contexto conocer la situación alimentaria de los

grupos prioritarios, el estado de los sistemas de producción, la articulación de

estos con los canales de comercialización y las prácticas exitosas de

producción, transformación y valor agregado en sistemas familiares que

puedan ser promovidos y replicados para incidir de manera positiva en la

seguridad alimentaria y calidad de vida de los comunitarios.

La realidad y concepto de agricultura familiar pudiera ser distinta en algunos

aspectos en cada uno de los lados de la frontera, sin embargo la necesidad de

prospectarla, el esfuerzo común realizado, las sinergias producidas en trabajar

unidos, y la dinámica común en las zonas transfronterizas de necesidad

urgente de mejoramiento de la SAN de sus pobladores hacen que este

proyecto conjunto de investigación tenga una verdadera y enorme importancia

para los pobladores de ambas regiones.

En Costa Rica, el alza en los precios de los alimentos de consumo básico,

como consecuencia, entre otras cosas, de: la inestabilidad en los precios del

petróleo, la reducción en las reservas alimentarias debido a una mayor

demanda de las economías en crecimiento y la reorientación del destino de la

producción de algunos alimentos para producir biocombustibles, la

especulación, los problemas en los sistemas de distribución, entre otros; está

impactando los precios de los alimentos.

Esta compleja situación afecta a la población en general debido a que el país

tiene una alta dependencia de importaciones de granos básicos y otros

alimentos ya que la producción interna no abastece en la totalidad el consumo

nacional. Asimismo, la producción pecuaria es muy sensible a dichas

dinámicas, por la dependencia de insumos importados, especialmente el maíz

amarillo, para la elaboración de concentrados de consumo animal.

En Nicaragua, según el análisis de la pobreza y la SAN del Instituto Nacional

de Estadística y Censos (INEC, 2004) se marcan las siguientes y principales

conclusiones y recomendaciones:

- La vía hacia el desarrollo, como acertadamente lo presentan el PND y la

ERCERP, se debe cimentar en la búsqueda de soluciones productivas

rurales de alta competitividad, sostenibilidad y en armonía con el

ambiente. Sin embargo, la vía para alcanzar ese desarrollo debe de

partir en primera instancia y en el corto plazo, de la satisfacción de las

necesidades básicas de los sujetos que se quiere favorecer, esas

necesidades se inician con la alimentación, salud, educación, abrigo y

vivienda, en ese orden deprioridades, para colocarlos en el centro de

ese proceso de las aglomeraciones que se quiere impulsar.

- El fortalecimiento de la economía familiar rural debería de ser el eje

estratégico de primer lugar, tomando su potencial y cultura productiva

como eje del desarrollo local (mejorar lo que se conoce para hacerlo

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más competitivo), para la búsqueda de opciones de aglomeraciones que

acompañen de manera simultánea las acciones puntuales para la

diversificación, consolidación y desarrollo de las fincas con potencial

productivo de alto rendimiento, que incorpore en el corto plazo nuevos

rubros de producción generadores de puestos de trabajo para los

importantes grupos de pobres sin tierra del sector rural y que constituyen

un segmento importante de flujo migratorio campo ciudad.

Por otro lado, los avances logrados por ambos país en los últimos años, tanto

en la reducción de la pobreza como en el logro de un vínculo más estable de la

producción agropecuaria con los mercados internacionales, se ven hoy

amenazados por el crecimiento de los precios de los alimentos y sus

implicaciones sobre la producción nacional y especialmente sobre las familias

vulnerables y los pequeños productores agrícolas.

Además, la permanente participación de intermediarios y la falta de

capacitaciones en temas de negociaciones han causado que las asociaciones

incipientes de las zonas transfronterizas sufran de una brecha de información

en cuanto a los precios de sus productos y temas de estrategias de

organización, comercialización y negociación.

Por lo tanto, se necesita también, el desarrollo de la capacidad organizacional

de estas asociaciones con el fin de que diseñen, faciliten, coordinen y negocien

las estrategias dirigidas a la autosuficiencia organizacional. La meta, también

es capacitar, expandir, fortalecer y aumentar la viabilidad organizacional y

establecer estrategias de comercialización que les provean de un mejor precio

de venta al estar ofreciendo un producto de mejor calidad sin el uso de

intermediarios.

5. METODOLOGÍA Y PRINCIPALES ACTIVIDADES PREVISTAS

La metodología se ha diseñado conforme a los tres objetivos específicos,

estableciéndose para ello tres fases en el proyecto, con varios componentes y

resultados esperados en cada una de ellas.

En la primera fase (Resultado esperado/ Componente 1: SAN valoradas en

familias y escuelas y experiencias, grupos organizados y tipos de Agricultura

Familiar identificadas en ambos países) la metodología es investigación

participativa de la SAN actual de las regiones objeto del proyecto así como

determinar el tipo de agricultura familiar y su participación en las agrocadenas

existentes. Las actividades se realizaran en las giras programadas mediante

reuniones, grupos de discusión, cuestionarios y entrevistas personalizadas con

los agricultores familiares, asociaciones y cooperativas relevantes en las

agrocadenas en ambos lados de la frontera. Además se analizará la dieta y

cadenas de abastecimiento de las escuelas presentes en la zona.

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La segunda fase (Resultado esperado/ componente 2: Propuestas de modelos

de Agricultura familiar pertinente que satisfagan la seguridad alimentaria y

nutricional y que genere excedente de producción en las comunidades

fronterizas CR-NIC; Resultado esperado / Componente 3: 2 Fincas piloto: 2

Sistemas de producción familiar fortalecidos con énfasis en raíces y tubérculos,

granos básicos (Maíz, frijol y arroz) y ganado mayor y menor; Resultado

esperado / Componente 4. Agricultores familiares capacitados en cultivos que

incidan en la diversificación alimentaria y variedad y calidad de la dieta de

niños/as y familias.), implica la propuesta e implementación de la finca piloto,

en base al modelo de agricultura familiar adecuada según los investigadores.

Además se procederá a las capacitaciones para la gestión de la finca con una

visita quincenal, y la participación de estudiantes de la escuela de Ingeniería

Agronómica de las universidades participantes. (Estudiantes de agronomía y

Agronegocios de la Universidad Nacional Agraria, por Nicaragua; y estudiantes

de Agronomía y Agronegocios del ITCR de San Carlos y de Cartago

respectivamente). Se elaborará un manual de buenas prácticas agrícolas en

Agricultura Familiar y se utilizará éste para capacitar a los agricultores y

estudiantes participantes. Éstos serán utilizados en las actividades de

capacitación grupal programadas (dos talleres de capacitación y un día de

campo para 100 agricultores en cada país).

En la tercera fase (Componente 5: Soluciones de encadenamiento productivos

locales que amplíen el territorio de influencia económica de los productores

familiares y que mejoren los canales de abastecimiento de las escuelas ) se

investigará de forma participativa la agrocadena para generar soluciones de

encadenamiento productivo que incidan positivamente en la SAN de los

pobladores a través de contactos y entrevistas realizadas en las giras de esta

fase con los distintos actores importantes y comercializadores de las

agrocadenas. Finalmente se realizarán informes que estarán a disposición de

las familias y escuelas.

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6. ORGANIZACIÓN Y RESPONSABILIDADES DE LOS MIEMBROS DEL

EQUIPO EN LA FORMULACIÓN Y EJECUCIÓN DEL PROYECTO

Participantes en el proyecto:

Costa Rica

Nombre Dependencia Institución Actividad/Responsabilidad

MGA. Wilfrido Paniagua Madrigal

Escuela de Agronomía

Instituto Tecnológico de Costa Rica

Coordinador del proyecto. Énfasis en la implementación de las fincas modelo ( Fase 2)

Dr. Tomás Guzmán Hernández

Escuela de Agronomía

Instituto Tecnológico de Costa Rica

Investigador. Énfasis en Investigación participativa (Fase 1 y 3)

MSc. Rigoberto Rodriguez Quirós

Centro Mesoamericano de desarrollo sostenible del trópico seco CEMEDE.

Universidad Nacional

Investigador. Énfasis actividades de capacitación y recursos forestales en la implementación de las fincas( Fase 2)

Nicaragua

Nombre Dependencia Institución Actividad

Dr. Freddy Alemán

Zeledón

Facultad de

Agronomía

Universidad

Nacional Agraria

Coordinador del proyecto.

Dr. Bryan Mendieta

Araica.

Facultad de Ciencia

Animal

Universidad

Nacional Agraria

Investigador. Enfasis

implementación de las fincas

modelo ( Fase2)

MSc. Lilliam de

Jesús Lezama

Gaitán

Dirección de

Investigación,

Extensión y

posgrado

Universidad

Nacional Agraria

Investigador. Énfasis

investigación participativa (Fase

1 y 3).

MSc. Sandra Lovo

Jerez

Dirección de

Investigación,

Extensión y

posgrado

Universidad

Nacional Agraria

Investigador. Énfasis actividades

de capacitación.

Ing. Roberto Larios

González

Facultad de

Agronomía

Universidad

Nacional Agraria

Investigador. Enfasis

implementación de las fincas

modelo8 Fase 2).

Se prevé la contratación de un Investigador asistente del proyecto a medio

tiempo, con las tareas de enlace y asistente de coordinación binacional de los

trabajos y actividades realizadas en ambos países. Será el encargado de

dirigir el procesamiento de la información, recopilación y asistencia en las

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herramientas de investigación participativa de desarrollo rural, elaboración de

los manuales e informes y coordinación de las giras y reuniones binacionales.

Los estudiantes becados por las distintas universidades acompañarán en

diversas giras y realizarán trabajos de asistencia al proyecto en cada una de

sus actividades, así si es menester desarrollaran sus trabajos finales de

graduación en alguna actividad del proyecto.

7. RIESGOS PARA EL PROYECTO Y MANEJO DE RIESGOS

Los principales riesgos de este proyecto son:

1. La elección idónea del sujeto de estudio en donde se desarrolla la finca

modelo de agricultura familiar. Este riesgo será manejado con el

establecimiento de criterios de elección, y consultando líderes de la

comunidad.

2. Grado de compromiso que va a mostrar la comunidad de impacto. Este

riesgo será manejado estableciendo un buen mecanismo de información y

alianzas con grupos organizados comprometidos con el proyecto.

3. Condiciones climáticas extremas. Se gestionará aplicando criterios de

elección de la localización de la finca modelo y de las comunidades de

incidencia para que sea factible el acceso durante los 18 meses de ejecución

del proyecto.

4. Concreción en la definición del modelo de agricultura familiar adecuada. Esto

se supera con la experiencia en investigación participativa y

multidisciplinariedad del equipo de trabajo del proyecto en ambos países

proponentes.

8. MATRIZ DEL MARCO LÓGICO DE INTERVENCIÓN

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Lógica de intervención Indicadores verificables objetivamente

Fuentes y medios de verificación

Hipótesis

Fin Contribuir a la seguridad alimentaria de las comunidades transfronterizas de Nicaragua y Costa Rica (Morrito, San Miguelito, Cárdenas, Los Chiles, Upala ,Guatuso) que mejoren la calidad de vida de las comunidades

Al finalizar el proyecto se presentan dos sistemas de producción de agricultura familiar (Maíz, frijol, arroz, raíces y tubérculos, ganado menor y mayor ) que sirva de modelo de buenas prácticas agropecuarias y SAN al menos a 100 familias en cada país.

Informes de realización presentados por la comunidad. Iniciativas de Sistemas de producción familiar planteadas por las familias.

Las familias beneficiarias del proyecto mantienen el interés y la participación activa. Las administraciones, entidades, organizaciones de agricultores y cooperativas mantienen el apoyo a la iniciativa.

Propósito

Al finalizar los 18 meses implementados 2 sistemas de producción familiares adecuados.

Dos comunidades fronterizas con estrategias e iniciativas socio-productivas en ejecución que mejoran su calidad de vida y ejemplifican y animan al resto de comunidades.

Minutas de visitas técnicas de campo. Informes de encuestas y conversatorios realizados en las comunidades Informe de variables condicionantes de la disponibilidad de alimentos : - Subproductos integrados en el proceso de producción. -Producción interna de alimentos - Excedente comercializado. - Dependencia alimentaria externa. - Métodos de conservación y almacén. - Pérdidas post cosecha

Los actores relevantes en la agrocadena mantienen apoyo a la iniciativa. Las condiciones climáticas son favorables para el desarrollo de las estrategias. El potencial productivo de la finca piloto es suficiente para satisfacer las necesidades alimentarias y proporcionar un excedente de producción. Existe una demanda de mercado suficiente y un precio adecuado para los productos. Los posibles cambios no tienen un impacto excesivamente negativo en la utilización general de la mano de obra de las familias.

Resultados esperados

Resultado/componente1.SAN

valoradas en familias y escuelas y experiencias, grupos organizados y tipos de Agricultura Familiar identificadas en ambos países.

Dos experiencias sistematizadas, una por cada país.

Número de experiencias sistematizadas por país.

Los involucrados en el proyecto están dispuestos a participar en el proceso de sistematización de la experiencia acumulada con la implementación del proyecto.

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15

Resultado/componente 2.

Propuestas de modelos de Agricultura familiar pertinente que satisfagan la seguridad alimentaria y nutricional y que genere excedente de producción en las comunidades fronterizas CR-NIC.

Un sistema de producción agrícola familiar en funcionamiento en cada país.

Número de sistemas de producción agrícola familiar funcionando conforme al modelo. Número de insumos de excedente

Los sistemas de producción propuestos para seguridad alimentaria se adaptan a las condiciones de los beneficiarios. En las comunidades participantes existen insumos disponibles para ser utilizados en el proyecto.

Resultado/ Componente 3.

2 Fincas piloto: 2 Sistemas de producción familiar fortalecidos con énfasis en raíces y tubérculos, granos básicos (Maiz, frijol y arroz) y ganado mayor y menor.

Un sistema de producción familiar fortalecido según tipo de cultivo y actividad agropecuaria en cada país.

Número de sistemas de producción familiar fortalecidos.

Las familias involucradas creen en las propuestas de sistemas de producción, aplican e implementan las instrucciones técnicas.

Resultado/ Componente 4.

Agricultores familiares capacitados en cultivos que incidan en la diversificación alimentaria y variedad y calidad de la dieta de niños/as y familias.

200 Familias capacitadas en cultivos que incidan en la variedad y calidad alimentaria

Listados y memorias: - Número de familias

capacitadas en cultivos alternativos

- Número de familias

diversifican la producción

Se identifican y adaptan cultivos alternativos, los cuales son aceptados por las familias beneficiarias del proyecto. Las familias involucradas diversifican la producción de sus fincas garantizando así una dieta equilibrada.

Resultado/ Componente 5.

Soluciones de encadenamiento productivos locales que amplíen el territorio de influencia económica de los productores familiares y que mejoren los canales de abastecimiento de las escuelas.

Dos encadenamientos productivos identificados

Informes técnicos: - Número de

encadenamientos productivos identificados

Informes enviados a las escuelas

Existe interés de las comunidades en participar en procesos de encadenamientos productivos.

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Actividades Medios Costos Hipótesis

Mediante investigación participativa: 1.1 -Delimitar zonas agroecológicas a trabajar en el proyecto. 1.2 Seleccionar los grupos organizados sujeto de estudio del proyecto. 1.3 Desarrollo de herramientas de investigación participativa (cuestionarios y entrevistas). 1.4 Sistematizar la información e iniciativas precedentes en Agricultura Familiar y SAN. 1.5 Realizar Análisis FODA de la situación de la agrocadena local e Identificación de variables condicionantes de la disponibilidad de alimentos a nivel de comunidad y/o Productor familiar: 1.6.- Identificación de estrategias de escuelas municipales para satisfacer la seguridad alimentaria (Reuniones con escuelas municipales).

Materiales: -Combustible para la realización de2-3 giras por mes (transporte terrestre intermunicipal),libretas de campo, papelería, lápices, marcadores. - Herramientas de investigación participativa: Cuestionarios y guiones de entrevistas Personal: Investigadores del proyecto. Instalaciones locativas: Salones de las Asociaciones de agricultores, cooperativas, dependencias gubernamentales, escuelas y centros asociados de universidades colaboradoras (UNED Costa Rica-Pavón), reunión binacional mes uno .

Se incluyen al final del documento.

Las asociaciones de agricultores, asentamientos, cooperativas, comercializadores y escuelas colaboran con los investigadores del proyecto. Se ceden sus locales para las reuniones. Existe información o iniciativas precedentes. Los estudiantes solicitan las becas para trabajar en el proyecto.

2.1 Definir el modelo de agricultura familiar. 2.2 Seleccionar la finca en la cual se implemente el modelo.

Materiales: Combustible para la realización de 2-3 giras por mes (, transporte terrestre intermunicipal),variedades a plantar, y herramientas de campo). Personal: Equipo del proyecto y estudiantes becados reunión binacional mes nueve

3.1 Seleccionar los productos y variedades pertinentes que incidan en la seguridad alimentaria. 3.2 Implementar el modelo: finca piloto 3.3 Elaborar un manual de buenas prácticas en sistemas de producción de agricultura familiar exitosos en seguridad alimentaria.

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4.1 Elaborar plan de capacitación a comunidades y familias en base al manual.

Personal investigador proyecto.

4.1 Elaborar plan de capacitación a comunidades y familias en base al manual. 4.2 Ejecutar plan de capacitación y divulgación de buenas prácticas.

Materiales: 200 Manuales. Al menos 2 talleres de capacitación y 1 día de campo en cada país para 100 asistentes en cada país Instalaciones locativas: - Salones de las Asociaciones de agricultores, cooperativas, dependencias gubernamentales, escuelas y centros asociados de universidades colaboradoras (UNED Costa Rica-Pavón/EIAG de Rivas y Centro Interuniversitario Rigoberto Sampson en Nicaragua). - Fincas piloto en desarrollo.

5.1 Investigación participativa de comercializadores en la zona. 5.2 Proponer enlaces de comercialización de los excedentes de producción local de alimentos en la agrocadena a nivel de finca, comunidad y familia. 5.3 Fortalecer a través de información el canal de abastecimiento de las escuelas.

Entrevistas a comercializadores de la zona en las giras de campo. Informes a enviar a las escuelas. Personal: Investigadores del proyecto.

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10. CRONOGRAMA ACTIVIDADES

FECHA DE INICIO: 15 de Noviembre de 2012 FECHA DE FINALIZACIÓN: 15 DE Mayo de 2014

ACTIVIDADES MESES

FASES DEL PROYECTO

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18

FA

SE

I

1.1 -Delimitar zonas agroecológicas a trabajar en el proyecto.

1.2 Seleccionar los grupos organizados sujeto de estudio del proyecto.

1.3 Desarrollo de herramientas de investigación participativa (cuestionarios y entrevistas).

1.4 Sistematizar la información e iniciativas precedentes en Agricultura Familiar y SAN.

1.5 Realizar Análisis FODA de la situación de la agrocadena local e Identificación de variables condicionantes de la disponibilidad de alimentos a nivel de comunidad y/o Productor familiar:

1.6. Identificación de estrategias de escuelas municipales para satisfacer la seguridad alimentaria (Reuniones con escuelas municipales).

FA

SE

II

2.1 Definir el modelo de agricultura familiar.

2.2 Seleccionar la finca en la cual se implemente el modelo.

3.1 Seleccionar los productos y variedades pertinentes que incidan en la seguridad alimentaria.

3.2 Implementar el modelo: finca piloto

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3.3 Elaborar un manual de buenas prácticas en sistemas de producción de agricultura familiar y transformación de producción primaria exitoso en seguridad alimentaria nutricional.

4.1 Elaborar plan de capacitación a comunidades y familias en base al manual.

4.2 Ejecutar plan de capacitación de buenas prácticas y transformación de producción primaria.

FA

SE

III

5.1 Investigación participativa de comercializadores en la zona.

5.2 Proponer enlaces de comercialización de los excedentes de producción local de alimentos en la agrocadena a nivel de finca, comunidad y familia.

5.3 Fortalecer a través de información el canal de abastecimiento de las escuelas.

Reuniones binacionales y elaboración informe final del proyecto.

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PRESUPUESTOS

Rubro contraparte ITCR

Ente financiero Monto

Remuneraciones a investigadores

ITCR (8 hrs por para cada investigador), total 16 hrs

$19 500

Mano de obra1 Agricultores $ 3 000

Combustible ITCR $ 200

Becados Estudiantes Asistentes $ 3529

Rubro contraparte UNA- Nicaragua

Remuneraciones a investigadores (cinco docentes)

UNA $ 21 600

Mano de obra1 Agricultores $ 3 000

Becados Estudiantes Asistentes $ 3 983

Comunicaciones $ 480

TOTAL $ 52 592* 1Nota: Es el aporte de los agricultores participantes

*Valor del dólar=510 Colones

Rubro externo solicitado al CSUCA

ITCR UNA

Viáticos y transporte $ 3000 $ 3000 $ 6.000

Actividades de capacitación

$ 1250 $ 1250 $ 2.500

Alimentos y bebidas $ 1250 $ 1250 $ 1500

Honorarios profesionales

$ 10 000 $ 10.000

Impresión, encuadernación, fotocopias y otros

$ 450 $ 450 $ 900

Herramientas repuestos y accesorios

$ 1000 $ 1000 $ 2000

Utiles, materiales y suministros diversos

$ 450 $ 450 $ 900

Agroquímicos $ 1000 $ 1000 $ 2000

Productos agroforestales

$ 1500 $ 1500 $ 3000

Materiales de construcción

$ 1500 $ 1500 $ 3000

Equipos $ 1150 $ 1150 $ 2300

Semovientes $ 1500 $ 1500 $ 3000

Costos administrativos Fundatec

$ 2800 $ 2800

Total $ 40.000*

*Valor del dólar=510 Colones

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Bibliografía y fuentes consultadas:

Banco Mundial (2008). Informe anual. Reseña del ejercicio. ISBN 978-0-8213-7704-8

Washington, D.C. 20433, EE.UU. Internet: www.worldbank.org.

CEPAL (2002). Anuario estadístico de América Latina y el Caribe. LCG.2190-P. Abril.

FAO (2004). Marco estratégico de mediano plazo de cooperación en la Agricultura Familiar en América Latina y Caribe 2012-2015. Marzo. FAO (2008). Estado de los mercados de productos básicos agrícolas.www.fao.org

FAO (2009). STRATEGIC FRAMEWORK 2010-2019. Rome, 18 – 23 November. FAO (2011). Joint FAO/WHO Expert Meeting on Dietary Exposure Assessment Methodologies for Residues of Veterinary Drugs. Draft Report including, Report of Stakeholder Meeting. 7–11 November. Rome. FAO (2011) . PROPUESTA DE LA ESTRATEGIA DE AGRICULTURA FAMILIAR EN COSTA RICA. RESUMEN EJECUTIVO. San José, Costa Rica.

FOROAGRO (2010). Plan de Acción PAF 2010-2012. www.foragro.org

Geilfus Frans (1997). Ochenta herramientas para el desarrollo participativo. Diagnostico, planificación, monitoreo y evaluación. IICA-GTZ, Holanda, Ed Laderas S.A. Proyecto regional, desarrollo Institucional para producción agrícola sostenible en laderas Centroamericanas. Gordillo de Anda Gustavo (2004). Seguridad alimentaria y agricultura familiar. R E V I S T A D E L A C E P A L 8 3 • A G O S T O 2 0 0 4. http://www.grupochorlavi.org/php/doc/documentos/Seguridad-alimentaria.pdf Hernán González Mejía (2010. ) Identificación e inventario de políticas públicas, institucionalidad, programas y proyectos para la Agricultura Familiar en Centroamérica. Documento principal .San José, Octubre 2010, FAO-RUTA. http://www.ruta.org/DocumentosCD/Otros%20Documentos/PDF/Inventario%20de%20Politicas%20Publicas%20en%20CA-%20Documento%20Principal.pdf INEC (2004). Análisis de la Pobreza y la SAN del Instituto Nacional de Estadística y Censos (INEC, Nicaragua. Mayo). IICA (2012). Foro de Agricultura Familiar del. (inédito).

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PRESANCA II PRESISAN (2001). Centroamérica en cifras. Datos de Seguridad Alimentaria Nutricional y Agricultura Familiar. Diciembre. Portal del CSUCA www.csuca.org.PRESANCA II y PRESISAN. (2012). Portal integrado de Seguridad Alimentaria y Nutricional de Centroamérica.

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ANEXO 1

1.1 HOJA DE VIDA INVESTIGADOR COORDINADOR (COSTA RICA)

Información general

Tel. oficina: 2-401-3145 Fax: 2475-5395 Apdo. Postal:223-4400 Ciudad Quesada e-mail: [email protected]

Nombre que utiliza en citaciones bibliográficas: W. Paniagua

Número de: Cédula: 4-114-276

Nombre: Wilfrido

Apellido 1°: Paniagua

Apellido 2°: Madrigal

Fecha de nacimiento: 3/03/1957

País de nacimiento: Costa Rica

Nacionalidad: Costarricense

Sexo: x-masculino Femenino

Escuela en que labora: Escuela de Agronomía

Fecha de ingreso al Instituto Tecnológico de Costa Rica: 16/01/1995

Situación laboral

Definido hasta x- Indefinido tiempo

Categoría académica

Catedrático

Profesor asociado x- Profesor adjunto

Instructor

Estudios realizados:

Institución Año de

graduación

Área de estudio

País

Bachillerato Universitario

Instituto Tecnológico de Costa Rica 1982 Agronomía

Costa Rica

Licenciatura Instituto Tecnológico de Costa Rica 1997 Agronomía

Costa Rica

Maestría Universidad de Costa Rica 2002 Gerencia Empresarial

Costa Rica

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Idioma: Básico Intermedio Avanzado

1) Inglés

Habla

Lee x

Escribe x

Experiencia universitaria

Puesto Unidad departamental

Año de inicio Año de término

Profesor Escuela de Agronomía

1995 Vigente

Profesor cursos: -Prácticas de Campo para el Agrónomo I. -Prácticas de Campo para el Agrónomo II. -Sistemas de Producción de Bovinos de Leche. -Sistemas de Producción de Bovinos de Carne. -Manejo y Comercialización de Productos Agropecuarios. -Introducción a la Agronomía.

Escuela de Agronomía

1995

1995

2004

2004

2004

2011

2004

2004

2012

2012

2012

2012

Coordinador Unidad de Producción Animal. Incluye: Ganado de Carne, leche, porcinos y aves, bajo la modalidad de finca integrada.

Escuela de Agronomía

1995

2006

Coordinador General del Programa de Producción Agropecuaria

Escuela de Agronomía

2006

2009

Miembro de Asamblea Institucional Representativa (AIR)

ITCR

1999 2002 2009 2011

2001 2003 2011 2013

Miembro del ITCR, SRSC 2001 2005

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25

Tribunal de Sanciones

Miembro Comité Gestión Ambiental

ITCR, SRSC 2003 2004

Miembro del Comité Técnico del Centro de Investigación y Desarrollo Agronómico Sostenible del Trópico Húmedo (CIDASTH)

Escuela de Agronomía

2006

2009

Miembro del Comité Técnico del Programa de Producción Agropecuario (PPA)

Escuela de Agronomía

2011

2013

Miembro de Comisión Específica de la AIR. Redactora de “Lineamientos FUNDATEC-ITCR

ITCR

2009

2011

Miembro de la Comisión Específica AIR: RETO-EO, redactora de la Reforma Total del Estatuto Orgánico del ITCR

Representante de la Sede Regional San

Carlos

2011

Vigente

Líder de gestión “Carbono Neutralidad”

ITCR; sede Regional San Carlos 2012 Vigente

Participación en proyectos, redes, grupos de trabajo, asociaciones, comités editoriales, otros.

Puesto Entidad Año inici

o

Año de

término

Representante ante la Municipalidad de San Carlos en la Comisión de Manejo de Residuos Sólidos.

ITCR; Sede Regional San Carlos

2012

Vigente

Revisor especializado

Revista “Agronomía Costarricense”

2010

Vigente

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26

Investigador responsable: Manejo de lecherías integradas en sistemas agropecuarios de bajos insumos externos

Escuela de Agronomía

2002 2004

Investigador responsable: Capacitación sobre manejo de sólidos orgánicos y aguas residuales a productores de leche” Código: 5402-2151-6801

Escuela de Agronomía

2006 2007

Producción tecnológica

Artículos de revista

Título del artículo

Nombre de la revista

Indexada en: Vol.

Núm.

año

Limpieza de la sala para ordeño y corrales de espera en lecherías con uso racional del agua

Tecnología en Marcha

ISSN 0379-3982 19

2

2006

Tesis dirigidas/ Prácticas de Especialidad

Tema Escuela Grado Año

DESARROLLO E IMPLEMENTACION DE UN PROGRAMA DE MEJORA CONTINUA, PARA UN GRUPO DE 14 PRODUCTORES DE LECHE, ASOCIADOS A LA COOPERATIVA DE PRODUCTORES DE LECHE DOS PINOS RL.

Escuela de Agronomía

Licenciatura 2009

EFECTO DE LA UTILIZACIÓN DE MORERA (Morus alba) COMO SUSTITUTO PARCIAL DEL CONCENTRADO EN LA PRODUCCIÓN DE

Escuela de Agronomía

Licenciatura 2006

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27

LECHE DEL HATO DE LA FINCA LA ESMERALDA (ITCR).

EFECTO DE CINCO DOSIS CRECIENTES DE LOMBRICOMPOST Y ESTIÉRCOL FRESCO DE GANADO BOVINO SOBRE LA PRODUCCIÓN Y CALIDAD NUTRITIVA DE BRACHIARIA BRIZANTHA CV. TOLEDO BAJO CONDICIONES CONTROLADAS, SANTA CLARA, SAN CARLOS.

Escuela de Agronomía

Licenciatura 2006

Evaluación de la Tasa de Reproducción de la Lombriz Roja Californiana (Eisenia foetida) y Producción, Calidad física, química y microbiológica del lombriabono

Escuela de Agronomía

Licenciatura 2003

Producción de Abonos Orgánico en San Carlos Alajuela, Costa Rica.

Escuela de Agronomía

Licenciatura 2002

Manejo de una finca lechera y seguimiento del sistema de crianza de terneras de reemplazo utilizando Arachis pintoi en pastoreo

Escuela de Agronomía

Bachiller Universitario

2004

Establecimiento de Escuela de Bachiller 2003

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un Programa para la prevención y control de la mastitis en una finca lechera de Coopeleche R.L (San Ramón

Agronomía Universitario

Control Integrado de la Mosca Domestica (Musca domestica) en dos Sistemas Pecuarios

Escuela de Agronomía

Bachiller Universitario

2003

Manejo de terneras del nacimiento a preñez en la finca “Don Carlos” en Florencia de San Carlos

Escuela de Agronomía

Bachiller Universitario

2002

Manejo Agronómico de la Finca Lechera “Ganadera Barrí S.A, Colón de Ciudad Quesada

Escuela de Agronomía

Bachiller Universitario

2002

Ponencias

Título Seminario Año País

Manejo de residuos sólidos y líquidos en lecherías para la disminución de la contaminación ambiental.

XIII Congreso Agropecuario y Forestal 2010 CR

Producción de biogás a escala industrial. Experiencia del ITCR – Planta de Matanza –

The Global Energy Network for Urban Settlements (GENUS) Octubre 25 - 27 2010 CR

Realidad: El ambiente y los compromisos de la Planta de Matanza del ITCR.

I Encuentro de Tecnología Innovación y Ambiente. 2-4 Noviembre 2010 CR

“Lombricultura”

Ciclo de charlas de capacitación sobre agricultura orgánica, Centro Regional-Dos Pinos 2004 CR

La Higiene en la Sala de Ordeño y de espera. El Agua y la Boñiga” Ciclo de Charlas. Coopelecheros 2004 CR

Desarrollo de sistemas de producción Animal en Armonía con el Ambiente

Primera Jornada para el desarrollo Sostenible de la Región Huetar Norte 2003 CR

Producción de abono orgánico, como medida I Congreso Cooperativo, Dos Pinos 2002 CR

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29

para mitigar el impacto ambiental causado por los sistemas lecheros de Costa Rica. Experiencias, Escuela de Agronomía”

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30

1.2 HOJA DE VIDA INVESTIGADOR PARTICIPANTE (COSTA RICA)

Dr. Tomás de Jesús Guzmán Hernández

Cédula 8 081 442

Fecha de

nacimiento

21 de setiembre de 1951

Profesión Ingeniero Agrónomo, 1977. Doctor en Ciencias Agrícolas, 1988.

Categoría

Científica

Profesor e Investigador Titular Academia de Ciencias y Ministerio

de Educación Superior de Cuba. Profesor Asociado en el ITCR.

(En proceso de categorización profesor catedrático )

Nacionalidad Costarricense

Estado Civil Casado

Teléfonos 506 24 75 59 61 casa, Celular 89 12 93 18, Oficina

(506) 24 75 53 10, 24 01 40 30

Dirección Instituto Tecnológico de Costa Rica. Sede Regional

San Carlos, Casa de dos plantas, 100 metros oestes y 50 Sur del

Colegio Agropecuario de Santa Clara, Alajuela, Costa Rica.

EDUCACIÓN UNIVERSITARIA:

1971-1976 Ingeniería Agronómica, Facultad de Agronomía de la

Universidad de La Habana. Especialidad en Producción Agrícola

General y Sanidad Vegetal.

1988-2012 Doctor en Ciencias Agrícolas en la Facultad de Ingeniería

Industrial del Instituto Superior Politécnico “José Antonio

Echavarría”(CUJAE). Dirigido al manejo de Sistemas Integrados

Agroindustriales de Producción.

Licenciado en Ingeniería Agronómica con énfasis en Fitotecnia.

Universidad de Costa Rica. 1999. Doctor Académico en Ciencias

Agrícolas. Universidad de Costa Rica, 1999.

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Experiencias profesionales y académica:

En Cuba

1976–1990 Profesor Universitario con categoría principal de Profesor e

investigador Titular en el Instituto Agroindustrial de la provincia de

Matanzas, en el Instituto Superior Politécnico “José Antonio Echavarría”

(ISPJAE), impartiendo asignaturas agrícolas y agroindustriales afines a

las carreras de Ingeniería Agronómica, Agroindustrial e Ingenieros

Económicos.

1980–1996 Investigador y profesor titular vinculado a investigaciones

de Producción-Desarrollo dentro del área agrícola, agroindustrial y de

manejo de Sistemas de producción. Manejo mínimo de cultivos

económicos, Agricultura Orgánica y Sostenible.

1988–1996 Consultor de campesinos individuales, comunidades

agrícolas, Cooperativas de Producción Agropecuaria y Agroindustrial en

la producción de caña de azúcar, granos básicos, hortalizas, frutales,

raíces, tubérculos y producción animal, en Cuba y en América Latina.

Asesor del Ministerio de la Agricultura y de la Academia de Ciencias

de Cuba en agricultura sostenible y orgánica.

1985–1996 Ocupó diferentes cargos a nivel Universitario, Jefe del

Dpto. de Química y Vicedecano de la Facultad Azucarera,

respectivamente del Instituto Superior Politécnico “José Antonio

Echeverría”.

Director de fincas experimentales de producción agroindustrial y

Director de Desarrollo Técnico del “Instituto de Investigaciones

Fundamentales en Agricultura Tropical Alejandro de Humboldt”, (INIFAT)

en Cuba.

Costa Rica

1996 – 2012 Gerente Técnico Hacienda R y R de exportación de raíces

y tubérculos a U.S.A. Gerente de operaciones de Graneros “La Guaria”

S.A. Docente del Saint George High School (en el área de Ciencias,

Biología, Física y Química), Profesor Universitario en las carreras de

nutrición, tecnología de alimentos y homeopatía, de la Universidad de

San José, Costa Rica, en las Asignaturas Biología General y Botánica,

Director Agronómico de Agrotec, Laboratorios Analíticos, S.A., con Sede

en la Universidad de Georgia Atlanta, U.S.A., ambas en Costa Rica.

Gerente de Agronomía de la Cooperativa de productores aceiteros

“Coopeagropal R. L”. Coordinador del Centro de Investigación y

Desarrollo en Agricultura Sostenible para el Trópico Húmedo del Instituto

Tecnológico de Costa Rica, Director del Programa Interuniversitario de

Postgrado a Distancia Doctorado en Ciencias Naturales para el

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Desarrollo de las universidades públicas en Costa Rica. Miembro del

Consejo Institucional del Instituto Tecnológico de Costa Rica

Publicaciones principales:

Autor de numerosos textos tales como “Elementos de Producción

Agrícola y Pecuaria, “Agrotecnia de la Caña de Azúcar”, “Gestión

Medioambiental de Desarrollo Rural”, “La Sostenibilidad como Vía

Alternativa en las Unidades de Producción Agropecuaria”, “La

Agricultura Orgánica en el Desarrollo Rural Sostenible”.

Es autor de más de 70 artículos publicados en revistas nacionales en

Cuba y 20 en el extranjero. Ha participado en más de 45 eventos

Nacionales y 36 Internacionales.

Últimos artículos publicados o en proceso de publicación:

Guzmán Hernández Tomás de J., Silvia Hernández Villalobos, Ingrid

Varela Benavides, Joaquín Durán Mora y Wainer Montero Carmona.

“Population dynamics and evaluative scales of plant parasitic nematodes

in rice growing areas in Northern and Atlantic Huetar Costa Rica.”

Proceeding of the IHC Act. Lisboa, Portugal. 2010.

Guzmán T., Durán J., Montero W; Vargas H., Castro Z, Carvajal E.,

León D. DIAGNOSIS, AND POPULATION DYNAMICS OF

NEMATODES IN TWO PINEAPPLE CROP SYSTEMS IN COSTA

RICA. Proceeding of the 4th Annual International Conference on

Agriculture, 18-21 July 2011, Athens, Greece. 2011

Tomás de Jesús Guzmán Hernández. “Postgrado Mesoamericano

bimodal en Ciencias Naturales para el Desarrollo. Siete años de

experiencia continua en un sistema compartido”. Memorias Jornadas

patagónicas, Argentina.2011

Guzmán Hernández, Tomás. "A new proposal for the sustainable

management of natural sciences postgraduate programs: flexibility and

application". Proceeding of the IACEE World Conference on Continuing

Engineering Education. (WCCEE) VALENCIA, España. 2012.

Ramírez González, Sandra; López Báez, Orlando; Guzmán Hernández,

Tomás; Munguía Ulloa, Sayra; Moreno Martínez, José Luis. El

polisulfuro de calcio en el manejo de la moniliasis Moniliophthora roreri

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33

(Cif & Par). Evans et al. del cacao Theobroma cacao L. Tecnología en

Marcha, Vol. 24, N.° 4, Octubre-Diciembre 2011, P. 10-18.

Ramírez González, Sandra; López Báez, Orlando; Guzmán Hernández,

Tomás; Munguía Ulloa, Sayra; Espinosa Zaragoza, Saúl. Actividad

antifúngica in vitro de extractos de Origanum vulgare L., Tradescantia

spathacea Swartz y Zingiber officinale Roscoe sobre Moniliophthora

roreri (Cif & Par) Evans et ál.Tecnología en Marcha, Vol. 24, N.° 2, Abril-

Junio 2011, P. 3-17

Wilber Salazar-Antón, Tomás de Jesús Guzmán-Hernández.

NEMATODOS FITOPARÁSITOS ASOCIADOS AL TOMATE Y

FACTORES PREDISPONENTES EN LA ZONA OCCIDENTAL DE

NICARAGUA. Aceptado para publicar. Agricultura Mesoamericana.

2012.

Wilber Salazar-Antón, Tomás de Jesús Guzmán-Hernández. EFECTO

DE POBLACIONES DE MELOIDOGYNE SP. EN EL DESARROLLO Y

RENDIMIENTO DEL TOMATE EN NICARAGUA. Aceptado para

publicar. Agricultura Mesoamericana. 2012.

Proyectos de investigaciones actuales. (vigentes)

"Prospección, caracterización y evaluación de las relaciones de

organismos benéficos para el control de nemátodos patógenos en

condiciones del trópico". Financiado por :MICIT-CONICIT-VIE-Costa

Rica

"Programa interinstitucional de investigación en biodiversidad y

ecología de organismos de suelo, con énfasis en sistemas de

producción limpia y control biológico" (SistemAlter - Biocontrol).

Financiado por :FEES-VIE-Costa Rica

Diagnóstico, dinámica poblacional, caracterización bioquímica y

molecular de nematodos noduladores (Meloidogyne spp.) en cultivos

tropicales de Costa Rica. Financiado por :CR-USA-CSIC. Costa Rica-

España. (Andalucia, Córdoba)

proyectos ACADÉMICOS actuales. (vigentes)

“Programa interinstitucional, interuniversitario e internacional de

postgrado bimodal en Ciencias Naturales para el Desarrollo, maestría y

doctorado”. Financiado por : Fondos Nacionales de la Educación

Superior en Costa Rica.

Page 34: Para: PRESANCA II, PRESISAN, CSUCA y la Unión Europea....trabajado en la regeneración de las colecciones nacionales de maíz y frijol y en la creación de microempresas productoras

34

Postgrado mesoamericano interuniversitario conjunto Costa Rica-México

: capacitación, preparación metodológica, didáctica y pedagógica de las

asignaturas en el sistema bimodal: maestria y doctorado en ciencias

naturales para el desarrollo sostenible. Financiado por : Gobiernos de

Costa Rica y México 2010-2013.

proyectos internacionales

Ha sido jefe o coordinador de Proyectos Internacionales de Producción,

con países como México, Canadá, Francia, Venezuela, España y U.S.A.

en las áreas de Sistemas de Producción Agrícola y Agroindustrial de

papaya, raíces, tubérculos, hortalizas, granos básicos, frutales y manejo

sostenible de unidades de producción agropecuaria, en las ciudades y

el campo, así como coordinador de la Red Nacional de Capacitación en

desarrollo rural sostenible FIDA –CIARIA, con fondos de Francia. Ha

cursado más de 20 Post-grados en áreas como Economía, Diagnóstico,

Modelación Matemática, Contabilidad, Computación, Pedagogía,

Agroecología, otros de carácter agrícola y agroindustrial.

Ha tenido experiencia internacional en formulación, participación y

evaluación de Proyectos Internacionales, en países como México,

Guatemala, El Salvador, Venezuela y Costa Rica en América latina,

Europa y en España.

Fue coordinador del proyecto Alfa II 0396- A de la Unión Europea y

actualmente coordina un proyecto internacional con los gobiernos de

Costa Rica y México, el cual se titula:

Postgrado mesoamericano interuniversitario conjunto Costa Rica-México

: capacitación, preparación metodológica, didáctica y pedagógica de las

asignaturas en el sistema bimodal: maestría y doctorado en ciencias

naturales para el desarrollo sostenible. Vigente

Participa en otro proyecto recién aprobado por los gobiernos de Costa

Rica y México: “Bioprospección, identificación y caracterización de

microorganismos benéficos y uso de productos de síntesis de química

verde como biocidas para el control alternativo de plagas en cultivos

tropicales”. Vigente.

Diagnóstico y caracterización bioquímica y molecular de nematodos

noduladores (Meloidogyne spp.) en cultivos tropicales de Costa Rica.

Recien aprobado CRUSA-CSIC, España, vigente, 2010-2011.

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35

“ESTRATEGIAS DE COMUNICACIÓN VISUAL DIGITAL APLICADAS

AL IMPULSO DE LA MOVILIDAD VIRTUAL EN EL ESPACIO

ACADÉMICO ALCUE (AMÉRICA LATINA-CARIBE-UNIÓN.

EUROPOEA)-VIRTUALCUE”. vigente, 2010-2013. AECID-Univ de

Granada, España

Idiomas que conoce: Inglés y Francés (lee, habla y escribe).

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36

1.3 HOJA DE VIDA INVESTIGADOR PARTICIPANTE (COSTA RICA)

RIGOBERTO RODRIGUEZ QUIRÓS

Nicoya, Guanacaste.

Teléfonos: (506)- 2562-6216 / (506) 8321-9879

[email protected]

TÍTULOS PROFESIONALES

o MSc. en Agronegocios Internacionales: Universidad de Goettingen,

Alemania. Universidad de Talca, Chile

o Ingeniero Agrónomo: Licenciado en Economía Agrícola, Universidad

de Costa Rica

IDIOMAS

Inglés, oral y escrito

EXPERIENCIA PRÁCTICA

Centro Mesoamericano de Desarrollo Sostenible del Trópico Seco.

Enero 2008 – hasta la actualidad. Coordinación de Proyectos.

Dirección Ejecutiva. Abrl 2011…

Centro Mesoamericano de Desarrollo Sostenible del Trópico Seco.

Enero 2008 – hasta la actualidad. Coordinación de Proyectos:

Preparación, ejecución y evaluación de proyectos de desarrollo

sostenible en Mesoamérica. Docencia.

Logros: Preparación, ejecución y evaluación de diversos proyectos de

desarrollo sostenible ejecutados en 2008, 2009 y 2010.

Ministerio de Planificación y Política Económica de Costa Rica.

Secretaría Regional, Región Huetar Atlántica. Setiembre 2005 –

Agosto 2006: Coordinación de las iniciativas del Ministerio en la Región

Atlántica; monitoreo de proyectos productivos a cargo de las diferentes

instituciones estatales en la región.

Logros: Consolidación del Consejo Regional de Desarrollo; preparación

de proyectos productivos; elaboración de estudios regionales

(diagnósticos, otros).

Coordinación y ejecución del estudio “Comparación

Socioeconómica entre productores de café orgánico y tradicional

en Puyango, Ecuador”. Octubre 2003 – Enero 2004.

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Logros: Elaboración de propuesta de investigación; ejecución del

proyecto; análisis de la información; elaboración y presentación

resultados e informes

Asistente de Dirección, administrador y ejecución de proyectos en

Corporación Ganadera, Costa Rica. Setiembre 2000 – Marzo 2002.

Trabajo administrativo general; preparación y ejecución de proyectos;

preparación y ejecución de presupuestos, contabilidad y finanzas;

presentaciones y promoción; coordinación con entidades nacionales y

extranjeras; edición y publicación de la Revista CORFOGA; sustitución

del Director Ejecutivo en su ausencia.

Logros: Establecimiento de nuevos sistemas de control. Lanzamiento

de la Revista CORFOGA; desarrollo de alianzas estratégicas con

diferentes organizaciones públicas y privadas

Desarrollo de proyectos. Instituto Interamericano de Cooperación

para la Agricultura. Julio 1999 - Mayo 2000

o Investigación y elaboración del estudio “Impacto de la Acción de

REDCAHOR (Red Colaborativa de Investigación y Desarrollo de las

Hortalizas para América Central, Panamá y República Dominicana)

en el sector Hortícola de la Región”

o Investigación y elaboración del “Estudio comparativo de la

rentabilidad en fincas de café orgánico y convencional en Costa Rica

y su entorno”

o Caracterización de las organizaciones productivas de mujeres a nivel

nacional

Logros: publicación de libro Impacto de la Acción de REDCAHOR en

Centro América con estudios y resultados; Informes completos sobre los

estudios de café y organizaciones de mujeres en Costa Rica.

Sub director, Youth Challenge International. Setiembre 1998 – Mayo

1999. Identificación, selección, ejecución de proyectos de desarrollo a

nivel nacional; coordinación con organizaciones, comunidades y

entidades gubernamentales interesadas en la realización de proyectos

de desarrollo rural y sostenible; administración general; manejo de

personal de oficina y de campo; capacitación de líderes de grupo y

participantes para los proyectos; transporte, logística y proveeduría.

Logros: Identificación y ejecución de diversos proyectos de desarrollo.

Mejoramiento de sistemas administrativos, contables y financieros;

constitución de alianzas estratégicas con otras ONG´s, instituciones

estatales y privadas

DOCUMENTOS, PUBLICACIONES

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38

o Rodríguez R. (2010). Compendio con información de las opciones

técnicas de cosecha de agua aplicables a nuestro medio. Centro

Mesoamericano de Desarrollo Sostenible del Trópico Seco –

CEMEDE – Universidad Nacional.

o Rodríguez, R.; Morales, D. (2009). Manual del agricultor para la

producción agropecuaria sostenible. Volumen 1. 123 páginas. Centro

Mesoamericano de Desarrollo Sostenible del Trópico Seco –

CEMEDE – Universidad Nacional, Sede Regional Chorotega, Nicoya.

Costa Rica.

o Rodriguez, R. (2009). Global Changes´ repercussions on the water

resources in the Chorotega Region, Costa Rica. International

Summer School 2009, “Global Changes and the impact on food

security and food safety in developing countries”. University of Costa

Rica. March 2nd – 6th, 2009”. San José, Costa Rica, 2009.

o Morales D, Millan J, Rodríguez R (editores). 2009. Memoria del taller

internacional sobre estrategias integradas de mitigación y adaptación

a cambios globales y del seminario sobre Recursos Hídricos en la

Región Chorotega: estado actual, repercusión de los cambios

globales, amenazas y alternativas para una gestión sostenible. 8 y 9

de Septiembre del 2008. CEMEDE y CYTED. Nicoya, Costa Rica.

o Rodriguez, R. (2008). Water resources in Costa Rica´s Chorotega

Region: Global Changes Repercussion, Threats and Alternatives for

a Sustainable Management. International Summer School 2008,

“Water and Energy - Complementary Aspects of Resource

Management in the Context of the Climate Change". Talca University,

Chile. September 30th – October 8th, 2008.

o Rodriguez, R. (2007). Socioeconomic comparison between organic

and traditional coffee growers in Puyango, Ecuador.6th International

Symposium-cum-Workshop in Latin America: Sustainable Rural

Development in Latin America. La Paz, Bolivia, 2007.

o Rodríguez, R. (2007). Análisis comparativo de variables

socioeconómicas de la producción de alimentos orgánicos vs.

convencional. XVI Congreso Nacional de Ciencia y Tecnología de

Alimentos 2007. Sociedad Chilena de Tecnología de Alimentos

(SOCHITAL). Universidad de la Serena, Chile. Setiembre, 2007.

o Rodríguez, R. 2005. Cooperation in Education and Development

through the GTZ Internships Program”. Journal of Agriculture and

Rural Development in the Tropics and Subtropics. Supplement 82.

o REFERENCIAS

o MSc. Luis Diego Obando. Director Ejecutivo, Cámara de Ganaderos

Unidos del Sur – CGUS - . Costa Rica Tel: (506) 8830-9816.

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o MSc. Juan Bravo, experto en Humedales, profesor pensionado

Universidad Nacional. Tel. 8378-4171

1.4 HOJA DE VIDA INVESTIGADOR PARTICIPANTES (NICARAGUA)

Perfil

Freddy Aleman es ingeniero agrónomo egresado de la Facultad de Ciencias agropecuarias de la Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, UNAN, Managua. Posee maestría en Ciencias de las Malezas en la Universidad Sueca de Ciencias Agrícolas. En el año 2000 terminó sus estudios de doctorado en la misma universidad, especializándose en sistemas de cultivo tropicales. Se ha desempeñado como Profesor Investigador de la Universidad Nacional Agraria (UNA), en Managua, Nicaragua, vicedecano de la Facultad de Agronomía, y en la actualidad es director de

investigación, extensión y postgrado. Como parte de su trabajo promueve, coordina, evalúa, registra y regula las las actividades de investigación, extensión y posgrado, coordina el Consejo de Investigación y Desarrollo en la UNA, y representara la institución en el Consejo de Investigación del Consejo Nacional de Universidades. En su desempeño ha recibido varios premios, tales como: mención especial como el mejor trabajo presentado en la mesa de arroz, en la XXX reunión anual de PCCMCA, que se celebró en Nicaragua. Diploma de reconocimiento otorgado por la Universidad Nacional Agraria, por sus valiosas contribuciones al desarrollo y fortalecimiento de la UNA en el área de investigación y extensión, y la Orden "José Andrés Mejía Torrez", otorgada por la UNA a los miembros de la comunidad con acciones sobresalientes en la enseñanza y la investigación. En diciembre de 2010, su trabajo fue reconocido cuando la Academia Nacional de Ciencias lo aceptó como miembro de número. Es autor de dos libros de texto "manejo de malezas en el trópico" y "Metodología de investigación con énfasis en la ciencia de las malezas", ha publicado artículos científicos en revistas internacionales en el campo de Ciencia de las malezas, sistemas de cultivos tropicales y gestión de la investigación universitaria. Datos personales Nombre: Freddy Alemán Nacionalidad: Nicaragüense Profesión: Ingeniero Agrónomo Dirección: Colonia 15 de Mayo, Casa # 168. Managua. Teléfono: + 505 22513229 / + 505 88861240 Fecha y lugar de nacimiento: Carazo, Nicaragua, Ene 02, 1961. Idiomas: Español e inglés Correo electrónico: [email protected], [email protected]

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40

Centro de Trabajo: Universidad Nacional Agraria (UNA), km. 12 ½ Carretera norte, Managua, Nicaragua. Apartado 453. Telefax: + 505 2233-1267 Experiencia profesional

1981-1983: Alumno Ayudante. F CC A, UNAN. Asignaturas impartidas: Botánica General, Botánica Sistemática, Ecología General, Fisiología Vegetal. Jefe: Ing. MSc. Alain Meyrat

1984-1985: Instructor de Cátedra, Profesor en Servicio Social. F CC A, UNAN. Asignaturas impartidas: Control e identificación de malezas. Ing. MSc. Carolina López.

1986-1990: Profesor Universitario I, e investigador miembro del Programa Ciencia de las Plantas. ISCA-SLU. Asignaturas impartidas: Manejo y Control de Malezas, Metodología de la investigación y Granos Básicos. Asesoría de Tesis a Estudiantes de V año de la Carrera de Ingeniería Agronómica. Jefe: Ing. MSc. Aurelio Llano G.

1991-1993; Vice Decano de la facultad de Agronomía, Universidad Nacional Agraria. Jefe: Ing. Camilo Somarriba

Enero 1994 - a diciembre 2000: Docente investigador Facultad de Agronomía de la Universidad Nacional Agraria. Jefe: Ing. Telémaco Talavera.

Enero 2001 a la fecha: Director Investigación, Extensión y Post-grado (DIEP-UNA). Jefe: Ing. Telémaco Talavera.

Otras actividades

Director y editor de la Revista de Sanidad Vegetal. Editada por la Escuela de Sanidad Vegetal de la Universidad Nacional Agraria. Hasta Enero de 1992 se han publicado dos volúmenes que constan de 4 números cada uno.

Coordinador del colectivo de Investigación de Granos básicos (maíz y frijol) integrado por docentes y estudiantes de la Facultad de Agronomía de la UNA.

Coordinador del Grupo regional de "Agronomía": relación clima-suelo-planta-agricultor del Programa Regional de reforzamiento a la Investigación Agronómica sobre los Granos Básicos. CORECA, CEE-IICA-ALA 88/23.

Miembro del Grupo de Capacitadores de frijol común, de Centro América, México y el Caribe. Grupo organizado por CIAT y Profrijol.

Miembro del equipo interinstitucional de capacitadores (as) en MIP Frijol que impartió talleres a extensionistas del Instituto Nicaragüense de tecnología agropecuaria (INTA) y otras instituciones a nivel nacional (1995, 1996).

Miembro fundador de la Fundación para el Desarrollo Agrícola y Forestal de Nicaragua (FUNICA).

Editor Principal de la Revista La Calera, publicación científica de la Universidad Nacional Agraria.

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Líder del programa La Universidad Emprendedora. Programa de investigación y Aprendizaje con el concurso de las diez Universidades que conforman el Consejo Nacional de Universidades.

Enlace nacional de la Red Internacional para la disponibilidad de publicaciones científicas (INASP)

Gestor por Nicaragua del programa de cooperación para el fortalecimiento de la información para la Investigación (PERI).

Miembro del comité directivo del sistema de investigación y carreras regionales de postgrado (SICAR).

Coordinador del Consejo de Investigación de la Universidad Nacional Agraria

Miembro de la comisión de Investigación del Consejo Nacional de Universidades.

Coordinador de los programas de Investigación gestión de la investigación y fondos competitivos de investigación, financiados por Asdi.

Actividades relevantes Educación. Docencia de grado: Asignaturas impartidas: Metodología de la Investigación, Granos básicos, Control de Malezas, Botánica General, Botánica Sistemática, Agro ecología. Redacción técnica. Docencia de posgrado: Bioestadística, redacción científica y Metodología de la Investigación. Investigación.

Manejo Agronómico en cultivos básicos, investigación en campo de productores, asesoría de trabajos de tesis de estudiantes de las orientaciones de Sanidad vegetal y Producción Vegetal (66 tesis asesoradas y 83 estudiantes graduados).

Diagnósticos Dinámicos sobre los sistemas de cultivos de pequeños productores en la IV y VI región.

Sistemas de Cultivos de pequeño y mediano productor con énfasis en Maíz y frijol (rotaciones de cultivos, cultivos múltiples, sistemas de labranza, control de malezas).

Coordinar, promover, evaluar, normar y registrar el quehacer de la investigación, la extensión y el postgrado en la Universidad Nacional Agraria-UNA.

Coordinador del Programa Universidad Emprendedora (PUE) con participación de las 10 Universidades del CNU

Persona clave para la elaboración del programa de apoyo a la información para la Investigación (PERI). Ambos programa (PERI y PUE) son ejecutados por el Consejo Nacional de Universidades (CNU).

Extensión. Parcelas de validación con productores de granos básicos, capacitación a productores cooperados, productores privados y técnicos, días de campo y autodiagnósticos. Publicaciones de separatas y plegables con

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recomendaciones técnicas y Publicación de Guías técnicas, Revistas Científicas y Textos básicos. Menciones especiales

Noviembre, 1983. Segundo lugar en la II Jornada de desarrollo Científico (JUDC) con el proyecto “Manejo del Jícaro Sabanero”

Abril, 1984. Mención especial como mejor trabajo presentado en la mesa de arroz, en la XXX reunión anual del PCCMCA, realizado en Nicaragua, con el tema: "Estudio de las malezas propias del cultivo del arroz en la V región, Nicaragua"

Octubre, 1997. Universidad Nacional Agraria. Diploma de reconocimiento “por sus valiosos aportes al desarrollo y fortalecimiento de nuestra Alma Mater en el área de Investigación.

Julio, 1998. Universidad Nacional Agraria. Orden “José Andrés Mejía Torrez”, otorgada a los miembros de la comunidad que se han destacado en la docencia e investigación.

Junio, 2009. Universidad Nacional Agraria. Reconocimiento por valiosa contribución al desarrollo de la UNA en la formación de profesionales del sector agrario en más de 25 años de labor docente.

Diciembre 2010. Incorporación como Académico de Número a la Academia de Ciencias de Nicaragua.

Educación Estudios Universitarios 1978-1980 Escuela Nacional de Agricultura y Ganadería. km 12 1/2,

Carretera Norte. Managua, Nicaragua 1980-1983 Facultad de Ciencias Agropecuarias. UNAN. km. 12, Carretera

Norte Managua, Nicaragua. Julio, 1984 Facultad de Ciencias Agropecuarias, UNAN, Graduado en

Ingeniería Agronómica, con la orientación de Filotecnia. Estudios de post-grado

Septiembre 2000. Philosophical Doctor (PhD), Universidad Sueca de Ciencias Agrícolas.

Otoño 1998. Cornell University. College of Agriculture and life Science, Fruit and Vegetables Science Department) Ithaca, NY (12 créditos)

Junio, 1989. Master of Science (MSc) en la Universidad Sueca de Ciencias Agrícolas. Con especialidad en Ciencia de las Malezas

Publicaciones Alemán, F. 1988. Períodos críticos de competencia de malezas de frijol común

(P vulgaris L). Momento óptimo de control. Trabajo de Diploma. EPV / ISCA. Managua, Nicaragua. 47 p.

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43

Alemán, F. 1989. Threshold periods of weed competition in common bean (Phaseolus vulgaris L.), Swedish Univ. of Agricult. Sciences. Crop Production Science. Nº 4. Uppsala. Sweden 42 p.

Alemán, F. I. Tercero. 1990. Inventario de la Información generada en e Agronomía (relaciones suelo-clima-planta-hombre) en granos básicos: arroz, sorgo, maíz y frijol en Nicaragua. Convenio CORECA /CCE/IICA/ALA 88-23. 72 Pp.

Alemán, F. I. Tercero. 1991. Diagnóstico Agronómico del Municipio de Pantasma. Caracterización y Análisis de las relaciones suelo-clima-planta-hombre. Convenio CORECA /CCE/IICA/ALA 88-23. 37 Pp.

Aleman, F. 1991. Manejo integrado de Malezas en Frijol Común. Centro de estudios de ecodesarrollo para el trópico. Ciencia Agropecuaria y Forestal: Año 2, 2. 11-16.

Aleman, F. & C. Gamboa. 1992. Manejo integrado de malezas en frijol común. Unidades de aprendizaje para la capacitación en tecnología de producción de frijol. CIAT - BID - PROFRIJOL. Proyecto formación de capacitadores. CIAT. 39 p.

Gamboa, C. & F. Alemán. 1995. Manejo integrado de malezas en frijol común. Fascículo para la capacitación en tecnología de producción de frijol. PROFRIJOL. Proyecto formación de capacitadores. CIAT. 39 p.

Alemán, F. 1997. Manejo de Malezas en el Trópico. Primera edición. UNA. ESAVE. Managua, Nicaragua. 227 p.

Alemán, Z. F. 2000. Studies on bean—maize production systems in Nicaragua. Doctoral thesis. AGRARIA. 239. ISSN 1401-6249, ISBN 91-576-5788-2

Alemán, F. & L. Ohlander.. 2000. Intercropping of common bean (Phaseolus vulgaris L.) and maize (Zea mays L.) at different densities. Effects on yield, land equivalent ratio and net income. IN: Alemán, Z. F. 2000. Studies on bean—maize production systems in Nicaragua. Doctoral thesis. AGRARIA. 239.

Alemán, F. 2000. Intercropping of common bean (Phaseolus vulgaris L.) and maize (Zea mays L.) with different plant proportions. Effects on land equivalent ratio, competitive ratio and monetary return. Alemán, Z. F. 2000. Studies on bean—maize production systems in Nicaragua. Doctoral thesis. AGRARIA. 239.

Alemán, F. L. Anderssson. 2000. Effects of preceding crop and weed control method on weeds and common bean (Phaseolus vulgaris L.) yield in a no-tillage cropping system. Alemán, Z. F. 2000. Studies on bean—maize production systems in Nicaragua. Doctoral thesis. AGRARIA. 239.

Aleman, F. 2001. Common bean response to tillage intensity and weed control strategies. Agronomy Journal 93: 1-7.

Aleman, F. 2000. Problemas comunes en el análisis estadístico de la Información agronómica. Agronomía Meso-americana. Órgano divulgativo del PCCMCA. 11 (2) 123-125.

Aleman, F. 2001. Problemas en el análisis de la información generada a través de la Investigación Agronómica. La Calera. 1 (1) 50-52.

Alemán, F. 2003. Manejo integrado de malezas. En: Memorias del primer curso latinoamericano de control biológico de malezas. J. Medal, H. Norambuena, y D Gandolfo editores. University of Florida. 128-145.

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Alemán F, G. Juárez y F. Pérez. 2003. Labranza y Manejo Químico de Malezas en Sorgo Granifero (Sorghum Bicolor (L.) Moench. Efecto sobre las Malezas y el Rendimiento del Cultivo. La Calera. 3. 50-52.

Aleman, F. 2004. Manual de Investigación Agronómica: Con énfasis en ciencia de las malezas. Universidad Nacional Agraria. Managua, Nicaragua. Primera edición. 248 p.

Aleman, F. 2004. Manejo de Arvenses en el Trópico. Universidad Nacional Agraria. Managua, Nicaragua. Primera edición. 179 p.

Alemán, F. 2010. Arvenses Propias del Trópico Mesoamericano. En: Memorias del V curso latinoamericano de control biológico de malezas. J. Medal, H. Norambuena, y D Gandolfo editores. University of Florida.

Aleman, F. 2011. Contribución de las Universidades públicas a la producción científica en Nicaragua. En: Cetto Ana Maria y Alonso Gamboa, Octavio. (Comp). Calidad e impacto de la revista Iberoamericana. Primera edición. UNAM. 347-362. http://www.latindex.org/ciri2010/descargas/ciri2010.pdf

Aleman, F. 2010. Contribución de las Universidades publicas a la producción científica en Nicaragua. Memoria del Congreso Calidad e Impacto de la Revista Iberoamericana CIRI. Fondo de Cultura Económica. México DF.

Aleman, F; H. Medrano; A. Norgren, A. Reyes. S. Sheinberg (Ed). 2010. Innovaciones en las Universidades Nicaragüenses: Casos exitosos. Consejo Nacional de Universidades. Managua, NIcaragua322 p.

Aleman, F; S. Sheinberg. 2011. La Universidad Emprendedora en Nicaragua. Cultura de cambio y aprendizaje para la Innovación. Consejo Nacional de Universidades. Managua, Nicaragua 216 p.

Aleman, F; S Sheinberg. . 2011. El programa Universidad Emprendedora (PUE) en Nicaragua: Actividades, Productos y Resultados. La Calera (11) 16. 50-56.

Aleman, F; V. Aguilar. 2011. La Cooperación Sueca en la Universidad Nacional Agraria: Impacto de 26 años de colaboración. La Calera (11) 16. 57-67.

Aleman, F. 2011. Plantas toxicas para el ganado en Nicaragua.. Universidad Nacional Agraria. Managua, Nicaragua. Guía Técnica No 17. 54 p.

Aleman, F; J. B. Quezada; M Garmendia. 2012. Flora Arvense y Ruderal del Pacífico y Centro de Nicaragua. Universidad Nacional Agraria. Primera edición. 274 p.

Cursos Impartidos

Métodos de investigación, análisis e interpretación de datos con enfoque de sistemas agropecuarios. 20 al 24 de Junio del año 2004. Dirigido a técnicos del programa INTSORMIL de Nicaragua y el Salvador.

Seminario taller: Cómo escribir artículos científicos. Noviembre, 2005. Organizado por el CNU, Coofacilitado junto al MSc. Iván Marín. Dirigido a 30 académicos provenientes de las diez universidades pertenecientes al CNU (UNAN León, BICU, URACCAN, EIAG y UCATSE).

Diseño de Tratamientos y Experimentos Agrícolas, Investigación en Fincas de Agricultores, La Lima, San Pedro Sula Honduras, Noviembre, 2006. Dirigido a técnicos de las ciencias agrícolas, investigadores, consultores, docentes agrícolas y otras personas interesadas en la investigación científica. Organizado por la FUNDACIÓN HONDUREÑA

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DE INVESTIGACIÓN AGRÍCOLA (FHIA). http://www.fhia.org.hn/dowloads/noticias_fhia/2006_Noticias_de_la_FHIA_07.pdf

Scientific Writing Skills Workshop, Nicaragua/ Taller de Redacción Científica, Nicaragua, organizado por Consejo Nacional de Universidades (CNU) de Nicaragua en coordinación con AuthorAID y la Red Internacional para la Disponibilidad de Publicaciones Científica (INASP), 24 – 28 Nov, 2008. Coofaciliatdo junto a la Dra. Barbara Gastel.de Texas A&M University. http://www.authoraid.info/events/scientific-writing-skills-workshop-nicaragua-taller-de-redaccion-cientifica-nicaragua

Taller, Escrito Científico, 26 – 27 – 28 de Octubre de 2009, Cochabamba – Bolivia, dirigido a: Investigadores, Profesionales de todas las áreas temáticas, Organizado por el vice ministerio de Ciencia y Tecnología de Bolivia. http://conaric2009.netne.net/Taller_ESCRITO_CIENTIFICO.htm.

Seminario taller: La Escritura científica. Febrero, 2011. Organizado por el CNU la red internacional para las publicaciones científicas (INASP), bajo el patrocinio de Asdi. Dirigido a 30 académicos provenientes de las diez universidades pertenecientes al CNU (UNAN León, BICU, URACCAN, EIAG y UCATSE).

CURSO – TALLER: Cómo escribir artículos científicos en agricultura y medio ambiente. 26, 27 y 28 de Octubre de 2011. Dirigido a profesionales agropecuarios y de medio ambiente de las Universidades del CNU. Auspiciado por la Red Internacional para la disponibilidad de publicaciones científicas (INASP). http://www.peri.net.ni/eventos2011.html

CURSO – TALLER: Cómo escribir artículos científicos en agricultura y medio ambiente. 09, 10 y 11 de Noviembre, 2011. Dirigido a profesionales agropecuarios y de medio ambiente de la Universidad Nacional Agraria. Catcama. Honduras.. Auspiciado por la Red Internacional para la disponibilidad de publicaciones científicas (INASP).

CURSO – TALLER: Cómo escribir artículos científicos en agricultura y medio ambiente. 01, 02 y 03 de diciembre, 2011. Dirigido a profesionales agropecuarios y de medio ambiente de la Universidad de las regiones del autónomas de la Costa Caribe Nicaragüense.( URACCAN). Auspiciado por la Red Internacional para la disponibilidad de publicaciones científicas (INASP).

CURSO – TALLER: Cómo escribir artículos científicos. 26, 27 y 28 de Junio, 2011. Dirigido a académicos de la Universidad Nacional Autónoma de Honduras. Tegucigalpa, Honduras.

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1.5 HOJA DE VIDA INVESTIGADOR PARTICIPANTES (NICARAGUA)

Bryan Mendieta

Bryan Mendieta Araica

Ingeniero Agrónomo Zootecnista

Teléfonos: 2254-3697; 8879-5630

[email protected]

[email protected]

AREAS DE

COMPETENCIA

-Formulación y Evaluación de Proyectos

- Formulación de Proyectos de Rápido Impacto.

- Gestión Gerencial.

- Gestión Crediticia.

- Proyección del Hato.

- Análisis Técnico-económico de sistemas de producción.

- Planificación higiénica sanitaria para unidades de

producción.

- Elaboración de normas técnicas para sistemas

agropecuarios.

- Investigación científico-técnica.

- Análisis de fincas bajo el enfoque de sistemas de

producción.

- Identificación de ideas de inversión.

- Asistencia técnica.

- Determinación de requerimientos nutricionales del hato.

- Planificación de estrategia alimenticia de hato.

- Determinación de control de calidad de alimentos

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balanceados.

- Planificación de explotaciones piscícolas.

- Evaluación Socioeconómica de Proyectos de Inversión.

- Formulación y Evaluación de proyectos sociales.

- Evaluación de impacto ambiental de proyectos de inversión.

- Capacitación en Formulación de proyectos.

- Capacitación en Administración agropecuaria.

- Diagnostico y Planificación Participativa.

- Planificación, coordinación y supervisión de las actividades

tendientes a tecnificar y ordenar la producción ganadera y

agrícola.

- Asistencia técnica y capacitación a pequeños y medianos

productores en manejo de fincas.

- Capacitación a pequeños y medianos productores en

administración de fincas

-Elaboración de manuales técnicos

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FORMACIÓN

ACADÉMICA

Títulos Ingeniero Agrónomo con especialidad en Zootecnia

Universidad Nacional Agraria (UNA). 1990

Especialista en Evaluación Socioeconómica de Proyectos.

Universidad de los Andes, Colombia. 1995

Master Science en Sistemas Integrales de Producción

Agropecuaria en el Trópico.

Universidad Autónoma de Barcelona, España. 2000

Doctor en Ciencia Animal con énfasis en Nutrición de

Rumiantes.

Universidad Sueca de Ciencias Agrícolas, Suecia 2011

ANTECEDENTES

LABORALES

Cargo / Organismo Lugar Fecha

Coordinador de Postgrado, Universidad

Nacional Agraria

Managua 2012

Director de Cooperación Externa

Universidad Nacional Agraria

Managua 2006

Coordinador Maestría en Sistemas

Integrales de Producción Agropecuaria en

el Trópico. UAB-UNA

Managua.

2005-

2006

Miembro del Comité de Investigación de la

Maestría en Desarrollo Local

Managua. 2002

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ANTECEDENTES

LABORALES

Cargo / Organismo Lugar Fecha

Ecosostenible. UPOLI

Presidente de la Comisión Nacional para la

Formulación de Normas Técnicas de

Obligatorio Cumplimiento en Análisis de

Alimentos Balanceados, MEIC

Managua 2001

Secretario de la Comisión de Diagnostico

Curricular de la Región V. UNA

Managua 1999

Responsable del Área de Nutrición y

Administración del Proyectos Sistemas

Integrales de Producción Porcina. UNA

Managua. 1999

Director del Centro de Tecnologías de

Comunicación e Informática de la Facultad

de Ciencia Animal. UNA

Managua. 1997-99

Responsable del Diagnostico de Fauna de

la Sub-Cuenca III de la Cuenca Sur del

Lago de Managua. ASDI-UNA

Managua 1998

Director General de la Fábrica Experimental

de Alimentos Balanceados. PROCUNIC

Managua 1993-

1995

Director del Laboratorio de Bromatología de

la Facultad de Ciencia Animal, UNA

Managua. 1993-

2008

Director Ejecutivo del Proyecto Cunícola

Nicaragüense (PROCUNIC)

Managua 1994-

1995

Director General de la Empresa Agrícola

Ganadera SA. EMAGASA.

Granada 1991-

1992

Director Técnico de la Empresa Agrícola

Ganadera SA. EMAGASA

Granada

1991

Responsable de Proyectos del consejo

Técnico de la Empresa Agrícola Ganadera

Sapoá, Rivas 1990-

1991

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ANTECEDENTES

LABORALES

Cargo / Organismo Lugar Fecha

SA, EMAGASA

PARTICIPACIÓN EN

PROYECTOS DE

DESARROLLO

Proyecto / Actividad

Organismo

/ Lugar Sede Fecha

Proyecto de Capacitación en

Administración de Fincas y Formulación de

Proyectos a 120 productores de Muy Muy,

Matiguas, Esquipulas, Rio Blanco, San

Ramón y Samulalí.

Polos de

Desarrollo

Matagalpa

2000

Especialista Regional del Proyecto de

Desarrollo participativo de Alternativas de

Uso Sostenible de la Tierra en Áreas de

Pasturas Degradadas. Guatemala,

Honduras, Nicaragua

CATIE

NORAD

Muy Muy,

Matagalpa

2005-

2008

Programa de intercambio académico y

mejora de capacidades docentes

Universidad de Wisconsin River Falls

AOL/USA 2004

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OTROS

ESTUDIOS

- Curso de Salud Animal y Prevención de Enfermedades Exóticas (UNA-OIRSA); 1990.

- Seminario Básico de Actualización sobre Producción Porcina (UCA-ASA); 1993.

- Seminario Taller sobre Leche y Subproductos (MAG-PMA); 1994.

- Seminario Taller sobre Estrategia de Aprendizaje en la Educación Superior. (U.N.A.);

1994.

- Entrenamiento Avícola (Universidad de Georgia, USA); 1994.

- Seminario Taller Control de Calidad en Alimentos Balanceados de Consumo Animal.

(U.C.A.-ASA.); 1994.

- Taller sobre Aspectos Conceptuales y Metodológicos de la Agricultura Sostenible.

(U.N.A.); 1994.

- Curso Intensivo sobre Explotación de Tilapia. (MEDEPESCA); 1994.

- Curso Formulación y Evaluación de Proyectos Agropecuarios con énfasis en Ganadería

(U.N.A.) 1994.

-Curso Introducción a Sistemas de Información geográfica. . UNA. 1994.

- Especialización en Evaluación Socioeconómica de Proyectos

(Universidad de los Andes, Colombia) 1995.

- Curso sobre Validación de Tecnologías.(U.N.A)1996

- Liderazgo en la Gestión de Información. 1996

- Capacitación sobre reglamento operativo del proyecto PROTIERRA-INIFOM, 1996

- Taller sobre Estrategias de Aprendizaje en la Educación Superior.(U.N.A. 1996)

- Seminario sobre Explotación Avícola (Asoc. Americana de la Soya, 1997)

-Curso de Sistema de Análisis Estadístico (SAS) con enfoque de análisis en finca. (UNA.

1999)

-Curso de Metodología de la Investigación Científica. CIES-CNU. 1999.

-Curso sobre Asignación de Recursos y Evaluación Económica y Social de Proyectos.

(Universidad de los Andes, Colombia. 2000).

-Curso sobre Tópicos Avanzados de Gineco-obstetricia bovina. (UNA-Univ. Austral de

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52

Chile) 2003.

-Curso de Bioestadística I (SLU) 2006.

-Curso de Búsqueda y selección de información (SLU, Suecia), 2006.

-Curso de manejo de animales de graja (SLU, Suecia), 2007.

-Curso sobre Biología de lactación (SLU, Suecia), 2007.

-Curso sobre análisis de evaluación de forrajes en nutrición de rumiantes (Umea, Suecia),

2007

-Metodologías de investigación e interdisciplinariedad (CEMUS-Uppsala Universitet), 2007

-Modelos de simulación para la evaluación de estrategias de alimentación de ganado de

doble propósito manejado bajo sistemas silvopastoriles. CATIE, 2008.

-Cambio climático, poder, política y ciencias (CEMUS-Uppsala Universitet), 2008

-Ciencia de los animales de laboratorio (Unidad de fisiología comparativa y medicina de

SLU), 2008.

PRINCIPALES

PUBLICACIONES

Nombre Contenido Organismo Fecha

Prevalencia del Carcinoma Escamoso

Ocular y sus Precursores en un Hato

Lechero Nicaragüense Relacionado con

Raza, Edad y Pigmentación.

Cáncer ocular en

Vacas lecheras

Nicaragüenses.

PCCMCA 1991

Nutrición y alimentación de Cerdos en

condiciones tropicales Texto básico. UNA 1993

Efecto de tres presentaciones de pienso

sobre la productividad en conejos de

engorde.

Engorde de Conejos UNA 1994

Efecto de la sustitución de harina de Soya

por harina de mosca (Cochlyomia

hominivorax) en parámetros productivos de

Engorde alternativo

de aves

Congreso de

Generación y

Transferencia

de

1994

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53

PRINCIPALES

PUBLICACIONES

Nombre Contenido Organismo Fecha

pollos de engorde Tecnología

Nutrición Animal. Texto básico FDR-UNA 1994

Efecto de tres niveles de proteína sobre los

rendimientos productivos en conejos de

engorde

Engorde de Conejos UNA 1995

Administración Agropecuaria

Procesos

administrativos en

condiciones de

fincas agropecuarias

Universidad

Nacional

Agraria

(UNA)

1996

Manual de Introducción a la informática

UNA

1996

Evaluación de costos de alimentación

comparando parámetros productivos en

Brolilers bajo raciones de retiro

UNA 1997

Determinación del efecto de inclusión de

Cannavalia ensiformis sobre parámetros

productivos en cerdos en crecimiento

UNA 1998

Efecto de la suplementación con follaje de

Marango sobre la producción de leche de

vacas en pastoreo

UNA 1998

Inclusión de vaina de espino negro en

terneras destetadas UNA 1998

La cerdaza como alimento para novillos de

engorde

Revista

Pecuaria de

Nicaragua

1998

Como calcular el capital de trabajo en una

finca ganadera

Rev.

Pecuaria de

Nicaragua

1998

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PRINCIPALES

PUBLICACIONES

Nombre Contenido Organismo Fecha

Inclusión de frijol terciopelo en raciones de

terneras destetadas UNA 1999

Guía Técnica para criadores de ganado

Reyna, sección Alimentación animal

Proy.

801/CIC/NIC

RAREN-II

1999

Estrategia de desarrollo pecuario para el

departamento de Chontales La Calera 2002

Formulación y evaluación de proyectos de

inversión agropecuaria UNA 2000

Situación alimenticia del ganado bovino

durante la época seca en 10 comunidades

del municipio de Somoto

TROPISEC 2002

Descripción de la situación de la ganadería

de doble propósito en el municipio de

Camoapa, Boaco

UNA 2002

Estrategias de nutrición y conservación de

alimento durante la época de verano El Ganadero 2008

Silage quality when Moringa oleífera is

ensiled either pure, or in mixtures with

Elephant gras or Sugar cane.

Grass and

Forage

Science

Journal

2009

CONSULTORÍAS

REALIZADAS

Nombre

Organismo /

Lugar Sede Fecha

Diagnostico de Producción y Elaboración de Masaya,Granada, Rivas 1992

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CONSULTORÍAS

REALIZADAS

Nombre Organismo /

Lugar Sede Fecha

Planes de Desarrollo a:

Cooperativa San Francisco

Cooperativa El Acetuno

Cooperativa Orosí.

Agropecuaria San Benito, Finca El Abejonal

Cooperativa El Bálsamo

Cooperativa Santa Lucia

Cooperativa San Pancho

Cooperativa ALCON

Cooperativa Las Marías

Hacienda El Carmen-Disparate

Finca El Cangrejo

Finca Punta Quijada

Finca Sardina

Proyecto Equino San Martin

Análisis de Diagnósticos de Sistemas de

Producción Ganadera del Municipio de San

Pedro de Lóvago.

Chontales. 1993

Diagnostico y planificación participativa de la

Cooperativa Catalino Flores Tipitapa, Managua 1993

Formulación del proyecto de Desarrollo de

Sistemas Silvopastoriles en el Municipio de

Camoapa

CATIE/Boaco 1994

Evaluación Financiera y Económica del Puerto

Pesquero de Tumaco

CORPONARINO.

Nariño, Colombia

1995

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56

CONSULTORÍAS

REALIZADAS

Nombre Organismo /

Lugar Sede Fecha

Diagnostico de Niveles tecnológicos pecuarios

de Cuapa,

Chontales 1996

Diagnostico Rural Participativo de la comunidad

Unile

Universidad Campesina

Somoto, Madriz 1998

Diagnostico de los Niveles tecnológicos

pecuarios de Juigalpa Chontales 1998

Diagnostico de Nivel Tecnológico Pecuario de La

Libertad y Santo Tomas

Chontales

1999

Valoración Contingente del Proyecto de Mejora

de Calidad de agua y servicios de alcantarillado

de Managua

BID-ENACAL/Managua

1999

Estudio de Pre factibilidad del Proyecto de

Instalación de una granja avícola Larreynaga,

León.

León

1999

Elaboración de Series de Guías Técnicas

Pecuarias en : Sistemas Silvo-pastoriles,

Desarrollo Integral del Patio Manejo de la Vaca

Peri-parturienta, Mejoramiento Genético y

Alimentación, La leche e higiene del ordeño,

UNAG/Chontales

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CONSULTORÍAS

REALIZADAS

Nombre Organismo /

Lugar Sede Fecha

Salud Animal y Fármacos.

2001

Recopilación de experiencias nacionales

exitosas en desarrollo del sector lácteo para su

difusión

UCRESEP. 004/02/001 CICP 2002

Relatoría de Mesa de leche en Preliminares de

Foro de apoyo a la producción

PNUD 2002

Diseño de estrategia de alimentación animal en

las comunidades de Lechecuagos y Chácara

Seca

CIPRES 2002

Retos y Perspectivas de la Ganadería

Chontaleña

UNAG/Montelimar 2004

Identificación de oportunidades de negocios en el

departamento de Madriz

Solidaridad

Internacional/Madriz 2004

Proyecto Agroindustrial de transformación de

frutas en Somoto

Solidaridad

Internacional/Madriz 2004

Proyecto de engorde de novillos en un sistema

Feed Lot ALT INVEST SA

León. 2006

Charlas y Cursos Impartidos

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CONSULTORÍAS

REALIZADAS

Nombre Organismo /

Lugar Sede Fecha

Curso de estrategias de alimentación con caña

de azúcar. INATEC/Muy Muy 1994

Alimentación de verano INPRUH 1994

Formulación de Raciones UNA 1995

16 cursos de nutrición y alimentación de

rumiantes usando los recursos disponibles UNA

1996-

2008

Principios básicos de administración de verano

en Nicaragua

Cooperativa Santo

Tomas/Chontales 1996

10 Cursos sobre explotaciones ganaderas FDR-UNA 1997-

202

Curso sobre explotaciones de especies mayores

y menores Camoapa 1998

Estrategias de alimentación de verano en la

ganadería

Fondo de Desarrollo de la

Zona de Chinandega Norte 1998

Gestión de proyectos acuícolas

Curso internacional de

postgrado en acuicultura

tropical

2000

Gerencia de Proyectos a Maestría en proyectos CUDECE/PROCOMIN/UNAN 2001

Manejo del hato bovino INATEC NIC/B7-3010/95/109

El Sauce 2001

Estrategias de alimentación de verano en

Nicaragua,

Proyecto manejo Sostenible

de los recursos naturales en

el Suroeste de Nicaragua

IDR-GTZ

2001

Formulación y Evaluación de proyectos

productivos y sociales

INATEC NIC/B7-301095/109

Chinandega 2001

5 cursos Administración de pequeñas fincas UNA 2001-

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CONSULTORÍAS

REALIZADAS

Nombre Organismo /

Lugar Sede Fecha

2003

Calculo de Indicadores Técnicos y proyección del

hato INAT-Estelí 2001

Higiene del agua para la producción lechera

Proyecto de apoyo a la

Industria Láctea Artesanal

Boaco

2001

Metodología de la Investigación Maestría en Desarrollo rural

UPOLI/ICIDRI 2002

Alimentación de verano y Sistemas de

producción de doble propósito en Nicaragua Juigalpa 2004

Sistemas de producción de leche

Maestría en Procesamiento

de Alimentos.

UNI/Facultad de Ingeniería

Química.

2005

OTRAS CAPACIDADES

LABORALES

a) Manejo de programas de computación:

Levantamiento de textos y manejo de hojas electrónicas

de cálculo.

o MS-Word

o MS-Excel

Manipulación de imágenes y presentaciones. o MS-Power Point

o MS-Publisher

Seguimiento de Proyectos. o MS-Project

Sistemas de Información Geográfica (SIG). o IDRISI

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OTRAS CAPACIDADES

LABORALES

Software de análisis de datos

o MINITAB

o SAS

o TSP

o LIMDEP

o SPSS

o Gauss

o E-views

b) Idiomas

Ingles fluido (Oral, escrito y leído)

Portugués medio

DATOS

PERSONALES

Fecha de nacimiento 15 de abril 1967

Correo electrónico [email protected]

[email protected]

Número de INSS 10460713

Número RUC 150467-3690

Nacionalidad Nicaragüense

Teléfono 22543694-88795630

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1.6 HOJA DE VIDA INVESTIGADOR PARTICIPANTES (NICARAGUA)

Sandra María Lovo Jerez Magister en Relaciones Internacionales Aplicadas e Ingeniero Agrícola

Barrio La Fuente, entrada principal 1c al Sur, 2c arriba, Managua, Nicaragua. (505) 89298614, (505) 845 42127

[email protected], [email protected]@hotmail.com

2007 - 2012 Coordinadora de Extensión Planificación, Seguimiento y Evaluación de la vinculación Universidad-Empresa-Estado-Sociedad; promoción de la venta de servicios tecnológicos; promoción y coordinación de espacios de intercambio de información, experiencias y tecnologías generadas a través de los resultados de la academia; Diseño y coordinación de metodologías de transferencia tecnológica; Coordinación de equipos interinstitucionales para la definición de planes estratégicos, políticas, normas y reglamentos que faciliten el cumplimiento de la tercera misión (extensión tecnológica, vinculación universidad-empresa-estado-sociedad), el Emprendedurismo, el registro y protección a la Propiedad Intelectual; Fundadora y coordinadora del Movimiento Emprendedores UNA, Coordinadora Institucional de Proyectos de Promoción al Espíritu Emprendedor y Empresas Familiares. 1997 - 2009 Docente en la modalidad de presencial y a distancia Universidad Nacional Agraria. Km 12 ½ carretera norte. Managua, Nicaragua / Universidad Popular de Nicaragua. Matagalpa, Nicaragua 2001 - 2007 Directora de Cooperación Externa Gestión, seguimiento y evaluación de la cooperación externa (nacional e internacional); Búsqueda de fuentes de financiamiento externo; formulación y gestión de proyectos. Universidad Nacional Aria. Km 12 ½ carretera norte Managua, Nicaragua 1997- 2001 Coordinadora de la modalidad de educación a Distancia de la Facultad de Educación a Distancia

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Responsable de Planes de asignaturas, Selección de Docentes, Aplicación de Metodologías para la Elaboración de Textos Autoformativos (modalidad a Distancia), Coordinación de entrenamiento practico. Universidad Nacional Agraria (UNA). Km 12 ½ carretera norte. Managua, Nicaragua OTROS 2012. Miembro de la Asamblea de representantes y coordinadora de la Comisión Técnica en representación del Consejo Nacional de Universidades (CNU) en el Programa de Acompañamiento a la MYPES en el marco de la Extensión Universitaria. Formulado y desarrollado en el seno de la Alianza Consejo Nacional de Rectores (CNR) y el Consejo Superior de la Empresa Privada (COSEP) 2012. Coordinadora UNA/CNU de la Comisión técnica de la Alianza Consejo Nacional Universidades –Ministerio de Economia Familiar, Comunitaria, Cooperativa y Asociativa. 2011- 2012. Coordinadora Institucional en el marco del Pilotaje de la Propuesta Nuevo Modelo de Extensión (PROGANIC II). Propuesta interinstitucional MAGFOR, UNA, INTA, FUNICA, CONAGAN, CANISLAC con el auspicio de la Agencia Japonesa para la cooperación internacional (JICA) 2010. Curso Internacional en Desarrollo Social Local Participativo organizado por la Agencia Japonesa de Cooperación Internacional. Japón. 2010.- Diplomado en Gestión de las Empresas Familiares (1ra. edición). Del proyecto UNI-BID Gestión de la Empresa Familiares2007-2011.- Coordinador Institucional en la Red Nicaragua Emprende. Instancia que aglutina 17 instituciones de nacionales para la Promoción del Emprendimiento en Nicaragua, Promoción del empresarialismo juvenil, apoyo a las MIPyMES. 2007-2010.- Coordinador de la Comisión Universidad Emprendedora – UNA en el marco del Programa Universidad Emprendedora (PUE) ejecutado por el Consejo Nacional de Universidades CNU con el acompañamiento de la Universidad de Chalmer Suecia y el auspicio de Asdi/Sarec. 2010.- Representante del Sistema Centroamericano de Vinculación Universidad-Sociedad (SICAUS) de la Consejo Superior Centroamericano (CSUCA). 2008-2010.- Coordinador Institucional del Programa Universidad Empresa para el Desarrollo Sostenible (PUEDES)-Nicaragua: Promoción del Espíritu Emprendedor CSUCA/Universidad de Kassell/GTZ.

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63

1.7 HOJA DE VIDA INVESTIGADOR PARTICIPANTES (NICARAGUA)

HOJA DE VIDA I. Información general

Nombres y apellidos: Lilliam de Jesús Lezama Gaitán

Lugar y fecha de nacimiento: San Juan del Sur - Rivas, 11 de Enero de 1967

Correo electrónico: lilliamalbuquerqueyahoo.es, [email protected]

Teléfono: 84745901 / 84058840 (celular personal), 22331267 (oficina)

Lugar de trabajo actual: Universidad Nacional Agraria

Tiempo de laborar para la Educación Superior: 20 años II. Calificaciones principales

Licenciada en Bióloga

Maestría en Control Integrado de Plagas

Especialidad Formación en Liderazgo Universitaria

Postgrados en Formación Pedagógica para el ejercicio de la docencia en la Educación Superior

Diplomado en Gerencia Universitaria y Planificación Estratégica

Diplomado en Gestión Universitaria

Diplomado en Formulación y Evaluación de Proyectos

Diplomado en Evaluación de Ideas y Estudios de Viabilidad

Curso sobre Formación de Pares Evaluadores Externos

Miembro activa de equipos de pares evaluadores de la CONEAUPA Las siguientes secciones describen la experiencia en investigación

Sección I: Las investigaciones que he desarrollado fortalecen a líneas de investigación de las áreas: seguridad alimentaria, ambiente y humanísticas, esta última con el propósito de fortalecer el talento humano, se desarrollaron estudios de demanda de postgrados y formación continua, diagnósticos para formulación de proyectos y planes de negocios. En el caso de desarrollar investigaciones aplicadas a seguridad alimentaira y ambiente, en los últimos años, estas fueron investigaciones sobre control integrado de plagas de cultivos claves, estudios de evaluación de Virus de la Poliedrosis Nuclear VPN, entre otros. Como Coordinadora Regional de la Red de Diagnosticadores de la Región Norte de Nicaragua, realicé estudios de sistematización con el propósito de documentar lecciones aprendidas y dificultades en los procesos de aprendizaje técnico y metodológico aplicado por los extensionistas (doctores de planta), productores, estudiantes y docentes, en los Puestos para Plantas. Algunos de estos trabajos se han logrado publicar en la hoja de vida encontrará mas detalles.

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Sección II: Durante los últimos nueve años he estado en cargos de Gerencia Universitaria (Directora de Carrera, Directora de Investigación y Posgrado, Directora de Instituto y Centro de Investigación), siempre he sido docente activa teniendo grupos de clases bajo mi responsabilidad. Desde la Oficina Técnica de Planificación y Evaluación, se han conformado comisiones y sub-comisiones en las cuales he sido miembro activa estas se conformaron para asegurar los procesos de autoevaluación institucional, tanto de la Universidad como de la Comisión de Investigación y Postgrado del CNU, esto me ha permitido tener una visión más amplia de los procesos que debemos garantizar para asegurar la calidad educativa. He participado en eventos como simposios, foro debate, congresos, seminarios y talleres en temas sobre evaluación y acreditación, todos estos procesos enriquecen el trabajo investigativo que se desarrollan en pro del desarrollo humano.

III. Experiencia laboral

Cargo Lugar Tiempo Principales actividades desarrolladas

Docente / Asistente de Investigación Facultad de Ciencias / Departamento de Biología

UNAN-León

1992 –1998

En este departamento realicé trabajos de investigación en el área de biología reproductiva del cultivo de tempate (Jatropha curcas), en el área de genética específicamente en el establecimiento de un banco de germoplasma de Jatropha curcas y estudios sobre insectos asociados al cultivo de tempate (Jatropha curcas), una de las actividades fundamentales que realizaba en este departamento era brindar asistencia técnico y seguimiento a los trabajos experimentales o trabajos de investigación, asistencia técnica a productores que estaban involucrado en el proceso de la investigación. Facilitar la publicación y divulgación de los resultados, participado en diferentes eventos tanto nacionales como internacionales.

Docente EAGE hoy UCATSE

1999 A partir del año 1999 pasé a formar parte de la planta de docente de la Escuela de Agricultura y Ganadería de Estelí hoy UCATSE, donde he realizado diferentes trabajos de investigación en área de Manejo Integrado de Plagas y además he asesorado trabajos de investigación desarrollado por los alumnos, actualmente estoy ejecutando y coordinando un proyectos de investigación que se desarrolla de forma interinstitucional sobre gorgojo descortezador del pino. Como docente he impartido diferentes asignaturas entre ellas: Entomología, Fitopatología, Malezas, Agroecología, Manejo Integrado de Plagas, Metodología y Técnicas de Investigación, Metodología de Investigación

Docente / EAGE 1999- En el año 1999-2002, representé a la EAGE ante el

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65

Cargo Lugar Tiempo Principales actividades desarrolladas

Enlace o Representante de UCATSE ante Instituciones asignadas / Responsable Técnico

hoy UCATSE

2002 Grupo Regional de Manejo Integrado de Plagas donde me desempeñé como Responsable Técnico de Manejo Integrado de Plagas en Cultivos Hortícolas, en el cual trabajé directamente con técnicos y productores de la Región I, donde se les brindaba asistencia técnica y seguimiento al trabajo que se realiza. Enlace ante el Grupo Interinstitucional e Interdisciplinario de Sistemas Hortícolas de Nicaragua y miembro activo de la Comisión Nacional de Enseñanza Agropecuaria (CNEA), los cuales son asesorados y financiados por CATIE (Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza y PROMIPAC (Programa de Manejo Integrado de Plagas en América Central – Nicaragua). Con CNEA he desarrollado parcelas didácticas tomándola como un instrumento técnico metodológico con el objetivo fortalecer los conocimientos teóricos – prácticos de los alumnos que reciben las asignaturas referidas a sanidad vegetal. En Comisión se preparó un Compendio de Guías sobre Manejo Integrado de Plagas, con el objetivo de apoyar a los docentes y alumnos de los Centros de Enseñanza Agropecuaria se lograron publicar 8 guías. Con el asesoramiento y financiamiento de PROMIPAC, se logró desarrollar un Programa de Escuelas de Campo (ECA), metodología que tiene como objetivo facilitar la enseñanza práctica fitosanitaria, dicha experiencia ha sido muy fructífera ya que es una metodología que ubica al profesor como un facilitador y orienta al estudiante a realizar su propia búsqueda del conocimiento, en este caso el intelecto y análisis del estudiante es lo más importante. Miembro activo de redes como: Grupo Regional de Manejo Integrado de Plagas, Comisión Nacional de Enseñanza Agropecuaria, Red Universitaria de Centro América y el Caribe, He recibido cursos de actualización en diferentes temáticas: Gestión de Conocimientos, Formación de Pares Evaluadores Eternos, Formación Pedagógica para el Ejercicio de la Docencia en Educación Superior, Formación Básica en Educación a Distancia, Agroecología y desarrollo rural en América Latina, Metodología de Investigación, Planificación Estratégica y Sistemas de Monitoreo y Evaluación, Mejoramiento Genético de plantas, Cursos de Computación, Cursos

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66

Cargo Lugar Tiempo Principales actividades desarrolladas

de Inglés impartidos por la Universidad Autónoma de Nicaragua y la Universidad de Oxford 1995 – 1998, adquiriendo la capacidad dominio del inglés (básico y técnico) cursando hasta el Tercer Nivel (cada nivel tenía una duración de un año).

Directora Académica de Ciencias Agropecuaria

UCATSE

2002-2003

Directora del equipo de docentes de la Carrera de Ingeniería Agropecuaria, en esta dirección desarrollé acciones de Gestión, planificación, organización, coordinación, seguimiento y ejecución de programas académicos, procesos de capacitación a docentes, seguimiento y atención a estudiantes, entre otras acciones en pro del desarrollo de la dirección académica.

Directora de Investigación, Posgrado y Desarrollo Rural

UCATSE

2003-2004

Dirigir al equipo de investigadores docentes Diseñar, gestionar, ejecutar y coordinar proyectos de investigación, programa de posgrado y de formación continua. Miembro de la Comisión de Investigación y Posgrado del Consejo Nacional de Universidades CNU. Apoyo a la investigación, tutoreo y asesoramiento de trabajos de investigación a estudiantes de la Carrera de Ingeniería Agropecuaria y programa de maestría. Miembro activa de la Comisión de Autoevaluación y Evaluación a lo interno de la Comisión de Investigación y Posgrado del Consejo Nacional de Universidades CNU.

Directora de Investigación y Posgrado Directora del Instituto de Investigación y Posgrado

UCATSE

2004 - Marzo 2011

Organización del proceso de investigación académica y profesional de la Universidad. (Reglamento, Normativas) escritos de documentos legales (filosofía de las unidades). Fundadora del Instituto de Investigación y Posgrado y Centro de Investigación de Protección Vegetal. Gestión para la fundación de Centro de Investigación Agroforestal y Centro Regional de Producción de Hongos.

Responsable de Seguimiento a Programas y Proyectos de Investigación y Desarrollo

UNA 2011 Organización de grupos de investigación, para el diseño y gestión de programas y proyectos de investigación y desarrollo. Ejecución del proceso de diseño de programas y proyectos. Búsqueda de fondos, facilitar procesos, organizar cursos para fortalecer capacidades de docentes investigaciones que gestionan proyectos. Miembro activa de la Comisión de Investigación y Desarrollo. Acompañamiento técnico a los grupos de docentes que están diseñando proyectos.

Responsable de Investigación

UNA 2011-2012

Elaboración de planes estratégicos y operativos de investigación e innovación. Identificación de necesidades de demanda de investigación e innovación del sector agrario nacional. Identificación de capacidades de recursos humanos. Organización de eventos de difusión. Seguimiento a Programas y Proyectos de investigación.

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Cargo Lugar Tiempo Principales actividades desarrolladas

Publicaciones Lezama Gaitán Lilliam, et. al 2005-2007. Resultados y Lecciones aprendidas. Servicios Públicos de Salud de Plantas para Todos. Puestos para Plantas. Red de Diagnosticadores y Manejo Fitosanitario. Clínica Global de Plantas. FUNICA, UCATSE, INTA, CGP, PROMIPAC, DGPSA, CNEA. Lezama Gaitán Lilliam, et. al 2004. Compendio de Guías Prácticas para la asignatura de Fotoprotección y Agroecología. Comisión Nacional de Enseñanza Agropecuaria. Programa de Manejo Integrado de Plagas. Nicaragua. Lezama Gaitán Lilliam, 1993. Comportamiento de dos variedades de Jatropha curcas L. En el pacífico de Nicaragua 1992-1993. Monografía. UNAN-León. Lezama Gaitán L, Padilla D, Aker C. 1997, Comparison of the performance of two varieties of tempate (Jatropha curcas) in different localities in Nicaragua, 1991-193. Jatropha 97. Memories of Internacional Symposium on Biofuel and industrial Products fron Jatropha curcas and other Tropical Oil Seed Plans. Managua-Nicaragua, pag. 24-25. Aker C., Benavides García M., Chávz Valerio E., Lezama Gaitán L. 1997. Reproductive biology of a monoecious tropical tree, Jatropha curcas (Euphorbiaceae), flowering henolog, Jatropha 97, Memories of Intenational Symposium on Biofuel and Industrial Products fron Jatropha curcas and othe Tropical oil Seed Plans. Managua Nic, Lezama Gaitán L., Reyes Carvajal , CErda Castillo. M.Em. Jovel Castillo J. Sandoval D., Vargas País M. AkerC. 1997. Evaluation of 34 accessions of Jatropha curcas (Euphobiaceae) in the germplas bank of the UNAN-León, Nicaragua. Jatropha 97, Memories of Internacional Symposium on Biofuel and Industrial from Jatropha curcas and other Tropical Oil Seed Plans. Managua-Nic. Aker Charles, Cerda María, Garmendia Milenia, González René, Gutiérrez Eva, Gómez Modesto, Jovel Juan, Lezama Lilliam, Ortíz Dalia, Padilla Danilo 1998. Guía técnica para el cultivo del tempate (Jatropha curcas L.) Publicación conjunta UNAN-León, Proyecto Biomasa, UNI_Managua. Lezama Gaitán Lilliam de Jesús. Metodología de

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Cargo Lugar Tiempo Principales actividades desarrolladas

Investigación como medio técnico metodológico para la enseñanza-aprendizaje en el Manejo Integrado de Plagas. M.Sc. en Control Integrado de Plagas, Lic. En Biología. Docente EAGE. Traña, J., Mendoza L, González C, Aguilar V, Méndez A, Ruíz S, Jaime M, Lezama L, Obregón N, Harrison C, Perera F, Ruíz R. 2008. Guía para la autoevaluación de programas de posgrados CNU, con auspicio de ASDI-SAREC. Managua Nicaragua. Traña, J., Mendoza L, González C, Aguilar V, Méndez A, Ruíz S, Jaime M, Lezama L, Obregón N, Harrison C, Perera F, Ruíz R. 2008. Instrumentos para la recolección de información de programas de posgrados CNU. Managua, Nicaragua. Obregón Nohemí, Andino Flavia, Lezama Lilliam, Gómez Julio. 2009. Empresa ecotirística de tres fincas de la Reserva Natural Tisey – La Estanzuela. Lezama Gaitán Lilliam de Jesús, Centeno Wilfredo, Rivera Rosa Xiomara, 2010. Clínica de plantas y el rol de la Red de Diagnosticadores y Manejo Fitosanitario en la Región Segoviana. Innovaciones de Universidades Nicaragüenses. Casos Exitosos. Programa Universidad Emprendedora. Consejo Nacional de Universidades. Managua. Nicaragua.

Solveig Danielsen, Julio Centeno, Julio López, Lilliam Lezama, Gregorio Varela, Patricia Castillo, Cony Narváez, Ivania Zeledón, Francisco Pavon and Eric Boa. 2010. Innovations in plant health services in Nicaragua: From grassroots experiment to a systems approach.

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1.7 HOJA DE VIDA INVESTIGADOR PARTICIPANTES (NICARAGUA)

CURRICULUM VITAE I. DATOS PERSONALES:

Nombres y Apellidos: Roberto Carlos Larios González Fecha de Nacimiento: 20 de septiembre de 1971 Correo electrónico: [email protected] Tiempo de laborar en la UNA: 13 años

II. ESTÚDIO SUPERIOR

Ingeniería Agronómica con Orientación en Suelos y Agua. Universidad Nacional Agraria (UNA)/ Managua, Nicaragua. 1992-1996.

Egresado del programa de maestría en agroecología y desarrollo sostenible. Universidad Nacional Agraria (UNA), Managua, Nicaragua.

III. OTROS ESTUDIOS:

Formulación y gestión de proyectos de investigación y desarrollo utilizando la metodología Gestión Basada en Resultados. Managua, Nicaragua, 2011.

Scientific communication. Managua, Nicaragua, marzo-abril 2011.

Gestión de revistas electrónicas con open journal system (OJS). Managua, Nicaragua, junio 2011.

Uso y manejo de plataforma LAMJOL (Latin American Journal On Line). Managua, Nicaragua, junio 2011

Publicaciones en línea: uso y manejo de plataforma LAMJOL. Managua, Nicaragua. Octubre 2010.

Gestión y transferencia de conocimientos para el desarrollo sostenible y la seguridad alimentaria en la actividad pecuaria. Managua, Nicaragua. Abril 2010.

Datos Multivariados: Análisis clásico y nuevas tecnologías. Managua, Nicaragua. Julio 2009.

Mecanismos de la Unión Europea para la Cooperación en ciencia y tecnología a través del programa Marco. Managua, Nicaragua, abril 2007.

Administración de sitios web de la UNA. Managua, Nicaragua, marzo-abril 2008.

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Como Escribir Artículos Científicos. Consejo Nacional de Universidades (CNU). Managua, Nicaragua. Diciembre - 2005.

Análisis Estadístico e Interpretación de Datos Provenientes de

Experimentos Agrícolas. Universidad Nacional Agraria (UNA). Managua, Nicaragua. Abril – 2004.

Métodos de Investigación, Análisis e Interpretación de Datos con

Enfoque de Sistemas Agropecuarios. INTSORMIL/UNA/INTA/CENTA. Universidad Nacional Agraria. Managua, Nicaragua. Octubre – 2003.

Gestión y técnicas para la supervisión. Managua, Nicaragua, abril, 2003.

Efectividad en la toma de decisiones. Managua, Nicaragua, mayo 2003.

Análisis y Diseño de Investigación y Extensión a Nivel de Finca: Análisis de Adaptabilidad. Universidad de Florida/FUNICA. Managua, Nicaragua. Junio – 2002.

Metodología de la Investigación Aplicada. Centro de Investigación y

Estudios de la Salud (CIES – UNAN). Managua, Nicaragua. Abril – 2001.

Fertilidad y Conservación de Suelos. Grupo Revista Pecuaria. Centro de Convenciones OLOFITO. Managua, Nicaragua. Mayo – 1998.

Física y Fertilidad de Suelos. Universidad Nacional Agraria (UNA).

Managua, Nicaragua. Octubre – noviembre 1995. IV. EXPERIENCIAS:

2003 – 2012. Universidad Nacional Agraria. Docente Investigador.

1999 – 2006. Universidad Nacional Agraria. Responsable del centro experimental La Compañía.

V. PUBLICACIONES:

Propiedades físicas, químicas y biológicas del suelo en tres sistemas de manejo de café, Masatepe, Masaya.

Comportamiento de propiedades físicas, químicas y biológicas de un

Andosol bajo tres sistemas de manejo de café, Masatepe, Nicaragua, 2009-2010

Análisis socioeconómico y ambiental de cuatro comunidades de la isla Zapatera, marzo 2009.

Evaluación de dos dosis de fertilizantes orgánicos (gallinaza y estiércol vacuno) y un mineral sobre la dinámica del crecimiento y rendimiento del maíz (Zea mays L.), variedad NB-6.

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Larios, R. 1999. Evaluación de tres dosis de gallinaza, compost, y un

fertilizante mineral en el cultivo de maíz (Zea mays L.) variedad NB-6. Universidad Nacional Agraria. Managua, Nicaragua.

VII. PARTICIPACIÓN EN EVENTOS:

Primer congreso nacional de agricultura sostenible vida de hoy y del futuro ante el cambio climático. Expositor. Managua, Nicaragua. Agosto, 2011.

XII congreso internacional de manejo integrado de plagas y XX reunión

anual APS-CD. Expositor. Managua, Nicaragua, agosto, 2010.

Sistemas de calidad en la producción de café con responsabilidad ambiental, social y empresarial. Evaluador. Managua, Nicaragua, abril, 2010.

Programa Universidad Emprendedora. Managua, Nicaragua 2007 – 2010.

Sistemas de calidad en la producción de café con responsabilidad ambiental, social y empresarial. Evaluador. Managua, Nicaragua, marzo, 2009.

VIII Jornada Universitaria de Desarrollo Científico. UNA/Coordinador de

mesa. Octubre 2006.

VII Jornada Universitaria de Desarrollo Científico. UNA/Coordinador de mesa. Octubre 2005.

VIII. REFERENCIAS PERSONALES:

Dr. Francisco Salmerón. Docente y coordinador del programa de maestría en Agroecología y Desarrollo Sostenible. Facultad de Agronomía. Universidad Nacional Agraria. Teléfonos: 2233-1845, 2233-1501, Extensión: 306.

Dr. Freddy Alemán. Director de Investigación, Extensión y Posgrado. Universidad Nacional Agraria. Teléfonos: 2233-1267, 2233-1501, Extensión: 229.

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ANEXO 2

2.1 CARTA DE COMPROMISO Y APOYA INSTITUCIONAL

UNIVERSIDAD PARTICIPANTE:

INSTITUTO TECNOLÓGICO DE COSTA RICA (ITCR)

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2.2 CARTA DE COMPROMISO Y APOYO INSTITUCIONAL UNIVERSIDAD PARTICIPANTE:

UNIVERSIDAD NACIONAL UNA (COSTA RICA):

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2.3 CARTA DE COMPROMISO Y APOYO INSTITUCIONAL UNIVERSIDAD

PARTICIPANTE:

UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA (NICARAGUA)

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2.4 CARTA DE COMPROMISO ORGANICACIONES COLABORADORAS

(COSTA RICA)

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2.5 CARTA DE COMPROMISO ORGANICACIONES COLABORADORAS (NICARAGUA)

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ANEXO 3

3.1 CARTA DE AVAL POR LA VICERRECTORÍA DE INVESTIGACIÓN DE LA UNIVERSIDAD RESPONSABLE: INSTITUTO TECNOLÓGICO DE COSTA RICA ITCR

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