ENTREMESES AL CENTRO (A elegir 5 platos)

Jamn Ibrico de Bellota

Taquitos de Atn Mechado con Salsa Romescu

Papas Alias

Ensaladilla de Gambas

Brochetitas de Churrasco de Pollo a la Moruna

Empanada de Queso y Dtiles

Surtido Croquetitas Caseras

Crujientes de Langostinos con Salsa Agridulce

Salmorejo Cordobs

Salmorejo de Remolacha con Langostinos

Albndigas de retinto en Salsa de Ibricos

Secreto Ibrico al Fino de Jerez

Mejillones Rellenos

Langostinos Cocidos

Bocaditos de Gallo Rosada

Costillas de Cerdo Asadas con Salsa Barbacoa

Berenjenas Fritas con Miel

SEGUNDO PLATO (A ELEGIR UNO)

Secreto ibrico en Salsa a la Naranja, Setas, P.X. ,Almendras, Guisado al To Pepe

Solomillo de Cerdo al To Pepe

Carrillada de Ternera al Vino Tinto

Barriga de Atn al Aceite de oliva virgen

MEN DE COMUNIN

BEBIDAS

Rioja, Blanco (Verdejo), Rosado, Cerveza, Agua Zumos...

POSTRE

Tarta

Nota: Copas 3

Precio por persona: 30

Gasolinera Alcal, S.L. - Ctra. A-381, km 45 11180 Alcal de los Gazules (Cdiz)

Hotel 956 41 33 64 - www.lapalmosa.com Restaurante Los Corzos 956 41 32 12 Fax: 956 41 30 31

Gasolinera Alcal, S.L. - Ctra. A-381, km 45 11180 Alcal de los Gazules (Cdiz)

Hotel 956 41 33 64 - www.lapalmosa.com Restaurante Los Corzos 956 41 32 12 Fax: 956 41 30 31

ENTREMESES AL CENTRO (A elegir 5 platos)

Papas Alias

Ensaladilla de Gambas

Brochetitas de Churrasco de Pollo a la Moruna

Empanada de Queso 1, Dtiles

Surlido Croquetitas Caseras

Crujientes de Langostinos con SalsaAgridulce

Salmore.jo Cordobs y Sahnorejo

de Remolacha con Langostinos

Pirnientos Asados con Atn

Carne Mechada L,a Palmosa

Albndigas de retinto en Salsa de Ibricos

Mejillones Rellenos

Bocaditos de Gallo Rosada

Berenjenas Fritas con Miel

Morcilla de Arroz con Compota de Manzana

SEGUNDO PLATO (A ELEGIR UNO)

Secreto ibrico en Salsa a la Naranja, Setas, P.X. ,Almendras, Guisado al To Pepe

Solomillo de Cerdo al To Pepe

MEN DE COMUNIN

BEBIDAS

Rioja, Blanco(Verdejo), Rosado, Cerveza, Agua Zumos...

POSTRE

Tarta

Nota: Copas 3

Precio por persona: 25

APERITIVOS EN JARDINES (Elegir 5)

Taquitos de Atn Mechado con Salsa Romescu

Brochetas de Meln conJamn

Surtido de Croquetitas Caseras

Brochetitas de Delicias de Pollo a la Moruna

Chipirones Fritos con Salsa Alioli

Crujientes de Langostinos con Salsa Agridulce y Soja

Albondigas de Corvina y Gambones con Salsa de Puerro

ENTREMESES

Jamn Ibrico de Bellota

Pat de Cabracho con Salsa de Pimientos de Piquillo

Gambas Blancas Cocidas con Guarnicin de Guacamole Casero

Pat de Cabracho con Salsa de Pimientos de Piquillo

SEGUNDO PLATO

Solomillo Cerdo en Salsa de Setas al Vino Blanco de Jerez con Verduritas Salteadas de

la Huerta

Secreto Ibrico en Salsa de Naranja, Setas, Almendras, P.X. Guisado al Tio Pepe

Precio por persona: 30

Barra libre: 3 horas a 12 p/p

PRIMER PLATO

Salmorejo Cordobs

Ensalada de Aguacate, Langostinos, Queso Fresco, Pia y Vinagreta de Mango

Ensalada de Frutas de Temporada con Salsa de Yogurt y Miel con Frutos Secos

Tarta nupcial

Caf

POSTRE

MENU DE BODA

Precio por persona: 40

Barra libre: 3 horas a 12 p/p

APERITIVOS EN JARDINES

Mini Cocktel de Gambas con Aguacate

Carne Mechada con Rcula, Parmesano, Tomates Secos y Salsa de Atn

Albndigas de Corvina y Gambas

Quiche Lorena

Delicias de Gallos Rebozado

Jamn Ibrico de Bellota

Gambas Blancas Cocidas

ENTREMESES

Solomillo de Cerdo Relleno de Queso Payoyo, Dtiles y Jamn Serrano

con Salsa de Pedro Ximenez, Pasas y Piones

Carrillada de Ternera al Oloroso con Risotto de Boletus

SEGUNDO PLATO

Salmorejo Cordobs

Ensalada de Queso de Cabra con Frutos Secos con Vinagreta de Miel y

Mostaza

PRIMER PLATO

Tarta nupcial

Caf

POSTRE

MENU DE BODA

ENTREMESES

J amn Ibrico de Bellota

Gambas Blancas Cocidas (Extras)

SEGUNDO PLATO

Pata de Cordero Asada al Horno

Presa Ibrica con Reduccin de Pedro Ximenez

POSTRE

Tarta Nupcial

Caf

MENU DE BODA

Rape Mini Brocheta de con Gambones

Championes Rellenos con Jamn Ibrico

Mini Hamburguesa de Retinto con Salsa Especial

Briks de Morcilla con Cebolla Caramelizada y Compota de Manzanas

Creps de Salmn Ahumado con Aguacate, Queso y Nueces

APERITIVOS EN JARDINES

PRIMER PLATO

Salmorejo Cordobs

Barriga de Atn Sobre Risotto de Gambas

Precio por persona: 65

Barra libre: 4 horas a 12 p/p