logística de operaciones.pptx

8/18/2019 Logística de Operaciones.pptx

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Logística de Operacio


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No existe programa que pueda ejecutarse si no está adecuapoyado por los recursos (siete emes) que los procesos prrequieren en la cantidad, calidad, costo y tiempo oportuno

%ecursos &ásicos' materiales, mano de o&ra, maquinarias,moneda, medio am&iente y mentalidad$


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timología

Las raíces de logística se encuentran en la antigua pala&r+-./01/24 que signi5ica aritmtica práctica$ 6u 5in era log7ujo de material y agua entre las 5uentes y los sumideros el8gicamente planeado, ejecutado y controlado$

La derivaci8n 9ist8rica de la logística, pala&ra en 5rancsel alojamiento y acuartelamiento muestra la relaci8n entrelos suministros militares y la logística que 9oy conocemos


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Logística es un nom&re 9eredado del am&iente militar quesoporte, apoyo, a&astecimiento de los recursos que se necoperar sin interrupciones$

sta logística empresarial es aquella que provee el soporteoperaciones de los recursos &ásicos'


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l riángulo Operativo


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Cadena de 6uministro

6e divide en dos'

La cadena de suministro estratgica' consiste en deciditopología de la producci8n, el tama;o de la planta, laproducto, la cola&oraci8n del producto, la colocaci8n del planta y la selecci8n del proveedor para las materias prima

La cadena de suministro táctica asume que la topología de

suministro está dada y se encarga de decidir la utilirecursos especí:camente$ Los proveedores, los centros dventas, a travs del 9ori


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LO=>6#C? @ OA%?C#ON6


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La logística LB puede dividirse en LB? (repuestos), LB (suLBC (materiales generales)

Las logísticas LD y LE se apoyan en las logísticas LFactividades discretas, es decir, no continuasG la primera sus modi:caciones posteriores, y la segunda, cuandoservicio posventa al cliente, am&as son actividades digarantías, retra&ajos, mantenimiento y otros


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#nventarios 8ptimos en la entrasalida del proceso$

La gran preocupaci8n de la gerencia es evitar,

N%?@?' tener inventarios de insumos y materiales indirectque inmovilicen el capital innecesariamente, o no tenerlos, yriesgo que el proceso productivo se paralice, con las implicaclucro cesante, no producir, perder ventas y otros

6?L#@?' No tener inventarios de productos terminados en exvalor agregado), que no s8lo inmovili


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#nventarios 8ptimos en la entrasalida del proceso$


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#NIN?%#O6

odos los medios, elementos y recursos productivos de quempresa son +inventaria&les4, es decir, pueden registrarseconta&lemente (estados :nancieros) y 5ísicamente en los a6on los medios que se tras5orman en el proceso productivomateriales directos o clientes) en producto terminado' &ien(materiales) o servicios (clientes), con el apoyo de los recuindirectos$


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#NIN?%#?L6

l Jltimo de stos no puede ser inventariado5ísicamente, pero sí conta&lemente


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O&jetivos del #nventario6on ' Cuánto pedir o cantidad a ordenarse (Q) y Cuándo e5ectuar la o

en &usca de'

Kantener la independencia de las operaciones y permitir una cantecon8micos$

?tender cualquier variaci8n en la demanda de insumos o productostocks de seguridad o estacionales$

@arle 7exi&ilidad y adapta&ilidad a los programas de operaciones

Aroveer seguridad con respecto a'

Iariaci8n en los pla


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Costos del #nventario Costo de pedir el inventario (Cs)$

Costo de adquirir el inventario (Ca) o producirlo (Cp)$

Costo del mantenimiento del inventario (C9)$ Costo de rotura del inventario (C&)$


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Costos de #nventario de entrad Aedirle al proveedor los insumos e indirectos que se necesita

suministro (supply) que involucra los trámites administrativos d

?dquirir el inventario de insumos e indirectos (acquisition), es pagarles a los proveedores por stos, es el precio de compra$

enerlos o poseerlos en un almacn (9olding), que involualmacn, su manipulaci8n, seguros, ro&os o prdidas, garantío envejecimiento, impuestos, roturas 5ísicas, vigilancia oportunidad$

Aodría incurrirse en rotura (&reaM) de stocMs, que es el costo de

inventario que parali


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Aedir al proceso los productos que se necesitan, es el costo proceso para producir (set up) que involucra las acciones adoperativas para predisponer el proceso para el producto solicita

Aroducir el inventario de productos terminados ( production),producir el producto en el proceso, más el valor que ste agregen la tras5ormaci8n$

enerlo o poseerlo en un almacn (holding) que involucra lo

costo de mantenimiento de insumos, con la di5erencia de qterminado tiene ya un valor agregado por el proceso y es un incorriente, normalmente, desde el punto de vista conta&le$

Aodría igualmente incurrirse en rotura (break ) de stock , que econtar con el inventario que parali


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Costos de #nventarios


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structura de costos de #nventa


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Kodelos de #nventarios


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Clasi:caci8n de los inventarios


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