Presentacin de PowerPoint

Morales Diaz Diana CarolinaRamos Galarza JesusVillanueva Perez ItanallelyTorrecillas Varela Jose AlbertoDIGESTION DE CARBOHIDRATOSMEDICO CIRUJANO 2 SEMESTREPROYECTO INTEGRADOUNIVERSIDAD AUTONOMA ESPAA DE DURANGO

1CARBOHIDRATOSDIGESTION DE CARBOHIDRATOS FUNCIONESENERGTICAS

Glucgeno y la glucosaDE RESERVA

Se almacenan en forma de almidn en vegetales y glucgeno en animalesCOMPUESTOSESTRUCTURALES

Como la celulosa en vegetales, bacterias y hongos y quitina en cefalotrax crustceos e insectos.

PRECURSORES

De ciertos lpidos y protenasFUNCIONAN TAMBIN COMO SEALES DE RECONOCIMIENTO, COMO LA MATRZ EXTRACELULAR

NNEXT LEVEL COMPANYDIGESTIN DE CARBOHIDRATOSBoca y luz intestinalPrincipales sitios de digestin:Glucsido hidrolasas (glucosidasas)Catalizada por: Endoglucosidasas y disacaridasasDietas mixtas:Glucosa, galactosa y fructosaProductos finales:

ENZIMAS QUE PARTICIPAN EN LA DIGESTIN DE CARBOHIDRATOSDigestin oral 01.02.03.La - amilasa salival optialina, enzima que acta brevemente sobre el almidn y el glucgeno de la dieta hidrolizando al azar enlaces (1 - 4)pH de 6.7Digestin estomacalLa acidez extrema del estmago, alrededor de 2, desactiva la amilasa a travs de desnaturalizacin.Digestin intestinal pancreticaLa - amilasa pancretica contina el proceso de digestin del almidn. Consideradas como las principales enzimas de la degradacin de los polisacridos.Enzimas sintetizadas por clulas de la mucosa intestinal 04.05.Los procesos digestivos finales se llevan a cabo en el revestimiento mucoso del yeyuno superior por la accin de un conjunto de enzimas: la maltasa, la lactasa o la sacarasa. Absorcin de monosacridosFinalizado el proceso de digestin, la mayor parte de monosacridos por absorber, son glucosa, y en menor cantidad fructosa y galactosa.

El paso de la glucosa (as como de la fructosa y de la galactosa) desde el enterocito a la sangre se realiza por medio de transportadores de glucosa, GLUTs (glucose transporters).

ABSORCIN DE MONOSACRIDOSPasan a travs de la membrana al interior de las clulas de las vellosidades. Mecanismo activo en que intervienen transportadores que requieren la presencia del ion Na+. Los monosacridos absorbidos pasan como glucosa o pentosa a la sangre y alcanzan, por la circulacin portal, al hgado.

Los monosacridos utilizan transportadores especficosSGLT - 1GLUT5El transporte de D glucosa y de D galactosa se lleva a cabo mediante un proceso activo que necesita energa, que requiere un cotransporte sdicoEl transporte de D fructosa se lleva a cabo mediante difusin facilitada. Precisa un transportador de monosacridos independiente del sodio para su absorcin Y el transporte de las pentosas se lleva a cabo mediante difusin simplewww.slideproject.com8HIDRLISIS DE LOS DISACRIDOS Los disacridos y los polisacridos deben ser hidrolizados hasta monosacridos para poder pasar la pared intestinal para llegar al torrente sanguneo y poder ingresar al interior de las clulas para su utilizacin.DisacridoEnzimaMonosacridosTipo de enlace hidrolizadoMaltosa + H2OMaltasa2 D-Glucosa(1-4)Lactosa + H2OLactasaD-Glucosa + D-Galactosa(1-4)Sacarosa + H2OSacarasaD-Glucosa + D-Fructosa(1-2)Trehalosa + H2OTrehalasa2 D-Glucosa(1-1)DIGESTION DE LA GLUCOSATransportada al interior celular por medio de protenas especficas que facilitan el transporte localizadas en la membrana celularEN MSCULO Se fosforila para dar glucosa-6-fosfato. el exceso de glucosa forma glucgeno; cuando , la glucosa se degrada en la gluclisis produciendo cido pirvico.EN HIGADORegulada por:A. La concentracin de glucosa en sangre:B. Los requerimientos energticos de la clula.EN TEJIDO ADIPOSOCuando la concentracin de glucosa es elevada, ingresa al adipocito, donde se transformara en Acetil-CoA.

FUNCIONES DEL GLUCGENOMETABOLISMO DE CARBOHIDRATOSNNEXT LEVEL COMPANY

METABOLISMO DE CARBOHIDRATOSNNEXT LEVEL COMPANYMETABOLISMO DE CARBOHIDRATOSCONSIDERACIONES GENERALESProducto predominante de digestinGlucosa, fructosa y galactosaDestino metablico comn: Oxidacinrgano central del proceso: HgadoAlmacenaje de Glucosa: Glucogenognesis (hgado y msculos)Degradacin de Glucgeno: GlucogenlisisGlucgeno heptico: Mantiene niveles adecuados de glicemaGlucgeno muscular: Reserva energtica del msculoDegradacin de glucgeno en msculo: Piruvato y lactato.NNEXT LEVEL COMPANYMETABOLISMO DE CARBOHIDRATOSCICLO DE KREBSCADENA RESPIRATORIA Y FORFORILACIN OXIDATIVANNEXT LEVEL COMPANYMETABOLISMO DE CARBOHIDRATOSREGULACIN HORMONAL DEL METABOLISMO DE CARBOHIDRATOS

NNEXT LEVEL COMPANYMETABOLISMO DE CARBOHIDRATOS EN HIGADOEl hgado, rgano esencial en el mantenimiento de glucemia en el organismo.Mediante un proceso (2 estados) que implica reducir la disponibilidad de glucosa en la sangre

NNEXT LEVEL COMPANYCORRELACIONES CLINICASDEGRADACION ANOMALA DE DISACARIDOSCARENCIAS DE ENZIMAS DIGESTIVASINTOLERANCIA A LA LACTOSA CARENCIA DEL COMPLEJO SACARASA-ISOMALTASACORRELACIONES CLINICAS