DONDE NOS PUEDES ENCONTRAR?

Hoteles

Restaurantes

Gasolineras

Gimnasios

Spas

Centros de estética

Videoclubs

Ópticas

Za p a -terías

Boutiques

Clubs y pubs

Música

Pastelerías

Te esperamos!!!

(Lourdes)lourdes@loumagazine.es

El color del oso es blanco, por ser un oso polar.Los únicos lugares donde se cumple la con-dición de regresar al punto de partida son el Polo Norte y cualquier punto situado a 10 km al norte de los paralelos que midan 10 km de circunferencia, puesto que al hacer los 10 km al este volveremos al punto de partida.En cualquiera de estos casos estaremos en uno de los Polos, por lo que el oso será blanco.

Al principio del pasillo hay tres interruptores, A,B y C, nuestro personaje pulsa el interrup-tor A, espera 10 minutos, lo apaga, pulsa el B y atraviesa el pasillo.Al abrir la puerta se puede encontrar con tres situaciones:Si la luz esta encendida el pulsador será el B.Si la luz esta apagada y la bombilla caliente será el A.Y si esta apagada y la bombilla fría será el C.

REViStA diGitAL: http://issuu.com/lou-magazine/docs/lou_magazne_6Unete al facebook: buscanos !!“LOUMAGAZiNE”

Editorial. http://www.myspace.com/loumgznwww.loumagazine.es lourdes@loumagazine.es

DIRECTORA:LOURdES SÁNCHEZ

COMERCIALLOURdES SÁNCHEZ

DISEÑO GRÁFICO LOUCREAtiVA

MAQUETACIÓNLOUCREAtiVA

COLABORADORES:Fotografia: GamartzRedaccion: LaiaCríticas: Joan Grados García Entrevistas: Una copa con..Cómic: Issac García Joan Sallent Nat Guix

IMPRENTAGRÀFICA FOIXDeposit legal: B-43980/2009 No es permet la reproducció total o parcial sense autorització per escrit dels editors.Art. 17 LPI 22/1987

LOU MAGAZINE

Pag. 2

CRitiCAS

Pag. 4/5

KUMAR

Pag 14

COMUNiONES

Pag. 6 a8

ESPECiALdiEtAS

Pag. 27/28

CÓMiC

Pag. 29/31

HORÓSCOPO

Pag. 32

PASAtiEMPOS

SUMARIO

En el número anterior en LOU Maga-zine nos anticipábamos a la primav-era: hicimos un especial de bodas y os hablábamos también de la Pascua. Pues bien, en la edición de éste mes seguimos hablando de ésta estación del año tan esperada por todos.

En las siguientes páginas encontraréis artículos 100% primaverales. En primer lugar os hablamos de dietas, tema típico y tópico en estas fechas aunque ineludible. Respecto a ellas podréis leer un breve repaso a los principios fundamentales de toda alimentación equili-brada, así como algunos trucos que os facilitarán su seguimiento. También muy primaveral es el tema de las comuniones, tan clásicas en estos meses. De ellas hacemos referencia a los preparativos y al presupuesto para organizarlas. Finalmente, y cómo último tema primaveral, hablamos de las terracitas de verano, que desde hace pocas semanas empiezan a instalarse en las calles.

Además, os ofrecemos una entrevista con el rapero Kumar, cantante que utiliza el hip hop como altavoz de protesta, aspiraciones y reflexiones personales. Éste cubano procedente del marginal barrio de Mantilla, en la periferia de La Habana, usa la rima y el verbo para ca-nalizar dar a conocer sus experiencias. Kumar, además de estar metido de lleno en el mundo del hip hop, en el que participa de lleno desde hace tiempo, ha hecho también sus pinitos en el cine. Apareció como actor en la película de Benito Zambrano “Habana Blues”, pelícu-la que incluye un tema suyo, “No se vuelve atrás”, en la banda sonora. Kumar fue comparado por un crítico con los Beastie Boys por su “revolucionario discurso hip hop unido a la energía volcánica del rock and roll”, ahí es nada. Así que, si queréis conocer más cosas de este rastafari cubano, no os perdáis la entrevista.

Aquí os dejamos pues con la miel en los labios. Senta-ros tranquilamente en una terracita, tomaros algo tran-quilamente, relajaros ¡y disfrutad del número de mayo de LOU Magazine!

Lourdes Sánchez

Myspace:

obsidian lost

“Nature” es el último trabajo de obsidiaN lost,

baNda formada por obsidiaN ChristiNe y markus

(pulse of dawN), que iNiCiaroN sus aNdadas a fi-

Nales del año 2006 y eNtre otros trabajos, Cabe

destaCar uNa b.s.o que realizaroN para uN Cor-

tometraje CataláN “eN el mismo sitio, a la misma

hora (2007)”.

eN “Nature” eNCoNtraremos atmosferas lúgu-

bres y misteriosas ClarameNte iNflueNCiadas por

la obra de h.p loveCraft, esCritor preCursor

del géNero deNomiNado “terror CósmiCo materia-

lista”, mezCladas CoN voCes melódiCas y liriCas,

arreglos ClásiCos y seCCioNes rítmiCas eN baterías

y guitarras más propias de estilos Como el metal,

dáNdole a su vez riqueza armóNiCa y soNora. es

uN trabajo bieN tratado que deja respirar eN los

momeNtos Claves y sabe Crear teNsióN eN los mo-

meNtos adeCuados.

oCho temas Nos trasladaN a parajes desértiCos

y NoChes frías y sileNCiosas mieNtras haCemos

la esCuCha. “amoNike” es el primer tema a modo

de iNtro seguido de “Night tragedy”, “dragoNs

blood”, “Nature” que da Nombre al disCo, “the

jou`s poem”, “raiN to me”, “temblorosum CyClo-

pe” y uN boNus trak deNomiNado “Night tragedy

dark matter”.

la ComposiCióN es propia, y eNCoNtramos a fraN

paredes eN las mezClas, grabaCióN y masteriza-

CióN, pol sáNChez eN las guitarras, produCCióN

juNto a los propios obsidiaN y arreglos, a

Clara sáNChez y rovertto a los Coros, gus-

tavo tm a las guitarras, arCadio a las bate-

rías y Nitus (uN servidor) eN alguNa guitarra

y bajo.

iNvito a todos quieNes quieraN esCuChar uNa

propuesta muy difereNte a lo que solemos

estar aCostumbrados por los medios, pero No

meNos trabajada y mereCedora de todos los

respetos, uN bueN trabajo siN duda.

los faNs.

ANA DÍAZ

Anna Díaz, joven artista local, surgió de la

cantera de la escuela akord’s en la Cual

estudio en sus inicios. En 2006 quedo

finalista del programa cantamania y pos-

teriormente ha colaborado en diversas

ediciones de “La Marató de TV3”y otros

eventos solidarios.

Nos presenta tras su debut en estudio con

“akoustik duets akord’s” su primer traba-

jo en solitario denominado “Optimism”,

en el cual escuchamos nueve cortes que

en rasgos generales podríamos catalo-

gar como “pop-electrónica”, pero que si

prestamos atención, discerniremos otros

matices que le aportan color y frescura.

Abre el disco “i will never forget” uno de

los dos temas cantados en ingles con to-

ques rockeros y “fiesta en la playa” con

carácter más pop nacional, “será que sin

ti” primera balada, “solo tu” corte electrónico y

tras este encontramos la segunda pieza cantada

en ingles “i watch your eyes” que recuerda al esti-

lo de “Seal”, “ven a mi” tema a medio tiempo que

empieza ligero en las secciones instrumentales

para ir sumando mas instrumentos hasta llegar

al coro con guitarras “overdrive” uno de los que

hacen un giro no esperado y bien recibido, “con-

tigo en el camino” otro corte electrónico, “ahora

mando yo” y “tu vida” los dos últimos que cierran

el disco “oficial” pues también encontramos dos

bonus track , covers de “será que sin ti” y “solo

tú”.

En el disco encontraremos también varias cola-

boraciones así como Pol Sánchez, Dani Trujillo,

Kako Dj, Fran Paredes Xavi Galvis, Miguel A. Gon-

zález Ortiz, Anna Amare, Joan comaposada, Javi

y Jesús Mancebo.

Un disco completo para los fans del estilo, con

todos los elementos adecuados para abrirse ca-

mino en una industria muy competitiva.

LOU

MA

GA

ZIN

E w

ww.lo

umag

azin

e.es

LOU

+ E

spec

ial B

odas

3

Cuéntame, ¿cuánto tiempo hace que estás en España?, ¿de dónde vienes?... Cuéntame un poco TU historia.Kumar: Pues yo vengo de Cuba, donde llevo dedicándome al hip-hop unos diez años, más o menos. Allá se podría de-cir que ya tengo una carrera sólida, y llegué aquí hace año y medio con la idea de mezclar un disco.

Y tras año y medio, como dices, por fin tenemos en la calle tu disco “Película de Barrio”… ¿estás contento?Kumar: ¡Mucho! contento y agradecido, esto ha sido gra-cias al esfuerzo de mucha gente. Cuando “Ojos de Brujo” estuvo en Cuba, con su sello independiente “Diquela”, y nos conocimos ya pensamos en la posibilidad de hacer algo juntos. Comenzaron a producir mi disco desde Cuba y luego llegué aquí con la idea de mezclar ese disco y final-mente terminé sacando “Película de Barrio”.

Hablaba yo hace poco con Panko, de “Ojos de brujo” y a la hora de hablarme de su música, me decía que ellos tra-taban siempre de experimentar con todo tipo de música, partiendo siempre del flamenco, ¿te gusta también a ti mez-clar músicas?, ¿es el hip-hop tu música de referencia, pero también juegas con la fusión de estilos?Kumar: En este caso concreto de “Película de Barrio” si que he tratado de, desde mi óptica, fusionar el hip-hop con la música afro-cubana, con el latin-jazz, con el afro-jazz… y luego, a raíz de estar aquí este último año y medio, viviendo en Barcelona, pues ha sido inevitable que el disco venga in-fluenciado por toda esta onda mediterránea y todo el mes-tizaje que se da en Barcelona, que es, por otra parte, lo que más me interesa a mi en este momento, el conocer nuevos ritmos y poder ir mezclándolos todos, pero sin violar nada.Foto

Xavier Torres-Bacchetta

Kumar es un joven músico cubano, afincado desde hace poco en nues-tro país. Charlar con él ha sido un in-menso placer y no puedo hacer otra

cosa que reconmendaros a todos que os inte-reséis por este hip-hopero, cuya única meta es hacer bien las cosas y llegar a elaborar una música cuidada y calidad.

LOU

MA

GA

ZIN

E w

ww.lo

umag

azin

e.es

LOU

+ R

itmos

5

EnTrEvisTA: Myriam

FOTOs DE lA En-TrEvisTA: Xavi Torres

Y cuando llegas aquí y te metes de lleno en el ne-gocio, fichas por Universal, una de las mayores discográficas, sacas tu disco y ves cómo funcio-nan aquí las cosas… ¿qué impresión te llevas?Kumar: Pues a veces siento que todo está muy dirigido hacia la recreación y no hacia la parte cul-tural. veo que cada día se propaga más la música hacia la noche, música para bailar sin escuchar, y se pierde el hacer caso a grupos que traen, no sólo música para que tú bailes, sino música con cultu-ra, con raíces, con letras… Pero no todo es malo, porque he de reconocer que hay una apertura muy positiva, y yo soy el ejemplo. la industria españo-la ha dado la oportunidad a un músico como yo, cubano, desconocido acá, y que no me creo para nada un producto comercial. Yo traigo una música hecha en Cuba y he tenido la suerte de poder pro-yectarla aquí a través de una multinacional, lo que me ha ayudado a expandirla más y a que llegue a más personas… no todo es malo.

Ellos mismos me reconocían que antes no podían permitirse el fichar a alguien como yo, que hace el tipo de música que yo hago, que nadie le cono-ce…, eso quiere decir que están evolucionando, o quizás es un llamado a su conciencia, y es el apos-tar por la gente que tiene ganas de hacer música, frente a los millones que les pueda dar un grupo que sólo tiene una canción conocida.

¿Y tú qué nos ofreces?

Kumar: Pues mira, lo primero que puedo decirte es que todo lo que hay es muy sincero, esta he-cho sin otra pretensión que no sea hacer buena música, y eso se siente y es una de las grandes cosas que siempre trato de hacer. Y por otro lado, creo que he logrado fusionar momentos de la música de diferentes tiempos, se puede escuchar la unión de música de cincuenta años atrás, con música de ahora. Y por último, las historias que se cuentan en las canciones, están contadas des-de lo más adentro, para que el que las oiga, casi, casi las pueda ver en imágenes, por eso se llama “Película de Barrio”. Trato de que con cada pala-bra de cada canción, tú te sitúes y veas y sientas la sensación que se explica.

Ahora te voy a permitir fantasear un poco… ¿con quién te gustaría tomarte una copa?Kumar: Buff! ¡Tengo deseos de conocer a tanta gente, que esta pregunta es muy fuerte! Pues mira, me hubiera encantado tomarme una copa con James Brown, con Miles Davis…

Aunque es necesario llevar una dieta equilibrada duran-te todo el año, es en estos meses cuándo intentamos prestarle más atención a lo que comemos, mientras so-

mos víctimas de cierta impaciencia para lograr deshacernos de los quilos ganados durante el invierno. Pero no hay porque correr ni deses-perarse: nunca es tarde para empezar a fijarnos en nuestra dieta. Sin embargo, es muy acon-sejable intentar mantener los nuevos hábitos saludables que adoptemos durante todo el año para asegurarnos mantener el peso deseado. Por ello, hay que evitar a toda costa las dietas que se anuncian como milagrosas y las dietas rápidas ya que, seamos sinceros, no funcio-nan. Éste tipo de dietas no suelen cubrir todas nuestras necesidades nutritivas, pueden causar excesiva ansiedad por lo estrictas y acostum-bran a tener un efecto rebote, de modo que nos dejan en el mismo punto de partida, o peor.

Pese a que lo más aconsejable es acudir a un médico o a un nutricionista para que nos ela-bore correctamente la dieta, si no queremos o no podemos hacerlo, hay una serie de pautas a seguir que nos pueden ayudar. Aunque ya son conocidas por todos, en LOU Magazine vamos a darles un breve repaso.

La primera regla básica es beber agua (los clásicos 2 litros diarios); ello nos ayudará a evitar la deshidratación y a eliminar toxinas. Lo segundo es moderar (o eliminar, si somos capaces) la ingesta de alcohol, café y refrescos con gas, sobretodo si llevan azúcar. Cocinar los alimentos con métodos que no requieran mucho aceite (ni mantequilla, por supuesto) es otra de las claves: a la plancha, al horno, al vapor, en papillote o los clásicos hervidos son muy recomendables. Moderar el consumo de sal ayudará a una menor retención de líquidos; aquellos que tengáis tendencia a la hiperten-sión también lo agradeceréis.

Anunciando el esperado verano, la pri-mavera nos regala, el día que no llueve, los primeros cálidos rayos de sol. Guar-damos el abrigo al fondo del armario y le sacamos el polvo a la chaquetita de en-tretiempo, mientras esperamos pacientes poder calzarnos las sandalias. tantos me-ses cubiertos de capas y capas de jerséis de lana para combatir el frío han hecho que no nos diésemos cuenta; efectiva-mente, nos sobran unos quilos.

LOU

MA

GA

ZIN

E w

ww.lo

umag

azin

e.es

LOU

+ D

ieta

s

7

Por otra parte, el consumo abundante de alimentos ricos en fibra tales como la fruta, la verdura o los cereales inte-grales nos proporcionará mayor sen-sación de saciedad, con lo cual será

más difícil sucumbir ante los temidos ataques de hambre. Aprovechad ahora que llega el buen tiempo y se puede comprar una gran variedad de frutas y verduras de temporada. Por último, hay un consejo que seguro todos habréis escuchado: el de las 5 comidas al día. Recordad que éste con-sejo es válido siempre que no por seguirlo au-mentéis la cantidad de comida ingerida durante el día. La clave es repartirla entre estas cinco tomas. Por otro lado, si sois de aquellos que en cuanto empezáis a comer ya no podéis parar, tampoco es muy recomendable hacer tantas ingestas durante el día, ya que el riesgo de atracones se multiplica. de todas formas, decidáis lo que decidáis no os saltéis ninguna comida que hayáis establecido. A todos estos consejos dietéticos hay que añadir la actividad física, que debéis practicar siempre según vuestras posibilidades (no vayáis a correr una maratón si os cansáis subiendo a un primer piso).

Otro consejo práctico para seguir una dieta equi-librada que nos ayude a compensar los estragos que el invierno ha hecho en nuestro cuerpo es to-mar un desayuno consistente, que incluya fruta,

cereales o pan, y leche o yogur. Esto nos hará empezar el día con energía y evitará los atracones a la hora de comer, que se producen cuando no desayunamos o co-memos cualquier cosa. Para controlar el hambre entre horas debemos apostar por tentempiés saludables: zumos naturales, yogures desnatados, fruta, frutos secos, etc. Es importante también cenar ligero y hacerlo un par de horas antes de irnos a la cama, para tener tiempo de hacer la diges-tión; ello nos asegurará un sueño reparador. Recordad que descansar bien es otra de las claves para mantener nuestro organismo en buen funcionamiento. Si os cuesta comer poco por la noche probad en lavaros los dientes justo después de comer para disua-dir la sensación de hambre. Por otro lado, es conveniente moderar nuestra ingesta cuando comemos fuera intentando pedir aquellos platos menos calóricos, haciendo plato único o compartiendo algún entrante, por ejemplo.

Respecto a la hora de hacer la compra, in-tentad no hacerla con el estómago vacío para evitar caer en tentaciones. Planead las comidas con antelación y de esta forma os aseguraréis comprar sólo aquello que ne-cesitáis. Por otro lado, tratad de comprar frutas y hortalizas frescas, que son mucho más saludables que las conservas, y evitad a toda costa la comida preparada, ya que suele llevar mucha más sal de la convenien-te. Leed las etiquetas de los alimentos que compréis, ya que a primera vista un envase puede hacernos creer que un producto es más sano y natural de lo que realmente es.

dicho todo esto, ya sólo queda ponernos manos a la obra. Recordad que ante cual-quier duda que os surja respecto a la ela-boración de una dieta equilibrada podéis consultar a un especialista, en especial si queréis reforzar su efecto mediante algún tipo de medicamento o suplemento alimen-tario.

LOU

MA

GA

ZIN

E w

ww.lo

umag

azin

e.es

LOU

+ R

itmos

7

Muchos seguramente ya habréis inaugurado la nueva temporada. Se aca-bó sentarse en el bar pe-lado de frío, sin atreverte

a quitarte el abrigo y maldiciendo a todo el que se deja la puerta abierta: “¡qué no lo ve que hace frío!”. Los días son más largos y más cálidos, lo que hace más apetecible sentarse a tomar algo mientras nos toca el solecito. Ya sea desayunando, tomando un cortado a media mañana, haciendo un ver-

mut al mediodía, comiendo, merendando, haciendo una cervecita después de trabajar, a la hora de cenar o tomando una copa por la noche, cualquier momento del día empieza a ser bueno con tal fin. Solo o acompaña-do, en la terracita del bar siempre estamos a gusto. Leyendo el periódico, charlando con los amigos, observando a la gente que pasa o compartiendo buenos momentos con la pareja, cualquier excusa nos sirve para sen-tarnos y relajarnos tomando algo. Y es que señores, ¡ya están aquí las terracitas!

LOU

MA

GA

ZIN

E w

ww.lo

umag

azin

e.es

LOU

+ E

spec

ial B

odas

13 11

LOU

MA

GA

ZIN

E w

ww.lo

umag

azin

e.es

LOU

+ E

spec

ial B

odas

13

La llista de preparatius que genera una Primera Comunió pot arribar a assemblar-se molt a la d’una boda, segons el volum de convidats i el tipus de celebració pel que s’opti. Experts en economia domèstica

han estimat que, com a mínim, una celebració senzilla per 30 convidats pot costar entre 2.100€ i 2.500€. Per això, és important planificar co-rrectament el pressupost.

El menú i el vestit del nen o la nena són, en ge-neral, els conceptes que més despesa generen, sobretot en el cas de les nenes. A la despesa del vestuari del o la protagonista hem de sumar-hi també el dels familiars més directes, per la qual cosa en ocasions moltes famílies opten per celebrar la comunió “vestits de carrer” amb la finalitat de reduir la despesa. El desemborsa-

ment que suposa el menú pot ser també força elevant, sempre depenent del lloc escollit per assaborir-lo, de la sofisticació dels plats que s’hagin de servir i del nombre de convidats. Al-guns restaurants ofereixen menús infantils que solen ser més assequibles i que proposen plats que encaixen més amb els gustos del protago-nista. Si el pressupost del que disposem és molt ajustat, sempre hi ha l’opció d’organitzar-ho tot a casa. En aquest cas, sempre podem comptar amb l’ajuda del servei de càtering d’alguna em-presa especialitzada. Algunes inclouen el servei de cambrers, el parament, la preparació i la re-collida en les seves tarifes, inclús en ocasions podrem contractar actuacions de pallassos o mags per amenitzar la sobretaula. Aquest servei també l’ofereixen alguns restaurants pagant un extra en la tarifa del convit.

Abril i Maig són els mesos per excel•lència de celebra-ció de comunions. Per això, a LOU Magazine hem volgut dedicar unes línies a aques-ta festa tan senyalada per tots els nens i nenes catòlics d’entre 7 i 12 anys.

LOU

MA

GA

ZIN

E w

ww.lo

umag

azin

e.es

LOU

+ c

omun

ione

s

15

11

LOU

MA

GA

ZIN

E w

ww.lo

umag

azin

e.es

LOU

+ Im

agen

LOU

MA

GA

ZIN

E w

ww.lo

umag

azin

e.es

LOU

+ e

spec

ial c

omun

ione

s

23

Aparentemente dos cervezas muy similares, casi herma-nas, la Singha Lager y la Singha Gold son dos buenos ejemplos de lo diversas que

pueden resultar dos lagers próximas al es-tilo Pilsen. La Singha Lager es una cerveza rubia y cristalina, con buena formación de espuma. Fabricada con maltas pale ale re-sulta muy lupulizada, de modo que en boca resulta muy amarga, seca, pero refrescante. La fuerte presencia de alcohol le da un lige-ro toque vínico que le proporciona mucho carácter. tiene buen cuerpo y llena mucho el paladar. El final es amargo pero con to-ques de malta. Se debe tomar fría y acom-paña muy bien a las comidas muy especia-les, por lo que casa muy bien con la cocina tailandesa, de dónde es originaria. La Signa Gold, fabricada fundamentalmente para la exportación, obedece a la misma filosofía, pero con menos cuerpo, menos alcohol y más presencia de la malta. Por todo ello es una cerveza dorada, con buena espuma, con aromas de malta, en boca resulta muy cer-vecera y a la vez ligera, sin duda por su me-

nor contenido alcohólico, muy apropiado ahora en primavera. Menos amarga que su hermana mayor (26 unidades de amar-gor, frente a 38) no deja de tener por ello presencia del lúpulo. Es ligera, fresca y el final es muy refrescante. Debe tomarse fría y acompañada bien a pescados, ensa-ladas y platos ligeros.

COMENTARIOS

Fundada en 1933 por Phraya Bhirom Bhakdi, la Boom Rawd brewery es la principal empresa cervecera del país con una capacidad de producción de diez millones de hectolitros, disponiendo de tres cervezas con un total de seis fabri-cas (Samsen, Pathum thani, Wang Noi, Surat thani, Chieng MAi y Khon Kaen); y eso sólo en tailandia, pues tiene intere-ses en otras zonas, destacando la compra recientemente de dos cervezas alemanas. Por cierto, hablando de Alemania, hemos de señalar que toda la tecnología emplea-da cuando se fundó la compañía era de procedencia teutona; hoy en día ha sido completamente modernizada hasta el punto de haber obtenido la calificación de la norma iSO 9002.La marca que emplean para la cerveza, Singha, es el nombre de un león famoso en la mitología tailandesa, por lo que el logotipo de la marca es una bonita repre-

Novetats, curiositats i mites de la cervesa

C/ Sant Magí, a la altura

del Passeig Verdaguer

08700 Igualada

sentación antigua de dicho animal. Además de las cervezas de la marca Signha, bajo la que fabrican lagers y draft beers, también utilizan las marcas Mittweida y Leo (Leo Berr y Super Leo). todos sus productos se elaboran con materias primas de gran calidad, razón ésta que les ha llevado a la cima de la apreciación en Asia; por ello han establecido recientemente contactos para instalarse en China. La cebada se importa de Alemania, Francia, Reino Unido, Países Bajos y Australia. El lúpulo también de los principales centros productores: República Checa, Reino unido, Alemania, y Estados Unidos. El agua es de los pozos propios, de modo que antes de la instalación de una fábrica nueva se buscan aguas subterráneas que tengan características similares a las de la casa madre. En 1994 el Grupo Boon Rawd compró la cervecera alemana Mittweidear Löwenbräu (sabido es que en Alemania hay varias cer-veceras con el nombre de Löwenbräu, la más famosa de ellas la de Munich) en Sajo-nia y en 1996 otra cervecera alemana, la Hartmannsdorfer, en la que se elaboran Pil-sen y bock. En la primera de ellas es donde se elaboran, su cerveza Singha Gold, mien-tras que la Lager se produce en tailandia.

LOU

MA

GA

ZIN

E w

ww.lo

umag

azin

e.es

LOU

+ m

aste

rcla

ss

23

LOU

MA

GA

ZIN

E w

ww.lo

umag

azin

e.es

LOU

+ R

itmos

Fi d´Any

29

Provinente de América, el chocolate ya era consumido por los indígenas desde hacía siglos, quienes además lo empleaban como moneda. Con la llegada de los españoles al nuevo continente, éste producto fue expor-tado y durante años se ha experimen-

tado con él dando lugar a diversas combinaciones: blan-co, con leche, con frutos secos, etc. Pese a ser objeto de mala prensa en numerosas ocasio-nes, el chocolate puro (cacao 100%) tiene muchos be-neficios para la salud si se consume de forma moderada. Para ello, hay que introducirlo de forma que compense las calorías con otros alimentos. El chocolate contiene sustancias que actúan como es-timulantes (teobromina, fenetilamina, cafeína), que a

su vez actúan aumentando el rendimiento mental y que como consecuencia pueden estimular la capa-cidad cerebral, tal y como descubrieron en un estu-dio hecho en la Universidad Jesuita de Wheeling, en West Virginia.Otro de sus beneficios es que ayuda a bajar la pre-sión arterial a las personas hipertensas ya que es rico en flavonoides, un tipo de antioxidantes. Ade-más, el cacao puro contiene aminoácidos como el triptófano, que favorece la producción de serotoni-na, un neurotransmisor que lleva a una señal ner-viosa que produce felicidad, y por lo tanto actúa como antidepresivo. Es importante señalar también que éste dulce tiene efectos cardioprotectores, que mejora la inmunidad y que tiene efectos beneficio-sos para prevenir el cáncer. Por último, recordaros que un grano de cacao 100% contiene un 55% de grasa, un 12’8% de proteína, minerales como el fósforo, el calcio, el magnesio, el cobre, el potasio, el hierro, el sodio, el yodo y el magnesio, además de vitaminas A, B, C, d, E, K, B1 y B2.

LOU

MA

GA

ZIN

E w

ww.lo

umag

azin

e.es

LOU

+ m

aste

rcla

ss

27

LOU

MA

GA

ZIN

E w

ww.lo

umag

azin

e.es

LOU

+ C

omic

29

AMOR

TRABAJO

SALUD

AMOR

TRABAJO

SALUD

AMOR

TRABAJO

SALUD

AMOR

TRABAJO

SALUD

AMOR

TRABAJO

SALUD

ARiES2 0/03 - 19/04

AMOR: : deberás dejar de lado el orgullo y admitir tus equivocaciones si quieres hacerte perdonar de la per-sona que amas.tRABAJO: : Reinará una confu-sión casi total debida al frenesí y a los tiempos estrechos de realización. Si quisierais llevar a cabo vuestros empeños no dejéis a otros vuestras responsabilidades.SALUd: intenten no trabajar en modo excesivo, porque estáis en el límite de vuestras fuerzas, pospo-néis. las cosas complicadas.

tAURO 20/04 - 20/05 GEMiNiS 21/05 - 20/06

ESCORPiON 23/10 - 21/11 SAGitARiO 22/11 - 21/12 LiBRA 23/09 - 22/10

AMOR: Gracias a los astros favo-rables, podrás realizar conquistas gracias a tu sublime capacidad de comunicación, quien te circunda podrá quedar fascinado.tRABAJO: Alguna ocasión perdi-da y algún problema no resuelto os crearán un poco de desaliento, pero vosotros, con respecto a los otros, os mantendréis fieles a vuestra creencia.SALUd:: Podrán advertir algunas molestias en la piel causadas por una alimentación incorrecta.

AMOR: La persona que amas te hará reproches acerca de una última actitud tuya, que ha sido incorrecta.tRABAJO: Seréis testarudos y per-seguiréis un proyecto a pesar de las críticas. Al fin demostraréis que te-néis razón vosotros y las críticas se convertirán en alabanzas.SALUd: tendrán que mantenerse calmos para superar algunos acon-tecimientos desagradables.

AMOR: tu relación afectiva está viviendo una fase idílica y promete de consolidarse cada vez más.tRABAJO: Necesitarán alguien de confianza para delegar parte de vuestro trabajo. Están a punto de llegar al límite de vuestras ca-pacidades. Comiencen a enseñar a alguien lo que vosotros hacéis.SALUd: Los astros os aconsejan mantener una posición correcta: este os aliviará el dolor crónico en la espalda.

AMOR: Serás un poco testarudo y te obstinarás sobre una cuestión de poca cuenta, pero tu pareja sabrá cal-mar tu ánimo.tRABAJO: tendréis que confron-tar más vuestro método de trabajo. Alguien tratará de hacer dispersar vuestras energías en cosas fútiles.SALUd: : deberán evitar acostarse enseguida después de las comidas, podrían tener problemas de diges-tión.

AMOR: transcurrirás la fase en soledad porque querrás aclarar tus sentimientos para decidir tus pasos futuros.tRABAJO: : Podríais cometer un error grabe si os negarais de con-trolar cada paso de la tarea que os ha sido asignada. tratáis de tener más humildad en hacer las cosas.SALUd: : Vuestro estado físico se encuentra en óptimas condiciones. disfrutarán todo.

LOU

MA

GA

ZIN

E w

ww.lo

umag

azin

e.es

LOU

+ H

orós

copo

CANCER 21/06 - 22/07 LEO 23/07 - 22/08 ViRGO 3/08 - 22/09

CAPRiCORNiO 22/12 - 12/01 AQUARiO 20/01 - 17/02 PiSCiS 18/02 - 19/03

31

AMOR: Si aún no has encon-trado el alma gemela, evita en-cerrarte en casa y aumenta tus salidas.tRABAJO: tendréis modo de consolidar vuestra posición con una tarea bien ejecutada, pero en vuestro entorno de trabajo hay un clima poco sereno que influye en vuestro humor.SALUd: Podrán gozar de la paz del sano relax, hagan tam-bién mucho movimiento.

AMOR: Serás más capricho-so y fantasioso que lo usual, lograrás conquistar con gran facilidad una nueva persona conocida.tRABAJO: Emplearan buena parte de vuestro tiempo para solucionar un problema que tie-ne repercusiones sobre muchas actividades de la empresa. de todas formas obtendrá n el me-jor resultado.SALUd: tendréis una forma física excepcional y nada logra-rá conteneros.

AMOR: Estarás un poco ner-vioso, porque la persona amada recrimina siempre tus actitudes: deberás frenar los impulsos.tRABAJO: : No prestaréis atención nisiquiera a las perso-nas que siempre os habéis fiado y esto os podría llevar a come-ter errores grandes.SALUd: : Sentirán un pequeño malestar, causado por una baja de presión.

AMOR: tendrás que estar aten-to a no excederte con los celos y tratar de moderarte, sólo así hallarás armonía y un diálogo más claro y directo.tRABAJO: Vuestros esfuer-zos de mejoría serán loables, sin embargo notaréis que no son suficientes para conseguir los resultados que deseáis. Lo que os falta es la formación.SALUd: Hacen una vida de-masiado sedentaria y esto os podría causar problemas en la columna vertebral. Hagan ejer-cicios.

AMOR: La persona amada se siente descuidada de tu parte, trata de sorprenderla con un pe-queño regalo.tRABAJO: te sentirás en gue-rra con todos y por todo, esto no te permitirá trabajar serena-mente. deberás buscar y anali-zar el motivo que te lleva a este estado de ánimo.SALUd: tendréis que moderar los excesos en la alimentación para evitar pesadez del esto-mago.

AMOR: Vivirán un periodo romántico y positivo, tendrán modo de compartir momentos de felicidad junto a la persona amada.tRABAJO: Conseguirán el resultado que os habéis pro-puestos con pequeñas modifi-caciones. Eviten confiar a otros vuestros proyectos futuros..SA-LUd: : Posiblemente sentirán melancolía por lo tanto no os aisléis, necesitan salir con ami-gos y divertirse.

LOU

MA

GA

ZIN

E w

ww.lo

umag

azin

e.es

LOU

+ R

itmos