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PARA CARRETERA A EL SALVADOR, A PARTIR DEL KM 8.5APLICA ÚNICAMENTE MENÚ DE TREFRATELLI Y JK MING

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nuestro nuevo servicio a domiciliodonde puedes ordenar 4 culturas gastronómicas

en un mismo pedido:italiana, mexicana, americana y asiática.

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ENTRADAS

INSALATE

CARPACCIOfinas rodajas de lomito o salmón marinadas con limón, aceite de oliva extra virgen,queso parmesano y alcaparras de lomito 85 / de salmón 99

ANTIPASTO VEGETARIANOchile pimiento, berenjena, zucchini, tomate y champiñones marinadoscon aceite de oliva extra virgen y vinagre balsámico 89

SALPICONNE FRUTTI DI MAREceviche mediterráneo de camarón, pescado, calamar, aguacate, aceitunas negrasy tomate cerezo marinados en limón y aceite de oliva extra virgen 112

ZUPA DELLA NONNAcaldo de pollo hecho en casa con verduras y trozos de pechuga de pollo,acompañado de arroz blanco y aguacate 79

BRUSCHETTA FRATELLIpan horneado en casa, con rodajas de tomate, mantequilla, EVOO, oréganoy queso parmesano 1 Bruschetta 30 / 2 Bruschettas 49

FOCACCIAcarpaccio sobre focaccia hecha en casa con queso crema. lomito 95 / salmón 115

RAVIOLI DORATIravioles empanizados, rellenos de queso ricottay pollo ahumado servidos con salsa pomodoro 79

AHI TUNA CARPACCIOfinas rodajas de atún marinadas con salsa ligera de soya, limón,aceite de oliva extra virgen y alcaparras con mousse de aguacate 109

NERO ORIENTALvariedad de lechugas, arveja china, pollo a la parrilla, gajos de mandarina,semillas de marañón y maní con aderezo oriental 85

ALBUQUERQUEvariedad de lechugas, tomate, tocino, aguacate, palmito, maíz dulcey pechuga de pollo a la parrilla con aderezo de cilantro 85

TESTAROSSA CON POLLOnuestra tradicional ensalada césar con lechuga romana

CAPRESEtomate en rodajas, mozzarella fresca y albahaca con vinagrebalsámico y EVOO 85

FIRENZEespinaca fresca, tomate, champiñones, aguacate, nueces caramelizadas, quesode cabra y tocino italiano con una vinagreta de EVOO y vinagre balsámico 95

y pechuga de pollo asada 85

PASTAS

FETTUCINE FRUTTI DI MAREcamarones, almejas, mejillones, salmón y calamares frescos con su elección de:

GNOCCHI ALLA CARRETTIERAhechos en casa con pechuga de pollo a la parrillay zucchini en una salsa de tomates rostizados 99

salsa liviana de vino blanco y mantequilla, a la crema o al pomodoro 115

FETTUCINE INFERNOpoco picante con camarón y salchicha italiana, en una salsaliviana de crema y parmesano 109

SPAGHETTI ALFREDO POLLOcon pechuga de pollo a la parrilla en salsa liviana de crema y parmesano 99

SPAGHETTI BOLOGNESEcon mantequilla, trozos de tomate, salsa boloñesa y albóndigas 89

SPAGHETTI CAMPAGNIOLAcon chorizo artesanal italiano y champiñones en salsa de tomates rostizados 109

RAVIOLI ALLA BOLOGNESEcon salsa bolognesa y albóndigas hechas en casa 95

LINGUINE GAMBOREpasta con camarones en salsa liviana de crema y parmesano 109

LINGUINE CARBONARAcoRIGATONI ALL’AMATRICIANAcon tocino italiano, aceitunas, alcaparras en salsa marinara de tomates rostizados y vino blanco 99

n tocino italiano y reducción de vino blanco, en salsa liviana de crema y parmesano 95

LINGUINE CHIPOTLEpasta poco picante con pechuga de pollo en una salsa liviana de crema,chile chipotle y queso parmesano pollo 99 / camarones 109

TORTELLONI E LASAGNETORTELLONI AI CARCIOFIhechos en casa, rellenos de pollo ahumado y queso ricotta servidos con prosciutto,brócoli y corazones de alcachofa en una salsa liviana de crema y parmesano 95

LASAGNE QUATTRO FORMAGGIrellena de queso provolone, mozzarella, cheddar, parmesanoy pollo a la parrilla bañado con salsa blanca 99

LASAGNE ALLA BOLOGNESErellena de salsa boloñesa y ricotta, gratinada con queso mozzarella 99

QUINOATARTARE DI SALMONEtrozos de salmón fresco sobre una base de quinoa tricolor y aguacatemarinado con aderezo oriental 129

SALMONE E PESTO ALLA GENOVESEsalmón a la plancha sobre risotto de quinoa al pesto verdi 145

risotto de quinoa tricolor, pollo, espinaca, hongos, queso parmesano y crema 99RISOTTO SPINACI E FUNGHI

PIZZASPEPPERONIpepperoni, salsa marinara y queso mozzarella 105HAWAIIANAjamón virginia, piña y queso mozzarella 105IL CACCIATOREsalchicha italiana, carne, tocino, cebollas caramelizadas y queso mozzarella 105

MARGHERITAtomates, albahaca fresca y queso mozzarella 105

VENEZIApollo a la parrilla, salsa blanca alfredo, queso mozzarella y cebollas caramelizadas 105

CHIPOTLEsalsa de tomates rostizados con chipotle, queso mozzarella, tocino italianoy trozos de aguacate 105

PIETANZE

PYREX DE LASAGNA 10 - 12 PERSONAS Q450INCLUYE 2 PANES FRATELLI Y QUESO PARMESANO

MEDIO PYREX 5 - 6 PERSONAS Q250INCLUYE 1 PAN FRATELLI Y QUESO PARMESANO

POLLO ALLA CACCIATOREpechuga de pollo asada sobre salsa napolitana de tomates rostizados, champiñones, aceitunas, alcaparras y vino blanco con pasta alfredo o puré de papa 109

BISTECCA TRIS DI PEPE8oz. de lomito a la parrilla flameado con brandy, sobre salsa de crema y chile pimiento,cinco pimientas con opción de pasta a la napolitana 145

BISTECCA FIORENTINA8oz. de lomito a la parrilla con cebollitas Fratelli, sobre una reducción de vino tintocon opción de pasta alfredo, puré de papa o vegetales 145

PESCE AL LIMONCELLOfilete de mero a la plancha en salsa de limón y mantequilla con risotto primavera o vegetales 109

COSTILLAS FRATELLIlibra de costillas de cerdo ahumadas lentamente con especias y limón acompañadas derisotto primaverao papas fritas 139

POLLO ALLA PARMIGIANApechuga empanizada gratinada con queso mozzarella, salsa de tomates rostizados y puré de papa 109

POLLO AL FUNGHI E PORCINIpechuga a la parrilla bañada con salsa natural de champiñones, hongo porcini,tomillo y aceite de oliva, acompañada de puré de papa 109

PESCE PICCATAfilete de mero a la plancha con salsa de vino blanco, limón y alcaparrascon opción de risotto primavera o pasta pomodoro 109

filete de salmón a la plancha con salsa de vino blanco, limón yalcaparras con risotto primavera o vegetales salteados 148

SALMONE PICCATA

POLLO ALLA PARMIGIANA • SPAGHETTI CARBONARARAVIOLI BOLOGNESE • POLLO ALLA CACCIATORA

FETTUCCINE ALLA BOLOGNESE • PIZZA HAWAIANALINGUINE CHIPOTLE CON POLLO • PESCE LIMONCELLO

SPAGHETTI ALFREDO POLLO

ARRACHERA CAPRESE • SPAGHETTI CAMPAGNIOLAFETTUCCINE ALFREDO GAMBORE • POLLO ALLA GORGONZOLA

LINGUINE PESTO E MANDORLA • PIZZA VENEZIAGNOCCHI ALLA CARRETTIERA • LINGUINE ALLA CARBONARA

TORTELLONI AL CARCIOFI • PESCE AL LIMONCELLO

AL PAGAR CONTUS TARJETAS

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AL UTILIZARTU CLUB BI

FRUTTI DI MARE • SALMONE PICCATACHE BISTECCA • LINGUINE CHIPOTLE POLLO

PIZZA DE PEPPERONI • FETTUCCINE ALFREDO GAMBORELASAGNA QUATTRO FORMAGGI

MIÉRCOLES Y SÁBADO2x1 EN PIZZAS

A DOMICILIO

* Válida con tu tarjeta vigente. Una promoción por tarjeta.

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CALIFORNIA ROLLcon camarón o kanikama, queso crema,

aguacate, pepino y zanahoria 89

CAMARONES TEMPURADOScamarones ligeramente

tempurados, acompañadoscon alioli de ajonjolí 109

CHICKEN MING SOUPnuestra versión grande de sopa

de pollo ming con hongos shiitake,fideo de arroz y cilantro 69

CALAMARES DORADOS AL LIMÓNsuaves calamares ligeramente

empanizados en una combinaciónde salsa thai 89

POKE BOWLarroz, aguacate, maíz dulce,

zanahoria y pepino, marinadocon spicy alioli

camarón o kanikama 89salmón o atún 109

ARROZ FRITO

ENTRADAS SUSHI Y POKE

de pollo 89de lomito 99camarón 99

mixto 99camarón y cerdo 99

chow meinde pollo 89de lomito 99camarón 99

CARNE EN SALSA DE OSTRAScarne de res salteada con salsa de ostras y

jengibre con arveja china y brócoli 99

CAMARONES CRISPY MIELcamarones salteados con salsa de miel y ajonjolí 129

Platos fuertesPOLLO AGRIDULCE

trozos de pechuga de pollo frito, piña y chilepimiento en la tradicional salsa agridulce 99

POLLO AL ORANGEpechuga de pollo frita bañada en salsaszechuan de naranja con bok choy 99

POLLO CRISPY MIELpechuga de pollo tempurada en harina de arroz,

servida con salsa de ajonjolí y miel 99

mixto 99camarón y cerdo 99

* Válida con tu tarjeta vigente. Una promoción por tarjeta.

AL UTILIZARTU CLUB BI

SOPA MING DE POLLO • CALIFORNIA ROLL DE CANGREJOARROZ FRITO CON POLLO • CHOW MEIN DE CARNE

POLLO CRISPY MIEL

AL PAGAR CONTUS TARJETAS

POKE BOWL DE SALMÓN • CALIFORNIA ROLL DE CAMARÓNARROZ FRITO MIXTO (CARNE Y POLLO) • POLLO AL ORANGE

CHOW MEIN DE CAMARÓN

AL PAGAR CONTUS TARJETAS

POKE ATÚN SPICY BOWL • CAMARONES TEMPURADOSARROZ FRITO CON CAMARÓN • CHOW MEIN MIXTO (CARNE Y POLLO)

CARNE EN SALSA DE OSTRAS

A DOMICILIO2420-5959

startersFRISCO CARPACCIOfinas rodajas de lomito marinadas con limón,aceite de oliva, alcaparras, cebollín y queso de cabra 99

quesadillas

alitas

ADOBO STEAK QUESADILLASrellenas de carne adobada, cebolla salteada, queso mozzarella y guacamole 85

BUFFALO QUESADILLAS

CHICKEN FRISCO SALAD

con aderezo de aguacate y cilantro 89

BONELESSWINGStrozos de pechuga depollo fritos, marinadoscon la salsa de tu elección,servidos con papas fritas

THE CLASSICSWINGSnuestras clásicas alitasde pollo fritas, marinadascon la salsa de tu elección,servidas con papas fritas

escoje tu salsa:buffalo - frisco bbq

honey mustard

8 x 8915 x 13520 x 14530 x 159

sandwichesPULLED PORK

CHICKEN PARMIGIANA

relleno de carnitas ahumadas con nuestra auténtica bbq 89

con pechuga de pollo empanizada, gratinada con queso mozzarella y aderezo chipotle 89

BUFFALO CHICKENpechuga de pollo crujiente en nuestra original salsa bu!alo con guacamole y ranch 89

DERRETIDOcon queso mozzarella, cheddar y suizo 49

rellenas de alitas boneless y queso servidas con aguacate y ranch 85

todos nuestros sándwiches incluyen papas fritas.

main plattersTEX MEX FAJITAS

lomito y/o pollo con cebolla, pimiento, jalapeño y queso mozzarella,servido con crema agria, guacamole y tortillas 109

FRISCO BBQ RIBS1lb de legítimas costillas ahumadas a la barbacoa acompañadas

de papas fritas, chilli beans y coleslaw 139

PHILLYCHEESEBURGERcon cebolla caramelizadao a la plancha y queso suizo 95

THE CEO BURGERc

clásica cheeseburger con doritos,tocino ahumado y queso 95

on tocino, hongos, quesosuizo, queso cheddar y un toque de aderezo dechile chipotle 95

CHOFO'S TEXASRANGERS BURGERcon tocino ahumado, aros de cebolla,queso monterrey jack, jalapeñoy chilli beans 95

bur

BACONCHEESEBURGER

costillas deshebradas a labarbacoa, queso cheddary cebollitas 95

THE ALL AMERICAN

CHEESEBURGER

gers

EL TORITO BURGERcon tocino ahumado, un huevofrito y su elección de un queso:suizo o cheddar 95

tortrix, queso provolone y tocinocon nuestra salsa original bbq 95

Todas nuestras hamburguesas incluyen papas fritas

* Válida con tu tarjeta vigente. Una promoción por tarjeta.

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AL UTILIZARTU CLUB BI

TORTRIX BURGER • BUFALO CHICKEN SALADCHICKEN CHIPOTLE • TEX MEX FAJITAS MIXTAS

CEO BURGER • CARPACCIO DE LOMITO

JUEVES Y SÁBADO2x1 EN HAMBURGUESAS

TORTRIX BURGER• PHILLY BURGER8 ALITAS ( TRADICIONALES) • PULLED PORK SÁNDWICH

TEX MEX FAJITAS DE POLLO

TORTRIX BURGER • CARPACCIO DE LOMITOQUESADILLAS DE ADOBADO • BUFFALO CHICKEN SÁNDWICH

BACON CHEESEBURGER • EL TORITO BURGER

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ENTRADAS:

BURRITOS:

CAMARONES A LA DIABLA1/2 libra de camarones salteados en salsa dechile chipotle con queso panela y pan con ajo 109

TIRADITO DE LOMITOLascas de lomito marinadas con limón, alcaparrasy aceite de oliva en una salsa de cebollín y cilantro 89

CALDO TLALPEÑODe pollo con arroz, garbanzos y queso de capas 75

4 flautas de tortilla maíz, rellenas de pechuga de pollo, cubiertas conlechuga, salsa de aguacate, crema y queso fresco, acompañadas de frijoles 79

ACOMPAÑADOS DE ESQUITES

FLAUTAS PANCHO VILLA:

CEVICHES: ISLA BONITAde camarón y pescado marinado con jugo de limón,clamato, tomate y cebolla servido con aguacate 99

CANCÚNfresco camarón, pescado, aguacate, rábano y pepinomarinados en limón 99

EL MERO MEROchicharrón y carnitas, arroz congrí, crema ysalsa chiltepe, pico de gallo, guacamole y cilantro 85

EL DON JUANcarne al pastor, arroz congrí, frijol, lechuga,queso, salsa de aguacate y queso Oaxaca 85

CHURRASCÓN PÉREZjugosa carne asada, arroz congrí, queso panela,mozzarella, trozos de tomate, crema y guacamole 85

SEÑOR TACO (4 UNIDADES)

FISH TACOSde pescado tempurado, curtido de repollo,aguacate y aderezo ranch 69

CARNITASDe carnitas de cerdo cocinadas a fuego lento 69

POLLORNITASde pollo deshebrado cocido a fuego lento 69

CARNE ASADAde carne con cebollas salteadas 69

AL PASTORlos tradicionales al pastor con piña 69

GRINGAS Q75 / 2 x Q1293 tortillas de harina con queso oaxaca y tu elección de:

CARNE ASADA

CARNITAS

POLLORNITAS

PLATOS FUERTES

POLLO ENCEBOLLADOPechugas de pollo a la parrilla sobre una cama de cebollas salteadas,acompañadas de arroz y vegetales 109

PESCADO AL CILANTROmero a la plancha, bañado en una salsa de cilantro, acompañado dearroz mexicano y vegetales 109

PESCADO AL LIMÓNmero a la plancha bañado en salsa de limón, mantequilla y hierbas frescas,acompañado de arroz y vegetales 109

LOMITO ENCEBOLLADOa la parrilla sobre una cama de cebollas a la plancha,acompañado de arroz y vegetales 6 oz. 109 /10 oz. 139

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AL UTILIZARTU CLUB BI

CAMARONES A LA DIABLA • BURRITO DE CARNE ASADACEVICHE ISLA BONITA • GRINGA DE POLLORNITAS

TACOS DE CARNITAS

CALDO TLALPEÑO • POLLO ENCEBOLLADOBURRITO AL PASTOR • FISH TACOS

GRINGAS DE POLLORNITAS

TIRADITO DE LOMITO • CEVICHE ISLA BONITATACOS AL PASTOR • FLAUTAS PANCHO VILLA

BURRITO DE CARNITAS Y CHICHARRONPESCADO AL CILANTRO

* Válida con tu tarjeta vigente. Una promoción por tarjeta.

CERVEZASModelo 6 pack 65Corona 6 pack 65Birra Moretti 6 pack 99

POSTRESPastel de zanahoria 26 / 2x40

Tiramisú 28 / 2x45Flan de queso 26 / 2x40Cheesecake 28 / 2x45

BEBIDASTé San Benedetto 24

limón, melocotón y verde

GASEOSAS 16

pepsi, pepsi light, pepsi black ice, 7up, 7up light, mirinda,grapette, mountain dew, h2oh naranchelo y h2oh limoneto

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