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PACHERMANÍA Es un placer anunciar a toda la familia, que con este número, el PACHERMANÍA cumple su mayoría de edad, son 18 años de publicarse ininterrumpidamente. En sus páginas hemos dado cuenta del acontecer familiar: de quienes nacen, alcanzan a cumplir los 15 o 18 años, de quienes se casan, cumplen cierta cantidad de años de casados, de quienes fallecen, de quienes obtienen algún logro importante en su actividad… También hemos compartido chistes y anécdotas familiares, poemas, cuentos, así como textos interesantes enviados por varios de ustedes o bajados de internet… Por supuesto, hemos publicado las crónicas de las reuniones familiares, tanto las del terreno de Sergio, como las de Playa Cangrejo en Salina Cruz, Oaxaca, acompañadas de algunas fotografías… y desde hace ya algunos números, entramos a la era digital, con lo cual se ha facilitado el envío del Boletín… Por todo ello, me congratulo por esta fecha y los exhorto a seguir enviando sus colaboraciones para mantener vivo e interesante nuestro PACHERMANÍA…¡salud! Rommel XVIII Aniversario!!! Crónica de la reunión de Cuernavaca, en Agosto Contenido La flor de Jamaica: ¿ bebida refrescante o medicina? 3 13 BOLETÍN INFORMATIVO DE LA FAMILIA BEUTELSPACHER No. 72, Septiembre del 2008. Editor Carlos R. BEUTELSPACHER Diseño Gráfico: José Carlos BEUTELSPACHER López 18 AÑOS

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PACHERMANÍA 

Es un placer anunciar a toda la familia, que con este número, el PACHERMANÍA cumple su mayoría de edad, son 18 años de publicarse ininterrumpidamente. En sus páginas hemos dado cuenta del acontecer familiar: de quienes nacen, alcanzan a cumplir los 15 o 18 años, de quienes se casan, cumplen cierta cantidad de años de casados, de quienes fallecen, de quienes obtienen algún logro importante en su actividad… También hemos compartido chistes y anécdotas familiares, poemas, cuentos, así como textos interesantes enviados por varios de ustedes o bajados de internet… Por supuesto, hemos publicado las crónicas de las reuniones familiares, tanto las del terreno de Sergio, como las de Playa Cangrejo en Salina Cruz, Oaxaca, acompañadas de algunas fotografías… y desde hace ya algunos números, entramos a la era digital, con lo cual se ha facilitado el envío del Boletín… Por todo ello, me congratulo por esta fecha y los exhorto a seguir enviando sus colaboraciones para mantener vivo e interesante nuestro PACHERMANÍA…¡salud! Rommel

XVIII Aniversario!!!

Crónica de la reunión de Cuernavaca, en Agosto

Contenido

La flor de Jamaica: ¿ bebida refrescante o medicina?

3

13

BOLETÍN INFORMATIVO DE LA FAMILIA BEUTELSPACHER No. 72, Septiembre del 2008. Editor Carlos R. BEUTELSPACHER Diseño Gráfico: José Carlos BEUTELSPACHER López

18 AÑOS

2 Pachermania 72, Septiembre 2008

“Pero toda la felicidad pasa

mientras la escalas”

He aprendido…

He aprendido....que nadie es perfecto hasta que no te enamoras. He aprendido que....la vida es dura pero yo lo soy más!! He aprendido que...las oportunidades no se pierden nunca las que tu dejas marchar...las aprovecha otro. He aprendido que...cuando siembras rencor y amargura la felicidad se va a otra parte.

He aprendido...que necesitaría usar siempre palabras buenas... porque mañana quizás se tienen que tragar. He aprendido...que una sonrisa es un modo económico para mejorar tu aspecto. He aprendido...que no puedo elegir como me siento... pero siempre puedo hacer algo. He aprendido que...cuando tu hijo recién nacido tiene tu dedo en su puñito... te tiene enganchado a la vida. He aprendido que...todos quieren vivir en la cima de la montaña... pero toda la felicidad pasa mientras la escalas. He aprendido que...se necesita gozar del viaje y no pensar sólo en la meta. He aprendido que...es mejor dar consejos sólo en dos circunstancias... cuando son pedidos y cuando de ello depende la vida. He aprendido que...cuanto menos tiempo derrocho... más cosas hago. Buena semana de la amistad

3 Pachermania 72, Septiembre 2008

Reunión Familiar número 18 en Cuernavaca, Morelos.

CRONICA DE LA REUNION DE VERANO DE LA GRAN FAMILIA

BEUTELSPACHER EN LA QUINTA BEUTELSPACHER QUE SE ENCUENTRA A UN LADO DE LA CARRETERA A CUERNAVACA PROPIEDAD DE NUESTROS PRIMOS SERGIO BEUTELSPACHER SANDOVAL Y MARIA DE LA LUZ SALAS DUFAU. El dos de agosto del 2008 llegó el esperado momento para volvernos a

reunir como familia, saludarnos, abrazarnos, convivir, jugar y comer

juntos. En la libreta se apuntaron 100 personas, pero yo creo que fueron

más y como siempre hubo visitantes. Solamente nos juntamos 18 primos

y claro con sus descendientes, extrañamos mucho a los primos Ramírez

BEUTELSPACHER, pero mandaron a sus representantes: Miguel

Manzanilla Ramírez, Raquel, Cristina y Fernando Palafox Ramírez , con sus

hijos y cónyuges. Temprano empezamos a arribar las diferentes familias y

felices de volvernos a ver; luego-luego los niños corrieron a la cama

elástica, a los columpios, a la resbaladilla, al volantín, a ver a los caballos

etc. y los jóvenes y algunos adultos se bajaron a jugar voleibol, sin faltar

las porras, risas y aplausos , para animar a los jugadores. Tal y como lo

prometió el año pasado, nuestro querido primo –y anfitrión- Sergio

BEUTELSPACHER Sandoval, para este año hubo bancas para los

espectadores del voleibol; nos explicó que eran de material reciclado,

que maravilla verdad? gracias Sergio y Lulú. También admiramos la

nueva fuente junto a la cancha de voleibol con la b de BEUTELSPACHER,

quedó preciosa.

Otros tomamos fotos, admiramos la naturaleza y sobre todo respiramos

Crónica de la Reunión

Por: Hortensia BEUTELSPACHER de Barocio

(continúa) Volantín

4 Pachermania 72, Septiembre 2008

Casa de Sergio y Lulú

Sergio, Lulú, Tere Beu, Rommel y Tere Baca

Espectadores del Voleibol

5 Pachermania 72, Septiembre 2008

Comida

Josué y Rogelita

Jugadores Voleibol

Tio Pepe

Abraham e hijo

6 Pachermania 72, Septiembre 2008

aire puro que mucha falta nos

hace. dimos un paseo por los

jardines y vimos todas las mejoras

que se han hecho, y tantas flores

preciosas que se han sembrado.

Tuvimos un día maravilloso, en la

mañana sol, al medio día nublado,

a la hora de la comida llovió, y ya

en la tarde volvió a salir el sol. a la

entrada se vendieron los boletos

de la rifa, y adentro se pusieron a

la venta, plumas con el apellido y

vistosas playeras de colores con el

logotipo familiar. Disfrutamos de

ricas botanas que diferentes

familias llevamos.

En seguida nos avisaron que ya

estaba listo el banquete,

consistente en una rica parrillada

con ensalada de papa alemana,

arroz salchichas, pollo, chuletas

etc. vino tinto muy rico que nos

ofreció Sergio. Saboreamos toda la

comida al máximo hasta quedar

satisfechos. Después degustamos

ricos pasteles que llevamos varias

familias y el rico café con su

canelita que preparó Tere Salas

Dufau. Muchas gracias a todos.

Cuando estábamos platicando y

reposando la comida llegaron los

primos: Anita, Tere y Carlos Baca

BEUTELSPACHER nos dio mucho

gusto, porque ya nos habían

avisado que no podían venir.

Esperamos a que ellos comieran

para empezar la reunión.

Nuevamente se escogió como

Maestra de Ceremonias a nuestra

querida prima: Profra. Ma. Teresa

Baca BEUTELSPACHER quien con

mucho ánimo y alegría condujo el

programa. Primero nos pusimos de

pie para hacer una oración, una

servidora oro dando gracias a dios

por la reunión, por la hospitalidad

de Sergio y Lulú y pidiendo la

bendición de Dios para nuestros

primos y familiares que están

enfermos. En seguida habló

nuestro querido primo Sergio

BEUTELSPACHER Sandoval

dándonos la bienvenida e indicó

que le daba gracias a Dios por

permitirle ofrecer su casa y el

banquete como cada año, con

mucho cariño para toda la familia

y que mientras Dios le permitiera

vivir lo seguiría haciendo. Les

brindamos un caluroso aplauso a

tanto a Sergio como a Lulú. en

seguida Ma. Teresa

BEUTELSPACHER Uribe, tesorera de

la familia, dio su informe

indicando que hay en caja: $

48,582.71 y nos dijo que solamente

4 primos dimos nuestra cuota de

2007 a 2008. Ojalá que todos

hagamos conciencia para que

demos nuestra Cuota Anual de $

120.00 que es para ayudar a quien

ms lo necesite. Los niños ya

estaban ansiosos para que

empezara la rifa, se dieron

chocolates, dulces, cosmetiqueras,

botaneros, bomboneras, algunas

joyas y las escobas tan útiles que

son y que cada año regalan

Sergio y Lulú. Terminando la rifa de

regalos opinaron que se sacaran 5

boletos y el quinto sería el

premiado con $500.00 pesos. la

suertuda fue la nena Martita

Vásquez Bárcenas, hija de nuestros

primos: Martha Bárcenas

BEUTELSPACHER y Daniel Vásquez

Ibarra. También habló nuestro

primo Rommel BEUTELSPACHER

Baigts (nuestro querido editor del

Vásquez Bárcenas, hija de nuestros

primos: Martha Bárcenas

BEUTELSPACHER y Daniel Vásquez

Ibarra. También habló nuestro

primo Rommel BEUTELSPACHER

Baigts (nuestro querido editor del

PACHERMANÍA), informándonos

que el boletín familiar

PACHERMANÍA, cumplirá 18 años

de publicarse

ininterrumpidamente, con el

próximo número (éste), y nos

recordó que es necesario que más

personas de la familia colaboren

mandándole sus escritos. Gracias

primo por tu paciencia, fidelidad ,

constancia etc. para hacer posible

que nuestro Boletín salga cuatro

veces al año.

Así terminó nuestro acostumbrado

programa, algunos se empezaron

a despedir, otros seguimos

platicando, y otros se pusieron a

jugar dominó. Muchas gracias

Sergio y Lulú, por brindarnos su

amistad, por su hospitalidad, por

su amor hacia la familia,

propiciando así esta convivencia

familiar tan hermosa. Que Dios los

siga bendiciendo

abundantemente. Gracias por

compartir con toda la familia.

Atentamente.

7 Pachermania 72, Septiembre 2008

Reflexión por Luis BEUTELSPACHER Sandoval Hablar mal de los demás es una

debilidad muy generalizada, se da

principalmente entre las mujeres,

pero los hombres no cantamos mal

las rancheras. Es una de las faltas

que no tienen cabal restitución, el

infundio, la calumnia, el divulgar

los defectos ajenos son faltas

graves en la convivencia humana,

el saber que alguien habló mal de

nosotros, con razón o sin ella, nos

llena de enojo y nunca se olvidará

el agravio, y cuantas veces

tenemos oportunidad de devolver

la piedra lo hacemos tornándose

en ambiente interminablemente

hostil.

En el trabajo, cuando se dan

estas enemistades, la principal

afectada es la empresa, pues si los

rijosos tienen que hacer trabajos

en común, la comunicación, que

es fundamental, se corta, se limita,

se distorsiona intencionalmente, al

preguntarse uno a otro menesteres

de trabajo, éste se suspende

acarreando errores y lentitudes

inexplicables. Nos preguntamos,

por qué el infundio y la calumnia

no tienen restitución, se explica

con el siguiente hecho.

Una persona arrepentida de

haber hecho mal de la honra de

otra. Va a confesarse esperando

recibir el perdón, este lo

condiciona el sacerdote a la

siguiente penitencia: llena una

canasta de plumas de ganso,

subes al campanario, lo vacías

para que el aire las disperse,

después te bajas a recogerlas. El

penitente replica la imposibilidad

de hacerlo, el sacerdote le

contesta: de la misma manera, la

honra que mancillaste con tus

infundios nunca será cabalmente

restituida. Así de grave es el hablar

mal de la gente, se nos queda

grabado lo negativo de las

personas. Ojalá que recordemos el

ejemplo siguiente cuando

vayamos a hablar mal de otra

persona. Cuentan de una viejita

que nunca hablaba mal de nadie,

siempre encontraba algo bueno

en la peor de las personas. Un día

falleció un hombre que apreciaba

atesorar en si las miserias humanas,

era ladrón, borracho,

pendenciero, pegaba a su mujer y

a sus hijos, una verdadera

calamidad, un estorbo para la

comunidad. La noche del velorio,

llego la viejita a la sala donde era

velado el difunto. Todos se miraron

y se decían por dentro: de este si

que no podrá decir nada a su

favor, la anciana estuvo callada

un momento, parecía que

efectivamente no sabía que decir,

al fin habló: ciertamente sabía

silbar, daba gusto oírle cuando

pasaba debajo de mi ventana,

todas las mañanas. Le echaré de

menos.

BUENO SERIA QUE BUSCÁRAMOS

EN LOS DEMÁS SUS CUALIDADES Y

NO SUS DEFECTOS.

Es una de las faltas que no tienen cabal restitución, el infundio, la calumnia, el divulgar los defectos ajenos son faltas graves en la convivencia humana,

8 Pachermania 72, Septiembre 2008

Y ustedes, ¿de donde son? Se le pidió a cada Estado que hicieran un slogan de su región, para colocarlo en las nuevas placas que se utilizarán en este año: Aguascalientes: 'La cantina más grande del mundo, cada semana santa'. Baja California Norte: 'La puerta principal to the USA'. Baja California Sur: 'Proud to be part of México '. Campeche: 'Nuestras selvas son bellas, pero no entre porque no le aseguramos que salga'. Chiapas: 'Todo un paraíso, bueno salvo por Samuel Ruiz, y el sub, y las manifestaciones, y las ONG's, y los gobernantes, y los periodistas, y mis vecinos, y ....' Chihuahua: 'Gracias por su visita, por favor no mencione que Juan Gabriel es de Cd. Juárez'. Coahuila: 'En donde las mujeres no se casan, para no parir cabrones'. Colima: 'Si dejamos de existir nadie lo notaría'. D.F.: 'Ponga su slogan aquí', el nuestro fue robado. Durango: 'Donde reina la aburrición: no hay playa, ni equipo de fútbol'. Estado de México: 'Por favor aprenda a querernos, no somos Chilangos'.

Guanajuato: 'Todo mundo se emborracha en nombre de la cultura'. Guerrero: 'Si nuestras playas están sucias, culpe a los Chilangos'. Hidalgo: 'Nuestra capital nunca es acertada en los exámenes de geografía'. Jalisco: 'Tierra donde se dan los hombres (unos con otros)'. Michoacán: 'Un Estado con una sola petición: A todos los indocumentados de los EE. UU. por favor vuelvan. Nos estamos quedando sin gente'. Morelos: 'Viviendo con la gran desgracia de ser el estado donde más vacacionan los Chilangos'. Nayarit: 'Bienvenidos al verdadero subdesarrollo, todavía no sabemos lo que es un slogan'. Nuevo León: 'No quisimos gastar tecnología en un slogan'. Oaxaca: 'El trasero de México' (por que está en la parte de en medio y es redondo). Puebla: 'Osea no somos fresas eh? ni al caso wey! pero bueno piensen lo que quieran seguimos siendo lo máximo ok??'. Querétaro: 'Donde se ideó nuestra independencia y todas las tonterías que se han hecho en el gobierno'. Quintana Roo: 'Dios salve a Cancún. Si no fuera por Cancún quien sabe que fuera de nosotros'. San Luis Potosí: 'Bienvenidos a la tierra del peyote'. Sinaloa: 'Gracias por el narcotráfico, sustento de nuestra economía'. Sonora: 'Famosos por la calidad de nuestras carnes, pero no se atreva a verle las carnes a nuestras mujeres'. Tabasco: 'Le debemos el slogan', nos dio güeva escribirlo. Tamaulipas: 'Alabado sea el Señor y todos sus cárteles'. Tlaxcala: 'El Estado más 'x' de México'. Veracruz: 'Un estado bien chingón, hijos de su #$%$%#$, &$%& y al que no le guste que chin#$%# m'. Yucatán: 'Mare, ¿qué es un slogan?' Zacatecas: 'Donde sólo hay dos estaciones: la de invierno y la de autobuses. Colaboración de José Carlos BEUTELSPACHER López

9 Pachermania 72, Septiembre 2008

PA' QUE APRENDAN A HABLAR "Esterilidad campesina"

El Gumersindo le decía al dueño de la estancia:

"Fíjese patroncito que juimos al doitor y le dije: `Mire dotor, es que tenemos un problema: mi mujer y yo queremos tener condescendencia y no podemos, pero no sabemos si es porque yo soy omnipotente o mi mujer es esméril. Desdiantes juimos a otro dotor y nos dijo que mi mujer tenía la vajilla rota y la emperatriz subida, y como ademá la operaron de la basílica, no sabemos si eso tiene algo que ver. A mi desdiace años me operaron de la protesta y a lo mejor eso me dejó escuelas en el cuerpo. "Nos dijeron que juéramos con otro dotor, pero en la capital, que era muy güeno. Con dicirle que en la consulta tenía dos teles conetadas a una antena paranoica. En esa consulta, a mi mujer le hicieron una coreografía

y el dotor nos dijo que no veía nada raro y nos recomendó que hiciéramos el cojito a diario... "Entonces, por 15 días ella y 15 días yo, nos estuvimos haciendo los rengos, pero nada. Nos juimos a otro dotor que nos dijo que hiciéramos vida marítima más seguido. Y nos juimos pallá, pa la costa y en todas las playas hicimos vida marítima, pero nada, eso no ha injluido. Más bien yo lo que creo es que mi mujer es frigorífica, porque nunca llega al orégano, pero ella dice quesque lo que yo tengo es un problema de especulación atroz. ¿Usté qué piensa patroncito...?"

10 Pachermania 72, Septiembre 2008

Lo que más odias es lo que más niegas en ti mismo

1. Escucha la sabiduría de tu

cuerpo, que se expresa por

señales de comodidad e

incomodidad. Cuando elijas cierta

conducta, pregunta a tu cuerpo

que siente al respecto. Si tu cuerpo

envía una señal de inquietud física

o emocional, ten cuidado. Si tu

cuerpo envía una señal de

comodidad y anhelo, procede.

2. Vive en el presente, que es el

único momento que tienes.

Mantén tu atención en lo que

existe aquí y ahora; busca la

plenitud en todo momento.

Acepta lo que viene a ti total y

completamente para que puedas

apreciarlo y aprender de ello;

luego déjalo pasar. El presente es

como debe ser. Refleja infinitas

leyes de la Naturaleza que te han

traído hasta este pensamiento

exacto, esta reacción física

precisa. Este momento es como es

porque el Universo es como es. No

luches contra el infinito esquema

de las cosas; por el contrario, sé

uno con él.

3. Dedica tiempo al silencio, a

meditar, a acallar el diálogo

interior. En momentos de silencio,

cobra conciencia de que estás

recontactándote con tu fuente de

conciencia pura. Presta atención

a tu vida interior para que puedas

guiarte por tu intuición, antes que

por interpretaciones impuestas

desde fuera sobre lo que conviene

o no te conviene.

4. Renuncia a tu necesidad de

aprobación externa. Sólo tú eres el

juez de tu valer; tu meta es

descubrir el infinito valor de ti

mismo, sin dar importancia a lo

que piensen los demás. Al

comprender esto se logra una

gran libertad.

5. Cuando te descubras

reaccionando con enojo u

oposición ante cualquier persona

o circunstancia, recuerda que sólo

estás luchando contigo mismo.

Presentar resistencia es la reacción

de las defensas creadas por viejos

sufrimientos. Cuando renuncies a

ese enojo te curarás y cooperarás

con el flujo del universo.

6. Recuerda que el mundo de

allí fuera refleja tu realidad de aquí

dentro. Las personas ante las

cuales tu reacción es más fuerte,

sea de amor u odio, son

proyecciones de tu mundo interior

. Lo que más odias es lo que más

niegas en ti mismo. Lo que más

amas es lo que más deseas dentro

de ti. Usa el espejo de las

relaciones para guiar tu evolución.

El objetivo es un total

conocimiento de uno mismo.

Cuando lo consigas, lo que más

desees estará automáticamente

allí; lo que más te disgusta

desaparecerá.

11 Pachermania 72, Septiembre 2008

7. Libérate de la carga de los juicios. Al juzgar impones el bien y el mal a situaciones que simplemente son.

Todo se puede entender y perdonar, pero cuando juzgas te apartas de la comprensión y anulas el proceso de

aprender a amar. Al juzgar a otros reflejas tu falta de autoaceptación. Recuerda que cada persona a la que

perdones aumenta tu amor a ti mismo.

8. No contamines tu cuerpo con toxinas, ya sea por la comida, la bebida o por emociones tóxicas. Tu cuerpo

no es sólo un sistema de mantenimiento de la vida. Es el vehículo que te llevará en el viaje de tu evolución. La

salud de cada célula contribuye directamente a tu estado de bienestar, porque cada célula es un punto de

conciencia dentro del campo de la conciencia que eres tú.

9. Reemplaza la conducta que motiva el miedo por la conducta que motiva el amor. El miedo es un producto

de la memoria, que mora en el pasado. Al recordar lo que nos hizo sufrir antes, dedicamos nuestras energías a

asegurarnos de que el antiguo sufrimiento no se repita. Pero tratar de imponer el pasado al presente jamás

acabará con la amenaza del sufrimiento. Eso sólo ocurre cuando encuentras la seguridad de tu propio ser, que es

amor. Motivado por la verdad interior, puedes enfrentarte a cualquier amenaza, porque tu fuerza interior es

invulnerable al miedo.

10. Comprende que el mundo físico es sólo el espejo de una inteligencia más profunda. La inteligencia es la

organizadora invisible de toda la materia y toda la energía; como una parte de esta inteligencia reside en ti,

participas del poder organizador del cosmos. Como estás inseparablemente vinculado con el todo, no puedes

permitirte el contaminar el aire y el agua del planeta. Pero en un plano más profundo, no puedes permitirte el vivir

con una mente tóxica, porque cada pensamiento crea una impresión en el campo total de la inteligencia. Vivir

en equilibrio y pureza es el más elevado bien para ti y para la Tierra.”

Deepak Chopra (Nueva Delhi, 1947, médico y escritor)

12 Pachermania 72, Septiembre 2008

Me complace compartir con toda la familia, la distinción de que fue objeto mi hermano Goty, en Valladolid, Yucatán, al otorgársele un diploma como Ciudadano Distinguido de dicha Ciudad, el cual se reproduce a continuación. ¡Felicidades Goty!

Rommel

DISTINCIÓN

13 Pachermania 72, Septiembre 2008

LA FLOR DE JAMAICA Esta planta es un arbusto de aproximadamente tres metros de altura, se cultiva en huertos y jardines; en Chiapas la usan para aliviar el dolor de estómago y en Jalisco para los riñones.

¿Bebida refrescante

o hierba medicinal curativa?

En otras partes de la República Mexicana preparan la bebida para tratar la hipertensión arterial, cálculos de riñón, estreñimiento, Disentería, fiebres, inflamación de las encías y en general contra la disminución de las defensas del organismo. Siendo muy popular el agua de jamaica, sólo se le atribuían propiedades diuréticas y se tomaba como auxiliar en la disminución de peso. Los demás usos mencionados anteriormente no son muy conocidos. El descubrimiento de que sus nuevas propiedades eliminan el colesterol en el 99% de los casos fue debido a que se detectaron mejorías considerables en pacientes con problemas de colesterol. Al cuestionarlos a que se podía deber esa disminución, muchos coincidieron en que al tomar agua de jamaica sentían alivio a su enfermedad. Muy interesados en seguir esa investigación, la química farmacobióloga, Yolanda Aquino y el doctor Alfonso León Cruz, adscritos ambos al Hospital General de Zona No. 1 en Oaxaca, con el apoyo del Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS) y del Conacyt, iniciaron los estudios pertinentes. En el transcurso de un año trataron a pacientes de entre 30 y 60 años de edad con niveles muy altos de colesterol y triglicéridos (Lípidos). A unos se les administraron los medicamentos de eficacia demostrada y a otros la flor de jamaica. Los resultados fueron contundentes respecto a las virtudes curativas de la jamaica, pues se mostraron cambios en los lípidos (sustancias grasas) de los pacientes en observación: el colesterol se redujo un 35% y los triglicéridos un 19%.

14 Pachermania 72, Septiembre 2008

Este descubrimiento ha revolucionado la investigación científica, pues según los contundentes estudios, ya no será necesario acudir a Hospitales extranjeros ni seguir tratamientos costosos gracias al trabajo de los médicos mexicanos. Abigail Aguilar Contreras, jefa del Herbario del Centro Médico Nacional Siglo XXI" del IMSS, declaró que la utilización de la planta para el tratamiento de las hiperlipidemias y prevención cardiovasculares es proporcionar una alternativa viable para la salud de amplios grupos de la población, ya que como medida preventiva o curativa, la flor de jamaica es igualmente efectiva en todos los casos en que se presentan hiperlipidemias o lo que es lo mismo, trastornos metabólicos caracterizados por la existencia de niveles elevados de lípidos en La sangre. La parte que se emplea de la planta Hibiscus sabdarifa son los cálices carnosos que envuelven al fruto maduro (la flor), se desecan al aire libre y sirven para la obtención de una infusión de color rojo intenso, aromática, que consumida fría o templada tiene un rico sabor. Los cálices también se usan para la elaboración de gelatinas, helados, colorante para alimentos, jaleas, tés, productos cosméticos, etcétera. Para aprovechar las cualidades curativas de esta grandiosa planta sólo necesitan 10 gramos de la flor de jamaica en medio litro de agua, hiérvanla durante 15 minutos. Transcurrido el tiempo cuelen la infusión, de tal manera que nada más quede el líquido. Aparte, en una jarra, agreguen el líquido obtenido y añádanle además dos litros de agua purificada (hay quien le agrega jugo de limón, esto es opcional, según el gusto). Ahora sí beban toda la cantidad que quiera de ella y hagan un buen hábito al consumirla como agua diaria, pues así, evitarán el engrosamiento de las arterias y podrán prevenir o disminuir el exceso de colesterol en la sangre.

15 Pachermania 72, Septiembre 2008

[HUMOR]

16 Pachermania 72, Septiembre 2008

Cierto día, un campesino fue a visitar a Nasrudin, atraído por la gran fama de éste y deseoso de ver de cerca al hombre mas ilustre del país. Le llevó como regalo un magnífico pato. El Mula, muy honrado, invitó al hombre a cenar y pernoctar en su casa. Comieron una exquisita sopa preparada con el pato. A la mañana siguiente, el campesino regresó a su campiña, feliz de haber pasado algunas horas con un personaje tan importante. Algunos días más tarde, los hijos de este campesino fueron a la ciudad y a su regreso pasaron por la casa de Nasrudin. - Somos los hijos del hombre que le regaló un pato - se presentaron. Fueron recibidos y agasajados con sopa de pato. Una semana después, dos jóvenes llamaron a la puerta del Mula. - ¿Quiénes son ustedes? - Somos los vecinos del hombre que le regaló un pato. El Mula empezó a lamentar haber aceptado aquel pato. Sin embargo, puso al mal tiempo buena cara e invitó a sus huéspedes a comer. A los ocho días, una familia completa pidió hospitalidad al Mula. - Y ustedes ¿quiénes son? - Somos los vecinos de los vecinos del hombre que le regaló un pato. Entonces el Mula hizo como si se alegrara y los invito al comedor. Al cabo de un rato, apareció con una enorme sopera llena de agua caliente y llenó cuidadosamente los tazones de sus invitados. Luego de probar el líquido, uno de ellos exclamó: - Pero... ¿qué es esto, noble señor? ¡Por Alá que nunca habíamos visto una sopa tan desabrida! Mula Nasrudin se limito a responder: - Esta es la sopa de la sopa de la sopa de pato que con gusto les ofrezco a ustedes, los vecinos de los vecinos de los vecinos del hombre que me regaló el pato. En un momento dado, existe una verdad. Enseguida, todos la quieren conocer, pero reciben la versión de la versión de la verdad. Y en el fondo, nada pueden aprender de ella. Ciertas verdades son la sopa en la cual no hay ni sombra del pato.

La Sopa de Pato