mejora de menÚs en horario de cenas, fines de …

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Agenc MEJORA DE MENÚS EN HOR SEMANA Y DÍAS FESTIVOS. El cambio en la Cafeterías de P instalaciones de nos va a permitir esos turnos. En resumen las MAYOR VARIE Basándonos en vuestras su aportadas a lo largo del últ en la última encuesta de Generales vamos a llevar a cambios que describ continuación. MAYOR VARIE MOMENTO EN implicará, que p platos, mientras q al momento, tard de elaboración supondrá una m personal de cafet cia Sanitaria Costa Del Sol RARIO DE CENAS, FINES DE a ubicación de los Servicios de Personal de Guardia a las la Cafetería de PLANTA BAJA r mejorar el menú ofertado en s mejoras del menú pasan por EDAD Y PLANCHA AL ugerencias timo año y e Servicios a cabo los bimos a EDAD Y PLANCHA AL SEGUNDOS PLATOS. Esto podréis escoger los primeros que el segundo, al prepararse dará unos minutos (el tiempo n). No obstante, esto no merma en el servicio pues el tería os lo servirá en mesa.

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Page 1: MEJORA DE MENÚS EN HORARIO DE CENAS, FINES DE …

Agencia Sanitaria Costa Del Sol

MEJORA DE MENÚS EN HORARIOSEMANA Y DÍAS FESTIVOS.

�El cambio en la

Cafeterías de Personal

instalaciones de

nos va a permitir

esos turnos.

�En resumen las

MAYOR VARIEDAD

�Basándonos en vuestras sugerencias

aportadas a lo largo del último

en la última encuesta de

Generales vamos a llevar a

cambios que describimos

continuación.

MAYOR VARIEDAD

MOMENTO EN

implicará, que podréis

platos, mientras que

al momento, tardará

de elaboración)

supondrá una merma

personal de cafetería

Agencia Sanitaria Costa Del Sol

HORARIO DE CENAS, FINES DE

la ubicación de los Servicios de

Personal de Guardia a las

la Cafetería de PLANTA BAJA

permitir mejorar el menú ofertado en

las mejoras del menú pasan por

VARIEDAD Y PLANCHA AL

sugerencias

último año y

de Servicios

a cabo los

describimos a

VARIEDAD Y PLANCHA AL

SEGUNDOS PLATOS. Esto

podréis escoger los primeros

que el segundo, al prepararse

tardará unos minutos (el tiempo

elaboración). No obstante, esto no

merma en el servicio pues el

cafetería os lo servirá en mesa.

Page 2: MEJORA DE MENÚS EN HORARIO DE CENAS, FINES DE …

DESCRIPCIÓN DE MEJORAS INTRODUCIDAS EN EL MENÚ.

1. A tu gusto:

2.Bocadillos Calientes:Una de las demandas más usual,

bocadillos calientes para llevar y lo hemos

Agencia Sanitaria Costa Del Sol

Hemos cambiado la oferta

enfoque diferente, con

momento el máximo número

ingredientes.

Hemos apostado también

momento con platos

servicio de guardia.

3.Preparación al momento:

4.Refuerzo calórico/nutricional:Ante las solicitudes recibidas, hemos

esfuerzo por incluir platos de mayor

cenas. De este modo, hemos introducido,

mayor variedad de carne, y en diferentes

(Burguer, Focaccia, Planchas…) .

bocadillos calientes para llevar y lo hemos

La oferta incluye:.

BOCADILLO + BEBIDA LATA + POSTRE+ CAFE

mayor variedad de carne, y en diferentes

(Burguer, Focaccia, Planchas…) .

5.Buffet de Ensaladas:Se ha hecho un

ensaladas que tanto

Se añaden a la

diariamente y distintos

Se mantienen siempre en primeros sopa

En segundos platos (además, de

comentadas) se respetará siempre una

pescado.

6.Como Siempre:

DE MEJORAS INTRODUCIDAS EN EL MENÚ.

1. A tu gusto:

2.Bocadillos Calientes:era disponer de

hemos incorporado.

Agencia Sanitaria Costa Del Sol

oferta tradicional por una oferta con

con la idea de poder elegir en el

número de platos y añadir o quitar

también por un modelo de cocina al

de plancha que lo permiten, para el

3.Preparación al momento:

4.Refuerzo calórico/nutricional:hemos realizado un

mayor consistencia en

introducido, como fijas,

diferentes formatos

hemos incorporado.

BOCADILLO + BEBIDA LATA + POSTRE+ CAFE

diferentes formatos

5.Buffet de Ensaladas:un esfuerzo por implantar el buffet de

tanto éxito ha tenido en Caf. Personal.

oferta de primeros un plato de pasta

distintos tipos de salsas.

sopa o crema.

de las carnes

una opción de

6.Como Siempre:

Page 3: MEJORA DE MENÚS EN HORARIO DE CENAS, FINES DE …

Personal (Ticket)Personal (Ticket)

<<Almuerzo>><<Almuerzo>>

PrimerosPrimeros

Agencia Sanitaria Costa Del Sol

1. 1. Buffet de ensaladasBuffet de ensaladas2. 1ª opción de menú2. 1ª opción de menú3. 2ª opción de menú. 3. 2ª opción de menú.

PrimerosPrimeros

SegundosSegundos1 1 BurguerBurguer−−ArtArt2 2 GrillGrill en su menúen su menú3 3 FocacciaFocaccia elaborada elaborada 4 Bocata elaborado4 Bocata elaborado5 5 Segundo del día Segundo del día

��Café incluido en el menú de personal. Café incluido en el menú de personal.

5 5 Segundo del día Segundo del día ensalada, patatas o verdura»ensalada, patatas o verdura»

PúblicoPúblico (8 (8 €€))

<<Almuerzo>><<Almuerzo>>

Agencia Sanitaria Costa Del Sol

SegundosSegundosen su menúen su menú

elaborada elaborada 4 Bocata elaborado4 Bocata elaboradoSegundo del día Segundo del día «guarnición de «guarnición de

1 Copa de helado1 Copa de helado2 Lácteo variados2 Lácteo variados33 Fruta del tiempoFruta del tiempo4 Café4 Café

Café incluido en el menú de personal. Café incluido en el menú de personal.

PostresPostres

Segundo del día Segundo del día «guarnición de «guarnición de ensalada, patatas o verdura»ensalada, patatas o verdura»

Page 4: MEJORA DE MENÚS EN HORARIO DE CENAS, FINES DE …

Personal (Ticket)Personal (Ticket)

<<Cenas>><<Cenas>>

PrimerosPrimeros

Agencia Sanitaria Costa Del Sol

1 1 BurguerBurguer−−ArtArt2 2 GrillGrill en su menúen su menú3 3 FocacciaFocaccia elaborada elaborada 4 Bocata elaborado4 Bocata elaborado5 5 Segundo del día Segundo del día

PrimerosPrimeros

SegundosSegundos

11 Buffet de ensaladasBuffet de ensaladas2 Primero del día2 Primero del día3 Gazpacho3 Gazpacho4 Pasta con salsa4 Pasta con salsa

5 5 Segundo del día Segundo del día ensalada, patatas o verdura»ensalada, patatas o verdura»

��Café incluido en el menú de personal. Café incluido en el menú de personal.

PúblicoPúblico (8 (8 €€))

<<Cenas>><<Cenas>>

Agencia Sanitaria Costa Del Sol

en su menúen su menúelaborada elaborada

4 Bocata elaborado4 Bocata elaboradoSegundo del día Segundo del día «guarnición de «guarnición de

SegundosSegundos

Segundo del día Segundo del día «guarnición de «guarnición de ensalada, patatas o verdura»ensalada, patatas o verdura»

1 Copa de helado1 Copa de helado2 Lácteo variados2 Lácteo variados33 Fruta del tiempoFruta del tiempo4 Café4 Café

Café incluido en el menú de personal. Café incluido en el menú de personal.

PostresPostres

Page 5: MEJORA DE MENÚS EN HORARIO DE CENAS, FINES DE …

Ternera:Ternera:

Oferta disponible en Fin de

semana, Festivos y Cenas, de

lunes a viernes.

GRILL en su MENÚGRILL en su MENÚ

Ternera:Ternera:

Entrecot de ternera con patatas fritas

Pollo: Pollo:

Pechuga de pollo, aritos de cebolla y

patatas fritas

Clásico:Clásico:

Lomo adobado, croquetas de pollo y

patatas fritas

KingKing:

Hamburguesa (ternera o pollo),

bacon, y patatas

Perrito: Perrito:

Salchichas extra (2), patatas fritas y

aros de cebolla

Oferta disponible en Fin de

semana, Festivos y Cenas, de

lunes a viernes.

GRILL en su MENÚGRILL en su MENÚ

Entrecot de ternera con patatas fritas

Pechuga de pollo, aritos de cebolla y

Lomo adobado, croquetas de pollo y

Hamburguesa (ternera o pollo),

Salchichas extra (2), patatas fritas y

Page 6: MEJORA DE MENÚS EN HORARIO DE CENAS, FINES DE …

BURGERBURGER

Miró:Miró:

Ternera, lechuga, Ternera, lechuga, tomate, cebolla tomate, cebolla

Picasso:Picasso:

Ternera, lechuga, tomate, cebolla roja, serrano y Ternera, lechuga, tomate, cebolla roja, serrano y queso manchegoqueso manchegoqueso manchegoqueso manchego

Dalí:Dalí:

Pollo, lechuga, tomate, pimientos fritos y queso Pollo, lechuga, tomate, pimientos fritos y queso

WarholWarhol: :

Ternera, lechuga, tomate, Ternera, lechuga, tomate,

Van GoghVan Gogh: :

Ternera, tomate, queso azul, cebolla caramelizada y Ternera, tomate, queso azul, cebolla caramelizada y berenjena fritaberenjena frita

BoteroBotero::

Pollo, lechuga, piña a la parrilla, queso de cabra y mil Pollo, lechuga, piña a la parrilla, queso de cabra y mil islasislas

BURGERBURGER--ARTART

tomate, cebolla tomate, cebolla roja y quesoroja y queso

Ternera, lechuga, tomate, cebolla roja, serrano y Ternera, lechuga, tomate, cebolla roja, serrano y

Pollo, lechuga, tomate, pimientos fritos y queso Pollo, lechuga, tomate, pimientos fritos y queso briebrie..

Ternera, lechuga, tomate, Ternera, lechuga, tomate, baconbacon, queso y barbacoa, queso y barbacoa

Ternera, tomate, queso azul, cebolla caramelizada y Ternera, tomate, queso azul, cebolla caramelizada y

Pollo, lechuga, piña a la parrilla, queso de cabra y mil Pollo, lechuga, piña a la parrilla, queso de cabra y mil

Page 7: MEJORA DE MENÚS EN HORARIO DE CENAS, FINES DE …

FOCACCIASFOCACCIAS

FocacciaFocaccia de atún:de atún: Atún, lechuga, tomate y orégano

FocacciaFocaccia SerranitoSerranito--Lomo:Lomo:queso o jamón serrano y pimientos fritos

FocacciaFocaccia SerranitoSerranito--Pollo:Pollo:queso o jamón serrano y pimientos fritos

FocacciaFocaccia Bacon: Bacon: Bacon, queso y cebolla caramelizada

FocacciaFocaccia EspecialEspecial: Pollo, queso, cebolla caramelizada, lechuga y tomatey tomate

FocacciaFocaccia Mixta VegetalMixta Vegetalqueso, lechuga y tomate

FOCACCIASFOCACCIAS

Atún, lechuga,

Lomo:Lomo: Lomo, queso o jamón serrano y pimientos

3,80

Pollo:Pollo: Pollo, queso o jamón serrano y pimientos

Bacon, queso y cebolla caramelizada

: Pollo, bacon, queso, cebolla caramelizada, lechuga

Mixta VegetalMixta Vegetal: Jamón york, queso, lechuga y tomate