Alumno: Pau Marí Martínez

Menú colegio Llinars del Vallés (Barcelona)

Menú traducido

Lunes Martes Miércoles Jueves Viernes1/4-Patatas con habas-Ternera rebozada y zanahoria rellena-Yogurt

4/4-Espirales a la napolitana-Croquetas de jamón con lechuga y aceitunas-Fruta

5/4-Crema de hortalizas-Lomo con piña-Fruta

6/4-Guisantes con patatas- Tortilla de atún con tomate-Fruta

7/4-Arroz tres delicias-Pollo al horno con lechuga y zanahoria-Yogurt

8/4-Trinchado de la Cernaña (Col, Bacon, patatas)-Bacalao con calabacín y pepino-Fruta

11/4-Espaguetis a la carbonara- Merluza al horno con tomate-Fruta

12/4- Garbanzos estofados- Tortilla de champiñones-Fruta

13/4-Ensalada completa- Arroz a la cazuela-Yogurt con fruta

14/4-Sopa de pollo con fideos- Ternera rebozada con verduras y patatas-Fruta

15/4-Patatas con habas-Pechuga de pollo rebozada con pepino y aceitunas-Fruta

18/4-Lentejas con verduras

19/4-Ensalada tropical con

20/4-Crema de zanahoria dados

21/4-Macarrones a la boloñesa

22/4-Sopa de verduras

-Lenguado al vapor con tomate-Fruta

arroz-Pollo al horno con verduras-Fruta

de pan-Cabeza de lomo asado -Fruta

-Tortilla de queso con tomate y lechuga- Fruta

-Merluza a la romana con patatas, lechugas y maíz-Yogurt

25/4-Arroz a la cubana-Tortilla de calabacín y cebolla con lechuga-Fruta

26/4-Comida marroquí

27/4-Ensalada con queso y atún- Pollo con aceitunas, jamón y cebolla-Fruta

28/4-Cebollino con patatas-Pez blanco al horno y maíz con ensalada-Yogurt

29/4-Festivo

Todos los menús van acompañados de agua y pan

Grupos de alimentos y alimentos

Frecuencias

Recomendadas*

Frecuencias menú evaluado

Dentro de las

recomendaciones

Superior a las

recomendaciones

Inferior a las

recomendacion

esFruta 4-5

ración/semana

4-5 raciones como postre

x

Verduras y hortalizas

1 vez/ día Prácticamente en todos los platos viene como acompañamiento

x

Pan 1 ración/día

Acompaña al menú x

Patatas, pasta, arroz, legumbres, maíz,

1 vez/ día 4 días a la semana tenemos ración

x

Carnes y derivados

5-8 raciones/mes

9 veces x

Pescados, moluscos y crustáceos

5-8 raciones/mes

5 veces x

Huevos 4-7 raciones/mes

4 veces x

Lácteos Complemento

1 vez a la semana x

Agua Diaria Acompaña al menú x

Relacionar cena

25/4

Menú comedor

-Arroz a la cubana (grupo de alimentos Arroz, verduras”tomate””cebolla”)

-Tortilla de calabacín y cebolla con lechuga (grupo alimentos huevos, verduras “lechuga””calabacín”)

-Fruta (grupo alimentos “fruta”

Dado que no tenemos ni pescado ni carne ni patatas, propongo para la cena:

1º Hervido de patatas con verduras al vapor (grupo de alimentos patatas, verduras)

2º Merluza a la plancha acompañada champiñones (grupo alimentos pescado, verduras o hongos)

3º Yogurt de fresa (grupo alimentos lácteos)

Agua y pan