modulo 2 admon de la produccion

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UNIVERSIDAD TECNOLOGICA DE HONDURAS ADMINISTRACION DE LA PRODUCCIÓN - MODULO I Modulo # 2: Estrategia de operaciones en un entorno global I. Datos Generales Nombre de la Asignatura: Admón. de la Producción Código: APE-0909 Unidades valorativas: 4 Duración del Módulo: 10 días. Objetivos Específicos: 1. Describir los efectos de la globalización en las organizaciones. 2. Especificar las razones por las cuales las organizaciones establecen sus operaciones en el extranjero. 3. Describir los aspectos culturales y éticos a los que se enfrenta una organización al establecer sus operaciones en el extranjero. 4. Desarrollar la misión y la visión para una organización. 5. Explicar como se desarrolla un plan estratégico básico para una organización. 6. Describir las razones por la cuales una organización puede establecer sus operaciones en el extranjero. Competencias a alcanzar: Desarrollar planes estratégicos y mapas estratégicos para una organización que incluya misión, visión, análisis FODA, estrategias y objetivos estratégicos. Descripción Breve del Foro: 1. Participación 1: Discutir los efectos de la globalización en las organizaciones, tanto para las empresas extranjeras como para las nacionales. 2. Participación 2: Discutir sobre los aspectos culturales a los que se deben enfrentar las organizaciones al establecer sus operaciones en el extranjero. ¿Qué aspectos debería considerar si una empresa quiere establecerse en Honduras?

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  • UNIVERSIDAD TECNOLOGICA DE HONDURAS

    ADMINISTRACION DE LA PRODUCCIN - MODULO I

    Modulo # 2: Estrategia de operaciones en un entorno global

    I. Datos Generales

    Nombre de la Asignatura: Admn. de la Produccin Cdigo: APE-0909

    Unidades valorativas: 4 Duracin del Mdulo: 10 das.

    Objetivos Especficos:

    1. Describir los efectos de la globalizacin en las organizaciones.

    2. Especificar las razones por las cuales las organizaciones establecen sus operaciones

    en el extranjero.

    3. Describir los aspectos culturales y ticos a los que se enfrenta una organizacin al

    establecer sus operaciones en el extranjero.

    4. Desarrollar la misin y la visin para una organizacin.

    5. Explicar como se desarrolla un plan estratgico bsico para una organizacin.

    6. Describir las razones por la cuales una organizacin puede establecer sus

    operaciones en el extranjero.

    Competencias a alcanzar:

    Desarrollar planes estratgicos y mapas estratgicos para una organizacin que

    incluya misin, visin, anlisis FODA, estrategias y objetivos estratgicos.

    Descripcin Breve del Foro:

    1. Participacin 1: Discutir los efectos de la globalizacin en las organizaciones, tanto

    para las empresas extranjeras como para las nacionales.

    2. Participacin 2: Discutir sobre los aspectos culturales a los que se deben enfrentar

    las organizaciones al establecer sus operaciones en el extranjero. Qu aspectos

    debera considerar si una empresa quiere establecerse en Honduras?

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    ADMINISTRACION DE LA PRODUCCIN - MODULO I

    3. Participacin 3: Discutir la importancia de desarrollar un plan estratgico en las

    organizaciones. Qu implicaciones tendra el no tener un plan estratgico definido?

    Descripcin Breve de Actividades:

    1. Elaborar un mapa mental sobre los conceptos desarrollados en este mdulo.

    2. Elabore la estructura que debe tener un mapa estratgico.

    3. Realizar tres participaciones en el foro del mdulo 2.

    4. Elaborar un mapa estratgico para una organizacin.

    Descripcin Breve de Tareas:

    Elaborar un mapa estratgico para una organizacin que incluya misin, visin, anlisis

    FODA, estrategias y objetivos estratgicos. Nota: Debe utilizar el procedimiento

    que se presenta en esta leccin.

    Descripcin Breve de Casos Harvard:

    a) Hacer un resumen del caso de Harvard sobre American Connector Company, con una

    portada, dos hojas de resumen, una pgina de anlisis del caso y conclusiones. La

    configuracin de Word para la redaccin del documento debe tener: mrgenes

    normales, espacio entre lneas 1.0, letra (fuente) Arial 12. Valor 2%

    b) En el presente parcial se discutir el caso de Harvard sobre American Connector

    Company en el chat. Valor 3%.

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    ADMINISTRACION DE LA PRODUCCIN - MODULO I

    II. Desarrollo de Contenido

    INTRODUCCIN

    En este mundo cambiante, las organizaciones se enfrentan cada da a nuevos retos.

    Tambin, es un hecho que la globalizacin ha venido a afectar directamente a todas las

    organizaciones. Por lo cual deben estar preparadas, analizando su entorno externo y

    analizndose a s mismas, as generar estrategias que les permitan ser competitivas y

    mantenerse en el mercado.

    GLOBALIZACIN

    Segn el diccionario de la Real Academia Espaola se define la globalizacin cmo la

    Tendencia de los mercados y de las empresas a extenderse, alcanzando una dimensin

    mundial que sobrepasa las fronteras nacionales. (RAE, 2013)

    Otra definicin bastante interesante nos dice que la globalizacin es un proceso

    econmico, tecnolgico, social y cultural a gran escala, que consiste en la creciente

    comunicacin e interdependencia entre los distintos pases del mundo reuniendo sus

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    ADMINISTRACION DE LA PRODUCCIN - MODULO I

    mercados, sociedades y culturas, a travs de una serie de transformaciones sociales,

    econmicas y polticas que les dan un carcter global. (Zamora, 2013)

    Esta ltima es bastante completa porque incluye varios aspectos relevantes de la

    humanidad. La globalizacin no solo nos afecta en la parte econmica y de hacer negocios,

    tambin nos afecta en nuestra vida diaria, por medio de las redes sociales, correo

    electrnico, televisin, internet, youtube, entre otros. Para nuestro estudio nos

    enfocaremos en la parte empresarial de la globalizacin.

    Logramos observar que todos los pases se ven afectados por la globalizacin. En nuestro

    pas podemos comprar productos de diferentes pases del mundo. Conseguimos acceder

    a productos prcticamente desde cualquier parte del mundo por medio de internet.

    Tambin, se observa el establecimiento de empresas extranjeras en nuestro pas que se

    dedican a la fabricacin de productos que luego exportan a otros pases.

    Todo esto debe servir para analizar el por qu se da este fenmeno, Por qu las

    empresas buscan vender sus productos en otros pases?, Por qu las empresas buscan

    establecerse en otros pases para fabricar sus productos?, Qu deben hacer las empresas

    para hacer frente a nuestro mundo globalizado?

    Estrategia de operaciones en un entorno global

    El administrador de operaciones de la actualidad debe tener una visin global de la

    estrategia de operaciones. Desde el inicio de la dcada de 1990, casi 3 mil millones de

    personas de los pases en desarrollo han superado las barreras culturales, religiosas,

    tnicas y polticas que restringen la productividad y ahora participan en la era de la

    economa global. Conforme estas barreras desaparecen, se tienen avances simultneos en

    tecnologa, transportacin confiable y comunicacin econmica. El resultado esperado es

    el crecimiento del comercio mundial, los mercados de capital globales y el movimiento

    internacional de las personas. Esto significa una creciente integracin de la economa e

    interdependencia de los pases en una palabra, globalizacin. En respuesta, las

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    ADMINISTRACION DE LA PRODUCCIN - MODULO I

    organizaciones estn extendiendo sus operaciones globalmente de manera apresurada

    con estrategias innovadoras.

    La globalizacin implica que el modelo de negocio dividido entre produccin para consumo

    nacional y produccin de exportacin ya no es viable; la produccin local y la exportacin

    ya no garantizan el xito, ni siquiera la supervivencia. Existen nuevos estndares de

    competitividad global que impactan la calidad, variedad, personalizacin, conveniencia, las

    fechas de entrega y el costo. La estrategia de globalizacin contribuye a la eficiencia y

    agrega valor a los productos y servicios, pero tambin complica el trabajo del

    administrador de operaciones. Se intensifican la complejidad, el riesgo y la competencia;

    las compaas deben ser muy cuidadosas con estos aspectos.

    Razones por las cuales las organizaciones establecen sus operaciones en el

    extranjero

    Segn Jay Heizer y Barry Render las seis razones por las que se decide cambiar las

    operaciones de negocios nacionales a alguna forma de operacin internacional. Estas

    razones son:

    1. Reducir costos. Muchas operaciones internacionales buscan aprovechar las

    oportunidades tangibles para disminuir sus costos. Una ubicacin en el extranjero con

    salarios ms bajos puede ayudar a disminuir costos directos e indirectos. Normas

    gubernamentales menos estrictas sobre una amplia variedad de prcticas de operacin

    reducen costos. La oportunidad de disminuir el costo de impuestos y aranceles tambin

    estimula las operaciones externas.

    2. Mejorar la cadena de suministro. Con frecuencia, la cadena de suministro puede

    mejorarse al localizar instalaciones en pases donde se puede disponer de recursos

    nicos. Estos recursos pueden ser experiencia, mano de obra o materias primas.

    3. Proporcionar mejores bienes y servicios. Mejorar la comprensin como resultado

    de la presencia local permite que las empresas personalicen sus productos y servicios

    para satisfacer las necesidades culturales nicas de los mercados extranjeros.

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    ADMINISTRACION DE LA PRODUCCIN - MODULO I

    4. Entender los mercados. Debido a que las operaciones internacionales requieren de

    la interaccin con clientes, proveedores y otros negocios competitivos extranjeros,

    inevitablemente las empresas internacionales aprenden acerca de oportunidades que

    se presentan para nuevos productos y servicios. El conocimiento de estos mercados

    no slo ayuda a las compaas a entender hacia dnde va el mercado, sino que tambin

    les ayuda a diversificar su base de clientes, a agregarle flexibilidad a la produccin y a

    suavizar el ciclo de negocios. Otra razn para ir a los mercados extranjeros es la

    oportunidad de ampliar el ciclo de vida de un producto existente. Mientras algunos

    productos estn en la etapa de madurez de su ciclo de vida en Estados Unidos,

    pueden ser productos modernos en pases menos desarrollados.

    5. Aprender a mejorar las operaciones. El aprendizaje no ocurre en el aislamiento.

    Las empresas sirven para s mismas y para sus clientes cuando permanecen abiertas

    al libre flujo de ideas. El establecer operaciones en el extranjero permite conocer

    nuevas estrategias que pueden ayudar a las empresas a ser ms productivas y

    eficientes.

    6. Atraer y retener el talento global. Las organizaciones globales pueden atraer y

    retener a los mejores empleados al ofrecerles ms oportunidades de trabajo. Dichas

    organizaciones necesitan personas en todas las reas funcionales y de experiencia

    alrededor del mundo. Las empresas globales reclutan y retienen a los buenos

    empleados, y les brindan mejores oportunidades de crecimiento y seguridad laboral

    en los tiempos de escasez econmica. Durante las pocas de recesin en un pas o en

    un continente, una empresa global tiene los medios para reubicar al personal

    innecesario en regiones ms prsperas. Las organizaciones globales tambin ofrecen

    incentivos para las personas que les gusta viajar o tomar vacaciones fuera de su pas.

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    ADMINISTRACION DE LA PRODUCCIN - MODULO I

    Aspectos culturales y ticos

    Uno de los grandes desafos que se presentan al

    globalizar las operaciones es armonizar las diferencias en

    el comportamiento social y cultural. Con problemas que

    van desde la corrupcin o la contratacin de menores

    hasta la contaminacin ambiental, los administradores a

    veces no saben cmo responder cuando realizan su

    trabajo en una cultura diferente. Lo que la cultura de un

    pas considera aceptable, en otro puede ser inaceptable

    o ilegal.

    En la ltima dcada se han aplicado cambios en las leyes internacionales, los acuerdos y

    los cdigos de conducta para definir el comportamiento tico entre los administradores

    del mundo. Por ejemplo, la Organizacin Mundial de Comercio ayuda a uniformar la

    proteccin para gobiernos e industrias contra las empresas extranjeras que incurren en

    conductas no ticas. Incluso en aspectos en que existen diferencias culturales

    significativas, como la corrupcin o la proteccin de la propiedad intelectual, la

    uniformidad global se va aceptando paulatinamente por la mayora de las naciones.

    A pesar de las diferencias culturales y ticas, vivimos un periodo de extraordinaria

    movilidad de capital, informacin, bienes, e incluso personas. Y puede esperarse que esto

    contine as. El sector financiero, el de las telecomunicaciones y el de logstica de

    infraestructura en el mundo son instituciones saludables que promueven el uso eficiente

    y efectivo de capital, informacin y bienes. La globalizacin, con todas sus oportunidades

    y riesgos, est aqu y continuar. Los administradores deben considerarla al desarrollar

    sus misiones y estrategias.

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    ADMINISTRACION DE LA PRODUCCIN - MODULO I

    DESARROLLO DE UN PLAN ESTRATEGICO

    Un esfuerzo efectivo de administracin de operaciones debe tener una misin, su

    propsito, y una visin, para saber a dnde va. Tambin debe definir una estrategia clara

    de cmo alcanzar su visin. ste es el caso tanto de una pequea organizacin nacional

    como de una gran organizacin internacional. (UTSA, 2013)

    Misin

    La misin es el propsito o razn de ser de una organizacin. Debe ser clara, concisa y

    compartida, siempre orientada hacia el cliente y no hacia el producto o servicio. Refleja

    el propsito fundamental de la organizacin en el mercado. No debe ser demasiado larga,

    para que pueda ser recordada por todos los miembros de la organizacin, ni muy corta

    que no contenga los elementos esenciales de la razn de ser de la organizacin. (UTSA,

    2013)

    Visin

    La visin es lo que se espera llegar a ser en el largo plazo. Debe ser retadora, positiva,

    compartida y coherente con la misin. Marca el fin ltimo que la estrategia debe seguir y

    proyecta la imagen de destino que se pretende alcanzar (UTSA, 2013)

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    ADMINISTRACION DE LA PRODUCCIN - MODULO I

    Valores de la organizacin

    Otro elemento importante dentro de las organizaciones es establecer valores con los

    cuales se identifiquen los miembros de la organizacin. Los valores son el conjunto de

    principios, reglas y aspectos culturales con los que se rige la organizacin, son las pautas

    de comportamiento que rigen a la institucin. Estos valores varan de una organizacin a

    otra, de acuerdo a la cultura organizacional que se quiere establecer. (UTSA, 2013)

    Anlisis FODA o DAFO

    Para poder desarrollar un plan estratgico se debe hacer un anlisis FODA, en el cul se

    identifican las fortalezas, debilidades, oportunidades y amenazas de la organizacin.

    (UTSA, 2013)

    Las fortalezas son aspectos internos, capacidades especiales con que cuenta la empresa,

    y por los que cuenta con una posicin privilegiada frente a la competencia. Recursos que

    se controlan, capacidades y habilidades que se poseen, actividades que se desarrollan

    positivamente, etc. Las debilidades son aquellos factores internos que provocan una

    posicin desfavorable frente a la competencia. Recursos de los que se carece, habilidades

    que no se poseen, actividades que no se desarrollan positivamente, etc. Tanto las

    fortalezas como las debilidades son aspectos que puede controlar internamente la

    organizacin. (UTSA, 2013)

    Las oportunidades son aquellos factores que resultan positivos, favorables, explotables,

    que se deben descubrir en el entorno externo en el que acta la empresa, y que permiten

    obtener ventajas competitivas. Las amenazas son aquellas situaciones que provienen del

    entorno y que pueden llegar a atentar incluso contra la permanencia de la organizacin.

    Las oportunidades y las amenazas son aspectos sobre los cuales no tiene control la

    empresa y que se presentan en el entorno externo. (UTSA, 2013)

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    ADMINISTRACION DE LA PRODUCCIN - MODULO I

    Una vez desarrollado el anlisis FODA de la organizacin se pueden establecer estrategias

    para hacer frente a las debilidades y las amenazas utilizando las fortalezas y aprovechando

    las oportunidades. (UTSA, 2013)

    Se debe elaborar un anlisis FODA desde cuatro perspectivas bsicamente:

    1. Aprendizaje y crecimiento (Recursos Humanos)

    2. Procesos internos

    3. Clientes

    4. Financiera (Grupos de inters)

    Las perspectivas pueden variar de acuerdo a los intereses de la organizacin. (UTSA,

    2013)

    Estrategias

    Las estrategias representan las prioridades generales adoptadas por la organizacin de

    acuerdo a su misin. Una vez identificadas las fortalezas, debilidades, oportunidades y

    amenazas, se utilizan para establecer estrategias precisas para cada perspectiva, es decir,

    una estrategia para recursos humanos, otra estrategia para los procesos internos, etc.

    (UTSA, 2013)

    Objetivos

    Los objetivos representan las cosas concretas que habremos de lograr para conseguir

    cada una de las estrategias generales y as poder alcanzar nuestra visin. Despus de

    establecer las estrategias para cada perspectiva, se deben definir los objetivos que se

    desean alcanzar para cada estrategia. Se deben establecer una cantidad de objetivos

    alcanzable, si son demasiados no se podrn alcanzar todos y esto podra frustrar a la

    organizacin. Adems, deben ser claramente definidos y realistas. (UTSA, 2013)

    Tenemos que determinar los objetivos que describen qu tenemos que hacer bien para

    ejecutar nuestra estrategia. Los objetivos son declaraciones concisas que describen las

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    ADMINISTRACION DE LA PRODUCCIN - MODULO I

    cosas especficas que darn rendimiento si se implementan con xito en su estrategia.

    (UTSA, 2013)

    Para cada objetivo se establecen indicadores de desempeo posibles de medir en un

    perodo. Estos indicadores deben decirnos si hemos logrado nuestros objetivos o en qu

    punto estamos. Deben elaborarse indicadores que reflejen el desempeo en el pasado e

    indicadores que establezcan el desempeo para el futuro. (UTSA, 2013)

    Mapa estratgico

    Un mapa estratgico es representacin grfica del plan estratgico de la organizacin.

    Contiene todos los elementos del plan estratgico, como ser: misin, visin, y estrategia

    y los objetivos de cada perspectiva. En el mapa estratgico se debe representar la relacin

    de los objetivos de cada estrategia. En la ilustracin 1 se puede observar el esquema de

    un mapa estratgico bsico. (UTSA, 2013)

    Ilustracin 1: Esquema de un mapa estratgico. Fuente: Manual de Centros de Desarrollo de la Pequea Empresa (SBDC) de la Universidad de San Antonio, Texas. (2013)

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    ADMINISTRACION DE LA PRODUCCIN - MODULO I

    La ilustracin 2 nos muestra un ejemplo de un mapa estratgico para un supermercado.

    Ilustracin 2: Ejemplo de mapa estratgico para un supermercado. Fuente: Elaborada por el autor.

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    ADMINISTRACION DE LA PRODUCCIN - MODULO I

    BIBLIOGRAFIA

    1. Render, B. y J. Haizer. (2009). Principios de Administracin de Operaciones. (7a

    ed). Mxico: Editorial Pearson/Prentice Hall.

    2. Schroeder, R. (2011). Administracin de Operaciones. (8a ed). Mxico: McGraw-

    Hill.

    3. Chase, R., Aquilano, N. y Jacobs, (2009). Administracin de Operaciones:

    Produccin y cadena de suministros, Mxico: McGraw Hill.

    4. UTSA. (2013). Manuales de Centros de Desarrollo de la Pequea Empresa

    (SBDC), San Antonio, Texas, ESatdos Unidos.

    REFERENCIAS WEB:

    1. RAE. (31 de Octubre de 2013). Real Academia Espaola. Obtenido de

    http://rae.es/obras-academicas/diccionarios/diccionario-de-la-lengua-espanola.

    2. Zamora, D. S. (Abril de 2013). eumed.net. Obtenido de

    http://www.eumed.net/ce/2013/globalizacion.html#_ftn1