menu març

1
MARÇ DILLUNS DIMARTS DIMECRES DIJOUS DIVENDRES 5 Llenties amb moniato Truita de pernil i pastanga ratllada amb tomàtiga amanida amb all i julivert Fruita 6 Amanida amb enciam iceberg, roure, tomàtiga, pernil dolç i pastanaga amb llavors de sèsam Pollastre forn amb patata panadera Fruita 7 Espaguetis ECO napolitana gratinats amb formatge Fogoner forn amb carabassó planxa Iogurt 8 Crema de carabassa amb comí Strogonoff (tiretes de vedella amb salsa de xampinyons i arròs) Fruita 9 Brou de peix amb sofrit de sípia i gambes Lluç amb enciam iceberg, roure, blat i soja Fruita 12 Estofat de mongetes blanques (sense patata) Brotxetes de pollastre amb patates fregides Fruita 13 Brou d´estrelletes amb “virutas” de pernil salat Rotí de paó amb salsa espanyola i tomàtiga gratinada amb formatge Fruita 14 Macarrons ECO carbonara Tilapia en salsa verda amb carabassa al vapor Flam 15 Crema de pastanaga amb nou moscada Truita de patates amb tomàtiga, orenga i mozzarella Fruita 16 Amanida quatre formatges (Havarti, Elemental, Cigarral i Gouda) amb pipes girasol Paella mixta Fruita 19 Brou de menudets de pollastre i ou Croquetes de pollastre amb enciam, blat, tomàtiga i ametlla mòlta Fruita 20 Crema de verdures amb pa fregit Llenguado Marinera (salsa de gambes i sípia) amb patates al vapor Naranja ECO 21 Estofat de cigrons amb moniato Cuixes de pollastre al forn amb samfaina casolà Fruita 22 Puré de porros amb fortmatge tendre Arròs ECO cubana Fruita 23 Amanida mixta ( enciam ECO, tomàtiga, blat, pastanaga, ou) Guisat de peix eivissenc (rap i fogoner) Iogurt 26 Crema de carabassó Hamburguesa planxa amb patates fregides Fruita 27 Arròs saltejat amb verdures (porros, carabassó, pebreres, pastanaga) Panga planxa amb rodanxa de tomàtiga i orenga Fruita 28 Brou de fideus Sofregit pagès eivissenc Graixonera 29 Amanida cesar (amb salsa de iogurt i pa fregit) Canelons de carn amb beixamel gratinats amb formatge Fruita 30 Puré de llegum Trutia de patates amb pastanaga ratllada, blat, tomàtiga alinyada amb salsa pesto Fruita Els menús inclouen Pa Moreno un cop per setmana/Totes les amanides estan amanides amb oli d'oliva verge extra ECO= productes ecològics DIETISTA: PAQUITA TORRES, COL·LEGIAL: IB 0024 Aquest menús no estan adaptats a al·lèrgies alimentàries

Upload: equip-directiu

Post on 18-Mar-2016

213 views

Category:

Documents


1 download

DESCRIPTION

menu menjador març

TRANSCRIPT

MARÇ

DILLUNS DIMARTS DIMECRES DIJOUS DIVENDRES 5

Llenties amb moniato

Truita de pernil i pastanga ratllada

amb tomàtiga amanida amb all i

julivert Fruita

6 Amanida amb

enciam iceberg, roure, tomàtiga,

pernil dolç i pastanaga amb

llavors de sèsam Pollastre forn amb

patata panadera Fruita

7

Espaguetis ECO napolitana gratinats

amb formatge Fogoner forn amb carabassó planxa

Iogurt

8 Crema de carabassa

amb comí Strogonoff (tiretes de vedella amb salsa de xampinyons i arròs)

Fruita

9 Brou de peix amb

sofrit de sípia i gambes

Lluç amb enciam iceberg, roure, blat i

soja Fruita

12 Estofat de mongetes

blanques (sense patata)

Brotxetes de pollastre amb patates

fregides Fruita

13 Brou d´estrelletes amb “virutas” de

pernil salat Rotí de paó amb salsa espanyola i

tomàtiga gratinada amb formatge

Fruita

14

Macarrons ECO carbonara

Tilapia en salsa verda amb carabassa

al vapor Flam

15 Crema de pastanaga amb nou moscada Truita de patates amb tomàtiga,

orenga i mozzarella Fruita

16 Amanida quatre

formatges (Havarti, Elemental, Cigarral i

Gouda) amb pipes girasol

Paella mixta Fruita

19 Brou de menudets de

pollastre i ou Croquetes de pollastre amb enciam, blat,

tomàtiga i ametlla mòlta Fruita

20 Crema de verdures

amb pa fregit Llenguado Marinera (salsa de gambes i

sípia) amb patates al vapor

Naranja ECO

21 Estofat de cigrons

amb moniato Cuixes de pollastre

al forn amb samfaina casolà Fruita

22

Puré de porros amb fortmatge tendre

Arròs ECO cubana Fruita

23 Amanida mixta (

enciam ECO, tomàtiga, blat, pastanaga, ou) Guisat de peix eivissenc (rap i

fogoner) Iogurt

26 Crema de carabassó Hamburguesa planxa amb patates fregides

Fruita

27 Arròs saltejat amb verdures (porros,

carabassó, pebreres, pastanaga)

Panga planxa amb rodanxa de tomàtiga

i orenga Fruita

28

Brou de fideus Sofregit pagès

eivissenc Graixonera

29 Amanida cesar (amb salsa de iogurt i pa

fregit) Canelons de carn

amb beixamel gratinats amb

formatge Fruita

30 Puré de llegum

Trutia de patates amb pastanaga ratllada, blat,

tomàtiga alinyada amb salsa pesto

Fruita

Els menús inclouen Pa Moreno un cop per setmana/Totes les amanides estan amanides amb oli d'oliva verge extra ECO= productes ecològics

DIETISTA: PAQUITA TORRES, COL·LEGIAL: IB 0024 Aquest menús no estan adaptats a al·lèrgies alimentàries