manual de procedimientos.docx

11
MANUAL DE PROCEDIMIENTOS. El presente Manual de Procedimientos hace constar que la información contenida en el mismo, fue proporcionada por las áreas responsables correspondientes de la empresa Uniformes UNO. Este manual tiene como propósito general dar a conocer las actividades que se generan en los procedimientos para identificar el seguimiento que se debe dar cada uno de ellos en cada rutina de trabajo para el cumplimiento de los objetivos. Nombre del Cargo: AUXILIAR DE PRODUCCIÓN Y BODEGA INTERROGANTE ELEMENTO EJECUTADO ACCIONES ¿QUÉ HACE? Gestión de pedidos Ayudar al jefe de producción en la organización de los pedidos de producción. Manejo de inventarios, requerimientos brutos y requerimientos netos manejo de proveedores Manejo de satélites. Empaque OBJETO Verificar, controlar gestionar y ejecutar todas las secciones de manejo de inventarios, bodegas y talleres satélites. Revisar órdenes de compra por pedido. (Entradas a producir). Realiza los pedidos de los Verificar existencia de telas e insumos para los requerimientos de los pedidos Realizar los pedidos en las cantidades y fechas precisas a los proveedores. Se realiza lista de insumos nacionales y regionales. Archivar órdenes de compra. Controlar, Verificar e inspeccionar los bordados Controlar, Verificar e inspeccionar los estampados Programar lavandería. Pedidos de cuellos y puños. Seguimiento de llamadas a todas las anteriores Manejo de inventarios (hilos-hilazas. Cierres-botones-broches-telas-sesgo-cinta- ¿DÓNDE SE HACE? UNIFORMES UNO SITIO DE TRABAJO DONDE SE PRODUCE LA EJECUCIÓN

Upload: yeison-anaya

Post on 03-Dec-2015

6 views

Category:

Documents


2 download

TRANSCRIPT

Page 1: MANUAL DE PROCEDIMIENTOS.docx

MANUAL DE PROCEDIMIENTOS.

El presente Manual de Procedimientos hace constar que la información contenida en el mismo, fue proporcionada por las áreas responsables correspondientes de la empresa Uniformes UNO. Este manual tiene como propósito general dar a conocer las actividades que se generan en los procedimientos para identificar el seguimiento que se debe dar cada uno de ellos en cada rutina de trabajo para el cumplimiento de los objetivos.

Nombre del Cargo: AUXILIAR DE PRODUCCIÓN Y BODEGAINTERROGANTE ELEMENTO

EJECUTADOACCIONES

¿QUÉ HACE?

Gestión de pedidos

Ayudar al jefe de producción en la organización de los pedidos de producción.

Manejo de inventarios, requerimientos brutos y requerimientos netos

manejo de proveedores

Manejo de satélites.

Empaque

OBJETO

Verificar, controlar gestionar y ejecutar

todas las secciones de manejo de

inventarios, bodegas y talleres satélites.

Revisar órdenes de compra por pedido. (Entradas a producir).

Realiza los pedidos de los

Verificar existencia de telas e insumos para los requerimientos de los pedidos

Realizar los pedidos en las cantidades y fechas precisas a los proveedores.

Se realiza lista de insumos nacionales y regionales.

Archivar órdenes de compra.

Controlar, Verificar e inspeccionar los bordados

Controlar, Verificar e inspeccionar los estampados

Programar lavandería.

Pedidos de cuellos y puños.

Seguimiento de llamadas a todas las anteriores

Manejo de inventarios (hilos-hilazas. Cierres-botones-broches-telas-sesgo-cinta-reeb-marquillas-ext de lavado etc).

Se hace seguimiento a proveedores nacionales y regionales de los pedidos realizados.

Alistamiento de insumos.

Hacer seguimiento de los productos en proceso, correspondientes a cada pedido

Se realiza formato de orden de requerimiento de materiales

Lleva un control de inventarios, existencias y consumos y entradas de los materiales.

Presentar informe de en un horizonte de tiempo establecido, del manejo e inventarios, existencias y consumos y entradas de los

¿DÓNDE SE HACE?

UNIFORMES UNO

SITIO DE TRABAJO DONDE

SE PRODUCE LAEJECUCIÓN

OFICINA¿CUÁNDO SE

HACE?

LUNES A VIERNES SABADOS 8-12M

SECUENCIA

7AM-12M1:30 a 6pm

¿QUIÉN LO HACE?

AUX DE PRODUCCIÓN Y BODEGA

EJECUTANTE

¿CÓMO LO HACE? MÉTODOS Y MEDIOS

Formato de bordados y estampados

Formato de corte Formato de

universidades por

Page 2: MANUAL DE PROCEDIMIENTOS.docx

orden de carreras. Orden de

producción (satélites).

Formato de proveedores nacional.

Formato de pedidos de orden interna.

materiales.

Empacar las diferentes prendas por orden pedido.

Verificar si hay existencia de Bolsas y ganchos para el empaque.

Verificar y evaluar proveedores

Nombre del Cargo: JEFE DE PRODUCCION INTERROGANTE ELEMENTO

EJECUTADOACCIONES

¿QUÉ HACE?

Planear y controlar la producción de cada uno de los pedidos de la empresa.

Inspeccionar cada uno de los procesos de producción en la empresa

Verificar la calidad de cada una de las prendas terminadas.

Seguimiento de producto no conforme

Realzar a las solicitudes de materia prima y la disposición de ellas en el desarrollo de la producción

Verificar la trazabilidad en los proceso de fabricación

Buscar la mejora continua en los procesos de producción

Manejo de satélites.

OBJETOAutoriza, controla,

revisa todas las actividades

relacionadas con el área de producción.

Dejar ordenado el día anterior el lugar de trabajo

Desarrollar y hacer seguimiento a cada una de las ordenes de producción

Autorizar las tareas a cada operario.

Coordinar todo lo relacionado con los pedidos.

Revisar lista de insumos y coordinar las cantidades a procesar.

Verificar que no se acumulen bordados.

Coordinar repartición de tareas a los talleres satélites.

Priorizar pedidos urgente, corte confección y acabado de manera que se le especifique que tiene que hacer, la auxiliar de gerencia informa con los que se compromete

Revisar y solicitar pedidos hacer lista de insumos entrega a gerente general, revisar y pedir factura de los materiales comprados.

Revisar bordados y estampados todos los días que coincida con lo que se solicitó, que se encuentren en buena calidad, los estampados es esporádico

Revisar el trabajo de acabados, donde se priorice cada mañana lo que va salir en el transcurso del día

Estar pendiente de la entrega que sea a tiempo

Hacer pedido a taller satélite cuando se necesita prenda de jean o franelas

Enviar tareas a taller satélite con su respectiva remisión de orden

Verificar la cantidad de metraje en las telas pedidas.

Revisar todos los días con la auxiliar los pedidos que se

¿DÓNDE SE HACE?SITIO DE TRABAJO

DONDESE PRODUCE LA

Page 3: MANUAL DE PROCEDIMIENTOS.docx

UNIFORMES UNO EJECUCIÓN

OFICINA

encuentran en el tablero.

Revisar los recibos detalladamente

Revisar bordados y estampados todos los días que coincida con lo que se solicitó.

¿CUÁNDO SE HACE?

LUNES A VIERNES SABADOS 8-12M

SECUENCIA

7AM-12M1:30 a 5pm

¿QUIÉN LO HACE?

AUX DE PRODUCCIÓN Y BODEGA

EJECUTANTE

¿CÓMO LO HACE? MÉTODOS Y MEDIOS

Fichas técnicas de producción

Formato de corte Formato de

universidades por orden de carreras.

Orden de producción

Formato de proveedores nacional.

Formato de pedidos de orden interna.

Page 4: MANUAL DE PROCEDIMIENTOS.docx

Procedimiento de producción.

Tabla 1. Procedimiento de producción.X

MANUAL DE PROCEDIMIENTOS

CÓDIGOUU-MP-01

PROCEDIMIENTO DE PRODUCCIÓN.Fecha emisión

01/09/2013

Procedimiento:

ORDEN DE PEDIDO: se registra la orden de compra con la información requerida por la mismaORDEN DE PRODUCCIÓN: se registra la cantidad y especificaciones del producto exigidas por el cliente y realiza el alistamiento de materiales.RECEPCIÓN DE MATERIAS PRIMAS E INSUMOS: Se alistan los materiales a utilizar como moldes, tela, máquinas, hilos, hilaza, botones, etc.TRAZO Y CORTE: Se alistan los moldes y se procede a realizar el trazo, para luego extender la tela; se deja reposar el tendido y finalmente se corta.

Se revisan los cortes que estén completos, y se etiquetan.

ENSAMBLE: Se distribuye el corte a cada operario según su función para así realizar el ensamble de la prenda. En este proceso se utilizan maquinas tales como: plana, fileteadora, collarín, y maquinas especiales BORDADOS Y ESTAMPADO (LAVANDERÍA): Se envían las prendas ensambladas para que sean bordadas o estampadas según requerimiento del pedido.TERMINADO Y ACABADO: Se efectúa la revisión de la prenda para descartar defectos y obtener calidad; luego se espeluza, se pegan taches, se etiqueta y se empaca, estas últimas operaciones se realizan de forma manual.

EMPAQUE: en esta se revisa por última vez las prendas, una vez que se les da el visto bueno se procede a doblarla y empacarla en base a los principios de calidad.

Page 5: MANUAL DE PROCEDIMIENTOS.docx

Tabla 15. (Continuación)Ilustración 1. Diagrama de flujo procedimiento de producciónX

Fuente: Elaboración de José Alfredo Zamora Parada

Page 6: MANUAL DE PROCEDIMIENTOS.docx

Procedimiento solicitud de materias primas para producción.

Tabla 2. Procedimiento de Solicitud de materias primas para producción.X

MANUAL DE PROCEDIMIENTOS CÓDIGOUU-MP-01

PROCEDIMIENTO DE SOLICITUD DE MATERIAS PRIMAS PARA

PRODUCCIÓN.

Fecha emisión01/09/2013

Procedimiento: La sección interesada diligencia la solicitud de pedido y envía al Jefe de Sección, en caso de no ser aprobada se devuelve a la sección; si se aprueba la solicitud, se envía al Bodega. En base a ese documento, el Bodega prepara los elementos a entregar y elabora el comprobante de salida, se entregan a la sección interesada; esta última verifica y firma el comprobante de salida el cual se distribuye al Bodega, Sección de Inventarios, Contabilidad y Archivo de la Sección.

Ilustración 2. Diagrama de flujo procedimiento de Solicitud de materias primas para producción.

Page 7: MANUAL DE PROCEDIMIENTOS.docx

Fuente: Elaboración de José Alfredo Zamora Parada

Procedimiento de Recepción de materia prima.

Tabla 3. Procedimiento de Recepción de materia primaX

MANUAL DE PROCEDIMIENTOS CÓDIGOUU-MP-01

PROCEDIMIENTO DE RECEPCIÓN DE MATERIA PRIMA

Fecha emisión01/09/2013

Procedimiento: Cuando el jefe de producción recibe la materia prima solicitada con anterioridad por él mismo, revisa si cumple con la cantidad solicitada, si no cumple, regresa nuevamente a solicitar a bodega la cantidad requerida; de lo contrario envía a corte y costura; seguidamente el jefe de producción realiza la revisión de calidad, si cumple pasa a bodega para su respectivo trámite; si no cumple se regresa a corte de patrones y costura y posteriormente el jefe de producción vuelve a revisar.

Ilustración 3. Diagrama de flujo procedimiento de Recepción de materia prima

Page 8: MANUAL DE PROCEDIMIENTOS.docx

Fuente: Elaboración de José Alfredo Zamora Parada

Procedimiento de Inventarios.

Tabla 4. Procedimiento de InventariosX

MANUAL DE PROCEDIMIENTOS CÓDIGOUU-MP-01

PROCEDIMIENTO DE INVENTARIOS

Fecha emisión01/09/2013

Procedimiento: Se recepciona la mercancía enviada por el proveedor, se verifica cantidad y descripciones con lo solicitado, si la mercancía no coincide se devuelve al proveedor, de lo contrario, se ingresa al sistema de inventarios, se realiza el traslado a la bodega, el auxiliar de bodega entrega a las secciones mediante orden de requisición y se descuenta de inventarios.

Ilustración 4. Diagrama de flujo procedimiento de inventario

Page 9: MANUAL DE PROCEDIMIENTOS.docx

Fuente: Elaboración de José Alfredo Zamora Parada