llerena - menú año nuevo 2016
TRANSCRIPT
7/23/2019 Llerena - Menú Año Nuevo 2016
http://slidepdf.com/reader/full/llerena-menu-ano-nuevo-2016 1/1
MENÚ ESPECI L ÑO NUEVO
Crema de perdiz y boletus con yema de huevo marinada en salsa de soja.
****
Arroz meloso con gambones y chipirones con aceite de foie.
****
Sorbete de hierbabuena.
****
Solomillo de ibérico con milhojas de patatas al tomillo y reducción de
dátiles al vino tinto.
****
Milhojas de bizcocho con helado de turrón y chocolate templado.
38 € por persona IVA incluido
Incluye: vino blanco y tinto D.O. Ribera del Guadiana, agua mineral, cava y café.
924 87 05 97
1 de Enero del 2 16