LISTA DE CARBOHIDRATOS

Lista de carbohidratos buenos

Los buenos carbohidratos proporcionan al organismo las vitaminas esenciales, minerales y una larga lista de importantes fitonutrientes. Son ricos en fibra, que proveen al cuerpo con los nutrientes esenciales y la energa que necesita. Adems, despus de comer alimentos ricos en carbohidratos buenos, una persona tiende a sentirse llena y satisfecha por mucho tiempo.

Esprragos Aguacate Remolacha Pimientos Brcoli Coles de Bruselas Coliflor Zanahorias Apio Berza Maz Pepinos Berenjena Ajo Judas verdes y guisantes verdes Setas Hojas de mostaza Ocra Aceitunas Cebolla Patatas y camotes Calabaza Lechuga Romana Espinacas Squash Tomates Hojas de nabo Berro Calabacn Manzanas Albaricoques Pltanos Fresas, frambuesas, moras, arndanos Cantalupo Cerezas Dtiles Higos Jugos de frutas Pomelo Uvas Guayaba Kiwi Limas y limones Mangos Nectarinas Naranjas Papayas Melocotones y Peras Caquis Pia Ciruelas Pasas Sanda Frijoles, alubias y legumbres Nueces crudas y semillas Grasa de lcteos Pasta de grano entero ArrozLista de carbohidratos malos

Los carbohidratos malos estn llenos de caloras, mientras que carecen de todo valor nutricional y de fibras. Aparte de esto, productos que contengan edulcorantes, conservantes y otros aditivos insalubres es mejor evitarlos.Son alimentos altamente refinados y procesados , por lo tanto pierden la mayor parte del valor nutritivo y de fibra. Gracias a la transformacin y los aditivos, los carbohidratos malos son tentadoramente sabrosos. Sin embargo, producen un aumento dramtico en los niveles de insulina, lo que resulta en exceso de trabajo el pncreas, el almacenamiento de grasas, la diabetes, enfermedad cardaca, el sobrepeso e incluso problemas de obesidad.

Pan Blanco Pasta Blanca Productos de panadera dulces, como pasteles y galletas Procesado de cereales refinados, como arroz blanco Pdines, natillas y otros dulces Refrescos Jalea y Confituras Golosinas Alimentos procesados, como patatas fritas Bebidas Alcohol

Lista de alimentos bajos en carbohidratos

5 gramos de carbohidratos por cada taza cocida o 1 taza neta)

Verduras baja en caloras Alcachofa Esprragos Habichuelas (verdes, wax, o Italiano) Betabel Brcoli Repollitos de Bruselas Repollo o col de Bruselas Zanahorias Apio Pepino Berenjena Cebollitas verdes Verduras de hoja verde Colinabo Puerros Verduras mezcladas (sin maz o arvejas) Hongos o championes Quimbomb Arvejas, vainas Pimentones verdes y rojos Rbanos Chucrut Espinaca Calabaza de verano Nabos Castaas Calabaza auyama

Lista de alimentos sin carbohidratosEn su estado natural, las siguientes contienen cero carbohidratos:

Carne de vacuno Vacuno Carnes de rganos (incluyendo el cerebro, el hgado y los riones) Cordero Carne de cerdo Lengua Pollo Jamn Pescados (como el salmn, la trucha y lenguado) Pato Ganso Pescado Mariscos (como el cangrejo, camarn y langosta) Moluscos (como las ostras, mejillones y almejas) Carnes (como carne de venado y alce) Carnes exticas (como el avestruz y el em) Huevos

Alimentos vegetalesTodas las frutas y las verduras contienen carbohidratos. Algunos contienen niveles muy bajos, mientras que otros son bastante altos. Todos los alimentos vegetales como las algas, legumbres, frutos secos, hierbas y especias contienen carbohidratos.

Productos LcteosLa leche contiene azcares simples, y todos los productos lcteos elaborados con leche. Incluso los quesos grasos y crema de leche contiene hidratos de carbono, aunque los niveles por lo general son muy bajos. Slo un producto lcteo no contiene hidratos de carbono la mantequilla.

Condimentos, condimentos y aceitesLa mayora de los condimentos contienen carbohidratos. Del mismo modo, los aderezos para ensalada y mayonesa a menudo contienen algunos carbohidratos porque se hacen con vinagre y puede contener hierba. Los siguientes aceites y condimentos no tienen carbohidratos: Sal Verduras, frutos secos, aceites y frutas como el aguacate, uva, crtamo, canola, y aceite de oliva Grasas animales, como el aceite de pescado y grasa de cerdo Algunas marcas de margarina y la manteca leer las etiquetas del paqueteSustitutos del AzcarEl aspartamo, la sucralosa, stevia, y la sacarina son anunciados como alternativas bajas en carbohidratos en azcar. Debido a que son tan dulces, solo se necesita un poco de un sustituto del azcar para contrarrestar su sabor. Si bien estos productos pueden contener pequeas cantidades de carbohidratos, se pueden considerar alimentos sin carbohidratos, sin embargo, los edulcorantes pueden afectar a la insulina de la misma forma que el azcar, as que vaya con precaucin. Adems, los edulcorantes en forma de grnulos puede contener hidratos de carbono.BebidasMuchas bebidas contienen cero carbohidratos, sin embargo, si estn endulzados con edulcorantes artificiales, que pueden tener algunas de las mismas advertencias que se enumeran ms arriba. Junto con los refrescos de dieta y otras bebidas azucaradas, el agua, caf, t y alcohol destilado contienen cero hidratos de carbono. El consumo de alcohol con precaucin, sin embargo, su cuerpo sintetiza el alcohol en primer lugar, y quema el alcohol antes de utilizar otros combustibles, incluida la grasa.Etiquetado de los envasesEs importante sealar que las etiquetas de algunos envases de alimentos, en su lista pone 0 g de hidratos de carbono, sin embargo, las leyes de etiquetado permitirn a los fabricantes de alimentos el listado de 0 g en la etiqueta si el alimento contiene menos de un gramo.La bsqueda de alimentos con cero carbohidratos no es difcil, especialmente si se leen las etiquetas del envase. Muchos profesionales de la salud expresan su preocupacin sobre los efectos de las dietas bajas en hidratos de carbono, por lo que siempre es mejor consultar con su mdico antes de seguir una dieta.

Carnes / Protena0 gramos de carbohidratos y 7g protena por 25 gramosMuy bajos en grasa (01g grasa por cada 25 gramos) Pollo/ pavo (carne blanca sin piel) Pescado blanco Atn fresco o enlatado en agua Mariscos (camarones, langosta, ostiones) Pato (sin piel), venado, bfalo Requesn sin grasa o bajo en grasa Frijoles, arvejas, lentejas (estos contienen carbohidratos) Sustitutos de huevoBajo en grasa (3g grasa por cada 25 gramos) Pollo / pavo (carne oscura, sin piel) Salmn, bagre, sardinas Atn (enlatado en aceite, escurrido) Ostras/ arenque Ganso (sin piel), conejo Requesn con 4.5% de grasa Carne procesadas con 3g grasa o menos Jamon bajo en grasa Cordero asado chuleta o piernaModerado/ Alto en grasa (58g grasa por cada 25 gramos) Pollo (carne oscura, con piel) Pescado frito La mayora de carne de res Chuleta de puerco Mozzarella/ Ricotta Carnes procesadas Crema de cacahuates Todos los quesos regulares Todas las salchichas HuevosGrasas (0 gramos de carbohidratos, 5 gramos de grasa por racin)Monoinsaturadas 1 Cdta Aceite (canola, oliva, o cacahuates) Aceitunas (8 negras o 10 verdes) 2 Cda Aguacate 6 Almendras, anacardos, o avellanos 10 Cacahuates o pistaches 4 Nueces Cda Crema de cacahuates, almendras, o anacardosPoliinsaturadas 1 Cdta Aceite (maz, vegtal, linaza, o poroto soya) 1 Cdta Margarina 1 Cda semillas de linaza, calabaza, girasol, o ajonjol 4 nogadas 1 Cdta Mayonesa regular 1 Cda Aderezo regular 2 Cdta Miracle Whip regular 1 Cda nueces de pinoSaturadas 1 rebanada de tocino 1 rebanada de Mantequilla 2 Cda Chicharrones 2 Cda Coco rallado 1 Cda Leche de coco 2 Cda Crema half y half 1 Cda Queso crema 2 Cda Crema regular2 Cda Crema agria

249 alimentos que te ayudarn a perder peso rpidamente130 Carbohidratos Complejos que te ayudarn a perder peso Todos los granos integrales o alimentos no procesados Cualquier fruta o vegetal - Cmo las frutas y vegetales queman grasa Avena - Cmo previene la avena que tu cuerpo almacene grasa Avena Cortada Palomitas de maz simples - ligeramente saladas Arroz integral Arroz silvestre Germen de trigo Papas Pan de trigo (Evita el pan blanco) Pan de semillas Pan de Pitta Roscn de trigo Cereales integrales Cereales para el desayuno altos en fibra como All Bran y Fiber One Coladas Grits Avena Trigo desmenuzado Bizcocho integral de trigo Muesli Yuca Maz Amaranto Tortas de avena Pastas hecha con trigo como Macarrn o Spaghetti Cebada integral Trigo sarraceno / Pasta de trigo sarraceno Quinua Pan germinado (pan de Ezekiel) Cualquier vegetal Alcachofa Esprragos Argula Frijolitos verdes Habichuelas Remolacha Brcoli Col de Bruselas Repollo Zanahorias Coliflor Apio Apio en rama Perifollo Escarola Cebolln Berza Pepino cohombro Calabaza Tomate Pepinos Diente de len Encurtidos de eneldo Berenjena Endibia Ajo Garbanzo Pomelo Col rizada Frjol rojo Colirrbano Puerro Lechuga Hongos Hojas de mostaza Quimbombo Cebolla Hojas de perejil Frijol moteado Nabos Berros Chiriva (cruda/hervida) Guisantes Pimienta (verde/roja) Encurtido (amargo/dulce) Ahuyama Rbanos Rappini Ruibarbo Nabo sueco Col fermentada Salsif Cebolla escalonia Ajo chalote Alazn Soja Espinaca Tomates Spirulina Acelga ame Batata Cabalacn Berro de agua Cualquier fruta A pesar de que las frutas son carbohidratos simples... la fructosa o azcar contenida en las frutas no causar una elevacin rpida del azcar en la sangre y NO HAR que tu almacenes grasa tan fcilmente como si ocurre cuando comes otros carbohidratos simples como los de estos alimentos malos para perder peso de aqu, adems... las frutas contienen fibra (mira el tip rpido para perder peso #6) y otros nutrientes que son benficos para perder peso Manzanas Mira cmo las manzanas previenen que tu cuerpo absorba mucha grasa Albaricoque Peras Asiticas Bananos Mora Grosellas negras Arndanos Meln Cereza Arndano rojo Grosella Ciruela damacena Higos Bayas de Goji Uva Meln tipo honeydew Zarzamoras Kiwi Quinoto o naranja china Limn Limas Frambuesa norteamericana Mangos Meln Meln almizclero Nectarina Papaya Pia Ciruelas Granada Ciruela pasa Naranjas Durazno Pera Ciruela Frambuesas Alcayota Fresas Membrillo Mandarinas SandaMira cmo perder peso sin tener que contar caloras79 Alimentos altos en protena que te ayudarn a perder peso Cualquier tipo de suplementos y batidos de protena Barras de Protena Batidos de Protena de Suero de Leche Batidos de Protena de Casena Batidos de Protena de Huevo Batidos de Protena de Soya y Barras de Protena de Soya - fuente protenica vegetariana Batidos de Protena de Camo - otra fuente protenica vegetariana Batidos de Protena mezclado - combinacin de fuentes de protena Cualquier fuente animal Carne Orgnica (alimentado con pasto o proveniente de caza) Gallina de Cornualles Pollo - Pechuga Magra de Pollo (sin piel) Pavo - Salchichas de pechuga de pavo / pechuga de Pavo sin piel Codorniz Pato Ganso Em Los cortes de carne de res ms delgados como filetes asados de cuarto trasero, cabeza de lomo, solomillo, lomo aguja y pernil asado. Los cortes de carne de cerdo ms delgados como lomito, filete, lomo de centro y jamn. Pernil de cordero bien cortada Bisonte Conejo Ciervo / Alce / Uapit / Carib Chuletas de bola de lomo o costilla de carne de ternera Claras de huevo / Egg beaters Huevos La mayora de pescados y de mariscos Atn Sardinas Trucha Salmn Oreja de mar Rbalo (ro/mar) Bacalao Huevas de pescado Perca Abadejo Pez Halibut Anchoa Bagre Caballa Lenguado Arenque Tilapia Pez Espada Pescadilla Mero Merluza Pargo Cangrejo Cangrejo de ro Mejilln Camarn Venera Ostras (media concha) Ancas de rana Galpago (tortuga de agua dulce) Nueces y semillas - Alimentos altos en protena para vegetarianos Anacardos sin sal Man sin sal Almendras Crudas Avellana Nuez de Brasil Nuez pacana Nuez de castilla Pin Nuez de Pistacho Nuez de Macadamia Nuez de Pistacho Avellanas y Avellanas de Lambert Nuez de Nogal Hayucos Semillas de calabaza Semillas de girasol Semillas de Salvia Hispnica Ms alimentos ricos en protenas Hummus Seitn Tempeh Mantequilla natural de man Mantequilla natural de anacardo Mantequilla natural de almendra Carne Jerky Tofu y productos de soyaConsejo rpido: Trata de que al menos el 30% de tus caloras totales provengan de protenas, porque segn un estudio Dans... Las personas que obtuvieron el 30% de sus caloras del consumo de protenas, bajaron el doble de peso en comparacin a las personas que obtuvieron menos del 15% de sus caloras provenientes de fuentes protenicas; y esta es la razn

Tu cuerpo quema la mayora de las caloras cuando digiere la protena. Mira el tip rpido para perder peso #74 Grasas Buenas que te ayudarn a quemar grasa Omega-3s - Mira cmo los Omega-3's te ayudan a quemar grasa CLA - Mira cmo los CLA te ayudan a eliminar grasa abdominal Omega-6s - Cmo las grasas Omega-6 tales como la GLA ayudaron a las personas a perder 11 libras MCT - Cmo puedes perder hasta 36 libras en un ao consumiendo ms grasas MCTsPuedes tomar suplementos para obtener ms grasas buenas en tu dieta, pero si comes ms carbohidratos complejos y protenas magras - estars consumiendo suficientes Grasas Buenas en tu dieta para perder peso.7 Productos lcteos bajos en grasa que te ayudarn a perder peso Yogurt bajo en grasa Labneh (yogur griego) Cuajada (queso campesino) bajo en grasa Queso bajo en grasa Crema agria baja en grasa/sin grasa Leche descremada o baja en grasa Queso crema bajo en grasaMira cmo los productos lcteos desdoblan las clulas adiposas ms rpido7 Condimentos o sazonadores que puedes usar de forma segura cuando ests tratando de perder peso Salsa para parrilladas carb options, salsa de tomate y salsa para pastas Mayonesa baja en grasa Mostaza French's honey Mrs. Dash I can't believe it's not butter Mermelada Smuker's sugar free Vinagre Balsmico31 Especias y Alimentos Picantes que aumentan tu metabolismo Aj picante Pimienta de cayena Mostaza picante Canela Comino Crcuma Clavo de olor Pimienta de Jamaica Chiltepn de frica Chile Anaheim Curry en polvo Pimiento Jalapeo Pimiento Habanero Chile picante Chile en polvo Pimienta Roja Chile Thai Jengibre (crcuma) Ajo Pimentn Chile Bird's eye Chile Tabasco Rocoto (chile de cera) chile Chiltepn Piquante Super Chile Chile Dtil Fatalii Naga Jolokia Pimienta Scotch bonnet

LISTA DE ALIMENTOS NATURALES RICOS EN PROTENASAlimentos ricos en protenasProtenasHidratos de Carbono

Huevos (1 huevo mediano)6 gramos0 g

Leche (medio litro)18 gramos23 g

Leche (un vaso)6 gramos8 g

Leche de soja (200 ml)6 gramos1.6 g

Tofu (100 g)8 gramos0.8g

Yogur natural bajo en caloras 150 g8 gramos10 g

Yogur sabor a futa bajo en caloras 150 g6 gramos27 g

Pescado (100 gramos de bacalao)21 gramos0 g

Queso cheddar (100 gramos)25 gramos0.1 g

Carne asada (100 gramos)28 gramos0 g

Pollo asado (100 gramos)25 gramos0 g

Otras carnes (100 gramos)25 gramos0 g

Los valores contenidos en la tabla reflejas estimacionesLISTA DE ALIMENTOS PROCESADOS Y CARNES RICAS EN PROTENASAlimentos ricos en protenasProtenasHidratos de Carbono

Salchichas (100 gramos12 gramos13 g

Bacon (100 gramos)15 gramos0 g

Jamn de york (100 gramos)18 gramos0 g

Hamburguesas de carne congeladas (100 gramos)20 gramos6 g

Corned beef (100 gramos)26 gramos0 g

Carne en lata (100 gramos)13 gramos5.5 g

Pasta de carne (100 gramos)15 gramos3 g