mm menu vinos - manuelrestaurante.com
TRANSCRIPT
SOTOGlenfidich 12, jerez, cordial de nueces, drambuie.
COCIDOTequila reposado, reducción de tamarindo, zumo de piña, espumoso.
COCTEL #20Brandy, zumo de narnaja dulce, zumo de limón, jarabe de durazno, soda especiada.
TENUERon diplomático planas lavado con grasa de coco, vermu roso, amargo de naranjas, calamanssi entero.
JARDÍNGin tanqueray ten, jarabe de cortezas, verjus, soda de eneldo, hoja de helecho.
MAGENTAVodka ketel one, falso Vermu, cordial de nueces, zumo de limón, vino espumoso, twist de limón.
ROSACEOGin tanqueray ten, shrub de corozo, vino espumoso, licor de marrasquino, cereza amarena.
31
36
36
34
36
34
36
·MENÚ BAR·
CONOCEDORES
BORGOÑARon Hechicera, reducción de oporto y brevas, zumo de limón, brevas embriagadas.
BÚFALARon sailor Jerry, monkey shoulder, zumo de limón mandarino, leche de búfala, jarabe de banana, chicha de arroz, perfume de clavos.
MORENOWhiskey bulleit burbont, vermú seco, reducción de cereza porter, amargo de naranjas.
36
31
34
·BURBUJAS·
LAURENT PERRIER CUVE ROSE CHAMPAGNE
MOET & CHANDONCHAMPAGNE
VUEVE CLICQUOT CHAMPAGNE
RECAREDO BRUT NATURE GRAN RESERVACAVA
BISOL VALDOBBADENNE PROSECCO
CANTINA COLI AUGE MOSCATOESPUMOSO
LAMBRUSCO CENTENARIO CHIARI LAMBRUSCO
405
650
571
340
133
110
110
PRECIO COPA
·VINOS BLANCOS·
FRANCIA
CHABLIS ROPITEAU (BORGOGNE)CHARDONNAY
TRIMBACH (FRANCIA ALSACE)RIESLING
ITALIA
MEZZA CORONAPINOT GRIGIO
ESPAÑA
MARTIN CODAXALBARIÑO
PAZO DE MONTERREYGODELLO
KNAIAVERDEJO
MARQUES DE CACERES VIURA
250
290
156
152
144
138
116
PRECIO COPA
VIÑAS DEL VERO GEWURZTRAMINER
CONDESA DE LEGANZAVERDEJO
CHILE
INDOMITA CHARDONNAY
MONTES CLASSICCHARDONNAY
CARTAGENA SAUVIGNON BLANC
MONTES CLASSICSAUVIGNON BLANC
BALDUZZI CHARDONAYCHARDONAY
ARGENTINA
ALTA VISTA PREMIUMTORRONTES
121
130
125
137
178
136
110 25
125
PRECIO COPA
·ROSADOS·
ALAMOS VIOGNIER
CATENA CHARDONNAY
153
115
123
138
110 25
143
PRECIO COPA
ESPAÑA
IZADI LARROSA RIOJA
MUGA RIOJA
CONDESA DE LEGANZAESPAÑA
CHILE
MONTES CHERUBCHILE
LAURENT PERRIER CUVE ROSE CHAMPAGNE
MOET & CHANDONCHAMPAGNE
VUEVE CLICQUOT CHAMPAGNE
RECAREDO BRUT NATURE GRAN RESERVACAVA
BISOL VALDOBBADENNE PROSECCO
CANTINA COLI AUGE MOSCATOESPUMOSO
LAMBRUSCO CENTENARIO CHIARI LAMBRUSCO
·VINOS TINTOS·
FRANCIA
BEUJOLAIS B&GGAMAY
CHATEAUNEUF DU PAPERODANO SUR
CHATEAU PERENNEBORDEAUX
ITALIA
BATASIOLO BARBARESCO
MASI BONACOSTA VALPOLICELLA
CECCHI CHIANTI CLASICCO SANGIOVESE
SANTA CRISTINA (CHIANTI SUPERIORE)SANGIOVESE
371
224
114
420
262
216
150
PRECIO COPA
ESPAÑA
CRIANZA
MARQUES DE CACERESRIOJA
MARQUE DE TOMARESRIOJA
LUIS CAÑASRIOJA
FAUSTINORIOJA
RESERVA
MARQUES DE RISCALRIOJA
MARTINEZ LA CUESTARIOJA
MARQUES DE CACERESRIOJA
MARQUES DE MURRIETARIOJA
195
177
175
186
232
177
342
250
PRECIO COPA
G-RESERVA
MARQUES DE TOMARESRIOJA
MARQUES DE CACERESRIOJA
MARQUES DE MURRIETARIOJA
RIBERA DEL DUERO D.O
CRIANZA
PRUNORIBERA DEL DUERO
TINTO PESQUERA RIBERA DEL DUERO
PROTOSRIBERA DEL DUERO
EMILIO MORORIBERA DEL DUERO
FINCA RESALSO (EMILIO MORO)RIBERA DEL DUERO
394
500
146
350
378
271
225
144
PRECIO COPA
CONDADO DE HAZA RIBERA DEL DUERO
RESERVA
TINTO PESQUERA RIBERA DEL DUERO
PROTOSRIBERA DEL DUERO
COSECHA
MALEOLLUS RIBERA DEL DUERO
AALTORIBERA DEL DUERO
TORO D.O
FLOR DE VETUS TINTA DE TORO
PINTIA ( VEGA SICILIA)TINTA DE TORO
564
245
403
408
628
112
568
PRECIO COPA
PORTUGAL
CASA ERMELINDATOURIGA NACIONAL
ARGENTINA
MALBEC
ANGELICA ZAPATA MALBEC
EL ENEMIGOMALBEC
ANDELUNAMALBEC
RUTINI MALBEC
FINCA LA LINDA MALBEC
CATENAMALBEC
HUMBERTO CANALE MERLOT
332
238
178
138
224
136
166
138
PRECIO COPA
EL ENEMIGO BONARDA
CATENA ALTA CABERNET SAUVIGT
CLOS DE LOS SIETE BLEND
ALMA NEGRA BLEND
CHILE
CARMENERE
PURPLE ANGEL CARMENERE
PEREZ CRUZ CARMENERE
MONTES ALPHA CARMENERE
CASA SILVACARMENERE
BALDUZZI CARMENERE
366
272
162
184
196
650
224
150
110 25
PRECIO COPA
CABERNET SAUVIGNON
ARBOLEDA CABERNET SAUVIG
ZARDOS CABERNET SAUVIG
INDOMITA MERLOT
CARTAGENA PINOT NOIR
178
190
394
130
PRECIO COPA
