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La Certificación como apoyo a los servicios turísticos

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Page 1: La Certificación como apoyo a los servicios turísticos€¦ · En 2013 México ocupaba el lugar 15. Ingresos por turismo Miles de millones de dólares ... Norma Oficial Mexicana

La Certificacioacuten

como apoyo a los

servicios turiacutesticos

iquestQueacute tan importante es el

Turismo para Meacutexico

bull Participacioacuten del sector Turiacutestico en el PIB nacional

86 por petroacuteleo 38 (2017)

bull Segundo sector maacutes importante despueacutes de

manufacturas

bull PIB 2017 $1112531 miles de millones de doacutelares

bull Por turismo $98790 miles de millones de dlls

86

Turimo

Alto contenido nacional

Nacionales85

Extranjeros15

Turistas en destinos Mexicanos

Nacionales Extranjeros

Nuacutemero de visitantes a Meacutexico

Llegada de turistas internacionales

(millones de personas)

2014 2015 2016 2017

Francia 837 845 826 869

Estados Unidos 750 775 759 759

Espantildea 649 682 753 818

China 556 569 593 607

Italia 486 507 522 583

Reino Unido 326 344 358 377

Alemania 330 350 356 375

Meacutexico 293 321 351 399

Tailandia 248 299 326 354

Turquiacutea 399 395 301 376

Lugar mundial 9deg 9deg 8deg 6deg

En 2013 Meacutexico ocupaba el lugar 15

Ingresos por turismo

Miles de millones de doacutelares

2016 2017Estados Unidos 2059 2107Espantildea 605 68Tailandia 488 575China 444Francia 425 607Reino Unido 415 512Italia 402 442Alemania 374Austria 37 398Macao 356Japoacuten 341Honk Kong 329Meacutexico 196 21

2016 14deg 14deg

iquestQuieacuten visita Meacutexico

Var Var 2017 2018 2018-2017 2017 2018 2018-2017

1 Estados Unidos 7373056 7451215 574 11 1 Estados Unidos 747154 768144 556 282 Canadaacute 1342995 1490900 115 110 2 Canadaacute 75452 81547 59 813 Reino Unido 378917 398731 31 52 3 Reino Unido 62413 64124 46 274 Argentina 337436 368304 28 91 4 Espantildea 47512 50808 37 695 Colombia 313182 356541 27 138 5 Colombia 44158 49198 36 1146 Brasil 243688 262664 20 78 6 Argentina 33299 29946 22 -1017 Espantildea 254666 259681 20 20 7 Brasil 27247 27167 20 -038 Francia 178841 194466 15 87 8 Francia 24266 27098 20 1179 Alemania 178724 186239 14 42 9 Peruacute 22782 25111 18 102

10 Peruacute 138258 167198 13 209 10 Italia 26499 23339 17 -11911 Chile 125177 131831 10 53 11 Alemania 22082 20566 15 -6912 Italia 133838 127094 10 -50 12 Cuba 12673 17624 13 39113 Cuba 75466 112307 09 488 13 Chile 13515 15103 11 11714 China 85564 108904 08 273 14 Japoacuten 13985 14483 10 3615 Guatemala 90705 107508 08 185 15 Guatemala 10555 12582 09 19216 Costa Rica 88049 103930 08 180 16 Costa Rica 9404 12117 09 28817 Japoacuten 98030 102204 08 43 17 Ecuador 9186 11306 08 23118 Corea Rep (Sur) 65729 79783 06 214 18 China 8976 10736 08 19619 Venezuela 59251 63002 05 63 19 Venezuela 9344 9373 07 0320 Ecuador 45297 55866 04 233 20 Corea Rep (Sur) 8715 9140 07 4921 Paiacuteses Bajos (Holanda) 48132 53971 04 121 21 Paiacuteses Bajos (Holanda) 6707 7237 05 7922 Australia 55377 53732 04 -30 22 El Salvador 7364 6968 05 -5423 India 39176 51908 04 325 23 Portugal 6217 6065 04 -2424 El Salvador 41867 44864 03 72 24 India 4876 5959 04 22225 Rusia 20942 37476 03 790 25 Australia 5889 5564 04 -55Otros y No especificados 563686 609969 47 82 Otros y No especificados 65613 71258 52 86Total 12376049 12980288 1000 49 Total 1325883 1382563 1000 43Fuente Unidad de Poliacutetica Migratoria de la Secretariacutea de Gobernacioacuten quien la publica durante la uacuteltima semana de cada mes con un rezago de aproximadamente 30 diacuteas cerrado el periodo de referencia

Fecha de elaboracioacuten 28 de septiembre de 2018 Cifras preliminares

Nota Las cifras se refieren a eventos debido a que una misma persona pudo haber entrado al paiacutes en maacutes de una ocasioacuten El TOTAL no incluye a los residentes de nacionalidad mexicana en el extranjero

Llegada de Visitantes Extranjeros Viacutea Aeacuterea por Paiacutes de Nacionalidad

Paiacutes de NacionalidadEnero - Agosto Participacioacuten

2018Paiacutes de Nacionalidad

Agosto Participacioacuten

2018

LLEGADA DE EXTRANJEROS A MEacuteXICO VIacuteA AEacuteREA POR PAIacuteS DE RESIDENCIAFUENTE Secretariacutea de Gobernacioacuten Unidad de Poliacutetica Migratoria

Informacioacuten disponible hasta Junio de 2018

Total 2016 Total 2017 2018 Total 2018

PAIacuteS RESIDENCIA Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio

Paraguay 17453 19301 2438 1353 1893 1879 2279 1519 11361

Total general 17453 19301 2438 1353 1893 1879 2279 1519 11361

Seleccionar Mes

Enero Febrero Marzo Abril

Mayo Junio Julio Agosto

Septie Octubre Noviem Diciembre

Seleccionar

2016

2017

2018

iquestParaguay

Oferta Infraestructura turiacutestica

2017

Hoteles 21967

(794581 cuartos)

Guiacuteas de Turistas 3964

Diversidad

Estrategia institucional y

fortalecimiento de la oferta

Por supuesto esto implica un gran trabajo estrateacutegico de

desarrollo de productos turiacutesticos en funcioacuten al mercado

objetivo y la promocioacuten adecuada

iquestCoacutemo fortalecer la oferta

Con tanta diversidad de productos

visitantes e intereses distintoshellip

iquestCuaacuteles son los factores comunes

SEGURIDAD Y CONFIANZA

hellip iquestCoacutemo

CERTIFICACIOacuteN TURIacuteSTICA

Certificacioacuten

Verificacioacuten

Normas Obligatorias

(7)Verificacioacuten

Normas Voluntarias

(1)

H

Sellos M S y Punto Limpio

Sello Tesoros de Meacutexico

Sello Pueblos Maacutegicos

Sellos Segmentos

Especializados

Sello Ven a Comer

CERTIFICACIOacuteN TURIacuteSTICA

1- NOM-06-TUR-2017Informacioacuten higiene y

seguridad que deben cumplir los prestadores

de Servicios turiacutesticos de campamentos

2- NOM-12-TUR-2016 requisitos miacutenimos de

seguridad a que deben sujetarse las

operadoras de buceo para garantizar la

prestacioacuten del Servicio

3- NOM-09-TUR-2002 Elementos a que

deben sujetarse los guiacuteas especializados en

actividades especificas

4- NOM-08-TUR-2002 Establece los

elementos a que deben sujetarse los guiacuteas

generales y especializados en temas o

localidades especificas de caraacutecter cultural

Norma Oficial Mexicana (NOM)

Normas obligatorias

SEGURIDAD AL TURISTA

5- NOM-07-TUR-2002 Elementos Normativos

del seguro de responsabilidad civil que deben

contratar los prestadores de servicios turiacutesticos

de hospedaje

6- NOM-011-TUR-2001 requisitos de

seguridad informacioacuten y operacioacuten que deben

cumplir los prestadores de Servicios turiacutesticos de

Turismo de aventura

7- NOM-010-TUR-2001 requisitos que deben

contener los contratos que celebren los

prestadores de servicios turiacutesticos con los

usuarios-turistas

Norma Oficial Mexicana (NOM)

Normas obligatorias

SEGURIDAD AL TURISTA

Mejora en el

cumplimiento al

momento de la

inspeccioacuten

40

75

Maacutes del 50 se solventa directamente en SECTUR

10 antildeos

La vigilancia es a traveacutes de una muestra

El promedio es de 1000 verificaciones al

antildeo

Distintivo ldquoHrdquo

iexcliexclPrograma 100 preventivo

Para evitar enfermedades transmitidas por alimentos

No sustituye a las normas oficiales de la Secretariacutea de Salud

Distintivo ldquoHrdquo

bull El programa de Manejo Higieacutenico de Alimentos surge a partir de la

necesidad de responder al combate de las enfermedades transmitidas

por alimentos (ETAacutes)

bull Desde 1990 la SECTUR promueve una cultura de Calidad Higiene y

seguridad en la preparacioacuten de productos para consumo en cualquier

tipo de establecimiento fijo (Hoteles Restaurantes comedores

industriales etc)

bull El Distintivo ldquoHrdquo lo otorga la Secretariacutea de Turismo avalado por la

Secretariacutea de Salud

iquestQueacute verifica el Distintivo ldquoHrdquo

Ademaacutes implica la calificacioacuten y capacitacioacuten del personal

SEGURIDAD AL TURISTA

iquestQueacute beneficios tiene el

Distintivo ldquoHrdquo

Para el empresario

bull Mejor control de alimentos

bull Reduccioacuten de mermas

bull Disciplina en el personal

bull Control de proveedores

Para el personal

bull Desarrollo de valores personales

bull Unificacioacuten a valores institucionales

bull Le da sentido a las actividades

Para el Cliente

bull Mayor confianza

bull Minimizar enfermedades

bull Mayor Satisfaccioacuten

Para Meacutexico

bull Mas Turistas mas $

bull Mejor imagen

bull Mayor competitividad

iquestVigencia del Distintivo ldquoHrdquo

No ESTADO 2013 2014 2015 2016 2017 2018 TOTAL

1 Aguascalientes 40 38 58 44 63 55 298

2 Baja California 26 24 22 33 40 39 184

3 Baja California Sur 154 105 82 91 224 219 875

4 Campeche 7 11 12 16 23 26 95

5 Chiapas 47 54 47 29 36 29 242

6 Chihuahua 33 33 31 52 62 46 257

7 Ciudad de Meacutexico 681 696 658 704 957 597 4293

8 Coahuila 46 35 29 47 47 40 244

9 Colima 37 49 25 30 32 40 213

10 Durango 9 13 10 18 25 16 91

11 Estado de Meacutexico 234 224 260 287 312 198 1515

12 Guanajuato 68 71 75 139 149 87 589

13 Guerrero 161 133 92 46 90 44 566

14 Hidalgo 28 21 19 18 21 18 125

15 Jalisco 205 204 211 256 309 242 1427

16 Michoacaacuten 16 24 32 45 57 53 227

17 Morelos 60 58 69 52 96 64 399

18 Nayarit 184 207 194 119 133 54 891

19 Nuevo Leoacuten 104 98 93 226 237 199 957

20 Oaxaca 85 75 79 56 123 41 459

21 Puebla 159 177 181 171 261 172 1121

22 Quereacutetaro 145 145 146 136 193 145 910

23 Quintana Roo 391 370 632 561 934 778 3666

24 San Luis Potosiacute 44 43 32 21 35 22 197

25 Sinaloa 53 53 37 30 54 71 298

26 Sonora 28 38 24 23 47 19 179

27 Tabasco 45 37 50 13 42 23 210

28 Tamaulipas 36 21 12 21 28 16 134

29 Tlaxcala 19 11 19 10 44 14 117

30 Veracruz 53 54 76 60 80 52 375

31 Yucataacuten 47 44 56 89 79 63 378

32 Zacatecas 15 24 12 16 29 33 129

3260 3190 3375 3459 4862 3515 21661

RELACIOacuteN HISTOacuteRICA DE DISTINTIVOS H EMITIDOS AL 30 DE JUNIO 2018

Total General21661

Programa Moderniza

Programa Moderniza

iquestQueacute es el programa de Calidad Moderniza

El programa de calidad MODERNIZA es un Sistema de Gestioacuten

para el mejoramiento de la Calidad a traveacutes del cual las empresas

turiacutesticas podraacuten estimular a sus colaboradores e incrementar sus iacutendices

de rentabilidad y competitividad con base a una forma moderna de

dirigir y administrar una empresa turiacutestica que permita satisfacer las

necesidades de sus clientes

Esta dirigido a micro pequentildea y medianas empresas turiacutesticas como

Hoteles de 1 a 4 estrellas restaurantes agencias de viaje operadoras

ecoturismo arrendadoras de autos marinas balnearios etc

CONFIANZA AL TURISTA

ESTANDARIZACION DEL

SERVICIO

Programa Moderniza

CONFIANZA AL TURISTA

ESTANDARIZACION DEL SERVICIOhellip

CULTURA DE CALIDAD

Programa Moderniza

El distintivo M tiene una vigencia de un antildeo y para conservarlo la

empresa deberaacute aplicar una autoevaluacioacuten en la que deberaacute

obtener una calificacioacuten miacutenima de 80100 alcanzando eacutesta

deberaacute solicitar la visita de un consultor M quien realizaraacute la

evaluacioacuten de renovacioacuten

No ESTADO 2013 2014 2015 2016 2017 2018 TOTAL

1 Aguascalientes 22 0 0 100 8 2 132

2 Baja California 37 0 35 41 22 6 141

3 Baja California Sur 71 2 22 47 51 5 198

4 Campeche 50 41 2 16 64 6 179

5 Chiapas 160 68 113 54 98 35 528

6 Chihuahua 79 1 9 2 49 0 140

7 Ciudad de Meacutexico 544 153 96 47 192 76 1108

8 Coahuila 98 22 17 13 84 30 264

9 Colima 34 0 10 1 28 25 98

10 Durango 68 6 16 0 17 1 108

11 Estado de Meacutexico 274 82 55 49 84 8 552

12 Guanajuato 244 54 52 257 120 100 827

13 Guerrero 84 45 19 6 17 15 186

14 Hidalgo 148 60 26 42 72 25 373

15 Jalisco 152 48 31 45 64 12 352

16 Michoacaacuten 244 162 22 57 67 6 558

17 Morelos 43 14 6 34 43 0 140

18 Nayarit 78 11 24 0 7 1 121

19 Nuevo Leoacuten 130 46 38 43 86 2 345

20 Oaxaca 138 33 62 79 19 29 360

21 Puebla 135 62 20 13 30 4 264

22 Quereacutetaro 227 193 178 79 90 20 787

23 Quintana Roo 131 41 25 20 81 16 314

24 San Luis Potosiacute 147 41 29 38 54 1 310

25 Sinaloa 138 10 0 8 17 0 173

26 Sonora 188 11 2 6 75 0 282

27 Tabasco 51 0 0 36 4 1 92

28 Tamaulipas 145 0 6 0 23 0 174

29 Tlaxcala 31 1 55 5 39 13 144

30 Veracruz 221 14 119 59 72 21 506

31 Yucataacuten 27 32 12 11 24 21 127

32 Zacatecas 48 7 11 18 27 9 120

4187 1260 1112 1226 1728 490 10003

RELACIOacuteN HISTOacuteRICA DE DISTINTIVOS M EMITIDOS AL 30 DE JUNIO 2018

Total General

10003

Punto Limpio

Punto Limpio

iexclHigiene en unidades de negocio

iquest Quieacuten puede participar en

ldquoPunto Limpiordquo

SEGURIDAD AL TURISTA

iquest Queacute vigencia tiene ldquoPunto

Limpiordquo

SEGURIDAD AL TURISTA Y

CULTURA DE SALUD

No ESTADO 2013 2014 2015 2016 2017 2018 Total

1 Aguascalientes 0 0 0 163 0 0 163

2 Baja California 0 0 0 0 0 0 0

3 Baja California Sur 0 0 0 0 20 0 20

4 Campeche 14 0 5 0 8 0 27

5 Chiapas 119 9 26 3 26 22 205

6 Chihuahua 211 3 0 12 81 68 375

7 Ciudad de Meacutexico 26 81 48 34 41 15 245

8 Coahuila 129 337 7 53 192 91 809

9 Colima 30 0 0 0 0 0 30

10 Durango 0 3 0 25 23 17 68

11 Estado de Mexico 33 48 29 18 56 14 198

12 Guanajuato 269 17 77 136 200 57 756

13 Guerrero 43 52 7 11 33 0 146

14 Hidalgo 49 0 63 37 246 28 423

15 Jalisco 57 32 6 0 135 0 230

16 Michoacan 292 78 40 47 150 30 637

17 Morelos 0 94 0 0 8 0 102

18 Nayarit 0 0 0 0 0 0 0

19 Nuevo Leon 15 95 3 0 9 15 137

20 Oaxaca 323 133 0 304 0 1 761

21 Puebla 21 336 3 49 61 15 485

22 Queretaro 0 0 6 0 0 5 11

23 Quintana Roo 29 4 22 25 31 32 143

24 San Luis Potosiacute 116 158 79 4 7 6 370

25 Sinaloa 70 68 3 0 6 6 153

26 Sonora 98 44 0 0 17 0 159

27 Tabasco 0 34 0 0 0 0 34

28 Tamaulipas 0 0 0 0 0 0 0

29 Tlaxcala 0 89 50 2 74 5 220

30 Veracruz 7 9 0 0 9 36 61

31 Yucataacuten 227 91 52 19 61 9 459

32 Zacatecas 47 30 16 0 22 15 130

2225 1845 542 942 1516 487 7557

RELACIOacuteN HISTOacuteRICA DE SELLOS PL EMITIDOS AL 30 DE JUNIO 2018

Total General 7557

Distintivo ldquoSrdquo

iquestQueacute es el Distintivo ldquoSrdquo

SEGURIDAD AL TURISTA Y

RESPETO AL MEDIO

AMBIENTE

iquestQuieacuten puede participar en el

Distintivo ldquoSrdquo

Convenios de colaboracioacuten

Vigencia

Se ha emitido a la fechas mas de 60 sellos de esta

categoriacutea

SEGURIDAD AL TURISTA Y

RESPETO AL MEDIO

AMBIENTE

Tesoros de Meacutexico

Programa de Calidad Tesoros de Meacutexico

Este programa tiene como principal propoacutesito impulsar la excelencia de los

Hoteles y Restaurantes cuyos altos estaacutendares de servicio caracteriacutesticas

arquitectoacutenicas y gastronoacutemicas reflejan y promueven la riqueza de la

Cultura Mexicana

Los Tesoros de Meacutexico Hoteles y Restaurantes se encuentran en ciudades de

gran importancia histoacuterica rodeados de cultura tradicioacuten y autenticidad

dentro de una singular arquitectura que unidos a su refinamiento de

decoracioacuten permiten al visitante vivir el estilo mexicano tradicional y

moderno en su maacutexima expresioacuten

CALIDAD EN EL SERVICO

CULTURA DE CALIDAD Y

MEXICANEIDAD

iquestQuieacuten puede ser ldquoTesoro de

MeacutexicordquoHoteles y Restaurantes con altos niveles de calidad en

el servicios con instalaciones que hayan sido

cuidadosamente rescatadas y restauradas por sus

duentildeos quienes a pesar de dar un toque moderno

conservan la esencia original

Son tambieacuten garantiacutea de Autenticidad Cultura

Folklore y Naturaleza

iquestCoacutemo se puede obtener el

distintivo

Debe tener maacuteximo 80 habitaciones dos antildeos de operacioacuten y

cumplir los estaacutendares en

Servicio

ArquitecturaGastronomiacutea

Servicio Arquitectura Gastronomiacutea

Propuesta de valor

congruente con el

programa

Cultura de calidad y

servicio

Sello ldquoMrdquo

Oferta de alimentos a

clientes a pesar de no

tener restaurante

Estacionamiento

Conserje

Internet

Obra arquitectoacutenica

con valor histoacuterico

(representativa de una

escuela o etapa de

Meacutexico)

Ubicado en zona de

valor histoacuterico o

patrimonial

Al menos 60 es obra

auteacutentica

Habitaciones de

miacutenimo 25m2

confortables y

congruentes con el

concepto

Contar con un

proyecto

arquitectoacutenico definido

Certificados en ldquoHrdquo

El menuacute contempla

elementos de la cocina

Mexicana

Elaboracioacuten de recetas

usando teacutecnicas y

elementos tiacutepicamente

mexicanos

60 del menuacute son

platillos mexicanos

10 de los vinos son

mexicanos

25 de las bebidas son

representativas de

Meacutexico

Vigencia y certificados

Tiene vigencia de un antildeo y cada tres antildeos se lleva a cabo un

visita para renovacioacuten donde se hace eacutenfasis en las mejoras

logradas en el periodo

Hay mas de 123 empresas certificadas (74 hoteles con

restaurante 22 hoteles con solucioacuten de alimentos y 27

restaurantes)

Pueblos Maacutegicos

Pueblos Maacutegicos

Un Pueblo Maacutegico es una localidad que tiene atributos

simboacutelicos leyendas historia hechos trascendentes

cotidianidad en fin magia que te emanan en cada una de

sus manifestaciones socio-culturales y que significan hoy

diacutea una gran oportunidad para el aprovechamiento turiacutestico

CALIDAD EN EL SERVICIO Y

SEGURIDAD

Criterios para la designacioacuten de Pueblo Maacutegico

La SECTUR mexicana exige de las comunidades aspirantes al tiacutetulo de Pueblo

Maacutegico el cumplimiento de los siguientes requisitos para ser tomadas en

cuenta

Tener una poblacioacuten de 20mil habitantes como miacutenimo

No hallarse a maacutes de 200km de un destino turiacutestico principal

Constituir un Comiteacute Pueblo Maacutegico formalmente

Tener un programa de desarrollo turiacutestico local de cara a los proacuteximos 3

antildeos

Garantizar servicios de salud y seguridad puacuteblica para el turista

Evidenciar el atractivo simboacutelico o cultural de la localidad

Asiacute como cualquier otra que el comiteacute considere relevante para el desempentildeo

turiacutestico de la localidad La decisioacuten tambieacuten estaacute sujeta al Congreso del

Estado y al cabildo local

Criterios generales para los

Pueblos Maacutegicos

Pueblo Maacutegico de Zacatlaacuten de las

Manzanas Puebla[2]mp4

Ven a Comer

Este distintivo tiene como propoacutesito

identificar y reconocer los ejemplos vivos

que promueven la Poliacutetica para el Fomento

de la Gastronomiacutea Mexicana

Emprendedores

Establecimiento

s de alimentos y

bebidas

Cocineros

Productos

Ven a Comer

48 candidatos solo

4 galardones al antildeoGASTRONOMIacuteA

MEXICANAmp4

Segmentos especializados

CALIDAD EN EL SERVICIO Y

SEGURIDAD

26 sellos

Segmentos especializados

CALIDAD EN EL SERVICIO Y

SEGURIDAD

Destacando aspectos de primer contacto y

servicio instalaciones protocolo de

atencioacuten y hospitalidad asiacute como de

comercializacioacuten

Estaacute dirigido a Hoteles Agencia de Viajes

Restaurantes Guiacuteas de Turistas y Centros

de Convenciones

17 Sellos

Segmentos especializados

CALIDAD EN EL SERVICIO Y

SEGURIDAD

Sello que reconoce a las empresas

que realizan esfuerzos para

implementar estaacutendares de calidad

en la atencioacuten del mercado

musulmaacuten considerando aspectos

culturales de primer contacto y

servicio manejo de productos Halal

instalaciones hospitalidad asiacute como

comercializacioacuten

6 sellos

La Certificacioacuten

como apoyo a los

servicios turiacutesticos

Gracias por su atencioacuten

Page 2: La Certificación como apoyo a los servicios turísticos€¦ · En 2013 México ocupaba el lugar 15. Ingresos por turismo Miles de millones de dólares ... Norma Oficial Mexicana

iquestQueacute tan importante es el

Turismo para Meacutexico

bull Participacioacuten del sector Turiacutestico en el PIB nacional

86 por petroacuteleo 38 (2017)

bull Segundo sector maacutes importante despueacutes de

manufacturas

bull PIB 2017 $1112531 miles de millones de doacutelares

bull Por turismo $98790 miles de millones de dlls

86

Turimo

Alto contenido nacional

Nacionales85

Extranjeros15

Turistas en destinos Mexicanos

Nacionales Extranjeros

Nuacutemero de visitantes a Meacutexico

Llegada de turistas internacionales

(millones de personas)

2014 2015 2016 2017

Francia 837 845 826 869

Estados Unidos 750 775 759 759

Espantildea 649 682 753 818

China 556 569 593 607

Italia 486 507 522 583

Reino Unido 326 344 358 377

Alemania 330 350 356 375

Meacutexico 293 321 351 399

Tailandia 248 299 326 354

Turquiacutea 399 395 301 376

Lugar mundial 9deg 9deg 8deg 6deg

En 2013 Meacutexico ocupaba el lugar 15

Ingresos por turismo

Miles de millones de doacutelares

2016 2017Estados Unidos 2059 2107Espantildea 605 68Tailandia 488 575China 444Francia 425 607Reino Unido 415 512Italia 402 442Alemania 374Austria 37 398Macao 356Japoacuten 341Honk Kong 329Meacutexico 196 21

2016 14deg 14deg

iquestQuieacuten visita Meacutexico

Var Var 2017 2018 2018-2017 2017 2018 2018-2017

1 Estados Unidos 7373056 7451215 574 11 1 Estados Unidos 747154 768144 556 282 Canadaacute 1342995 1490900 115 110 2 Canadaacute 75452 81547 59 813 Reino Unido 378917 398731 31 52 3 Reino Unido 62413 64124 46 274 Argentina 337436 368304 28 91 4 Espantildea 47512 50808 37 695 Colombia 313182 356541 27 138 5 Colombia 44158 49198 36 1146 Brasil 243688 262664 20 78 6 Argentina 33299 29946 22 -1017 Espantildea 254666 259681 20 20 7 Brasil 27247 27167 20 -038 Francia 178841 194466 15 87 8 Francia 24266 27098 20 1179 Alemania 178724 186239 14 42 9 Peruacute 22782 25111 18 102

10 Peruacute 138258 167198 13 209 10 Italia 26499 23339 17 -11911 Chile 125177 131831 10 53 11 Alemania 22082 20566 15 -6912 Italia 133838 127094 10 -50 12 Cuba 12673 17624 13 39113 Cuba 75466 112307 09 488 13 Chile 13515 15103 11 11714 China 85564 108904 08 273 14 Japoacuten 13985 14483 10 3615 Guatemala 90705 107508 08 185 15 Guatemala 10555 12582 09 19216 Costa Rica 88049 103930 08 180 16 Costa Rica 9404 12117 09 28817 Japoacuten 98030 102204 08 43 17 Ecuador 9186 11306 08 23118 Corea Rep (Sur) 65729 79783 06 214 18 China 8976 10736 08 19619 Venezuela 59251 63002 05 63 19 Venezuela 9344 9373 07 0320 Ecuador 45297 55866 04 233 20 Corea Rep (Sur) 8715 9140 07 4921 Paiacuteses Bajos (Holanda) 48132 53971 04 121 21 Paiacuteses Bajos (Holanda) 6707 7237 05 7922 Australia 55377 53732 04 -30 22 El Salvador 7364 6968 05 -5423 India 39176 51908 04 325 23 Portugal 6217 6065 04 -2424 El Salvador 41867 44864 03 72 24 India 4876 5959 04 22225 Rusia 20942 37476 03 790 25 Australia 5889 5564 04 -55Otros y No especificados 563686 609969 47 82 Otros y No especificados 65613 71258 52 86Total 12376049 12980288 1000 49 Total 1325883 1382563 1000 43Fuente Unidad de Poliacutetica Migratoria de la Secretariacutea de Gobernacioacuten quien la publica durante la uacuteltima semana de cada mes con un rezago de aproximadamente 30 diacuteas cerrado el periodo de referencia

Fecha de elaboracioacuten 28 de septiembre de 2018 Cifras preliminares

Nota Las cifras se refieren a eventos debido a que una misma persona pudo haber entrado al paiacutes en maacutes de una ocasioacuten El TOTAL no incluye a los residentes de nacionalidad mexicana en el extranjero

Llegada de Visitantes Extranjeros Viacutea Aeacuterea por Paiacutes de Nacionalidad

Paiacutes de NacionalidadEnero - Agosto Participacioacuten

2018Paiacutes de Nacionalidad

Agosto Participacioacuten

2018

LLEGADA DE EXTRANJEROS A MEacuteXICO VIacuteA AEacuteREA POR PAIacuteS DE RESIDENCIAFUENTE Secretariacutea de Gobernacioacuten Unidad de Poliacutetica Migratoria

Informacioacuten disponible hasta Junio de 2018

Total 2016 Total 2017 2018 Total 2018

PAIacuteS RESIDENCIA Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio

Paraguay 17453 19301 2438 1353 1893 1879 2279 1519 11361

Total general 17453 19301 2438 1353 1893 1879 2279 1519 11361

Seleccionar Mes

Enero Febrero Marzo Abril

Mayo Junio Julio Agosto

Septie Octubre Noviem Diciembre

Seleccionar

2016

2017

2018

iquestParaguay

Oferta Infraestructura turiacutestica

2017

Hoteles 21967

(794581 cuartos)

Guiacuteas de Turistas 3964

Diversidad

Estrategia institucional y

fortalecimiento de la oferta

Por supuesto esto implica un gran trabajo estrateacutegico de

desarrollo de productos turiacutesticos en funcioacuten al mercado

objetivo y la promocioacuten adecuada

iquestCoacutemo fortalecer la oferta

Con tanta diversidad de productos

visitantes e intereses distintoshellip

iquestCuaacuteles son los factores comunes

SEGURIDAD Y CONFIANZA

hellip iquestCoacutemo

CERTIFICACIOacuteN TURIacuteSTICA

Certificacioacuten

Verificacioacuten

Normas Obligatorias

(7)Verificacioacuten

Normas Voluntarias

(1)

H

Sellos M S y Punto Limpio

Sello Tesoros de Meacutexico

Sello Pueblos Maacutegicos

Sellos Segmentos

Especializados

Sello Ven a Comer

CERTIFICACIOacuteN TURIacuteSTICA

1- NOM-06-TUR-2017Informacioacuten higiene y

seguridad que deben cumplir los prestadores

de Servicios turiacutesticos de campamentos

2- NOM-12-TUR-2016 requisitos miacutenimos de

seguridad a que deben sujetarse las

operadoras de buceo para garantizar la

prestacioacuten del Servicio

3- NOM-09-TUR-2002 Elementos a que

deben sujetarse los guiacuteas especializados en

actividades especificas

4- NOM-08-TUR-2002 Establece los

elementos a que deben sujetarse los guiacuteas

generales y especializados en temas o

localidades especificas de caraacutecter cultural

Norma Oficial Mexicana (NOM)

Normas obligatorias

SEGURIDAD AL TURISTA

5- NOM-07-TUR-2002 Elementos Normativos

del seguro de responsabilidad civil que deben

contratar los prestadores de servicios turiacutesticos

de hospedaje

6- NOM-011-TUR-2001 requisitos de

seguridad informacioacuten y operacioacuten que deben

cumplir los prestadores de Servicios turiacutesticos de

Turismo de aventura

7- NOM-010-TUR-2001 requisitos que deben

contener los contratos que celebren los

prestadores de servicios turiacutesticos con los

usuarios-turistas

Norma Oficial Mexicana (NOM)

Normas obligatorias

SEGURIDAD AL TURISTA

Mejora en el

cumplimiento al

momento de la

inspeccioacuten

40

75

Maacutes del 50 se solventa directamente en SECTUR

10 antildeos

La vigilancia es a traveacutes de una muestra

El promedio es de 1000 verificaciones al

antildeo

Distintivo ldquoHrdquo

iexcliexclPrograma 100 preventivo

Para evitar enfermedades transmitidas por alimentos

No sustituye a las normas oficiales de la Secretariacutea de Salud

Distintivo ldquoHrdquo

bull El programa de Manejo Higieacutenico de Alimentos surge a partir de la

necesidad de responder al combate de las enfermedades transmitidas

por alimentos (ETAacutes)

bull Desde 1990 la SECTUR promueve una cultura de Calidad Higiene y

seguridad en la preparacioacuten de productos para consumo en cualquier

tipo de establecimiento fijo (Hoteles Restaurantes comedores

industriales etc)

bull El Distintivo ldquoHrdquo lo otorga la Secretariacutea de Turismo avalado por la

Secretariacutea de Salud

iquestQueacute verifica el Distintivo ldquoHrdquo

Ademaacutes implica la calificacioacuten y capacitacioacuten del personal

SEGURIDAD AL TURISTA

iquestQueacute beneficios tiene el

Distintivo ldquoHrdquo

Para el empresario

bull Mejor control de alimentos

bull Reduccioacuten de mermas

bull Disciplina en el personal

bull Control de proveedores

Para el personal

bull Desarrollo de valores personales

bull Unificacioacuten a valores institucionales

bull Le da sentido a las actividades

Para el Cliente

bull Mayor confianza

bull Minimizar enfermedades

bull Mayor Satisfaccioacuten

Para Meacutexico

bull Mas Turistas mas $

bull Mejor imagen

bull Mayor competitividad

iquestVigencia del Distintivo ldquoHrdquo

No ESTADO 2013 2014 2015 2016 2017 2018 TOTAL

1 Aguascalientes 40 38 58 44 63 55 298

2 Baja California 26 24 22 33 40 39 184

3 Baja California Sur 154 105 82 91 224 219 875

4 Campeche 7 11 12 16 23 26 95

5 Chiapas 47 54 47 29 36 29 242

6 Chihuahua 33 33 31 52 62 46 257

7 Ciudad de Meacutexico 681 696 658 704 957 597 4293

8 Coahuila 46 35 29 47 47 40 244

9 Colima 37 49 25 30 32 40 213

10 Durango 9 13 10 18 25 16 91

11 Estado de Meacutexico 234 224 260 287 312 198 1515

12 Guanajuato 68 71 75 139 149 87 589

13 Guerrero 161 133 92 46 90 44 566

14 Hidalgo 28 21 19 18 21 18 125

15 Jalisco 205 204 211 256 309 242 1427

16 Michoacaacuten 16 24 32 45 57 53 227

17 Morelos 60 58 69 52 96 64 399

18 Nayarit 184 207 194 119 133 54 891

19 Nuevo Leoacuten 104 98 93 226 237 199 957

20 Oaxaca 85 75 79 56 123 41 459

21 Puebla 159 177 181 171 261 172 1121

22 Quereacutetaro 145 145 146 136 193 145 910

23 Quintana Roo 391 370 632 561 934 778 3666

24 San Luis Potosiacute 44 43 32 21 35 22 197

25 Sinaloa 53 53 37 30 54 71 298

26 Sonora 28 38 24 23 47 19 179

27 Tabasco 45 37 50 13 42 23 210

28 Tamaulipas 36 21 12 21 28 16 134

29 Tlaxcala 19 11 19 10 44 14 117

30 Veracruz 53 54 76 60 80 52 375

31 Yucataacuten 47 44 56 89 79 63 378

32 Zacatecas 15 24 12 16 29 33 129

3260 3190 3375 3459 4862 3515 21661

RELACIOacuteN HISTOacuteRICA DE DISTINTIVOS H EMITIDOS AL 30 DE JUNIO 2018

Total General21661

Programa Moderniza

Programa Moderniza

iquestQueacute es el programa de Calidad Moderniza

El programa de calidad MODERNIZA es un Sistema de Gestioacuten

para el mejoramiento de la Calidad a traveacutes del cual las empresas

turiacutesticas podraacuten estimular a sus colaboradores e incrementar sus iacutendices

de rentabilidad y competitividad con base a una forma moderna de

dirigir y administrar una empresa turiacutestica que permita satisfacer las

necesidades de sus clientes

Esta dirigido a micro pequentildea y medianas empresas turiacutesticas como

Hoteles de 1 a 4 estrellas restaurantes agencias de viaje operadoras

ecoturismo arrendadoras de autos marinas balnearios etc

CONFIANZA AL TURISTA

ESTANDARIZACION DEL

SERVICIO

Programa Moderniza

CONFIANZA AL TURISTA

ESTANDARIZACION DEL SERVICIOhellip

CULTURA DE CALIDAD

Programa Moderniza

El distintivo M tiene una vigencia de un antildeo y para conservarlo la

empresa deberaacute aplicar una autoevaluacioacuten en la que deberaacute

obtener una calificacioacuten miacutenima de 80100 alcanzando eacutesta

deberaacute solicitar la visita de un consultor M quien realizaraacute la

evaluacioacuten de renovacioacuten

No ESTADO 2013 2014 2015 2016 2017 2018 TOTAL

1 Aguascalientes 22 0 0 100 8 2 132

2 Baja California 37 0 35 41 22 6 141

3 Baja California Sur 71 2 22 47 51 5 198

4 Campeche 50 41 2 16 64 6 179

5 Chiapas 160 68 113 54 98 35 528

6 Chihuahua 79 1 9 2 49 0 140

7 Ciudad de Meacutexico 544 153 96 47 192 76 1108

8 Coahuila 98 22 17 13 84 30 264

9 Colima 34 0 10 1 28 25 98

10 Durango 68 6 16 0 17 1 108

11 Estado de Meacutexico 274 82 55 49 84 8 552

12 Guanajuato 244 54 52 257 120 100 827

13 Guerrero 84 45 19 6 17 15 186

14 Hidalgo 148 60 26 42 72 25 373

15 Jalisco 152 48 31 45 64 12 352

16 Michoacaacuten 244 162 22 57 67 6 558

17 Morelos 43 14 6 34 43 0 140

18 Nayarit 78 11 24 0 7 1 121

19 Nuevo Leoacuten 130 46 38 43 86 2 345

20 Oaxaca 138 33 62 79 19 29 360

21 Puebla 135 62 20 13 30 4 264

22 Quereacutetaro 227 193 178 79 90 20 787

23 Quintana Roo 131 41 25 20 81 16 314

24 San Luis Potosiacute 147 41 29 38 54 1 310

25 Sinaloa 138 10 0 8 17 0 173

26 Sonora 188 11 2 6 75 0 282

27 Tabasco 51 0 0 36 4 1 92

28 Tamaulipas 145 0 6 0 23 0 174

29 Tlaxcala 31 1 55 5 39 13 144

30 Veracruz 221 14 119 59 72 21 506

31 Yucataacuten 27 32 12 11 24 21 127

32 Zacatecas 48 7 11 18 27 9 120

4187 1260 1112 1226 1728 490 10003

RELACIOacuteN HISTOacuteRICA DE DISTINTIVOS M EMITIDOS AL 30 DE JUNIO 2018

Total General

10003

Punto Limpio

Punto Limpio

iexclHigiene en unidades de negocio

iquest Quieacuten puede participar en

ldquoPunto Limpiordquo

SEGURIDAD AL TURISTA

iquest Queacute vigencia tiene ldquoPunto

Limpiordquo

SEGURIDAD AL TURISTA Y

CULTURA DE SALUD

No ESTADO 2013 2014 2015 2016 2017 2018 Total

1 Aguascalientes 0 0 0 163 0 0 163

2 Baja California 0 0 0 0 0 0 0

3 Baja California Sur 0 0 0 0 20 0 20

4 Campeche 14 0 5 0 8 0 27

5 Chiapas 119 9 26 3 26 22 205

6 Chihuahua 211 3 0 12 81 68 375

7 Ciudad de Meacutexico 26 81 48 34 41 15 245

8 Coahuila 129 337 7 53 192 91 809

9 Colima 30 0 0 0 0 0 30

10 Durango 0 3 0 25 23 17 68

11 Estado de Mexico 33 48 29 18 56 14 198

12 Guanajuato 269 17 77 136 200 57 756

13 Guerrero 43 52 7 11 33 0 146

14 Hidalgo 49 0 63 37 246 28 423

15 Jalisco 57 32 6 0 135 0 230

16 Michoacan 292 78 40 47 150 30 637

17 Morelos 0 94 0 0 8 0 102

18 Nayarit 0 0 0 0 0 0 0

19 Nuevo Leon 15 95 3 0 9 15 137

20 Oaxaca 323 133 0 304 0 1 761

21 Puebla 21 336 3 49 61 15 485

22 Queretaro 0 0 6 0 0 5 11

23 Quintana Roo 29 4 22 25 31 32 143

24 San Luis Potosiacute 116 158 79 4 7 6 370

25 Sinaloa 70 68 3 0 6 6 153

26 Sonora 98 44 0 0 17 0 159

27 Tabasco 0 34 0 0 0 0 34

28 Tamaulipas 0 0 0 0 0 0 0

29 Tlaxcala 0 89 50 2 74 5 220

30 Veracruz 7 9 0 0 9 36 61

31 Yucataacuten 227 91 52 19 61 9 459

32 Zacatecas 47 30 16 0 22 15 130

2225 1845 542 942 1516 487 7557

RELACIOacuteN HISTOacuteRICA DE SELLOS PL EMITIDOS AL 30 DE JUNIO 2018

Total General 7557

Distintivo ldquoSrdquo

iquestQueacute es el Distintivo ldquoSrdquo

SEGURIDAD AL TURISTA Y

RESPETO AL MEDIO

AMBIENTE

iquestQuieacuten puede participar en el

Distintivo ldquoSrdquo

Convenios de colaboracioacuten

Vigencia

Se ha emitido a la fechas mas de 60 sellos de esta

categoriacutea

SEGURIDAD AL TURISTA Y

RESPETO AL MEDIO

AMBIENTE

Tesoros de Meacutexico

Programa de Calidad Tesoros de Meacutexico

Este programa tiene como principal propoacutesito impulsar la excelencia de los

Hoteles y Restaurantes cuyos altos estaacutendares de servicio caracteriacutesticas

arquitectoacutenicas y gastronoacutemicas reflejan y promueven la riqueza de la

Cultura Mexicana

Los Tesoros de Meacutexico Hoteles y Restaurantes se encuentran en ciudades de

gran importancia histoacuterica rodeados de cultura tradicioacuten y autenticidad

dentro de una singular arquitectura que unidos a su refinamiento de

decoracioacuten permiten al visitante vivir el estilo mexicano tradicional y

moderno en su maacutexima expresioacuten

CALIDAD EN EL SERVICO

CULTURA DE CALIDAD Y

MEXICANEIDAD

iquestQuieacuten puede ser ldquoTesoro de

MeacutexicordquoHoteles y Restaurantes con altos niveles de calidad en

el servicios con instalaciones que hayan sido

cuidadosamente rescatadas y restauradas por sus

duentildeos quienes a pesar de dar un toque moderno

conservan la esencia original

Son tambieacuten garantiacutea de Autenticidad Cultura

Folklore y Naturaleza

iquestCoacutemo se puede obtener el

distintivo

Debe tener maacuteximo 80 habitaciones dos antildeos de operacioacuten y

cumplir los estaacutendares en

Servicio

ArquitecturaGastronomiacutea

Servicio Arquitectura Gastronomiacutea

Propuesta de valor

congruente con el

programa

Cultura de calidad y

servicio

Sello ldquoMrdquo

Oferta de alimentos a

clientes a pesar de no

tener restaurante

Estacionamiento

Conserje

Internet

Obra arquitectoacutenica

con valor histoacuterico

(representativa de una

escuela o etapa de

Meacutexico)

Ubicado en zona de

valor histoacuterico o

patrimonial

Al menos 60 es obra

auteacutentica

Habitaciones de

miacutenimo 25m2

confortables y

congruentes con el

concepto

Contar con un

proyecto

arquitectoacutenico definido

Certificados en ldquoHrdquo

El menuacute contempla

elementos de la cocina

Mexicana

Elaboracioacuten de recetas

usando teacutecnicas y

elementos tiacutepicamente

mexicanos

60 del menuacute son

platillos mexicanos

10 de los vinos son

mexicanos

25 de las bebidas son

representativas de

Meacutexico

Vigencia y certificados

Tiene vigencia de un antildeo y cada tres antildeos se lleva a cabo un

visita para renovacioacuten donde se hace eacutenfasis en las mejoras

logradas en el periodo

Hay mas de 123 empresas certificadas (74 hoteles con

restaurante 22 hoteles con solucioacuten de alimentos y 27

restaurantes)

Pueblos Maacutegicos

Pueblos Maacutegicos

Un Pueblo Maacutegico es una localidad que tiene atributos

simboacutelicos leyendas historia hechos trascendentes

cotidianidad en fin magia que te emanan en cada una de

sus manifestaciones socio-culturales y que significan hoy

diacutea una gran oportunidad para el aprovechamiento turiacutestico

CALIDAD EN EL SERVICIO Y

SEGURIDAD

Criterios para la designacioacuten de Pueblo Maacutegico

La SECTUR mexicana exige de las comunidades aspirantes al tiacutetulo de Pueblo

Maacutegico el cumplimiento de los siguientes requisitos para ser tomadas en

cuenta

Tener una poblacioacuten de 20mil habitantes como miacutenimo

No hallarse a maacutes de 200km de un destino turiacutestico principal

Constituir un Comiteacute Pueblo Maacutegico formalmente

Tener un programa de desarrollo turiacutestico local de cara a los proacuteximos 3

antildeos

Garantizar servicios de salud y seguridad puacuteblica para el turista

Evidenciar el atractivo simboacutelico o cultural de la localidad

Asiacute como cualquier otra que el comiteacute considere relevante para el desempentildeo

turiacutestico de la localidad La decisioacuten tambieacuten estaacute sujeta al Congreso del

Estado y al cabildo local

Criterios generales para los

Pueblos Maacutegicos

Pueblo Maacutegico de Zacatlaacuten de las

Manzanas Puebla[2]mp4

Ven a Comer

Este distintivo tiene como propoacutesito

identificar y reconocer los ejemplos vivos

que promueven la Poliacutetica para el Fomento

de la Gastronomiacutea Mexicana

Emprendedores

Establecimiento

s de alimentos y

bebidas

Cocineros

Productos

Ven a Comer

48 candidatos solo

4 galardones al antildeoGASTRONOMIacuteA

MEXICANAmp4

Segmentos especializados

CALIDAD EN EL SERVICIO Y

SEGURIDAD

26 sellos

Segmentos especializados

CALIDAD EN EL SERVICIO Y

SEGURIDAD

Destacando aspectos de primer contacto y

servicio instalaciones protocolo de

atencioacuten y hospitalidad asiacute como de

comercializacioacuten

Estaacute dirigido a Hoteles Agencia de Viajes

Restaurantes Guiacuteas de Turistas y Centros

de Convenciones

17 Sellos

Segmentos especializados

CALIDAD EN EL SERVICIO Y

SEGURIDAD

Sello que reconoce a las empresas

que realizan esfuerzos para

implementar estaacutendares de calidad

en la atencioacuten del mercado

musulmaacuten considerando aspectos

culturales de primer contacto y

servicio manejo de productos Halal

instalaciones hospitalidad asiacute como

comercializacioacuten

6 sellos

La Certificacioacuten

como apoyo a los

servicios turiacutesticos

Gracias por su atencioacuten

Page 3: La Certificación como apoyo a los servicios turísticos€¦ · En 2013 México ocupaba el lugar 15. Ingresos por turismo Miles de millones de dólares ... Norma Oficial Mexicana

Alto contenido nacional

Nacionales85

Extranjeros15

Turistas en destinos Mexicanos

Nacionales Extranjeros

Nuacutemero de visitantes a Meacutexico

Llegada de turistas internacionales

(millones de personas)

2014 2015 2016 2017

Francia 837 845 826 869

Estados Unidos 750 775 759 759

Espantildea 649 682 753 818

China 556 569 593 607

Italia 486 507 522 583

Reino Unido 326 344 358 377

Alemania 330 350 356 375

Meacutexico 293 321 351 399

Tailandia 248 299 326 354

Turquiacutea 399 395 301 376

Lugar mundial 9deg 9deg 8deg 6deg

En 2013 Meacutexico ocupaba el lugar 15

Ingresos por turismo

Miles de millones de doacutelares

2016 2017Estados Unidos 2059 2107Espantildea 605 68Tailandia 488 575China 444Francia 425 607Reino Unido 415 512Italia 402 442Alemania 374Austria 37 398Macao 356Japoacuten 341Honk Kong 329Meacutexico 196 21

2016 14deg 14deg

iquestQuieacuten visita Meacutexico

Var Var 2017 2018 2018-2017 2017 2018 2018-2017

1 Estados Unidos 7373056 7451215 574 11 1 Estados Unidos 747154 768144 556 282 Canadaacute 1342995 1490900 115 110 2 Canadaacute 75452 81547 59 813 Reino Unido 378917 398731 31 52 3 Reino Unido 62413 64124 46 274 Argentina 337436 368304 28 91 4 Espantildea 47512 50808 37 695 Colombia 313182 356541 27 138 5 Colombia 44158 49198 36 1146 Brasil 243688 262664 20 78 6 Argentina 33299 29946 22 -1017 Espantildea 254666 259681 20 20 7 Brasil 27247 27167 20 -038 Francia 178841 194466 15 87 8 Francia 24266 27098 20 1179 Alemania 178724 186239 14 42 9 Peruacute 22782 25111 18 102

10 Peruacute 138258 167198 13 209 10 Italia 26499 23339 17 -11911 Chile 125177 131831 10 53 11 Alemania 22082 20566 15 -6912 Italia 133838 127094 10 -50 12 Cuba 12673 17624 13 39113 Cuba 75466 112307 09 488 13 Chile 13515 15103 11 11714 China 85564 108904 08 273 14 Japoacuten 13985 14483 10 3615 Guatemala 90705 107508 08 185 15 Guatemala 10555 12582 09 19216 Costa Rica 88049 103930 08 180 16 Costa Rica 9404 12117 09 28817 Japoacuten 98030 102204 08 43 17 Ecuador 9186 11306 08 23118 Corea Rep (Sur) 65729 79783 06 214 18 China 8976 10736 08 19619 Venezuela 59251 63002 05 63 19 Venezuela 9344 9373 07 0320 Ecuador 45297 55866 04 233 20 Corea Rep (Sur) 8715 9140 07 4921 Paiacuteses Bajos (Holanda) 48132 53971 04 121 21 Paiacuteses Bajos (Holanda) 6707 7237 05 7922 Australia 55377 53732 04 -30 22 El Salvador 7364 6968 05 -5423 India 39176 51908 04 325 23 Portugal 6217 6065 04 -2424 El Salvador 41867 44864 03 72 24 India 4876 5959 04 22225 Rusia 20942 37476 03 790 25 Australia 5889 5564 04 -55Otros y No especificados 563686 609969 47 82 Otros y No especificados 65613 71258 52 86Total 12376049 12980288 1000 49 Total 1325883 1382563 1000 43Fuente Unidad de Poliacutetica Migratoria de la Secretariacutea de Gobernacioacuten quien la publica durante la uacuteltima semana de cada mes con un rezago de aproximadamente 30 diacuteas cerrado el periodo de referencia

Fecha de elaboracioacuten 28 de septiembre de 2018 Cifras preliminares

Nota Las cifras se refieren a eventos debido a que una misma persona pudo haber entrado al paiacutes en maacutes de una ocasioacuten El TOTAL no incluye a los residentes de nacionalidad mexicana en el extranjero

Llegada de Visitantes Extranjeros Viacutea Aeacuterea por Paiacutes de Nacionalidad

Paiacutes de NacionalidadEnero - Agosto Participacioacuten

2018Paiacutes de Nacionalidad

Agosto Participacioacuten

2018

LLEGADA DE EXTRANJEROS A MEacuteXICO VIacuteA AEacuteREA POR PAIacuteS DE RESIDENCIAFUENTE Secretariacutea de Gobernacioacuten Unidad de Poliacutetica Migratoria

Informacioacuten disponible hasta Junio de 2018

Total 2016 Total 2017 2018 Total 2018

PAIacuteS RESIDENCIA Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio

Paraguay 17453 19301 2438 1353 1893 1879 2279 1519 11361

Total general 17453 19301 2438 1353 1893 1879 2279 1519 11361

Seleccionar Mes

Enero Febrero Marzo Abril

Mayo Junio Julio Agosto

Septie Octubre Noviem Diciembre

Seleccionar

2016

2017

2018

iquestParaguay

Oferta Infraestructura turiacutestica

2017

Hoteles 21967

(794581 cuartos)

Guiacuteas de Turistas 3964

Diversidad

Estrategia institucional y

fortalecimiento de la oferta

Por supuesto esto implica un gran trabajo estrateacutegico de

desarrollo de productos turiacutesticos en funcioacuten al mercado

objetivo y la promocioacuten adecuada

iquestCoacutemo fortalecer la oferta

Con tanta diversidad de productos

visitantes e intereses distintoshellip

iquestCuaacuteles son los factores comunes

SEGURIDAD Y CONFIANZA

hellip iquestCoacutemo

CERTIFICACIOacuteN TURIacuteSTICA

Certificacioacuten

Verificacioacuten

Normas Obligatorias

(7)Verificacioacuten

Normas Voluntarias

(1)

H

Sellos M S y Punto Limpio

Sello Tesoros de Meacutexico

Sello Pueblos Maacutegicos

Sellos Segmentos

Especializados

Sello Ven a Comer

CERTIFICACIOacuteN TURIacuteSTICA

1- NOM-06-TUR-2017Informacioacuten higiene y

seguridad que deben cumplir los prestadores

de Servicios turiacutesticos de campamentos

2- NOM-12-TUR-2016 requisitos miacutenimos de

seguridad a que deben sujetarse las

operadoras de buceo para garantizar la

prestacioacuten del Servicio

3- NOM-09-TUR-2002 Elementos a que

deben sujetarse los guiacuteas especializados en

actividades especificas

4- NOM-08-TUR-2002 Establece los

elementos a que deben sujetarse los guiacuteas

generales y especializados en temas o

localidades especificas de caraacutecter cultural

Norma Oficial Mexicana (NOM)

Normas obligatorias

SEGURIDAD AL TURISTA

5- NOM-07-TUR-2002 Elementos Normativos

del seguro de responsabilidad civil que deben

contratar los prestadores de servicios turiacutesticos

de hospedaje

6- NOM-011-TUR-2001 requisitos de

seguridad informacioacuten y operacioacuten que deben

cumplir los prestadores de Servicios turiacutesticos de

Turismo de aventura

7- NOM-010-TUR-2001 requisitos que deben

contener los contratos que celebren los

prestadores de servicios turiacutesticos con los

usuarios-turistas

Norma Oficial Mexicana (NOM)

Normas obligatorias

SEGURIDAD AL TURISTA

Mejora en el

cumplimiento al

momento de la

inspeccioacuten

40

75

Maacutes del 50 se solventa directamente en SECTUR

10 antildeos

La vigilancia es a traveacutes de una muestra

El promedio es de 1000 verificaciones al

antildeo

Distintivo ldquoHrdquo

iexcliexclPrograma 100 preventivo

Para evitar enfermedades transmitidas por alimentos

No sustituye a las normas oficiales de la Secretariacutea de Salud

Distintivo ldquoHrdquo

bull El programa de Manejo Higieacutenico de Alimentos surge a partir de la

necesidad de responder al combate de las enfermedades transmitidas

por alimentos (ETAacutes)

bull Desde 1990 la SECTUR promueve una cultura de Calidad Higiene y

seguridad en la preparacioacuten de productos para consumo en cualquier

tipo de establecimiento fijo (Hoteles Restaurantes comedores

industriales etc)

bull El Distintivo ldquoHrdquo lo otorga la Secretariacutea de Turismo avalado por la

Secretariacutea de Salud

iquestQueacute verifica el Distintivo ldquoHrdquo

Ademaacutes implica la calificacioacuten y capacitacioacuten del personal

SEGURIDAD AL TURISTA

iquestQueacute beneficios tiene el

Distintivo ldquoHrdquo

Para el empresario

bull Mejor control de alimentos

bull Reduccioacuten de mermas

bull Disciplina en el personal

bull Control de proveedores

Para el personal

bull Desarrollo de valores personales

bull Unificacioacuten a valores institucionales

bull Le da sentido a las actividades

Para el Cliente

bull Mayor confianza

bull Minimizar enfermedades

bull Mayor Satisfaccioacuten

Para Meacutexico

bull Mas Turistas mas $

bull Mejor imagen

bull Mayor competitividad

iquestVigencia del Distintivo ldquoHrdquo

No ESTADO 2013 2014 2015 2016 2017 2018 TOTAL

1 Aguascalientes 40 38 58 44 63 55 298

2 Baja California 26 24 22 33 40 39 184

3 Baja California Sur 154 105 82 91 224 219 875

4 Campeche 7 11 12 16 23 26 95

5 Chiapas 47 54 47 29 36 29 242

6 Chihuahua 33 33 31 52 62 46 257

7 Ciudad de Meacutexico 681 696 658 704 957 597 4293

8 Coahuila 46 35 29 47 47 40 244

9 Colima 37 49 25 30 32 40 213

10 Durango 9 13 10 18 25 16 91

11 Estado de Meacutexico 234 224 260 287 312 198 1515

12 Guanajuato 68 71 75 139 149 87 589

13 Guerrero 161 133 92 46 90 44 566

14 Hidalgo 28 21 19 18 21 18 125

15 Jalisco 205 204 211 256 309 242 1427

16 Michoacaacuten 16 24 32 45 57 53 227

17 Morelos 60 58 69 52 96 64 399

18 Nayarit 184 207 194 119 133 54 891

19 Nuevo Leoacuten 104 98 93 226 237 199 957

20 Oaxaca 85 75 79 56 123 41 459

21 Puebla 159 177 181 171 261 172 1121

22 Quereacutetaro 145 145 146 136 193 145 910

23 Quintana Roo 391 370 632 561 934 778 3666

24 San Luis Potosiacute 44 43 32 21 35 22 197

25 Sinaloa 53 53 37 30 54 71 298

26 Sonora 28 38 24 23 47 19 179

27 Tabasco 45 37 50 13 42 23 210

28 Tamaulipas 36 21 12 21 28 16 134

29 Tlaxcala 19 11 19 10 44 14 117

30 Veracruz 53 54 76 60 80 52 375

31 Yucataacuten 47 44 56 89 79 63 378

32 Zacatecas 15 24 12 16 29 33 129

3260 3190 3375 3459 4862 3515 21661

RELACIOacuteN HISTOacuteRICA DE DISTINTIVOS H EMITIDOS AL 30 DE JUNIO 2018

Total General21661

Programa Moderniza

Programa Moderniza

iquestQueacute es el programa de Calidad Moderniza

El programa de calidad MODERNIZA es un Sistema de Gestioacuten

para el mejoramiento de la Calidad a traveacutes del cual las empresas

turiacutesticas podraacuten estimular a sus colaboradores e incrementar sus iacutendices

de rentabilidad y competitividad con base a una forma moderna de

dirigir y administrar una empresa turiacutestica que permita satisfacer las

necesidades de sus clientes

Esta dirigido a micro pequentildea y medianas empresas turiacutesticas como

Hoteles de 1 a 4 estrellas restaurantes agencias de viaje operadoras

ecoturismo arrendadoras de autos marinas balnearios etc

CONFIANZA AL TURISTA

ESTANDARIZACION DEL

SERVICIO

Programa Moderniza

CONFIANZA AL TURISTA

ESTANDARIZACION DEL SERVICIOhellip

CULTURA DE CALIDAD

Programa Moderniza

El distintivo M tiene una vigencia de un antildeo y para conservarlo la

empresa deberaacute aplicar una autoevaluacioacuten en la que deberaacute

obtener una calificacioacuten miacutenima de 80100 alcanzando eacutesta

deberaacute solicitar la visita de un consultor M quien realizaraacute la

evaluacioacuten de renovacioacuten

No ESTADO 2013 2014 2015 2016 2017 2018 TOTAL

1 Aguascalientes 22 0 0 100 8 2 132

2 Baja California 37 0 35 41 22 6 141

3 Baja California Sur 71 2 22 47 51 5 198

4 Campeche 50 41 2 16 64 6 179

5 Chiapas 160 68 113 54 98 35 528

6 Chihuahua 79 1 9 2 49 0 140

7 Ciudad de Meacutexico 544 153 96 47 192 76 1108

8 Coahuila 98 22 17 13 84 30 264

9 Colima 34 0 10 1 28 25 98

10 Durango 68 6 16 0 17 1 108

11 Estado de Meacutexico 274 82 55 49 84 8 552

12 Guanajuato 244 54 52 257 120 100 827

13 Guerrero 84 45 19 6 17 15 186

14 Hidalgo 148 60 26 42 72 25 373

15 Jalisco 152 48 31 45 64 12 352

16 Michoacaacuten 244 162 22 57 67 6 558

17 Morelos 43 14 6 34 43 0 140

18 Nayarit 78 11 24 0 7 1 121

19 Nuevo Leoacuten 130 46 38 43 86 2 345

20 Oaxaca 138 33 62 79 19 29 360

21 Puebla 135 62 20 13 30 4 264

22 Quereacutetaro 227 193 178 79 90 20 787

23 Quintana Roo 131 41 25 20 81 16 314

24 San Luis Potosiacute 147 41 29 38 54 1 310

25 Sinaloa 138 10 0 8 17 0 173

26 Sonora 188 11 2 6 75 0 282

27 Tabasco 51 0 0 36 4 1 92

28 Tamaulipas 145 0 6 0 23 0 174

29 Tlaxcala 31 1 55 5 39 13 144

30 Veracruz 221 14 119 59 72 21 506

31 Yucataacuten 27 32 12 11 24 21 127

32 Zacatecas 48 7 11 18 27 9 120

4187 1260 1112 1226 1728 490 10003

RELACIOacuteN HISTOacuteRICA DE DISTINTIVOS M EMITIDOS AL 30 DE JUNIO 2018

Total General

10003

Punto Limpio

Punto Limpio

iexclHigiene en unidades de negocio

iquest Quieacuten puede participar en

ldquoPunto Limpiordquo

SEGURIDAD AL TURISTA

iquest Queacute vigencia tiene ldquoPunto

Limpiordquo

SEGURIDAD AL TURISTA Y

CULTURA DE SALUD

No ESTADO 2013 2014 2015 2016 2017 2018 Total

1 Aguascalientes 0 0 0 163 0 0 163

2 Baja California 0 0 0 0 0 0 0

3 Baja California Sur 0 0 0 0 20 0 20

4 Campeche 14 0 5 0 8 0 27

5 Chiapas 119 9 26 3 26 22 205

6 Chihuahua 211 3 0 12 81 68 375

7 Ciudad de Meacutexico 26 81 48 34 41 15 245

8 Coahuila 129 337 7 53 192 91 809

9 Colima 30 0 0 0 0 0 30

10 Durango 0 3 0 25 23 17 68

11 Estado de Mexico 33 48 29 18 56 14 198

12 Guanajuato 269 17 77 136 200 57 756

13 Guerrero 43 52 7 11 33 0 146

14 Hidalgo 49 0 63 37 246 28 423

15 Jalisco 57 32 6 0 135 0 230

16 Michoacan 292 78 40 47 150 30 637

17 Morelos 0 94 0 0 8 0 102

18 Nayarit 0 0 0 0 0 0 0

19 Nuevo Leon 15 95 3 0 9 15 137

20 Oaxaca 323 133 0 304 0 1 761

21 Puebla 21 336 3 49 61 15 485

22 Queretaro 0 0 6 0 0 5 11

23 Quintana Roo 29 4 22 25 31 32 143

24 San Luis Potosiacute 116 158 79 4 7 6 370

25 Sinaloa 70 68 3 0 6 6 153

26 Sonora 98 44 0 0 17 0 159

27 Tabasco 0 34 0 0 0 0 34

28 Tamaulipas 0 0 0 0 0 0 0

29 Tlaxcala 0 89 50 2 74 5 220

30 Veracruz 7 9 0 0 9 36 61

31 Yucataacuten 227 91 52 19 61 9 459

32 Zacatecas 47 30 16 0 22 15 130

2225 1845 542 942 1516 487 7557

RELACIOacuteN HISTOacuteRICA DE SELLOS PL EMITIDOS AL 30 DE JUNIO 2018

Total General 7557

Distintivo ldquoSrdquo

iquestQueacute es el Distintivo ldquoSrdquo

SEGURIDAD AL TURISTA Y

RESPETO AL MEDIO

AMBIENTE

iquestQuieacuten puede participar en el

Distintivo ldquoSrdquo

Convenios de colaboracioacuten

Vigencia

Se ha emitido a la fechas mas de 60 sellos de esta

categoriacutea

SEGURIDAD AL TURISTA Y

RESPETO AL MEDIO

AMBIENTE

Tesoros de Meacutexico

Programa de Calidad Tesoros de Meacutexico

Este programa tiene como principal propoacutesito impulsar la excelencia de los

Hoteles y Restaurantes cuyos altos estaacutendares de servicio caracteriacutesticas

arquitectoacutenicas y gastronoacutemicas reflejan y promueven la riqueza de la

Cultura Mexicana

Los Tesoros de Meacutexico Hoteles y Restaurantes se encuentran en ciudades de

gran importancia histoacuterica rodeados de cultura tradicioacuten y autenticidad

dentro de una singular arquitectura que unidos a su refinamiento de

decoracioacuten permiten al visitante vivir el estilo mexicano tradicional y

moderno en su maacutexima expresioacuten

CALIDAD EN EL SERVICO

CULTURA DE CALIDAD Y

MEXICANEIDAD

iquestQuieacuten puede ser ldquoTesoro de

MeacutexicordquoHoteles y Restaurantes con altos niveles de calidad en

el servicios con instalaciones que hayan sido

cuidadosamente rescatadas y restauradas por sus

duentildeos quienes a pesar de dar un toque moderno

conservan la esencia original

Son tambieacuten garantiacutea de Autenticidad Cultura

Folklore y Naturaleza

iquestCoacutemo se puede obtener el

distintivo

Debe tener maacuteximo 80 habitaciones dos antildeos de operacioacuten y

cumplir los estaacutendares en

Servicio

ArquitecturaGastronomiacutea

Servicio Arquitectura Gastronomiacutea

Propuesta de valor

congruente con el

programa

Cultura de calidad y

servicio

Sello ldquoMrdquo

Oferta de alimentos a

clientes a pesar de no

tener restaurante

Estacionamiento

Conserje

Internet

Obra arquitectoacutenica

con valor histoacuterico

(representativa de una

escuela o etapa de

Meacutexico)

Ubicado en zona de

valor histoacuterico o

patrimonial

Al menos 60 es obra

auteacutentica

Habitaciones de

miacutenimo 25m2

confortables y

congruentes con el

concepto

Contar con un

proyecto

arquitectoacutenico definido

Certificados en ldquoHrdquo

El menuacute contempla

elementos de la cocina

Mexicana

Elaboracioacuten de recetas

usando teacutecnicas y

elementos tiacutepicamente

mexicanos

60 del menuacute son

platillos mexicanos

10 de los vinos son

mexicanos

25 de las bebidas son

representativas de

Meacutexico

Vigencia y certificados

Tiene vigencia de un antildeo y cada tres antildeos se lleva a cabo un

visita para renovacioacuten donde se hace eacutenfasis en las mejoras

logradas en el periodo

Hay mas de 123 empresas certificadas (74 hoteles con

restaurante 22 hoteles con solucioacuten de alimentos y 27

restaurantes)

Pueblos Maacutegicos

Pueblos Maacutegicos

Un Pueblo Maacutegico es una localidad que tiene atributos

simboacutelicos leyendas historia hechos trascendentes

cotidianidad en fin magia que te emanan en cada una de

sus manifestaciones socio-culturales y que significan hoy

diacutea una gran oportunidad para el aprovechamiento turiacutestico

CALIDAD EN EL SERVICIO Y

SEGURIDAD

Criterios para la designacioacuten de Pueblo Maacutegico

La SECTUR mexicana exige de las comunidades aspirantes al tiacutetulo de Pueblo

Maacutegico el cumplimiento de los siguientes requisitos para ser tomadas en

cuenta

Tener una poblacioacuten de 20mil habitantes como miacutenimo

No hallarse a maacutes de 200km de un destino turiacutestico principal

Constituir un Comiteacute Pueblo Maacutegico formalmente

Tener un programa de desarrollo turiacutestico local de cara a los proacuteximos 3

antildeos

Garantizar servicios de salud y seguridad puacuteblica para el turista

Evidenciar el atractivo simboacutelico o cultural de la localidad

Asiacute como cualquier otra que el comiteacute considere relevante para el desempentildeo

turiacutestico de la localidad La decisioacuten tambieacuten estaacute sujeta al Congreso del

Estado y al cabildo local

Criterios generales para los

Pueblos Maacutegicos

Pueblo Maacutegico de Zacatlaacuten de las

Manzanas Puebla[2]mp4

Ven a Comer

Este distintivo tiene como propoacutesito

identificar y reconocer los ejemplos vivos

que promueven la Poliacutetica para el Fomento

de la Gastronomiacutea Mexicana

Emprendedores

Establecimiento

s de alimentos y

bebidas

Cocineros

Productos

Ven a Comer

48 candidatos solo

4 galardones al antildeoGASTRONOMIacuteA

MEXICANAmp4

Segmentos especializados

CALIDAD EN EL SERVICIO Y

SEGURIDAD

26 sellos

Segmentos especializados

CALIDAD EN EL SERVICIO Y

SEGURIDAD

Destacando aspectos de primer contacto y

servicio instalaciones protocolo de

atencioacuten y hospitalidad asiacute como de

comercializacioacuten

Estaacute dirigido a Hoteles Agencia de Viajes

Restaurantes Guiacuteas de Turistas y Centros

de Convenciones

17 Sellos

Segmentos especializados

CALIDAD EN EL SERVICIO Y

SEGURIDAD

Sello que reconoce a las empresas

que realizan esfuerzos para

implementar estaacutendares de calidad

en la atencioacuten del mercado

musulmaacuten considerando aspectos

culturales de primer contacto y

servicio manejo de productos Halal

instalaciones hospitalidad asiacute como

comercializacioacuten

6 sellos

La Certificacioacuten

como apoyo a los

servicios turiacutesticos

Gracias por su atencioacuten

Page 4: La Certificación como apoyo a los servicios turísticos€¦ · En 2013 México ocupaba el lugar 15. Ingresos por turismo Miles de millones de dólares ... Norma Oficial Mexicana

Nuacutemero de visitantes a Meacutexico

Llegada de turistas internacionales

(millones de personas)

2014 2015 2016 2017

Francia 837 845 826 869

Estados Unidos 750 775 759 759

Espantildea 649 682 753 818

China 556 569 593 607

Italia 486 507 522 583

Reino Unido 326 344 358 377

Alemania 330 350 356 375

Meacutexico 293 321 351 399

Tailandia 248 299 326 354

Turquiacutea 399 395 301 376

Lugar mundial 9deg 9deg 8deg 6deg

En 2013 Meacutexico ocupaba el lugar 15

Ingresos por turismo

Miles de millones de doacutelares

2016 2017Estados Unidos 2059 2107Espantildea 605 68Tailandia 488 575China 444Francia 425 607Reino Unido 415 512Italia 402 442Alemania 374Austria 37 398Macao 356Japoacuten 341Honk Kong 329Meacutexico 196 21

2016 14deg 14deg

iquestQuieacuten visita Meacutexico

Var Var 2017 2018 2018-2017 2017 2018 2018-2017

1 Estados Unidos 7373056 7451215 574 11 1 Estados Unidos 747154 768144 556 282 Canadaacute 1342995 1490900 115 110 2 Canadaacute 75452 81547 59 813 Reino Unido 378917 398731 31 52 3 Reino Unido 62413 64124 46 274 Argentina 337436 368304 28 91 4 Espantildea 47512 50808 37 695 Colombia 313182 356541 27 138 5 Colombia 44158 49198 36 1146 Brasil 243688 262664 20 78 6 Argentina 33299 29946 22 -1017 Espantildea 254666 259681 20 20 7 Brasil 27247 27167 20 -038 Francia 178841 194466 15 87 8 Francia 24266 27098 20 1179 Alemania 178724 186239 14 42 9 Peruacute 22782 25111 18 102

10 Peruacute 138258 167198 13 209 10 Italia 26499 23339 17 -11911 Chile 125177 131831 10 53 11 Alemania 22082 20566 15 -6912 Italia 133838 127094 10 -50 12 Cuba 12673 17624 13 39113 Cuba 75466 112307 09 488 13 Chile 13515 15103 11 11714 China 85564 108904 08 273 14 Japoacuten 13985 14483 10 3615 Guatemala 90705 107508 08 185 15 Guatemala 10555 12582 09 19216 Costa Rica 88049 103930 08 180 16 Costa Rica 9404 12117 09 28817 Japoacuten 98030 102204 08 43 17 Ecuador 9186 11306 08 23118 Corea Rep (Sur) 65729 79783 06 214 18 China 8976 10736 08 19619 Venezuela 59251 63002 05 63 19 Venezuela 9344 9373 07 0320 Ecuador 45297 55866 04 233 20 Corea Rep (Sur) 8715 9140 07 4921 Paiacuteses Bajos (Holanda) 48132 53971 04 121 21 Paiacuteses Bajos (Holanda) 6707 7237 05 7922 Australia 55377 53732 04 -30 22 El Salvador 7364 6968 05 -5423 India 39176 51908 04 325 23 Portugal 6217 6065 04 -2424 El Salvador 41867 44864 03 72 24 India 4876 5959 04 22225 Rusia 20942 37476 03 790 25 Australia 5889 5564 04 -55Otros y No especificados 563686 609969 47 82 Otros y No especificados 65613 71258 52 86Total 12376049 12980288 1000 49 Total 1325883 1382563 1000 43Fuente Unidad de Poliacutetica Migratoria de la Secretariacutea de Gobernacioacuten quien la publica durante la uacuteltima semana de cada mes con un rezago de aproximadamente 30 diacuteas cerrado el periodo de referencia

Fecha de elaboracioacuten 28 de septiembre de 2018 Cifras preliminares

Nota Las cifras se refieren a eventos debido a que una misma persona pudo haber entrado al paiacutes en maacutes de una ocasioacuten El TOTAL no incluye a los residentes de nacionalidad mexicana en el extranjero

Llegada de Visitantes Extranjeros Viacutea Aeacuterea por Paiacutes de Nacionalidad

Paiacutes de NacionalidadEnero - Agosto Participacioacuten

2018Paiacutes de Nacionalidad

Agosto Participacioacuten

2018

LLEGADA DE EXTRANJEROS A MEacuteXICO VIacuteA AEacuteREA POR PAIacuteS DE RESIDENCIAFUENTE Secretariacutea de Gobernacioacuten Unidad de Poliacutetica Migratoria

Informacioacuten disponible hasta Junio de 2018

Total 2016 Total 2017 2018 Total 2018

PAIacuteS RESIDENCIA Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio

Paraguay 17453 19301 2438 1353 1893 1879 2279 1519 11361

Total general 17453 19301 2438 1353 1893 1879 2279 1519 11361

Seleccionar Mes

Enero Febrero Marzo Abril

Mayo Junio Julio Agosto

Septie Octubre Noviem Diciembre

Seleccionar

2016

2017

2018

iquestParaguay

Oferta Infraestructura turiacutestica

2017

Hoteles 21967

(794581 cuartos)

Guiacuteas de Turistas 3964

Diversidad

Estrategia institucional y

fortalecimiento de la oferta

Por supuesto esto implica un gran trabajo estrateacutegico de

desarrollo de productos turiacutesticos en funcioacuten al mercado

objetivo y la promocioacuten adecuada

iquestCoacutemo fortalecer la oferta

Con tanta diversidad de productos

visitantes e intereses distintoshellip

iquestCuaacuteles son los factores comunes

SEGURIDAD Y CONFIANZA

hellip iquestCoacutemo

CERTIFICACIOacuteN TURIacuteSTICA

Certificacioacuten

Verificacioacuten

Normas Obligatorias

(7)Verificacioacuten

Normas Voluntarias

(1)

H

Sellos M S y Punto Limpio

Sello Tesoros de Meacutexico

Sello Pueblos Maacutegicos

Sellos Segmentos

Especializados

Sello Ven a Comer

CERTIFICACIOacuteN TURIacuteSTICA

1- NOM-06-TUR-2017Informacioacuten higiene y

seguridad que deben cumplir los prestadores

de Servicios turiacutesticos de campamentos

2- NOM-12-TUR-2016 requisitos miacutenimos de

seguridad a que deben sujetarse las

operadoras de buceo para garantizar la

prestacioacuten del Servicio

3- NOM-09-TUR-2002 Elementos a que

deben sujetarse los guiacuteas especializados en

actividades especificas

4- NOM-08-TUR-2002 Establece los

elementos a que deben sujetarse los guiacuteas

generales y especializados en temas o

localidades especificas de caraacutecter cultural

Norma Oficial Mexicana (NOM)

Normas obligatorias

SEGURIDAD AL TURISTA

5- NOM-07-TUR-2002 Elementos Normativos

del seguro de responsabilidad civil que deben

contratar los prestadores de servicios turiacutesticos

de hospedaje

6- NOM-011-TUR-2001 requisitos de

seguridad informacioacuten y operacioacuten que deben

cumplir los prestadores de Servicios turiacutesticos de

Turismo de aventura

7- NOM-010-TUR-2001 requisitos que deben

contener los contratos que celebren los

prestadores de servicios turiacutesticos con los

usuarios-turistas

Norma Oficial Mexicana (NOM)

Normas obligatorias

SEGURIDAD AL TURISTA

Mejora en el

cumplimiento al

momento de la

inspeccioacuten

40

75

Maacutes del 50 se solventa directamente en SECTUR

10 antildeos

La vigilancia es a traveacutes de una muestra

El promedio es de 1000 verificaciones al

antildeo

Distintivo ldquoHrdquo

iexcliexclPrograma 100 preventivo

Para evitar enfermedades transmitidas por alimentos

No sustituye a las normas oficiales de la Secretariacutea de Salud

Distintivo ldquoHrdquo

bull El programa de Manejo Higieacutenico de Alimentos surge a partir de la

necesidad de responder al combate de las enfermedades transmitidas

por alimentos (ETAacutes)

bull Desde 1990 la SECTUR promueve una cultura de Calidad Higiene y

seguridad en la preparacioacuten de productos para consumo en cualquier

tipo de establecimiento fijo (Hoteles Restaurantes comedores

industriales etc)

bull El Distintivo ldquoHrdquo lo otorga la Secretariacutea de Turismo avalado por la

Secretariacutea de Salud

iquestQueacute verifica el Distintivo ldquoHrdquo

Ademaacutes implica la calificacioacuten y capacitacioacuten del personal

SEGURIDAD AL TURISTA

iquestQueacute beneficios tiene el

Distintivo ldquoHrdquo

Para el empresario

bull Mejor control de alimentos

bull Reduccioacuten de mermas

bull Disciplina en el personal

bull Control de proveedores

Para el personal

bull Desarrollo de valores personales

bull Unificacioacuten a valores institucionales

bull Le da sentido a las actividades

Para el Cliente

bull Mayor confianza

bull Minimizar enfermedades

bull Mayor Satisfaccioacuten

Para Meacutexico

bull Mas Turistas mas $

bull Mejor imagen

bull Mayor competitividad

iquestVigencia del Distintivo ldquoHrdquo

No ESTADO 2013 2014 2015 2016 2017 2018 TOTAL

1 Aguascalientes 40 38 58 44 63 55 298

2 Baja California 26 24 22 33 40 39 184

3 Baja California Sur 154 105 82 91 224 219 875

4 Campeche 7 11 12 16 23 26 95

5 Chiapas 47 54 47 29 36 29 242

6 Chihuahua 33 33 31 52 62 46 257

7 Ciudad de Meacutexico 681 696 658 704 957 597 4293

8 Coahuila 46 35 29 47 47 40 244

9 Colima 37 49 25 30 32 40 213

10 Durango 9 13 10 18 25 16 91

11 Estado de Meacutexico 234 224 260 287 312 198 1515

12 Guanajuato 68 71 75 139 149 87 589

13 Guerrero 161 133 92 46 90 44 566

14 Hidalgo 28 21 19 18 21 18 125

15 Jalisco 205 204 211 256 309 242 1427

16 Michoacaacuten 16 24 32 45 57 53 227

17 Morelos 60 58 69 52 96 64 399

18 Nayarit 184 207 194 119 133 54 891

19 Nuevo Leoacuten 104 98 93 226 237 199 957

20 Oaxaca 85 75 79 56 123 41 459

21 Puebla 159 177 181 171 261 172 1121

22 Quereacutetaro 145 145 146 136 193 145 910

23 Quintana Roo 391 370 632 561 934 778 3666

24 San Luis Potosiacute 44 43 32 21 35 22 197

25 Sinaloa 53 53 37 30 54 71 298

26 Sonora 28 38 24 23 47 19 179

27 Tabasco 45 37 50 13 42 23 210

28 Tamaulipas 36 21 12 21 28 16 134

29 Tlaxcala 19 11 19 10 44 14 117

30 Veracruz 53 54 76 60 80 52 375

31 Yucataacuten 47 44 56 89 79 63 378

32 Zacatecas 15 24 12 16 29 33 129

3260 3190 3375 3459 4862 3515 21661

RELACIOacuteN HISTOacuteRICA DE DISTINTIVOS H EMITIDOS AL 30 DE JUNIO 2018

Total General21661

Programa Moderniza

Programa Moderniza

iquestQueacute es el programa de Calidad Moderniza

El programa de calidad MODERNIZA es un Sistema de Gestioacuten

para el mejoramiento de la Calidad a traveacutes del cual las empresas

turiacutesticas podraacuten estimular a sus colaboradores e incrementar sus iacutendices

de rentabilidad y competitividad con base a una forma moderna de

dirigir y administrar una empresa turiacutestica que permita satisfacer las

necesidades de sus clientes

Esta dirigido a micro pequentildea y medianas empresas turiacutesticas como

Hoteles de 1 a 4 estrellas restaurantes agencias de viaje operadoras

ecoturismo arrendadoras de autos marinas balnearios etc

CONFIANZA AL TURISTA

ESTANDARIZACION DEL

SERVICIO

Programa Moderniza

CONFIANZA AL TURISTA

ESTANDARIZACION DEL SERVICIOhellip

CULTURA DE CALIDAD

Programa Moderniza

El distintivo M tiene una vigencia de un antildeo y para conservarlo la

empresa deberaacute aplicar una autoevaluacioacuten en la que deberaacute

obtener una calificacioacuten miacutenima de 80100 alcanzando eacutesta

deberaacute solicitar la visita de un consultor M quien realizaraacute la

evaluacioacuten de renovacioacuten

No ESTADO 2013 2014 2015 2016 2017 2018 TOTAL

1 Aguascalientes 22 0 0 100 8 2 132

2 Baja California 37 0 35 41 22 6 141

3 Baja California Sur 71 2 22 47 51 5 198

4 Campeche 50 41 2 16 64 6 179

5 Chiapas 160 68 113 54 98 35 528

6 Chihuahua 79 1 9 2 49 0 140

7 Ciudad de Meacutexico 544 153 96 47 192 76 1108

8 Coahuila 98 22 17 13 84 30 264

9 Colima 34 0 10 1 28 25 98

10 Durango 68 6 16 0 17 1 108

11 Estado de Meacutexico 274 82 55 49 84 8 552

12 Guanajuato 244 54 52 257 120 100 827

13 Guerrero 84 45 19 6 17 15 186

14 Hidalgo 148 60 26 42 72 25 373

15 Jalisco 152 48 31 45 64 12 352

16 Michoacaacuten 244 162 22 57 67 6 558

17 Morelos 43 14 6 34 43 0 140

18 Nayarit 78 11 24 0 7 1 121

19 Nuevo Leoacuten 130 46 38 43 86 2 345

20 Oaxaca 138 33 62 79 19 29 360

21 Puebla 135 62 20 13 30 4 264

22 Quereacutetaro 227 193 178 79 90 20 787

23 Quintana Roo 131 41 25 20 81 16 314

24 San Luis Potosiacute 147 41 29 38 54 1 310

25 Sinaloa 138 10 0 8 17 0 173

26 Sonora 188 11 2 6 75 0 282

27 Tabasco 51 0 0 36 4 1 92

28 Tamaulipas 145 0 6 0 23 0 174

29 Tlaxcala 31 1 55 5 39 13 144

30 Veracruz 221 14 119 59 72 21 506

31 Yucataacuten 27 32 12 11 24 21 127

32 Zacatecas 48 7 11 18 27 9 120

4187 1260 1112 1226 1728 490 10003

RELACIOacuteN HISTOacuteRICA DE DISTINTIVOS M EMITIDOS AL 30 DE JUNIO 2018

Total General

10003

Punto Limpio

Punto Limpio

iexclHigiene en unidades de negocio

iquest Quieacuten puede participar en

ldquoPunto Limpiordquo

SEGURIDAD AL TURISTA

iquest Queacute vigencia tiene ldquoPunto

Limpiordquo

SEGURIDAD AL TURISTA Y

CULTURA DE SALUD

No ESTADO 2013 2014 2015 2016 2017 2018 Total

1 Aguascalientes 0 0 0 163 0 0 163

2 Baja California 0 0 0 0 0 0 0

3 Baja California Sur 0 0 0 0 20 0 20

4 Campeche 14 0 5 0 8 0 27

5 Chiapas 119 9 26 3 26 22 205

6 Chihuahua 211 3 0 12 81 68 375

7 Ciudad de Meacutexico 26 81 48 34 41 15 245

8 Coahuila 129 337 7 53 192 91 809

9 Colima 30 0 0 0 0 0 30

10 Durango 0 3 0 25 23 17 68

11 Estado de Mexico 33 48 29 18 56 14 198

12 Guanajuato 269 17 77 136 200 57 756

13 Guerrero 43 52 7 11 33 0 146

14 Hidalgo 49 0 63 37 246 28 423

15 Jalisco 57 32 6 0 135 0 230

16 Michoacan 292 78 40 47 150 30 637

17 Morelos 0 94 0 0 8 0 102

18 Nayarit 0 0 0 0 0 0 0

19 Nuevo Leon 15 95 3 0 9 15 137

20 Oaxaca 323 133 0 304 0 1 761

21 Puebla 21 336 3 49 61 15 485

22 Queretaro 0 0 6 0 0 5 11

23 Quintana Roo 29 4 22 25 31 32 143

24 San Luis Potosiacute 116 158 79 4 7 6 370

25 Sinaloa 70 68 3 0 6 6 153

26 Sonora 98 44 0 0 17 0 159

27 Tabasco 0 34 0 0 0 0 34

28 Tamaulipas 0 0 0 0 0 0 0

29 Tlaxcala 0 89 50 2 74 5 220

30 Veracruz 7 9 0 0 9 36 61

31 Yucataacuten 227 91 52 19 61 9 459

32 Zacatecas 47 30 16 0 22 15 130

2225 1845 542 942 1516 487 7557

RELACIOacuteN HISTOacuteRICA DE SELLOS PL EMITIDOS AL 30 DE JUNIO 2018

Total General 7557

Distintivo ldquoSrdquo

iquestQueacute es el Distintivo ldquoSrdquo

SEGURIDAD AL TURISTA Y

RESPETO AL MEDIO

AMBIENTE

iquestQuieacuten puede participar en el

Distintivo ldquoSrdquo

Convenios de colaboracioacuten

Vigencia

Se ha emitido a la fechas mas de 60 sellos de esta

categoriacutea

SEGURIDAD AL TURISTA Y

RESPETO AL MEDIO

AMBIENTE

Tesoros de Meacutexico

Programa de Calidad Tesoros de Meacutexico

Este programa tiene como principal propoacutesito impulsar la excelencia de los

Hoteles y Restaurantes cuyos altos estaacutendares de servicio caracteriacutesticas

arquitectoacutenicas y gastronoacutemicas reflejan y promueven la riqueza de la

Cultura Mexicana

Los Tesoros de Meacutexico Hoteles y Restaurantes se encuentran en ciudades de

gran importancia histoacuterica rodeados de cultura tradicioacuten y autenticidad

dentro de una singular arquitectura que unidos a su refinamiento de

decoracioacuten permiten al visitante vivir el estilo mexicano tradicional y

moderno en su maacutexima expresioacuten

CALIDAD EN EL SERVICO

CULTURA DE CALIDAD Y

MEXICANEIDAD

iquestQuieacuten puede ser ldquoTesoro de

MeacutexicordquoHoteles y Restaurantes con altos niveles de calidad en

el servicios con instalaciones que hayan sido

cuidadosamente rescatadas y restauradas por sus

duentildeos quienes a pesar de dar un toque moderno

conservan la esencia original

Son tambieacuten garantiacutea de Autenticidad Cultura

Folklore y Naturaleza

iquestCoacutemo se puede obtener el

distintivo

Debe tener maacuteximo 80 habitaciones dos antildeos de operacioacuten y

cumplir los estaacutendares en

Servicio

ArquitecturaGastronomiacutea

Servicio Arquitectura Gastronomiacutea

Propuesta de valor

congruente con el

programa

Cultura de calidad y

servicio

Sello ldquoMrdquo

Oferta de alimentos a

clientes a pesar de no

tener restaurante

Estacionamiento

Conserje

Internet

Obra arquitectoacutenica

con valor histoacuterico

(representativa de una

escuela o etapa de

Meacutexico)

Ubicado en zona de

valor histoacuterico o

patrimonial

Al menos 60 es obra

auteacutentica

Habitaciones de

miacutenimo 25m2

confortables y

congruentes con el

concepto

Contar con un

proyecto

arquitectoacutenico definido

Certificados en ldquoHrdquo

El menuacute contempla

elementos de la cocina

Mexicana

Elaboracioacuten de recetas

usando teacutecnicas y

elementos tiacutepicamente

mexicanos

60 del menuacute son

platillos mexicanos

10 de los vinos son

mexicanos

25 de las bebidas son

representativas de

Meacutexico

Vigencia y certificados

Tiene vigencia de un antildeo y cada tres antildeos se lleva a cabo un

visita para renovacioacuten donde se hace eacutenfasis en las mejoras

logradas en el periodo

Hay mas de 123 empresas certificadas (74 hoteles con

restaurante 22 hoteles con solucioacuten de alimentos y 27

restaurantes)

Pueblos Maacutegicos

Pueblos Maacutegicos

Un Pueblo Maacutegico es una localidad que tiene atributos

simboacutelicos leyendas historia hechos trascendentes

cotidianidad en fin magia que te emanan en cada una de

sus manifestaciones socio-culturales y que significan hoy

diacutea una gran oportunidad para el aprovechamiento turiacutestico

CALIDAD EN EL SERVICIO Y

SEGURIDAD

Criterios para la designacioacuten de Pueblo Maacutegico

La SECTUR mexicana exige de las comunidades aspirantes al tiacutetulo de Pueblo

Maacutegico el cumplimiento de los siguientes requisitos para ser tomadas en

cuenta

Tener una poblacioacuten de 20mil habitantes como miacutenimo

No hallarse a maacutes de 200km de un destino turiacutestico principal

Constituir un Comiteacute Pueblo Maacutegico formalmente

Tener un programa de desarrollo turiacutestico local de cara a los proacuteximos 3

antildeos

Garantizar servicios de salud y seguridad puacuteblica para el turista

Evidenciar el atractivo simboacutelico o cultural de la localidad

Asiacute como cualquier otra que el comiteacute considere relevante para el desempentildeo

turiacutestico de la localidad La decisioacuten tambieacuten estaacute sujeta al Congreso del

Estado y al cabildo local

Criterios generales para los

Pueblos Maacutegicos

Pueblo Maacutegico de Zacatlaacuten de las

Manzanas Puebla[2]mp4

Ven a Comer

Este distintivo tiene como propoacutesito

identificar y reconocer los ejemplos vivos

que promueven la Poliacutetica para el Fomento

de la Gastronomiacutea Mexicana

Emprendedores

Establecimiento

s de alimentos y

bebidas

Cocineros

Productos

Ven a Comer

48 candidatos solo

4 galardones al antildeoGASTRONOMIacuteA

MEXICANAmp4

Segmentos especializados

CALIDAD EN EL SERVICIO Y

SEGURIDAD

26 sellos

Segmentos especializados

CALIDAD EN EL SERVICIO Y

SEGURIDAD

Destacando aspectos de primer contacto y

servicio instalaciones protocolo de

atencioacuten y hospitalidad asiacute como de

comercializacioacuten

Estaacute dirigido a Hoteles Agencia de Viajes

Restaurantes Guiacuteas de Turistas y Centros

de Convenciones

17 Sellos

Segmentos especializados

CALIDAD EN EL SERVICIO Y

SEGURIDAD

Sello que reconoce a las empresas

que realizan esfuerzos para

implementar estaacutendares de calidad

en la atencioacuten del mercado

musulmaacuten considerando aspectos

culturales de primer contacto y

servicio manejo de productos Halal

instalaciones hospitalidad asiacute como

comercializacioacuten

6 sellos

La Certificacioacuten

como apoyo a los

servicios turiacutesticos

Gracias por su atencioacuten

Page 5: La Certificación como apoyo a los servicios turísticos€¦ · En 2013 México ocupaba el lugar 15. Ingresos por turismo Miles de millones de dólares ... Norma Oficial Mexicana

Ingresos por turismo

Miles de millones de doacutelares

2016 2017Estados Unidos 2059 2107Espantildea 605 68Tailandia 488 575China 444Francia 425 607Reino Unido 415 512Italia 402 442Alemania 374Austria 37 398Macao 356Japoacuten 341Honk Kong 329Meacutexico 196 21

2016 14deg 14deg

iquestQuieacuten visita Meacutexico

Var Var 2017 2018 2018-2017 2017 2018 2018-2017

1 Estados Unidos 7373056 7451215 574 11 1 Estados Unidos 747154 768144 556 282 Canadaacute 1342995 1490900 115 110 2 Canadaacute 75452 81547 59 813 Reino Unido 378917 398731 31 52 3 Reino Unido 62413 64124 46 274 Argentina 337436 368304 28 91 4 Espantildea 47512 50808 37 695 Colombia 313182 356541 27 138 5 Colombia 44158 49198 36 1146 Brasil 243688 262664 20 78 6 Argentina 33299 29946 22 -1017 Espantildea 254666 259681 20 20 7 Brasil 27247 27167 20 -038 Francia 178841 194466 15 87 8 Francia 24266 27098 20 1179 Alemania 178724 186239 14 42 9 Peruacute 22782 25111 18 102

10 Peruacute 138258 167198 13 209 10 Italia 26499 23339 17 -11911 Chile 125177 131831 10 53 11 Alemania 22082 20566 15 -6912 Italia 133838 127094 10 -50 12 Cuba 12673 17624 13 39113 Cuba 75466 112307 09 488 13 Chile 13515 15103 11 11714 China 85564 108904 08 273 14 Japoacuten 13985 14483 10 3615 Guatemala 90705 107508 08 185 15 Guatemala 10555 12582 09 19216 Costa Rica 88049 103930 08 180 16 Costa Rica 9404 12117 09 28817 Japoacuten 98030 102204 08 43 17 Ecuador 9186 11306 08 23118 Corea Rep (Sur) 65729 79783 06 214 18 China 8976 10736 08 19619 Venezuela 59251 63002 05 63 19 Venezuela 9344 9373 07 0320 Ecuador 45297 55866 04 233 20 Corea Rep (Sur) 8715 9140 07 4921 Paiacuteses Bajos (Holanda) 48132 53971 04 121 21 Paiacuteses Bajos (Holanda) 6707 7237 05 7922 Australia 55377 53732 04 -30 22 El Salvador 7364 6968 05 -5423 India 39176 51908 04 325 23 Portugal 6217 6065 04 -2424 El Salvador 41867 44864 03 72 24 India 4876 5959 04 22225 Rusia 20942 37476 03 790 25 Australia 5889 5564 04 -55Otros y No especificados 563686 609969 47 82 Otros y No especificados 65613 71258 52 86Total 12376049 12980288 1000 49 Total 1325883 1382563 1000 43Fuente Unidad de Poliacutetica Migratoria de la Secretariacutea de Gobernacioacuten quien la publica durante la uacuteltima semana de cada mes con un rezago de aproximadamente 30 diacuteas cerrado el periodo de referencia

Fecha de elaboracioacuten 28 de septiembre de 2018 Cifras preliminares

Nota Las cifras se refieren a eventos debido a que una misma persona pudo haber entrado al paiacutes en maacutes de una ocasioacuten El TOTAL no incluye a los residentes de nacionalidad mexicana en el extranjero

Llegada de Visitantes Extranjeros Viacutea Aeacuterea por Paiacutes de Nacionalidad

Paiacutes de NacionalidadEnero - Agosto Participacioacuten

2018Paiacutes de Nacionalidad

Agosto Participacioacuten

2018

LLEGADA DE EXTRANJEROS A MEacuteXICO VIacuteA AEacuteREA POR PAIacuteS DE RESIDENCIAFUENTE Secretariacutea de Gobernacioacuten Unidad de Poliacutetica Migratoria

Informacioacuten disponible hasta Junio de 2018

Total 2016 Total 2017 2018 Total 2018

PAIacuteS RESIDENCIA Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio

Paraguay 17453 19301 2438 1353 1893 1879 2279 1519 11361

Total general 17453 19301 2438 1353 1893 1879 2279 1519 11361

Seleccionar Mes

Enero Febrero Marzo Abril

Mayo Junio Julio Agosto

Septie Octubre Noviem Diciembre

Seleccionar

2016

2017

2018

iquestParaguay

Oferta Infraestructura turiacutestica

2017

Hoteles 21967

(794581 cuartos)

Guiacuteas de Turistas 3964

Diversidad

Estrategia institucional y

fortalecimiento de la oferta

Por supuesto esto implica un gran trabajo estrateacutegico de

desarrollo de productos turiacutesticos en funcioacuten al mercado

objetivo y la promocioacuten adecuada

iquestCoacutemo fortalecer la oferta

Con tanta diversidad de productos

visitantes e intereses distintoshellip

iquestCuaacuteles son los factores comunes

SEGURIDAD Y CONFIANZA

hellip iquestCoacutemo

CERTIFICACIOacuteN TURIacuteSTICA

Certificacioacuten

Verificacioacuten

Normas Obligatorias

(7)Verificacioacuten

Normas Voluntarias

(1)

H

Sellos M S y Punto Limpio

Sello Tesoros de Meacutexico

Sello Pueblos Maacutegicos

Sellos Segmentos

Especializados

Sello Ven a Comer

CERTIFICACIOacuteN TURIacuteSTICA

1- NOM-06-TUR-2017Informacioacuten higiene y

seguridad que deben cumplir los prestadores

de Servicios turiacutesticos de campamentos

2- NOM-12-TUR-2016 requisitos miacutenimos de

seguridad a que deben sujetarse las

operadoras de buceo para garantizar la

prestacioacuten del Servicio

3- NOM-09-TUR-2002 Elementos a que

deben sujetarse los guiacuteas especializados en

actividades especificas

4- NOM-08-TUR-2002 Establece los

elementos a que deben sujetarse los guiacuteas

generales y especializados en temas o

localidades especificas de caraacutecter cultural

Norma Oficial Mexicana (NOM)

Normas obligatorias

SEGURIDAD AL TURISTA

5- NOM-07-TUR-2002 Elementos Normativos

del seguro de responsabilidad civil que deben

contratar los prestadores de servicios turiacutesticos

de hospedaje

6- NOM-011-TUR-2001 requisitos de

seguridad informacioacuten y operacioacuten que deben

cumplir los prestadores de Servicios turiacutesticos de

Turismo de aventura

7- NOM-010-TUR-2001 requisitos que deben

contener los contratos que celebren los

prestadores de servicios turiacutesticos con los

usuarios-turistas

Norma Oficial Mexicana (NOM)

Normas obligatorias

SEGURIDAD AL TURISTA

Mejora en el

cumplimiento al

momento de la

inspeccioacuten

40

75

Maacutes del 50 se solventa directamente en SECTUR

10 antildeos

La vigilancia es a traveacutes de una muestra

El promedio es de 1000 verificaciones al

antildeo

Distintivo ldquoHrdquo

iexcliexclPrograma 100 preventivo

Para evitar enfermedades transmitidas por alimentos

No sustituye a las normas oficiales de la Secretariacutea de Salud

Distintivo ldquoHrdquo

bull El programa de Manejo Higieacutenico de Alimentos surge a partir de la

necesidad de responder al combate de las enfermedades transmitidas

por alimentos (ETAacutes)

bull Desde 1990 la SECTUR promueve una cultura de Calidad Higiene y

seguridad en la preparacioacuten de productos para consumo en cualquier

tipo de establecimiento fijo (Hoteles Restaurantes comedores

industriales etc)

bull El Distintivo ldquoHrdquo lo otorga la Secretariacutea de Turismo avalado por la

Secretariacutea de Salud

iquestQueacute verifica el Distintivo ldquoHrdquo

Ademaacutes implica la calificacioacuten y capacitacioacuten del personal

SEGURIDAD AL TURISTA

iquestQueacute beneficios tiene el

Distintivo ldquoHrdquo

Para el empresario

bull Mejor control de alimentos

bull Reduccioacuten de mermas

bull Disciplina en el personal

bull Control de proveedores

Para el personal

bull Desarrollo de valores personales

bull Unificacioacuten a valores institucionales

bull Le da sentido a las actividades

Para el Cliente

bull Mayor confianza

bull Minimizar enfermedades

bull Mayor Satisfaccioacuten

Para Meacutexico

bull Mas Turistas mas $

bull Mejor imagen

bull Mayor competitividad

iquestVigencia del Distintivo ldquoHrdquo

No ESTADO 2013 2014 2015 2016 2017 2018 TOTAL

1 Aguascalientes 40 38 58 44 63 55 298

2 Baja California 26 24 22 33 40 39 184

3 Baja California Sur 154 105 82 91 224 219 875

4 Campeche 7 11 12 16 23 26 95

5 Chiapas 47 54 47 29 36 29 242

6 Chihuahua 33 33 31 52 62 46 257

7 Ciudad de Meacutexico 681 696 658 704 957 597 4293

8 Coahuila 46 35 29 47 47 40 244

9 Colima 37 49 25 30 32 40 213

10 Durango 9 13 10 18 25 16 91

11 Estado de Meacutexico 234 224 260 287 312 198 1515

12 Guanajuato 68 71 75 139 149 87 589

13 Guerrero 161 133 92 46 90 44 566

14 Hidalgo 28 21 19 18 21 18 125

15 Jalisco 205 204 211 256 309 242 1427

16 Michoacaacuten 16 24 32 45 57 53 227

17 Morelos 60 58 69 52 96 64 399

18 Nayarit 184 207 194 119 133 54 891

19 Nuevo Leoacuten 104 98 93 226 237 199 957

20 Oaxaca 85 75 79 56 123 41 459

21 Puebla 159 177 181 171 261 172 1121

22 Quereacutetaro 145 145 146 136 193 145 910

23 Quintana Roo 391 370 632 561 934 778 3666

24 San Luis Potosiacute 44 43 32 21 35 22 197

25 Sinaloa 53 53 37 30 54 71 298

26 Sonora 28 38 24 23 47 19 179

27 Tabasco 45 37 50 13 42 23 210

28 Tamaulipas 36 21 12 21 28 16 134

29 Tlaxcala 19 11 19 10 44 14 117

30 Veracruz 53 54 76 60 80 52 375

31 Yucataacuten 47 44 56 89 79 63 378

32 Zacatecas 15 24 12 16 29 33 129

3260 3190 3375 3459 4862 3515 21661

RELACIOacuteN HISTOacuteRICA DE DISTINTIVOS H EMITIDOS AL 30 DE JUNIO 2018

Total General21661

Programa Moderniza

Programa Moderniza

iquestQueacute es el programa de Calidad Moderniza

El programa de calidad MODERNIZA es un Sistema de Gestioacuten

para el mejoramiento de la Calidad a traveacutes del cual las empresas

turiacutesticas podraacuten estimular a sus colaboradores e incrementar sus iacutendices

de rentabilidad y competitividad con base a una forma moderna de

dirigir y administrar una empresa turiacutestica que permita satisfacer las

necesidades de sus clientes

Esta dirigido a micro pequentildea y medianas empresas turiacutesticas como

Hoteles de 1 a 4 estrellas restaurantes agencias de viaje operadoras

ecoturismo arrendadoras de autos marinas balnearios etc

CONFIANZA AL TURISTA

ESTANDARIZACION DEL

SERVICIO

Programa Moderniza

CONFIANZA AL TURISTA

ESTANDARIZACION DEL SERVICIOhellip

CULTURA DE CALIDAD

Programa Moderniza

El distintivo M tiene una vigencia de un antildeo y para conservarlo la

empresa deberaacute aplicar una autoevaluacioacuten en la que deberaacute

obtener una calificacioacuten miacutenima de 80100 alcanzando eacutesta

deberaacute solicitar la visita de un consultor M quien realizaraacute la

evaluacioacuten de renovacioacuten

No ESTADO 2013 2014 2015 2016 2017 2018 TOTAL

1 Aguascalientes 22 0 0 100 8 2 132

2 Baja California 37 0 35 41 22 6 141

3 Baja California Sur 71 2 22 47 51 5 198

4 Campeche 50 41 2 16 64 6 179

5 Chiapas 160 68 113 54 98 35 528

6 Chihuahua 79 1 9 2 49 0 140

7 Ciudad de Meacutexico 544 153 96 47 192 76 1108

8 Coahuila 98 22 17 13 84 30 264

9 Colima 34 0 10 1 28 25 98

10 Durango 68 6 16 0 17 1 108

11 Estado de Meacutexico 274 82 55 49 84 8 552

12 Guanajuato 244 54 52 257 120 100 827

13 Guerrero 84 45 19 6 17 15 186

14 Hidalgo 148 60 26 42 72 25 373

15 Jalisco 152 48 31 45 64 12 352

16 Michoacaacuten 244 162 22 57 67 6 558

17 Morelos 43 14 6 34 43 0 140

18 Nayarit 78 11 24 0 7 1 121

19 Nuevo Leoacuten 130 46 38 43 86 2 345

20 Oaxaca 138 33 62 79 19 29 360

21 Puebla 135 62 20 13 30 4 264

22 Quereacutetaro 227 193 178 79 90 20 787

23 Quintana Roo 131 41 25 20 81 16 314

24 San Luis Potosiacute 147 41 29 38 54 1 310

25 Sinaloa 138 10 0 8 17 0 173

26 Sonora 188 11 2 6 75 0 282

27 Tabasco 51 0 0 36 4 1 92

28 Tamaulipas 145 0 6 0 23 0 174

29 Tlaxcala 31 1 55 5 39 13 144

30 Veracruz 221 14 119 59 72 21 506

31 Yucataacuten 27 32 12 11 24 21 127

32 Zacatecas 48 7 11 18 27 9 120

4187 1260 1112 1226 1728 490 10003

RELACIOacuteN HISTOacuteRICA DE DISTINTIVOS M EMITIDOS AL 30 DE JUNIO 2018

Total General

10003

Punto Limpio

Punto Limpio

iexclHigiene en unidades de negocio

iquest Quieacuten puede participar en

ldquoPunto Limpiordquo

SEGURIDAD AL TURISTA

iquest Queacute vigencia tiene ldquoPunto

Limpiordquo

SEGURIDAD AL TURISTA Y

CULTURA DE SALUD

No ESTADO 2013 2014 2015 2016 2017 2018 Total

1 Aguascalientes 0 0 0 163 0 0 163

2 Baja California 0 0 0 0 0 0 0

3 Baja California Sur 0 0 0 0 20 0 20

4 Campeche 14 0 5 0 8 0 27

5 Chiapas 119 9 26 3 26 22 205

6 Chihuahua 211 3 0 12 81 68 375

7 Ciudad de Meacutexico 26 81 48 34 41 15 245

8 Coahuila 129 337 7 53 192 91 809

9 Colima 30 0 0 0 0 0 30

10 Durango 0 3 0 25 23 17 68

11 Estado de Mexico 33 48 29 18 56 14 198

12 Guanajuato 269 17 77 136 200 57 756

13 Guerrero 43 52 7 11 33 0 146

14 Hidalgo 49 0 63 37 246 28 423

15 Jalisco 57 32 6 0 135 0 230

16 Michoacan 292 78 40 47 150 30 637

17 Morelos 0 94 0 0 8 0 102

18 Nayarit 0 0 0 0 0 0 0

19 Nuevo Leon 15 95 3 0 9 15 137

20 Oaxaca 323 133 0 304 0 1 761

21 Puebla 21 336 3 49 61 15 485

22 Queretaro 0 0 6 0 0 5 11

23 Quintana Roo 29 4 22 25 31 32 143

24 San Luis Potosiacute 116 158 79 4 7 6 370

25 Sinaloa 70 68 3 0 6 6 153

26 Sonora 98 44 0 0 17 0 159

27 Tabasco 0 34 0 0 0 0 34

28 Tamaulipas 0 0 0 0 0 0 0

29 Tlaxcala 0 89 50 2 74 5 220

30 Veracruz 7 9 0 0 9 36 61

31 Yucataacuten 227 91 52 19 61 9 459

32 Zacatecas 47 30 16 0 22 15 130

2225 1845 542 942 1516 487 7557

RELACIOacuteN HISTOacuteRICA DE SELLOS PL EMITIDOS AL 30 DE JUNIO 2018

Total General 7557

Distintivo ldquoSrdquo

iquestQueacute es el Distintivo ldquoSrdquo

SEGURIDAD AL TURISTA Y

RESPETO AL MEDIO

AMBIENTE

iquestQuieacuten puede participar en el

Distintivo ldquoSrdquo

Convenios de colaboracioacuten

Vigencia

Se ha emitido a la fechas mas de 60 sellos de esta

categoriacutea

SEGURIDAD AL TURISTA Y

RESPETO AL MEDIO

AMBIENTE

Tesoros de Meacutexico

Programa de Calidad Tesoros de Meacutexico

Este programa tiene como principal propoacutesito impulsar la excelencia de los

Hoteles y Restaurantes cuyos altos estaacutendares de servicio caracteriacutesticas

arquitectoacutenicas y gastronoacutemicas reflejan y promueven la riqueza de la

Cultura Mexicana

Los Tesoros de Meacutexico Hoteles y Restaurantes se encuentran en ciudades de

gran importancia histoacuterica rodeados de cultura tradicioacuten y autenticidad

dentro de una singular arquitectura que unidos a su refinamiento de

decoracioacuten permiten al visitante vivir el estilo mexicano tradicional y

moderno en su maacutexima expresioacuten

CALIDAD EN EL SERVICO

CULTURA DE CALIDAD Y

MEXICANEIDAD

iquestQuieacuten puede ser ldquoTesoro de

MeacutexicordquoHoteles y Restaurantes con altos niveles de calidad en

el servicios con instalaciones que hayan sido

cuidadosamente rescatadas y restauradas por sus

duentildeos quienes a pesar de dar un toque moderno

conservan la esencia original

Son tambieacuten garantiacutea de Autenticidad Cultura

Folklore y Naturaleza

iquestCoacutemo se puede obtener el

distintivo

Debe tener maacuteximo 80 habitaciones dos antildeos de operacioacuten y

cumplir los estaacutendares en

Servicio

ArquitecturaGastronomiacutea

Servicio Arquitectura Gastronomiacutea

Propuesta de valor

congruente con el

programa

Cultura de calidad y

servicio

Sello ldquoMrdquo

Oferta de alimentos a

clientes a pesar de no

tener restaurante

Estacionamiento

Conserje

Internet

Obra arquitectoacutenica

con valor histoacuterico

(representativa de una

escuela o etapa de

Meacutexico)

Ubicado en zona de

valor histoacuterico o

patrimonial

Al menos 60 es obra

auteacutentica

Habitaciones de

miacutenimo 25m2

confortables y

congruentes con el

concepto

Contar con un

proyecto

arquitectoacutenico definido

Certificados en ldquoHrdquo

El menuacute contempla

elementos de la cocina

Mexicana

Elaboracioacuten de recetas

usando teacutecnicas y

elementos tiacutepicamente

mexicanos

60 del menuacute son

platillos mexicanos

10 de los vinos son

mexicanos

25 de las bebidas son

representativas de

Meacutexico

Vigencia y certificados

Tiene vigencia de un antildeo y cada tres antildeos se lleva a cabo un

visita para renovacioacuten donde se hace eacutenfasis en las mejoras

logradas en el periodo

Hay mas de 123 empresas certificadas (74 hoteles con

restaurante 22 hoteles con solucioacuten de alimentos y 27

restaurantes)

Pueblos Maacutegicos

Pueblos Maacutegicos

Un Pueblo Maacutegico es una localidad que tiene atributos

simboacutelicos leyendas historia hechos trascendentes

cotidianidad en fin magia que te emanan en cada una de

sus manifestaciones socio-culturales y que significan hoy

diacutea una gran oportunidad para el aprovechamiento turiacutestico

CALIDAD EN EL SERVICIO Y

SEGURIDAD

Criterios para la designacioacuten de Pueblo Maacutegico

La SECTUR mexicana exige de las comunidades aspirantes al tiacutetulo de Pueblo

Maacutegico el cumplimiento de los siguientes requisitos para ser tomadas en

cuenta

Tener una poblacioacuten de 20mil habitantes como miacutenimo

No hallarse a maacutes de 200km de un destino turiacutestico principal

Constituir un Comiteacute Pueblo Maacutegico formalmente

Tener un programa de desarrollo turiacutestico local de cara a los proacuteximos 3

antildeos

Garantizar servicios de salud y seguridad puacuteblica para el turista

Evidenciar el atractivo simboacutelico o cultural de la localidad

Asiacute como cualquier otra que el comiteacute considere relevante para el desempentildeo

turiacutestico de la localidad La decisioacuten tambieacuten estaacute sujeta al Congreso del

Estado y al cabildo local

Criterios generales para los

Pueblos Maacutegicos

Pueblo Maacutegico de Zacatlaacuten de las

Manzanas Puebla[2]mp4

Ven a Comer

Este distintivo tiene como propoacutesito

identificar y reconocer los ejemplos vivos

que promueven la Poliacutetica para el Fomento

de la Gastronomiacutea Mexicana

Emprendedores

Establecimiento

s de alimentos y

bebidas

Cocineros

Productos

Ven a Comer

48 candidatos solo

4 galardones al antildeoGASTRONOMIacuteA

MEXICANAmp4

Segmentos especializados

CALIDAD EN EL SERVICIO Y

SEGURIDAD

26 sellos

Segmentos especializados

CALIDAD EN EL SERVICIO Y

SEGURIDAD

Destacando aspectos de primer contacto y

servicio instalaciones protocolo de

atencioacuten y hospitalidad asiacute como de

comercializacioacuten

Estaacute dirigido a Hoteles Agencia de Viajes

Restaurantes Guiacuteas de Turistas y Centros

de Convenciones

17 Sellos

Segmentos especializados

CALIDAD EN EL SERVICIO Y

SEGURIDAD

Sello que reconoce a las empresas

que realizan esfuerzos para

implementar estaacutendares de calidad

en la atencioacuten del mercado

musulmaacuten considerando aspectos

culturales de primer contacto y

servicio manejo de productos Halal

instalaciones hospitalidad asiacute como

comercializacioacuten

6 sellos

La Certificacioacuten

como apoyo a los

servicios turiacutesticos

Gracias por su atencioacuten

Page 6: La Certificación como apoyo a los servicios turísticos€¦ · En 2013 México ocupaba el lugar 15. Ingresos por turismo Miles de millones de dólares ... Norma Oficial Mexicana

iquestQuieacuten visita Meacutexico

Var Var 2017 2018 2018-2017 2017 2018 2018-2017

1 Estados Unidos 7373056 7451215 574 11 1 Estados Unidos 747154 768144 556 282 Canadaacute 1342995 1490900 115 110 2 Canadaacute 75452 81547 59 813 Reino Unido 378917 398731 31 52 3 Reino Unido 62413 64124 46 274 Argentina 337436 368304 28 91 4 Espantildea 47512 50808 37 695 Colombia 313182 356541 27 138 5 Colombia 44158 49198 36 1146 Brasil 243688 262664 20 78 6 Argentina 33299 29946 22 -1017 Espantildea 254666 259681 20 20 7 Brasil 27247 27167 20 -038 Francia 178841 194466 15 87 8 Francia 24266 27098 20 1179 Alemania 178724 186239 14 42 9 Peruacute 22782 25111 18 102

10 Peruacute 138258 167198 13 209 10 Italia 26499 23339 17 -11911 Chile 125177 131831 10 53 11 Alemania 22082 20566 15 -6912 Italia 133838 127094 10 -50 12 Cuba 12673 17624 13 39113 Cuba 75466 112307 09 488 13 Chile 13515 15103 11 11714 China 85564 108904 08 273 14 Japoacuten 13985 14483 10 3615 Guatemala 90705 107508 08 185 15 Guatemala 10555 12582 09 19216 Costa Rica 88049 103930 08 180 16 Costa Rica 9404 12117 09 28817 Japoacuten 98030 102204 08 43 17 Ecuador 9186 11306 08 23118 Corea Rep (Sur) 65729 79783 06 214 18 China 8976 10736 08 19619 Venezuela 59251 63002 05 63 19 Venezuela 9344 9373 07 0320 Ecuador 45297 55866 04 233 20 Corea Rep (Sur) 8715 9140 07 4921 Paiacuteses Bajos (Holanda) 48132 53971 04 121 21 Paiacuteses Bajos (Holanda) 6707 7237 05 7922 Australia 55377 53732 04 -30 22 El Salvador 7364 6968 05 -5423 India 39176 51908 04 325 23 Portugal 6217 6065 04 -2424 El Salvador 41867 44864 03 72 24 India 4876 5959 04 22225 Rusia 20942 37476 03 790 25 Australia 5889 5564 04 -55Otros y No especificados 563686 609969 47 82 Otros y No especificados 65613 71258 52 86Total 12376049 12980288 1000 49 Total 1325883 1382563 1000 43Fuente Unidad de Poliacutetica Migratoria de la Secretariacutea de Gobernacioacuten quien la publica durante la uacuteltima semana de cada mes con un rezago de aproximadamente 30 diacuteas cerrado el periodo de referencia

Fecha de elaboracioacuten 28 de septiembre de 2018 Cifras preliminares

Nota Las cifras se refieren a eventos debido a que una misma persona pudo haber entrado al paiacutes en maacutes de una ocasioacuten El TOTAL no incluye a los residentes de nacionalidad mexicana en el extranjero

Llegada de Visitantes Extranjeros Viacutea Aeacuterea por Paiacutes de Nacionalidad

Paiacutes de NacionalidadEnero - Agosto Participacioacuten

2018Paiacutes de Nacionalidad

Agosto Participacioacuten

2018

LLEGADA DE EXTRANJEROS A MEacuteXICO VIacuteA AEacuteREA POR PAIacuteS DE RESIDENCIAFUENTE Secretariacutea de Gobernacioacuten Unidad de Poliacutetica Migratoria

Informacioacuten disponible hasta Junio de 2018

Total 2016 Total 2017 2018 Total 2018

PAIacuteS RESIDENCIA Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio

Paraguay 17453 19301 2438 1353 1893 1879 2279 1519 11361

Total general 17453 19301 2438 1353 1893 1879 2279 1519 11361

Seleccionar Mes

Enero Febrero Marzo Abril

Mayo Junio Julio Agosto

Septie Octubre Noviem Diciembre

Seleccionar

2016

2017

2018

iquestParaguay

Oferta Infraestructura turiacutestica

2017

Hoteles 21967

(794581 cuartos)

Guiacuteas de Turistas 3964

Diversidad

Estrategia institucional y

fortalecimiento de la oferta

Por supuesto esto implica un gran trabajo estrateacutegico de

desarrollo de productos turiacutesticos en funcioacuten al mercado

objetivo y la promocioacuten adecuada

iquestCoacutemo fortalecer la oferta

Con tanta diversidad de productos

visitantes e intereses distintoshellip

iquestCuaacuteles son los factores comunes

SEGURIDAD Y CONFIANZA

hellip iquestCoacutemo

CERTIFICACIOacuteN TURIacuteSTICA

Certificacioacuten

Verificacioacuten

Normas Obligatorias

(7)Verificacioacuten

Normas Voluntarias

(1)

H

Sellos M S y Punto Limpio

Sello Tesoros de Meacutexico

Sello Pueblos Maacutegicos

Sellos Segmentos

Especializados

Sello Ven a Comer

CERTIFICACIOacuteN TURIacuteSTICA

1- NOM-06-TUR-2017Informacioacuten higiene y

seguridad que deben cumplir los prestadores

de Servicios turiacutesticos de campamentos

2- NOM-12-TUR-2016 requisitos miacutenimos de

seguridad a que deben sujetarse las

operadoras de buceo para garantizar la

prestacioacuten del Servicio

3- NOM-09-TUR-2002 Elementos a que

deben sujetarse los guiacuteas especializados en

actividades especificas

4- NOM-08-TUR-2002 Establece los

elementos a que deben sujetarse los guiacuteas

generales y especializados en temas o

localidades especificas de caraacutecter cultural

Norma Oficial Mexicana (NOM)

Normas obligatorias

SEGURIDAD AL TURISTA

5- NOM-07-TUR-2002 Elementos Normativos

del seguro de responsabilidad civil que deben

contratar los prestadores de servicios turiacutesticos

de hospedaje

6- NOM-011-TUR-2001 requisitos de

seguridad informacioacuten y operacioacuten que deben

cumplir los prestadores de Servicios turiacutesticos de

Turismo de aventura

7- NOM-010-TUR-2001 requisitos que deben

contener los contratos que celebren los

prestadores de servicios turiacutesticos con los

usuarios-turistas

Norma Oficial Mexicana (NOM)

Normas obligatorias

SEGURIDAD AL TURISTA

Mejora en el

cumplimiento al

momento de la

inspeccioacuten

40

75

Maacutes del 50 se solventa directamente en SECTUR

10 antildeos

La vigilancia es a traveacutes de una muestra

El promedio es de 1000 verificaciones al

antildeo

Distintivo ldquoHrdquo

iexcliexclPrograma 100 preventivo

Para evitar enfermedades transmitidas por alimentos

No sustituye a las normas oficiales de la Secretariacutea de Salud

Distintivo ldquoHrdquo

bull El programa de Manejo Higieacutenico de Alimentos surge a partir de la

necesidad de responder al combate de las enfermedades transmitidas

por alimentos (ETAacutes)

bull Desde 1990 la SECTUR promueve una cultura de Calidad Higiene y

seguridad en la preparacioacuten de productos para consumo en cualquier

tipo de establecimiento fijo (Hoteles Restaurantes comedores

industriales etc)

bull El Distintivo ldquoHrdquo lo otorga la Secretariacutea de Turismo avalado por la

Secretariacutea de Salud

iquestQueacute verifica el Distintivo ldquoHrdquo

Ademaacutes implica la calificacioacuten y capacitacioacuten del personal

SEGURIDAD AL TURISTA

iquestQueacute beneficios tiene el

Distintivo ldquoHrdquo

Para el empresario

bull Mejor control de alimentos

bull Reduccioacuten de mermas

bull Disciplina en el personal

bull Control de proveedores

Para el personal

bull Desarrollo de valores personales

bull Unificacioacuten a valores institucionales

bull Le da sentido a las actividades

Para el Cliente

bull Mayor confianza

bull Minimizar enfermedades

bull Mayor Satisfaccioacuten

Para Meacutexico

bull Mas Turistas mas $

bull Mejor imagen

bull Mayor competitividad

iquestVigencia del Distintivo ldquoHrdquo

No ESTADO 2013 2014 2015 2016 2017 2018 TOTAL

1 Aguascalientes 40 38 58 44 63 55 298

2 Baja California 26 24 22 33 40 39 184

3 Baja California Sur 154 105 82 91 224 219 875

4 Campeche 7 11 12 16 23 26 95

5 Chiapas 47 54 47 29 36 29 242

6 Chihuahua 33 33 31 52 62 46 257

7 Ciudad de Meacutexico 681 696 658 704 957 597 4293

8 Coahuila 46 35 29 47 47 40 244

9 Colima 37 49 25 30 32 40 213

10 Durango 9 13 10 18 25 16 91

11 Estado de Meacutexico 234 224 260 287 312 198 1515

12 Guanajuato 68 71 75 139 149 87 589

13 Guerrero 161 133 92 46 90 44 566

14 Hidalgo 28 21 19 18 21 18 125

15 Jalisco 205 204 211 256 309 242 1427

16 Michoacaacuten 16 24 32 45 57 53 227

17 Morelos 60 58 69 52 96 64 399

18 Nayarit 184 207 194 119 133 54 891

19 Nuevo Leoacuten 104 98 93 226 237 199 957

20 Oaxaca 85 75 79 56 123 41 459

21 Puebla 159 177 181 171 261 172 1121

22 Quereacutetaro 145 145 146 136 193 145 910

23 Quintana Roo 391 370 632 561 934 778 3666

24 San Luis Potosiacute 44 43 32 21 35 22 197

25 Sinaloa 53 53 37 30 54 71 298

26 Sonora 28 38 24 23 47 19 179

27 Tabasco 45 37 50 13 42 23 210

28 Tamaulipas 36 21 12 21 28 16 134

29 Tlaxcala 19 11 19 10 44 14 117

30 Veracruz 53 54 76 60 80 52 375

31 Yucataacuten 47 44 56 89 79 63 378

32 Zacatecas 15 24 12 16 29 33 129

3260 3190 3375 3459 4862 3515 21661

RELACIOacuteN HISTOacuteRICA DE DISTINTIVOS H EMITIDOS AL 30 DE JUNIO 2018

Total General21661

Programa Moderniza

Programa Moderniza

iquestQueacute es el programa de Calidad Moderniza

El programa de calidad MODERNIZA es un Sistema de Gestioacuten

para el mejoramiento de la Calidad a traveacutes del cual las empresas

turiacutesticas podraacuten estimular a sus colaboradores e incrementar sus iacutendices

de rentabilidad y competitividad con base a una forma moderna de

dirigir y administrar una empresa turiacutestica que permita satisfacer las

necesidades de sus clientes

Esta dirigido a micro pequentildea y medianas empresas turiacutesticas como

Hoteles de 1 a 4 estrellas restaurantes agencias de viaje operadoras

ecoturismo arrendadoras de autos marinas balnearios etc

CONFIANZA AL TURISTA

ESTANDARIZACION DEL

SERVICIO

Programa Moderniza

CONFIANZA AL TURISTA

ESTANDARIZACION DEL SERVICIOhellip

CULTURA DE CALIDAD

Programa Moderniza

El distintivo M tiene una vigencia de un antildeo y para conservarlo la

empresa deberaacute aplicar una autoevaluacioacuten en la que deberaacute

obtener una calificacioacuten miacutenima de 80100 alcanzando eacutesta

deberaacute solicitar la visita de un consultor M quien realizaraacute la

evaluacioacuten de renovacioacuten

No ESTADO 2013 2014 2015 2016 2017 2018 TOTAL

1 Aguascalientes 22 0 0 100 8 2 132

2 Baja California 37 0 35 41 22 6 141

3 Baja California Sur 71 2 22 47 51 5 198

4 Campeche 50 41 2 16 64 6 179

5 Chiapas 160 68 113 54 98 35 528

6 Chihuahua 79 1 9 2 49 0 140

7 Ciudad de Meacutexico 544 153 96 47 192 76 1108

8 Coahuila 98 22 17 13 84 30 264

9 Colima 34 0 10 1 28 25 98

10 Durango 68 6 16 0 17 1 108

11 Estado de Meacutexico 274 82 55 49 84 8 552

12 Guanajuato 244 54 52 257 120 100 827

13 Guerrero 84 45 19 6 17 15 186

14 Hidalgo 148 60 26 42 72 25 373

15 Jalisco 152 48 31 45 64 12 352

16 Michoacaacuten 244 162 22 57 67 6 558

17 Morelos 43 14 6 34 43 0 140

18 Nayarit 78 11 24 0 7 1 121

19 Nuevo Leoacuten 130 46 38 43 86 2 345

20 Oaxaca 138 33 62 79 19 29 360

21 Puebla 135 62 20 13 30 4 264

22 Quereacutetaro 227 193 178 79 90 20 787

23 Quintana Roo 131 41 25 20 81 16 314

24 San Luis Potosiacute 147 41 29 38 54 1 310

25 Sinaloa 138 10 0 8 17 0 173

26 Sonora 188 11 2 6 75 0 282

27 Tabasco 51 0 0 36 4 1 92

28 Tamaulipas 145 0 6 0 23 0 174

29 Tlaxcala 31 1 55 5 39 13 144

30 Veracruz 221 14 119 59 72 21 506

31 Yucataacuten 27 32 12 11 24 21 127

32 Zacatecas 48 7 11 18 27 9 120

4187 1260 1112 1226 1728 490 10003

RELACIOacuteN HISTOacuteRICA DE DISTINTIVOS M EMITIDOS AL 30 DE JUNIO 2018

Total General

10003

Punto Limpio

Punto Limpio

iexclHigiene en unidades de negocio

iquest Quieacuten puede participar en

ldquoPunto Limpiordquo

SEGURIDAD AL TURISTA

iquest Queacute vigencia tiene ldquoPunto

Limpiordquo

SEGURIDAD AL TURISTA Y

CULTURA DE SALUD

No ESTADO 2013 2014 2015 2016 2017 2018 Total

1 Aguascalientes 0 0 0 163 0 0 163

2 Baja California 0 0 0 0 0 0 0

3 Baja California Sur 0 0 0 0 20 0 20

4 Campeche 14 0 5 0 8 0 27

5 Chiapas 119 9 26 3 26 22 205

6 Chihuahua 211 3 0 12 81 68 375

7 Ciudad de Meacutexico 26 81 48 34 41 15 245

8 Coahuila 129 337 7 53 192 91 809

9 Colima 30 0 0 0 0 0 30

10 Durango 0 3 0 25 23 17 68

11 Estado de Mexico 33 48 29 18 56 14 198

12 Guanajuato 269 17 77 136 200 57 756

13 Guerrero 43 52 7 11 33 0 146

14 Hidalgo 49 0 63 37 246 28 423

15 Jalisco 57 32 6 0 135 0 230

16 Michoacan 292 78 40 47 150 30 637

17 Morelos 0 94 0 0 8 0 102

18 Nayarit 0 0 0 0 0 0 0

19 Nuevo Leon 15 95 3 0 9 15 137

20 Oaxaca 323 133 0 304 0 1 761

21 Puebla 21 336 3 49 61 15 485

22 Queretaro 0 0 6 0 0 5 11

23 Quintana Roo 29 4 22 25 31 32 143

24 San Luis Potosiacute 116 158 79 4 7 6 370

25 Sinaloa 70 68 3 0 6 6 153

26 Sonora 98 44 0 0 17 0 159

27 Tabasco 0 34 0 0 0 0 34

28 Tamaulipas 0 0 0 0 0 0 0

29 Tlaxcala 0 89 50 2 74 5 220

30 Veracruz 7 9 0 0 9 36 61

31 Yucataacuten 227 91 52 19 61 9 459

32 Zacatecas 47 30 16 0 22 15 130

2225 1845 542 942 1516 487 7557

RELACIOacuteN HISTOacuteRICA DE SELLOS PL EMITIDOS AL 30 DE JUNIO 2018

Total General 7557

Distintivo ldquoSrdquo

iquestQueacute es el Distintivo ldquoSrdquo

SEGURIDAD AL TURISTA Y

RESPETO AL MEDIO

AMBIENTE

iquestQuieacuten puede participar en el

Distintivo ldquoSrdquo

Convenios de colaboracioacuten

Vigencia

Se ha emitido a la fechas mas de 60 sellos de esta

categoriacutea

SEGURIDAD AL TURISTA Y

RESPETO AL MEDIO

AMBIENTE

Tesoros de Meacutexico

Programa de Calidad Tesoros de Meacutexico

Este programa tiene como principal propoacutesito impulsar la excelencia de los

Hoteles y Restaurantes cuyos altos estaacutendares de servicio caracteriacutesticas

arquitectoacutenicas y gastronoacutemicas reflejan y promueven la riqueza de la

Cultura Mexicana

Los Tesoros de Meacutexico Hoteles y Restaurantes se encuentran en ciudades de

gran importancia histoacuterica rodeados de cultura tradicioacuten y autenticidad

dentro de una singular arquitectura que unidos a su refinamiento de

decoracioacuten permiten al visitante vivir el estilo mexicano tradicional y

moderno en su maacutexima expresioacuten

CALIDAD EN EL SERVICO

CULTURA DE CALIDAD Y

MEXICANEIDAD

iquestQuieacuten puede ser ldquoTesoro de

MeacutexicordquoHoteles y Restaurantes con altos niveles de calidad en

el servicios con instalaciones que hayan sido

cuidadosamente rescatadas y restauradas por sus

duentildeos quienes a pesar de dar un toque moderno

conservan la esencia original

Son tambieacuten garantiacutea de Autenticidad Cultura

Folklore y Naturaleza

iquestCoacutemo se puede obtener el

distintivo

Debe tener maacuteximo 80 habitaciones dos antildeos de operacioacuten y

cumplir los estaacutendares en

Servicio

ArquitecturaGastronomiacutea

Servicio Arquitectura Gastronomiacutea

Propuesta de valor

congruente con el

programa

Cultura de calidad y

servicio

Sello ldquoMrdquo

Oferta de alimentos a

clientes a pesar de no

tener restaurante

Estacionamiento

Conserje

Internet

Obra arquitectoacutenica

con valor histoacuterico

(representativa de una

escuela o etapa de

Meacutexico)

Ubicado en zona de

valor histoacuterico o

patrimonial

Al menos 60 es obra

auteacutentica

Habitaciones de

miacutenimo 25m2

confortables y

congruentes con el

concepto

Contar con un

proyecto

arquitectoacutenico definido

Certificados en ldquoHrdquo

El menuacute contempla

elementos de la cocina

Mexicana

Elaboracioacuten de recetas

usando teacutecnicas y

elementos tiacutepicamente

mexicanos

60 del menuacute son

platillos mexicanos

10 de los vinos son

mexicanos

25 de las bebidas son

representativas de

Meacutexico

Vigencia y certificados

Tiene vigencia de un antildeo y cada tres antildeos se lleva a cabo un

visita para renovacioacuten donde se hace eacutenfasis en las mejoras

logradas en el periodo

Hay mas de 123 empresas certificadas (74 hoteles con

restaurante 22 hoteles con solucioacuten de alimentos y 27

restaurantes)

Pueblos Maacutegicos

Pueblos Maacutegicos

Un Pueblo Maacutegico es una localidad que tiene atributos

simboacutelicos leyendas historia hechos trascendentes

cotidianidad en fin magia que te emanan en cada una de

sus manifestaciones socio-culturales y que significan hoy

diacutea una gran oportunidad para el aprovechamiento turiacutestico

CALIDAD EN EL SERVICIO Y

SEGURIDAD

Criterios para la designacioacuten de Pueblo Maacutegico

La SECTUR mexicana exige de las comunidades aspirantes al tiacutetulo de Pueblo

Maacutegico el cumplimiento de los siguientes requisitos para ser tomadas en

cuenta

Tener una poblacioacuten de 20mil habitantes como miacutenimo

No hallarse a maacutes de 200km de un destino turiacutestico principal

Constituir un Comiteacute Pueblo Maacutegico formalmente

Tener un programa de desarrollo turiacutestico local de cara a los proacuteximos 3

antildeos

Garantizar servicios de salud y seguridad puacuteblica para el turista

Evidenciar el atractivo simboacutelico o cultural de la localidad

Asiacute como cualquier otra que el comiteacute considere relevante para el desempentildeo

turiacutestico de la localidad La decisioacuten tambieacuten estaacute sujeta al Congreso del

Estado y al cabildo local

Criterios generales para los

Pueblos Maacutegicos

Pueblo Maacutegico de Zacatlaacuten de las

Manzanas Puebla[2]mp4

Ven a Comer

Este distintivo tiene como propoacutesito

identificar y reconocer los ejemplos vivos

que promueven la Poliacutetica para el Fomento

de la Gastronomiacutea Mexicana

Emprendedores

Establecimiento

s de alimentos y

bebidas

Cocineros

Productos

Ven a Comer

48 candidatos solo

4 galardones al antildeoGASTRONOMIacuteA

MEXICANAmp4

Segmentos especializados

CALIDAD EN EL SERVICIO Y

SEGURIDAD

26 sellos

Segmentos especializados

CALIDAD EN EL SERVICIO Y

SEGURIDAD

Destacando aspectos de primer contacto y

servicio instalaciones protocolo de

atencioacuten y hospitalidad asiacute como de

comercializacioacuten

Estaacute dirigido a Hoteles Agencia de Viajes

Restaurantes Guiacuteas de Turistas y Centros

de Convenciones

17 Sellos

Segmentos especializados

CALIDAD EN EL SERVICIO Y

SEGURIDAD

Sello que reconoce a las empresas

que realizan esfuerzos para

implementar estaacutendares de calidad

en la atencioacuten del mercado

musulmaacuten considerando aspectos

culturales de primer contacto y

servicio manejo de productos Halal

instalaciones hospitalidad asiacute como

comercializacioacuten

6 sellos

La Certificacioacuten

como apoyo a los

servicios turiacutesticos

Gracias por su atencioacuten

Page 7: La Certificación como apoyo a los servicios turísticos€¦ · En 2013 México ocupaba el lugar 15. Ingresos por turismo Miles de millones de dólares ... Norma Oficial Mexicana

LLEGADA DE EXTRANJEROS A MEacuteXICO VIacuteA AEacuteREA POR PAIacuteS DE RESIDENCIAFUENTE Secretariacutea de Gobernacioacuten Unidad de Poliacutetica Migratoria

Informacioacuten disponible hasta Junio de 2018

Total 2016 Total 2017 2018 Total 2018

PAIacuteS RESIDENCIA Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio

Paraguay 17453 19301 2438 1353 1893 1879 2279 1519 11361

Total general 17453 19301 2438 1353 1893 1879 2279 1519 11361

Seleccionar Mes

Enero Febrero Marzo Abril

Mayo Junio Julio Agosto

Septie Octubre Noviem Diciembre

Seleccionar

2016

2017

2018

iquestParaguay

Oferta Infraestructura turiacutestica

2017

Hoteles 21967

(794581 cuartos)

Guiacuteas de Turistas 3964

Diversidad

Estrategia institucional y

fortalecimiento de la oferta

Por supuesto esto implica un gran trabajo estrateacutegico de

desarrollo de productos turiacutesticos en funcioacuten al mercado

objetivo y la promocioacuten adecuada

iquestCoacutemo fortalecer la oferta

Con tanta diversidad de productos

visitantes e intereses distintoshellip

iquestCuaacuteles son los factores comunes

SEGURIDAD Y CONFIANZA

hellip iquestCoacutemo

CERTIFICACIOacuteN TURIacuteSTICA

Certificacioacuten

Verificacioacuten

Normas Obligatorias

(7)Verificacioacuten

Normas Voluntarias

(1)

H

Sellos M S y Punto Limpio

Sello Tesoros de Meacutexico

Sello Pueblos Maacutegicos

Sellos Segmentos

Especializados

Sello Ven a Comer

CERTIFICACIOacuteN TURIacuteSTICA

1- NOM-06-TUR-2017Informacioacuten higiene y

seguridad que deben cumplir los prestadores

de Servicios turiacutesticos de campamentos

2- NOM-12-TUR-2016 requisitos miacutenimos de

seguridad a que deben sujetarse las

operadoras de buceo para garantizar la

prestacioacuten del Servicio

3- NOM-09-TUR-2002 Elementos a que

deben sujetarse los guiacuteas especializados en

actividades especificas

4- NOM-08-TUR-2002 Establece los

elementos a que deben sujetarse los guiacuteas

generales y especializados en temas o

localidades especificas de caraacutecter cultural

Norma Oficial Mexicana (NOM)

Normas obligatorias

SEGURIDAD AL TURISTA

5- NOM-07-TUR-2002 Elementos Normativos

del seguro de responsabilidad civil que deben

contratar los prestadores de servicios turiacutesticos

de hospedaje

6- NOM-011-TUR-2001 requisitos de

seguridad informacioacuten y operacioacuten que deben

cumplir los prestadores de Servicios turiacutesticos de

Turismo de aventura

7- NOM-010-TUR-2001 requisitos que deben

contener los contratos que celebren los

prestadores de servicios turiacutesticos con los

usuarios-turistas

Norma Oficial Mexicana (NOM)

Normas obligatorias

SEGURIDAD AL TURISTA

Mejora en el

cumplimiento al

momento de la

inspeccioacuten

40

75

Maacutes del 50 se solventa directamente en SECTUR

10 antildeos

La vigilancia es a traveacutes de una muestra

El promedio es de 1000 verificaciones al

antildeo

Distintivo ldquoHrdquo

iexcliexclPrograma 100 preventivo

Para evitar enfermedades transmitidas por alimentos

No sustituye a las normas oficiales de la Secretariacutea de Salud

Distintivo ldquoHrdquo

bull El programa de Manejo Higieacutenico de Alimentos surge a partir de la

necesidad de responder al combate de las enfermedades transmitidas

por alimentos (ETAacutes)

bull Desde 1990 la SECTUR promueve una cultura de Calidad Higiene y

seguridad en la preparacioacuten de productos para consumo en cualquier

tipo de establecimiento fijo (Hoteles Restaurantes comedores

industriales etc)

bull El Distintivo ldquoHrdquo lo otorga la Secretariacutea de Turismo avalado por la

Secretariacutea de Salud

iquestQueacute verifica el Distintivo ldquoHrdquo

Ademaacutes implica la calificacioacuten y capacitacioacuten del personal

SEGURIDAD AL TURISTA

iquestQueacute beneficios tiene el

Distintivo ldquoHrdquo

Para el empresario

bull Mejor control de alimentos

bull Reduccioacuten de mermas

bull Disciplina en el personal

bull Control de proveedores

Para el personal

bull Desarrollo de valores personales

bull Unificacioacuten a valores institucionales

bull Le da sentido a las actividades

Para el Cliente

bull Mayor confianza

bull Minimizar enfermedades

bull Mayor Satisfaccioacuten

Para Meacutexico

bull Mas Turistas mas $

bull Mejor imagen

bull Mayor competitividad

iquestVigencia del Distintivo ldquoHrdquo

No ESTADO 2013 2014 2015 2016 2017 2018 TOTAL

1 Aguascalientes 40 38 58 44 63 55 298

2 Baja California 26 24 22 33 40 39 184

3 Baja California Sur 154 105 82 91 224 219 875

4 Campeche 7 11 12 16 23 26 95

5 Chiapas 47 54 47 29 36 29 242

6 Chihuahua 33 33 31 52 62 46 257

7 Ciudad de Meacutexico 681 696 658 704 957 597 4293

8 Coahuila 46 35 29 47 47 40 244

9 Colima 37 49 25 30 32 40 213

10 Durango 9 13 10 18 25 16 91

11 Estado de Meacutexico 234 224 260 287 312 198 1515

12 Guanajuato 68 71 75 139 149 87 589

13 Guerrero 161 133 92 46 90 44 566

14 Hidalgo 28 21 19 18 21 18 125

15 Jalisco 205 204 211 256 309 242 1427

16 Michoacaacuten 16 24 32 45 57 53 227

17 Morelos 60 58 69 52 96 64 399

18 Nayarit 184 207 194 119 133 54 891

19 Nuevo Leoacuten 104 98 93 226 237 199 957

20 Oaxaca 85 75 79 56 123 41 459

21 Puebla 159 177 181 171 261 172 1121

22 Quereacutetaro 145 145 146 136 193 145 910

23 Quintana Roo 391 370 632 561 934 778 3666

24 San Luis Potosiacute 44 43 32 21 35 22 197

25 Sinaloa 53 53 37 30 54 71 298

26 Sonora 28 38 24 23 47 19 179

27 Tabasco 45 37 50 13 42 23 210

28 Tamaulipas 36 21 12 21 28 16 134

29 Tlaxcala 19 11 19 10 44 14 117

30 Veracruz 53 54 76 60 80 52 375

31 Yucataacuten 47 44 56 89 79 63 378

32 Zacatecas 15 24 12 16 29 33 129

3260 3190 3375 3459 4862 3515 21661

RELACIOacuteN HISTOacuteRICA DE DISTINTIVOS H EMITIDOS AL 30 DE JUNIO 2018

Total General21661

Programa Moderniza

Programa Moderniza

iquestQueacute es el programa de Calidad Moderniza

El programa de calidad MODERNIZA es un Sistema de Gestioacuten

para el mejoramiento de la Calidad a traveacutes del cual las empresas

turiacutesticas podraacuten estimular a sus colaboradores e incrementar sus iacutendices

de rentabilidad y competitividad con base a una forma moderna de

dirigir y administrar una empresa turiacutestica que permita satisfacer las

necesidades de sus clientes

Esta dirigido a micro pequentildea y medianas empresas turiacutesticas como

Hoteles de 1 a 4 estrellas restaurantes agencias de viaje operadoras

ecoturismo arrendadoras de autos marinas balnearios etc

CONFIANZA AL TURISTA

ESTANDARIZACION DEL

SERVICIO

Programa Moderniza

CONFIANZA AL TURISTA

ESTANDARIZACION DEL SERVICIOhellip

CULTURA DE CALIDAD

Programa Moderniza

El distintivo M tiene una vigencia de un antildeo y para conservarlo la

empresa deberaacute aplicar una autoevaluacioacuten en la que deberaacute

obtener una calificacioacuten miacutenima de 80100 alcanzando eacutesta

deberaacute solicitar la visita de un consultor M quien realizaraacute la

evaluacioacuten de renovacioacuten

No ESTADO 2013 2014 2015 2016 2017 2018 TOTAL

1 Aguascalientes 22 0 0 100 8 2 132

2 Baja California 37 0 35 41 22 6 141

3 Baja California Sur 71 2 22 47 51 5 198

4 Campeche 50 41 2 16 64 6 179

5 Chiapas 160 68 113 54 98 35 528

6 Chihuahua 79 1 9 2 49 0 140

7 Ciudad de Meacutexico 544 153 96 47 192 76 1108

8 Coahuila 98 22 17 13 84 30 264

9 Colima 34 0 10 1 28 25 98

10 Durango 68 6 16 0 17 1 108

11 Estado de Meacutexico 274 82 55 49 84 8 552

12 Guanajuato 244 54 52 257 120 100 827

13 Guerrero 84 45 19 6 17 15 186

14 Hidalgo 148 60 26 42 72 25 373

15 Jalisco 152 48 31 45 64 12 352

16 Michoacaacuten 244 162 22 57 67 6 558

17 Morelos 43 14 6 34 43 0 140

18 Nayarit 78 11 24 0 7 1 121

19 Nuevo Leoacuten 130 46 38 43 86 2 345

20 Oaxaca 138 33 62 79 19 29 360

21 Puebla 135 62 20 13 30 4 264

22 Quereacutetaro 227 193 178 79 90 20 787

23 Quintana Roo 131 41 25 20 81 16 314

24 San Luis Potosiacute 147 41 29 38 54 1 310

25 Sinaloa 138 10 0 8 17 0 173

26 Sonora 188 11 2 6 75 0 282

27 Tabasco 51 0 0 36 4 1 92

28 Tamaulipas 145 0 6 0 23 0 174

29 Tlaxcala 31 1 55 5 39 13 144

30 Veracruz 221 14 119 59 72 21 506

31 Yucataacuten 27 32 12 11 24 21 127

32 Zacatecas 48 7 11 18 27 9 120

4187 1260 1112 1226 1728 490 10003

RELACIOacuteN HISTOacuteRICA DE DISTINTIVOS M EMITIDOS AL 30 DE JUNIO 2018

Total General

10003

Punto Limpio

Punto Limpio

iexclHigiene en unidades de negocio

iquest Quieacuten puede participar en

ldquoPunto Limpiordquo

SEGURIDAD AL TURISTA

iquest Queacute vigencia tiene ldquoPunto

Limpiordquo

SEGURIDAD AL TURISTA Y

CULTURA DE SALUD

No ESTADO 2013 2014 2015 2016 2017 2018 Total

1 Aguascalientes 0 0 0 163 0 0 163

2 Baja California 0 0 0 0 0 0 0

3 Baja California Sur 0 0 0 0 20 0 20

4 Campeche 14 0 5 0 8 0 27

5 Chiapas 119 9 26 3 26 22 205

6 Chihuahua 211 3 0 12 81 68 375

7 Ciudad de Meacutexico 26 81 48 34 41 15 245

8 Coahuila 129 337 7 53 192 91 809

9 Colima 30 0 0 0 0 0 30

10 Durango 0 3 0 25 23 17 68

11 Estado de Mexico 33 48 29 18 56 14 198

12 Guanajuato 269 17 77 136 200 57 756

13 Guerrero 43 52 7 11 33 0 146

14 Hidalgo 49 0 63 37 246 28 423

15 Jalisco 57 32 6 0 135 0 230

16 Michoacan 292 78 40 47 150 30 637

17 Morelos 0 94 0 0 8 0 102

18 Nayarit 0 0 0 0 0 0 0

19 Nuevo Leon 15 95 3 0 9 15 137

20 Oaxaca 323 133 0 304 0 1 761

21 Puebla 21 336 3 49 61 15 485

22 Queretaro 0 0 6 0 0 5 11

23 Quintana Roo 29 4 22 25 31 32 143

24 San Luis Potosiacute 116 158 79 4 7 6 370

25 Sinaloa 70 68 3 0 6 6 153

26 Sonora 98 44 0 0 17 0 159

27 Tabasco 0 34 0 0 0 0 34

28 Tamaulipas 0 0 0 0 0 0 0

29 Tlaxcala 0 89 50 2 74 5 220

30 Veracruz 7 9 0 0 9 36 61

31 Yucataacuten 227 91 52 19 61 9 459

32 Zacatecas 47 30 16 0 22 15 130

2225 1845 542 942 1516 487 7557

RELACIOacuteN HISTOacuteRICA DE SELLOS PL EMITIDOS AL 30 DE JUNIO 2018

Total General 7557

Distintivo ldquoSrdquo

iquestQueacute es el Distintivo ldquoSrdquo

SEGURIDAD AL TURISTA Y

RESPETO AL MEDIO

AMBIENTE

iquestQuieacuten puede participar en el

Distintivo ldquoSrdquo

Convenios de colaboracioacuten

Vigencia

Se ha emitido a la fechas mas de 60 sellos de esta

categoriacutea

SEGURIDAD AL TURISTA Y

RESPETO AL MEDIO

AMBIENTE

Tesoros de Meacutexico

Programa de Calidad Tesoros de Meacutexico

Este programa tiene como principal propoacutesito impulsar la excelencia de los

Hoteles y Restaurantes cuyos altos estaacutendares de servicio caracteriacutesticas

arquitectoacutenicas y gastronoacutemicas reflejan y promueven la riqueza de la

Cultura Mexicana

Los Tesoros de Meacutexico Hoteles y Restaurantes se encuentran en ciudades de

gran importancia histoacuterica rodeados de cultura tradicioacuten y autenticidad

dentro de una singular arquitectura que unidos a su refinamiento de

decoracioacuten permiten al visitante vivir el estilo mexicano tradicional y

moderno en su maacutexima expresioacuten

CALIDAD EN EL SERVICO

CULTURA DE CALIDAD Y

MEXICANEIDAD

iquestQuieacuten puede ser ldquoTesoro de

MeacutexicordquoHoteles y Restaurantes con altos niveles de calidad en

el servicios con instalaciones que hayan sido

cuidadosamente rescatadas y restauradas por sus

duentildeos quienes a pesar de dar un toque moderno

conservan la esencia original

Son tambieacuten garantiacutea de Autenticidad Cultura

Folklore y Naturaleza

iquestCoacutemo se puede obtener el

distintivo

Debe tener maacuteximo 80 habitaciones dos antildeos de operacioacuten y

cumplir los estaacutendares en

Servicio

ArquitecturaGastronomiacutea

Servicio Arquitectura Gastronomiacutea

Propuesta de valor

congruente con el

programa

Cultura de calidad y

servicio

Sello ldquoMrdquo

Oferta de alimentos a

clientes a pesar de no

tener restaurante

Estacionamiento

Conserje

Internet

Obra arquitectoacutenica

con valor histoacuterico

(representativa de una

escuela o etapa de

Meacutexico)

Ubicado en zona de

valor histoacuterico o

patrimonial

Al menos 60 es obra

auteacutentica

Habitaciones de

miacutenimo 25m2

confortables y

congruentes con el

concepto

Contar con un

proyecto

arquitectoacutenico definido

Certificados en ldquoHrdquo

El menuacute contempla

elementos de la cocina

Mexicana

Elaboracioacuten de recetas

usando teacutecnicas y

elementos tiacutepicamente

mexicanos

60 del menuacute son

platillos mexicanos

10 de los vinos son

mexicanos

25 de las bebidas son

representativas de

Meacutexico

Vigencia y certificados

Tiene vigencia de un antildeo y cada tres antildeos se lleva a cabo un

visita para renovacioacuten donde se hace eacutenfasis en las mejoras

logradas en el periodo

Hay mas de 123 empresas certificadas (74 hoteles con

restaurante 22 hoteles con solucioacuten de alimentos y 27

restaurantes)

Pueblos Maacutegicos

Pueblos Maacutegicos

Un Pueblo Maacutegico es una localidad que tiene atributos

simboacutelicos leyendas historia hechos trascendentes

cotidianidad en fin magia que te emanan en cada una de

sus manifestaciones socio-culturales y que significan hoy

diacutea una gran oportunidad para el aprovechamiento turiacutestico

CALIDAD EN EL SERVICIO Y

SEGURIDAD

Criterios para la designacioacuten de Pueblo Maacutegico

La SECTUR mexicana exige de las comunidades aspirantes al tiacutetulo de Pueblo

Maacutegico el cumplimiento de los siguientes requisitos para ser tomadas en

cuenta

Tener una poblacioacuten de 20mil habitantes como miacutenimo

No hallarse a maacutes de 200km de un destino turiacutestico principal

Constituir un Comiteacute Pueblo Maacutegico formalmente

Tener un programa de desarrollo turiacutestico local de cara a los proacuteximos 3

antildeos

Garantizar servicios de salud y seguridad puacuteblica para el turista

Evidenciar el atractivo simboacutelico o cultural de la localidad

Asiacute como cualquier otra que el comiteacute considere relevante para el desempentildeo

turiacutestico de la localidad La decisioacuten tambieacuten estaacute sujeta al Congreso del

Estado y al cabildo local

Criterios generales para los

Pueblos Maacutegicos

Pueblo Maacutegico de Zacatlaacuten de las

Manzanas Puebla[2]mp4

Ven a Comer

Este distintivo tiene como propoacutesito

identificar y reconocer los ejemplos vivos

que promueven la Poliacutetica para el Fomento

de la Gastronomiacutea Mexicana

Emprendedores

Establecimiento

s de alimentos y

bebidas

Cocineros

Productos

Ven a Comer

48 candidatos solo

4 galardones al antildeoGASTRONOMIacuteA

MEXICANAmp4

Segmentos especializados

CALIDAD EN EL SERVICIO Y

SEGURIDAD

26 sellos

Segmentos especializados

CALIDAD EN EL SERVICIO Y

SEGURIDAD

Destacando aspectos de primer contacto y

servicio instalaciones protocolo de

atencioacuten y hospitalidad asiacute como de

comercializacioacuten

Estaacute dirigido a Hoteles Agencia de Viajes

Restaurantes Guiacuteas de Turistas y Centros

de Convenciones

17 Sellos

Segmentos especializados

CALIDAD EN EL SERVICIO Y

SEGURIDAD

Sello que reconoce a las empresas

que realizan esfuerzos para

implementar estaacutendares de calidad

en la atencioacuten del mercado

musulmaacuten considerando aspectos

culturales de primer contacto y

servicio manejo de productos Halal

instalaciones hospitalidad asiacute como

comercializacioacuten

6 sellos

La Certificacioacuten

como apoyo a los

servicios turiacutesticos

Gracias por su atencioacuten

Page 8: La Certificación como apoyo a los servicios turísticos€¦ · En 2013 México ocupaba el lugar 15. Ingresos por turismo Miles de millones de dólares ... Norma Oficial Mexicana

Oferta Infraestructura turiacutestica

2017

Hoteles 21967

(794581 cuartos)

Guiacuteas de Turistas 3964

Diversidad

Estrategia institucional y

fortalecimiento de la oferta

Por supuesto esto implica un gran trabajo estrateacutegico de

desarrollo de productos turiacutesticos en funcioacuten al mercado

objetivo y la promocioacuten adecuada

iquestCoacutemo fortalecer la oferta

Con tanta diversidad de productos

visitantes e intereses distintoshellip

iquestCuaacuteles son los factores comunes

SEGURIDAD Y CONFIANZA

hellip iquestCoacutemo

CERTIFICACIOacuteN TURIacuteSTICA

Certificacioacuten

Verificacioacuten

Normas Obligatorias

(7)Verificacioacuten

Normas Voluntarias

(1)

H

Sellos M S y Punto Limpio

Sello Tesoros de Meacutexico

Sello Pueblos Maacutegicos

Sellos Segmentos

Especializados

Sello Ven a Comer

CERTIFICACIOacuteN TURIacuteSTICA

1- NOM-06-TUR-2017Informacioacuten higiene y

seguridad que deben cumplir los prestadores

de Servicios turiacutesticos de campamentos

2- NOM-12-TUR-2016 requisitos miacutenimos de

seguridad a que deben sujetarse las

operadoras de buceo para garantizar la

prestacioacuten del Servicio

3- NOM-09-TUR-2002 Elementos a que

deben sujetarse los guiacuteas especializados en

actividades especificas

4- NOM-08-TUR-2002 Establece los

elementos a que deben sujetarse los guiacuteas

generales y especializados en temas o

localidades especificas de caraacutecter cultural

Norma Oficial Mexicana (NOM)

Normas obligatorias

SEGURIDAD AL TURISTA

5- NOM-07-TUR-2002 Elementos Normativos

del seguro de responsabilidad civil que deben

contratar los prestadores de servicios turiacutesticos

de hospedaje

6- NOM-011-TUR-2001 requisitos de

seguridad informacioacuten y operacioacuten que deben

cumplir los prestadores de Servicios turiacutesticos de

Turismo de aventura

7- NOM-010-TUR-2001 requisitos que deben

contener los contratos que celebren los

prestadores de servicios turiacutesticos con los

usuarios-turistas

Norma Oficial Mexicana (NOM)

Normas obligatorias

SEGURIDAD AL TURISTA

Mejora en el

cumplimiento al

momento de la

inspeccioacuten

40

75

Maacutes del 50 se solventa directamente en SECTUR

10 antildeos

La vigilancia es a traveacutes de una muestra

El promedio es de 1000 verificaciones al

antildeo

Distintivo ldquoHrdquo

iexcliexclPrograma 100 preventivo

Para evitar enfermedades transmitidas por alimentos

No sustituye a las normas oficiales de la Secretariacutea de Salud

Distintivo ldquoHrdquo

bull El programa de Manejo Higieacutenico de Alimentos surge a partir de la

necesidad de responder al combate de las enfermedades transmitidas

por alimentos (ETAacutes)

bull Desde 1990 la SECTUR promueve una cultura de Calidad Higiene y

seguridad en la preparacioacuten de productos para consumo en cualquier

tipo de establecimiento fijo (Hoteles Restaurantes comedores

industriales etc)

bull El Distintivo ldquoHrdquo lo otorga la Secretariacutea de Turismo avalado por la

Secretariacutea de Salud

iquestQueacute verifica el Distintivo ldquoHrdquo

Ademaacutes implica la calificacioacuten y capacitacioacuten del personal

SEGURIDAD AL TURISTA

iquestQueacute beneficios tiene el

Distintivo ldquoHrdquo

Para el empresario

bull Mejor control de alimentos

bull Reduccioacuten de mermas

bull Disciplina en el personal

bull Control de proveedores

Para el personal

bull Desarrollo de valores personales

bull Unificacioacuten a valores institucionales

bull Le da sentido a las actividades

Para el Cliente

bull Mayor confianza

bull Minimizar enfermedades

bull Mayor Satisfaccioacuten

Para Meacutexico

bull Mas Turistas mas $

bull Mejor imagen

bull Mayor competitividad

iquestVigencia del Distintivo ldquoHrdquo

No ESTADO 2013 2014 2015 2016 2017 2018 TOTAL

1 Aguascalientes 40 38 58 44 63 55 298

2 Baja California 26 24 22 33 40 39 184

3 Baja California Sur 154 105 82 91 224 219 875

4 Campeche 7 11 12 16 23 26 95

5 Chiapas 47 54 47 29 36 29 242

6 Chihuahua 33 33 31 52 62 46 257

7 Ciudad de Meacutexico 681 696 658 704 957 597 4293

8 Coahuila 46 35 29 47 47 40 244

9 Colima 37 49 25 30 32 40 213

10 Durango 9 13 10 18 25 16 91

11 Estado de Meacutexico 234 224 260 287 312 198 1515

12 Guanajuato 68 71 75 139 149 87 589

13 Guerrero 161 133 92 46 90 44 566

14 Hidalgo 28 21 19 18 21 18 125

15 Jalisco 205 204 211 256 309 242 1427

16 Michoacaacuten 16 24 32 45 57 53 227

17 Morelos 60 58 69 52 96 64 399

18 Nayarit 184 207 194 119 133 54 891

19 Nuevo Leoacuten 104 98 93 226 237 199 957

20 Oaxaca 85 75 79 56 123 41 459

21 Puebla 159 177 181 171 261 172 1121

22 Quereacutetaro 145 145 146 136 193 145 910

23 Quintana Roo 391 370 632 561 934 778 3666

24 San Luis Potosiacute 44 43 32 21 35 22 197

25 Sinaloa 53 53 37 30 54 71 298

26 Sonora 28 38 24 23 47 19 179

27 Tabasco 45 37 50 13 42 23 210

28 Tamaulipas 36 21 12 21 28 16 134

29 Tlaxcala 19 11 19 10 44 14 117

30 Veracruz 53 54 76 60 80 52 375

31 Yucataacuten 47 44 56 89 79 63 378

32 Zacatecas 15 24 12 16 29 33 129

3260 3190 3375 3459 4862 3515 21661

RELACIOacuteN HISTOacuteRICA DE DISTINTIVOS H EMITIDOS AL 30 DE JUNIO 2018

Total General21661

Programa Moderniza

Programa Moderniza

iquestQueacute es el programa de Calidad Moderniza

El programa de calidad MODERNIZA es un Sistema de Gestioacuten

para el mejoramiento de la Calidad a traveacutes del cual las empresas

turiacutesticas podraacuten estimular a sus colaboradores e incrementar sus iacutendices

de rentabilidad y competitividad con base a una forma moderna de

dirigir y administrar una empresa turiacutestica que permita satisfacer las

necesidades de sus clientes

Esta dirigido a micro pequentildea y medianas empresas turiacutesticas como

Hoteles de 1 a 4 estrellas restaurantes agencias de viaje operadoras

ecoturismo arrendadoras de autos marinas balnearios etc

CONFIANZA AL TURISTA

ESTANDARIZACION DEL

SERVICIO

Programa Moderniza

CONFIANZA AL TURISTA

ESTANDARIZACION DEL SERVICIOhellip

CULTURA DE CALIDAD

Programa Moderniza

El distintivo M tiene una vigencia de un antildeo y para conservarlo la

empresa deberaacute aplicar una autoevaluacioacuten en la que deberaacute

obtener una calificacioacuten miacutenima de 80100 alcanzando eacutesta

deberaacute solicitar la visita de un consultor M quien realizaraacute la

evaluacioacuten de renovacioacuten

No ESTADO 2013 2014 2015 2016 2017 2018 TOTAL

1 Aguascalientes 22 0 0 100 8 2 132

2 Baja California 37 0 35 41 22 6 141

3 Baja California Sur 71 2 22 47 51 5 198

4 Campeche 50 41 2 16 64 6 179

5 Chiapas 160 68 113 54 98 35 528

6 Chihuahua 79 1 9 2 49 0 140

7 Ciudad de Meacutexico 544 153 96 47 192 76 1108

8 Coahuila 98 22 17 13 84 30 264

9 Colima 34 0 10 1 28 25 98

10 Durango 68 6 16 0 17 1 108

11 Estado de Meacutexico 274 82 55 49 84 8 552

12 Guanajuato 244 54 52 257 120 100 827

13 Guerrero 84 45 19 6 17 15 186

14 Hidalgo 148 60 26 42 72 25 373

15 Jalisco 152 48 31 45 64 12 352

16 Michoacaacuten 244 162 22 57 67 6 558

17 Morelos 43 14 6 34 43 0 140

18 Nayarit 78 11 24 0 7 1 121

19 Nuevo Leoacuten 130 46 38 43 86 2 345

20 Oaxaca 138 33 62 79 19 29 360

21 Puebla 135 62 20 13 30 4 264

22 Quereacutetaro 227 193 178 79 90 20 787

23 Quintana Roo 131 41 25 20 81 16 314

24 San Luis Potosiacute 147 41 29 38 54 1 310

25 Sinaloa 138 10 0 8 17 0 173

26 Sonora 188 11 2 6 75 0 282

27 Tabasco 51 0 0 36 4 1 92

28 Tamaulipas 145 0 6 0 23 0 174

29 Tlaxcala 31 1 55 5 39 13 144

30 Veracruz 221 14 119 59 72 21 506

31 Yucataacuten 27 32 12 11 24 21 127

32 Zacatecas 48 7 11 18 27 9 120

4187 1260 1112 1226 1728 490 10003

RELACIOacuteN HISTOacuteRICA DE DISTINTIVOS M EMITIDOS AL 30 DE JUNIO 2018

Total General

10003

Punto Limpio

Punto Limpio

iexclHigiene en unidades de negocio

iquest Quieacuten puede participar en

ldquoPunto Limpiordquo

SEGURIDAD AL TURISTA

iquest Queacute vigencia tiene ldquoPunto

Limpiordquo

SEGURIDAD AL TURISTA Y

CULTURA DE SALUD

No ESTADO 2013 2014 2015 2016 2017 2018 Total

1 Aguascalientes 0 0 0 163 0 0 163

2 Baja California 0 0 0 0 0 0 0

3 Baja California Sur 0 0 0 0 20 0 20

4 Campeche 14 0 5 0 8 0 27

5 Chiapas 119 9 26 3 26 22 205

6 Chihuahua 211 3 0 12 81 68 375

7 Ciudad de Meacutexico 26 81 48 34 41 15 245

8 Coahuila 129 337 7 53 192 91 809

9 Colima 30 0 0 0 0 0 30

10 Durango 0 3 0 25 23 17 68

11 Estado de Mexico 33 48 29 18 56 14 198

12 Guanajuato 269 17 77 136 200 57 756

13 Guerrero 43 52 7 11 33 0 146

14 Hidalgo 49 0 63 37 246 28 423

15 Jalisco 57 32 6 0 135 0 230

16 Michoacan 292 78 40 47 150 30 637

17 Morelos 0 94 0 0 8 0 102

18 Nayarit 0 0 0 0 0 0 0

19 Nuevo Leon 15 95 3 0 9 15 137

20 Oaxaca 323 133 0 304 0 1 761

21 Puebla 21 336 3 49 61 15 485

22 Queretaro 0 0 6 0 0 5 11

23 Quintana Roo 29 4 22 25 31 32 143

24 San Luis Potosiacute 116 158 79 4 7 6 370

25 Sinaloa 70 68 3 0 6 6 153

26 Sonora 98 44 0 0 17 0 159

27 Tabasco 0 34 0 0 0 0 34

28 Tamaulipas 0 0 0 0 0 0 0

29 Tlaxcala 0 89 50 2 74 5 220

30 Veracruz 7 9 0 0 9 36 61

31 Yucataacuten 227 91 52 19 61 9 459

32 Zacatecas 47 30 16 0 22 15 130

2225 1845 542 942 1516 487 7557

RELACIOacuteN HISTOacuteRICA DE SELLOS PL EMITIDOS AL 30 DE JUNIO 2018

Total General 7557

Distintivo ldquoSrdquo

iquestQueacute es el Distintivo ldquoSrdquo

SEGURIDAD AL TURISTA Y

RESPETO AL MEDIO

AMBIENTE

iquestQuieacuten puede participar en el

Distintivo ldquoSrdquo

Convenios de colaboracioacuten

Vigencia

Se ha emitido a la fechas mas de 60 sellos de esta

categoriacutea

SEGURIDAD AL TURISTA Y

RESPETO AL MEDIO

AMBIENTE

Tesoros de Meacutexico

Programa de Calidad Tesoros de Meacutexico

Este programa tiene como principal propoacutesito impulsar la excelencia de los

Hoteles y Restaurantes cuyos altos estaacutendares de servicio caracteriacutesticas

arquitectoacutenicas y gastronoacutemicas reflejan y promueven la riqueza de la

Cultura Mexicana

Los Tesoros de Meacutexico Hoteles y Restaurantes se encuentran en ciudades de

gran importancia histoacuterica rodeados de cultura tradicioacuten y autenticidad

dentro de una singular arquitectura que unidos a su refinamiento de

decoracioacuten permiten al visitante vivir el estilo mexicano tradicional y

moderno en su maacutexima expresioacuten

CALIDAD EN EL SERVICO

CULTURA DE CALIDAD Y

MEXICANEIDAD

iquestQuieacuten puede ser ldquoTesoro de

MeacutexicordquoHoteles y Restaurantes con altos niveles de calidad en

el servicios con instalaciones que hayan sido

cuidadosamente rescatadas y restauradas por sus

duentildeos quienes a pesar de dar un toque moderno

conservan la esencia original

Son tambieacuten garantiacutea de Autenticidad Cultura

Folklore y Naturaleza

iquestCoacutemo se puede obtener el

distintivo

Debe tener maacuteximo 80 habitaciones dos antildeos de operacioacuten y

cumplir los estaacutendares en

Servicio

ArquitecturaGastronomiacutea

Servicio Arquitectura Gastronomiacutea

Propuesta de valor

congruente con el

programa

Cultura de calidad y

servicio

Sello ldquoMrdquo

Oferta de alimentos a

clientes a pesar de no

tener restaurante

Estacionamiento

Conserje

Internet

Obra arquitectoacutenica

con valor histoacuterico

(representativa de una

escuela o etapa de

Meacutexico)

Ubicado en zona de

valor histoacuterico o

patrimonial

Al menos 60 es obra

auteacutentica

Habitaciones de

miacutenimo 25m2

confortables y

congruentes con el

concepto

Contar con un

proyecto

arquitectoacutenico definido

Certificados en ldquoHrdquo

El menuacute contempla

elementos de la cocina

Mexicana

Elaboracioacuten de recetas

usando teacutecnicas y

elementos tiacutepicamente

mexicanos

60 del menuacute son

platillos mexicanos

10 de los vinos son

mexicanos

25 de las bebidas son

representativas de

Meacutexico

Vigencia y certificados

Tiene vigencia de un antildeo y cada tres antildeos se lleva a cabo un

visita para renovacioacuten donde se hace eacutenfasis en las mejoras

logradas en el periodo

Hay mas de 123 empresas certificadas (74 hoteles con

restaurante 22 hoteles con solucioacuten de alimentos y 27

restaurantes)

Pueblos Maacutegicos

Pueblos Maacutegicos

Un Pueblo Maacutegico es una localidad que tiene atributos

simboacutelicos leyendas historia hechos trascendentes

cotidianidad en fin magia que te emanan en cada una de

sus manifestaciones socio-culturales y que significan hoy

diacutea una gran oportunidad para el aprovechamiento turiacutestico

CALIDAD EN EL SERVICIO Y

SEGURIDAD

Criterios para la designacioacuten de Pueblo Maacutegico

La SECTUR mexicana exige de las comunidades aspirantes al tiacutetulo de Pueblo

Maacutegico el cumplimiento de los siguientes requisitos para ser tomadas en

cuenta

Tener una poblacioacuten de 20mil habitantes como miacutenimo

No hallarse a maacutes de 200km de un destino turiacutestico principal

Constituir un Comiteacute Pueblo Maacutegico formalmente

Tener un programa de desarrollo turiacutestico local de cara a los proacuteximos 3

antildeos

Garantizar servicios de salud y seguridad puacuteblica para el turista

Evidenciar el atractivo simboacutelico o cultural de la localidad

Asiacute como cualquier otra que el comiteacute considere relevante para el desempentildeo

turiacutestico de la localidad La decisioacuten tambieacuten estaacute sujeta al Congreso del

Estado y al cabildo local

Criterios generales para los

Pueblos Maacutegicos

Pueblo Maacutegico de Zacatlaacuten de las

Manzanas Puebla[2]mp4

Ven a Comer

Este distintivo tiene como propoacutesito

identificar y reconocer los ejemplos vivos

que promueven la Poliacutetica para el Fomento

de la Gastronomiacutea Mexicana

Emprendedores

Establecimiento

s de alimentos y

bebidas

Cocineros

Productos

Ven a Comer

48 candidatos solo

4 galardones al antildeoGASTRONOMIacuteA

MEXICANAmp4

Segmentos especializados

CALIDAD EN EL SERVICIO Y

SEGURIDAD

26 sellos

Segmentos especializados

CALIDAD EN EL SERVICIO Y

SEGURIDAD

Destacando aspectos de primer contacto y

servicio instalaciones protocolo de

atencioacuten y hospitalidad asiacute como de

comercializacioacuten

Estaacute dirigido a Hoteles Agencia de Viajes

Restaurantes Guiacuteas de Turistas y Centros

de Convenciones

17 Sellos

Segmentos especializados

CALIDAD EN EL SERVICIO Y

SEGURIDAD

Sello que reconoce a las empresas

que realizan esfuerzos para

implementar estaacutendares de calidad

en la atencioacuten del mercado

musulmaacuten considerando aspectos

culturales de primer contacto y

servicio manejo de productos Halal

instalaciones hospitalidad asiacute como

comercializacioacuten

6 sellos

La Certificacioacuten

como apoyo a los

servicios turiacutesticos

Gracias por su atencioacuten

Page 9: La Certificación como apoyo a los servicios turísticos€¦ · En 2013 México ocupaba el lugar 15. Ingresos por turismo Miles de millones de dólares ... Norma Oficial Mexicana

Diversidad

Estrategia institucional y

fortalecimiento de la oferta

Por supuesto esto implica un gran trabajo estrateacutegico de

desarrollo de productos turiacutesticos en funcioacuten al mercado

objetivo y la promocioacuten adecuada

iquestCoacutemo fortalecer la oferta

Con tanta diversidad de productos

visitantes e intereses distintoshellip

iquestCuaacuteles son los factores comunes

SEGURIDAD Y CONFIANZA

hellip iquestCoacutemo

CERTIFICACIOacuteN TURIacuteSTICA

Certificacioacuten

Verificacioacuten

Normas Obligatorias

(7)Verificacioacuten

Normas Voluntarias

(1)

H

Sellos M S y Punto Limpio

Sello Tesoros de Meacutexico

Sello Pueblos Maacutegicos

Sellos Segmentos

Especializados

Sello Ven a Comer

CERTIFICACIOacuteN TURIacuteSTICA

1- NOM-06-TUR-2017Informacioacuten higiene y

seguridad que deben cumplir los prestadores

de Servicios turiacutesticos de campamentos

2- NOM-12-TUR-2016 requisitos miacutenimos de

seguridad a que deben sujetarse las

operadoras de buceo para garantizar la

prestacioacuten del Servicio

3- NOM-09-TUR-2002 Elementos a que

deben sujetarse los guiacuteas especializados en

actividades especificas

4- NOM-08-TUR-2002 Establece los

elementos a que deben sujetarse los guiacuteas

generales y especializados en temas o

localidades especificas de caraacutecter cultural

Norma Oficial Mexicana (NOM)

Normas obligatorias

SEGURIDAD AL TURISTA

5- NOM-07-TUR-2002 Elementos Normativos

del seguro de responsabilidad civil que deben

contratar los prestadores de servicios turiacutesticos

de hospedaje

6- NOM-011-TUR-2001 requisitos de

seguridad informacioacuten y operacioacuten que deben

cumplir los prestadores de Servicios turiacutesticos de

Turismo de aventura

7- NOM-010-TUR-2001 requisitos que deben

contener los contratos que celebren los

prestadores de servicios turiacutesticos con los

usuarios-turistas

Norma Oficial Mexicana (NOM)

Normas obligatorias

SEGURIDAD AL TURISTA

Mejora en el

cumplimiento al

momento de la

inspeccioacuten

40

75

Maacutes del 50 se solventa directamente en SECTUR

10 antildeos

La vigilancia es a traveacutes de una muestra

El promedio es de 1000 verificaciones al

antildeo

Distintivo ldquoHrdquo

iexcliexclPrograma 100 preventivo

Para evitar enfermedades transmitidas por alimentos

No sustituye a las normas oficiales de la Secretariacutea de Salud

Distintivo ldquoHrdquo

bull El programa de Manejo Higieacutenico de Alimentos surge a partir de la

necesidad de responder al combate de las enfermedades transmitidas

por alimentos (ETAacutes)

bull Desde 1990 la SECTUR promueve una cultura de Calidad Higiene y

seguridad en la preparacioacuten de productos para consumo en cualquier

tipo de establecimiento fijo (Hoteles Restaurantes comedores

industriales etc)

bull El Distintivo ldquoHrdquo lo otorga la Secretariacutea de Turismo avalado por la

Secretariacutea de Salud

iquestQueacute verifica el Distintivo ldquoHrdquo

Ademaacutes implica la calificacioacuten y capacitacioacuten del personal

SEGURIDAD AL TURISTA

iquestQueacute beneficios tiene el

Distintivo ldquoHrdquo

Para el empresario

bull Mejor control de alimentos

bull Reduccioacuten de mermas

bull Disciplina en el personal

bull Control de proveedores

Para el personal

bull Desarrollo de valores personales

bull Unificacioacuten a valores institucionales

bull Le da sentido a las actividades

Para el Cliente

bull Mayor confianza

bull Minimizar enfermedades

bull Mayor Satisfaccioacuten

Para Meacutexico

bull Mas Turistas mas $

bull Mejor imagen

bull Mayor competitividad

iquestVigencia del Distintivo ldquoHrdquo

No ESTADO 2013 2014 2015 2016 2017 2018 TOTAL

1 Aguascalientes 40 38 58 44 63 55 298

2 Baja California 26 24 22 33 40 39 184

3 Baja California Sur 154 105 82 91 224 219 875

4 Campeche 7 11 12 16 23 26 95

5 Chiapas 47 54 47 29 36 29 242

6 Chihuahua 33 33 31 52 62 46 257

7 Ciudad de Meacutexico 681 696 658 704 957 597 4293

8 Coahuila 46 35 29 47 47 40 244

9 Colima 37 49 25 30 32 40 213

10 Durango 9 13 10 18 25 16 91

11 Estado de Meacutexico 234 224 260 287 312 198 1515

12 Guanajuato 68 71 75 139 149 87 589

13 Guerrero 161 133 92 46 90 44 566

14 Hidalgo 28 21 19 18 21 18 125

15 Jalisco 205 204 211 256 309 242 1427

16 Michoacaacuten 16 24 32 45 57 53 227

17 Morelos 60 58 69 52 96 64 399

18 Nayarit 184 207 194 119 133 54 891

19 Nuevo Leoacuten 104 98 93 226 237 199 957

20 Oaxaca 85 75 79 56 123 41 459

21 Puebla 159 177 181 171 261 172 1121

22 Quereacutetaro 145 145 146 136 193 145 910

23 Quintana Roo 391 370 632 561 934 778 3666

24 San Luis Potosiacute 44 43 32 21 35 22 197

25 Sinaloa 53 53 37 30 54 71 298

26 Sonora 28 38 24 23 47 19 179

27 Tabasco 45 37 50 13 42 23 210

28 Tamaulipas 36 21 12 21 28 16 134

29 Tlaxcala 19 11 19 10 44 14 117

30 Veracruz 53 54 76 60 80 52 375

31 Yucataacuten 47 44 56 89 79 63 378

32 Zacatecas 15 24 12 16 29 33 129

3260 3190 3375 3459 4862 3515 21661

RELACIOacuteN HISTOacuteRICA DE DISTINTIVOS H EMITIDOS AL 30 DE JUNIO 2018

Total General21661

Programa Moderniza

Programa Moderniza

iquestQueacute es el programa de Calidad Moderniza

El programa de calidad MODERNIZA es un Sistema de Gestioacuten

para el mejoramiento de la Calidad a traveacutes del cual las empresas

turiacutesticas podraacuten estimular a sus colaboradores e incrementar sus iacutendices

de rentabilidad y competitividad con base a una forma moderna de

dirigir y administrar una empresa turiacutestica que permita satisfacer las

necesidades de sus clientes

Esta dirigido a micro pequentildea y medianas empresas turiacutesticas como

Hoteles de 1 a 4 estrellas restaurantes agencias de viaje operadoras

ecoturismo arrendadoras de autos marinas balnearios etc

CONFIANZA AL TURISTA

ESTANDARIZACION DEL

SERVICIO

Programa Moderniza

CONFIANZA AL TURISTA

ESTANDARIZACION DEL SERVICIOhellip

CULTURA DE CALIDAD

Programa Moderniza

El distintivo M tiene una vigencia de un antildeo y para conservarlo la

empresa deberaacute aplicar una autoevaluacioacuten en la que deberaacute

obtener una calificacioacuten miacutenima de 80100 alcanzando eacutesta

deberaacute solicitar la visita de un consultor M quien realizaraacute la

evaluacioacuten de renovacioacuten

No ESTADO 2013 2014 2015 2016 2017 2018 TOTAL

1 Aguascalientes 22 0 0 100 8 2 132

2 Baja California 37 0 35 41 22 6 141

3 Baja California Sur 71 2 22 47 51 5 198

4 Campeche 50 41 2 16 64 6 179

5 Chiapas 160 68 113 54 98 35 528

6 Chihuahua 79 1 9 2 49 0 140

7 Ciudad de Meacutexico 544 153 96 47 192 76 1108

8 Coahuila 98 22 17 13 84 30 264

9 Colima 34 0 10 1 28 25 98

10 Durango 68 6 16 0 17 1 108

11 Estado de Meacutexico 274 82 55 49 84 8 552

12 Guanajuato 244 54 52 257 120 100 827

13 Guerrero 84 45 19 6 17 15 186

14 Hidalgo 148 60 26 42 72 25 373

15 Jalisco 152 48 31 45 64 12 352

16 Michoacaacuten 244 162 22 57 67 6 558

17 Morelos 43 14 6 34 43 0 140

18 Nayarit 78 11 24 0 7 1 121

19 Nuevo Leoacuten 130 46 38 43 86 2 345

20 Oaxaca 138 33 62 79 19 29 360

21 Puebla 135 62 20 13 30 4 264

22 Quereacutetaro 227 193 178 79 90 20 787

23 Quintana Roo 131 41 25 20 81 16 314

24 San Luis Potosiacute 147 41 29 38 54 1 310

25 Sinaloa 138 10 0 8 17 0 173

26 Sonora 188 11 2 6 75 0 282

27 Tabasco 51 0 0 36 4 1 92

28 Tamaulipas 145 0 6 0 23 0 174

29 Tlaxcala 31 1 55 5 39 13 144

30 Veracruz 221 14 119 59 72 21 506

31 Yucataacuten 27 32 12 11 24 21 127

32 Zacatecas 48 7 11 18 27 9 120

4187 1260 1112 1226 1728 490 10003

RELACIOacuteN HISTOacuteRICA DE DISTINTIVOS M EMITIDOS AL 30 DE JUNIO 2018

Total General

10003

Punto Limpio

Punto Limpio

iexclHigiene en unidades de negocio

iquest Quieacuten puede participar en

ldquoPunto Limpiordquo

SEGURIDAD AL TURISTA

iquest Queacute vigencia tiene ldquoPunto

Limpiordquo

SEGURIDAD AL TURISTA Y

CULTURA DE SALUD

No ESTADO 2013 2014 2015 2016 2017 2018 Total

1 Aguascalientes 0 0 0 163 0 0 163

2 Baja California 0 0 0 0 0 0 0

3 Baja California Sur 0 0 0 0 20 0 20

4 Campeche 14 0 5 0 8 0 27

5 Chiapas 119 9 26 3 26 22 205

6 Chihuahua 211 3 0 12 81 68 375

7 Ciudad de Meacutexico 26 81 48 34 41 15 245

8 Coahuila 129 337 7 53 192 91 809

9 Colima 30 0 0 0 0 0 30

10 Durango 0 3 0 25 23 17 68

11 Estado de Mexico 33 48 29 18 56 14 198

12 Guanajuato 269 17 77 136 200 57 756

13 Guerrero 43 52 7 11 33 0 146

14 Hidalgo 49 0 63 37 246 28 423

15 Jalisco 57 32 6 0 135 0 230

16 Michoacan 292 78 40 47 150 30 637

17 Morelos 0 94 0 0 8 0 102

18 Nayarit 0 0 0 0 0 0 0

19 Nuevo Leon 15 95 3 0 9 15 137

20 Oaxaca 323 133 0 304 0 1 761

21 Puebla 21 336 3 49 61 15 485

22 Queretaro 0 0 6 0 0 5 11

23 Quintana Roo 29 4 22 25 31 32 143

24 San Luis Potosiacute 116 158 79 4 7 6 370

25 Sinaloa 70 68 3 0 6 6 153

26 Sonora 98 44 0 0 17 0 159

27 Tabasco 0 34 0 0 0 0 34

28 Tamaulipas 0 0 0 0 0 0 0

29 Tlaxcala 0 89 50 2 74 5 220

30 Veracruz 7 9 0 0 9 36 61

31 Yucataacuten 227 91 52 19 61 9 459

32 Zacatecas 47 30 16 0 22 15 130

2225 1845 542 942 1516 487 7557

RELACIOacuteN HISTOacuteRICA DE SELLOS PL EMITIDOS AL 30 DE JUNIO 2018

Total General 7557

Distintivo ldquoSrdquo

iquestQueacute es el Distintivo ldquoSrdquo

SEGURIDAD AL TURISTA Y

RESPETO AL MEDIO

AMBIENTE

iquestQuieacuten puede participar en el

Distintivo ldquoSrdquo

Convenios de colaboracioacuten

Vigencia

Se ha emitido a la fechas mas de 60 sellos de esta

categoriacutea

SEGURIDAD AL TURISTA Y

RESPETO AL MEDIO

AMBIENTE

Tesoros de Meacutexico

Programa de Calidad Tesoros de Meacutexico

Este programa tiene como principal propoacutesito impulsar la excelencia de los

Hoteles y Restaurantes cuyos altos estaacutendares de servicio caracteriacutesticas

arquitectoacutenicas y gastronoacutemicas reflejan y promueven la riqueza de la

Cultura Mexicana

Los Tesoros de Meacutexico Hoteles y Restaurantes se encuentran en ciudades de

gran importancia histoacuterica rodeados de cultura tradicioacuten y autenticidad

dentro de una singular arquitectura que unidos a su refinamiento de

decoracioacuten permiten al visitante vivir el estilo mexicano tradicional y

moderno en su maacutexima expresioacuten

CALIDAD EN EL SERVICO

CULTURA DE CALIDAD Y

MEXICANEIDAD

iquestQuieacuten puede ser ldquoTesoro de

MeacutexicordquoHoteles y Restaurantes con altos niveles de calidad en

el servicios con instalaciones que hayan sido

cuidadosamente rescatadas y restauradas por sus

duentildeos quienes a pesar de dar un toque moderno

conservan la esencia original

Son tambieacuten garantiacutea de Autenticidad Cultura

Folklore y Naturaleza

iquestCoacutemo se puede obtener el

distintivo

Debe tener maacuteximo 80 habitaciones dos antildeos de operacioacuten y

cumplir los estaacutendares en

Servicio

ArquitecturaGastronomiacutea

Servicio Arquitectura Gastronomiacutea

Propuesta de valor

congruente con el

programa

Cultura de calidad y

servicio

Sello ldquoMrdquo

Oferta de alimentos a

clientes a pesar de no

tener restaurante

Estacionamiento

Conserje

Internet

Obra arquitectoacutenica

con valor histoacuterico

(representativa de una

escuela o etapa de

Meacutexico)

Ubicado en zona de

valor histoacuterico o

patrimonial

Al menos 60 es obra

auteacutentica

Habitaciones de

miacutenimo 25m2

confortables y

congruentes con el

concepto

Contar con un

proyecto

arquitectoacutenico definido

Certificados en ldquoHrdquo

El menuacute contempla

elementos de la cocina

Mexicana

Elaboracioacuten de recetas

usando teacutecnicas y

elementos tiacutepicamente

mexicanos

60 del menuacute son

platillos mexicanos

10 de los vinos son

mexicanos

25 de las bebidas son

representativas de

Meacutexico

Vigencia y certificados

Tiene vigencia de un antildeo y cada tres antildeos se lleva a cabo un

visita para renovacioacuten donde se hace eacutenfasis en las mejoras

logradas en el periodo

Hay mas de 123 empresas certificadas (74 hoteles con

restaurante 22 hoteles con solucioacuten de alimentos y 27

restaurantes)

Pueblos Maacutegicos

Pueblos Maacutegicos

Un Pueblo Maacutegico es una localidad que tiene atributos

simboacutelicos leyendas historia hechos trascendentes

cotidianidad en fin magia que te emanan en cada una de

sus manifestaciones socio-culturales y que significan hoy

diacutea una gran oportunidad para el aprovechamiento turiacutestico

CALIDAD EN EL SERVICIO Y

SEGURIDAD

Criterios para la designacioacuten de Pueblo Maacutegico

La SECTUR mexicana exige de las comunidades aspirantes al tiacutetulo de Pueblo

Maacutegico el cumplimiento de los siguientes requisitos para ser tomadas en

cuenta

Tener una poblacioacuten de 20mil habitantes como miacutenimo

No hallarse a maacutes de 200km de un destino turiacutestico principal

Constituir un Comiteacute Pueblo Maacutegico formalmente

Tener un programa de desarrollo turiacutestico local de cara a los proacuteximos 3

antildeos

Garantizar servicios de salud y seguridad puacuteblica para el turista

Evidenciar el atractivo simboacutelico o cultural de la localidad

Asiacute como cualquier otra que el comiteacute considere relevante para el desempentildeo

turiacutestico de la localidad La decisioacuten tambieacuten estaacute sujeta al Congreso del

Estado y al cabildo local

Criterios generales para los

Pueblos Maacutegicos

Pueblo Maacutegico de Zacatlaacuten de las

Manzanas Puebla[2]mp4

Ven a Comer

Este distintivo tiene como propoacutesito

identificar y reconocer los ejemplos vivos

que promueven la Poliacutetica para el Fomento

de la Gastronomiacutea Mexicana

Emprendedores

Establecimiento

s de alimentos y

bebidas

Cocineros

Productos

Ven a Comer

48 candidatos solo

4 galardones al antildeoGASTRONOMIacuteA

MEXICANAmp4

Segmentos especializados

CALIDAD EN EL SERVICIO Y

SEGURIDAD

26 sellos

Segmentos especializados

CALIDAD EN EL SERVICIO Y

SEGURIDAD

Destacando aspectos de primer contacto y

servicio instalaciones protocolo de

atencioacuten y hospitalidad asiacute como de

comercializacioacuten

Estaacute dirigido a Hoteles Agencia de Viajes

Restaurantes Guiacuteas de Turistas y Centros

de Convenciones

17 Sellos

Segmentos especializados

CALIDAD EN EL SERVICIO Y

SEGURIDAD

Sello que reconoce a las empresas

que realizan esfuerzos para

implementar estaacutendares de calidad

en la atencioacuten del mercado

musulmaacuten considerando aspectos

culturales de primer contacto y

servicio manejo de productos Halal

instalaciones hospitalidad asiacute como

comercializacioacuten

6 sellos

La Certificacioacuten

como apoyo a los

servicios turiacutesticos

Gracias por su atencioacuten

Page 10: La Certificación como apoyo a los servicios turísticos€¦ · En 2013 México ocupaba el lugar 15. Ingresos por turismo Miles de millones de dólares ... Norma Oficial Mexicana

Estrategia institucional y

fortalecimiento de la oferta

Por supuesto esto implica un gran trabajo estrateacutegico de

desarrollo de productos turiacutesticos en funcioacuten al mercado

objetivo y la promocioacuten adecuada

iquestCoacutemo fortalecer la oferta

Con tanta diversidad de productos

visitantes e intereses distintoshellip

iquestCuaacuteles son los factores comunes

SEGURIDAD Y CONFIANZA

hellip iquestCoacutemo

CERTIFICACIOacuteN TURIacuteSTICA

Certificacioacuten

Verificacioacuten

Normas Obligatorias

(7)Verificacioacuten

Normas Voluntarias

(1)

H

Sellos M S y Punto Limpio

Sello Tesoros de Meacutexico

Sello Pueblos Maacutegicos

Sellos Segmentos

Especializados

Sello Ven a Comer

CERTIFICACIOacuteN TURIacuteSTICA

1- NOM-06-TUR-2017Informacioacuten higiene y

seguridad que deben cumplir los prestadores

de Servicios turiacutesticos de campamentos

2- NOM-12-TUR-2016 requisitos miacutenimos de

seguridad a que deben sujetarse las

operadoras de buceo para garantizar la

prestacioacuten del Servicio

3- NOM-09-TUR-2002 Elementos a que

deben sujetarse los guiacuteas especializados en

actividades especificas

4- NOM-08-TUR-2002 Establece los

elementos a que deben sujetarse los guiacuteas

generales y especializados en temas o

localidades especificas de caraacutecter cultural

Norma Oficial Mexicana (NOM)

Normas obligatorias

SEGURIDAD AL TURISTA

5- NOM-07-TUR-2002 Elementos Normativos

del seguro de responsabilidad civil que deben

contratar los prestadores de servicios turiacutesticos

de hospedaje

6- NOM-011-TUR-2001 requisitos de

seguridad informacioacuten y operacioacuten que deben

cumplir los prestadores de Servicios turiacutesticos de

Turismo de aventura

7- NOM-010-TUR-2001 requisitos que deben

contener los contratos que celebren los

prestadores de servicios turiacutesticos con los

usuarios-turistas

Norma Oficial Mexicana (NOM)

Normas obligatorias

SEGURIDAD AL TURISTA

Mejora en el

cumplimiento al

momento de la

inspeccioacuten

40

75

Maacutes del 50 se solventa directamente en SECTUR

10 antildeos

La vigilancia es a traveacutes de una muestra

El promedio es de 1000 verificaciones al

antildeo

Distintivo ldquoHrdquo

iexcliexclPrograma 100 preventivo

Para evitar enfermedades transmitidas por alimentos

No sustituye a las normas oficiales de la Secretariacutea de Salud

Distintivo ldquoHrdquo

bull El programa de Manejo Higieacutenico de Alimentos surge a partir de la

necesidad de responder al combate de las enfermedades transmitidas

por alimentos (ETAacutes)

bull Desde 1990 la SECTUR promueve una cultura de Calidad Higiene y

seguridad en la preparacioacuten de productos para consumo en cualquier

tipo de establecimiento fijo (Hoteles Restaurantes comedores

industriales etc)

bull El Distintivo ldquoHrdquo lo otorga la Secretariacutea de Turismo avalado por la

Secretariacutea de Salud

iquestQueacute verifica el Distintivo ldquoHrdquo

Ademaacutes implica la calificacioacuten y capacitacioacuten del personal

SEGURIDAD AL TURISTA

iquestQueacute beneficios tiene el

Distintivo ldquoHrdquo

Para el empresario

bull Mejor control de alimentos

bull Reduccioacuten de mermas

bull Disciplina en el personal

bull Control de proveedores

Para el personal

bull Desarrollo de valores personales

bull Unificacioacuten a valores institucionales

bull Le da sentido a las actividades

Para el Cliente

bull Mayor confianza

bull Minimizar enfermedades

bull Mayor Satisfaccioacuten

Para Meacutexico

bull Mas Turistas mas $

bull Mejor imagen

bull Mayor competitividad

iquestVigencia del Distintivo ldquoHrdquo

No ESTADO 2013 2014 2015 2016 2017 2018 TOTAL

1 Aguascalientes 40 38 58 44 63 55 298

2 Baja California 26 24 22 33 40 39 184

3 Baja California Sur 154 105 82 91 224 219 875

4 Campeche 7 11 12 16 23 26 95

5 Chiapas 47 54 47 29 36 29 242

6 Chihuahua 33 33 31 52 62 46 257

7 Ciudad de Meacutexico 681 696 658 704 957 597 4293

8 Coahuila 46 35 29 47 47 40 244

9 Colima 37 49 25 30 32 40 213

10 Durango 9 13 10 18 25 16 91

11 Estado de Meacutexico 234 224 260 287 312 198 1515

12 Guanajuato 68 71 75 139 149 87 589

13 Guerrero 161 133 92 46 90 44 566

14 Hidalgo 28 21 19 18 21 18 125

15 Jalisco 205 204 211 256 309 242 1427

16 Michoacaacuten 16 24 32 45 57 53 227

17 Morelos 60 58 69 52 96 64 399

18 Nayarit 184 207 194 119 133 54 891

19 Nuevo Leoacuten 104 98 93 226 237 199 957

20 Oaxaca 85 75 79 56 123 41 459

21 Puebla 159 177 181 171 261 172 1121

22 Quereacutetaro 145 145 146 136 193 145 910

23 Quintana Roo 391 370 632 561 934 778 3666

24 San Luis Potosiacute 44 43 32 21 35 22 197

25 Sinaloa 53 53 37 30 54 71 298

26 Sonora 28 38 24 23 47 19 179

27 Tabasco 45 37 50 13 42 23 210

28 Tamaulipas 36 21 12 21 28 16 134

29 Tlaxcala 19 11 19 10 44 14 117

30 Veracruz 53 54 76 60 80 52 375

31 Yucataacuten 47 44 56 89 79 63 378

32 Zacatecas 15 24 12 16 29 33 129

3260 3190 3375 3459 4862 3515 21661

RELACIOacuteN HISTOacuteRICA DE DISTINTIVOS H EMITIDOS AL 30 DE JUNIO 2018

Total General21661

Programa Moderniza

Programa Moderniza

iquestQueacute es el programa de Calidad Moderniza

El programa de calidad MODERNIZA es un Sistema de Gestioacuten

para el mejoramiento de la Calidad a traveacutes del cual las empresas

turiacutesticas podraacuten estimular a sus colaboradores e incrementar sus iacutendices

de rentabilidad y competitividad con base a una forma moderna de

dirigir y administrar una empresa turiacutestica que permita satisfacer las

necesidades de sus clientes

Esta dirigido a micro pequentildea y medianas empresas turiacutesticas como

Hoteles de 1 a 4 estrellas restaurantes agencias de viaje operadoras

ecoturismo arrendadoras de autos marinas balnearios etc

CONFIANZA AL TURISTA

ESTANDARIZACION DEL

SERVICIO

Programa Moderniza

CONFIANZA AL TURISTA

ESTANDARIZACION DEL SERVICIOhellip

CULTURA DE CALIDAD

Programa Moderniza

El distintivo M tiene una vigencia de un antildeo y para conservarlo la

empresa deberaacute aplicar una autoevaluacioacuten en la que deberaacute

obtener una calificacioacuten miacutenima de 80100 alcanzando eacutesta

deberaacute solicitar la visita de un consultor M quien realizaraacute la

evaluacioacuten de renovacioacuten

No ESTADO 2013 2014 2015 2016 2017 2018 TOTAL

1 Aguascalientes 22 0 0 100 8 2 132

2 Baja California 37 0 35 41 22 6 141

3 Baja California Sur 71 2 22 47 51 5 198

4 Campeche 50 41 2 16 64 6 179

5 Chiapas 160 68 113 54 98 35 528

6 Chihuahua 79 1 9 2 49 0 140

7 Ciudad de Meacutexico 544 153 96 47 192 76 1108

8 Coahuila 98 22 17 13 84 30 264

9 Colima 34 0 10 1 28 25 98

10 Durango 68 6 16 0 17 1 108

11 Estado de Meacutexico 274 82 55 49 84 8 552

12 Guanajuato 244 54 52 257 120 100 827

13 Guerrero 84 45 19 6 17 15 186

14 Hidalgo 148 60 26 42 72 25 373

15 Jalisco 152 48 31 45 64 12 352

16 Michoacaacuten 244 162 22 57 67 6 558

17 Morelos 43 14 6 34 43 0 140

18 Nayarit 78 11 24 0 7 1 121

19 Nuevo Leoacuten 130 46 38 43 86 2 345

20 Oaxaca 138 33 62 79 19 29 360

21 Puebla 135 62 20 13 30 4 264

22 Quereacutetaro 227 193 178 79 90 20 787

23 Quintana Roo 131 41 25 20 81 16 314

24 San Luis Potosiacute 147 41 29 38 54 1 310

25 Sinaloa 138 10 0 8 17 0 173

26 Sonora 188 11 2 6 75 0 282

27 Tabasco 51 0 0 36 4 1 92

28 Tamaulipas 145 0 6 0 23 0 174

29 Tlaxcala 31 1 55 5 39 13 144

30 Veracruz 221 14 119 59 72 21 506

31 Yucataacuten 27 32 12 11 24 21 127

32 Zacatecas 48 7 11 18 27 9 120

4187 1260 1112 1226 1728 490 10003

RELACIOacuteN HISTOacuteRICA DE DISTINTIVOS M EMITIDOS AL 30 DE JUNIO 2018

Total General

10003

Punto Limpio

Punto Limpio

iexclHigiene en unidades de negocio

iquest Quieacuten puede participar en

ldquoPunto Limpiordquo

SEGURIDAD AL TURISTA

iquest Queacute vigencia tiene ldquoPunto

Limpiordquo

SEGURIDAD AL TURISTA Y

CULTURA DE SALUD

No ESTADO 2013 2014 2015 2016 2017 2018 Total

1 Aguascalientes 0 0 0 163 0 0 163

2 Baja California 0 0 0 0 0 0 0

3 Baja California Sur 0 0 0 0 20 0 20

4 Campeche 14 0 5 0 8 0 27

5 Chiapas 119 9 26 3 26 22 205

6 Chihuahua 211 3 0 12 81 68 375

7 Ciudad de Meacutexico 26 81 48 34 41 15 245

8 Coahuila 129 337 7 53 192 91 809

9 Colima 30 0 0 0 0 0 30

10 Durango 0 3 0 25 23 17 68

11 Estado de Mexico 33 48 29 18 56 14 198

12 Guanajuato 269 17 77 136 200 57 756

13 Guerrero 43 52 7 11 33 0 146

14 Hidalgo 49 0 63 37 246 28 423

15 Jalisco 57 32 6 0 135 0 230

16 Michoacan 292 78 40 47 150 30 637

17 Morelos 0 94 0 0 8 0 102

18 Nayarit 0 0 0 0 0 0 0

19 Nuevo Leon 15 95 3 0 9 15 137

20 Oaxaca 323 133 0 304 0 1 761

21 Puebla 21 336 3 49 61 15 485

22 Queretaro 0 0 6 0 0 5 11

23 Quintana Roo 29 4 22 25 31 32 143

24 San Luis Potosiacute 116 158 79 4 7 6 370

25 Sinaloa 70 68 3 0 6 6 153

26 Sonora 98 44 0 0 17 0 159

27 Tabasco 0 34 0 0 0 0 34

28 Tamaulipas 0 0 0 0 0 0 0

29 Tlaxcala 0 89 50 2 74 5 220

30 Veracruz 7 9 0 0 9 36 61

31 Yucataacuten 227 91 52 19 61 9 459

32 Zacatecas 47 30 16 0 22 15 130

2225 1845 542 942 1516 487 7557

RELACIOacuteN HISTOacuteRICA DE SELLOS PL EMITIDOS AL 30 DE JUNIO 2018

Total General 7557

Distintivo ldquoSrdquo

iquestQueacute es el Distintivo ldquoSrdquo

SEGURIDAD AL TURISTA Y

RESPETO AL MEDIO

AMBIENTE

iquestQuieacuten puede participar en el

Distintivo ldquoSrdquo

Convenios de colaboracioacuten

Vigencia

Se ha emitido a la fechas mas de 60 sellos de esta

categoriacutea

SEGURIDAD AL TURISTA Y

RESPETO AL MEDIO

AMBIENTE

Tesoros de Meacutexico

Programa de Calidad Tesoros de Meacutexico

Este programa tiene como principal propoacutesito impulsar la excelencia de los

Hoteles y Restaurantes cuyos altos estaacutendares de servicio caracteriacutesticas

arquitectoacutenicas y gastronoacutemicas reflejan y promueven la riqueza de la

Cultura Mexicana

Los Tesoros de Meacutexico Hoteles y Restaurantes se encuentran en ciudades de

gran importancia histoacuterica rodeados de cultura tradicioacuten y autenticidad

dentro de una singular arquitectura que unidos a su refinamiento de

decoracioacuten permiten al visitante vivir el estilo mexicano tradicional y

moderno en su maacutexima expresioacuten

CALIDAD EN EL SERVICO

CULTURA DE CALIDAD Y

MEXICANEIDAD

iquestQuieacuten puede ser ldquoTesoro de

MeacutexicordquoHoteles y Restaurantes con altos niveles de calidad en

el servicios con instalaciones que hayan sido

cuidadosamente rescatadas y restauradas por sus

duentildeos quienes a pesar de dar un toque moderno

conservan la esencia original

Son tambieacuten garantiacutea de Autenticidad Cultura

Folklore y Naturaleza

iquestCoacutemo se puede obtener el

distintivo

Debe tener maacuteximo 80 habitaciones dos antildeos de operacioacuten y

cumplir los estaacutendares en

Servicio

ArquitecturaGastronomiacutea

Servicio Arquitectura Gastronomiacutea

Propuesta de valor

congruente con el

programa

Cultura de calidad y

servicio

Sello ldquoMrdquo

Oferta de alimentos a

clientes a pesar de no

tener restaurante

Estacionamiento

Conserje

Internet

Obra arquitectoacutenica

con valor histoacuterico

(representativa de una

escuela o etapa de

Meacutexico)

Ubicado en zona de

valor histoacuterico o

patrimonial

Al menos 60 es obra

auteacutentica

Habitaciones de

miacutenimo 25m2

confortables y

congruentes con el

concepto

Contar con un

proyecto

arquitectoacutenico definido

Certificados en ldquoHrdquo

El menuacute contempla

elementos de la cocina

Mexicana

Elaboracioacuten de recetas

usando teacutecnicas y

elementos tiacutepicamente

mexicanos

60 del menuacute son

platillos mexicanos

10 de los vinos son

mexicanos

25 de las bebidas son

representativas de

Meacutexico

Vigencia y certificados

Tiene vigencia de un antildeo y cada tres antildeos se lleva a cabo un

visita para renovacioacuten donde se hace eacutenfasis en las mejoras

logradas en el periodo

Hay mas de 123 empresas certificadas (74 hoteles con

restaurante 22 hoteles con solucioacuten de alimentos y 27

restaurantes)

Pueblos Maacutegicos

Pueblos Maacutegicos

Un Pueblo Maacutegico es una localidad que tiene atributos

simboacutelicos leyendas historia hechos trascendentes

cotidianidad en fin magia que te emanan en cada una de

sus manifestaciones socio-culturales y que significan hoy

diacutea una gran oportunidad para el aprovechamiento turiacutestico

CALIDAD EN EL SERVICIO Y

SEGURIDAD

Criterios para la designacioacuten de Pueblo Maacutegico

La SECTUR mexicana exige de las comunidades aspirantes al tiacutetulo de Pueblo

Maacutegico el cumplimiento de los siguientes requisitos para ser tomadas en

cuenta

Tener una poblacioacuten de 20mil habitantes como miacutenimo

No hallarse a maacutes de 200km de un destino turiacutestico principal

Constituir un Comiteacute Pueblo Maacutegico formalmente

Tener un programa de desarrollo turiacutestico local de cara a los proacuteximos 3

antildeos

Garantizar servicios de salud y seguridad puacuteblica para el turista

Evidenciar el atractivo simboacutelico o cultural de la localidad

Asiacute como cualquier otra que el comiteacute considere relevante para el desempentildeo

turiacutestico de la localidad La decisioacuten tambieacuten estaacute sujeta al Congreso del

Estado y al cabildo local

Criterios generales para los

Pueblos Maacutegicos

Pueblo Maacutegico de Zacatlaacuten de las

Manzanas Puebla[2]mp4

Ven a Comer

Este distintivo tiene como propoacutesito

identificar y reconocer los ejemplos vivos

que promueven la Poliacutetica para el Fomento

de la Gastronomiacutea Mexicana

Emprendedores

Establecimiento

s de alimentos y

bebidas

Cocineros

Productos

Ven a Comer

48 candidatos solo

4 galardones al antildeoGASTRONOMIacuteA

MEXICANAmp4

Segmentos especializados

CALIDAD EN EL SERVICIO Y

SEGURIDAD

26 sellos

Segmentos especializados

CALIDAD EN EL SERVICIO Y

SEGURIDAD

Destacando aspectos de primer contacto y

servicio instalaciones protocolo de

atencioacuten y hospitalidad asiacute como de

comercializacioacuten

Estaacute dirigido a Hoteles Agencia de Viajes

Restaurantes Guiacuteas de Turistas y Centros

de Convenciones

17 Sellos

Segmentos especializados

CALIDAD EN EL SERVICIO Y

SEGURIDAD

Sello que reconoce a las empresas

que realizan esfuerzos para

implementar estaacutendares de calidad

en la atencioacuten del mercado

musulmaacuten considerando aspectos

culturales de primer contacto y

servicio manejo de productos Halal

instalaciones hospitalidad asiacute como

comercializacioacuten

6 sellos

La Certificacioacuten

como apoyo a los

servicios turiacutesticos

Gracias por su atencioacuten

Page 11: La Certificación como apoyo a los servicios turísticos€¦ · En 2013 México ocupaba el lugar 15. Ingresos por turismo Miles de millones de dólares ... Norma Oficial Mexicana

iquestCoacutemo fortalecer la oferta

Con tanta diversidad de productos

visitantes e intereses distintoshellip

iquestCuaacuteles son los factores comunes

SEGURIDAD Y CONFIANZA

hellip iquestCoacutemo

CERTIFICACIOacuteN TURIacuteSTICA

Certificacioacuten

Verificacioacuten

Normas Obligatorias

(7)Verificacioacuten

Normas Voluntarias

(1)

H

Sellos M S y Punto Limpio

Sello Tesoros de Meacutexico

Sello Pueblos Maacutegicos

Sellos Segmentos

Especializados

Sello Ven a Comer

CERTIFICACIOacuteN TURIacuteSTICA

1- NOM-06-TUR-2017Informacioacuten higiene y

seguridad que deben cumplir los prestadores

de Servicios turiacutesticos de campamentos

2- NOM-12-TUR-2016 requisitos miacutenimos de

seguridad a que deben sujetarse las

operadoras de buceo para garantizar la

prestacioacuten del Servicio

3- NOM-09-TUR-2002 Elementos a que

deben sujetarse los guiacuteas especializados en

actividades especificas

4- NOM-08-TUR-2002 Establece los

elementos a que deben sujetarse los guiacuteas

generales y especializados en temas o

localidades especificas de caraacutecter cultural

Norma Oficial Mexicana (NOM)

Normas obligatorias

SEGURIDAD AL TURISTA

5- NOM-07-TUR-2002 Elementos Normativos

del seguro de responsabilidad civil que deben

contratar los prestadores de servicios turiacutesticos

de hospedaje

6- NOM-011-TUR-2001 requisitos de

seguridad informacioacuten y operacioacuten que deben

cumplir los prestadores de Servicios turiacutesticos de

Turismo de aventura

7- NOM-010-TUR-2001 requisitos que deben

contener los contratos que celebren los

prestadores de servicios turiacutesticos con los

usuarios-turistas

Norma Oficial Mexicana (NOM)

Normas obligatorias

SEGURIDAD AL TURISTA

Mejora en el

cumplimiento al

momento de la

inspeccioacuten

40

75

Maacutes del 50 se solventa directamente en SECTUR

10 antildeos

La vigilancia es a traveacutes de una muestra

El promedio es de 1000 verificaciones al

antildeo

Distintivo ldquoHrdquo

iexcliexclPrograma 100 preventivo

Para evitar enfermedades transmitidas por alimentos

No sustituye a las normas oficiales de la Secretariacutea de Salud

Distintivo ldquoHrdquo

bull El programa de Manejo Higieacutenico de Alimentos surge a partir de la

necesidad de responder al combate de las enfermedades transmitidas

por alimentos (ETAacutes)

bull Desde 1990 la SECTUR promueve una cultura de Calidad Higiene y

seguridad en la preparacioacuten de productos para consumo en cualquier

tipo de establecimiento fijo (Hoteles Restaurantes comedores

industriales etc)

bull El Distintivo ldquoHrdquo lo otorga la Secretariacutea de Turismo avalado por la

Secretariacutea de Salud

iquestQueacute verifica el Distintivo ldquoHrdquo

Ademaacutes implica la calificacioacuten y capacitacioacuten del personal

SEGURIDAD AL TURISTA

iquestQueacute beneficios tiene el

Distintivo ldquoHrdquo

Para el empresario

bull Mejor control de alimentos

bull Reduccioacuten de mermas

bull Disciplina en el personal

bull Control de proveedores

Para el personal

bull Desarrollo de valores personales

bull Unificacioacuten a valores institucionales

bull Le da sentido a las actividades

Para el Cliente

bull Mayor confianza

bull Minimizar enfermedades

bull Mayor Satisfaccioacuten

Para Meacutexico

bull Mas Turistas mas $

bull Mejor imagen

bull Mayor competitividad

iquestVigencia del Distintivo ldquoHrdquo

No ESTADO 2013 2014 2015 2016 2017 2018 TOTAL

1 Aguascalientes 40 38 58 44 63 55 298

2 Baja California 26 24 22 33 40 39 184

3 Baja California Sur 154 105 82 91 224 219 875

4 Campeche 7 11 12 16 23 26 95

5 Chiapas 47 54 47 29 36 29 242

6 Chihuahua 33 33 31 52 62 46 257

7 Ciudad de Meacutexico 681 696 658 704 957 597 4293

8 Coahuila 46 35 29 47 47 40 244

9 Colima 37 49 25 30 32 40 213

10 Durango 9 13 10 18 25 16 91

11 Estado de Meacutexico 234 224 260 287 312 198 1515

12 Guanajuato 68 71 75 139 149 87 589

13 Guerrero 161 133 92 46 90 44 566

14 Hidalgo 28 21 19 18 21 18 125

15 Jalisco 205 204 211 256 309 242 1427

16 Michoacaacuten 16 24 32 45 57 53 227

17 Morelos 60 58 69 52 96 64 399

18 Nayarit 184 207 194 119 133 54 891

19 Nuevo Leoacuten 104 98 93 226 237 199 957

20 Oaxaca 85 75 79 56 123 41 459

21 Puebla 159 177 181 171 261 172 1121

22 Quereacutetaro 145 145 146 136 193 145 910

23 Quintana Roo 391 370 632 561 934 778 3666

24 San Luis Potosiacute 44 43 32 21 35 22 197

25 Sinaloa 53 53 37 30 54 71 298

26 Sonora 28 38 24 23 47 19 179

27 Tabasco 45 37 50 13 42 23 210

28 Tamaulipas 36 21 12 21 28 16 134

29 Tlaxcala 19 11 19 10 44 14 117

30 Veracruz 53 54 76 60 80 52 375

31 Yucataacuten 47 44 56 89 79 63 378

32 Zacatecas 15 24 12 16 29 33 129

3260 3190 3375 3459 4862 3515 21661

RELACIOacuteN HISTOacuteRICA DE DISTINTIVOS H EMITIDOS AL 30 DE JUNIO 2018

Total General21661

Programa Moderniza

Programa Moderniza

iquestQueacute es el programa de Calidad Moderniza

El programa de calidad MODERNIZA es un Sistema de Gestioacuten

para el mejoramiento de la Calidad a traveacutes del cual las empresas

turiacutesticas podraacuten estimular a sus colaboradores e incrementar sus iacutendices

de rentabilidad y competitividad con base a una forma moderna de

dirigir y administrar una empresa turiacutestica que permita satisfacer las

necesidades de sus clientes

Esta dirigido a micro pequentildea y medianas empresas turiacutesticas como

Hoteles de 1 a 4 estrellas restaurantes agencias de viaje operadoras

ecoturismo arrendadoras de autos marinas balnearios etc

CONFIANZA AL TURISTA

ESTANDARIZACION DEL

SERVICIO

Programa Moderniza

CONFIANZA AL TURISTA

ESTANDARIZACION DEL SERVICIOhellip

CULTURA DE CALIDAD

Programa Moderniza

El distintivo M tiene una vigencia de un antildeo y para conservarlo la

empresa deberaacute aplicar una autoevaluacioacuten en la que deberaacute

obtener una calificacioacuten miacutenima de 80100 alcanzando eacutesta

deberaacute solicitar la visita de un consultor M quien realizaraacute la

evaluacioacuten de renovacioacuten

No ESTADO 2013 2014 2015 2016 2017 2018 TOTAL

1 Aguascalientes 22 0 0 100 8 2 132

2 Baja California 37 0 35 41 22 6 141

3 Baja California Sur 71 2 22 47 51 5 198

4 Campeche 50 41 2 16 64 6 179

5 Chiapas 160 68 113 54 98 35 528

6 Chihuahua 79 1 9 2 49 0 140

7 Ciudad de Meacutexico 544 153 96 47 192 76 1108

8 Coahuila 98 22 17 13 84 30 264

9 Colima 34 0 10 1 28 25 98

10 Durango 68 6 16 0 17 1 108

11 Estado de Meacutexico 274 82 55 49 84 8 552

12 Guanajuato 244 54 52 257 120 100 827

13 Guerrero 84 45 19 6 17 15 186

14 Hidalgo 148 60 26 42 72 25 373

15 Jalisco 152 48 31 45 64 12 352

16 Michoacaacuten 244 162 22 57 67 6 558

17 Morelos 43 14 6 34 43 0 140

18 Nayarit 78 11 24 0 7 1 121

19 Nuevo Leoacuten 130 46 38 43 86 2 345

20 Oaxaca 138 33 62 79 19 29 360

21 Puebla 135 62 20 13 30 4 264

22 Quereacutetaro 227 193 178 79 90 20 787

23 Quintana Roo 131 41 25 20 81 16 314

24 San Luis Potosiacute 147 41 29 38 54 1 310

25 Sinaloa 138 10 0 8 17 0 173

26 Sonora 188 11 2 6 75 0 282

27 Tabasco 51 0 0 36 4 1 92

28 Tamaulipas 145 0 6 0 23 0 174

29 Tlaxcala 31 1 55 5 39 13 144

30 Veracruz 221 14 119 59 72 21 506

31 Yucataacuten 27 32 12 11 24 21 127

32 Zacatecas 48 7 11 18 27 9 120

4187 1260 1112 1226 1728 490 10003

RELACIOacuteN HISTOacuteRICA DE DISTINTIVOS M EMITIDOS AL 30 DE JUNIO 2018

Total General

10003

Punto Limpio

Punto Limpio

iexclHigiene en unidades de negocio

iquest Quieacuten puede participar en

ldquoPunto Limpiordquo

SEGURIDAD AL TURISTA

iquest Queacute vigencia tiene ldquoPunto

Limpiordquo

SEGURIDAD AL TURISTA Y

CULTURA DE SALUD

No ESTADO 2013 2014 2015 2016 2017 2018 Total

1 Aguascalientes 0 0 0 163 0 0 163

2 Baja California 0 0 0 0 0 0 0

3 Baja California Sur 0 0 0 0 20 0 20

4 Campeche 14 0 5 0 8 0 27

5 Chiapas 119 9 26 3 26 22 205

6 Chihuahua 211 3 0 12 81 68 375

7 Ciudad de Meacutexico 26 81 48 34 41 15 245

8 Coahuila 129 337 7 53 192 91 809

9 Colima 30 0 0 0 0 0 30

10 Durango 0 3 0 25 23 17 68

11 Estado de Mexico 33 48 29 18 56 14 198

12 Guanajuato 269 17 77 136 200 57 756

13 Guerrero 43 52 7 11 33 0 146

14 Hidalgo 49 0 63 37 246 28 423

15 Jalisco 57 32 6 0 135 0 230

16 Michoacan 292 78 40 47 150 30 637

17 Morelos 0 94 0 0 8 0 102

18 Nayarit 0 0 0 0 0 0 0

19 Nuevo Leon 15 95 3 0 9 15 137

20 Oaxaca 323 133 0 304 0 1 761

21 Puebla 21 336 3 49 61 15 485

22 Queretaro 0 0 6 0 0 5 11

23 Quintana Roo 29 4 22 25 31 32 143

24 San Luis Potosiacute 116 158 79 4 7 6 370

25 Sinaloa 70 68 3 0 6 6 153

26 Sonora 98 44 0 0 17 0 159

27 Tabasco 0 34 0 0 0 0 34

28 Tamaulipas 0 0 0 0 0 0 0

29 Tlaxcala 0 89 50 2 74 5 220

30 Veracruz 7 9 0 0 9 36 61

31 Yucataacuten 227 91 52 19 61 9 459

32 Zacatecas 47 30 16 0 22 15 130

2225 1845 542 942 1516 487 7557

RELACIOacuteN HISTOacuteRICA DE SELLOS PL EMITIDOS AL 30 DE JUNIO 2018

Total General 7557

Distintivo ldquoSrdquo

iquestQueacute es el Distintivo ldquoSrdquo

SEGURIDAD AL TURISTA Y

RESPETO AL MEDIO

AMBIENTE

iquestQuieacuten puede participar en el

Distintivo ldquoSrdquo

Convenios de colaboracioacuten

Vigencia

Se ha emitido a la fechas mas de 60 sellos de esta

categoriacutea

SEGURIDAD AL TURISTA Y

RESPETO AL MEDIO

AMBIENTE

Tesoros de Meacutexico

Programa de Calidad Tesoros de Meacutexico

Este programa tiene como principal propoacutesito impulsar la excelencia de los

Hoteles y Restaurantes cuyos altos estaacutendares de servicio caracteriacutesticas

arquitectoacutenicas y gastronoacutemicas reflejan y promueven la riqueza de la

Cultura Mexicana

Los Tesoros de Meacutexico Hoteles y Restaurantes se encuentran en ciudades de

gran importancia histoacuterica rodeados de cultura tradicioacuten y autenticidad

dentro de una singular arquitectura que unidos a su refinamiento de

decoracioacuten permiten al visitante vivir el estilo mexicano tradicional y

moderno en su maacutexima expresioacuten

CALIDAD EN EL SERVICO

CULTURA DE CALIDAD Y

MEXICANEIDAD

iquestQuieacuten puede ser ldquoTesoro de

MeacutexicordquoHoteles y Restaurantes con altos niveles de calidad en

el servicios con instalaciones que hayan sido

cuidadosamente rescatadas y restauradas por sus

duentildeos quienes a pesar de dar un toque moderno

conservan la esencia original

Son tambieacuten garantiacutea de Autenticidad Cultura

Folklore y Naturaleza

iquestCoacutemo se puede obtener el

distintivo

Debe tener maacuteximo 80 habitaciones dos antildeos de operacioacuten y

cumplir los estaacutendares en

Servicio

ArquitecturaGastronomiacutea

Servicio Arquitectura Gastronomiacutea

Propuesta de valor

congruente con el

programa

Cultura de calidad y

servicio

Sello ldquoMrdquo

Oferta de alimentos a

clientes a pesar de no

tener restaurante

Estacionamiento

Conserje

Internet

Obra arquitectoacutenica

con valor histoacuterico

(representativa de una

escuela o etapa de

Meacutexico)

Ubicado en zona de

valor histoacuterico o

patrimonial

Al menos 60 es obra

auteacutentica

Habitaciones de

miacutenimo 25m2

confortables y

congruentes con el

concepto

Contar con un

proyecto

arquitectoacutenico definido

Certificados en ldquoHrdquo

El menuacute contempla

elementos de la cocina

Mexicana

Elaboracioacuten de recetas

usando teacutecnicas y

elementos tiacutepicamente

mexicanos

60 del menuacute son

platillos mexicanos

10 de los vinos son

mexicanos

25 de las bebidas son

representativas de

Meacutexico

Vigencia y certificados

Tiene vigencia de un antildeo y cada tres antildeos se lleva a cabo un

visita para renovacioacuten donde se hace eacutenfasis en las mejoras

logradas en el periodo

Hay mas de 123 empresas certificadas (74 hoteles con

restaurante 22 hoteles con solucioacuten de alimentos y 27

restaurantes)

Pueblos Maacutegicos

Pueblos Maacutegicos

Un Pueblo Maacutegico es una localidad que tiene atributos

simboacutelicos leyendas historia hechos trascendentes

cotidianidad en fin magia que te emanan en cada una de

sus manifestaciones socio-culturales y que significan hoy

diacutea una gran oportunidad para el aprovechamiento turiacutestico

CALIDAD EN EL SERVICIO Y

SEGURIDAD

Criterios para la designacioacuten de Pueblo Maacutegico

La SECTUR mexicana exige de las comunidades aspirantes al tiacutetulo de Pueblo

Maacutegico el cumplimiento de los siguientes requisitos para ser tomadas en

cuenta

Tener una poblacioacuten de 20mil habitantes como miacutenimo

No hallarse a maacutes de 200km de un destino turiacutestico principal

Constituir un Comiteacute Pueblo Maacutegico formalmente

Tener un programa de desarrollo turiacutestico local de cara a los proacuteximos 3

antildeos

Garantizar servicios de salud y seguridad puacuteblica para el turista

Evidenciar el atractivo simboacutelico o cultural de la localidad

Asiacute como cualquier otra que el comiteacute considere relevante para el desempentildeo

turiacutestico de la localidad La decisioacuten tambieacuten estaacute sujeta al Congreso del

Estado y al cabildo local

Criterios generales para los

Pueblos Maacutegicos

Pueblo Maacutegico de Zacatlaacuten de las

Manzanas Puebla[2]mp4

Ven a Comer

Este distintivo tiene como propoacutesito

identificar y reconocer los ejemplos vivos

que promueven la Poliacutetica para el Fomento

de la Gastronomiacutea Mexicana

Emprendedores

Establecimiento

s de alimentos y

bebidas

Cocineros

Productos

Ven a Comer

48 candidatos solo

4 galardones al antildeoGASTRONOMIacuteA

MEXICANAmp4

Segmentos especializados

CALIDAD EN EL SERVICIO Y

SEGURIDAD

26 sellos

Segmentos especializados

CALIDAD EN EL SERVICIO Y

SEGURIDAD

Destacando aspectos de primer contacto y

servicio instalaciones protocolo de

atencioacuten y hospitalidad asiacute como de

comercializacioacuten

Estaacute dirigido a Hoteles Agencia de Viajes

Restaurantes Guiacuteas de Turistas y Centros

de Convenciones

17 Sellos

Segmentos especializados

CALIDAD EN EL SERVICIO Y

SEGURIDAD

Sello que reconoce a las empresas

que realizan esfuerzos para

implementar estaacutendares de calidad

en la atencioacuten del mercado

musulmaacuten considerando aspectos

culturales de primer contacto y

servicio manejo de productos Halal

instalaciones hospitalidad asiacute como

comercializacioacuten

6 sellos

La Certificacioacuten

como apoyo a los

servicios turiacutesticos

Gracias por su atencioacuten

Page 12: La Certificación como apoyo a los servicios turísticos€¦ · En 2013 México ocupaba el lugar 15. Ingresos por turismo Miles de millones de dólares ... Norma Oficial Mexicana

SEGURIDAD Y CONFIANZA

hellip iquestCoacutemo

CERTIFICACIOacuteN TURIacuteSTICA

Certificacioacuten

Verificacioacuten

Normas Obligatorias

(7)Verificacioacuten

Normas Voluntarias

(1)

H

Sellos M S y Punto Limpio

Sello Tesoros de Meacutexico

Sello Pueblos Maacutegicos

Sellos Segmentos

Especializados

Sello Ven a Comer

CERTIFICACIOacuteN TURIacuteSTICA

1- NOM-06-TUR-2017Informacioacuten higiene y

seguridad que deben cumplir los prestadores

de Servicios turiacutesticos de campamentos

2- NOM-12-TUR-2016 requisitos miacutenimos de

seguridad a que deben sujetarse las

operadoras de buceo para garantizar la

prestacioacuten del Servicio

3- NOM-09-TUR-2002 Elementos a que

deben sujetarse los guiacuteas especializados en

actividades especificas

4- NOM-08-TUR-2002 Establece los

elementos a que deben sujetarse los guiacuteas

generales y especializados en temas o

localidades especificas de caraacutecter cultural

Norma Oficial Mexicana (NOM)

Normas obligatorias

SEGURIDAD AL TURISTA

5- NOM-07-TUR-2002 Elementos Normativos

del seguro de responsabilidad civil que deben

contratar los prestadores de servicios turiacutesticos

de hospedaje

6- NOM-011-TUR-2001 requisitos de

seguridad informacioacuten y operacioacuten que deben

cumplir los prestadores de Servicios turiacutesticos de

Turismo de aventura

7- NOM-010-TUR-2001 requisitos que deben

contener los contratos que celebren los

prestadores de servicios turiacutesticos con los

usuarios-turistas

Norma Oficial Mexicana (NOM)

Normas obligatorias

SEGURIDAD AL TURISTA

Mejora en el

cumplimiento al

momento de la

inspeccioacuten

40

75

Maacutes del 50 se solventa directamente en SECTUR

10 antildeos

La vigilancia es a traveacutes de una muestra

El promedio es de 1000 verificaciones al

antildeo

Distintivo ldquoHrdquo

iexcliexclPrograma 100 preventivo

Para evitar enfermedades transmitidas por alimentos

No sustituye a las normas oficiales de la Secretariacutea de Salud

Distintivo ldquoHrdquo

bull El programa de Manejo Higieacutenico de Alimentos surge a partir de la

necesidad de responder al combate de las enfermedades transmitidas

por alimentos (ETAacutes)

bull Desde 1990 la SECTUR promueve una cultura de Calidad Higiene y

seguridad en la preparacioacuten de productos para consumo en cualquier

tipo de establecimiento fijo (Hoteles Restaurantes comedores

industriales etc)

bull El Distintivo ldquoHrdquo lo otorga la Secretariacutea de Turismo avalado por la

Secretariacutea de Salud

iquestQueacute verifica el Distintivo ldquoHrdquo

Ademaacutes implica la calificacioacuten y capacitacioacuten del personal

SEGURIDAD AL TURISTA

iquestQueacute beneficios tiene el

Distintivo ldquoHrdquo

Para el empresario

bull Mejor control de alimentos

bull Reduccioacuten de mermas

bull Disciplina en el personal

bull Control de proveedores

Para el personal

bull Desarrollo de valores personales

bull Unificacioacuten a valores institucionales

bull Le da sentido a las actividades

Para el Cliente

bull Mayor confianza

bull Minimizar enfermedades

bull Mayor Satisfaccioacuten

Para Meacutexico

bull Mas Turistas mas $

bull Mejor imagen

bull Mayor competitividad

iquestVigencia del Distintivo ldquoHrdquo

No ESTADO 2013 2014 2015 2016 2017 2018 TOTAL

1 Aguascalientes 40 38 58 44 63 55 298

2 Baja California 26 24 22 33 40 39 184

3 Baja California Sur 154 105 82 91 224 219 875

4 Campeche 7 11 12 16 23 26 95

5 Chiapas 47 54 47 29 36 29 242

6 Chihuahua 33 33 31 52 62 46 257

7 Ciudad de Meacutexico 681 696 658 704 957 597 4293

8 Coahuila 46 35 29 47 47 40 244

9 Colima 37 49 25 30 32 40 213

10 Durango 9 13 10 18 25 16 91

11 Estado de Meacutexico 234 224 260 287 312 198 1515

12 Guanajuato 68 71 75 139 149 87 589

13 Guerrero 161 133 92 46 90 44 566

14 Hidalgo 28 21 19 18 21 18 125

15 Jalisco 205 204 211 256 309 242 1427

16 Michoacaacuten 16 24 32 45 57 53 227

17 Morelos 60 58 69 52 96 64 399

18 Nayarit 184 207 194 119 133 54 891

19 Nuevo Leoacuten 104 98 93 226 237 199 957

20 Oaxaca 85 75 79 56 123 41 459

21 Puebla 159 177 181 171 261 172 1121

22 Quereacutetaro 145 145 146 136 193 145 910

23 Quintana Roo 391 370 632 561 934 778 3666

24 San Luis Potosiacute 44 43 32 21 35 22 197

25 Sinaloa 53 53 37 30 54 71 298

26 Sonora 28 38 24 23 47 19 179

27 Tabasco 45 37 50 13 42 23 210

28 Tamaulipas 36 21 12 21 28 16 134

29 Tlaxcala 19 11 19 10 44 14 117

30 Veracruz 53 54 76 60 80 52 375

31 Yucataacuten 47 44 56 89 79 63 378

32 Zacatecas 15 24 12 16 29 33 129

3260 3190 3375 3459 4862 3515 21661

RELACIOacuteN HISTOacuteRICA DE DISTINTIVOS H EMITIDOS AL 30 DE JUNIO 2018

Total General21661

Programa Moderniza

Programa Moderniza

iquestQueacute es el programa de Calidad Moderniza

El programa de calidad MODERNIZA es un Sistema de Gestioacuten

para el mejoramiento de la Calidad a traveacutes del cual las empresas

turiacutesticas podraacuten estimular a sus colaboradores e incrementar sus iacutendices

de rentabilidad y competitividad con base a una forma moderna de

dirigir y administrar una empresa turiacutestica que permita satisfacer las

necesidades de sus clientes

Esta dirigido a micro pequentildea y medianas empresas turiacutesticas como

Hoteles de 1 a 4 estrellas restaurantes agencias de viaje operadoras

ecoturismo arrendadoras de autos marinas balnearios etc

CONFIANZA AL TURISTA

ESTANDARIZACION DEL

SERVICIO

Programa Moderniza

CONFIANZA AL TURISTA

ESTANDARIZACION DEL SERVICIOhellip

CULTURA DE CALIDAD

Programa Moderniza

El distintivo M tiene una vigencia de un antildeo y para conservarlo la

empresa deberaacute aplicar una autoevaluacioacuten en la que deberaacute

obtener una calificacioacuten miacutenima de 80100 alcanzando eacutesta

deberaacute solicitar la visita de un consultor M quien realizaraacute la

evaluacioacuten de renovacioacuten

No ESTADO 2013 2014 2015 2016 2017 2018 TOTAL

1 Aguascalientes 22 0 0 100 8 2 132

2 Baja California 37 0 35 41 22 6 141

3 Baja California Sur 71 2 22 47 51 5 198

4 Campeche 50 41 2 16 64 6 179

5 Chiapas 160 68 113 54 98 35 528

6 Chihuahua 79 1 9 2 49 0 140

7 Ciudad de Meacutexico 544 153 96 47 192 76 1108

8 Coahuila 98 22 17 13 84 30 264

9 Colima 34 0 10 1 28 25 98

10 Durango 68 6 16 0 17 1 108

11 Estado de Meacutexico 274 82 55 49 84 8 552

12 Guanajuato 244 54 52 257 120 100 827

13 Guerrero 84 45 19 6 17 15 186

14 Hidalgo 148 60 26 42 72 25 373

15 Jalisco 152 48 31 45 64 12 352

16 Michoacaacuten 244 162 22 57 67 6 558

17 Morelos 43 14 6 34 43 0 140

18 Nayarit 78 11 24 0 7 1 121

19 Nuevo Leoacuten 130 46 38 43 86 2 345

20 Oaxaca 138 33 62 79 19 29 360

21 Puebla 135 62 20 13 30 4 264

22 Quereacutetaro 227 193 178 79 90 20 787

23 Quintana Roo 131 41 25 20 81 16 314

24 San Luis Potosiacute 147 41 29 38 54 1 310

25 Sinaloa 138 10 0 8 17 0 173

26 Sonora 188 11 2 6 75 0 282

27 Tabasco 51 0 0 36 4 1 92

28 Tamaulipas 145 0 6 0 23 0 174

29 Tlaxcala 31 1 55 5 39 13 144

30 Veracruz 221 14 119 59 72 21 506

31 Yucataacuten 27 32 12 11 24 21 127

32 Zacatecas 48 7 11 18 27 9 120

4187 1260 1112 1226 1728 490 10003

RELACIOacuteN HISTOacuteRICA DE DISTINTIVOS M EMITIDOS AL 30 DE JUNIO 2018

Total General

10003

Punto Limpio

Punto Limpio

iexclHigiene en unidades de negocio

iquest Quieacuten puede participar en

ldquoPunto Limpiordquo

SEGURIDAD AL TURISTA

iquest Queacute vigencia tiene ldquoPunto

Limpiordquo

SEGURIDAD AL TURISTA Y

CULTURA DE SALUD

No ESTADO 2013 2014 2015 2016 2017 2018 Total

1 Aguascalientes 0 0 0 163 0 0 163

2 Baja California 0 0 0 0 0 0 0

3 Baja California Sur 0 0 0 0 20 0 20

4 Campeche 14 0 5 0 8 0 27

5 Chiapas 119 9 26 3 26 22 205

6 Chihuahua 211 3 0 12 81 68 375

7 Ciudad de Meacutexico 26 81 48 34 41 15 245

8 Coahuila 129 337 7 53 192 91 809

9 Colima 30 0 0 0 0 0 30

10 Durango 0 3 0 25 23 17 68

11 Estado de Mexico 33 48 29 18 56 14 198

12 Guanajuato 269 17 77 136 200 57 756

13 Guerrero 43 52 7 11 33 0 146

14 Hidalgo 49 0 63 37 246 28 423

15 Jalisco 57 32 6 0 135 0 230

16 Michoacan 292 78 40 47 150 30 637

17 Morelos 0 94 0 0 8 0 102

18 Nayarit 0 0 0 0 0 0 0

19 Nuevo Leon 15 95 3 0 9 15 137

20 Oaxaca 323 133 0 304 0 1 761

21 Puebla 21 336 3 49 61 15 485

22 Queretaro 0 0 6 0 0 5 11

23 Quintana Roo 29 4 22 25 31 32 143

24 San Luis Potosiacute 116 158 79 4 7 6 370

25 Sinaloa 70 68 3 0 6 6 153

26 Sonora 98 44 0 0 17 0 159

27 Tabasco 0 34 0 0 0 0 34

28 Tamaulipas 0 0 0 0 0 0 0

29 Tlaxcala 0 89 50 2 74 5 220

30 Veracruz 7 9 0 0 9 36 61

31 Yucataacuten 227 91 52 19 61 9 459

32 Zacatecas 47 30 16 0 22 15 130

2225 1845 542 942 1516 487 7557

RELACIOacuteN HISTOacuteRICA DE SELLOS PL EMITIDOS AL 30 DE JUNIO 2018

Total General 7557

Distintivo ldquoSrdquo

iquestQueacute es el Distintivo ldquoSrdquo

SEGURIDAD AL TURISTA Y

RESPETO AL MEDIO

AMBIENTE

iquestQuieacuten puede participar en el

Distintivo ldquoSrdquo

Convenios de colaboracioacuten

Vigencia

Se ha emitido a la fechas mas de 60 sellos de esta

categoriacutea

SEGURIDAD AL TURISTA Y

RESPETO AL MEDIO

AMBIENTE

Tesoros de Meacutexico

Programa de Calidad Tesoros de Meacutexico

Este programa tiene como principal propoacutesito impulsar la excelencia de los

Hoteles y Restaurantes cuyos altos estaacutendares de servicio caracteriacutesticas

arquitectoacutenicas y gastronoacutemicas reflejan y promueven la riqueza de la

Cultura Mexicana

Los Tesoros de Meacutexico Hoteles y Restaurantes se encuentran en ciudades de

gran importancia histoacuterica rodeados de cultura tradicioacuten y autenticidad

dentro de una singular arquitectura que unidos a su refinamiento de

decoracioacuten permiten al visitante vivir el estilo mexicano tradicional y

moderno en su maacutexima expresioacuten

CALIDAD EN EL SERVICO

CULTURA DE CALIDAD Y

MEXICANEIDAD

iquestQuieacuten puede ser ldquoTesoro de

MeacutexicordquoHoteles y Restaurantes con altos niveles de calidad en

el servicios con instalaciones que hayan sido

cuidadosamente rescatadas y restauradas por sus

duentildeos quienes a pesar de dar un toque moderno

conservan la esencia original

Son tambieacuten garantiacutea de Autenticidad Cultura

Folklore y Naturaleza

iquestCoacutemo se puede obtener el

distintivo

Debe tener maacuteximo 80 habitaciones dos antildeos de operacioacuten y

cumplir los estaacutendares en

Servicio

ArquitecturaGastronomiacutea

Servicio Arquitectura Gastronomiacutea

Propuesta de valor

congruente con el

programa

Cultura de calidad y

servicio

Sello ldquoMrdquo

Oferta de alimentos a

clientes a pesar de no

tener restaurante

Estacionamiento

Conserje

Internet

Obra arquitectoacutenica

con valor histoacuterico

(representativa de una

escuela o etapa de

Meacutexico)

Ubicado en zona de

valor histoacuterico o

patrimonial

Al menos 60 es obra

auteacutentica

Habitaciones de

miacutenimo 25m2

confortables y

congruentes con el

concepto

Contar con un

proyecto

arquitectoacutenico definido

Certificados en ldquoHrdquo

El menuacute contempla

elementos de la cocina

Mexicana

Elaboracioacuten de recetas

usando teacutecnicas y

elementos tiacutepicamente

mexicanos

60 del menuacute son

platillos mexicanos

10 de los vinos son

mexicanos

25 de las bebidas son

representativas de

Meacutexico

Vigencia y certificados

Tiene vigencia de un antildeo y cada tres antildeos se lleva a cabo un

visita para renovacioacuten donde se hace eacutenfasis en las mejoras

logradas en el periodo

Hay mas de 123 empresas certificadas (74 hoteles con

restaurante 22 hoteles con solucioacuten de alimentos y 27

restaurantes)

Pueblos Maacutegicos

Pueblos Maacutegicos

Un Pueblo Maacutegico es una localidad que tiene atributos

simboacutelicos leyendas historia hechos trascendentes

cotidianidad en fin magia que te emanan en cada una de

sus manifestaciones socio-culturales y que significan hoy

diacutea una gran oportunidad para el aprovechamiento turiacutestico

CALIDAD EN EL SERVICIO Y

SEGURIDAD

Criterios para la designacioacuten de Pueblo Maacutegico

La SECTUR mexicana exige de las comunidades aspirantes al tiacutetulo de Pueblo

Maacutegico el cumplimiento de los siguientes requisitos para ser tomadas en

cuenta

Tener una poblacioacuten de 20mil habitantes como miacutenimo

No hallarse a maacutes de 200km de un destino turiacutestico principal

Constituir un Comiteacute Pueblo Maacutegico formalmente

Tener un programa de desarrollo turiacutestico local de cara a los proacuteximos 3

antildeos

Garantizar servicios de salud y seguridad puacuteblica para el turista

Evidenciar el atractivo simboacutelico o cultural de la localidad

Asiacute como cualquier otra que el comiteacute considere relevante para el desempentildeo

turiacutestico de la localidad La decisioacuten tambieacuten estaacute sujeta al Congreso del

Estado y al cabildo local

Criterios generales para los

Pueblos Maacutegicos

Pueblo Maacutegico de Zacatlaacuten de las

Manzanas Puebla[2]mp4

Ven a Comer

Este distintivo tiene como propoacutesito

identificar y reconocer los ejemplos vivos

que promueven la Poliacutetica para el Fomento

de la Gastronomiacutea Mexicana

Emprendedores

Establecimiento

s de alimentos y

bebidas

Cocineros

Productos

Ven a Comer

48 candidatos solo

4 galardones al antildeoGASTRONOMIacuteA

MEXICANAmp4

Segmentos especializados

CALIDAD EN EL SERVICIO Y

SEGURIDAD

26 sellos

Segmentos especializados

CALIDAD EN EL SERVICIO Y

SEGURIDAD

Destacando aspectos de primer contacto y

servicio instalaciones protocolo de

atencioacuten y hospitalidad asiacute como de

comercializacioacuten

Estaacute dirigido a Hoteles Agencia de Viajes

Restaurantes Guiacuteas de Turistas y Centros

de Convenciones

17 Sellos

Segmentos especializados

CALIDAD EN EL SERVICIO Y

SEGURIDAD

Sello que reconoce a las empresas

que realizan esfuerzos para

implementar estaacutendares de calidad

en la atencioacuten del mercado

musulmaacuten considerando aspectos

culturales de primer contacto y

servicio manejo de productos Halal

instalaciones hospitalidad asiacute como

comercializacioacuten

6 sellos

La Certificacioacuten

como apoyo a los

servicios turiacutesticos

Gracias por su atencioacuten

Page 13: La Certificación como apoyo a los servicios turísticos€¦ · En 2013 México ocupaba el lugar 15. Ingresos por turismo Miles de millones de dólares ... Norma Oficial Mexicana

CERTIFICACIOacuteN TURIacuteSTICA

Certificacioacuten

Verificacioacuten

Normas Obligatorias

(7)Verificacioacuten

Normas Voluntarias

(1)

H

Sellos M S y Punto Limpio

Sello Tesoros de Meacutexico

Sello Pueblos Maacutegicos

Sellos Segmentos

Especializados

Sello Ven a Comer

CERTIFICACIOacuteN TURIacuteSTICA

1- NOM-06-TUR-2017Informacioacuten higiene y

seguridad que deben cumplir los prestadores

de Servicios turiacutesticos de campamentos

2- NOM-12-TUR-2016 requisitos miacutenimos de

seguridad a que deben sujetarse las

operadoras de buceo para garantizar la

prestacioacuten del Servicio

3- NOM-09-TUR-2002 Elementos a que

deben sujetarse los guiacuteas especializados en

actividades especificas

4- NOM-08-TUR-2002 Establece los

elementos a que deben sujetarse los guiacuteas

generales y especializados en temas o

localidades especificas de caraacutecter cultural

Norma Oficial Mexicana (NOM)

Normas obligatorias

SEGURIDAD AL TURISTA

5- NOM-07-TUR-2002 Elementos Normativos

del seguro de responsabilidad civil que deben

contratar los prestadores de servicios turiacutesticos

de hospedaje

6- NOM-011-TUR-2001 requisitos de

seguridad informacioacuten y operacioacuten que deben

cumplir los prestadores de Servicios turiacutesticos de

Turismo de aventura

7- NOM-010-TUR-2001 requisitos que deben

contener los contratos que celebren los

prestadores de servicios turiacutesticos con los

usuarios-turistas

Norma Oficial Mexicana (NOM)

Normas obligatorias

SEGURIDAD AL TURISTA

Mejora en el

cumplimiento al

momento de la

inspeccioacuten

40

75

Maacutes del 50 se solventa directamente en SECTUR

10 antildeos

La vigilancia es a traveacutes de una muestra

El promedio es de 1000 verificaciones al

antildeo

Distintivo ldquoHrdquo

iexcliexclPrograma 100 preventivo

Para evitar enfermedades transmitidas por alimentos

No sustituye a las normas oficiales de la Secretariacutea de Salud

Distintivo ldquoHrdquo

bull El programa de Manejo Higieacutenico de Alimentos surge a partir de la

necesidad de responder al combate de las enfermedades transmitidas

por alimentos (ETAacutes)

bull Desde 1990 la SECTUR promueve una cultura de Calidad Higiene y

seguridad en la preparacioacuten de productos para consumo en cualquier

tipo de establecimiento fijo (Hoteles Restaurantes comedores

industriales etc)

bull El Distintivo ldquoHrdquo lo otorga la Secretariacutea de Turismo avalado por la

Secretariacutea de Salud

iquestQueacute verifica el Distintivo ldquoHrdquo

Ademaacutes implica la calificacioacuten y capacitacioacuten del personal

SEGURIDAD AL TURISTA

iquestQueacute beneficios tiene el

Distintivo ldquoHrdquo

Para el empresario

bull Mejor control de alimentos

bull Reduccioacuten de mermas

bull Disciplina en el personal

bull Control de proveedores

Para el personal

bull Desarrollo de valores personales

bull Unificacioacuten a valores institucionales

bull Le da sentido a las actividades

Para el Cliente

bull Mayor confianza

bull Minimizar enfermedades

bull Mayor Satisfaccioacuten

Para Meacutexico

bull Mas Turistas mas $

bull Mejor imagen

bull Mayor competitividad

iquestVigencia del Distintivo ldquoHrdquo

No ESTADO 2013 2014 2015 2016 2017 2018 TOTAL

1 Aguascalientes 40 38 58 44 63 55 298

2 Baja California 26 24 22 33 40 39 184

3 Baja California Sur 154 105 82 91 224 219 875

4 Campeche 7 11 12 16 23 26 95

5 Chiapas 47 54 47 29 36 29 242

6 Chihuahua 33 33 31 52 62 46 257

7 Ciudad de Meacutexico 681 696 658 704 957 597 4293

8 Coahuila 46 35 29 47 47 40 244

9 Colima 37 49 25 30 32 40 213

10 Durango 9 13 10 18 25 16 91

11 Estado de Meacutexico 234 224 260 287 312 198 1515

12 Guanajuato 68 71 75 139 149 87 589

13 Guerrero 161 133 92 46 90 44 566

14 Hidalgo 28 21 19 18 21 18 125

15 Jalisco 205 204 211 256 309 242 1427

16 Michoacaacuten 16 24 32 45 57 53 227

17 Morelos 60 58 69 52 96 64 399

18 Nayarit 184 207 194 119 133 54 891

19 Nuevo Leoacuten 104 98 93 226 237 199 957

20 Oaxaca 85 75 79 56 123 41 459

21 Puebla 159 177 181 171 261 172 1121

22 Quereacutetaro 145 145 146 136 193 145 910

23 Quintana Roo 391 370 632 561 934 778 3666

24 San Luis Potosiacute 44 43 32 21 35 22 197

25 Sinaloa 53 53 37 30 54 71 298

26 Sonora 28 38 24 23 47 19 179

27 Tabasco 45 37 50 13 42 23 210

28 Tamaulipas 36 21 12 21 28 16 134

29 Tlaxcala 19 11 19 10 44 14 117

30 Veracruz 53 54 76 60 80 52 375

31 Yucataacuten 47 44 56 89 79 63 378

32 Zacatecas 15 24 12 16 29 33 129

3260 3190 3375 3459 4862 3515 21661

RELACIOacuteN HISTOacuteRICA DE DISTINTIVOS H EMITIDOS AL 30 DE JUNIO 2018

Total General21661

Programa Moderniza

Programa Moderniza

iquestQueacute es el programa de Calidad Moderniza

El programa de calidad MODERNIZA es un Sistema de Gestioacuten

para el mejoramiento de la Calidad a traveacutes del cual las empresas

turiacutesticas podraacuten estimular a sus colaboradores e incrementar sus iacutendices

de rentabilidad y competitividad con base a una forma moderna de

dirigir y administrar una empresa turiacutestica que permita satisfacer las

necesidades de sus clientes

Esta dirigido a micro pequentildea y medianas empresas turiacutesticas como

Hoteles de 1 a 4 estrellas restaurantes agencias de viaje operadoras

ecoturismo arrendadoras de autos marinas balnearios etc

CONFIANZA AL TURISTA

ESTANDARIZACION DEL

SERVICIO

Programa Moderniza

CONFIANZA AL TURISTA

ESTANDARIZACION DEL SERVICIOhellip

CULTURA DE CALIDAD

Programa Moderniza

El distintivo M tiene una vigencia de un antildeo y para conservarlo la

empresa deberaacute aplicar una autoevaluacioacuten en la que deberaacute

obtener una calificacioacuten miacutenima de 80100 alcanzando eacutesta

deberaacute solicitar la visita de un consultor M quien realizaraacute la

evaluacioacuten de renovacioacuten

No ESTADO 2013 2014 2015 2016 2017 2018 TOTAL

1 Aguascalientes 22 0 0 100 8 2 132

2 Baja California 37 0 35 41 22 6 141

3 Baja California Sur 71 2 22 47 51 5 198

4 Campeche 50 41 2 16 64 6 179

5 Chiapas 160 68 113 54 98 35 528

6 Chihuahua 79 1 9 2 49 0 140

7 Ciudad de Meacutexico 544 153 96 47 192 76 1108

8 Coahuila 98 22 17 13 84 30 264

9 Colima 34 0 10 1 28 25 98

10 Durango 68 6 16 0 17 1 108

11 Estado de Meacutexico 274 82 55 49 84 8 552

12 Guanajuato 244 54 52 257 120 100 827

13 Guerrero 84 45 19 6 17 15 186

14 Hidalgo 148 60 26 42 72 25 373

15 Jalisco 152 48 31 45 64 12 352

16 Michoacaacuten 244 162 22 57 67 6 558

17 Morelos 43 14 6 34 43 0 140

18 Nayarit 78 11 24 0 7 1 121

19 Nuevo Leoacuten 130 46 38 43 86 2 345

20 Oaxaca 138 33 62 79 19 29 360

21 Puebla 135 62 20 13 30 4 264

22 Quereacutetaro 227 193 178 79 90 20 787

23 Quintana Roo 131 41 25 20 81 16 314

24 San Luis Potosiacute 147 41 29 38 54 1 310

25 Sinaloa 138 10 0 8 17 0 173

26 Sonora 188 11 2 6 75 0 282

27 Tabasco 51 0 0 36 4 1 92

28 Tamaulipas 145 0 6 0 23 0 174

29 Tlaxcala 31 1 55 5 39 13 144

30 Veracruz 221 14 119 59 72 21 506

31 Yucataacuten 27 32 12 11 24 21 127

32 Zacatecas 48 7 11 18 27 9 120

4187 1260 1112 1226 1728 490 10003

RELACIOacuteN HISTOacuteRICA DE DISTINTIVOS M EMITIDOS AL 30 DE JUNIO 2018

Total General

10003

Punto Limpio

Punto Limpio

iexclHigiene en unidades de negocio

iquest Quieacuten puede participar en

ldquoPunto Limpiordquo

SEGURIDAD AL TURISTA

iquest Queacute vigencia tiene ldquoPunto

Limpiordquo

SEGURIDAD AL TURISTA Y

CULTURA DE SALUD

No ESTADO 2013 2014 2015 2016 2017 2018 Total

1 Aguascalientes 0 0 0 163 0 0 163

2 Baja California 0 0 0 0 0 0 0

3 Baja California Sur 0 0 0 0 20 0 20

4 Campeche 14 0 5 0 8 0 27

5 Chiapas 119 9 26 3 26 22 205

6 Chihuahua 211 3 0 12 81 68 375

7 Ciudad de Meacutexico 26 81 48 34 41 15 245

8 Coahuila 129 337 7 53 192 91 809

9 Colima 30 0 0 0 0 0 30

10 Durango 0 3 0 25 23 17 68

11 Estado de Mexico 33 48 29 18 56 14 198

12 Guanajuato 269 17 77 136 200 57 756

13 Guerrero 43 52 7 11 33 0 146

14 Hidalgo 49 0 63 37 246 28 423

15 Jalisco 57 32 6 0 135 0 230

16 Michoacan 292 78 40 47 150 30 637

17 Morelos 0 94 0 0 8 0 102

18 Nayarit 0 0 0 0 0 0 0

19 Nuevo Leon 15 95 3 0 9 15 137

20 Oaxaca 323 133 0 304 0 1 761

21 Puebla 21 336 3 49 61 15 485

22 Queretaro 0 0 6 0 0 5 11

23 Quintana Roo 29 4 22 25 31 32 143

24 San Luis Potosiacute 116 158 79 4 7 6 370

25 Sinaloa 70 68 3 0 6 6 153

26 Sonora 98 44 0 0 17 0 159

27 Tabasco 0 34 0 0 0 0 34

28 Tamaulipas 0 0 0 0 0 0 0

29 Tlaxcala 0 89 50 2 74 5 220

30 Veracruz 7 9 0 0 9 36 61

31 Yucataacuten 227 91 52 19 61 9 459

32 Zacatecas 47 30 16 0 22 15 130

2225 1845 542 942 1516 487 7557

RELACIOacuteN HISTOacuteRICA DE SELLOS PL EMITIDOS AL 30 DE JUNIO 2018

Total General 7557

Distintivo ldquoSrdquo

iquestQueacute es el Distintivo ldquoSrdquo

SEGURIDAD AL TURISTA Y

RESPETO AL MEDIO

AMBIENTE

iquestQuieacuten puede participar en el

Distintivo ldquoSrdquo

Convenios de colaboracioacuten

Vigencia

Se ha emitido a la fechas mas de 60 sellos de esta

categoriacutea

SEGURIDAD AL TURISTA Y

RESPETO AL MEDIO

AMBIENTE

Tesoros de Meacutexico

Programa de Calidad Tesoros de Meacutexico

Este programa tiene como principal propoacutesito impulsar la excelencia de los

Hoteles y Restaurantes cuyos altos estaacutendares de servicio caracteriacutesticas

arquitectoacutenicas y gastronoacutemicas reflejan y promueven la riqueza de la

Cultura Mexicana

Los Tesoros de Meacutexico Hoteles y Restaurantes se encuentran en ciudades de

gran importancia histoacuterica rodeados de cultura tradicioacuten y autenticidad

dentro de una singular arquitectura que unidos a su refinamiento de

decoracioacuten permiten al visitante vivir el estilo mexicano tradicional y

moderno en su maacutexima expresioacuten

CALIDAD EN EL SERVICO

CULTURA DE CALIDAD Y

MEXICANEIDAD

iquestQuieacuten puede ser ldquoTesoro de

MeacutexicordquoHoteles y Restaurantes con altos niveles de calidad en

el servicios con instalaciones que hayan sido

cuidadosamente rescatadas y restauradas por sus

duentildeos quienes a pesar de dar un toque moderno

conservan la esencia original

Son tambieacuten garantiacutea de Autenticidad Cultura

Folklore y Naturaleza

iquestCoacutemo se puede obtener el

distintivo

Debe tener maacuteximo 80 habitaciones dos antildeos de operacioacuten y

cumplir los estaacutendares en

Servicio

ArquitecturaGastronomiacutea

Servicio Arquitectura Gastronomiacutea

Propuesta de valor

congruente con el

programa

Cultura de calidad y

servicio

Sello ldquoMrdquo

Oferta de alimentos a

clientes a pesar de no

tener restaurante

Estacionamiento

Conserje

Internet

Obra arquitectoacutenica

con valor histoacuterico

(representativa de una

escuela o etapa de

Meacutexico)

Ubicado en zona de

valor histoacuterico o

patrimonial

Al menos 60 es obra

auteacutentica

Habitaciones de

miacutenimo 25m2

confortables y

congruentes con el

concepto

Contar con un

proyecto

arquitectoacutenico definido

Certificados en ldquoHrdquo

El menuacute contempla

elementos de la cocina

Mexicana

Elaboracioacuten de recetas

usando teacutecnicas y

elementos tiacutepicamente

mexicanos

60 del menuacute son

platillos mexicanos

10 de los vinos son

mexicanos

25 de las bebidas son

representativas de

Meacutexico

Vigencia y certificados

Tiene vigencia de un antildeo y cada tres antildeos se lleva a cabo un

visita para renovacioacuten donde se hace eacutenfasis en las mejoras

logradas en el periodo

Hay mas de 123 empresas certificadas (74 hoteles con

restaurante 22 hoteles con solucioacuten de alimentos y 27

restaurantes)

Pueblos Maacutegicos

Pueblos Maacutegicos

Un Pueblo Maacutegico es una localidad que tiene atributos

simboacutelicos leyendas historia hechos trascendentes

cotidianidad en fin magia que te emanan en cada una de

sus manifestaciones socio-culturales y que significan hoy

diacutea una gran oportunidad para el aprovechamiento turiacutestico

CALIDAD EN EL SERVICIO Y

SEGURIDAD

Criterios para la designacioacuten de Pueblo Maacutegico

La SECTUR mexicana exige de las comunidades aspirantes al tiacutetulo de Pueblo

Maacutegico el cumplimiento de los siguientes requisitos para ser tomadas en

cuenta

Tener una poblacioacuten de 20mil habitantes como miacutenimo

No hallarse a maacutes de 200km de un destino turiacutestico principal

Constituir un Comiteacute Pueblo Maacutegico formalmente

Tener un programa de desarrollo turiacutestico local de cara a los proacuteximos 3

antildeos

Garantizar servicios de salud y seguridad puacuteblica para el turista

Evidenciar el atractivo simboacutelico o cultural de la localidad

Asiacute como cualquier otra que el comiteacute considere relevante para el desempentildeo

turiacutestico de la localidad La decisioacuten tambieacuten estaacute sujeta al Congreso del

Estado y al cabildo local

Criterios generales para los

Pueblos Maacutegicos

Pueblo Maacutegico de Zacatlaacuten de las

Manzanas Puebla[2]mp4

Ven a Comer

Este distintivo tiene como propoacutesito

identificar y reconocer los ejemplos vivos

que promueven la Poliacutetica para el Fomento

de la Gastronomiacutea Mexicana

Emprendedores

Establecimiento

s de alimentos y

bebidas

Cocineros

Productos

Ven a Comer

48 candidatos solo

4 galardones al antildeoGASTRONOMIacuteA

MEXICANAmp4

Segmentos especializados

CALIDAD EN EL SERVICIO Y

SEGURIDAD

26 sellos

Segmentos especializados

CALIDAD EN EL SERVICIO Y

SEGURIDAD

Destacando aspectos de primer contacto y

servicio instalaciones protocolo de

atencioacuten y hospitalidad asiacute como de

comercializacioacuten

Estaacute dirigido a Hoteles Agencia de Viajes

Restaurantes Guiacuteas de Turistas y Centros

de Convenciones

17 Sellos

Segmentos especializados

CALIDAD EN EL SERVICIO Y

SEGURIDAD

Sello que reconoce a las empresas

que realizan esfuerzos para

implementar estaacutendares de calidad

en la atencioacuten del mercado

musulmaacuten considerando aspectos

culturales de primer contacto y

servicio manejo de productos Halal

instalaciones hospitalidad asiacute como

comercializacioacuten

6 sellos

La Certificacioacuten

como apoyo a los

servicios turiacutesticos

Gracias por su atencioacuten

Page 14: La Certificación como apoyo a los servicios turísticos€¦ · En 2013 México ocupaba el lugar 15. Ingresos por turismo Miles de millones de dólares ... Norma Oficial Mexicana

Certificacioacuten

Verificacioacuten

Normas Obligatorias

(7)Verificacioacuten

Normas Voluntarias

(1)

H

Sellos M S y Punto Limpio

Sello Tesoros de Meacutexico

Sello Pueblos Maacutegicos

Sellos Segmentos

Especializados

Sello Ven a Comer

CERTIFICACIOacuteN TURIacuteSTICA

1- NOM-06-TUR-2017Informacioacuten higiene y

seguridad que deben cumplir los prestadores

de Servicios turiacutesticos de campamentos

2- NOM-12-TUR-2016 requisitos miacutenimos de

seguridad a que deben sujetarse las

operadoras de buceo para garantizar la

prestacioacuten del Servicio

3- NOM-09-TUR-2002 Elementos a que

deben sujetarse los guiacuteas especializados en

actividades especificas

4- NOM-08-TUR-2002 Establece los

elementos a que deben sujetarse los guiacuteas

generales y especializados en temas o

localidades especificas de caraacutecter cultural

Norma Oficial Mexicana (NOM)

Normas obligatorias

SEGURIDAD AL TURISTA

5- NOM-07-TUR-2002 Elementos Normativos

del seguro de responsabilidad civil que deben

contratar los prestadores de servicios turiacutesticos

de hospedaje

6- NOM-011-TUR-2001 requisitos de

seguridad informacioacuten y operacioacuten que deben

cumplir los prestadores de Servicios turiacutesticos de

Turismo de aventura

7- NOM-010-TUR-2001 requisitos que deben

contener los contratos que celebren los

prestadores de servicios turiacutesticos con los

usuarios-turistas

Norma Oficial Mexicana (NOM)

Normas obligatorias

SEGURIDAD AL TURISTA

Mejora en el

cumplimiento al

momento de la

inspeccioacuten

40

75

Maacutes del 50 se solventa directamente en SECTUR

10 antildeos

La vigilancia es a traveacutes de una muestra

El promedio es de 1000 verificaciones al

antildeo

Distintivo ldquoHrdquo

iexcliexclPrograma 100 preventivo

Para evitar enfermedades transmitidas por alimentos

No sustituye a las normas oficiales de la Secretariacutea de Salud

Distintivo ldquoHrdquo

bull El programa de Manejo Higieacutenico de Alimentos surge a partir de la

necesidad de responder al combate de las enfermedades transmitidas

por alimentos (ETAacutes)

bull Desde 1990 la SECTUR promueve una cultura de Calidad Higiene y

seguridad en la preparacioacuten de productos para consumo en cualquier

tipo de establecimiento fijo (Hoteles Restaurantes comedores

industriales etc)

bull El Distintivo ldquoHrdquo lo otorga la Secretariacutea de Turismo avalado por la

Secretariacutea de Salud

iquestQueacute verifica el Distintivo ldquoHrdquo

Ademaacutes implica la calificacioacuten y capacitacioacuten del personal

SEGURIDAD AL TURISTA

iquestQueacute beneficios tiene el

Distintivo ldquoHrdquo

Para el empresario

bull Mejor control de alimentos

bull Reduccioacuten de mermas

bull Disciplina en el personal

bull Control de proveedores

Para el personal

bull Desarrollo de valores personales

bull Unificacioacuten a valores institucionales

bull Le da sentido a las actividades

Para el Cliente

bull Mayor confianza

bull Minimizar enfermedades

bull Mayor Satisfaccioacuten

Para Meacutexico

bull Mas Turistas mas $

bull Mejor imagen

bull Mayor competitividad

iquestVigencia del Distintivo ldquoHrdquo

No ESTADO 2013 2014 2015 2016 2017 2018 TOTAL

1 Aguascalientes 40 38 58 44 63 55 298

2 Baja California 26 24 22 33 40 39 184

3 Baja California Sur 154 105 82 91 224 219 875

4 Campeche 7 11 12 16 23 26 95

5 Chiapas 47 54 47 29 36 29 242

6 Chihuahua 33 33 31 52 62 46 257

7 Ciudad de Meacutexico 681 696 658 704 957 597 4293

8 Coahuila 46 35 29 47 47 40 244

9 Colima 37 49 25 30 32 40 213

10 Durango 9 13 10 18 25 16 91

11 Estado de Meacutexico 234 224 260 287 312 198 1515

12 Guanajuato 68 71 75 139 149 87 589

13 Guerrero 161 133 92 46 90 44 566

14 Hidalgo 28 21 19 18 21 18 125

15 Jalisco 205 204 211 256 309 242 1427

16 Michoacaacuten 16 24 32 45 57 53 227

17 Morelos 60 58 69 52 96 64 399

18 Nayarit 184 207 194 119 133 54 891

19 Nuevo Leoacuten 104 98 93 226 237 199 957

20 Oaxaca 85 75 79 56 123 41 459

21 Puebla 159 177 181 171 261 172 1121

22 Quereacutetaro 145 145 146 136 193 145 910

23 Quintana Roo 391 370 632 561 934 778 3666

24 San Luis Potosiacute 44 43 32 21 35 22 197

25 Sinaloa 53 53 37 30 54 71 298

26 Sonora 28 38 24 23 47 19 179

27 Tabasco 45 37 50 13 42 23 210

28 Tamaulipas 36 21 12 21 28 16 134

29 Tlaxcala 19 11 19 10 44 14 117

30 Veracruz 53 54 76 60 80 52 375

31 Yucataacuten 47 44 56 89 79 63 378

32 Zacatecas 15 24 12 16 29 33 129

3260 3190 3375 3459 4862 3515 21661

RELACIOacuteN HISTOacuteRICA DE DISTINTIVOS H EMITIDOS AL 30 DE JUNIO 2018

Total General21661

Programa Moderniza

Programa Moderniza

iquestQueacute es el programa de Calidad Moderniza

El programa de calidad MODERNIZA es un Sistema de Gestioacuten

para el mejoramiento de la Calidad a traveacutes del cual las empresas

turiacutesticas podraacuten estimular a sus colaboradores e incrementar sus iacutendices

de rentabilidad y competitividad con base a una forma moderna de

dirigir y administrar una empresa turiacutestica que permita satisfacer las

necesidades de sus clientes

Esta dirigido a micro pequentildea y medianas empresas turiacutesticas como

Hoteles de 1 a 4 estrellas restaurantes agencias de viaje operadoras

ecoturismo arrendadoras de autos marinas balnearios etc

CONFIANZA AL TURISTA

ESTANDARIZACION DEL

SERVICIO

Programa Moderniza

CONFIANZA AL TURISTA

ESTANDARIZACION DEL SERVICIOhellip

CULTURA DE CALIDAD

Programa Moderniza

El distintivo M tiene una vigencia de un antildeo y para conservarlo la

empresa deberaacute aplicar una autoevaluacioacuten en la que deberaacute

obtener una calificacioacuten miacutenima de 80100 alcanzando eacutesta

deberaacute solicitar la visita de un consultor M quien realizaraacute la

evaluacioacuten de renovacioacuten

No ESTADO 2013 2014 2015 2016 2017 2018 TOTAL

1 Aguascalientes 22 0 0 100 8 2 132

2 Baja California 37 0 35 41 22 6 141

3 Baja California Sur 71 2 22 47 51 5 198

4 Campeche 50 41 2 16 64 6 179

5 Chiapas 160 68 113 54 98 35 528

6 Chihuahua 79 1 9 2 49 0 140

7 Ciudad de Meacutexico 544 153 96 47 192 76 1108

8 Coahuila 98 22 17 13 84 30 264

9 Colima 34 0 10 1 28 25 98

10 Durango 68 6 16 0 17 1 108

11 Estado de Meacutexico 274 82 55 49 84 8 552

12 Guanajuato 244 54 52 257 120 100 827

13 Guerrero 84 45 19 6 17 15 186

14 Hidalgo 148 60 26 42 72 25 373

15 Jalisco 152 48 31 45 64 12 352

16 Michoacaacuten 244 162 22 57 67 6 558

17 Morelos 43 14 6 34 43 0 140

18 Nayarit 78 11 24 0 7 1 121

19 Nuevo Leoacuten 130 46 38 43 86 2 345

20 Oaxaca 138 33 62 79 19 29 360

21 Puebla 135 62 20 13 30 4 264

22 Quereacutetaro 227 193 178 79 90 20 787

23 Quintana Roo 131 41 25 20 81 16 314

24 San Luis Potosiacute 147 41 29 38 54 1 310

25 Sinaloa 138 10 0 8 17 0 173

26 Sonora 188 11 2 6 75 0 282

27 Tabasco 51 0 0 36 4 1 92

28 Tamaulipas 145 0 6 0 23 0 174

29 Tlaxcala 31 1 55 5 39 13 144

30 Veracruz 221 14 119 59 72 21 506

31 Yucataacuten 27 32 12 11 24 21 127

32 Zacatecas 48 7 11 18 27 9 120

4187 1260 1112 1226 1728 490 10003

RELACIOacuteN HISTOacuteRICA DE DISTINTIVOS M EMITIDOS AL 30 DE JUNIO 2018

Total General

10003

Punto Limpio

Punto Limpio

iexclHigiene en unidades de negocio

iquest Quieacuten puede participar en

ldquoPunto Limpiordquo

SEGURIDAD AL TURISTA

iquest Queacute vigencia tiene ldquoPunto

Limpiordquo

SEGURIDAD AL TURISTA Y

CULTURA DE SALUD

No ESTADO 2013 2014 2015 2016 2017 2018 Total

1 Aguascalientes 0 0 0 163 0 0 163

2 Baja California 0 0 0 0 0 0 0

3 Baja California Sur 0 0 0 0 20 0 20

4 Campeche 14 0 5 0 8 0 27

5 Chiapas 119 9 26 3 26 22 205

6 Chihuahua 211 3 0 12 81 68 375

7 Ciudad de Meacutexico 26 81 48 34 41 15 245

8 Coahuila 129 337 7 53 192 91 809

9 Colima 30 0 0 0 0 0 30

10 Durango 0 3 0 25 23 17 68

11 Estado de Mexico 33 48 29 18 56 14 198

12 Guanajuato 269 17 77 136 200 57 756

13 Guerrero 43 52 7 11 33 0 146

14 Hidalgo 49 0 63 37 246 28 423

15 Jalisco 57 32 6 0 135 0 230

16 Michoacan 292 78 40 47 150 30 637

17 Morelos 0 94 0 0 8 0 102

18 Nayarit 0 0 0 0 0 0 0

19 Nuevo Leon 15 95 3 0 9 15 137

20 Oaxaca 323 133 0 304 0 1 761

21 Puebla 21 336 3 49 61 15 485

22 Queretaro 0 0 6 0 0 5 11

23 Quintana Roo 29 4 22 25 31 32 143

24 San Luis Potosiacute 116 158 79 4 7 6 370

25 Sinaloa 70 68 3 0 6 6 153

26 Sonora 98 44 0 0 17 0 159

27 Tabasco 0 34 0 0 0 0 34

28 Tamaulipas 0 0 0 0 0 0 0

29 Tlaxcala 0 89 50 2 74 5 220

30 Veracruz 7 9 0 0 9 36 61

31 Yucataacuten 227 91 52 19 61 9 459

32 Zacatecas 47 30 16 0 22 15 130

2225 1845 542 942 1516 487 7557

RELACIOacuteN HISTOacuteRICA DE SELLOS PL EMITIDOS AL 30 DE JUNIO 2018

Total General 7557

Distintivo ldquoSrdquo

iquestQueacute es el Distintivo ldquoSrdquo

SEGURIDAD AL TURISTA Y

RESPETO AL MEDIO

AMBIENTE

iquestQuieacuten puede participar en el

Distintivo ldquoSrdquo

Convenios de colaboracioacuten

Vigencia

Se ha emitido a la fechas mas de 60 sellos de esta

categoriacutea

SEGURIDAD AL TURISTA Y

RESPETO AL MEDIO

AMBIENTE

Tesoros de Meacutexico

Programa de Calidad Tesoros de Meacutexico

Este programa tiene como principal propoacutesito impulsar la excelencia de los

Hoteles y Restaurantes cuyos altos estaacutendares de servicio caracteriacutesticas

arquitectoacutenicas y gastronoacutemicas reflejan y promueven la riqueza de la

Cultura Mexicana

Los Tesoros de Meacutexico Hoteles y Restaurantes se encuentran en ciudades de

gran importancia histoacuterica rodeados de cultura tradicioacuten y autenticidad

dentro de una singular arquitectura que unidos a su refinamiento de

decoracioacuten permiten al visitante vivir el estilo mexicano tradicional y

moderno en su maacutexima expresioacuten

CALIDAD EN EL SERVICO

CULTURA DE CALIDAD Y

MEXICANEIDAD

iquestQuieacuten puede ser ldquoTesoro de

MeacutexicordquoHoteles y Restaurantes con altos niveles de calidad en

el servicios con instalaciones que hayan sido

cuidadosamente rescatadas y restauradas por sus

duentildeos quienes a pesar de dar un toque moderno

conservan la esencia original

Son tambieacuten garantiacutea de Autenticidad Cultura

Folklore y Naturaleza

iquestCoacutemo se puede obtener el

distintivo

Debe tener maacuteximo 80 habitaciones dos antildeos de operacioacuten y

cumplir los estaacutendares en

Servicio

ArquitecturaGastronomiacutea

Servicio Arquitectura Gastronomiacutea

Propuesta de valor

congruente con el

programa

Cultura de calidad y

servicio

Sello ldquoMrdquo

Oferta de alimentos a

clientes a pesar de no

tener restaurante

Estacionamiento

Conserje

Internet

Obra arquitectoacutenica

con valor histoacuterico

(representativa de una

escuela o etapa de

Meacutexico)

Ubicado en zona de

valor histoacuterico o

patrimonial

Al menos 60 es obra

auteacutentica

Habitaciones de

miacutenimo 25m2

confortables y

congruentes con el

concepto

Contar con un

proyecto

arquitectoacutenico definido

Certificados en ldquoHrdquo

El menuacute contempla

elementos de la cocina

Mexicana

Elaboracioacuten de recetas

usando teacutecnicas y

elementos tiacutepicamente

mexicanos

60 del menuacute son

platillos mexicanos

10 de los vinos son

mexicanos

25 de las bebidas son

representativas de

Meacutexico

Vigencia y certificados

Tiene vigencia de un antildeo y cada tres antildeos se lleva a cabo un

visita para renovacioacuten donde se hace eacutenfasis en las mejoras

logradas en el periodo

Hay mas de 123 empresas certificadas (74 hoteles con

restaurante 22 hoteles con solucioacuten de alimentos y 27

restaurantes)

Pueblos Maacutegicos

Pueblos Maacutegicos

Un Pueblo Maacutegico es una localidad que tiene atributos

simboacutelicos leyendas historia hechos trascendentes

cotidianidad en fin magia que te emanan en cada una de

sus manifestaciones socio-culturales y que significan hoy

diacutea una gran oportunidad para el aprovechamiento turiacutestico

CALIDAD EN EL SERVICIO Y

SEGURIDAD

Criterios para la designacioacuten de Pueblo Maacutegico

La SECTUR mexicana exige de las comunidades aspirantes al tiacutetulo de Pueblo

Maacutegico el cumplimiento de los siguientes requisitos para ser tomadas en

cuenta

Tener una poblacioacuten de 20mil habitantes como miacutenimo

No hallarse a maacutes de 200km de un destino turiacutestico principal

Constituir un Comiteacute Pueblo Maacutegico formalmente

Tener un programa de desarrollo turiacutestico local de cara a los proacuteximos 3

antildeos

Garantizar servicios de salud y seguridad puacuteblica para el turista

Evidenciar el atractivo simboacutelico o cultural de la localidad

Asiacute como cualquier otra que el comiteacute considere relevante para el desempentildeo

turiacutestico de la localidad La decisioacuten tambieacuten estaacute sujeta al Congreso del

Estado y al cabildo local

Criterios generales para los

Pueblos Maacutegicos

Pueblo Maacutegico de Zacatlaacuten de las

Manzanas Puebla[2]mp4

Ven a Comer

Este distintivo tiene como propoacutesito

identificar y reconocer los ejemplos vivos

que promueven la Poliacutetica para el Fomento

de la Gastronomiacutea Mexicana

Emprendedores

Establecimiento

s de alimentos y

bebidas

Cocineros

Productos

Ven a Comer

48 candidatos solo

4 galardones al antildeoGASTRONOMIacuteA

MEXICANAmp4

Segmentos especializados

CALIDAD EN EL SERVICIO Y

SEGURIDAD

26 sellos

Segmentos especializados

CALIDAD EN EL SERVICIO Y

SEGURIDAD

Destacando aspectos de primer contacto y

servicio instalaciones protocolo de

atencioacuten y hospitalidad asiacute como de

comercializacioacuten

Estaacute dirigido a Hoteles Agencia de Viajes

Restaurantes Guiacuteas de Turistas y Centros

de Convenciones

17 Sellos

Segmentos especializados

CALIDAD EN EL SERVICIO Y

SEGURIDAD

Sello que reconoce a las empresas

que realizan esfuerzos para

implementar estaacutendares de calidad

en la atencioacuten del mercado

musulmaacuten considerando aspectos

culturales de primer contacto y

servicio manejo de productos Halal

instalaciones hospitalidad asiacute como

comercializacioacuten

6 sellos

La Certificacioacuten

como apoyo a los

servicios turiacutesticos

Gracias por su atencioacuten

Page 15: La Certificación como apoyo a los servicios turísticos€¦ · En 2013 México ocupaba el lugar 15. Ingresos por turismo Miles de millones de dólares ... Norma Oficial Mexicana

1- NOM-06-TUR-2017Informacioacuten higiene y

seguridad que deben cumplir los prestadores

de Servicios turiacutesticos de campamentos

2- NOM-12-TUR-2016 requisitos miacutenimos de

seguridad a que deben sujetarse las

operadoras de buceo para garantizar la

prestacioacuten del Servicio

3- NOM-09-TUR-2002 Elementos a que

deben sujetarse los guiacuteas especializados en

actividades especificas

4- NOM-08-TUR-2002 Establece los

elementos a que deben sujetarse los guiacuteas

generales y especializados en temas o

localidades especificas de caraacutecter cultural

Norma Oficial Mexicana (NOM)

Normas obligatorias

SEGURIDAD AL TURISTA

5- NOM-07-TUR-2002 Elementos Normativos

del seguro de responsabilidad civil que deben

contratar los prestadores de servicios turiacutesticos

de hospedaje

6- NOM-011-TUR-2001 requisitos de

seguridad informacioacuten y operacioacuten que deben

cumplir los prestadores de Servicios turiacutesticos de

Turismo de aventura

7- NOM-010-TUR-2001 requisitos que deben

contener los contratos que celebren los

prestadores de servicios turiacutesticos con los

usuarios-turistas

Norma Oficial Mexicana (NOM)

Normas obligatorias

SEGURIDAD AL TURISTA

Mejora en el

cumplimiento al

momento de la

inspeccioacuten

40

75

Maacutes del 50 se solventa directamente en SECTUR

10 antildeos

La vigilancia es a traveacutes de una muestra

El promedio es de 1000 verificaciones al

antildeo

Distintivo ldquoHrdquo

iexcliexclPrograma 100 preventivo

Para evitar enfermedades transmitidas por alimentos

No sustituye a las normas oficiales de la Secretariacutea de Salud

Distintivo ldquoHrdquo

bull El programa de Manejo Higieacutenico de Alimentos surge a partir de la

necesidad de responder al combate de las enfermedades transmitidas

por alimentos (ETAacutes)

bull Desde 1990 la SECTUR promueve una cultura de Calidad Higiene y

seguridad en la preparacioacuten de productos para consumo en cualquier

tipo de establecimiento fijo (Hoteles Restaurantes comedores

industriales etc)

bull El Distintivo ldquoHrdquo lo otorga la Secretariacutea de Turismo avalado por la

Secretariacutea de Salud

iquestQueacute verifica el Distintivo ldquoHrdquo

Ademaacutes implica la calificacioacuten y capacitacioacuten del personal

SEGURIDAD AL TURISTA

iquestQueacute beneficios tiene el

Distintivo ldquoHrdquo

Para el empresario

bull Mejor control de alimentos

bull Reduccioacuten de mermas

bull Disciplina en el personal

bull Control de proveedores

Para el personal

bull Desarrollo de valores personales

bull Unificacioacuten a valores institucionales

bull Le da sentido a las actividades

Para el Cliente

bull Mayor confianza

bull Minimizar enfermedades

bull Mayor Satisfaccioacuten

Para Meacutexico

bull Mas Turistas mas $

bull Mejor imagen

bull Mayor competitividad

iquestVigencia del Distintivo ldquoHrdquo

No ESTADO 2013 2014 2015 2016 2017 2018 TOTAL

1 Aguascalientes 40 38 58 44 63 55 298

2 Baja California 26 24 22 33 40 39 184

3 Baja California Sur 154 105 82 91 224 219 875

4 Campeche 7 11 12 16 23 26 95

5 Chiapas 47 54 47 29 36 29 242

6 Chihuahua 33 33 31 52 62 46 257

7 Ciudad de Meacutexico 681 696 658 704 957 597 4293

8 Coahuila 46 35 29 47 47 40 244

9 Colima 37 49 25 30 32 40 213

10 Durango 9 13 10 18 25 16 91

11 Estado de Meacutexico 234 224 260 287 312 198 1515

12 Guanajuato 68 71 75 139 149 87 589

13 Guerrero 161 133 92 46 90 44 566

14 Hidalgo 28 21 19 18 21 18 125

15 Jalisco 205 204 211 256 309 242 1427

16 Michoacaacuten 16 24 32 45 57 53 227

17 Morelos 60 58 69 52 96 64 399

18 Nayarit 184 207 194 119 133 54 891

19 Nuevo Leoacuten 104 98 93 226 237 199 957

20 Oaxaca 85 75 79 56 123 41 459

21 Puebla 159 177 181 171 261 172 1121

22 Quereacutetaro 145 145 146 136 193 145 910

23 Quintana Roo 391 370 632 561 934 778 3666

24 San Luis Potosiacute 44 43 32 21 35 22 197

25 Sinaloa 53 53 37 30 54 71 298

26 Sonora 28 38 24 23 47 19 179

27 Tabasco 45 37 50 13 42 23 210

28 Tamaulipas 36 21 12 21 28 16 134

29 Tlaxcala 19 11 19 10 44 14 117

30 Veracruz 53 54 76 60 80 52 375

31 Yucataacuten 47 44 56 89 79 63 378

32 Zacatecas 15 24 12 16 29 33 129

3260 3190 3375 3459 4862 3515 21661

RELACIOacuteN HISTOacuteRICA DE DISTINTIVOS H EMITIDOS AL 30 DE JUNIO 2018

Total General21661

Programa Moderniza

Programa Moderniza

iquestQueacute es el programa de Calidad Moderniza

El programa de calidad MODERNIZA es un Sistema de Gestioacuten

para el mejoramiento de la Calidad a traveacutes del cual las empresas

turiacutesticas podraacuten estimular a sus colaboradores e incrementar sus iacutendices

de rentabilidad y competitividad con base a una forma moderna de

dirigir y administrar una empresa turiacutestica que permita satisfacer las

necesidades de sus clientes

Esta dirigido a micro pequentildea y medianas empresas turiacutesticas como

Hoteles de 1 a 4 estrellas restaurantes agencias de viaje operadoras

ecoturismo arrendadoras de autos marinas balnearios etc

CONFIANZA AL TURISTA

ESTANDARIZACION DEL

SERVICIO

Programa Moderniza

CONFIANZA AL TURISTA

ESTANDARIZACION DEL SERVICIOhellip

CULTURA DE CALIDAD

Programa Moderniza

El distintivo M tiene una vigencia de un antildeo y para conservarlo la

empresa deberaacute aplicar una autoevaluacioacuten en la que deberaacute

obtener una calificacioacuten miacutenima de 80100 alcanzando eacutesta

deberaacute solicitar la visita de un consultor M quien realizaraacute la

evaluacioacuten de renovacioacuten

No ESTADO 2013 2014 2015 2016 2017 2018 TOTAL

1 Aguascalientes 22 0 0 100 8 2 132

2 Baja California 37 0 35 41 22 6 141

3 Baja California Sur 71 2 22 47 51 5 198

4 Campeche 50 41 2 16 64 6 179

5 Chiapas 160 68 113 54 98 35 528

6 Chihuahua 79 1 9 2 49 0 140

7 Ciudad de Meacutexico 544 153 96 47 192 76 1108

8 Coahuila 98 22 17 13 84 30 264

9 Colima 34 0 10 1 28 25 98

10 Durango 68 6 16 0 17 1 108

11 Estado de Meacutexico 274 82 55 49 84 8 552

12 Guanajuato 244 54 52 257 120 100 827

13 Guerrero 84 45 19 6 17 15 186

14 Hidalgo 148 60 26 42 72 25 373

15 Jalisco 152 48 31 45 64 12 352

16 Michoacaacuten 244 162 22 57 67 6 558

17 Morelos 43 14 6 34 43 0 140

18 Nayarit 78 11 24 0 7 1 121

19 Nuevo Leoacuten 130 46 38 43 86 2 345

20 Oaxaca 138 33 62 79 19 29 360

21 Puebla 135 62 20 13 30 4 264

22 Quereacutetaro 227 193 178 79 90 20 787

23 Quintana Roo 131 41 25 20 81 16 314

24 San Luis Potosiacute 147 41 29 38 54 1 310

25 Sinaloa 138 10 0 8 17 0 173

26 Sonora 188 11 2 6 75 0 282

27 Tabasco 51 0 0 36 4 1 92

28 Tamaulipas 145 0 6 0 23 0 174

29 Tlaxcala 31 1 55 5 39 13 144

30 Veracruz 221 14 119 59 72 21 506

31 Yucataacuten 27 32 12 11 24 21 127

32 Zacatecas 48 7 11 18 27 9 120

4187 1260 1112 1226 1728 490 10003

RELACIOacuteN HISTOacuteRICA DE DISTINTIVOS M EMITIDOS AL 30 DE JUNIO 2018

Total General

10003

Punto Limpio

Punto Limpio

iexclHigiene en unidades de negocio

iquest Quieacuten puede participar en

ldquoPunto Limpiordquo

SEGURIDAD AL TURISTA

iquest Queacute vigencia tiene ldquoPunto

Limpiordquo

SEGURIDAD AL TURISTA Y

CULTURA DE SALUD

No ESTADO 2013 2014 2015 2016 2017 2018 Total

1 Aguascalientes 0 0 0 163 0 0 163

2 Baja California 0 0 0 0 0 0 0

3 Baja California Sur 0 0 0 0 20 0 20

4 Campeche 14 0 5 0 8 0 27

5 Chiapas 119 9 26 3 26 22 205

6 Chihuahua 211 3 0 12 81 68 375

7 Ciudad de Meacutexico 26 81 48 34 41 15 245

8 Coahuila 129 337 7 53 192 91 809

9 Colima 30 0 0 0 0 0 30

10 Durango 0 3 0 25 23 17 68

11 Estado de Mexico 33 48 29 18 56 14 198

12 Guanajuato 269 17 77 136 200 57 756

13 Guerrero 43 52 7 11 33 0 146

14 Hidalgo 49 0 63 37 246 28 423

15 Jalisco 57 32 6 0 135 0 230

16 Michoacan 292 78 40 47 150 30 637

17 Morelos 0 94 0 0 8 0 102

18 Nayarit 0 0 0 0 0 0 0

19 Nuevo Leon 15 95 3 0 9 15 137

20 Oaxaca 323 133 0 304 0 1 761

21 Puebla 21 336 3 49 61 15 485

22 Queretaro 0 0 6 0 0 5 11

23 Quintana Roo 29 4 22 25 31 32 143

24 San Luis Potosiacute 116 158 79 4 7 6 370

25 Sinaloa 70 68 3 0 6 6 153

26 Sonora 98 44 0 0 17 0 159

27 Tabasco 0 34 0 0 0 0 34

28 Tamaulipas 0 0 0 0 0 0 0

29 Tlaxcala 0 89 50 2 74 5 220

30 Veracruz 7 9 0 0 9 36 61

31 Yucataacuten 227 91 52 19 61 9 459

32 Zacatecas 47 30 16 0 22 15 130

2225 1845 542 942 1516 487 7557

RELACIOacuteN HISTOacuteRICA DE SELLOS PL EMITIDOS AL 30 DE JUNIO 2018

Total General 7557

Distintivo ldquoSrdquo

iquestQueacute es el Distintivo ldquoSrdquo

SEGURIDAD AL TURISTA Y

RESPETO AL MEDIO

AMBIENTE

iquestQuieacuten puede participar en el

Distintivo ldquoSrdquo

Convenios de colaboracioacuten

Vigencia

Se ha emitido a la fechas mas de 60 sellos de esta

categoriacutea

SEGURIDAD AL TURISTA Y

RESPETO AL MEDIO

AMBIENTE

Tesoros de Meacutexico

Programa de Calidad Tesoros de Meacutexico

Este programa tiene como principal propoacutesito impulsar la excelencia de los

Hoteles y Restaurantes cuyos altos estaacutendares de servicio caracteriacutesticas

arquitectoacutenicas y gastronoacutemicas reflejan y promueven la riqueza de la

Cultura Mexicana

Los Tesoros de Meacutexico Hoteles y Restaurantes se encuentran en ciudades de

gran importancia histoacuterica rodeados de cultura tradicioacuten y autenticidad

dentro de una singular arquitectura que unidos a su refinamiento de

decoracioacuten permiten al visitante vivir el estilo mexicano tradicional y

moderno en su maacutexima expresioacuten

CALIDAD EN EL SERVICO

CULTURA DE CALIDAD Y

MEXICANEIDAD

iquestQuieacuten puede ser ldquoTesoro de

MeacutexicordquoHoteles y Restaurantes con altos niveles de calidad en

el servicios con instalaciones que hayan sido

cuidadosamente rescatadas y restauradas por sus

duentildeos quienes a pesar de dar un toque moderno

conservan la esencia original

Son tambieacuten garantiacutea de Autenticidad Cultura

Folklore y Naturaleza

iquestCoacutemo se puede obtener el

distintivo

Debe tener maacuteximo 80 habitaciones dos antildeos de operacioacuten y

cumplir los estaacutendares en

Servicio

ArquitecturaGastronomiacutea

Servicio Arquitectura Gastronomiacutea

Propuesta de valor

congruente con el

programa

Cultura de calidad y

servicio

Sello ldquoMrdquo

Oferta de alimentos a

clientes a pesar de no

tener restaurante

Estacionamiento

Conserje

Internet

Obra arquitectoacutenica

con valor histoacuterico

(representativa de una

escuela o etapa de

Meacutexico)

Ubicado en zona de

valor histoacuterico o

patrimonial

Al menos 60 es obra

auteacutentica

Habitaciones de

miacutenimo 25m2

confortables y

congruentes con el

concepto

Contar con un

proyecto

arquitectoacutenico definido

Certificados en ldquoHrdquo

El menuacute contempla

elementos de la cocina

Mexicana

Elaboracioacuten de recetas

usando teacutecnicas y

elementos tiacutepicamente

mexicanos

60 del menuacute son

platillos mexicanos

10 de los vinos son

mexicanos

25 de las bebidas son

representativas de

Meacutexico

Vigencia y certificados

Tiene vigencia de un antildeo y cada tres antildeos se lleva a cabo un

visita para renovacioacuten donde se hace eacutenfasis en las mejoras

logradas en el periodo

Hay mas de 123 empresas certificadas (74 hoteles con

restaurante 22 hoteles con solucioacuten de alimentos y 27

restaurantes)

Pueblos Maacutegicos

Pueblos Maacutegicos

Un Pueblo Maacutegico es una localidad que tiene atributos

simboacutelicos leyendas historia hechos trascendentes

cotidianidad en fin magia que te emanan en cada una de

sus manifestaciones socio-culturales y que significan hoy

diacutea una gran oportunidad para el aprovechamiento turiacutestico

CALIDAD EN EL SERVICIO Y

SEGURIDAD

Criterios para la designacioacuten de Pueblo Maacutegico

La SECTUR mexicana exige de las comunidades aspirantes al tiacutetulo de Pueblo

Maacutegico el cumplimiento de los siguientes requisitos para ser tomadas en

cuenta

Tener una poblacioacuten de 20mil habitantes como miacutenimo

No hallarse a maacutes de 200km de un destino turiacutestico principal

Constituir un Comiteacute Pueblo Maacutegico formalmente

Tener un programa de desarrollo turiacutestico local de cara a los proacuteximos 3

antildeos

Garantizar servicios de salud y seguridad puacuteblica para el turista

Evidenciar el atractivo simboacutelico o cultural de la localidad

Asiacute como cualquier otra que el comiteacute considere relevante para el desempentildeo

turiacutestico de la localidad La decisioacuten tambieacuten estaacute sujeta al Congreso del

Estado y al cabildo local

Criterios generales para los

Pueblos Maacutegicos

Pueblo Maacutegico de Zacatlaacuten de las

Manzanas Puebla[2]mp4

Ven a Comer

Este distintivo tiene como propoacutesito

identificar y reconocer los ejemplos vivos

que promueven la Poliacutetica para el Fomento

de la Gastronomiacutea Mexicana

Emprendedores

Establecimiento

s de alimentos y

bebidas

Cocineros

Productos

Ven a Comer

48 candidatos solo

4 galardones al antildeoGASTRONOMIacuteA

MEXICANAmp4

Segmentos especializados

CALIDAD EN EL SERVICIO Y

SEGURIDAD

26 sellos

Segmentos especializados

CALIDAD EN EL SERVICIO Y

SEGURIDAD

Destacando aspectos de primer contacto y

servicio instalaciones protocolo de

atencioacuten y hospitalidad asiacute como de

comercializacioacuten

Estaacute dirigido a Hoteles Agencia de Viajes

Restaurantes Guiacuteas de Turistas y Centros

de Convenciones

17 Sellos

Segmentos especializados

CALIDAD EN EL SERVICIO Y

SEGURIDAD

Sello que reconoce a las empresas

que realizan esfuerzos para

implementar estaacutendares de calidad

en la atencioacuten del mercado

musulmaacuten considerando aspectos

culturales de primer contacto y

servicio manejo de productos Halal

instalaciones hospitalidad asiacute como

comercializacioacuten

6 sellos

La Certificacioacuten

como apoyo a los

servicios turiacutesticos

Gracias por su atencioacuten

Page 16: La Certificación como apoyo a los servicios turísticos€¦ · En 2013 México ocupaba el lugar 15. Ingresos por turismo Miles de millones de dólares ... Norma Oficial Mexicana

5- NOM-07-TUR-2002 Elementos Normativos

del seguro de responsabilidad civil que deben

contratar los prestadores de servicios turiacutesticos

de hospedaje

6- NOM-011-TUR-2001 requisitos de

seguridad informacioacuten y operacioacuten que deben

cumplir los prestadores de Servicios turiacutesticos de

Turismo de aventura

7- NOM-010-TUR-2001 requisitos que deben

contener los contratos que celebren los

prestadores de servicios turiacutesticos con los

usuarios-turistas

Norma Oficial Mexicana (NOM)

Normas obligatorias

SEGURIDAD AL TURISTA

Mejora en el

cumplimiento al

momento de la

inspeccioacuten

40

75

Maacutes del 50 se solventa directamente en SECTUR

10 antildeos

La vigilancia es a traveacutes de una muestra

El promedio es de 1000 verificaciones al

antildeo

Distintivo ldquoHrdquo

iexcliexclPrograma 100 preventivo

Para evitar enfermedades transmitidas por alimentos

No sustituye a las normas oficiales de la Secretariacutea de Salud

Distintivo ldquoHrdquo

bull El programa de Manejo Higieacutenico de Alimentos surge a partir de la

necesidad de responder al combate de las enfermedades transmitidas

por alimentos (ETAacutes)

bull Desde 1990 la SECTUR promueve una cultura de Calidad Higiene y

seguridad en la preparacioacuten de productos para consumo en cualquier

tipo de establecimiento fijo (Hoteles Restaurantes comedores

industriales etc)

bull El Distintivo ldquoHrdquo lo otorga la Secretariacutea de Turismo avalado por la

Secretariacutea de Salud

iquestQueacute verifica el Distintivo ldquoHrdquo

Ademaacutes implica la calificacioacuten y capacitacioacuten del personal

SEGURIDAD AL TURISTA

iquestQueacute beneficios tiene el

Distintivo ldquoHrdquo

Para el empresario

bull Mejor control de alimentos

bull Reduccioacuten de mermas

bull Disciplina en el personal

bull Control de proveedores

Para el personal

bull Desarrollo de valores personales

bull Unificacioacuten a valores institucionales

bull Le da sentido a las actividades

Para el Cliente

bull Mayor confianza

bull Minimizar enfermedades

bull Mayor Satisfaccioacuten

Para Meacutexico

bull Mas Turistas mas $

bull Mejor imagen

bull Mayor competitividad

iquestVigencia del Distintivo ldquoHrdquo

No ESTADO 2013 2014 2015 2016 2017 2018 TOTAL

1 Aguascalientes 40 38 58 44 63 55 298

2 Baja California 26 24 22 33 40 39 184

3 Baja California Sur 154 105 82 91 224 219 875

4 Campeche 7 11 12 16 23 26 95

5 Chiapas 47 54 47 29 36 29 242

6 Chihuahua 33 33 31 52 62 46 257

7 Ciudad de Meacutexico 681 696 658 704 957 597 4293

8 Coahuila 46 35 29 47 47 40 244

9 Colima 37 49 25 30 32 40 213

10 Durango 9 13 10 18 25 16 91

11 Estado de Meacutexico 234 224 260 287 312 198 1515

12 Guanajuato 68 71 75 139 149 87 589

13 Guerrero 161 133 92 46 90 44 566

14 Hidalgo 28 21 19 18 21 18 125

15 Jalisco 205 204 211 256 309 242 1427

16 Michoacaacuten 16 24 32 45 57 53 227

17 Morelos 60 58 69 52 96 64 399

18 Nayarit 184 207 194 119 133 54 891

19 Nuevo Leoacuten 104 98 93 226 237 199 957

20 Oaxaca 85 75 79 56 123 41 459

21 Puebla 159 177 181 171 261 172 1121

22 Quereacutetaro 145 145 146 136 193 145 910

23 Quintana Roo 391 370 632 561 934 778 3666

24 San Luis Potosiacute 44 43 32 21 35 22 197

25 Sinaloa 53 53 37 30 54 71 298

26 Sonora 28 38 24 23 47 19 179

27 Tabasco 45 37 50 13 42 23 210

28 Tamaulipas 36 21 12 21 28 16 134

29 Tlaxcala 19 11 19 10 44 14 117

30 Veracruz 53 54 76 60 80 52 375

31 Yucataacuten 47 44 56 89 79 63 378

32 Zacatecas 15 24 12 16 29 33 129

3260 3190 3375 3459 4862 3515 21661

RELACIOacuteN HISTOacuteRICA DE DISTINTIVOS H EMITIDOS AL 30 DE JUNIO 2018

Total General21661

Programa Moderniza

Programa Moderniza

iquestQueacute es el programa de Calidad Moderniza

El programa de calidad MODERNIZA es un Sistema de Gestioacuten

para el mejoramiento de la Calidad a traveacutes del cual las empresas

turiacutesticas podraacuten estimular a sus colaboradores e incrementar sus iacutendices

de rentabilidad y competitividad con base a una forma moderna de

dirigir y administrar una empresa turiacutestica que permita satisfacer las

necesidades de sus clientes

Esta dirigido a micro pequentildea y medianas empresas turiacutesticas como

Hoteles de 1 a 4 estrellas restaurantes agencias de viaje operadoras

ecoturismo arrendadoras de autos marinas balnearios etc

CONFIANZA AL TURISTA

ESTANDARIZACION DEL

SERVICIO

Programa Moderniza

CONFIANZA AL TURISTA

ESTANDARIZACION DEL SERVICIOhellip

CULTURA DE CALIDAD

Programa Moderniza

El distintivo M tiene una vigencia de un antildeo y para conservarlo la

empresa deberaacute aplicar una autoevaluacioacuten en la que deberaacute

obtener una calificacioacuten miacutenima de 80100 alcanzando eacutesta

deberaacute solicitar la visita de un consultor M quien realizaraacute la

evaluacioacuten de renovacioacuten

No ESTADO 2013 2014 2015 2016 2017 2018 TOTAL

1 Aguascalientes 22 0 0 100 8 2 132

2 Baja California 37 0 35 41 22 6 141

3 Baja California Sur 71 2 22 47 51 5 198

4 Campeche 50 41 2 16 64 6 179

5 Chiapas 160 68 113 54 98 35 528

6 Chihuahua 79 1 9 2 49 0 140

7 Ciudad de Meacutexico 544 153 96 47 192 76 1108

8 Coahuila 98 22 17 13 84 30 264

9 Colima 34 0 10 1 28 25 98

10 Durango 68 6 16 0 17 1 108

11 Estado de Meacutexico 274 82 55 49 84 8 552

12 Guanajuato 244 54 52 257 120 100 827

13 Guerrero 84 45 19 6 17 15 186

14 Hidalgo 148 60 26 42 72 25 373

15 Jalisco 152 48 31 45 64 12 352

16 Michoacaacuten 244 162 22 57 67 6 558

17 Morelos 43 14 6 34 43 0 140

18 Nayarit 78 11 24 0 7 1 121

19 Nuevo Leoacuten 130 46 38 43 86 2 345

20 Oaxaca 138 33 62 79 19 29 360

21 Puebla 135 62 20 13 30 4 264

22 Quereacutetaro 227 193 178 79 90 20 787

23 Quintana Roo 131 41 25 20 81 16 314

24 San Luis Potosiacute 147 41 29 38 54 1 310

25 Sinaloa 138 10 0 8 17 0 173

26 Sonora 188 11 2 6 75 0 282

27 Tabasco 51 0 0 36 4 1 92

28 Tamaulipas 145 0 6 0 23 0 174

29 Tlaxcala 31 1 55 5 39 13 144

30 Veracruz 221 14 119 59 72 21 506

31 Yucataacuten 27 32 12 11 24 21 127

32 Zacatecas 48 7 11 18 27 9 120

4187 1260 1112 1226 1728 490 10003

RELACIOacuteN HISTOacuteRICA DE DISTINTIVOS M EMITIDOS AL 30 DE JUNIO 2018

Total General

10003

Punto Limpio

Punto Limpio

iexclHigiene en unidades de negocio

iquest Quieacuten puede participar en

ldquoPunto Limpiordquo

SEGURIDAD AL TURISTA

iquest Queacute vigencia tiene ldquoPunto

Limpiordquo

SEGURIDAD AL TURISTA Y

CULTURA DE SALUD

No ESTADO 2013 2014 2015 2016 2017 2018 Total

1 Aguascalientes 0 0 0 163 0 0 163

2 Baja California 0 0 0 0 0 0 0

3 Baja California Sur 0 0 0 0 20 0 20

4 Campeche 14 0 5 0 8 0 27

5 Chiapas 119 9 26 3 26 22 205

6 Chihuahua 211 3 0 12 81 68 375

7 Ciudad de Meacutexico 26 81 48 34 41 15 245

8 Coahuila 129 337 7 53 192 91 809

9 Colima 30 0 0 0 0 0 30

10 Durango 0 3 0 25 23 17 68

11 Estado de Mexico 33 48 29 18 56 14 198

12 Guanajuato 269 17 77 136 200 57 756

13 Guerrero 43 52 7 11 33 0 146

14 Hidalgo 49 0 63 37 246 28 423

15 Jalisco 57 32 6 0 135 0 230

16 Michoacan 292 78 40 47 150 30 637

17 Morelos 0 94 0 0 8 0 102

18 Nayarit 0 0 0 0 0 0 0

19 Nuevo Leon 15 95 3 0 9 15 137

20 Oaxaca 323 133 0 304 0 1 761

21 Puebla 21 336 3 49 61 15 485

22 Queretaro 0 0 6 0 0 5 11

23 Quintana Roo 29 4 22 25 31 32 143

24 San Luis Potosiacute 116 158 79 4 7 6 370

25 Sinaloa 70 68 3 0 6 6 153

26 Sonora 98 44 0 0 17 0 159

27 Tabasco 0 34 0 0 0 0 34

28 Tamaulipas 0 0 0 0 0 0 0

29 Tlaxcala 0 89 50 2 74 5 220

30 Veracruz 7 9 0 0 9 36 61

31 Yucataacuten 227 91 52 19 61 9 459

32 Zacatecas 47 30 16 0 22 15 130

2225 1845 542 942 1516 487 7557

RELACIOacuteN HISTOacuteRICA DE SELLOS PL EMITIDOS AL 30 DE JUNIO 2018

Total General 7557

Distintivo ldquoSrdquo

iquestQueacute es el Distintivo ldquoSrdquo

SEGURIDAD AL TURISTA Y

RESPETO AL MEDIO

AMBIENTE

iquestQuieacuten puede participar en el

Distintivo ldquoSrdquo

Convenios de colaboracioacuten

Vigencia

Se ha emitido a la fechas mas de 60 sellos de esta

categoriacutea

SEGURIDAD AL TURISTA Y

RESPETO AL MEDIO

AMBIENTE

Tesoros de Meacutexico

Programa de Calidad Tesoros de Meacutexico

Este programa tiene como principal propoacutesito impulsar la excelencia de los

Hoteles y Restaurantes cuyos altos estaacutendares de servicio caracteriacutesticas

arquitectoacutenicas y gastronoacutemicas reflejan y promueven la riqueza de la

Cultura Mexicana

Los Tesoros de Meacutexico Hoteles y Restaurantes se encuentran en ciudades de

gran importancia histoacuterica rodeados de cultura tradicioacuten y autenticidad

dentro de una singular arquitectura que unidos a su refinamiento de

decoracioacuten permiten al visitante vivir el estilo mexicano tradicional y

moderno en su maacutexima expresioacuten

CALIDAD EN EL SERVICO

CULTURA DE CALIDAD Y

MEXICANEIDAD

iquestQuieacuten puede ser ldquoTesoro de

MeacutexicordquoHoteles y Restaurantes con altos niveles de calidad en

el servicios con instalaciones que hayan sido

cuidadosamente rescatadas y restauradas por sus

duentildeos quienes a pesar de dar un toque moderno

conservan la esencia original

Son tambieacuten garantiacutea de Autenticidad Cultura

Folklore y Naturaleza

iquestCoacutemo se puede obtener el

distintivo

Debe tener maacuteximo 80 habitaciones dos antildeos de operacioacuten y

cumplir los estaacutendares en

Servicio

ArquitecturaGastronomiacutea

Servicio Arquitectura Gastronomiacutea

Propuesta de valor

congruente con el

programa

Cultura de calidad y

servicio

Sello ldquoMrdquo

Oferta de alimentos a

clientes a pesar de no

tener restaurante

Estacionamiento

Conserje

Internet

Obra arquitectoacutenica

con valor histoacuterico

(representativa de una

escuela o etapa de

Meacutexico)

Ubicado en zona de

valor histoacuterico o

patrimonial

Al menos 60 es obra

auteacutentica

Habitaciones de

miacutenimo 25m2

confortables y

congruentes con el

concepto

Contar con un

proyecto

arquitectoacutenico definido

Certificados en ldquoHrdquo

El menuacute contempla

elementos de la cocina

Mexicana

Elaboracioacuten de recetas

usando teacutecnicas y

elementos tiacutepicamente

mexicanos

60 del menuacute son

platillos mexicanos

10 de los vinos son

mexicanos

25 de las bebidas son

representativas de

Meacutexico

Vigencia y certificados

Tiene vigencia de un antildeo y cada tres antildeos se lleva a cabo un

visita para renovacioacuten donde se hace eacutenfasis en las mejoras

logradas en el periodo

Hay mas de 123 empresas certificadas (74 hoteles con

restaurante 22 hoteles con solucioacuten de alimentos y 27

restaurantes)

Pueblos Maacutegicos

Pueblos Maacutegicos

Un Pueblo Maacutegico es una localidad que tiene atributos

simboacutelicos leyendas historia hechos trascendentes

cotidianidad en fin magia que te emanan en cada una de

sus manifestaciones socio-culturales y que significan hoy

diacutea una gran oportunidad para el aprovechamiento turiacutestico

CALIDAD EN EL SERVICIO Y

SEGURIDAD

Criterios para la designacioacuten de Pueblo Maacutegico

La SECTUR mexicana exige de las comunidades aspirantes al tiacutetulo de Pueblo

Maacutegico el cumplimiento de los siguientes requisitos para ser tomadas en

cuenta

Tener una poblacioacuten de 20mil habitantes como miacutenimo

No hallarse a maacutes de 200km de un destino turiacutestico principal

Constituir un Comiteacute Pueblo Maacutegico formalmente

Tener un programa de desarrollo turiacutestico local de cara a los proacuteximos 3

antildeos

Garantizar servicios de salud y seguridad puacuteblica para el turista

Evidenciar el atractivo simboacutelico o cultural de la localidad

Asiacute como cualquier otra que el comiteacute considere relevante para el desempentildeo

turiacutestico de la localidad La decisioacuten tambieacuten estaacute sujeta al Congreso del

Estado y al cabildo local

Criterios generales para los

Pueblos Maacutegicos

Pueblo Maacutegico de Zacatlaacuten de las

Manzanas Puebla[2]mp4

Ven a Comer

Este distintivo tiene como propoacutesito

identificar y reconocer los ejemplos vivos

que promueven la Poliacutetica para el Fomento

de la Gastronomiacutea Mexicana

Emprendedores

Establecimiento

s de alimentos y

bebidas

Cocineros

Productos

Ven a Comer

48 candidatos solo

4 galardones al antildeoGASTRONOMIacuteA

MEXICANAmp4

Segmentos especializados

CALIDAD EN EL SERVICIO Y

SEGURIDAD

26 sellos

Segmentos especializados

CALIDAD EN EL SERVICIO Y

SEGURIDAD

Destacando aspectos de primer contacto y

servicio instalaciones protocolo de

atencioacuten y hospitalidad asiacute como de

comercializacioacuten

Estaacute dirigido a Hoteles Agencia de Viajes

Restaurantes Guiacuteas de Turistas y Centros

de Convenciones

17 Sellos

Segmentos especializados

CALIDAD EN EL SERVICIO Y

SEGURIDAD

Sello que reconoce a las empresas

que realizan esfuerzos para

implementar estaacutendares de calidad

en la atencioacuten del mercado

musulmaacuten considerando aspectos

culturales de primer contacto y

servicio manejo de productos Halal

instalaciones hospitalidad asiacute como

comercializacioacuten

6 sellos

La Certificacioacuten

como apoyo a los

servicios turiacutesticos

Gracias por su atencioacuten

Page 17: La Certificación como apoyo a los servicios turísticos€¦ · En 2013 México ocupaba el lugar 15. Ingresos por turismo Miles de millones de dólares ... Norma Oficial Mexicana

Mejora en el

cumplimiento al

momento de la

inspeccioacuten

40

75

Maacutes del 50 se solventa directamente en SECTUR

10 antildeos

La vigilancia es a traveacutes de una muestra

El promedio es de 1000 verificaciones al

antildeo

Distintivo ldquoHrdquo

iexcliexclPrograma 100 preventivo

Para evitar enfermedades transmitidas por alimentos

No sustituye a las normas oficiales de la Secretariacutea de Salud

Distintivo ldquoHrdquo

bull El programa de Manejo Higieacutenico de Alimentos surge a partir de la

necesidad de responder al combate de las enfermedades transmitidas

por alimentos (ETAacutes)

bull Desde 1990 la SECTUR promueve una cultura de Calidad Higiene y

seguridad en la preparacioacuten de productos para consumo en cualquier

tipo de establecimiento fijo (Hoteles Restaurantes comedores

industriales etc)

bull El Distintivo ldquoHrdquo lo otorga la Secretariacutea de Turismo avalado por la

Secretariacutea de Salud

iquestQueacute verifica el Distintivo ldquoHrdquo

Ademaacutes implica la calificacioacuten y capacitacioacuten del personal

SEGURIDAD AL TURISTA

iquestQueacute beneficios tiene el

Distintivo ldquoHrdquo

Para el empresario

bull Mejor control de alimentos

bull Reduccioacuten de mermas

bull Disciplina en el personal

bull Control de proveedores

Para el personal

bull Desarrollo de valores personales

bull Unificacioacuten a valores institucionales

bull Le da sentido a las actividades

Para el Cliente

bull Mayor confianza

bull Minimizar enfermedades

bull Mayor Satisfaccioacuten

Para Meacutexico

bull Mas Turistas mas $

bull Mejor imagen

bull Mayor competitividad

iquestVigencia del Distintivo ldquoHrdquo

No ESTADO 2013 2014 2015 2016 2017 2018 TOTAL

1 Aguascalientes 40 38 58 44 63 55 298

2 Baja California 26 24 22 33 40 39 184

3 Baja California Sur 154 105 82 91 224 219 875

4 Campeche 7 11 12 16 23 26 95

5 Chiapas 47 54 47 29 36 29 242

6 Chihuahua 33 33 31 52 62 46 257

7 Ciudad de Meacutexico 681 696 658 704 957 597 4293

8 Coahuila 46 35 29 47 47 40 244

9 Colima 37 49 25 30 32 40 213

10 Durango 9 13 10 18 25 16 91

11 Estado de Meacutexico 234 224 260 287 312 198 1515

12 Guanajuato 68 71 75 139 149 87 589

13 Guerrero 161 133 92 46 90 44 566

14 Hidalgo 28 21 19 18 21 18 125

15 Jalisco 205 204 211 256 309 242 1427

16 Michoacaacuten 16 24 32 45 57 53 227

17 Morelos 60 58 69 52 96 64 399

18 Nayarit 184 207 194 119 133 54 891

19 Nuevo Leoacuten 104 98 93 226 237 199 957

20 Oaxaca 85 75 79 56 123 41 459

21 Puebla 159 177 181 171 261 172 1121

22 Quereacutetaro 145 145 146 136 193 145 910

23 Quintana Roo 391 370 632 561 934 778 3666

24 San Luis Potosiacute 44 43 32 21 35 22 197

25 Sinaloa 53 53 37 30 54 71 298

26 Sonora 28 38 24 23 47 19 179

27 Tabasco 45 37 50 13 42 23 210

28 Tamaulipas 36 21 12 21 28 16 134

29 Tlaxcala 19 11 19 10 44 14 117

30 Veracruz 53 54 76 60 80 52 375

31 Yucataacuten 47 44 56 89 79 63 378

32 Zacatecas 15 24 12 16 29 33 129

3260 3190 3375 3459 4862 3515 21661

RELACIOacuteN HISTOacuteRICA DE DISTINTIVOS H EMITIDOS AL 30 DE JUNIO 2018

Total General21661

Programa Moderniza

Programa Moderniza

iquestQueacute es el programa de Calidad Moderniza

El programa de calidad MODERNIZA es un Sistema de Gestioacuten

para el mejoramiento de la Calidad a traveacutes del cual las empresas

turiacutesticas podraacuten estimular a sus colaboradores e incrementar sus iacutendices

de rentabilidad y competitividad con base a una forma moderna de

dirigir y administrar una empresa turiacutestica que permita satisfacer las

necesidades de sus clientes

Esta dirigido a micro pequentildea y medianas empresas turiacutesticas como

Hoteles de 1 a 4 estrellas restaurantes agencias de viaje operadoras

ecoturismo arrendadoras de autos marinas balnearios etc

CONFIANZA AL TURISTA

ESTANDARIZACION DEL

SERVICIO

Programa Moderniza

CONFIANZA AL TURISTA

ESTANDARIZACION DEL SERVICIOhellip

CULTURA DE CALIDAD

Programa Moderniza

El distintivo M tiene una vigencia de un antildeo y para conservarlo la

empresa deberaacute aplicar una autoevaluacioacuten en la que deberaacute

obtener una calificacioacuten miacutenima de 80100 alcanzando eacutesta

deberaacute solicitar la visita de un consultor M quien realizaraacute la

evaluacioacuten de renovacioacuten

No ESTADO 2013 2014 2015 2016 2017 2018 TOTAL

1 Aguascalientes 22 0 0 100 8 2 132

2 Baja California 37 0 35 41 22 6 141

3 Baja California Sur 71 2 22 47 51 5 198

4 Campeche 50 41 2 16 64 6 179

5 Chiapas 160 68 113 54 98 35 528

6 Chihuahua 79 1 9 2 49 0 140

7 Ciudad de Meacutexico 544 153 96 47 192 76 1108

8 Coahuila 98 22 17 13 84 30 264

9 Colima 34 0 10 1 28 25 98

10 Durango 68 6 16 0 17 1 108

11 Estado de Meacutexico 274 82 55 49 84 8 552

12 Guanajuato 244 54 52 257 120 100 827

13 Guerrero 84 45 19 6 17 15 186

14 Hidalgo 148 60 26 42 72 25 373

15 Jalisco 152 48 31 45 64 12 352

16 Michoacaacuten 244 162 22 57 67 6 558

17 Morelos 43 14 6 34 43 0 140

18 Nayarit 78 11 24 0 7 1 121

19 Nuevo Leoacuten 130 46 38 43 86 2 345

20 Oaxaca 138 33 62 79 19 29 360

21 Puebla 135 62 20 13 30 4 264

22 Quereacutetaro 227 193 178 79 90 20 787

23 Quintana Roo 131 41 25 20 81 16 314

24 San Luis Potosiacute 147 41 29 38 54 1 310

25 Sinaloa 138 10 0 8 17 0 173

26 Sonora 188 11 2 6 75 0 282

27 Tabasco 51 0 0 36 4 1 92

28 Tamaulipas 145 0 6 0 23 0 174

29 Tlaxcala 31 1 55 5 39 13 144

30 Veracruz 221 14 119 59 72 21 506

31 Yucataacuten 27 32 12 11 24 21 127

32 Zacatecas 48 7 11 18 27 9 120

4187 1260 1112 1226 1728 490 10003

RELACIOacuteN HISTOacuteRICA DE DISTINTIVOS M EMITIDOS AL 30 DE JUNIO 2018

Total General

10003

Punto Limpio

Punto Limpio

iexclHigiene en unidades de negocio

iquest Quieacuten puede participar en

ldquoPunto Limpiordquo

SEGURIDAD AL TURISTA

iquest Queacute vigencia tiene ldquoPunto

Limpiordquo

SEGURIDAD AL TURISTA Y

CULTURA DE SALUD

No ESTADO 2013 2014 2015 2016 2017 2018 Total

1 Aguascalientes 0 0 0 163 0 0 163

2 Baja California 0 0 0 0 0 0 0

3 Baja California Sur 0 0 0 0 20 0 20

4 Campeche 14 0 5 0 8 0 27

5 Chiapas 119 9 26 3 26 22 205

6 Chihuahua 211 3 0 12 81 68 375

7 Ciudad de Meacutexico 26 81 48 34 41 15 245

8 Coahuila 129 337 7 53 192 91 809

9 Colima 30 0 0 0 0 0 30

10 Durango 0 3 0 25 23 17 68

11 Estado de Mexico 33 48 29 18 56 14 198

12 Guanajuato 269 17 77 136 200 57 756

13 Guerrero 43 52 7 11 33 0 146

14 Hidalgo 49 0 63 37 246 28 423

15 Jalisco 57 32 6 0 135 0 230

16 Michoacan 292 78 40 47 150 30 637

17 Morelos 0 94 0 0 8 0 102

18 Nayarit 0 0 0 0 0 0 0

19 Nuevo Leon 15 95 3 0 9 15 137

20 Oaxaca 323 133 0 304 0 1 761

21 Puebla 21 336 3 49 61 15 485

22 Queretaro 0 0 6 0 0 5 11

23 Quintana Roo 29 4 22 25 31 32 143

24 San Luis Potosiacute 116 158 79 4 7 6 370

25 Sinaloa 70 68 3 0 6 6 153

26 Sonora 98 44 0 0 17 0 159

27 Tabasco 0 34 0 0 0 0 34

28 Tamaulipas 0 0 0 0 0 0 0

29 Tlaxcala 0 89 50 2 74 5 220

30 Veracruz 7 9 0 0 9 36 61

31 Yucataacuten 227 91 52 19 61 9 459

32 Zacatecas 47 30 16 0 22 15 130

2225 1845 542 942 1516 487 7557

RELACIOacuteN HISTOacuteRICA DE SELLOS PL EMITIDOS AL 30 DE JUNIO 2018

Total General 7557

Distintivo ldquoSrdquo

iquestQueacute es el Distintivo ldquoSrdquo

SEGURIDAD AL TURISTA Y

RESPETO AL MEDIO

AMBIENTE

iquestQuieacuten puede participar en el

Distintivo ldquoSrdquo

Convenios de colaboracioacuten

Vigencia

Se ha emitido a la fechas mas de 60 sellos de esta

categoriacutea

SEGURIDAD AL TURISTA Y

RESPETO AL MEDIO

AMBIENTE

Tesoros de Meacutexico

Programa de Calidad Tesoros de Meacutexico

Este programa tiene como principal propoacutesito impulsar la excelencia de los

Hoteles y Restaurantes cuyos altos estaacutendares de servicio caracteriacutesticas

arquitectoacutenicas y gastronoacutemicas reflejan y promueven la riqueza de la

Cultura Mexicana

Los Tesoros de Meacutexico Hoteles y Restaurantes se encuentran en ciudades de

gran importancia histoacuterica rodeados de cultura tradicioacuten y autenticidad

dentro de una singular arquitectura que unidos a su refinamiento de

decoracioacuten permiten al visitante vivir el estilo mexicano tradicional y

moderno en su maacutexima expresioacuten

CALIDAD EN EL SERVICO

CULTURA DE CALIDAD Y

MEXICANEIDAD

iquestQuieacuten puede ser ldquoTesoro de

MeacutexicordquoHoteles y Restaurantes con altos niveles de calidad en

el servicios con instalaciones que hayan sido

cuidadosamente rescatadas y restauradas por sus

duentildeos quienes a pesar de dar un toque moderno

conservan la esencia original

Son tambieacuten garantiacutea de Autenticidad Cultura

Folklore y Naturaleza

iquestCoacutemo se puede obtener el

distintivo

Debe tener maacuteximo 80 habitaciones dos antildeos de operacioacuten y

cumplir los estaacutendares en

Servicio

ArquitecturaGastronomiacutea

Servicio Arquitectura Gastronomiacutea

Propuesta de valor

congruente con el

programa

Cultura de calidad y

servicio

Sello ldquoMrdquo

Oferta de alimentos a

clientes a pesar de no

tener restaurante

Estacionamiento

Conserje

Internet

Obra arquitectoacutenica

con valor histoacuterico

(representativa de una

escuela o etapa de

Meacutexico)

Ubicado en zona de

valor histoacuterico o

patrimonial

Al menos 60 es obra

auteacutentica

Habitaciones de

miacutenimo 25m2

confortables y

congruentes con el

concepto

Contar con un

proyecto

arquitectoacutenico definido

Certificados en ldquoHrdquo

El menuacute contempla

elementos de la cocina

Mexicana

Elaboracioacuten de recetas

usando teacutecnicas y

elementos tiacutepicamente

mexicanos

60 del menuacute son

platillos mexicanos

10 de los vinos son

mexicanos

25 de las bebidas son

representativas de

Meacutexico

Vigencia y certificados

Tiene vigencia de un antildeo y cada tres antildeos se lleva a cabo un

visita para renovacioacuten donde se hace eacutenfasis en las mejoras

logradas en el periodo

Hay mas de 123 empresas certificadas (74 hoteles con

restaurante 22 hoteles con solucioacuten de alimentos y 27

restaurantes)

Pueblos Maacutegicos

Pueblos Maacutegicos

Un Pueblo Maacutegico es una localidad que tiene atributos

simboacutelicos leyendas historia hechos trascendentes

cotidianidad en fin magia que te emanan en cada una de

sus manifestaciones socio-culturales y que significan hoy

diacutea una gran oportunidad para el aprovechamiento turiacutestico

CALIDAD EN EL SERVICIO Y

SEGURIDAD

Criterios para la designacioacuten de Pueblo Maacutegico

La SECTUR mexicana exige de las comunidades aspirantes al tiacutetulo de Pueblo

Maacutegico el cumplimiento de los siguientes requisitos para ser tomadas en

cuenta

Tener una poblacioacuten de 20mil habitantes como miacutenimo

No hallarse a maacutes de 200km de un destino turiacutestico principal

Constituir un Comiteacute Pueblo Maacutegico formalmente

Tener un programa de desarrollo turiacutestico local de cara a los proacuteximos 3

antildeos

Garantizar servicios de salud y seguridad puacuteblica para el turista

Evidenciar el atractivo simboacutelico o cultural de la localidad

Asiacute como cualquier otra que el comiteacute considere relevante para el desempentildeo

turiacutestico de la localidad La decisioacuten tambieacuten estaacute sujeta al Congreso del

Estado y al cabildo local

Criterios generales para los

Pueblos Maacutegicos

Pueblo Maacutegico de Zacatlaacuten de las

Manzanas Puebla[2]mp4

Ven a Comer

Este distintivo tiene como propoacutesito

identificar y reconocer los ejemplos vivos

que promueven la Poliacutetica para el Fomento

de la Gastronomiacutea Mexicana

Emprendedores

Establecimiento

s de alimentos y

bebidas

Cocineros

Productos

Ven a Comer

48 candidatos solo

4 galardones al antildeoGASTRONOMIacuteA

MEXICANAmp4

Segmentos especializados

CALIDAD EN EL SERVICIO Y

SEGURIDAD

26 sellos

Segmentos especializados

CALIDAD EN EL SERVICIO Y

SEGURIDAD

Destacando aspectos de primer contacto y

servicio instalaciones protocolo de

atencioacuten y hospitalidad asiacute como de

comercializacioacuten

Estaacute dirigido a Hoteles Agencia de Viajes

Restaurantes Guiacuteas de Turistas y Centros

de Convenciones

17 Sellos

Segmentos especializados

CALIDAD EN EL SERVICIO Y

SEGURIDAD

Sello que reconoce a las empresas

que realizan esfuerzos para

implementar estaacutendares de calidad

en la atencioacuten del mercado

musulmaacuten considerando aspectos

culturales de primer contacto y

servicio manejo de productos Halal

instalaciones hospitalidad asiacute como

comercializacioacuten

6 sellos

La Certificacioacuten

como apoyo a los

servicios turiacutesticos

Gracias por su atencioacuten

Page 18: La Certificación como apoyo a los servicios turísticos€¦ · En 2013 México ocupaba el lugar 15. Ingresos por turismo Miles de millones de dólares ... Norma Oficial Mexicana

Distintivo ldquoHrdquo

iexcliexclPrograma 100 preventivo

Para evitar enfermedades transmitidas por alimentos

No sustituye a las normas oficiales de la Secretariacutea de Salud

Distintivo ldquoHrdquo

bull El programa de Manejo Higieacutenico de Alimentos surge a partir de la

necesidad de responder al combate de las enfermedades transmitidas

por alimentos (ETAacutes)

bull Desde 1990 la SECTUR promueve una cultura de Calidad Higiene y

seguridad en la preparacioacuten de productos para consumo en cualquier

tipo de establecimiento fijo (Hoteles Restaurantes comedores

industriales etc)

bull El Distintivo ldquoHrdquo lo otorga la Secretariacutea de Turismo avalado por la

Secretariacutea de Salud

iquestQueacute verifica el Distintivo ldquoHrdquo

Ademaacutes implica la calificacioacuten y capacitacioacuten del personal

SEGURIDAD AL TURISTA

iquestQueacute beneficios tiene el

Distintivo ldquoHrdquo

Para el empresario

bull Mejor control de alimentos

bull Reduccioacuten de mermas

bull Disciplina en el personal

bull Control de proveedores

Para el personal

bull Desarrollo de valores personales

bull Unificacioacuten a valores institucionales

bull Le da sentido a las actividades

Para el Cliente

bull Mayor confianza

bull Minimizar enfermedades

bull Mayor Satisfaccioacuten

Para Meacutexico

bull Mas Turistas mas $

bull Mejor imagen

bull Mayor competitividad

iquestVigencia del Distintivo ldquoHrdquo

No ESTADO 2013 2014 2015 2016 2017 2018 TOTAL

1 Aguascalientes 40 38 58 44 63 55 298

2 Baja California 26 24 22 33 40 39 184

3 Baja California Sur 154 105 82 91 224 219 875

4 Campeche 7 11 12 16 23 26 95

5 Chiapas 47 54 47 29 36 29 242

6 Chihuahua 33 33 31 52 62 46 257

7 Ciudad de Meacutexico 681 696 658 704 957 597 4293

8 Coahuila 46 35 29 47 47 40 244

9 Colima 37 49 25 30 32 40 213

10 Durango 9 13 10 18 25 16 91

11 Estado de Meacutexico 234 224 260 287 312 198 1515

12 Guanajuato 68 71 75 139 149 87 589

13 Guerrero 161 133 92 46 90 44 566

14 Hidalgo 28 21 19 18 21 18 125

15 Jalisco 205 204 211 256 309 242 1427

16 Michoacaacuten 16 24 32 45 57 53 227

17 Morelos 60 58 69 52 96 64 399

18 Nayarit 184 207 194 119 133 54 891

19 Nuevo Leoacuten 104 98 93 226 237 199 957

20 Oaxaca 85 75 79 56 123 41 459

21 Puebla 159 177 181 171 261 172 1121

22 Quereacutetaro 145 145 146 136 193 145 910

23 Quintana Roo 391 370 632 561 934 778 3666

24 San Luis Potosiacute 44 43 32 21 35 22 197

25 Sinaloa 53 53 37 30 54 71 298

26 Sonora 28 38 24 23 47 19 179

27 Tabasco 45 37 50 13 42 23 210

28 Tamaulipas 36 21 12 21 28 16 134

29 Tlaxcala 19 11 19 10 44 14 117

30 Veracruz 53 54 76 60 80 52 375

31 Yucataacuten 47 44 56 89 79 63 378

32 Zacatecas 15 24 12 16 29 33 129

3260 3190 3375 3459 4862 3515 21661

RELACIOacuteN HISTOacuteRICA DE DISTINTIVOS H EMITIDOS AL 30 DE JUNIO 2018

Total General21661

Programa Moderniza

Programa Moderniza

iquestQueacute es el programa de Calidad Moderniza

El programa de calidad MODERNIZA es un Sistema de Gestioacuten

para el mejoramiento de la Calidad a traveacutes del cual las empresas

turiacutesticas podraacuten estimular a sus colaboradores e incrementar sus iacutendices

de rentabilidad y competitividad con base a una forma moderna de

dirigir y administrar una empresa turiacutestica que permita satisfacer las

necesidades de sus clientes

Esta dirigido a micro pequentildea y medianas empresas turiacutesticas como

Hoteles de 1 a 4 estrellas restaurantes agencias de viaje operadoras

ecoturismo arrendadoras de autos marinas balnearios etc

CONFIANZA AL TURISTA

ESTANDARIZACION DEL

SERVICIO

Programa Moderniza

CONFIANZA AL TURISTA

ESTANDARIZACION DEL SERVICIOhellip

CULTURA DE CALIDAD

Programa Moderniza

El distintivo M tiene una vigencia de un antildeo y para conservarlo la

empresa deberaacute aplicar una autoevaluacioacuten en la que deberaacute

obtener una calificacioacuten miacutenima de 80100 alcanzando eacutesta

deberaacute solicitar la visita de un consultor M quien realizaraacute la

evaluacioacuten de renovacioacuten

No ESTADO 2013 2014 2015 2016 2017 2018 TOTAL

1 Aguascalientes 22 0 0 100 8 2 132

2 Baja California 37 0 35 41 22 6 141

3 Baja California Sur 71 2 22 47 51 5 198

4 Campeche 50 41 2 16 64 6 179

5 Chiapas 160 68 113 54 98 35 528

6 Chihuahua 79 1 9 2 49 0 140

7 Ciudad de Meacutexico 544 153 96 47 192 76 1108

8 Coahuila 98 22 17 13 84 30 264

9 Colima 34 0 10 1 28 25 98

10 Durango 68 6 16 0 17 1 108

11 Estado de Meacutexico 274 82 55 49 84 8 552

12 Guanajuato 244 54 52 257 120 100 827

13 Guerrero 84 45 19 6 17 15 186

14 Hidalgo 148 60 26 42 72 25 373

15 Jalisco 152 48 31 45 64 12 352

16 Michoacaacuten 244 162 22 57 67 6 558

17 Morelos 43 14 6 34 43 0 140

18 Nayarit 78 11 24 0 7 1 121

19 Nuevo Leoacuten 130 46 38 43 86 2 345

20 Oaxaca 138 33 62 79 19 29 360

21 Puebla 135 62 20 13 30 4 264

22 Quereacutetaro 227 193 178 79 90 20 787

23 Quintana Roo 131 41 25 20 81 16 314

24 San Luis Potosiacute 147 41 29 38 54 1 310

25 Sinaloa 138 10 0 8 17 0 173

26 Sonora 188 11 2 6 75 0 282

27 Tabasco 51 0 0 36 4 1 92

28 Tamaulipas 145 0 6 0 23 0 174

29 Tlaxcala 31 1 55 5 39 13 144

30 Veracruz 221 14 119 59 72 21 506

31 Yucataacuten 27 32 12 11 24 21 127

32 Zacatecas 48 7 11 18 27 9 120

4187 1260 1112 1226 1728 490 10003

RELACIOacuteN HISTOacuteRICA DE DISTINTIVOS M EMITIDOS AL 30 DE JUNIO 2018

Total General

10003

Punto Limpio

Punto Limpio

iexclHigiene en unidades de negocio

iquest Quieacuten puede participar en

ldquoPunto Limpiordquo

SEGURIDAD AL TURISTA

iquest Queacute vigencia tiene ldquoPunto

Limpiordquo

SEGURIDAD AL TURISTA Y

CULTURA DE SALUD

No ESTADO 2013 2014 2015 2016 2017 2018 Total

1 Aguascalientes 0 0 0 163 0 0 163

2 Baja California 0 0 0 0 0 0 0

3 Baja California Sur 0 0 0 0 20 0 20

4 Campeche 14 0 5 0 8 0 27

5 Chiapas 119 9 26 3 26 22 205

6 Chihuahua 211 3 0 12 81 68 375

7 Ciudad de Meacutexico 26 81 48 34 41 15 245

8 Coahuila 129 337 7 53 192 91 809

9 Colima 30 0 0 0 0 0 30

10 Durango 0 3 0 25 23 17 68

11 Estado de Mexico 33 48 29 18 56 14 198

12 Guanajuato 269 17 77 136 200 57 756

13 Guerrero 43 52 7 11 33 0 146

14 Hidalgo 49 0 63 37 246 28 423

15 Jalisco 57 32 6 0 135 0 230

16 Michoacan 292 78 40 47 150 30 637

17 Morelos 0 94 0 0 8 0 102

18 Nayarit 0 0 0 0 0 0 0

19 Nuevo Leon 15 95 3 0 9 15 137

20 Oaxaca 323 133 0 304 0 1 761

21 Puebla 21 336 3 49 61 15 485

22 Queretaro 0 0 6 0 0 5 11

23 Quintana Roo 29 4 22 25 31 32 143

24 San Luis Potosiacute 116 158 79 4 7 6 370

25 Sinaloa 70 68 3 0 6 6 153

26 Sonora 98 44 0 0 17 0 159

27 Tabasco 0 34 0 0 0 0 34

28 Tamaulipas 0 0 0 0 0 0 0

29 Tlaxcala 0 89 50 2 74 5 220

30 Veracruz 7 9 0 0 9 36 61

31 Yucataacuten 227 91 52 19 61 9 459

32 Zacatecas 47 30 16 0 22 15 130

2225 1845 542 942 1516 487 7557

RELACIOacuteN HISTOacuteRICA DE SELLOS PL EMITIDOS AL 30 DE JUNIO 2018

Total General 7557

Distintivo ldquoSrdquo

iquestQueacute es el Distintivo ldquoSrdquo

SEGURIDAD AL TURISTA Y

RESPETO AL MEDIO

AMBIENTE

iquestQuieacuten puede participar en el

Distintivo ldquoSrdquo

Convenios de colaboracioacuten

Vigencia

Se ha emitido a la fechas mas de 60 sellos de esta

categoriacutea

SEGURIDAD AL TURISTA Y

RESPETO AL MEDIO

AMBIENTE

Tesoros de Meacutexico

Programa de Calidad Tesoros de Meacutexico

Este programa tiene como principal propoacutesito impulsar la excelencia de los

Hoteles y Restaurantes cuyos altos estaacutendares de servicio caracteriacutesticas

arquitectoacutenicas y gastronoacutemicas reflejan y promueven la riqueza de la

Cultura Mexicana

Los Tesoros de Meacutexico Hoteles y Restaurantes se encuentran en ciudades de

gran importancia histoacuterica rodeados de cultura tradicioacuten y autenticidad

dentro de una singular arquitectura que unidos a su refinamiento de

decoracioacuten permiten al visitante vivir el estilo mexicano tradicional y

moderno en su maacutexima expresioacuten

CALIDAD EN EL SERVICO

CULTURA DE CALIDAD Y

MEXICANEIDAD

iquestQuieacuten puede ser ldquoTesoro de

MeacutexicordquoHoteles y Restaurantes con altos niveles de calidad en

el servicios con instalaciones que hayan sido

cuidadosamente rescatadas y restauradas por sus

duentildeos quienes a pesar de dar un toque moderno

conservan la esencia original

Son tambieacuten garantiacutea de Autenticidad Cultura

Folklore y Naturaleza

iquestCoacutemo se puede obtener el

distintivo

Debe tener maacuteximo 80 habitaciones dos antildeos de operacioacuten y

cumplir los estaacutendares en

Servicio

ArquitecturaGastronomiacutea

Servicio Arquitectura Gastronomiacutea

Propuesta de valor

congruente con el

programa

Cultura de calidad y

servicio

Sello ldquoMrdquo

Oferta de alimentos a

clientes a pesar de no

tener restaurante

Estacionamiento

Conserje

Internet

Obra arquitectoacutenica

con valor histoacuterico

(representativa de una

escuela o etapa de

Meacutexico)

Ubicado en zona de

valor histoacuterico o

patrimonial

Al menos 60 es obra

auteacutentica

Habitaciones de

miacutenimo 25m2

confortables y

congruentes con el

concepto

Contar con un

proyecto

arquitectoacutenico definido

Certificados en ldquoHrdquo

El menuacute contempla

elementos de la cocina

Mexicana

Elaboracioacuten de recetas

usando teacutecnicas y

elementos tiacutepicamente

mexicanos

60 del menuacute son

platillos mexicanos

10 de los vinos son

mexicanos

25 de las bebidas son

representativas de

Meacutexico

Vigencia y certificados

Tiene vigencia de un antildeo y cada tres antildeos se lleva a cabo un

visita para renovacioacuten donde se hace eacutenfasis en las mejoras

logradas en el periodo

Hay mas de 123 empresas certificadas (74 hoteles con

restaurante 22 hoteles con solucioacuten de alimentos y 27

restaurantes)

Pueblos Maacutegicos

Pueblos Maacutegicos

Un Pueblo Maacutegico es una localidad que tiene atributos

simboacutelicos leyendas historia hechos trascendentes

cotidianidad en fin magia que te emanan en cada una de

sus manifestaciones socio-culturales y que significan hoy

diacutea una gran oportunidad para el aprovechamiento turiacutestico

CALIDAD EN EL SERVICIO Y

SEGURIDAD

Criterios para la designacioacuten de Pueblo Maacutegico

La SECTUR mexicana exige de las comunidades aspirantes al tiacutetulo de Pueblo

Maacutegico el cumplimiento de los siguientes requisitos para ser tomadas en

cuenta

Tener una poblacioacuten de 20mil habitantes como miacutenimo

No hallarse a maacutes de 200km de un destino turiacutestico principal

Constituir un Comiteacute Pueblo Maacutegico formalmente

Tener un programa de desarrollo turiacutestico local de cara a los proacuteximos 3

antildeos

Garantizar servicios de salud y seguridad puacuteblica para el turista

Evidenciar el atractivo simboacutelico o cultural de la localidad

Asiacute como cualquier otra que el comiteacute considere relevante para el desempentildeo

turiacutestico de la localidad La decisioacuten tambieacuten estaacute sujeta al Congreso del

Estado y al cabildo local

Criterios generales para los

Pueblos Maacutegicos

Pueblo Maacutegico de Zacatlaacuten de las

Manzanas Puebla[2]mp4

Ven a Comer

Este distintivo tiene como propoacutesito

identificar y reconocer los ejemplos vivos

que promueven la Poliacutetica para el Fomento

de la Gastronomiacutea Mexicana

Emprendedores

Establecimiento

s de alimentos y

bebidas

Cocineros

Productos

Ven a Comer

48 candidatos solo

4 galardones al antildeoGASTRONOMIacuteA

MEXICANAmp4

Segmentos especializados

CALIDAD EN EL SERVICIO Y

SEGURIDAD

26 sellos

Segmentos especializados

CALIDAD EN EL SERVICIO Y

SEGURIDAD

Destacando aspectos de primer contacto y

servicio instalaciones protocolo de

atencioacuten y hospitalidad asiacute como de

comercializacioacuten

Estaacute dirigido a Hoteles Agencia de Viajes

Restaurantes Guiacuteas de Turistas y Centros

de Convenciones

17 Sellos

Segmentos especializados

CALIDAD EN EL SERVICIO Y

SEGURIDAD

Sello que reconoce a las empresas

que realizan esfuerzos para

implementar estaacutendares de calidad

en la atencioacuten del mercado

musulmaacuten considerando aspectos

culturales de primer contacto y

servicio manejo de productos Halal

instalaciones hospitalidad asiacute como

comercializacioacuten

6 sellos

La Certificacioacuten

como apoyo a los

servicios turiacutesticos

Gracias por su atencioacuten

Page 19: La Certificación como apoyo a los servicios turísticos€¦ · En 2013 México ocupaba el lugar 15. Ingresos por turismo Miles de millones de dólares ... Norma Oficial Mexicana

iexcliexclPrograma 100 preventivo

Para evitar enfermedades transmitidas por alimentos

No sustituye a las normas oficiales de la Secretariacutea de Salud

Distintivo ldquoHrdquo

bull El programa de Manejo Higieacutenico de Alimentos surge a partir de la

necesidad de responder al combate de las enfermedades transmitidas

por alimentos (ETAacutes)

bull Desde 1990 la SECTUR promueve una cultura de Calidad Higiene y

seguridad en la preparacioacuten de productos para consumo en cualquier

tipo de establecimiento fijo (Hoteles Restaurantes comedores

industriales etc)

bull El Distintivo ldquoHrdquo lo otorga la Secretariacutea de Turismo avalado por la

Secretariacutea de Salud

iquestQueacute verifica el Distintivo ldquoHrdquo

Ademaacutes implica la calificacioacuten y capacitacioacuten del personal

SEGURIDAD AL TURISTA

iquestQueacute beneficios tiene el

Distintivo ldquoHrdquo

Para el empresario

bull Mejor control de alimentos

bull Reduccioacuten de mermas

bull Disciplina en el personal

bull Control de proveedores

Para el personal

bull Desarrollo de valores personales

bull Unificacioacuten a valores institucionales

bull Le da sentido a las actividades

Para el Cliente

bull Mayor confianza

bull Minimizar enfermedades

bull Mayor Satisfaccioacuten

Para Meacutexico

bull Mas Turistas mas $

bull Mejor imagen

bull Mayor competitividad

iquestVigencia del Distintivo ldquoHrdquo

No ESTADO 2013 2014 2015 2016 2017 2018 TOTAL

1 Aguascalientes 40 38 58 44 63 55 298

2 Baja California 26 24 22 33 40 39 184

3 Baja California Sur 154 105 82 91 224 219 875

4 Campeche 7 11 12 16 23 26 95

5 Chiapas 47 54 47 29 36 29 242

6 Chihuahua 33 33 31 52 62 46 257

7 Ciudad de Meacutexico 681 696 658 704 957 597 4293

8 Coahuila 46 35 29 47 47 40 244

9 Colima 37 49 25 30 32 40 213

10 Durango 9 13 10 18 25 16 91

11 Estado de Meacutexico 234 224 260 287 312 198 1515

12 Guanajuato 68 71 75 139 149 87 589

13 Guerrero 161 133 92 46 90 44 566

14 Hidalgo 28 21 19 18 21 18 125

15 Jalisco 205 204 211 256 309 242 1427

16 Michoacaacuten 16 24 32 45 57 53 227

17 Morelos 60 58 69 52 96 64 399

18 Nayarit 184 207 194 119 133 54 891

19 Nuevo Leoacuten 104 98 93 226 237 199 957

20 Oaxaca 85 75 79 56 123 41 459

21 Puebla 159 177 181 171 261 172 1121

22 Quereacutetaro 145 145 146 136 193 145 910

23 Quintana Roo 391 370 632 561 934 778 3666

24 San Luis Potosiacute 44 43 32 21 35 22 197

25 Sinaloa 53 53 37 30 54 71 298

26 Sonora 28 38 24 23 47 19 179

27 Tabasco 45 37 50 13 42 23 210

28 Tamaulipas 36 21 12 21 28 16 134

29 Tlaxcala 19 11 19 10 44 14 117

30 Veracruz 53 54 76 60 80 52 375

31 Yucataacuten 47 44 56 89 79 63 378

32 Zacatecas 15 24 12 16 29 33 129

3260 3190 3375 3459 4862 3515 21661

RELACIOacuteN HISTOacuteRICA DE DISTINTIVOS H EMITIDOS AL 30 DE JUNIO 2018

Total General21661

Programa Moderniza

Programa Moderniza

iquestQueacute es el programa de Calidad Moderniza

El programa de calidad MODERNIZA es un Sistema de Gestioacuten

para el mejoramiento de la Calidad a traveacutes del cual las empresas

turiacutesticas podraacuten estimular a sus colaboradores e incrementar sus iacutendices

de rentabilidad y competitividad con base a una forma moderna de

dirigir y administrar una empresa turiacutestica que permita satisfacer las

necesidades de sus clientes

Esta dirigido a micro pequentildea y medianas empresas turiacutesticas como

Hoteles de 1 a 4 estrellas restaurantes agencias de viaje operadoras

ecoturismo arrendadoras de autos marinas balnearios etc

CONFIANZA AL TURISTA

ESTANDARIZACION DEL

SERVICIO

Programa Moderniza

CONFIANZA AL TURISTA

ESTANDARIZACION DEL SERVICIOhellip

CULTURA DE CALIDAD

Programa Moderniza

El distintivo M tiene una vigencia de un antildeo y para conservarlo la

empresa deberaacute aplicar una autoevaluacioacuten en la que deberaacute

obtener una calificacioacuten miacutenima de 80100 alcanzando eacutesta

deberaacute solicitar la visita de un consultor M quien realizaraacute la

evaluacioacuten de renovacioacuten

No ESTADO 2013 2014 2015 2016 2017 2018 TOTAL

1 Aguascalientes 22 0 0 100 8 2 132

2 Baja California 37 0 35 41 22 6 141

3 Baja California Sur 71 2 22 47 51 5 198

4 Campeche 50 41 2 16 64 6 179

5 Chiapas 160 68 113 54 98 35 528

6 Chihuahua 79 1 9 2 49 0 140

7 Ciudad de Meacutexico 544 153 96 47 192 76 1108

8 Coahuila 98 22 17 13 84 30 264

9 Colima 34 0 10 1 28 25 98

10 Durango 68 6 16 0 17 1 108

11 Estado de Meacutexico 274 82 55 49 84 8 552

12 Guanajuato 244 54 52 257 120 100 827

13 Guerrero 84 45 19 6 17 15 186

14 Hidalgo 148 60 26 42 72 25 373

15 Jalisco 152 48 31 45 64 12 352

16 Michoacaacuten 244 162 22 57 67 6 558

17 Morelos 43 14 6 34 43 0 140

18 Nayarit 78 11 24 0 7 1 121

19 Nuevo Leoacuten 130 46 38 43 86 2 345

20 Oaxaca 138 33 62 79 19 29 360

21 Puebla 135 62 20 13 30 4 264

22 Quereacutetaro 227 193 178 79 90 20 787

23 Quintana Roo 131 41 25 20 81 16 314

24 San Luis Potosiacute 147 41 29 38 54 1 310

25 Sinaloa 138 10 0 8 17 0 173

26 Sonora 188 11 2 6 75 0 282

27 Tabasco 51 0 0 36 4 1 92

28 Tamaulipas 145 0 6 0 23 0 174

29 Tlaxcala 31 1 55 5 39 13 144

30 Veracruz 221 14 119 59 72 21 506

31 Yucataacuten 27 32 12 11 24 21 127

32 Zacatecas 48 7 11 18 27 9 120

4187 1260 1112 1226 1728 490 10003

RELACIOacuteN HISTOacuteRICA DE DISTINTIVOS M EMITIDOS AL 30 DE JUNIO 2018

Total General

10003

Punto Limpio

Punto Limpio

iexclHigiene en unidades de negocio

iquest Quieacuten puede participar en

ldquoPunto Limpiordquo

SEGURIDAD AL TURISTA

iquest Queacute vigencia tiene ldquoPunto

Limpiordquo

SEGURIDAD AL TURISTA Y

CULTURA DE SALUD

No ESTADO 2013 2014 2015 2016 2017 2018 Total

1 Aguascalientes 0 0 0 163 0 0 163

2 Baja California 0 0 0 0 0 0 0

3 Baja California Sur 0 0 0 0 20 0 20

4 Campeche 14 0 5 0 8 0 27

5 Chiapas 119 9 26 3 26 22 205

6 Chihuahua 211 3 0 12 81 68 375

7 Ciudad de Meacutexico 26 81 48 34 41 15 245

8 Coahuila 129 337 7 53 192 91 809

9 Colima 30 0 0 0 0 0 30

10 Durango 0 3 0 25 23 17 68

11 Estado de Mexico 33 48 29 18 56 14 198

12 Guanajuato 269 17 77 136 200 57 756

13 Guerrero 43 52 7 11 33 0 146

14 Hidalgo 49 0 63 37 246 28 423

15 Jalisco 57 32 6 0 135 0 230

16 Michoacan 292 78 40 47 150 30 637

17 Morelos 0 94 0 0 8 0 102

18 Nayarit 0 0 0 0 0 0 0

19 Nuevo Leon 15 95 3 0 9 15 137

20 Oaxaca 323 133 0 304 0 1 761

21 Puebla 21 336 3 49 61 15 485

22 Queretaro 0 0 6 0 0 5 11

23 Quintana Roo 29 4 22 25 31 32 143

24 San Luis Potosiacute 116 158 79 4 7 6 370

25 Sinaloa 70 68 3 0 6 6 153

26 Sonora 98 44 0 0 17 0 159

27 Tabasco 0 34 0 0 0 0 34

28 Tamaulipas 0 0 0 0 0 0 0

29 Tlaxcala 0 89 50 2 74 5 220

30 Veracruz 7 9 0 0 9 36 61

31 Yucataacuten 227 91 52 19 61 9 459

32 Zacatecas 47 30 16 0 22 15 130

2225 1845 542 942 1516 487 7557

RELACIOacuteN HISTOacuteRICA DE SELLOS PL EMITIDOS AL 30 DE JUNIO 2018

Total General 7557

Distintivo ldquoSrdquo

iquestQueacute es el Distintivo ldquoSrdquo

SEGURIDAD AL TURISTA Y

RESPETO AL MEDIO

AMBIENTE

iquestQuieacuten puede participar en el

Distintivo ldquoSrdquo

Convenios de colaboracioacuten

Vigencia

Se ha emitido a la fechas mas de 60 sellos de esta

categoriacutea

SEGURIDAD AL TURISTA Y

RESPETO AL MEDIO

AMBIENTE

Tesoros de Meacutexico

Programa de Calidad Tesoros de Meacutexico

Este programa tiene como principal propoacutesito impulsar la excelencia de los

Hoteles y Restaurantes cuyos altos estaacutendares de servicio caracteriacutesticas

arquitectoacutenicas y gastronoacutemicas reflejan y promueven la riqueza de la

Cultura Mexicana

Los Tesoros de Meacutexico Hoteles y Restaurantes se encuentran en ciudades de

gran importancia histoacuterica rodeados de cultura tradicioacuten y autenticidad

dentro de una singular arquitectura que unidos a su refinamiento de

decoracioacuten permiten al visitante vivir el estilo mexicano tradicional y

moderno en su maacutexima expresioacuten

CALIDAD EN EL SERVICO

CULTURA DE CALIDAD Y

MEXICANEIDAD

iquestQuieacuten puede ser ldquoTesoro de

MeacutexicordquoHoteles y Restaurantes con altos niveles de calidad en

el servicios con instalaciones que hayan sido

cuidadosamente rescatadas y restauradas por sus

duentildeos quienes a pesar de dar un toque moderno

conservan la esencia original

Son tambieacuten garantiacutea de Autenticidad Cultura

Folklore y Naturaleza

iquestCoacutemo se puede obtener el

distintivo

Debe tener maacuteximo 80 habitaciones dos antildeos de operacioacuten y

cumplir los estaacutendares en

Servicio

ArquitecturaGastronomiacutea

Servicio Arquitectura Gastronomiacutea

Propuesta de valor

congruente con el

programa

Cultura de calidad y

servicio

Sello ldquoMrdquo

Oferta de alimentos a

clientes a pesar de no

tener restaurante

Estacionamiento

Conserje

Internet

Obra arquitectoacutenica

con valor histoacuterico

(representativa de una

escuela o etapa de

Meacutexico)

Ubicado en zona de

valor histoacuterico o

patrimonial

Al menos 60 es obra

auteacutentica

Habitaciones de

miacutenimo 25m2

confortables y

congruentes con el

concepto

Contar con un

proyecto

arquitectoacutenico definido

Certificados en ldquoHrdquo

El menuacute contempla

elementos de la cocina

Mexicana

Elaboracioacuten de recetas

usando teacutecnicas y

elementos tiacutepicamente

mexicanos

60 del menuacute son

platillos mexicanos

10 de los vinos son

mexicanos

25 de las bebidas son

representativas de

Meacutexico

Vigencia y certificados

Tiene vigencia de un antildeo y cada tres antildeos se lleva a cabo un

visita para renovacioacuten donde se hace eacutenfasis en las mejoras

logradas en el periodo

Hay mas de 123 empresas certificadas (74 hoteles con

restaurante 22 hoteles con solucioacuten de alimentos y 27

restaurantes)

Pueblos Maacutegicos

Pueblos Maacutegicos

Un Pueblo Maacutegico es una localidad que tiene atributos

simboacutelicos leyendas historia hechos trascendentes

cotidianidad en fin magia que te emanan en cada una de

sus manifestaciones socio-culturales y que significan hoy

diacutea una gran oportunidad para el aprovechamiento turiacutestico

CALIDAD EN EL SERVICIO Y

SEGURIDAD

Criterios para la designacioacuten de Pueblo Maacutegico

La SECTUR mexicana exige de las comunidades aspirantes al tiacutetulo de Pueblo

Maacutegico el cumplimiento de los siguientes requisitos para ser tomadas en

cuenta

Tener una poblacioacuten de 20mil habitantes como miacutenimo

No hallarse a maacutes de 200km de un destino turiacutestico principal

Constituir un Comiteacute Pueblo Maacutegico formalmente

Tener un programa de desarrollo turiacutestico local de cara a los proacuteximos 3

antildeos

Garantizar servicios de salud y seguridad puacuteblica para el turista

Evidenciar el atractivo simboacutelico o cultural de la localidad

Asiacute como cualquier otra que el comiteacute considere relevante para el desempentildeo

turiacutestico de la localidad La decisioacuten tambieacuten estaacute sujeta al Congreso del

Estado y al cabildo local

Criterios generales para los

Pueblos Maacutegicos

Pueblo Maacutegico de Zacatlaacuten de las

Manzanas Puebla[2]mp4

Ven a Comer

Este distintivo tiene como propoacutesito

identificar y reconocer los ejemplos vivos

que promueven la Poliacutetica para el Fomento

de la Gastronomiacutea Mexicana

Emprendedores

Establecimiento

s de alimentos y

bebidas

Cocineros

Productos

Ven a Comer

48 candidatos solo

4 galardones al antildeoGASTRONOMIacuteA

MEXICANAmp4

Segmentos especializados

CALIDAD EN EL SERVICIO Y

SEGURIDAD

26 sellos

Segmentos especializados

CALIDAD EN EL SERVICIO Y

SEGURIDAD

Destacando aspectos de primer contacto y

servicio instalaciones protocolo de

atencioacuten y hospitalidad asiacute como de

comercializacioacuten

Estaacute dirigido a Hoteles Agencia de Viajes

Restaurantes Guiacuteas de Turistas y Centros

de Convenciones

17 Sellos

Segmentos especializados

CALIDAD EN EL SERVICIO Y

SEGURIDAD

Sello que reconoce a las empresas

que realizan esfuerzos para

implementar estaacutendares de calidad

en la atencioacuten del mercado

musulmaacuten considerando aspectos

culturales de primer contacto y

servicio manejo de productos Halal

instalaciones hospitalidad asiacute como

comercializacioacuten

6 sellos

La Certificacioacuten

como apoyo a los

servicios turiacutesticos

Gracias por su atencioacuten

Page 20: La Certificación como apoyo a los servicios turísticos€¦ · En 2013 México ocupaba el lugar 15. Ingresos por turismo Miles de millones de dólares ... Norma Oficial Mexicana

iquestQueacute verifica el Distintivo ldquoHrdquo

Ademaacutes implica la calificacioacuten y capacitacioacuten del personal

SEGURIDAD AL TURISTA

iquestQueacute beneficios tiene el

Distintivo ldquoHrdquo

Para el empresario

bull Mejor control de alimentos

bull Reduccioacuten de mermas

bull Disciplina en el personal

bull Control de proveedores

Para el personal

bull Desarrollo de valores personales

bull Unificacioacuten a valores institucionales

bull Le da sentido a las actividades

Para el Cliente

bull Mayor confianza

bull Minimizar enfermedades

bull Mayor Satisfaccioacuten

Para Meacutexico

bull Mas Turistas mas $

bull Mejor imagen

bull Mayor competitividad

iquestVigencia del Distintivo ldquoHrdquo

No ESTADO 2013 2014 2015 2016 2017 2018 TOTAL

1 Aguascalientes 40 38 58 44 63 55 298

2 Baja California 26 24 22 33 40 39 184

3 Baja California Sur 154 105 82 91 224 219 875

4 Campeche 7 11 12 16 23 26 95

5 Chiapas 47 54 47 29 36 29 242

6 Chihuahua 33 33 31 52 62 46 257

7 Ciudad de Meacutexico 681 696 658 704 957 597 4293

8 Coahuila 46 35 29 47 47 40 244

9 Colima 37 49 25 30 32 40 213

10 Durango 9 13 10 18 25 16 91

11 Estado de Meacutexico 234 224 260 287 312 198 1515

12 Guanajuato 68 71 75 139 149 87 589

13 Guerrero 161 133 92 46 90 44 566

14 Hidalgo 28 21 19 18 21 18 125

15 Jalisco 205 204 211 256 309 242 1427

16 Michoacaacuten 16 24 32 45 57 53 227

17 Morelos 60 58 69 52 96 64 399

18 Nayarit 184 207 194 119 133 54 891

19 Nuevo Leoacuten 104 98 93 226 237 199 957

20 Oaxaca 85 75 79 56 123 41 459

21 Puebla 159 177 181 171 261 172 1121

22 Quereacutetaro 145 145 146 136 193 145 910

23 Quintana Roo 391 370 632 561 934 778 3666

24 San Luis Potosiacute 44 43 32 21 35 22 197

25 Sinaloa 53 53 37 30 54 71 298

26 Sonora 28 38 24 23 47 19 179

27 Tabasco 45 37 50 13 42 23 210

28 Tamaulipas 36 21 12 21 28 16 134

29 Tlaxcala 19 11 19 10 44 14 117

30 Veracruz 53 54 76 60 80 52 375

31 Yucataacuten 47 44 56 89 79 63 378

32 Zacatecas 15 24 12 16 29 33 129

3260 3190 3375 3459 4862 3515 21661

RELACIOacuteN HISTOacuteRICA DE DISTINTIVOS H EMITIDOS AL 30 DE JUNIO 2018

Total General21661

Programa Moderniza

Programa Moderniza

iquestQueacute es el programa de Calidad Moderniza

El programa de calidad MODERNIZA es un Sistema de Gestioacuten

para el mejoramiento de la Calidad a traveacutes del cual las empresas

turiacutesticas podraacuten estimular a sus colaboradores e incrementar sus iacutendices

de rentabilidad y competitividad con base a una forma moderna de

dirigir y administrar una empresa turiacutestica que permita satisfacer las

necesidades de sus clientes

Esta dirigido a micro pequentildea y medianas empresas turiacutesticas como

Hoteles de 1 a 4 estrellas restaurantes agencias de viaje operadoras

ecoturismo arrendadoras de autos marinas balnearios etc

CONFIANZA AL TURISTA

ESTANDARIZACION DEL

SERVICIO

Programa Moderniza

CONFIANZA AL TURISTA

ESTANDARIZACION DEL SERVICIOhellip

CULTURA DE CALIDAD

Programa Moderniza

El distintivo M tiene una vigencia de un antildeo y para conservarlo la

empresa deberaacute aplicar una autoevaluacioacuten en la que deberaacute

obtener una calificacioacuten miacutenima de 80100 alcanzando eacutesta

deberaacute solicitar la visita de un consultor M quien realizaraacute la

evaluacioacuten de renovacioacuten

No ESTADO 2013 2014 2015 2016 2017 2018 TOTAL

1 Aguascalientes 22 0 0 100 8 2 132

2 Baja California 37 0 35 41 22 6 141

3 Baja California Sur 71 2 22 47 51 5 198

4 Campeche 50 41 2 16 64 6 179

5 Chiapas 160 68 113 54 98 35 528

6 Chihuahua 79 1 9 2 49 0 140

7 Ciudad de Meacutexico 544 153 96 47 192 76 1108

8 Coahuila 98 22 17 13 84 30 264

9 Colima 34 0 10 1 28 25 98

10 Durango 68 6 16 0 17 1 108

11 Estado de Meacutexico 274 82 55 49 84 8 552

12 Guanajuato 244 54 52 257 120 100 827

13 Guerrero 84 45 19 6 17 15 186

14 Hidalgo 148 60 26 42 72 25 373

15 Jalisco 152 48 31 45 64 12 352

16 Michoacaacuten 244 162 22 57 67 6 558

17 Morelos 43 14 6 34 43 0 140

18 Nayarit 78 11 24 0 7 1 121

19 Nuevo Leoacuten 130 46 38 43 86 2 345

20 Oaxaca 138 33 62 79 19 29 360

21 Puebla 135 62 20 13 30 4 264

22 Quereacutetaro 227 193 178 79 90 20 787

23 Quintana Roo 131 41 25 20 81 16 314

24 San Luis Potosiacute 147 41 29 38 54 1 310

25 Sinaloa 138 10 0 8 17 0 173

26 Sonora 188 11 2 6 75 0 282

27 Tabasco 51 0 0 36 4 1 92

28 Tamaulipas 145 0 6 0 23 0 174

29 Tlaxcala 31 1 55 5 39 13 144

30 Veracruz 221 14 119 59 72 21 506

31 Yucataacuten 27 32 12 11 24 21 127

32 Zacatecas 48 7 11 18 27 9 120

4187 1260 1112 1226 1728 490 10003

RELACIOacuteN HISTOacuteRICA DE DISTINTIVOS M EMITIDOS AL 30 DE JUNIO 2018

Total General

10003

Punto Limpio

Punto Limpio

iexclHigiene en unidades de negocio

iquest Quieacuten puede participar en

ldquoPunto Limpiordquo

SEGURIDAD AL TURISTA

iquest Queacute vigencia tiene ldquoPunto

Limpiordquo

SEGURIDAD AL TURISTA Y

CULTURA DE SALUD

No ESTADO 2013 2014 2015 2016 2017 2018 Total

1 Aguascalientes 0 0 0 163 0 0 163

2 Baja California 0 0 0 0 0 0 0

3 Baja California Sur 0 0 0 0 20 0 20

4 Campeche 14 0 5 0 8 0 27

5 Chiapas 119 9 26 3 26 22 205

6 Chihuahua 211 3 0 12 81 68 375

7 Ciudad de Meacutexico 26 81 48 34 41 15 245

8 Coahuila 129 337 7 53 192 91 809

9 Colima 30 0 0 0 0 0 30

10 Durango 0 3 0 25 23 17 68

11 Estado de Mexico 33 48 29 18 56 14 198

12 Guanajuato 269 17 77 136 200 57 756

13 Guerrero 43 52 7 11 33 0 146

14 Hidalgo 49 0 63 37 246 28 423

15 Jalisco 57 32 6 0 135 0 230

16 Michoacan 292 78 40 47 150 30 637

17 Morelos 0 94 0 0 8 0 102

18 Nayarit 0 0 0 0 0 0 0

19 Nuevo Leon 15 95 3 0 9 15 137

20 Oaxaca 323 133 0 304 0 1 761

21 Puebla 21 336 3 49 61 15 485

22 Queretaro 0 0 6 0 0 5 11

23 Quintana Roo 29 4 22 25 31 32 143

24 San Luis Potosiacute 116 158 79 4 7 6 370

25 Sinaloa 70 68 3 0 6 6 153

26 Sonora 98 44 0 0 17 0 159

27 Tabasco 0 34 0 0 0 0 34

28 Tamaulipas 0 0 0 0 0 0 0

29 Tlaxcala 0 89 50 2 74 5 220

30 Veracruz 7 9 0 0 9 36 61

31 Yucataacuten 227 91 52 19 61 9 459

32 Zacatecas 47 30 16 0 22 15 130

2225 1845 542 942 1516 487 7557

RELACIOacuteN HISTOacuteRICA DE SELLOS PL EMITIDOS AL 30 DE JUNIO 2018

Total General 7557

Distintivo ldquoSrdquo

iquestQueacute es el Distintivo ldquoSrdquo

SEGURIDAD AL TURISTA Y

RESPETO AL MEDIO

AMBIENTE

iquestQuieacuten puede participar en el

Distintivo ldquoSrdquo

Convenios de colaboracioacuten

Vigencia

Se ha emitido a la fechas mas de 60 sellos de esta

categoriacutea

SEGURIDAD AL TURISTA Y

RESPETO AL MEDIO

AMBIENTE

Tesoros de Meacutexico

Programa de Calidad Tesoros de Meacutexico

Este programa tiene como principal propoacutesito impulsar la excelencia de los

Hoteles y Restaurantes cuyos altos estaacutendares de servicio caracteriacutesticas

arquitectoacutenicas y gastronoacutemicas reflejan y promueven la riqueza de la

Cultura Mexicana

Los Tesoros de Meacutexico Hoteles y Restaurantes se encuentran en ciudades de

gran importancia histoacuterica rodeados de cultura tradicioacuten y autenticidad

dentro de una singular arquitectura que unidos a su refinamiento de

decoracioacuten permiten al visitante vivir el estilo mexicano tradicional y

moderno en su maacutexima expresioacuten

CALIDAD EN EL SERVICO

CULTURA DE CALIDAD Y

MEXICANEIDAD

iquestQuieacuten puede ser ldquoTesoro de

MeacutexicordquoHoteles y Restaurantes con altos niveles de calidad en

el servicios con instalaciones que hayan sido

cuidadosamente rescatadas y restauradas por sus

duentildeos quienes a pesar de dar un toque moderno

conservan la esencia original

Son tambieacuten garantiacutea de Autenticidad Cultura

Folklore y Naturaleza

iquestCoacutemo se puede obtener el

distintivo

Debe tener maacuteximo 80 habitaciones dos antildeos de operacioacuten y

cumplir los estaacutendares en

Servicio

ArquitecturaGastronomiacutea

Servicio Arquitectura Gastronomiacutea

Propuesta de valor

congruente con el

programa

Cultura de calidad y

servicio

Sello ldquoMrdquo

Oferta de alimentos a

clientes a pesar de no

tener restaurante

Estacionamiento

Conserje

Internet

Obra arquitectoacutenica

con valor histoacuterico

(representativa de una

escuela o etapa de

Meacutexico)

Ubicado en zona de

valor histoacuterico o

patrimonial

Al menos 60 es obra

auteacutentica

Habitaciones de

miacutenimo 25m2

confortables y

congruentes con el

concepto

Contar con un

proyecto

arquitectoacutenico definido

Certificados en ldquoHrdquo

El menuacute contempla

elementos de la cocina

Mexicana

Elaboracioacuten de recetas

usando teacutecnicas y

elementos tiacutepicamente

mexicanos

60 del menuacute son

platillos mexicanos

10 de los vinos son

mexicanos

25 de las bebidas son

representativas de

Meacutexico

Vigencia y certificados

Tiene vigencia de un antildeo y cada tres antildeos se lleva a cabo un

visita para renovacioacuten donde se hace eacutenfasis en las mejoras

logradas en el periodo

Hay mas de 123 empresas certificadas (74 hoteles con

restaurante 22 hoteles con solucioacuten de alimentos y 27

restaurantes)

Pueblos Maacutegicos

Pueblos Maacutegicos

Un Pueblo Maacutegico es una localidad que tiene atributos

simboacutelicos leyendas historia hechos trascendentes

cotidianidad en fin magia que te emanan en cada una de

sus manifestaciones socio-culturales y que significan hoy

diacutea una gran oportunidad para el aprovechamiento turiacutestico

CALIDAD EN EL SERVICIO Y

SEGURIDAD

Criterios para la designacioacuten de Pueblo Maacutegico

La SECTUR mexicana exige de las comunidades aspirantes al tiacutetulo de Pueblo

Maacutegico el cumplimiento de los siguientes requisitos para ser tomadas en

cuenta

Tener una poblacioacuten de 20mil habitantes como miacutenimo

No hallarse a maacutes de 200km de un destino turiacutestico principal

Constituir un Comiteacute Pueblo Maacutegico formalmente

Tener un programa de desarrollo turiacutestico local de cara a los proacuteximos 3

antildeos

Garantizar servicios de salud y seguridad puacuteblica para el turista

Evidenciar el atractivo simboacutelico o cultural de la localidad

Asiacute como cualquier otra que el comiteacute considere relevante para el desempentildeo

turiacutestico de la localidad La decisioacuten tambieacuten estaacute sujeta al Congreso del

Estado y al cabildo local

Criterios generales para los

Pueblos Maacutegicos

Pueblo Maacutegico de Zacatlaacuten de las

Manzanas Puebla[2]mp4

Ven a Comer

Este distintivo tiene como propoacutesito

identificar y reconocer los ejemplos vivos

que promueven la Poliacutetica para el Fomento

de la Gastronomiacutea Mexicana

Emprendedores

Establecimiento

s de alimentos y

bebidas

Cocineros

Productos

Ven a Comer

48 candidatos solo

4 galardones al antildeoGASTRONOMIacuteA

MEXICANAmp4

Segmentos especializados

CALIDAD EN EL SERVICIO Y

SEGURIDAD

26 sellos

Segmentos especializados

CALIDAD EN EL SERVICIO Y

SEGURIDAD

Destacando aspectos de primer contacto y

servicio instalaciones protocolo de

atencioacuten y hospitalidad asiacute como de

comercializacioacuten

Estaacute dirigido a Hoteles Agencia de Viajes

Restaurantes Guiacuteas de Turistas y Centros

de Convenciones

17 Sellos

Segmentos especializados

CALIDAD EN EL SERVICIO Y

SEGURIDAD

Sello que reconoce a las empresas

que realizan esfuerzos para

implementar estaacutendares de calidad

en la atencioacuten del mercado

musulmaacuten considerando aspectos

culturales de primer contacto y

servicio manejo de productos Halal

instalaciones hospitalidad asiacute como

comercializacioacuten

6 sellos

La Certificacioacuten

como apoyo a los

servicios turiacutesticos

Gracias por su atencioacuten

Page 21: La Certificación como apoyo a los servicios turísticos€¦ · En 2013 México ocupaba el lugar 15. Ingresos por turismo Miles de millones de dólares ... Norma Oficial Mexicana

iquestQueacute beneficios tiene el

Distintivo ldquoHrdquo

Para el empresario

bull Mejor control de alimentos

bull Reduccioacuten de mermas

bull Disciplina en el personal

bull Control de proveedores

Para el personal

bull Desarrollo de valores personales

bull Unificacioacuten a valores institucionales

bull Le da sentido a las actividades

Para el Cliente

bull Mayor confianza

bull Minimizar enfermedades

bull Mayor Satisfaccioacuten

Para Meacutexico

bull Mas Turistas mas $

bull Mejor imagen

bull Mayor competitividad

iquestVigencia del Distintivo ldquoHrdquo

No ESTADO 2013 2014 2015 2016 2017 2018 TOTAL

1 Aguascalientes 40 38 58 44 63 55 298

2 Baja California 26 24 22 33 40 39 184

3 Baja California Sur 154 105 82 91 224 219 875

4 Campeche 7 11 12 16 23 26 95

5 Chiapas 47 54 47 29 36 29 242

6 Chihuahua 33 33 31 52 62 46 257

7 Ciudad de Meacutexico 681 696 658 704 957 597 4293

8 Coahuila 46 35 29 47 47 40 244

9 Colima 37 49 25 30 32 40 213

10 Durango 9 13 10 18 25 16 91

11 Estado de Meacutexico 234 224 260 287 312 198 1515

12 Guanajuato 68 71 75 139 149 87 589

13 Guerrero 161 133 92 46 90 44 566

14 Hidalgo 28 21 19 18 21 18 125

15 Jalisco 205 204 211 256 309 242 1427

16 Michoacaacuten 16 24 32 45 57 53 227

17 Morelos 60 58 69 52 96 64 399

18 Nayarit 184 207 194 119 133 54 891

19 Nuevo Leoacuten 104 98 93 226 237 199 957

20 Oaxaca 85 75 79 56 123 41 459

21 Puebla 159 177 181 171 261 172 1121

22 Quereacutetaro 145 145 146 136 193 145 910

23 Quintana Roo 391 370 632 561 934 778 3666

24 San Luis Potosiacute 44 43 32 21 35 22 197

25 Sinaloa 53 53 37 30 54 71 298

26 Sonora 28 38 24 23 47 19 179

27 Tabasco 45 37 50 13 42 23 210

28 Tamaulipas 36 21 12 21 28 16 134

29 Tlaxcala 19 11 19 10 44 14 117

30 Veracruz 53 54 76 60 80 52 375

31 Yucataacuten 47 44 56 89 79 63 378

32 Zacatecas 15 24 12 16 29 33 129

3260 3190 3375 3459 4862 3515 21661

RELACIOacuteN HISTOacuteRICA DE DISTINTIVOS H EMITIDOS AL 30 DE JUNIO 2018

Total General21661

Programa Moderniza

Programa Moderniza

iquestQueacute es el programa de Calidad Moderniza

El programa de calidad MODERNIZA es un Sistema de Gestioacuten

para el mejoramiento de la Calidad a traveacutes del cual las empresas

turiacutesticas podraacuten estimular a sus colaboradores e incrementar sus iacutendices

de rentabilidad y competitividad con base a una forma moderna de

dirigir y administrar una empresa turiacutestica que permita satisfacer las

necesidades de sus clientes

Esta dirigido a micro pequentildea y medianas empresas turiacutesticas como

Hoteles de 1 a 4 estrellas restaurantes agencias de viaje operadoras

ecoturismo arrendadoras de autos marinas balnearios etc

CONFIANZA AL TURISTA

ESTANDARIZACION DEL

SERVICIO

Programa Moderniza

CONFIANZA AL TURISTA

ESTANDARIZACION DEL SERVICIOhellip

CULTURA DE CALIDAD

Programa Moderniza

El distintivo M tiene una vigencia de un antildeo y para conservarlo la

empresa deberaacute aplicar una autoevaluacioacuten en la que deberaacute

obtener una calificacioacuten miacutenima de 80100 alcanzando eacutesta

deberaacute solicitar la visita de un consultor M quien realizaraacute la

evaluacioacuten de renovacioacuten

No ESTADO 2013 2014 2015 2016 2017 2018 TOTAL

1 Aguascalientes 22 0 0 100 8 2 132

2 Baja California 37 0 35 41 22 6 141

3 Baja California Sur 71 2 22 47 51 5 198

4 Campeche 50 41 2 16 64 6 179

5 Chiapas 160 68 113 54 98 35 528

6 Chihuahua 79 1 9 2 49 0 140

7 Ciudad de Meacutexico 544 153 96 47 192 76 1108

8 Coahuila 98 22 17 13 84 30 264

9 Colima 34 0 10 1 28 25 98

10 Durango 68 6 16 0 17 1 108

11 Estado de Meacutexico 274 82 55 49 84 8 552

12 Guanajuato 244 54 52 257 120 100 827

13 Guerrero 84 45 19 6 17 15 186

14 Hidalgo 148 60 26 42 72 25 373

15 Jalisco 152 48 31 45 64 12 352

16 Michoacaacuten 244 162 22 57 67 6 558

17 Morelos 43 14 6 34 43 0 140

18 Nayarit 78 11 24 0 7 1 121

19 Nuevo Leoacuten 130 46 38 43 86 2 345

20 Oaxaca 138 33 62 79 19 29 360

21 Puebla 135 62 20 13 30 4 264

22 Quereacutetaro 227 193 178 79 90 20 787

23 Quintana Roo 131 41 25 20 81 16 314

24 San Luis Potosiacute 147 41 29 38 54 1 310

25 Sinaloa 138 10 0 8 17 0 173

26 Sonora 188 11 2 6 75 0 282

27 Tabasco 51 0 0 36 4 1 92

28 Tamaulipas 145 0 6 0 23 0 174

29 Tlaxcala 31 1 55 5 39 13 144

30 Veracruz 221 14 119 59 72 21 506

31 Yucataacuten 27 32 12 11 24 21 127

32 Zacatecas 48 7 11 18 27 9 120

4187 1260 1112 1226 1728 490 10003

RELACIOacuteN HISTOacuteRICA DE DISTINTIVOS M EMITIDOS AL 30 DE JUNIO 2018

Total General

10003

Punto Limpio

Punto Limpio

iexclHigiene en unidades de negocio

iquest Quieacuten puede participar en

ldquoPunto Limpiordquo

SEGURIDAD AL TURISTA

iquest Queacute vigencia tiene ldquoPunto

Limpiordquo

SEGURIDAD AL TURISTA Y

CULTURA DE SALUD

No ESTADO 2013 2014 2015 2016 2017 2018 Total

1 Aguascalientes 0 0 0 163 0 0 163

2 Baja California 0 0 0 0 0 0 0

3 Baja California Sur 0 0 0 0 20 0 20

4 Campeche 14 0 5 0 8 0 27

5 Chiapas 119 9 26 3 26 22 205

6 Chihuahua 211 3 0 12 81 68 375

7 Ciudad de Meacutexico 26 81 48 34 41 15 245

8 Coahuila 129 337 7 53 192 91 809

9 Colima 30 0 0 0 0 0 30

10 Durango 0 3 0 25 23 17 68

11 Estado de Mexico 33 48 29 18 56 14 198

12 Guanajuato 269 17 77 136 200 57 756

13 Guerrero 43 52 7 11 33 0 146

14 Hidalgo 49 0 63 37 246 28 423

15 Jalisco 57 32 6 0 135 0 230

16 Michoacan 292 78 40 47 150 30 637

17 Morelos 0 94 0 0 8 0 102

18 Nayarit 0 0 0 0 0 0 0

19 Nuevo Leon 15 95 3 0 9 15 137

20 Oaxaca 323 133 0 304 0 1 761

21 Puebla 21 336 3 49 61 15 485

22 Queretaro 0 0 6 0 0 5 11

23 Quintana Roo 29 4 22 25 31 32 143

24 San Luis Potosiacute 116 158 79 4 7 6 370

25 Sinaloa 70 68 3 0 6 6 153

26 Sonora 98 44 0 0 17 0 159

27 Tabasco 0 34 0 0 0 0 34

28 Tamaulipas 0 0 0 0 0 0 0

29 Tlaxcala 0 89 50 2 74 5 220

30 Veracruz 7 9 0 0 9 36 61

31 Yucataacuten 227 91 52 19 61 9 459

32 Zacatecas 47 30 16 0 22 15 130

2225 1845 542 942 1516 487 7557

RELACIOacuteN HISTOacuteRICA DE SELLOS PL EMITIDOS AL 30 DE JUNIO 2018

Total General 7557

Distintivo ldquoSrdquo

iquestQueacute es el Distintivo ldquoSrdquo

SEGURIDAD AL TURISTA Y

RESPETO AL MEDIO

AMBIENTE

iquestQuieacuten puede participar en el

Distintivo ldquoSrdquo

Convenios de colaboracioacuten

Vigencia

Se ha emitido a la fechas mas de 60 sellos de esta

categoriacutea

SEGURIDAD AL TURISTA Y

RESPETO AL MEDIO

AMBIENTE

Tesoros de Meacutexico

Programa de Calidad Tesoros de Meacutexico

Este programa tiene como principal propoacutesito impulsar la excelencia de los

Hoteles y Restaurantes cuyos altos estaacutendares de servicio caracteriacutesticas

arquitectoacutenicas y gastronoacutemicas reflejan y promueven la riqueza de la

Cultura Mexicana

Los Tesoros de Meacutexico Hoteles y Restaurantes se encuentran en ciudades de

gran importancia histoacuterica rodeados de cultura tradicioacuten y autenticidad

dentro de una singular arquitectura que unidos a su refinamiento de

decoracioacuten permiten al visitante vivir el estilo mexicano tradicional y

moderno en su maacutexima expresioacuten

CALIDAD EN EL SERVICO

CULTURA DE CALIDAD Y

MEXICANEIDAD

iquestQuieacuten puede ser ldquoTesoro de

MeacutexicordquoHoteles y Restaurantes con altos niveles de calidad en

el servicios con instalaciones que hayan sido

cuidadosamente rescatadas y restauradas por sus

duentildeos quienes a pesar de dar un toque moderno

conservan la esencia original

Son tambieacuten garantiacutea de Autenticidad Cultura

Folklore y Naturaleza

iquestCoacutemo se puede obtener el

distintivo

Debe tener maacuteximo 80 habitaciones dos antildeos de operacioacuten y

cumplir los estaacutendares en

Servicio

ArquitecturaGastronomiacutea

Servicio Arquitectura Gastronomiacutea

Propuesta de valor

congruente con el

programa

Cultura de calidad y

servicio

Sello ldquoMrdquo

Oferta de alimentos a

clientes a pesar de no

tener restaurante

Estacionamiento

Conserje

Internet

Obra arquitectoacutenica

con valor histoacuterico

(representativa de una

escuela o etapa de

Meacutexico)

Ubicado en zona de

valor histoacuterico o

patrimonial

Al menos 60 es obra

auteacutentica

Habitaciones de

miacutenimo 25m2

confortables y

congruentes con el

concepto

Contar con un

proyecto

arquitectoacutenico definido

Certificados en ldquoHrdquo

El menuacute contempla

elementos de la cocina

Mexicana

Elaboracioacuten de recetas

usando teacutecnicas y

elementos tiacutepicamente

mexicanos

60 del menuacute son

platillos mexicanos

10 de los vinos son

mexicanos

25 de las bebidas son

representativas de

Meacutexico

Vigencia y certificados

Tiene vigencia de un antildeo y cada tres antildeos se lleva a cabo un

visita para renovacioacuten donde se hace eacutenfasis en las mejoras

logradas en el periodo

Hay mas de 123 empresas certificadas (74 hoteles con

restaurante 22 hoteles con solucioacuten de alimentos y 27

restaurantes)

Pueblos Maacutegicos

Pueblos Maacutegicos

Un Pueblo Maacutegico es una localidad que tiene atributos

simboacutelicos leyendas historia hechos trascendentes

cotidianidad en fin magia que te emanan en cada una de

sus manifestaciones socio-culturales y que significan hoy

diacutea una gran oportunidad para el aprovechamiento turiacutestico

CALIDAD EN EL SERVICIO Y

SEGURIDAD

Criterios para la designacioacuten de Pueblo Maacutegico

La SECTUR mexicana exige de las comunidades aspirantes al tiacutetulo de Pueblo

Maacutegico el cumplimiento de los siguientes requisitos para ser tomadas en

cuenta

Tener una poblacioacuten de 20mil habitantes como miacutenimo

No hallarse a maacutes de 200km de un destino turiacutestico principal

Constituir un Comiteacute Pueblo Maacutegico formalmente

Tener un programa de desarrollo turiacutestico local de cara a los proacuteximos 3

antildeos

Garantizar servicios de salud y seguridad puacuteblica para el turista

Evidenciar el atractivo simboacutelico o cultural de la localidad

Asiacute como cualquier otra que el comiteacute considere relevante para el desempentildeo

turiacutestico de la localidad La decisioacuten tambieacuten estaacute sujeta al Congreso del

Estado y al cabildo local

Criterios generales para los

Pueblos Maacutegicos

Pueblo Maacutegico de Zacatlaacuten de las

Manzanas Puebla[2]mp4

Ven a Comer

Este distintivo tiene como propoacutesito

identificar y reconocer los ejemplos vivos

que promueven la Poliacutetica para el Fomento

de la Gastronomiacutea Mexicana

Emprendedores

Establecimiento

s de alimentos y

bebidas

Cocineros

Productos

Ven a Comer

48 candidatos solo

4 galardones al antildeoGASTRONOMIacuteA

MEXICANAmp4

Segmentos especializados

CALIDAD EN EL SERVICIO Y

SEGURIDAD

26 sellos

Segmentos especializados

CALIDAD EN EL SERVICIO Y

SEGURIDAD

Destacando aspectos de primer contacto y

servicio instalaciones protocolo de

atencioacuten y hospitalidad asiacute como de

comercializacioacuten

Estaacute dirigido a Hoteles Agencia de Viajes

Restaurantes Guiacuteas de Turistas y Centros

de Convenciones

17 Sellos

Segmentos especializados

CALIDAD EN EL SERVICIO Y

SEGURIDAD

Sello que reconoce a las empresas

que realizan esfuerzos para

implementar estaacutendares de calidad

en la atencioacuten del mercado

musulmaacuten considerando aspectos

culturales de primer contacto y

servicio manejo de productos Halal

instalaciones hospitalidad asiacute como

comercializacioacuten

6 sellos

La Certificacioacuten

como apoyo a los

servicios turiacutesticos

Gracias por su atencioacuten

Page 22: La Certificación como apoyo a los servicios turísticos€¦ · En 2013 México ocupaba el lugar 15. Ingresos por turismo Miles de millones de dólares ... Norma Oficial Mexicana

iquestVigencia del Distintivo ldquoHrdquo

No ESTADO 2013 2014 2015 2016 2017 2018 TOTAL

1 Aguascalientes 40 38 58 44 63 55 298

2 Baja California 26 24 22 33 40 39 184

3 Baja California Sur 154 105 82 91 224 219 875

4 Campeche 7 11 12 16 23 26 95

5 Chiapas 47 54 47 29 36 29 242

6 Chihuahua 33 33 31 52 62 46 257

7 Ciudad de Meacutexico 681 696 658 704 957 597 4293

8 Coahuila 46 35 29 47 47 40 244

9 Colima 37 49 25 30 32 40 213

10 Durango 9 13 10 18 25 16 91

11 Estado de Meacutexico 234 224 260 287 312 198 1515

12 Guanajuato 68 71 75 139 149 87 589

13 Guerrero 161 133 92 46 90 44 566

14 Hidalgo 28 21 19 18 21 18 125

15 Jalisco 205 204 211 256 309 242 1427

16 Michoacaacuten 16 24 32 45 57 53 227

17 Morelos 60 58 69 52 96 64 399

18 Nayarit 184 207 194 119 133 54 891

19 Nuevo Leoacuten 104 98 93 226 237 199 957

20 Oaxaca 85 75 79 56 123 41 459

21 Puebla 159 177 181 171 261 172 1121

22 Quereacutetaro 145 145 146 136 193 145 910

23 Quintana Roo 391 370 632 561 934 778 3666

24 San Luis Potosiacute 44 43 32 21 35 22 197

25 Sinaloa 53 53 37 30 54 71 298

26 Sonora 28 38 24 23 47 19 179

27 Tabasco 45 37 50 13 42 23 210

28 Tamaulipas 36 21 12 21 28 16 134

29 Tlaxcala 19 11 19 10 44 14 117

30 Veracruz 53 54 76 60 80 52 375

31 Yucataacuten 47 44 56 89 79 63 378

32 Zacatecas 15 24 12 16 29 33 129

3260 3190 3375 3459 4862 3515 21661

RELACIOacuteN HISTOacuteRICA DE DISTINTIVOS H EMITIDOS AL 30 DE JUNIO 2018

Total General21661

Programa Moderniza

Programa Moderniza

iquestQueacute es el programa de Calidad Moderniza

El programa de calidad MODERNIZA es un Sistema de Gestioacuten

para el mejoramiento de la Calidad a traveacutes del cual las empresas

turiacutesticas podraacuten estimular a sus colaboradores e incrementar sus iacutendices

de rentabilidad y competitividad con base a una forma moderna de

dirigir y administrar una empresa turiacutestica que permita satisfacer las

necesidades de sus clientes

Esta dirigido a micro pequentildea y medianas empresas turiacutesticas como

Hoteles de 1 a 4 estrellas restaurantes agencias de viaje operadoras

ecoturismo arrendadoras de autos marinas balnearios etc

CONFIANZA AL TURISTA

ESTANDARIZACION DEL

SERVICIO

Programa Moderniza

CONFIANZA AL TURISTA

ESTANDARIZACION DEL SERVICIOhellip

CULTURA DE CALIDAD

Programa Moderniza

El distintivo M tiene una vigencia de un antildeo y para conservarlo la

empresa deberaacute aplicar una autoevaluacioacuten en la que deberaacute

obtener una calificacioacuten miacutenima de 80100 alcanzando eacutesta

deberaacute solicitar la visita de un consultor M quien realizaraacute la

evaluacioacuten de renovacioacuten

No ESTADO 2013 2014 2015 2016 2017 2018 TOTAL

1 Aguascalientes 22 0 0 100 8 2 132

2 Baja California 37 0 35 41 22 6 141

3 Baja California Sur 71 2 22 47 51 5 198

4 Campeche 50 41 2 16 64 6 179

5 Chiapas 160 68 113 54 98 35 528

6 Chihuahua 79 1 9 2 49 0 140

7 Ciudad de Meacutexico 544 153 96 47 192 76 1108

8 Coahuila 98 22 17 13 84 30 264

9 Colima 34 0 10 1 28 25 98

10 Durango 68 6 16 0 17 1 108

11 Estado de Meacutexico 274 82 55 49 84 8 552

12 Guanajuato 244 54 52 257 120 100 827

13 Guerrero 84 45 19 6 17 15 186

14 Hidalgo 148 60 26 42 72 25 373

15 Jalisco 152 48 31 45 64 12 352

16 Michoacaacuten 244 162 22 57 67 6 558

17 Morelos 43 14 6 34 43 0 140

18 Nayarit 78 11 24 0 7 1 121

19 Nuevo Leoacuten 130 46 38 43 86 2 345

20 Oaxaca 138 33 62 79 19 29 360

21 Puebla 135 62 20 13 30 4 264

22 Quereacutetaro 227 193 178 79 90 20 787

23 Quintana Roo 131 41 25 20 81 16 314

24 San Luis Potosiacute 147 41 29 38 54 1 310

25 Sinaloa 138 10 0 8 17 0 173

26 Sonora 188 11 2 6 75 0 282

27 Tabasco 51 0 0 36 4 1 92

28 Tamaulipas 145 0 6 0 23 0 174

29 Tlaxcala 31 1 55 5 39 13 144

30 Veracruz 221 14 119 59 72 21 506

31 Yucataacuten 27 32 12 11 24 21 127

32 Zacatecas 48 7 11 18 27 9 120

4187 1260 1112 1226 1728 490 10003

RELACIOacuteN HISTOacuteRICA DE DISTINTIVOS M EMITIDOS AL 30 DE JUNIO 2018

Total General

10003

Punto Limpio

Punto Limpio

iexclHigiene en unidades de negocio

iquest Quieacuten puede participar en

ldquoPunto Limpiordquo

SEGURIDAD AL TURISTA

iquest Queacute vigencia tiene ldquoPunto

Limpiordquo

SEGURIDAD AL TURISTA Y

CULTURA DE SALUD

No ESTADO 2013 2014 2015 2016 2017 2018 Total

1 Aguascalientes 0 0 0 163 0 0 163

2 Baja California 0 0 0 0 0 0 0

3 Baja California Sur 0 0 0 0 20 0 20

4 Campeche 14 0 5 0 8 0 27

5 Chiapas 119 9 26 3 26 22 205

6 Chihuahua 211 3 0 12 81 68 375

7 Ciudad de Meacutexico 26 81 48 34 41 15 245

8 Coahuila 129 337 7 53 192 91 809

9 Colima 30 0 0 0 0 0 30

10 Durango 0 3 0 25 23 17 68

11 Estado de Mexico 33 48 29 18 56 14 198

12 Guanajuato 269 17 77 136 200 57 756

13 Guerrero 43 52 7 11 33 0 146

14 Hidalgo 49 0 63 37 246 28 423

15 Jalisco 57 32 6 0 135 0 230

16 Michoacan 292 78 40 47 150 30 637

17 Morelos 0 94 0 0 8 0 102

18 Nayarit 0 0 0 0 0 0 0

19 Nuevo Leon 15 95 3 0 9 15 137

20 Oaxaca 323 133 0 304 0 1 761

21 Puebla 21 336 3 49 61 15 485

22 Queretaro 0 0 6 0 0 5 11

23 Quintana Roo 29 4 22 25 31 32 143

24 San Luis Potosiacute 116 158 79 4 7 6 370

25 Sinaloa 70 68 3 0 6 6 153

26 Sonora 98 44 0 0 17 0 159

27 Tabasco 0 34 0 0 0 0 34

28 Tamaulipas 0 0 0 0 0 0 0

29 Tlaxcala 0 89 50 2 74 5 220

30 Veracruz 7 9 0 0 9 36 61

31 Yucataacuten 227 91 52 19 61 9 459

32 Zacatecas 47 30 16 0 22 15 130

2225 1845 542 942 1516 487 7557

RELACIOacuteN HISTOacuteRICA DE SELLOS PL EMITIDOS AL 30 DE JUNIO 2018

Total General 7557

Distintivo ldquoSrdquo

iquestQueacute es el Distintivo ldquoSrdquo

SEGURIDAD AL TURISTA Y

RESPETO AL MEDIO

AMBIENTE

iquestQuieacuten puede participar en el

Distintivo ldquoSrdquo

Convenios de colaboracioacuten

Vigencia

Se ha emitido a la fechas mas de 60 sellos de esta

categoriacutea

SEGURIDAD AL TURISTA Y

RESPETO AL MEDIO

AMBIENTE

Tesoros de Meacutexico

Programa de Calidad Tesoros de Meacutexico

Este programa tiene como principal propoacutesito impulsar la excelencia de los

Hoteles y Restaurantes cuyos altos estaacutendares de servicio caracteriacutesticas

arquitectoacutenicas y gastronoacutemicas reflejan y promueven la riqueza de la

Cultura Mexicana

Los Tesoros de Meacutexico Hoteles y Restaurantes se encuentran en ciudades de

gran importancia histoacuterica rodeados de cultura tradicioacuten y autenticidad

dentro de una singular arquitectura que unidos a su refinamiento de

decoracioacuten permiten al visitante vivir el estilo mexicano tradicional y

moderno en su maacutexima expresioacuten

CALIDAD EN EL SERVICO

CULTURA DE CALIDAD Y

MEXICANEIDAD

iquestQuieacuten puede ser ldquoTesoro de

MeacutexicordquoHoteles y Restaurantes con altos niveles de calidad en

el servicios con instalaciones que hayan sido

cuidadosamente rescatadas y restauradas por sus

duentildeos quienes a pesar de dar un toque moderno

conservan la esencia original

Son tambieacuten garantiacutea de Autenticidad Cultura

Folklore y Naturaleza

iquestCoacutemo se puede obtener el

distintivo

Debe tener maacuteximo 80 habitaciones dos antildeos de operacioacuten y

cumplir los estaacutendares en

Servicio

ArquitecturaGastronomiacutea

Servicio Arquitectura Gastronomiacutea

Propuesta de valor

congruente con el

programa

Cultura de calidad y

servicio

Sello ldquoMrdquo

Oferta de alimentos a

clientes a pesar de no

tener restaurante

Estacionamiento

Conserje

Internet

Obra arquitectoacutenica

con valor histoacuterico

(representativa de una

escuela o etapa de

Meacutexico)

Ubicado en zona de

valor histoacuterico o

patrimonial

Al menos 60 es obra

auteacutentica

Habitaciones de

miacutenimo 25m2

confortables y

congruentes con el

concepto

Contar con un

proyecto

arquitectoacutenico definido

Certificados en ldquoHrdquo

El menuacute contempla

elementos de la cocina

Mexicana

Elaboracioacuten de recetas

usando teacutecnicas y

elementos tiacutepicamente

mexicanos

60 del menuacute son

platillos mexicanos

10 de los vinos son

mexicanos

25 de las bebidas son

representativas de

Meacutexico

Vigencia y certificados

Tiene vigencia de un antildeo y cada tres antildeos se lleva a cabo un

visita para renovacioacuten donde se hace eacutenfasis en las mejoras

logradas en el periodo

Hay mas de 123 empresas certificadas (74 hoteles con

restaurante 22 hoteles con solucioacuten de alimentos y 27

restaurantes)

Pueblos Maacutegicos

Pueblos Maacutegicos

Un Pueblo Maacutegico es una localidad que tiene atributos

simboacutelicos leyendas historia hechos trascendentes

cotidianidad en fin magia que te emanan en cada una de

sus manifestaciones socio-culturales y que significan hoy

diacutea una gran oportunidad para el aprovechamiento turiacutestico

CALIDAD EN EL SERVICIO Y

SEGURIDAD

Criterios para la designacioacuten de Pueblo Maacutegico

La SECTUR mexicana exige de las comunidades aspirantes al tiacutetulo de Pueblo

Maacutegico el cumplimiento de los siguientes requisitos para ser tomadas en

cuenta

Tener una poblacioacuten de 20mil habitantes como miacutenimo

No hallarse a maacutes de 200km de un destino turiacutestico principal

Constituir un Comiteacute Pueblo Maacutegico formalmente

Tener un programa de desarrollo turiacutestico local de cara a los proacuteximos 3

antildeos

Garantizar servicios de salud y seguridad puacuteblica para el turista

Evidenciar el atractivo simboacutelico o cultural de la localidad

Asiacute como cualquier otra que el comiteacute considere relevante para el desempentildeo

turiacutestico de la localidad La decisioacuten tambieacuten estaacute sujeta al Congreso del

Estado y al cabildo local

Criterios generales para los

Pueblos Maacutegicos

Pueblo Maacutegico de Zacatlaacuten de las

Manzanas Puebla[2]mp4

Ven a Comer

Este distintivo tiene como propoacutesito

identificar y reconocer los ejemplos vivos

que promueven la Poliacutetica para el Fomento

de la Gastronomiacutea Mexicana

Emprendedores

Establecimiento

s de alimentos y

bebidas

Cocineros

Productos

Ven a Comer

48 candidatos solo

4 galardones al antildeoGASTRONOMIacuteA

MEXICANAmp4

Segmentos especializados

CALIDAD EN EL SERVICIO Y

SEGURIDAD

26 sellos

Segmentos especializados

CALIDAD EN EL SERVICIO Y

SEGURIDAD

Destacando aspectos de primer contacto y

servicio instalaciones protocolo de

atencioacuten y hospitalidad asiacute como de

comercializacioacuten

Estaacute dirigido a Hoteles Agencia de Viajes

Restaurantes Guiacuteas de Turistas y Centros

de Convenciones

17 Sellos

Segmentos especializados

CALIDAD EN EL SERVICIO Y

SEGURIDAD

Sello que reconoce a las empresas

que realizan esfuerzos para

implementar estaacutendares de calidad

en la atencioacuten del mercado

musulmaacuten considerando aspectos

culturales de primer contacto y

servicio manejo de productos Halal

instalaciones hospitalidad asiacute como

comercializacioacuten

6 sellos

La Certificacioacuten

como apoyo a los

servicios turiacutesticos

Gracias por su atencioacuten

Page 23: La Certificación como apoyo a los servicios turísticos€¦ · En 2013 México ocupaba el lugar 15. Ingresos por turismo Miles de millones de dólares ... Norma Oficial Mexicana

No ESTADO 2013 2014 2015 2016 2017 2018 TOTAL

1 Aguascalientes 40 38 58 44 63 55 298

2 Baja California 26 24 22 33 40 39 184

3 Baja California Sur 154 105 82 91 224 219 875

4 Campeche 7 11 12 16 23 26 95

5 Chiapas 47 54 47 29 36 29 242

6 Chihuahua 33 33 31 52 62 46 257

7 Ciudad de Meacutexico 681 696 658 704 957 597 4293

8 Coahuila 46 35 29 47 47 40 244

9 Colima 37 49 25 30 32 40 213

10 Durango 9 13 10 18 25 16 91

11 Estado de Meacutexico 234 224 260 287 312 198 1515

12 Guanajuato 68 71 75 139 149 87 589

13 Guerrero 161 133 92 46 90 44 566

14 Hidalgo 28 21 19 18 21 18 125

15 Jalisco 205 204 211 256 309 242 1427

16 Michoacaacuten 16 24 32 45 57 53 227

17 Morelos 60 58 69 52 96 64 399

18 Nayarit 184 207 194 119 133 54 891

19 Nuevo Leoacuten 104 98 93 226 237 199 957

20 Oaxaca 85 75 79 56 123 41 459

21 Puebla 159 177 181 171 261 172 1121

22 Quereacutetaro 145 145 146 136 193 145 910

23 Quintana Roo 391 370 632 561 934 778 3666

24 San Luis Potosiacute 44 43 32 21 35 22 197

25 Sinaloa 53 53 37 30 54 71 298

26 Sonora 28 38 24 23 47 19 179

27 Tabasco 45 37 50 13 42 23 210

28 Tamaulipas 36 21 12 21 28 16 134

29 Tlaxcala 19 11 19 10 44 14 117

30 Veracruz 53 54 76 60 80 52 375

31 Yucataacuten 47 44 56 89 79 63 378

32 Zacatecas 15 24 12 16 29 33 129

3260 3190 3375 3459 4862 3515 21661

RELACIOacuteN HISTOacuteRICA DE DISTINTIVOS H EMITIDOS AL 30 DE JUNIO 2018

Total General21661

Programa Moderniza

Programa Moderniza

iquestQueacute es el programa de Calidad Moderniza

El programa de calidad MODERNIZA es un Sistema de Gestioacuten

para el mejoramiento de la Calidad a traveacutes del cual las empresas

turiacutesticas podraacuten estimular a sus colaboradores e incrementar sus iacutendices

de rentabilidad y competitividad con base a una forma moderna de

dirigir y administrar una empresa turiacutestica que permita satisfacer las

necesidades de sus clientes

Esta dirigido a micro pequentildea y medianas empresas turiacutesticas como

Hoteles de 1 a 4 estrellas restaurantes agencias de viaje operadoras

ecoturismo arrendadoras de autos marinas balnearios etc

CONFIANZA AL TURISTA

ESTANDARIZACION DEL

SERVICIO

Programa Moderniza

CONFIANZA AL TURISTA

ESTANDARIZACION DEL SERVICIOhellip

CULTURA DE CALIDAD

Programa Moderniza

El distintivo M tiene una vigencia de un antildeo y para conservarlo la

empresa deberaacute aplicar una autoevaluacioacuten en la que deberaacute

obtener una calificacioacuten miacutenima de 80100 alcanzando eacutesta

deberaacute solicitar la visita de un consultor M quien realizaraacute la

evaluacioacuten de renovacioacuten

No ESTADO 2013 2014 2015 2016 2017 2018 TOTAL

1 Aguascalientes 22 0 0 100 8 2 132

2 Baja California 37 0 35 41 22 6 141

3 Baja California Sur 71 2 22 47 51 5 198

4 Campeche 50 41 2 16 64 6 179

5 Chiapas 160 68 113 54 98 35 528

6 Chihuahua 79 1 9 2 49 0 140

7 Ciudad de Meacutexico 544 153 96 47 192 76 1108

8 Coahuila 98 22 17 13 84 30 264

9 Colima 34 0 10 1 28 25 98

10 Durango 68 6 16 0 17 1 108

11 Estado de Meacutexico 274 82 55 49 84 8 552

12 Guanajuato 244 54 52 257 120 100 827

13 Guerrero 84 45 19 6 17 15 186

14 Hidalgo 148 60 26 42 72 25 373

15 Jalisco 152 48 31 45 64 12 352

16 Michoacaacuten 244 162 22 57 67 6 558

17 Morelos 43 14 6 34 43 0 140

18 Nayarit 78 11 24 0 7 1 121

19 Nuevo Leoacuten 130 46 38 43 86 2 345

20 Oaxaca 138 33 62 79 19 29 360

21 Puebla 135 62 20 13 30 4 264

22 Quereacutetaro 227 193 178 79 90 20 787

23 Quintana Roo 131 41 25 20 81 16 314

24 San Luis Potosiacute 147 41 29 38 54 1 310

25 Sinaloa 138 10 0 8 17 0 173

26 Sonora 188 11 2 6 75 0 282

27 Tabasco 51 0 0 36 4 1 92

28 Tamaulipas 145 0 6 0 23 0 174

29 Tlaxcala 31 1 55 5 39 13 144

30 Veracruz 221 14 119 59 72 21 506

31 Yucataacuten 27 32 12 11 24 21 127

32 Zacatecas 48 7 11 18 27 9 120

4187 1260 1112 1226 1728 490 10003

RELACIOacuteN HISTOacuteRICA DE DISTINTIVOS M EMITIDOS AL 30 DE JUNIO 2018

Total General

10003

Punto Limpio

Punto Limpio

iexclHigiene en unidades de negocio

iquest Quieacuten puede participar en

ldquoPunto Limpiordquo

SEGURIDAD AL TURISTA

iquest Queacute vigencia tiene ldquoPunto

Limpiordquo

SEGURIDAD AL TURISTA Y

CULTURA DE SALUD

No ESTADO 2013 2014 2015 2016 2017 2018 Total

1 Aguascalientes 0 0 0 163 0 0 163

2 Baja California 0 0 0 0 0 0 0

3 Baja California Sur 0 0 0 0 20 0 20

4 Campeche 14 0 5 0 8 0 27

5 Chiapas 119 9 26 3 26 22 205

6 Chihuahua 211 3 0 12 81 68 375

7 Ciudad de Meacutexico 26 81 48 34 41 15 245

8 Coahuila 129 337 7 53 192 91 809

9 Colima 30 0 0 0 0 0 30

10 Durango 0 3 0 25 23 17 68

11 Estado de Mexico 33 48 29 18 56 14 198

12 Guanajuato 269 17 77 136 200 57 756

13 Guerrero 43 52 7 11 33 0 146

14 Hidalgo 49 0 63 37 246 28 423

15 Jalisco 57 32 6 0 135 0 230

16 Michoacan 292 78 40 47 150 30 637

17 Morelos 0 94 0 0 8 0 102

18 Nayarit 0 0 0 0 0 0 0

19 Nuevo Leon 15 95 3 0 9 15 137

20 Oaxaca 323 133 0 304 0 1 761

21 Puebla 21 336 3 49 61 15 485

22 Queretaro 0 0 6 0 0 5 11

23 Quintana Roo 29 4 22 25 31 32 143

24 San Luis Potosiacute 116 158 79 4 7 6 370

25 Sinaloa 70 68 3 0 6 6 153

26 Sonora 98 44 0 0 17 0 159

27 Tabasco 0 34 0 0 0 0 34

28 Tamaulipas 0 0 0 0 0 0 0

29 Tlaxcala 0 89 50 2 74 5 220

30 Veracruz 7 9 0 0 9 36 61

31 Yucataacuten 227 91 52 19 61 9 459

32 Zacatecas 47 30 16 0 22 15 130

2225 1845 542 942 1516 487 7557

RELACIOacuteN HISTOacuteRICA DE SELLOS PL EMITIDOS AL 30 DE JUNIO 2018

Total General 7557

Distintivo ldquoSrdquo

iquestQueacute es el Distintivo ldquoSrdquo

SEGURIDAD AL TURISTA Y

RESPETO AL MEDIO

AMBIENTE

iquestQuieacuten puede participar en el

Distintivo ldquoSrdquo

Convenios de colaboracioacuten

Vigencia

Se ha emitido a la fechas mas de 60 sellos de esta

categoriacutea

SEGURIDAD AL TURISTA Y

RESPETO AL MEDIO

AMBIENTE

Tesoros de Meacutexico

Programa de Calidad Tesoros de Meacutexico

Este programa tiene como principal propoacutesito impulsar la excelencia de los

Hoteles y Restaurantes cuyos altos estaacutendares de servicio caracteriacutesticas

arquitectoacutenicas y gastronoacutemicas reflejan y promueven la riqueza de la

Cultura Mexicana

Los Tesoros de Meacutexico Hoteles y Restaurantes se encuentran en ciudades de

gran importancia histoacuterica rodeados de cultura tradicioacuten y autenticidad

dentro de una singular arquitectura que unidos a su refinamiento de

decoracioacuten permiten al visitante vivir el estilo mexicano tradicional y

moderno en su maacutexima expresioacuten

CALIDAD EN EL SERVICO

CULTURA DE CALIDAD Y

MEXICANEIDAD

iquestQuieacuten puede ser ldquoTesoro de

MeacutexicordquoHoteles y Restaurantes con altos niveles de calidad en

el servicios con instalaciones que hayan sido

cuidadosamente rescatadas y restauradas por sus

duentildeos quienes a pesar de dar un toque moderno

conservan la esencia original

Son tambieacuten garantiacutea de Autenticidad Cultura

Folklore y Naturaleza

iquestCoacutemo se puede obtener el

distintivo

Debe tener maacuteximo 80 habitaciones dos antildeos de operacioacuten y

cumplir los estaacutendares en

Servicio

ArquitecturaGastronomiacutea

Servicio Arquitectura Gastronomiacutea

Propuesta de valor

congruente con el

programa

Cultura de calidad y

servicio

Sello ldquoMrdquo

Oferta de alimentos a

clientes a pesar de no

tener restaurante

Estacionamiento

Conserje

Internet

Obra arquitectoacutenica

con valor histoacuterico

(representativa de una

escuela o etapa de

Meacutexico)

Ubicado en zona de

valor histoacuterico o

patrimonial

Al menos 60 es obra

auteacutentica

Habitaciones de

miacutenimo 25m2

confortables y

congruentes con el

concepto

Contar con un

proyecto

arquitectoacutenico definido

Certificados en ldquoHrdquo

El menuacute contempla

elementos de la cocina

Mexicana

Elaboracioacuten de recetas

usando teacutecnicas y

elementos tiacutepicamente

mexicanos

60 del menuacute son

platillos mexicanos

10 de los vinos son

mexicanos

25 de las bebidas son

representativas de

Meacutexico

Vigencia y certificados

Tiene vigencia de un antildeo y cada tres antildeos se lleva a cabo un

visita para renovacioacuten donde se hace eacutenfasis en las mejoras

logradas en el periodo

Hay mas de 123 empresas certificadas (74 hoteles con

restaurante 22 hoteles con solucioacuten de alimentos y 27

restaurantes)

Pueblos Maacutegicos

Pueblos Maacutegicos

Un Pueblo Maacutegico es una localidad que tiene atributos

simboacutelicos leyendas historia hechos trascendentes

cotidianidad en fin magia que te emanan en cada una de

sus manifestaciones socio-culturales y que significan hoy

diacutea una gran oportunidad para el aprovechamiento turiacutestico

CALIDAD EN EL SERVICIO Y

SEGURIDAD

Criterios para la designacioacuten de Pueblo Maacutegico

La SECTUR mexicana exige de las comunidades aspirantes al tiacutetulo de Pueblo

Maacutegico el cumplimiento de los siguientes requisitos para ser tomadas en

cuenta

Tener una poblacioacuten de 20mil habitantes como miacutenimo

No hallarse a maacutes de 200km de un destino turiacutestico principal

Constituir un Comiteacute Pueblo Maacutegico formalmente

Tener un programa de desarrollo turiacutestico local de cara a los proacuteximos 3

antildeos

Garantizar servicios de salud y seguridad puacuteblica para el turista

Evidenciar el atractivo simboacutelico o cultural de la localidad

Asiacute como cualquier otra que el comiteacute considere relevante para el desempentildeo

turiacutestico de la localidad La decisioacuten tambieacuten estaacute sujeta al Congreso del

Estado y al cabildo local

Criterios generales para los

Pueblos Maacutegicos

Pueblo Maacutegico de Zacatlaacuten de las

Manzanas Puebla[2]mp4

Ven a Comer

Este distintivo tiene como propoacutesito

identificar y reconocer los ejemplos vivos

que promueven la Poliacutetica para el Fomento

de la Gastronomiacutea Mexicana

Emprendedores

Establecimiento

s de alimentos y

bebidas

Cocineros

Productos

Ven a Comer

48 candidatos solo

4 galardones al antildeoGASTRONOMIacuteA

MEXICANAmp4

Segmentos especializados

CALIDAD EN EL SERVICIO Y

SEGURIDAD

26 sellos

Segmentos especializados

CALIDAD EN EL SERVICIO Y

SEGURIDAD

Destacando aspectos de primer contacto y

servicio instalaciones protocolo de

atencioacuten y hospitalidad asiacute como de

comercializacioacuten

Estaacute dirigido a Hoteles Agencia de Viajes

Restaurantes Guiacuteas de Turistas y Centros

de Convenciones

17 Sellos

Segmentos especializados

CALIDAD EN EL SERVICIO Y

SEGURIDAD

Sello que reconoce a las empresas

que realizan esfuerzos para

implementar estaacutendares de calidad

en la atencioacuten del mercado

musulmaacuten considerando aspectos

culturales de primer contacto y

servicio manejo de productos Halal

instalaciones hospitalidad asiacute como

comercializacioacuten

6 sellos

La Certificacioacuten

como apoyo a los

servicios turiacutesticos

Gracias por su atencioacuten

Page 24: La Certificación como apoyo a los servicios turísticos€¦ · En 2013 México ocupaba el lugar 15. Ingresos por turismo Miles de millones de dólares ... Norma Oficial Mexicana

Programa Moderniza

Programa Moderniza

iquestQueacute es el programa de Calidad Moderniza

El programa de calidad MODERNIZA es un Sistema de Gestioacuten

para el mejoramiento de la Calidad a traveacutes del cual las empresas

turiacutesticas podraacuten estimular a sus colaboradores e incrementar sus iacutendices

de rentabilidad y competitividad con base a una forma moderna de

dirigir y administrar una empresa turiacutestica que permita satisfacer las

necesidades de sus clientes

Esta dirigido a micro pequentildea y medianas empresas turiacutesticas como

Hoteles de 1 a 4 estrellas restaurantes agencias de viaje operadoras

ecoturismo arrendadoras de autos marinas balnearios etc

CONFIANZA AL TURISTA

ESTANDARIZACION DEL

SERVICIO

Programa Moderniza

CONFIANZA AL TURISTA

ESTANDARIZACION DEL SERVICIOhellip

CULTURA DE CALIDAD

Programa Moderniza

El distintivo M tiene una vigencia de un antildeo y para conservarlo la

empresa deberaacute aplicar una autoevaluacioacuten en la que deberaacute

obtener una calificacioacuten miacutenima de 80100 alcanzando eacutesta

deberaacute solicitar la visita de un consultor M quien realizaraacute la

evaluacioacuten de renovacioacuten

No ESTADO 2013 2014 2015 2016 2017 2018 TOTAL

1 Aguascalientes 22 0 0 100 8 2 132

2 Baja California 37 0 35 41 22 6 141

3 Baja California Sur 71 2 22 47 51 5 198

4 Campeche 50 41 2 16 64 6 179

5 Chiapas 160 68 113 54 98 35 528

6 Chihuahua 79 1 9 2 49 0 140

7 Ciudad de Meacutexico 544 153 96 47 192 76 1108

8 Coahuila 98 22 17 13 84 30 264

9 Colima 34 0 10 1 28 25 98

10 Durango 68 6 16 0 17 1 108

11 Estado de Meacutexico 274 82 55 49 84 8 552

12 Guanajuato 244 54 52 257 120 100 827

13 Guerrero 84 45 19 6 17 15 186

14 Hidalgo 148 60 26 42 72 25 373

15 Jalisco 152 48 31 45 64 12 352

16 Michoacaacuten 244 162 22 57 67 6 558

17 Morelos 43 14 6 34 43 0 140

18 Nayarit 78 11 24 0 7 1 121

19 Nuevo Leoacuten 130 46 38 43 86 2 345

20 Oaxaca 138 33 62 79 19 29 360

21 Puebla 135 62 20 13 30 4 264

22 Quereacutetaro 227 193 178 79 90 20 787

23 Quintana Roo 131 41 25 20 81 16 314

24 San Luis Potosiacute 147 41 29 38 54 1 310

25 Sinaloa 138 10 0 8 17 0 173

26 Sonora 188 11 2 6 75 0 282

27 Tabasco 51 0 0 36 4 1 92

28 Tamaulipas 145 0 6 0 23 0 174

29 Tlaxcala 31 1 55 5 39 13 144

30 Veracruz 221 14 119 59 72 21 506

31 Yucataacuten 27 32 12 11 24 21 127

32 Zacatecas 48 7 11 18 27 9 120

4187 1260 1112 1226 1728 490 10003

RELACIOacuteN HISTOacuteRICA DE DISTINTIVOS M EMITIDOS AL 30 DE JUNIO 2018

Total General

10003

Punto Limpio

Punto Limpio

iexclHigiene en unidades de negocio

iquest Quieacuten puede participar en

ldquoPunto Limpiordquo

SEGURIDAD AL TURISTA

iquest Queacute vigencia tiene ldquoPunto

Limpiordquo

SEGURIDAD AL TURISTA Y

CULTURA DE SALUD

No ESTADO 2013 2014 2015 2016 2017 2018 Total

1 Aguascalientes 0 0 0 163 0 0 163

2 Baja California 0 0 0 0 0 0 0

3 Baja California Sur 0 0 0 0 20 0 20

4 Campeche 14 0 5 0 8 0 27

5 Chiapas 119 9 26 3 26 22 205

6 Chihuahua 211 3 0 12 81 68 375

7 Ciudad de Meacutexico 26 81 48 34 41 15 245

8 Coahuila 129 337 7 53 192 91 809

9 Colima 30 0 0 0 0 0 30

10 Durango 0 3 0 25 23 17 68

11 Estado de Mexico 33 48 29 18 56 14 198

12 Guanajuato 269 17 77 136 200 57 756

13 Guerrero 43 52 7 11 33 0 146

14 Hidalgo 49 0 63 37 246 28 423

15 Jalisco 57 32 6 0 135 0 230

16 Michoacan 292 78 40 47 150 30 637

17 Morelos 0 94 0 0 8 0 102

18 Nayarit 0 0 0 0 0 0 0

19 Nuevo Leon 15 95 3 0 9 15 137

20 Oaxaca 323 133 0 304 0 1 761

21 Puebla 21 336 3 49 61 15 485

22 Queretaro 0 0 6 0 0 5 11

23 Quintana Roo 29 4 22 25 31 32 143

24 San Luis Potosiacute 116 158 79 4 7 6 370

25 Sinaloa 70 68 3 0 6 6 153

26 Sonora 98 44 0 0 17 0 159

27 Tabasco 0 34 0 0 0 0 34

28 Tamaulipas 0 0 0 0 0 0 0

29 Tlaxcala 0 89 50 2 74 5 220

30 Veracruz 7 9 0 0 9 36 61

31 Yucataacuten 227 91 52 19 61 9 459

32 Zacatecas 47 30 16 0 22 15 130

2225 1845 542 942 1516 487 7557

RELACIOacuteN HISTOacuteRICA DE SELLOS PL EMITIDOS AL 30 DE JUNIO 2018

Total General 7557

Distintivo ldquoSrdquo

iquestQueacute es el Distintivo ldquoSrdquo

SEGURIDAD AL TURISTA Y

RESPETO AL MEDIO

AMBIENTE

iquestQuieacuten puede participar en el

Distintivo ldquoSrdquo

Convenios de colaboracioacuten

Vigencia

Se ha emitido a la fechas mas de 60 sellos de esta

categoriacutea

SEGURIDAD AL TURISTA Y

RESPETO AL MEDIO

AMBIENTE

Tesoros de Meacutexico

Programa de Calidad Tesoros de Meacutexico

Este programa tiene como principal propoacutesito impulsar la excelencia de los

Hoteles y Restaurantes cuyos altos estaacutendares de servicio caracteriacutesticas

arquitectoacutenicas y gastronoacutemicas reflejan y promueven la riqueza de la

Cultura Mexicana

Los Tesoros de Meacutexico Hoteles y Restaurantes se encuentran en ciudades de

gran importancia histoacuterica rodeados de cultura tradicioacuten y autenticidad

dentro de una singular arquitectura que unidos a su refinamiento de

decoracioacuten permiten al visitante vivir el estilo mexicano tradicional y

moderno en su maacutexima expresioacuten

CALIDAD EN EL SERVICO

CULTURA DE CALIDAD Y

MEXICANEIDAD

iquestQuieacuten puede ser ldquoTesoro de

MeacutexicordquoHoteles y Restaurantes con altos niveles de calidad en

el servicios con instalaciones que hayan sido

cuidadosamente rescatadas y restauradas por sus

duentildeos quienes a pesar de dar un toque moderno

conservan la esencia original

Son tambieacuten garantiacutea de Autenticidad Cultura

Folklore y Naturaleza

iquestCoacutemo se puede obtener el

distintivo

Debe tener maacuteximo 80 habitaciones dos antildeos de operacioacuten y

cumplir los estaacutendares en

Servicio

ArquitecturaGastronomiacutea

Servicio Arquitectura Gastronomiacutea

Propuesta de valor

congruente con el

programa

Cultura de calidad y

servicio

Sello ldquoMrdquo

Oferta de alimentos a

clientes a pesar de no

tener restaurante

Estacionamiento

Conserje

Internet

Obra arquitectoacutenica

con valor histoacuterico

(representativa de una

escuela o etapa de

Meacutexico)

Ubicado en zona de

valor histoacuterico o

patrimonial

Al menos 60 es obra

auteacutentica

Habitaciones de

miacutenimo 25m2

confortables y

congruentes con el

concepto

Contar con un

proyecto

arquitectoacutenico definido

Certificados en ldquoHrdquo

El menuacute contempla

elementos de la cocina

Mexicana

Elaboracioacuten de recetas

usando teacutecnicas y

elementos tiacutepicamente

mexicanos

60 del menuacute son

platillos mexicanos

10 de los vinos son

mexicanos

25 de las bebidas son

representativas de

Meacutexico

Vigencia y certificados

Tiene vigencia de un antildeo y cada tres antildeos se lleva a cabo un

visita para renovacioacuten donde se hace eacutenfasis en las mejoras

logradas en el periodo

Hay mas de 123 empresas certificadas (74 hoteles con

restaurante 22 hoteles con solucioacuten de alimentos y 27

restaurantes)

Pueblos Maacutegicos

Pueblos Maacutegicos

Un Pueblo Maacutegico es una localidad que tiene atributos

simboacutelicos leyendas historia hechos trascendentes

cotidianidad en fin magia que te emanan en cada una de

sus manifestaciones socio-culturales y que significan hoy

diacutea una gran oportunidad para el aprovechamiento turiacutestico

CALIDAD EN EL SERVICIO Y

SEGURIDAD

Criterios para la designacioacuten de Pueblo Maacutegico

La SECTUR mexicana exige de las comunidades aspirantes al tiacutetulo de Pueblo

Maacutegico el cumplimiento de los siguientes requisitos para ser tomadas en

cuenta

Tener una poblacioacuten de 20mil habitantes como miacutenimo

No hallarse a maacutes de 200km de un destino turiacutestico principal

Constituir un Comiteacute Pueblo Maacutegico formalmente

Tener un programa de desarrollo turiacutestico local de cara a los proacuteximos 3

antildeos

Garantizar servicios de salud y seguridad puacuteblica para el turista

Evidenciar el atractivo simboacutelico o cultural de la localidad

Asiacute como cualquier otra que el comiteacute considere relevante para el desempentildeo

turiacutestico de la localidad La decisioacuten tambieacuten estaacute sujeta al Congreso del

Estado y al cabildo local

Criterios generales para los

Pueblos Maacutegicos

Pueblo Maacutegico de Zacatlaacuten de las

Manzanas Puebla[2]mp4

Ven a Comer

Este distintivo tiene como propoacutesito

identificar y reconocer los ejemplos vivos

que promueven la Poliacutetica para el Fomento

de la Gastronomiacutea Mexicana

Emprendedores

Establecimiento

s de alimentos y

bebidas

Cocineros

Productos

Ven a Comer

48 candidatos solo

4 galardones al antildeoGASTRONOMIacuteA

MEXICANAmp4

Segmentos especializados

CALIDAD EN EL SERVICIO Y

SEGURIDAD

26 sellos

Segmentos especializados

CALIDAD EN EL SERVICIO Y

SEGURIDAD

Destacando aspectos de primer contacto y

servicio instalaciones protocolo de

atencioacuten y hospitalidad asiacute como de

comercializacioacuten

Estaacute dirigido a Hoteles Agencia de Viajes

Restaurantes Guiacuteas de Turistas y Centros

de Convenciones

17 Sellos

Segmentos especializados

CALIDAD EN EL SERVICIO Y

SEGURIDAD

Sello que reconoce a las empresas

que realizan esfuerzos para

implementar estaacutendares de calidad

en la atencioacuten del mercado

musulmaacuten considerando aspectos

culturales de primer contacto y

servicio manejo de productos Halal

instalaciones hospitalidad asiacute como

comercializacioacuten

6 sellos

La Certificacioacuten

como apoyo a los

servicios turiacutesticos

Gracias por su atencioacuten

Page 25: La Certificación como apoyo a los servicios turísticos€¦ · En 2013 México ocupaba el lugar 15. Ingresos por turismo Miles de millones de dólares ... Norma Oficial Mexicana

Programa Moderniza

iquestQueacute es el programa de Calidad Moderniza

El programa de calidad MODERNIZA es un Sistema de Gestioacuten

para el mejoramiento de la Calidad a traveacutes del cual las empresas

turiacutesticas podraacuten estimular a sus colaboradores e incrementar sus iacutendices

de rentabilidad y competitividad con base a una forma moderna de

dirigir y administrar una empresa turiacutestica que permita satisfacer las

necesidades de sus clientes

Esta dirigido a micro pequentildea y medianas empresas turiacutesticas como

Hoteles de 1 a 4 estrellas restaurantes agencias de viaje operadoras

ecoturismo arrendadoras de autos marinas balnearios etc

CONFIANZA AL TURISTA

ESTANDARIZACION DEL

SERVICIO

Programa Moderniza

CONFIANZA AL TURISTA

ESTANDARIZACION DEL SERVICIOhellip

CULTURA DE CALIDAD

Programa Moderniza

El distintivo M tiene una vigencia de un antildeo y para conservarlo la

empresa deberaacute aplicar una autoevaluacioacuten en la que deberaacute

obtener una calificacioacuten miacutenima de 80100 alcanzando eacutesta

deberaacute solicitar la visita de un consultor M quien realizaraacute la

evaluacioacuten de renovacioacuten

No ESTADO 2013 2014 2015 2016 2017 2018 TOTAL

1 Aguascalientes 22 0 0 100 8 2 132

2 Baja California 37 0 35 41 22 6 141

3 Baja California Sur 71 2 22 47 51 5 198

4 Campeche 50 41 2 16 64 6 179

5 Chiapas 160 68 113 54 98 35 528

6 Chihuahua 79 1 9 2 49 0 140

7 Ciudad de Meacutexico 544 153 96 47 192 76 1108

8 Coahuila 98 22 17 13 84 30 264

9 Colima 34 0 10 1 28 25 98

10 Durango 68 6 16 0 17 1 108

11 Estado de Meacutexico 274 82 55 49 84 8 552

12 Guanajuato 244 54 52 257 120 100 827

13 Guerrero 84 45 19 6 17 15 186

14 Hidalgo 148 60 26 42 72 25 373

15 Jalisco 152 48 31 45 64 12 352

16 Michoacaacuten 244 162 22 57 67 6 558

17 Morelos 43 14 6 34 43 0 140

18 Nayarit 78 11 24 0 7 1 121

19 Nuevo Leoacuten 130 46 38 43 86 2 345

20 Oaxaca 138 33 62 79 19 29 360

21 Puebla 135 62 20 13 30 4 264

22 Quereacutetaro 227 193 178 79 90 20 787

23 Quintana Roo 131 41 25 20 81 16 314

24 San Luis Potosiacute 147 41 29 38 54 1 310

25 Sinaloa 138 10 0 8 17 0 173

26 Sonora 188 11 2 6 75 0 282

27 Tabasco 51 0 0 36 4 1 92

28 Tamaulipas 145 0 6 0 23 0 174

29 Tlaxcala 31 1 55 5 39 13 144

30 Veracruz 221 14 119 59 72 21 506

31 Yucataacuten 27 32 12 11 24 21 127

32 Zacatecas 48 7 11 18 27 9 120

4187 1260 1112 1226 1728 490 10003

RELACIOacuteN HISTOacuteRICA DE DISTINTIVOS M EMITIDOS AL 30 DE JUNIO 2018

Total General

10003

Punto Limpio

Punto Limpio

iexclHigiene en unidades de negocio

iquest Quieacuten puede participar en

ldquoPunto Limpiordquo

SEGURIDAD AL TURISTA

iquest Queacute vigencia tiene ldquoPunto

Limpiordquo

SEGURIDAD AL TURISTA Y

CULTURA DE SALUD

No ESTADO 2013 2014 2015 2016 2017 2018 Total

1 Aguascalientes 0 0 0 163 0 0 163

2 Baja California 0 0 0 0 0 0 0

3 Baja California Sur 0 0 0 0 20 0 20

4 Campeche 14 0 5 0 8 0 27

5 Chiapas 119 9 26 3 26 22 205

6 Chihuahua 211 3 0 12 81 68 375

7 Ciudad de Meacutexico 26 81 48 34 41 15 245

8 Coahuila 129 337 7 53 192 91 809

9 Colima 30 0 0 0 0 0 30

10 Durango 0 3 0 25 23 17 68

11 Estado de Mexico 33 48 29 18 56 14 198

12 Guanajuato 269 17 77 136 200 57 756

13 Guerrero 43 52 7 11 33 0 146

14 Hidalgo 49 0 63 37 246 28 423

15 Jalisco 57 32 6 0 135 0 230

16 Michoacan 292 78 40 47 150 30 637

17 Morelos 0 94 0 0 8 0 102

18 Nayarit 0 0 0 0 0 0 0

19 Nuevo Leon 15 95 3 0 9 15 137

20 Oaxaca 323 133 0 304 0 1 761

21 Puebla 21 336 3 49 61 15 485

22 Queretaro 0 0 6 0 0 5 11

23 Quintana Roo 29 4 22 25 31 32 143

24 San Luis Potosiacute 116 158 79 4 7 6 370

25 Sinaloa 70 68 3 0 6 6 153

26 Sonora 98 44 0 0 17 0 159

27 Tabasco 0 34 0 0 0 0 34

28 Tamaulipas 0 0 0 0 0 0 0

29 Tlaxcala 0 89 50 2 74 5 220

30 Veracruz 7 9 0 0 9 36 61

31 Yucataacuten 227 91 52 19 61 9 459

32 Zacatecas 47 30 16 0 22 15 130

2225 1845 542 942 1516 487 7557

RELACIOacuteN HISTOacuteRICA DE SELLOS PL EMITIDOS AL 30 DE JUNIO 2018

Total General 7557

Distintivo ldquoSrdquo

iquestQueacute es el Distintivo ldquoSrdquo

SEGURIDAD AL TURISTA Y

RESPETO AL MEDIO

AMBIENTE

iquestQuieacuten puede participar en el

Distintivo ldquoSrdquo

Convenios de colaboracioacuten

Vigencia

Se ha emitido a la fechas mas de 60 sellos de esta

categoriacutea

SEGURIDAD AL TURISTA Y

RESPETO AL MEDIO

AMBIENTE

Tesoros de Meacutexico

Programa de Calidad Tesoros de Meacutexico

Este programa tiene como principal propoacutesito impulsar la excelencia de los

Hoteles y Restaurantes cuyos altos estaacutendares de servicio caracteriacutesticas

arquitectoacutenicas y gastronoacutemicas reflejan y promueven la riqueza de la

Cultura Mexicana

Los Tesoros de Meacutexico Hoteles y Restaurantes se encuentran en ciudades de

gran importancia histoacuterica rodeados de cultura tradicioacuten y autenticidad

dentro de una singular arquitectura que unidos a su refinamiento de

decoracioacuten permiten al visitante vivir el estilo mexicano tradicional y

moderno en su maacutexima expresioacuten

CALIDAD EN EL SERVICO

CULTURA DE CALIDAD Y

MEXICANEIDAD

iquestQuieacuten puede ser ldquoTesoro de

MeacutexicordquoHoteles y Restaurantes con altos niveles de calidad en

el servicios con instalaciones que hayan sido

cuidadosamente rescatadas y restauradas por sus

duentildeos quienes a pesar de dar un toque moderno

conservan la esencia original

Son tambieacuten garantiacutea de Autenticidad Cultura

Folklore y Naturaleza

iquestCoacutemo se puede obtener el

distintivo

Debe tener maacuteximo 80 habitaciones dos antildeos de operacioacuten y

cumplir los estaacutendares en

Servicio

ArquitecturaGastronomiacutea

Servicio Arquitectura Gastronomiacutea

Propuesta de valor

congruente con el

programa

Cultura de calidad y

servicio

Sello ldquoMrdquo

Oferta de alimentos a

clientes a pesar de no

tener restaurante

Estacionamiento

Conserje

Internet

Obra arquitectoacutenica

con valor histoacuterico

(representativa de una

escuela o etapa de

Meacutexico)

Ubicado en zona de

valor histoacuterico o

patrimonial

Al menos 60 es obra

auteacutentica

Habitaciones de

miacutenimo 25m2

confortables y

congruentes con el

concepto

Contar con un

proyecto

arquitectoacutenico definido

Certificados en ldquoHrdquo

El menuacute contempla

elementos de la cocina

Mexicana

Elaboracioacuten de recetas

usando teacutecnicas y

elementos tiacutepicamente

mexicanos

60 del menuacute son

platillos mexicanos

10 de los vinos son

mexicanos

25 de las bebidas son

representativas de

Meacutexico

Vigencia y certificados

Tiene vigencia de un antildeo y cada tres antildeos se lleva a cabo un

visita para renovacioacuten donde se hace eacutenfasis en las mejoras

logradas en el periodo

Hay mas de 123 empresas certificadas (74 hoteles con

restaurante 22 hoteles con solucioacuten de alimentos y 27

restaurantes)

Pueblos Maacutegicos

Pueblos Maacutegicos

Un Pueblo Maacutegico es una localidad que tiene atributos

simboacutelicos leyendas historia hechos trascendentes

cotidianidad en fin magia que te emanan en cada una de

sus manifestaciones socio-culturales y que significan hoy

diacutea una gran oportunidad para el aprovechamiento turiacutestico

CALIDAD EN EL SERVICIO Y

SEGURIDAD

Criterios para la designacioacuten de Pueblo Maacutegico

La SECTUR mexicana exige de las comunidades aspirantes al tiacutetulo de Pueblo

Maacutegico el cumplimiento de los siguientes requisitos para ser tomadas en

cuenta

Tener una poblacioacuten de 20mil habitantes como miacutenimo

No hallarse a maacutes de 200km de un destino turiacutestico principal

Constituir un Comiteacute Pueblo Maacutegico formalmente

Tener un programa de desarrollo turiacutestico local de cara a los proacuteximos 3

antildeos

Garantizar servicios de salud y seguridad puacuteblica para el turista

Evidenciar el atractivo simboacutelico o cultural de la localidad

Asiacute como cualquier otra que el comiteacute considere relevante para el desempentildeo

turiacutestico de la localidad La decisioacuten tambieacuten estaacute sujeta al Congreso del

Estado y al cabildo local

Criterios generales para los

Pueblos Maacutegicos

Pueblo Maacutegico de Zacatlaacuten de las

Manzanas Puebla[2]mp4

Ven a Comer

Este distintivo tiene como propoacutesito

identificar y reconocer los ejemplos vivos

que promueven la Poliacutetica para el Fomento

de la Gastronomiacutea Mexicana

Emprendedores

Establecimiento

s de alimentos y

bebidas

Cocineros

Productos

Ven a Comer

48 candidatos solo

4 galardones al antildeoGASTRONOMIacuteA

MEXICANAmp4

Segmentos especializados

CALIDAD EN EL SERVICIO Y

SEGURIDAD

26 sellos

Segmentos especializados

CALIDAD EN EL SERVICIO Y

SEGURIDAD

Destacando aspectos de primer contacto y

servicio instalaciones protocolo de

atencioacuten y hospitalidad asiacute como de

comercializacioacuten

Estaacute dirigido a Hoteles Agencia de Viajes

Restaurantes Guiacuteas de Turistas y Centros

de Convenciones

17 Sellos

Segmentos especializados

CALIDAD EN EL SERVICIO Y

SEGURIDAD

Sello que reconoce a las empresas

que realizan esfuerzos para

implementar estaacutendares de calidad

en la atencioacuten del mercado

musulmaacuten considerando aspectos

culturales de primer contacto y

servicio manejo de productos Halal

instalaciones hospitalidad asiacute como

comercializacioacuten

6 sellos

La Certificacioacuten

como apoyo a los

servicios turiacutesticos

Gracias por su atencioacuten

Page 26: La Certificación como apoyo a los servicios turísticos€¦ · En 2013 México ocupaba el lugar 15. Ingresos por turismo Miles de millones de dólares ... Norma Oficial Mexicana

Programa Moderniza

CONFIANZA AL TURISTA

ESTANDARIZACION DEL SERVICIOhellip

CULTURA DE CALIDAD

Programa Moderniza

El distintivo M tiene una vigencia de un antildeo y para conservarlo la

empresa deberaacute aplicar una autoevaluacioacuten en la que deberaacute

obtener una calificacioacuten miacutenima de 80100 alcanzando eacutesta

deberaacute solicitar la visita de un consultor M quien realizaraacute la

evaluacioacuten de renovacioacuten

No ESTADO 2013 2014 2015 2016 2017 2018 TOTAL

1 Aguascalientes 22 0 0 100 8 2 132

2 Baja California 37 0 35 41 22 6 141

3 Baja California Sur 71 2 22 47 51 5 198

4 Campeche 50 41 2 16 64 6 179

5 Chiapas 160 68 113 54 98 35 528

6 Chihuahua 79 1 9 2 49 0 140

7 Ciudad de Meacutexico 544 153 96 47 192 76 1108

8 Coahuila 98 22 17 13 84 30 264

9 Colima 34 0 10 1 28 25 98

10 Durango 68 6 16 0 17 1 108

11 Estado de Meacutexico 274 82 55 49 84 8 552

12 Guanajuato 244 54 52 257 120 100 827

13 Guerrero 84 45 19 6 17 15 186

14 Hidalgo 148 60 26 42 72 25 373

15 Jalisco 152 48 31 45 64 12 352

16 Michoacaacuten 244 162 22 57 67 6 558

17 Morelos 43 14 6 34 43 0 140

18 Nayarit 78 11 24 0 7 1 121

19 Nuevo Leoacuten 130 46 38 43 86 2 345

20 Oaxaca 138 33 62 79 19 29 360

21 Puebla 135 62 20 13 30 4 264

22 Quereacutetaro 227 193 178 79 90 20 787

23 Quintana Roo 131 41 25 20 81 16 314

24 San Luis Potosiacute 147 41 29 38 54 1 310

25 Sinaloa 138 10 0 8 17 0 173

26 Sonora 188 11 2 6 75 0 282

27 Tabasco 51 0 0 36 4 1 92

28 Tamaulipas 145 0 6 0 23 0 174

29 Tlaxcala 31 1 55 5 39 13 144

30 Veracruz 221 14 119 59 72 21 506

31 Yucataacuten 27 32 12 11 24 21 127

32 Zacatecas 48 7 11 18 27 9 120

4187 1260 1112 1226 1728 490 10003

RELACIOacuteN HISTOacuteRICA DE DISTINTIVOS M EMITIDOS AL 30 DE JUNIO 2018

Total General

10003

Punto Limpio

Punto Limpio

iexclHigiene en unidades de negocio

iquest Quieacuten puede participar en

ldquoPunto Limpiordquo

SEGURIDAD AL TURISTA

iquest Queacute vigencia tiene ldquoPunto

Limpiordquo

SEGURIDAD AL TURISTA Y

CULTURA DE SALUD

No ESTADO 2013 2014 2015 2016 2017 2018 Total

1 Aguascalientes 0 0 0 163 0 0 163

2 Baja California 0 0 0 0 0 0 0

3 Baja California Sur 0 0 0 0 20 0 20

4 Campeche 14 0 5 0 8 0 27

5 Chiapas 119 9 26 3 26 22 205

6 Chihuahua 211 3 0 12 81 68 375

7 Ciudad de Meacutexico 26 81 48 34 41 15 245

8 Coahuila 129 337 7 53 192 91 809

9 Colima 30 0 0 0 0 0 30

10 Durango 0 3 0 25 23 17 68

11 Estado de Mexico 33 48 29 18 56 14 198

12 Guanajuato 269 17 77 136 200 57 756

13 Guerrero 43 52 7 11 33 0 146

14 Hidalgo 49 0 63 37 246 28 423

15 Jalisco 57 32 6 0 135 0 230

16 Michoacan 292 78 40 47 150 30 637

17 Morelos 0 94 0 0 8 0 102

18 Nayarit 0 0 0 0 0 0 0

19 Nuevo Leon 15 95 3 0 9 15 137

20 Oaxaca 323 133 0 304 0 1 761

21 Puebla 21 336 3 49 61 15 485

22 Queretaro 0 0 6 0 0 5 11

23 Quintana Roo 29 4 22 25 31 32 143

24 San Luis Potosiacute 116 158 79 4 7 6 370

25 Sinaloa 70 68 3 0 6 6 153

26 Sonora 98 44 0 0 17 0 159

27 Tabasco 0 34 0 0 0 0 34

28 Tamaulipas 0 0 0 0 0 0 0

29 Tlaxcala 0 89 50 2 74 5 220

30 Veracruz 7 9 0 0 9 36 61

31 Yucataacuten 227 91 52 19 61 9 459

32 Zacatecas 47 30 16 0 22 15 130

2225 1845 542 942 1516 487 7557

RELACIOacuteN HISTOacuteRICA DE SELLOS PL EMITIDOS AL 30 DE JUNIO 2018

Total General 7557

Distintivo ldquoSrdquo

iquestQueacute es el Distintivo ldquoSrdquo

SEGURIDAD AL TURISTA Y

RESPETO AL MEDIO

AMBIENTE

iquestQuieacuten puede participar en el

Distintivo ldquoSrdquo

Convenios de colaboracioacuten

Vigencia

Se ha emitido a la fechas mas de 60 sellos de esta

categoriacutea

SEGURIDAD AL TURISTA Y

RESPETO AL MEDIO

AMBIENTE

Tesoros de Meacutexico

Programa de Calidad Tesoros de Meacutexico

Este programa tiene como principal propoacutesito impulsar la excelencia de los

Hoteles y Restaurantes cuyos altos estaacutendares de servicio caracteriacutesticas

arquitectoacutenicas y gastronoacutemicas reflejan y promueven la riqueza de la

Cultura Mexicana

Los Tesoros de Meacutexico Hoteles y Restaurantes se encuentran en ciudades de

gran importancia histoacuterica rodeados de cultura tradicioacuten y autenticidad

dentro de una singular arquitectura que unidos a su refinamiento de

decoracioacuten permiten al visitante vivir el estilo mexicano tradicional y

moderno en su maacutexima expresioacuten

CALIDAD EN EL SERVICO

CULTURA DE CALIDAD Y

MEXICANEIDAD

iquestQuieacuten puede ser ldquoTesoro de

MeacutexicordquoHoteles y Restaurantes con altos niveles de calidad en

el servicios con instalaciones que hayan sido

cuidadosamente rescatadas y restauradas por sus

duentildeos quienes a pesar de dar un toque moderno

conservan la esencia original

Son tambieacuten garantiacutea de Autenticidad Cultura

Folklore y Naturaleza

iquestCoacutemo se puede obtener el

distintivo

Debe tener maacuteximo 80 habitaciones dos antildeos de operacioacuten y

cumplir los estaacutendares en

Servicio

ArquitecturaGastronomiacutea

Servicio Arquitectura Gastronomiacutea

Propuesta de valor

congruente con el

programa

Cultura de calidad y

servicio

Sello ldquoMrdquo

Oferta de alimentos a

clientes a pesar de no

tener restaurante

Estacionamiento

Conserje

Internet

Obra arquitectoacutenica

con valor histoacuterico

(representativa de una

escuela o etapa de

Meacutexico)

Ubicado en zona de

valor histoacuterico o

patrimonial

Al menos 60 es obra

auteacutentica

Habitaciones de

miacutenimo 25m2

confortables y

congruentes con el

concepto

Contar con un

proyecto

arquitectoacutenico definido

Certificados en ldquoHrdquo

El menuacute contempla

elementos de la cocina

Mexicana

Elaboracioacuten de recetas

usando teacutecnicas y

elementos tiacutepicamente

mexicanos

60 del menuacute son

platillos mexicanos

10 de los vinos son

mexicanos

25 de las bebidas son

representativas de

Meacutexico

Vigencia y certificados

Tiene vigencia de un antildeo y cada tres antildeos se lleva a cabo un

visita para renovacioacuten donde se hace eacutenfasis en las mejoras

logradas en el periodo

Hay mas de 123 empresas certificadas (74 hoteles con

restaurante 22 hoteles con solucioacuten de alimentos y 27

restaurantes)

Pueblos Maacutegicos

Pueblos Maacutegicos

Un Pueblo Maacutegico es una localidad que tiene atributos

simboacutelicos leyendas historia hechos trascendentes

cotidianidad en fin magia que te emanan en cada una de

sus manifestaciones socio-culturales y que significan hoy

diacutea una gran oportunidad para el aprovechamiento turiacutestico

CALIDAD EN EL SERVICIO Y

SEGURIDAD

Criterios para la designacioacuten de Pueblo Maacutegico

La SECTUR mexicana exige de las comunidades aspirantes al tiacutetulo de Pueblo

Maacutegico el cumplimiento de los siguientes requisitos para ser tomadas en

cuenta

Tener una poblacioacuten de 20mil habitantes como miacutenimo

No hallarse a maacutes de 200km de un destino turiacutestico principal

Constituir un Comiteacute Pueblo Maacutegico formalmente

Tener un programa de desarrollo turiacutestico local de cara a los proacuteximos 3

antildeos

Garantizar servicios de salud y seguridad puacuteblica para el turista

Evidenciar el atractivo simboacutelico o cultural de la localidad

Asiacute como cualquier otra que el comiteacute considere relevante para el desempentildeo

turiacutestico de la localidad La decisioacuten tambieacuten estaacute sujeta al Congreso del

Estado y al cabildo local

Criterios generales para los

Pueblos Maacutegicos

Pueblo Maacutegico de Zacatlaacuten de las

Manzanas Puebla[2]mp4

Ven a Comer

Este distintivo tiene como propoacutesito

identificar y reconocer los ejemplos vivos

que promueven la Poliacutetica para el Fomento

de la Gastronomiacutea Mexicana

Emprendedores

Establecimiento

s de alimentos y

bebidas

Cocineros

Productos

Ven a Comer

48 candidatos solo

4 galardones al antildeoGASTRONOMIacuteA

MEXICANAmp4

Segmentos especializados

CALIDAD EN EL SERVICIO Y

SEGURIDAD

26 sellos

Segmentos especializados

CALIDAD EN EL SERVICIO Y

SEGURIDAD

Destacando aspectos de primer contacto y

servicio instalaciones protocolo de

atencioacuten y hospitalidad asiacute como de

comercializacioacuten

Estaacute dirigido a Hoteles Agencia de Viajes

Restaurantes Guiacuteas de Turistas y Centros

de Convenciones

17 Sellos

Segmentos especializados

CALIDAD EN EL SERVICIO Y

SEGURIDAD

Sello que reconoce a las empresas

que realizan esfuerzos para

implementar estaacutendares de calidad

en la atencioacuten del mercado

musulmaacuten considerando aspectos

culturales de primer contacto y

servicio manejo de productos Halal

instalaciones hospitalidad asiacute como

comercializacioacuten

6 sellos

La Certificacioacuten

como apoyo a los

servicios turiacutesticos

Gracias por su atencioacuten

Page 27: La Certificación como apoyo a los servicios turísticos€¦ · En 2013 México ocupaba el lugar 15. Ingresos por turismo Miles de millones de dólares ... Norma Oficial Mexicana

Programa Moderniza

El distintivo M tiene una vigencia de un antildeo y para conservarlo la

empresa deberaacute aplicar una autoevaluacioacuten en la que deberaacute

obtener una calificacioacuten miacutenima de 80100 alcanzando eacutesta

deberaacute solicitar la visita de un consultor M quien realizaraacute la

evaluacioacuten de renovacioacuten

No ESTADO 2013 2014 2015 2016 2017 2018 TOTAL

1 Aguascalientes 22 0 0 100 8 2 132

2 Baja California 37 0 35 41 22 6 141

3 Baja California Sur 71 2 22 47 51 5 198

4 Campeche 50 41 2 16 64 6 179

5 Chiapas 160 68 113 54 98 35 528

6 Chihuahua 79 1 9 2 49 0 140

7 Ciudad de Meacutexico 544 153 96 47 192 76 1108

8 Coahuila 98 22 17 13 84 30 264

9 Colima 34 0 10 1 28 25 98

10 Durango 68 6 16 0 17 1 108

11 Estado de Meacutexico 274 82 55 49 84 8 552

12 Guanajuato 244 54 52 257 120 100 827

13 Guerrero 84 45 19 6 17 15 186

14 Hidalgo 148 60 26 42 72 25 373

15 Jalisco 152 48 31 45 64 12 352

16 Michoacaacuten 244 162 22 57 67 6 558

17 Morelos 43 14 6 34 43 0 140

18 Nayarit 78 11 24 0 7 1 121

19 Nuevo Leoacuten 130 46 38 43 86 2 345

20 Oaxaca 138 33 62 79 19 29 360

21 Puebla 135 62 20 13 30 4 264

22 Quereacutetaro 227 193 178 79 90 20 787

23 Quintana Roo 131 41 25 20 81 16 314

24 San Luis Potosiacute 147 41 29 38 54 1 310

25 Sinaloa 138 10 0 8 17 0 173

26 Sonora 188 11 2 6 75 0 282

27 Tabasco 51 0 0 36 4 1 92

28 Tamaulipas 145 0 6 0 23 0 174

29 Tlaxcala 31 1 55 5 39 13 144

30 Veracruz 221 14 119 59 72 21 506

31 Yucataacuten 27 32 12 11 24 21 127

32 Zacatecas 48 7 11 18 27 9 120

4187 1260 1112 1226 1728 490 10003

RELACIOacuteN HISTOacuteRICA DE DISTINTIVOS M EMITIDOS AL 30 DE JUNIO 2018

Total General

10003

Punto Limpio

Punto Limpio

iexclHigiene en unidades de negocio

iquest Quieacuten puede participar en

ldquoPunto Limpiordquo

SEGURIDAD AL TURISTA

iquest Queacute vigencia tiene ldquoPunto

Limpiordquo

SEGURIDAD AL TURISTA Y

CULTURA DE SALUD

No ESTADO 2013 2014 2015 2016 2017 2018 Total

1 Aguascalientes 0 0 0 163 0 0 163

2 Baja California 0 0 0 0 0 0 0

3 Baja California Sur 0 0 0 0 20 0 20

4 Campeche 14 0 5 0 8 0 27

5 Chiapas 119 9 26 3 26 22 205

6 Chihuahua 211 3 0 12 81 68 375

7 Ciudad de Meacutexico 26 81 48 34 41 15 245

8 Coahuila 129 337 7 53 192 91 809

9 Colima 30 0 0 0 0 0 30

10 Durango 0 3 0 25 23 17 68

11 Estado de Mexico 33 48 29 18 56 14 198

12 Guanajuato 269 17 77 136 200 57 756

13 Guerrero 43 52 7 11 33 0 146

14 Hidalgo 49 0 63 37 246 28 423

15 Jalisco 57 32 6 0 135 0 230

16 Michoacan 292 78 40 47 150 30 637

17 Morelos 0 94 0 0 8 0 102

18 Nayarit 0 0 0 0 0 0 0

19 Nuevo Leon 15 95 3 0 9 15 137

20 Oaxaca 323 133 0 304 0 1 761

21 Puebla 21 336 3 49 61 15 485

22 Queretaro 0 0 6 0 0 5 11

23 Quintana Roo 29 4 22 25 31 32 143

24 San Luis Potosiacute 116 158 79 4 7 6 370

25 Sinaloa 70 68 3 0 6 6 153

26 Sonora 98 44 0 0 17 0 159

27 Tabasco 0 34 0 0 0 0 34

28 Tamaulipas 0 0 0 0 0 0 0

29 Tlaxcala 0 89 50 2 74 5 220

30 Veracruz 7 9 0 0 9 36 61

31 Yucataacuten 227 91 52 19 61 9 459

32 Zacatecas 47 30 16 0 22 15 130

2225 1845 542 942 1516 487 7557

RELACIOacuteN HISTOacuteRICA DE SELLOS PL EMITIDOS AL 30 DE JUNIO 2018

Total General 7557

Distintivo ldquoSrdquo

iquestQueacute es el Distintivo ldquoSrdquo

SEGURIDAD AL TURISTA Y

RESPETO AL MEDIO

AMBIENTE

iquestQuieacuten puede participar en el

Distintivo ldquoSrdquo

Convenios de colaboracioacuten

Vigencia

Se ha emitido a la fechas mas de 60 sellos de esta

categoriacutea

SEGURIDAD AL TURISTA Y

RESPETO AL MEDIO

AMBIENTE

Tesoros de Meacutexico

Programa de Calidad Tesoros de Meacutexico

Este programa tiene como principal propoacutesito impulsar la excelencia de los

Hoteles y Restaurantes cuyos altos estaacutendares de servicio caracteriacutesticas

arquitectoacutenicas y gastronoacutemicas reflejan y promueven la riqueza de la

Cultura Mexicana

Los Tesoros de Meacutexico Hoteles y Restaurantes se encuentran en ciudades de

gran importancia histoacuterica rodeados de cultura tradicioacuten y autenticidad

dentro de una singular arquitectura que unidos a su refinamiento de

decoracioacuten permiten al visitante vivir el estilo mexicano tradicional y

moderno en su maacutexima expresioacuten

CALIDAD EN EL SERVICO

CULTURA DE CALIDAD Y

MEXICANEIDAD

iquestQuieacuten puede ser ldquoTesoro de

MeacutexicordquoHoteles y Restaurantes con altos niveles de calidad en

el servicios con instalaciones que hayan sido

cuidadosamente rescatadas y restauradas por sus

duentildeos quienes a pesar de dar un toque moderno

conservan la esencia original

Son tambieacuten garantiacutea de Autenticidad Cultura

Folklore y Naturaleza

iquestCoacutemo se puede obtener el

distintivo

Debe tener maacuteximo 80 habitaciones dos antildeos de operacioacuten y

cumplir los estaacutendares en

Servicio

ArquitecturaGastronomiacutea

Servicio Arquitectura Gastronomiacutea

Propuesta de valor

congruente con el

programa

Cultura de calidad y

servicio

Sello ldquoMrdquo

Oferta de alimentos a

clientes a pesar de no

tener restaurante

Estacionamiento

Conserje

Internet

Obra arquitectoacutenica

con valor histoacuterico

(representativa de una

escuela o etapa de

Meacutexico)

Ubicado en zona de

valor histoacuterico o

patrimonial

Al menos 60 es obra

auteacutentica

Habitaciones de

miacutenimo 25m2

confortables y

congruentes con el

concepto

Contar con un

proyecto

arquitectoacutenico definido

Certificados en ldquoHrdquo

El menuacute contempla

elementos de la cocina

Mexicana

Elaboracioacuten de recetas

usando teacutecnicas y

elementos tiacutepicamente

mexicanos

60 del menuacute son

platillos mexicanos

10 de los vinos son

mexicanos

25 de las bebidas son

representativas de

Meacutexico

Vigencia y certificados

Tiene vigencia de un antildeo y cada tres antildeos se lleva a cabo un

visita para renovacioacuten donde se hace eacutenfasis en las mejoras

logradas en el periodo

Hay mas de 123 empresas certificadas (74 hoteles con

restaurante 22 hoteles con solucioacuten de alimentos y 27

restaurantes)

Pueblos Maacutegicos

Pueblos Maacutegicos

Un Pueblo Maacutegico es una localidad que tiene atributos

simboacutelicos leyendas historia hechos trascendentes

cotidianidad en fin magia que te emanan en cada una de

sus manifestaciones socio-culturales y que significan hoy

diacutea una gran oportunidad para el aprovechamiento turiacutestico

CALIDAD EN EL SERVICIO Y

SEGURIDAD

Criterios para la designacioacuten de Pueblo Maacutegico

La SECTUR mexicana exige de las comunidades aspirantes al tiacutetulo de Pueblo

Maacutegico el cumplimiento de los siguientes requisitos para ser tomadas en

cuenta

Tener una poblacioacuten de 20mil habitantes como miacutenimo

No hallarse a maacutes de 200km de un destino turiacutestico principal

Constituir un Comiteacute Pueblo Maacutegico formalmente

Tener un programa de desarrollo turiacutestico local de cara a los proacuteximos 3

antildeos

Garantizar servicios de salud y seguridad puacuteblica para el turista

Evidenciar el atractivo simboacutelico o cultural de la localidad

Asiacute como cualquier otra que el comiteacute considere relevante para el desempentildeo

turiacutestico de la localidad La decisioacuten tambieacuten estaacute sujeta al Congreso del

Estado y al cabildo local

Criterios generales para los

Pueblos Maacutegicos

Pueblo Maacutegico de Zacatlaacuten de las

Manzanas Puebla[2]mp4

Ven a Comer

Este distintivo tiene como propoacutesito

identificar y reconocer los ejemplos vivos

que promueven la Poliacutetica para el Fomento

de la Gastronomiacutea Mexicana

Emprendedores

Establecimiento

s de alimentos y

bebidas

Cocineros

Productos

Ven a Comer

48 candidatos solo

4 galardones al antildeoGASTRONOMIacuteA

MEXICANAmp4

Segmentos especializados

CALIDAD EN EL SERVICIO Y

SEGURIDAD

26 sellos

Segmentos especializados

CALIDAD EN EL SERVICIO Y

SEGURIDAD

Destacando aspectos de primer contacto y

servicio instalaciones protocolo de

atencioacuten y hospitalidad asiacute como de

comercializacioacuten

Estaacute dirigido a Hoteles Agencia de Viajes

Restaurantes Guiacuteas de Turistas y Centros

de Convenciones

17 Sellos

Segmentos especializados

CALIDAD EN EL SERVICIO Y

SEGURIDAD

Sello que reconoce a las empresas

que realizan esfuerzos para

implementar estaacutendares de calidad

en la atencioacuten del mercado

musulmaacuten considerando aspectos

culturales de primer contacto y

servicio manejo de productos Halal

instalaciones hospitalidad asiacute como

comercializacioacuten

6 sellos

La Certificacioacuten

como apoyo a los

servicios turiacutesticos

Gracias por su atencioacuten

Page 28: La Certificación como apoyo a los servicios turísticos€¦ · En 2013 México ocupaba el lugar 15. Ingresos por turismo Miles de millones de dólares ... Norma Oficial Mexicana

No ESTADO 2013 2014 2015 2016 2017 2018 TOTAL

1 Aguascalientes 22 0 0 100 8 2 132

2 Baja California 37 0 35 41 22 6 141

3 Baja California Sur 71 2 22 47 51 5 198

4 Campeche 50 41 2 16 64 6 179

5 Chiapas 160 68 113 54 98 35 528

6 Chihuahua 79 1 9 2 49 0 140

7 Ciudad de Meacutexico 544 153 96 47 192 76 1108

8 Coahuila 98 22 17 13 84 30 264

9 Colima 34 0 10 1 28 25 98

10 Durango 68 6 16 0 17 1 108

11 Estado de Meacutexico 274 82 55 49 84 8 552

12 Guanajuato 244 54 52 257 120 100 827

13 Guerrero 84 45 19 6 17 15 186

14 Hidalgo 148 60 26 42 72 25 373

15 Jalisco 152 48 31 45 64 12 352

16 Michoacaacuten 244 162 22 57 67 6 558

17 Morelos 43 14 6 34 43 0 140

18 Nayarit 78 11 24 0 7 1 121

19 Nuevo Leoacuten 130 46 38 43 86 2 345

20 Oaxaca 138 33 62 79 19 29 360

21 Puebla 135 62 20 13 30 4 264

22 Quereacutetaro 227 193 178 79 90 20 787

23 Quintana Roo 131 41 25 20 81 16 314

24 San Luis Potosiacute 147 41 29 38 54 1 310

25 Sinaloa 138 10 0 8 17 0 173

26 Sonora 188 11 2 6 75 0 282

27 Tabasco 51 0 0 36 4 1 92

28 Tamaulipas 145 0 6 0 23 0 174

29 Tlaxcala 31 1 55 5 39 13 144

30 Veracruz 221 14 119 59 72 21 506

31 Yucataacuten 27 32 12 11 24 21 127

32 Zacatecas 48 7 11 18 27 9 120

4187 1260 1112 1226 1728 490 10003

RELACIOacuteN HISTOacuteRICA DE DISTINTIVOS M EMITIDOS AL 30 DE JUNIO 2018

Total General

10003

Punto Limpio

Punto Limpio

iexclHigiene en unidades de negocio

iquest Quieacuten puede participar en

ldquoPunto Limpiordquo

SEGURIDAD AL TURISTA

iquest Queacute vigencia tiene ldquoPunto

Limpiordquo

SEGURIDAD AL TURISTA Y

CULTURA DE SALUD

No ESTADO 2013 2014 2015 2016 2017 2018 Total

1 Aguascalientes 0 0 0 163 0 0 163

2 Baja California 0 0 0 0 0 0 0

3 Baja California Sur 0 0 0 0 20 0 20

4 Campeche 14 0 5 0 8 0 27

5 Chiapas 119 9 26 3 26 22 205

6 Chihuahua 211 3 0 12 81 68 375

7 Ciudad de Meacutexico 26 81 48 34 41 15 245

8 Coahuila 129 337 7 53 192 91 809

9 Colima 30 0 0 0 0 0 30

10 Durango 0 3 0 25 23 17 68

11 Estado de Mexico 33 48 29 18 56 14 198

12 Guanajuato 269 17 77 136 200 57 756

13 Guerrero 43 52 7 11 33 0 146

14 Hidalgo 49 0 63 37 246 28 423

15 Jalisco 57 32 6 0 135 0 230

16 Michoacan 292 78 40 47 150 30 637

17 Morelos 0 94 0 0 8 0 102

18 Nayarit 0 0 0 0 0 0 0

19 Nuevo Leon 15 95 3 0 9 15 137

20 Oaxaca 323 133 0 304 0 1 761

21 Puebla 21 336 3 49 61 15 485

22 Queretaro 0 0 6 0 0 5 11

23 Quintana Roo 29 4 22 25 31 32 143

24 San Luis Potosiacute 116 158 79 4 7 6 370

25 Sinaloa 70 68 3 0 6 6 153

26 Sonora 98 44 0 0 17 0 159

27 Tabasco 0 34 0 0 0 0 34

28 Tamaulipas 0 0 0 0 0 0 0

29 Tlaxcala 0 89 50 2 74 5 220

30 Veracruz 7 9 0 0 9 36 61

31 Yucataacuten 227 91 52 19 61 9 459

32 Zacatecas 47 30 16 0 22 15 130

2225 1845 542 942 1516 487 7557

RELACIOacuteN HISTOacuteRICA DE SELLOS PL EMITIDOS AL 30 DE JUNIO 2018

Total General 7557

Distintivo ldquoSrdquo

iquestQueacute es el Distintivo ldquoSrdquo

SEGURIDAD AL TURISTA Y

RESPETO AL MEDIO

AMBIENTE

iquestQuieacuten puede participar en el

Distintivo ldquoSrdquo

Convenios de colaboracioacuten

Vigencia

Se ha emitido a la fechas mas de 60 sellos de esta

categoriacutea

SEGURIDAD AL TURISTA Y

RESPETO AL MEDIO

AMBIENTE

Tesoros de Meacutexico

Programa de Calidad Tesoros de Meacutexico

Este programa tiene como principal propoacutesito impulsar la excelencia de los

Hoteles y Restaurantes cuyos altos estaacutendares de servicio caracteriacutesticas

arquitectoacutenicas y gastronoacutemicas reflejan y promueven la riqueza de la

Cultura Mexicana

Los Tesoros de Meacutexico Hoteles y Restaurantes se encuentran en ciudades de

gran importancia histoacuterica rodeados de cultura tradicioacuten y autenticidad

dentro de una singular arquitectura que unidos a su refinamiento de

decoracioacuten permiten al visitante vivir el estilo mexicano tradicional y

moderno en su maacutexima expresioacuten

CALIDAD EN EL SERVICO

CULTURA DE CALIDAD Y

MEXICANEIDAD

iquestQuieacuten puede ser ldquoTesoro de

MeacutexicordquoHoteles y Restaurantes con altos niveles de calidad en

el servicios con instalaciones que hayan sido

cuidadosamente rescatadas y restauradas por sus

duentildeos quienes a pesar de dar un toque moderno

conservan la esencia original

Son tambieacuten garantiacutea de Autenticidad Cultura

Folklore y Naturaleza

iquestCoacutemo se puede obtener el

distintivo

Debe tener maacuteximo 80 habitaciones dos antildeos de operacioacuten y

cumplir los estaacutendares en

Servicio

ArquitecturaGastronomiacutea

Servicio Arquitectura Gastronomiacutea

Propuesta de valor

congruente con el

programa

Cultura de calidad y

servicio

Sello ldquoMrdquo

Oferta de alimentos a

clientes a pesar de no

tener restaurante

Estacionamiento

Conserje

Internet

Obra arquitectoacutenica

con valor histoacuterico

(representativa de una

escuela o etapa de

Meacutexico)

Ubicado en zona de

valor histoacuterico o

patrimonial

Al menos 60 es obra

auteacutentica

Habitaciones de

miacutenimo 25m2

confortables y

congruentes con el

concepto

Contar con un

proyecto

arquitectoacutenico definido

Certificados en ldquoHrdquo

El menuacute contempla

elementos de la cocina

Mexicana

Elaboracioacuten de recetas

usando teacutecnicas y

elementos tiacutepicamente

mexicanos

60 del menuacute son

platillos mexicanos

10 de los vinos son

mexicanos

25 de las bebidas son

representativas de

Meacutexico

Vigencia y certificados

Tiene vigencia de un antildeo y cada tres antildeos se lleva a cabo un

visita para renovacioacuten donde se hace eacutenfasis en las mejoras

logradas en el periodo

Hay mas de 123 empresas certificadas (74 hoteles con

restaurante 22 hoteles con solucioacuten de alimentos y 27

restaurantes)

Pueblos Maacutegicos

Pueblos Maacutegicos

Un Pueblo Maacutegico es una localidad que tiene atributos

simboacutelicos leyendas historia hechos trascendentes

cotidianidad en fin magia que te emanan en cada una de

sus manifestaciones socio-culturales y que significan hoy

diacutea una gran oportunidad para el aprovechamiento turiacutestico

CALIDAD EN EL SERVICIO Y

SEGURIDAD

Criterios para la designacioacuten de Pueblo Maacutegico

La SECTUR mexicana exige de las comunidades aspirantes al tiacutetulo de Pueblo

Maacutegico el cumplimiento de los siguientes requisitos para ser tomadas en

cuenta

Tener una poblacioacuten de 20mil habitantes como miacutenimo

No hallarse a maacutes de 200km de un destino turiacutestico principal

Constituir un Comiteacute Pueblo Maacutegico formalmente

Tener un programa de desarrollo turiacutestico local de cara a los proacuteximos 3

antildeos

Garantizar servicios de salud y seguridad puacuteblica para el turista

Evidenciar el atractivo simboacutelico o cultural de la localidad

Asiacute como cualquier otra que el comiteacute considere relevante para el desempentildeo

turiacutestico de la localidad La decisioacuten tambieacuten estaacute sujeta al Congreso del

Estado y al cabildo local

Criterios generales para los

Pueblos Maacutegicos

Pueblo Maacutegico de Zacatlaacuten de las

Manzanas Puebla[2]mp4

Ven a Comer

Este distintivo tiene como propoacutesito

identificar y reconocer los ejemplos vivos

que promueven la Poliacutetica para el Fomento

de la Gastronomiacutea Mexicana

Emprendedores

Establecimiento

s de alimentos y

bebidas

Cocineros

Productos

Ven a Comer

48 candidatos solo

4 galardones al antildeoGASTRONOMIacuteA

MEXICANAmp4

Segmentos especializados

CALIDAD EN EL SERVICIO Y

SEGURIDAD

26 sellos

Segmentos especializados

CALIDAD EN EL SERVICIO Y

SEGURIDAD

Destacando aspectos de primer contacto y

servicio instalaciones protocolo de

atencioacuten y hospitalidad asiacute como de

comercializacioacuten

Estaacute dirigido a Hoteles Agencia de Viajes

Restaurantes Guiacuteas de Turistas y Centros

de Convenciones

17 Sellos

Segmentos especializados

CALIDAD EN EL SERVICIO Y

SEGURIDAD

Sello que reconoce a las empresas

que realizan esfuerzos para

implementar estaacutendares de calidad

en la atencioacuten del mercado

musulmaacuten considerando aspectos

culturales de primer contacto y

servicio manejo de productos Halal

instalaciones hospitalidad asiacute como

comercializacioacuten

6 sellos

La Certificacioacuten

como apoyo a los

servicios turiacutesticos

Gracias por su atencioacuten

Page 29: La Certificación como apoyo a los servicios turísticos€¦ · En 2013 México ocupaba el lugar 15. Ingresos por turismo Miles de millones de dólares ... Norma Oficial Mexicana

Punto Limpio

Punto Limpio

iexclHigiene en unidades de negocio

iquest Quieacuten puede participar en

ldquoPunto Limpiordquo

SEGURIDAD AL TURISTA

iquest Queacute vigencia tiene ldquoPunto

Limpiordquo

SEGURIDAD AL TURISTA Y

CULTURA DE SALUD

No ESTADO 2013 2014 2015 2016 2017 2018 Total

1 Aguascalientes 0 0 0 163 0 0 163

2 Baja California 0 0 0 0 0 0 0

3 Baja California Sur 0 0 0 0 20 0 20

4 Campeche 14 0 5 0 8 0 27

5 Chiapas 119 9 26 3 26 22 205

6 Chihuahua 211 3 0 12 81 68 375

7 Ciudad de Meacutexico 26 81 48 34 41 15 245

8 Coahuila 129 337 7 53 192 91 809

9 Colima 30 0 0 0 0 0 30

10 Durango 0 3 0 25 23 17 68

11 Estado de Mexico 33 48 29 18 56 14 198

12 Guanajuato 269 17 77 136 200 57 756

13 Guerrero 43 52 7 11 33 0 146

14 Hidalgo 49 0 63 37 246 28 423

15 Jalisco 57 32 6 0 135 0 230

16 Michoacan 292 78 40 47 150 30 637

17 Morelos 0 94 0 0 8 0 102

18 Nayarit 0 0 0 0 0 0 0

19 Nuevo Leon 15 95 3 0 9 15 137

20 Oaxaca 323 133 0 304 0 1 761

21 Puebla 21 336 3 49 61 15 485

22 Queretaro 0 0 6 0 0 5 11

23 Quintana Roo 29 4 22 25 31 32 143

24 San Luis Potosiacute 116 158 79 4 7 6 370

25 Sinaloa 70 68 3 0 6 6 153

26 Sonora 98 44 0 0 17 0 159

27 Tabasco 0 34 0 0 0 0 34

28 Tamaulipas 0 0 0 0 0 0 0

29 Tlaxcala 0 89 50 2 74 5 220

30 Veracruz 7 9 0 0 9 36 61

31 Yucataacuten 227 91 52 19 61 9 459

32 Zacatecas 47 30 16 0 22 15 130

2225 1845 542 942 1516 487 7557

RELACIOacuteN HISTOacuteRICA DE SELLOS PL EMITIDOS AL 30 DE JUNIO 2018

Total General 7557

Distintivo ldquoSrdquo

iquestQueacute es el Distintivo ldquoSrdquo

SEGURIDAD AL TURISTA Y

RESPETO AL MEDIO

AMBIENTE

iquestQuieacuten puede participar en el

Distintivo ldquoSrdquo

Convenios de colaboracioacuten

Vigencia

Se ha emitido a la fechas mas de 60 sellos de esta

categoriacutea

SEGURIDAD AL TURISTA Y

RESPETO AL MEDIO

AMBIENTE

Tesoros de Meacutexico

Programa de Calidad Tesoros de Meacutexico

Este programa tiene como principal propoacutesito impulsar la excelencia de los

Hoteles y Restaurantes cuyos altos estaacutendares de servicio caracteriacutesticas

arquitectoacutenicas y gastronoacutemicas reflejan y promueven la riqueza de la

Cultura Mexicana

Los Tesoros de Meacutexico Hoteles y Restaurantes se encuentran en ciudades de

gran importancia histoacuterica rodeados de cultura tradicioacuten y autenticidad

dentro de una singular arquitectura que unidos a su refinamiento de

decoracioacuten permiten al visitante vivir el estilo mexicano tradicional y

moderno en su maacutexima expresioacuten

CALIDAD EN EL SERVICO

CULTURA DE CALIDAD Y

MEXICANEIDAD

iquestQuieacuten puede ser ldquoTesoro de

MeacutexicordquoHoteles y Restaurantes con altos niveles de calidad en

el servicios con instalaciones que hayan sido

cuidadosamente rescatadas y restauradas por sus

duentildeos quienes a pesar de dar un toque moderno

conservan la esencia original

Son tambieacuten garantiacutea de Autenticidad Cultura

Folklore y Naturaleza

iquestCoacutemo se puede obtener el

distintivo

Debe tener maacuteximo 80 habitaciones dos antildeos de operacioacuten y

cumplir los estaacutendares en

Servicio

ArquitecturaGastronomiacutea

Servicio Arquitectura Gastronomiacutea

Propuesta de valor

congruente con el

programa

Cultura de calidad y

servicio

Sello ldquoMrdquo

Oferta de alimentos a

clientes a pesar de no

tener restaurante

Estacionamiento

Conserje

Internet

Obra arquitectoacutenica

con valor histoacuterico

(representativa de una

escuela o etapa de

Meacutexico)

Ubicado en zona de

valor histoacuterico o

patrimonial

Al menos 60 es obra

auteacutentica

Habitaciones de

miacutenimo 25m2

confortables y

congruentes con el

concepto

Contar con un

proyecto

arquitectoacutenico definido

Certificados en ldquoHrdquo

El menuacute contempla

elementos de la cocina

Mexicana

Elaboracioacuten de recetas

usando teacutecnicas y

elementos tiacutepicamente

mexicanos

60 del menuacute son

platillos mexicanos

10 de los vinos son

mexicanos

25 de las bebidas son

representativas de

Meacutexico

Vigencia y certificados

Tiene vigencia de un antildeo y cada tres antildeos se lleva a cabo un

visita para renovacioacuten donde se hace eacutenfasis en las mejoras

logradas en el periodo

Hay mas de 123 empresas certificadas (74 hoteles con

restaurante 22 hoteles con solucioacuten de alimentos y 27

restaurantes)

Pueblos Maacutegicos

Pueblos Maacutegicos

Un Pueblo Maacutegico es una localidad que tiene atributos

simboacutelicos leyendas historia hechos trascendentes

cotidianidad en fin magia que te emanan en cada una de

sus manifestaciones socio-culturales y que significan hoy

diacutea una gran oportunidad para el aprovechamiento turiacutestico

CALIDAD EN EL SERVICIO Y

SEGURIDAD

Criterios para la designacioacuten de Pueblo Maacutegico

La SECTUR mexicana exige de las comunidades aspirantes al tiacutetulo de Pueblo

Maacutegico el cumplimiento de los siguientes requisitos para ser tomadas en

cuenta

Tener una poblacioacuten de 20mil habitantes como miacutenimo

No hallarse a maacutes de 200km de un destino turiacutestico principal

Constituir un Comiteacute Pueblo Maacutegico formalmente

Tener un programa de desarrollo turiacutestico local de cara a los proacuteximos 3

antildeos

Garantizar servicios de salud y seguridad puacuteblica para el turista

Evidenciar el atractivo simboacutelico o cultural de la localidad

Asiacute como cualquier otra que el comiteacute considere relevante para el desempentildeo

turiacutestico de la localidad La decisioacuten tambieacuten estaacute sujeta al Congreso del

Estado y al cabildo local

Criterios generales para los

Pueblos Maacutegicos

Pueblo Maacutegico de Zacatlaacuten de las

Manzanas Puebla[2]mp4

Ven a Comer

Este distintivo tiene como propoacutesito

identificar y reconocer los ejemplos vivos

que promueven la Poliacutetica para el Fomento

de la Gastronomiacutea Mexicana

Emprendedores

Establecimiento

s de alimentos y

bebidas

Cocineros

Productos

Ven a Comer

48 candidatos solo

4 galardones al antildeoGASTRONOMIacuteA

MEXICANAmp4

Segmentos especializados

CALIDAD EN EL SERVICIO Y

SEGURIDAD

26 sellos

Segmentos especializados

CALIDAD EN EL SERVICIO Y

SEGURIDAD

Destacando aspectos de primer contacto y

servicio instalaciones protocolo de

atencioacuten y hospitalidad asiacute como de

comercializacioacuten

Estaacute dirigido a Hoteles Agencia de Viajes

Restaurantes Guiacuteas de Turistas y Centros

de Convenciones

17 Sellos

Segmentos especializados

CALIDAD EN EL SERVICIO Y

SEGURIDAD

Sello que reconoce a las empresas

que realizan esfuerzos para

implementar estaacutendares de calidad

en la atencioacuten del mercado

musulmaacuten considerando aspectos

culturales de primer contacto y

servicio manejo de productos Halal

instalaciones hospitalidad asiacute como

comercializacioacuten

6 sellos

La Certificacioacuten

como apoyo a los

servicios turiacutesticos

Gracias por su atencioacuten

Page 30: La Certificación como apoyo a los servicios turísticos€¦ · En 2013 México ocupaba el lugar 15. Ingresos por turismo Miles de millones de dólares ... Norma Oficial Mexicana

Punto Limpio

iexclHigiene en unidades de negocio

iquest Quieacuten puede participar en

ldquoPunto Limpiordquo

SEGURIDAD AL TURISTA

iquest Queacute vigencia tiene ldquoPunto

Limpiordquo

SEGURIDAD AL TURISTA Y

CULTURA DE SALUD

No ESTADO 2013 2014 2015 2016 2017 2018 Total

1 Aguascalientes 0 0 0 163 0 0 163

2 Baja California 0 0 0 0 0 0 0

3 Baja California Sur 0 0 0 0 20 0 20

4 Campeche 14 0 5 0 8 0 27

5 Chiapas 119 9 26 3 26 22 205

6 Chihuahua 211 3 0 12 81 68 375

7 Ciudad de Meacutexico 26 81 48 34 41 15 245

8 Coahuila 129 337 7 53 192 91 809

9 Colima 30 0 0 0 0 0 30

10 Durango 0 3 0 25 23 17 68

11 Estado de Mexico 33 48 29 18 56 14 198

12 Guanajuato 269 17 77 136 200 57 756

13 Guerrero 43 52 7 11 33 0 146

14 Hidalgo 49 0 63 37 246 28 423

15 Jalisco 57 32 6 0 135 0 230

16 Michoacan 292 78 40 47 150 30 637

17 Morelos 0 94 0 0 8 0 102

18 Nayarit 0 0 0 0 0 0 0

19 Nuevo Leon 15 95 3 0 9 15 137

20 Oaxaca 323 133 0 304 0 1 761

21 Puebla 21 336 3 49 61 15 485

22 Queretaro 0 0 6 0 0 5 11

23 Quintana Roo 29 4 22 25 31 32 143

24 San Luis Potosiacute 116 158 79 4 7 6 370

25 Sinaloa 70 68 3 0 6 6 153

26 Sonora 98 44 0 0 17 0 159

27 Tabasco 0 34 0 0 0 0 34

28 Tamaulipas 0 0 0 0 0 0 0

29 Tlaxcala 0 89 50 2 74 5 220

30 Veracruz 7 9 0 0 9 36 61

31 Yucataacuten 227 91 52 19 61 9 459

32 Zacatecas 47 30 16 0 22 15 130

2225 1845 542 942 1516 487 7557

RELACIOacuteN HISTOacuteRICA DE SELLOS PL EMITIDOS AL 30 DE JUNIO 2018

Total General 7557

Distintivo ldquoSrdquo

iquestQueacute es el Distintivo ldquoSrdquo

SEGURIDAD AL TURISTA Y

RESPETO AL MEDIO

AMBIENTE

iquestQuieacuten puede participar en el

Distintivo ldquoSrdquo

Convenios de colaboracioacuten

Vigencia

Se ha emitido a la fechas mas de 60 sellos de esta

categoriacutea

SEGURIDAD AL TURISTA Y

RESPETO AL MEDIO

AMBIENTE

Tesoros de Meacutexico

Programa de Calidad Tesoros de Meacutexico

Este programa tiene como principal propoacutesito impulsar la excelencia de los

Hoteles y Restaurantes cuyos altos estaacutendares de servicio caracteriacutesticas

arquitectoacutenicas y gastronoacutemicas reflejan y promueven la riqueza de la

Cultura Mexicana

Los Tesoros de Meacutexico Hoteles y Restaurantes se encuentran en ciudades de

gran importancia histoacuterica rodeados de cultura tradicioacuten y autenticidad

dentro de una singular arquitectura que unidos a su refinamiento de

decoracioacuten permiten al visitante vivir el estilo mexicano tradicional y

moderno en su maacutexima expresioacuten

CALIDAD EN EL SERVICO

CULTURA DE CALIDAD Y

MEXICANEIDAD

iquestQuieacuten puede ser ldquoTesoro de

MeacutexicordquoHoteles y Restaurantes con altos niveles de calidad en

el servicios con instalaciones que hayan sido

cuidadosamente rescatadas y restauradas por sus

duentildeos quienes a pesar de dar un toque moderno

conservan la esencia original

Son tambieacuten garantiacutea de Autenticidad Cultura

Folklore y Naturaleza

iquestCoacutemo se puede obtener el

distintivo

Debe tener maacuteximo 80 habitaciones dos antildeos de operacioacuten y

cumplir los estaacutendares en

Servicio

ArquitecturaGastronomiacutea

Servicio Arquitectura Gastronomiacutea

Propuesta de valor

congruente con el

programa

Cultura de calidad y

servicio

Sello ldquoMrdquo

Oferta de alimentos a

clientes a pesar de no

tener restaurante

Estacionamiento

Conserje

Internet

Obra arquitectoacutenica

con valor histoacuterico

(representativa de una

escuela o etapa de

Meacutexico)

Ubicado en zona de

valor histoacuterico o

patrimonial

Al menos 60 es obra

auteacutentica

Habitaciones de

miacutenimo 25m2

confortables y

congruentes con el

concepto

Contar con un

proyecto

arquitectoacutenico definido

Certificados en ldquoHrdquo

El menuacute contempla

elementos de la cocina

Mexicana

Elaboracioacuten de recetas

usando teacutecnicas y

elementos tiacutepicamente

mexicanos

60 del menuacute son

platillos mexicanos

10 de los vinos son

mexicanos

25 de las bebidas son

representativas de

Meacutexico

Vigencia y certificados

Tiene vigencia de un antildeo y cada tres antildeos se lleva a cabo un

visita para renovacioacuten donde se hace eacutenfasis en las mejoras

logradas en el periodo

Hay mas de 123 empresas certificadas (74 hoteles con

restaurante 22 hoteles con solucioacuten de alimentos y 27

restaurantes)

Pueblos Maacutegicos

Pueblos Maacutegicos

Un Pueblo Maacutegico es una localidad que tiene atributos

simboacutelicos leyendas historia hechos trascendentes

cotidianidad en fin magia que te emanan en cada una de

sus manifestaciones socio-culturales y que significan hoy

diacutea una gran oportunidad para el aprovechamiento turiacutestico

CALIDAD EN EL SERVICIO Y

SEGURIDAD

Criterios para la designacioacuten de Pueblo Maacutegico

La SECTUR mexicana exige de las comunidades aspirantes al tiacutetulo de Pueblo

Maacutegico el cumplimiento de los siguientes requisitos para ser tomadas en

cuenta

Tener una poblacioacuten de 20mil habitantes como miacutenimo

No hallarse a maacutes de 200km de un destino turiacutestico principal

Constituir un Comiteacute Pueblo Maacutegico formalmente

Tener un programa de desarrollo turiacutestico local de cara a los proacuteximos 3

antildeos

Garantizar servicios de salud y seguridad puacuteblica para el turista

Evidenciar el atractivo simboacutelico o cultural de la localidad

Asiacute como cualquier otra que el comiteacute considere relevante para el desempentildeo

turiacutestico de la localidad La decisioacuten tambieacuten estaacute sujeta al Congreso del

Estado y al cabildo local

Criterios generales para los

Pueblos Maacutegicos

Pueblo Maacutegico de Zacatlaacuten de las

Manzanas Puebla[2]mp4

Ven a Comer

Este distintivo tiene como propoacutesito

identificar y reconocer los ejemplos vivos

que promueven la Poliacutetica para el Fomento

de la Gastronomiacutea Mexicana

Emprendedores

Establecimiento

s de alimentos y

bebidas

Cocineros

Productos

Ven a Comer

48 candidatos solo

4 galardones al antildeoGASTRONOMIacuteA

MEXICANAmp4

Segmentos especializados

CALIDAD EN EL SERVICIO Y

SEGURIDAD

26 sellos

Segmentos especializados

CALIDAD EN EL SERVICIO Y

SEGURIDAD

Destacando aspectos de primer contacto y

servicio instalaciones protocolo de

atencioacuten y hospitalidad asiacute como de

comercializacioacuten

Estaacute dirigido a Hoteles Agencia de Viajes

Restaurantes Guiacuteas de Turistas y Centros

de Convenciones

17 Sellos

Segmentos especializados

CALIDAD EN EL SERVICIO Y

SEGURIDAD

Sello que reconoce a las empresas

que realizan esfuerzos para

implementar estaacutendares de calidad

en la atencioacuten del mercado

musulmaacuten considerando aspectos

culturales de primer contacto y

servicio manejo de productos Halal

instalaciones hospitalidad asiacute como

comercializacioacuten

6 sellos

La Certificacioacuten

como apoyo a los

servicios turiacutesticos

Gracias por su atencioacuten

Page 31: La Certificación como apoyo a los servicios turísticos€¦ · En 2013 México ocupaba el lugar 15. Ingresos por turismo Miles de millones de dólares ... Norma Oficial Mexicana

iquest Quieacuten puede participar en

ldquoPunto Limpiordquo

SEGURIDAD AL TURISTA

iquest Queacute vigencia tiene ldquoPunto

Limpiordquo

SEGURIDAD AL TURISTA Y

CULTURA DE SALUD

No ESTADO 2013 2014 2015 2016 2017 2018 Total

1 Aguascalientes 0 0 0 163 0 0 163

2 Baja California 0 0 0 0 0 0 0

3 Baja California Sur 0 0 0 0 20 0 20

4 Campeche 14 0 5 0 8 0 27

5 Chiapas 119 9 26 3 26 22 205

6 Chihuahua 211 3 0 12 81 68 375

7 Ciudad de Meacutexico 26 81 48 34 41 15 245

8 Coahuila 129 337 7 53 192 91 809

9 Colima 30 0 0 0 0 0 30

10 Durango 0 3 0 25 23 17 68

11 Estado de Mexico 33 48 29 18 56 14 198

12 Guanajuato 269 17 77 136 200 57 756

13 Guerrero 43 52 7 11 33 0 146

14 Hidalgo 49 0 63 37 246 28 423

15 Jalisco 57 32 6 0 135 0 230

16 Michoacan 292 78 40 47 150 30 637

17 Morelos 0 94 0 0 8 0 102

18 Nayarit 0 0 0 0 0 0 0

19 Nuevo Leon 15 95 3 0 9 15 137

20 Oaxaca 323 133 0 304 0 1 761

21 Puebla 21 336 3 49 61 15 485

22 Queretaro 0 0 6 0 0 5 11

23 Quintana Roo 29 4 22 25 31 32 143

24 San Luis Potosiacute 116 158 79 4 7 6 370

25 Sinaloa 70 68 3 0 6 6 153

26 Sonora 98 44 0 0 17 0 159

27 Tabasco 0 34 0 0 0 0 34

28 Tamaulipas 0 0 0 0 0 0 0

29 Tlaxcala 0 89 50 2 74 5 220

30 Veracruz 7 9 0 0 9 36 61

31 Yucataacuten 227 91 52 19 61 9 459

32 Zacatecas 47 30 16 0 22 15 130

2225 1845 542 942 1516 487 7557

RELACIOacuteN HISTOacuteRICA DE SELLOS PL EMITIDOS AL 30 DE JUNIO 2018

Total General 7557

Distintivo ldquoSrdquo

iquestQueacute es el Distintivo ldquoSrdquo

SEGURIDAD AL TURISTA Y

RESPETO AL MEDIO

AMBIENTE

iquestQuieacuten puede participar en el

Distintivo ldquoSrdquo

Convenios de colaboracioacuten

Vigencia

Se ha emitido a la fechas mas de 60 sellos de esta

categoriacutea

SEGURIDAD AL TURISTA Y

RESPETO AL MEDIO

AMBIENTE

Tesoros de Meacutexico

Programa de Calidad Tesoros de Meacutexico

Este programa tiene como principal propoacutesito impulsar la excelencia de los

Hoteles y Restaurantes cuyos altos estaacutendares de servicio caracteriacutesticas

arquitectoacutenicas y gastronoacutemicas reflejan y promueven la riqueza de la

Cultura Mexicana

Los Tesoros de Meacutexico Hoteles y Restaurantes se encuentran en ciudades de

gran importancia histoacuterica rodeados de cultura tradicioacuten y autenticidad

dentro de una singular arquitectura que unidos a su refinamiento de

decoracioacuten permiten al visitante vivir el estilo mexicano tradicional y

moderno en su maacutexima expresioacuten

CALIDAD EN EL SERVICO

CULTURA DE CALIDAD Y

MEXICANEIDAD

iquestQuieacuten puede ser ldquoTesoro de

MeacutexicordquoHoteles y Restaurantes con altos niveles de calidad en

el servicios con instalaciones que hayan sido

cuidadosamente rescatadas y restauradas por sus

duentildeos quienes a pesar de dar un toque moderno

conservan la esencia original

Son tambieacuten garantiacutea de Autenticidad Cultura

Folklore y Naturaleza

iquestCoacutemo se puede obtener el

distintivo

Debe tener maacuteximo 80 habitaciones dos antildeos de operacioacuten y

cumplir los estaacutendares en

Servicio

ArquitecturaGastronomiacutea

Servicio Arquitectura Gastronomiacutea

Propuesta de valor

congruente con el

programa

Cultura de calidad y

servicio

Sello ldquoMrdquo

Oferta de alimentos a

clientes a pesar de no

tener restaurante

Estacionamiento

Conserje

Internet

Obra arquitectoacutenica

con valor histoacuterico

(representativa de una

escuela o etapa de

Meacutexico)

Ubicado en zona de

valor histoacuterico o

patrimonial

Al menos 60 es obra

auteacutentica

Habitaciones de

miacutenimo 25m2

confortables y

congruentes con el

concepto

Contar con un

proyecto

arquitectoacutenico definido

Certificados en ldquoHrdquo

El menuacute contempla

elementos de la cocina

Mexicana

Elaboracioacuten de recetas

usando teacutecnicas y

elementos tiacutepicamente

mexicanos

60 del menuacute son

platillos mexicanos

10 de los vinos son

mexicanos

25 de las bebidas son

representativas de

Meacutexico

Vigencia y certificados

Tiene vigencia de un antildeo y cada tres antildeos se lleva a cabo un

visita para renovacioacuten donde se hace eacutenfasis en las mejoras

logradas en el periodo

Hay mas de 123 empresas certificadas (74 hoteles con

restaurante 22 hoteles con solucioacuten de alimentos y 27

restaurantes)

Pueblos Maacutegicos

Pueblos Maacutegicos

Un Pueblo Maacutegico es una localidad que tiene atributos

simboacutelicos leyendas historia hechos trascendentes

cotidianidad en fin magia que te emanan en cada una de

sus manifestaciones socio-culturales y que significan hoy

diacutea una gran oportunidad para el aprovechamiento turiacutestico

CALIDAD EN EL SERVICIO Y

SEGURIDAD

Criterios para la designacioacuten de Pueblo Maacutegico

La SECTUR mexicana exige de las comunidades aspirantes al tiacutetulo de Pueblo

Maacutegico el cumplimiento de los siguientes requisitos para ser tomadas en

cuenta

Tener una poblacioacuten de 20mil habitantes como miacutenimo

No hallarse a maacutes de 200km de un destino turiacutestico principal

Constituir un Comiteacute Pueblo Maacutegico formalmente

Tener un programa de desarrollo turiacutestico local de cara a los proacuteximos 3

antildeos

Garantizar servicios de salud y seguridad puacuteblica para el turista

Evidenciar el atractivo simboacutelico o cultural de la localidad

Asiacute como cualquier otra que el comiteacute considere relevante para el desempentildeo

turiacutestico de la localidad La decisioacuten tambieacuten estaacute sujeta al Congreso del

Estado y al cabildo local

Criterios generales para los

Pueblos Maacutegicos

Pueblo Maacutegico de Zacatlaacuten de las

Manzanas Puebla[2]mp4

Ven a Comer

Este distintivo tiene como propoacutesito

identificar y reconocer los ejemplos vivos

que promueven la Poliacutetica para el Fomento

de la Gastronomiacutea Mexicana

Emprendedores

Establecimiento

s de alimentos y

bebidas

Cocineros

Productos

Ven a Comer

48 candidatos solo

4 galardones al antildeoGASTRONOMIacuteA

MEXICANAmp4

Segmentos especializados

CALIDAD EN EL SERVICIO Y

SEGURIDAD

26 sellos

Segmentos especializados

CALIDAD EN EL SERVICIO Y

SEGURIDAD

Destacando aspectos de primer contacto y

servicio instalaciones protocolo de

atencioacuten y hospitalidad asiacute como de

comercializacioacuten

Estaacute dirigido a Hoteles Agencia de Viajes

Restaurantes Guiacuteas de Turistas y Centros

de Convenciones

17 Sellos

Segmentos especializados

CALIDAD EN EL SERVICIO Y

SEGURIDAD

Sello que reconoce a las empresas

que realizan esfuerzos para

implementar estaacutendares de calidad

en la atencioacuten del mercado

musulmaacuten considerando aspectos

culturales de primer contacto y

servicio manejo de productos Halal

instalaciones hospitalidad asiacute como

comercializacioacuten

6 sellos

La Certificacioacuten

como apoyo a los

servicios turiacutesticos

Gracias por su atencioacuten

Page 32: La Certificación como apoyo a los servicios turísticos€¦ · En 2013 México ocupaba el lugar 15. Ingresos por turismo Miles de millones de dólares ... Norma Oficial Mexicana

iquest Queacute vigencia tiene ldquoPunto

Limpiordquo

SEGURIDAD AL TURISTA Y

CULTURA DE SALUD

No ESTADO 2013 2014 2015 2016 2017 2018 Total

1 Aguascalientes 0 0 0 163 0 0 163

2 Baja California 0 0 0 0 0 0 0

3 Baja California Sur 0 0 0 0 20 0 20

4 Campeche 14 0 5 0 8 0 27

5 Chiapas 119 9 26 3 26 22 205

6 Chihuahua 211 3 0 12 81 68 375

7 Ciudad de Meacutexico 26 81 48 34 41 15 245

8 Coahuila 129 337 7 53 192 91 809

9 Colima 30 0 0 0 0 0 30

10 Durango 0 3 0 25 23 17 68

11 Estado de Mexico 33 48 29 18 56 14 198

12 Guanajuato 269 17 77 136 200 57 756

13 Guerrero 43 52 7 11 33 0 146

14 Hidalgo 49 0 63 37 246 28 423

15 Jalisco 57 32 6 0 135 0 230

16 Michoacan 292 78 40 47 150 30 637

17 Morelos 0 94 0 0 8 0 102

18 Nayarit 0 0 0 0 0 0 0

19 Nuevo Leon 15 95 3 0 9 15 137

20 Oaxaca 323 133 0 304 0 1 761

21 Puebla 21 336 3 49 61 15 485

22 Queretaro 0 0 6 0 0 5 11

23 Quintana Roo 29 4 22 25 31 32 143

24 San Luis Potosiacute 116 158 79 4 7 6 370

25 Sinaloa 70 68 3 0 6 6 153

26 Sonora 98 44 0 0 17 0 159

27 Tabasco 0 34 0 0 0 0 34

28 Tamaulipas 0 0 0 0 0 0 0

29 Tlaxcala 0 89 50 2 74 5 220

30 Veracruz 7 9 0 0 9 36 61

31 Yucataacuten 227 91 52 19 61 9 459

32 Zacatecas 47 30 16 0 22 15 130

2225 1845 542 942 1516 487 7557

RELACIOacuteN HISTOacuteRICA DE SELLOS PL EMITIDOS AL 30 DE JUNIO 2018

Total General 7557

Distintivo ldquoSrdquo

iquestQueacute es el Distintivo ldquoSrdquo

SEGURIDAD AL TURISTA Y

RESPETO AL MEDIO

AMBIENTE

iquestQuieacuten puede participar en el

Distintivo ldquoSrdquo

Convenios de colaboracioacuten

Vigencia

Se ha emitido a la fechas mas de 60 sellos de esta

categoriacutea

SEGURIDAD AL TURISTA Y

RESPETO AL MEDIO

AMBIENTE

Tesoros de Meacutexico

Programa de Calidad Tesoros de Meacutexico

Este programa tiene como principal propoacutesito impulsar la excelencia de los

Hoteles y Restaurantes cuyos altos estaacutendares de servicio caracteriacutesticas

arquitectoacutenicas y gastronoacutemicas reflejan y promueven la riqueza de la

Cultura Mexicana

Los Tesoros de Meacutexico Hoteles y Restaurantes se encuentran en ciudades de

gran importancia histoacuterica rodeados de cultura tradicioacuten y autenticidad

dentro de una singular arquitectura que unidos a su refinamiento de

decoracioacuten permiten al visitante vivir el estilo mexicano tradicional y

moderno en su maacutexima expresioacuten

CALIDAD EN EL SERVICO

CULTURA DE CALIDAD Y

MEXICANEIDAD

iquestQuieacuten puede ser ldquoTesoro de

MeacutexicordquoHoteles y Restaurantes con altos niveles de calidad en

el servicios con instalaciones que hayan sido

cuidadosamente rescatadas y restauradas por sus

duentildeos quienes a pesar de dar un toque moderno

conservan la esencia original

Son tambieacuten garantiacutea de Autenticidad Cultura

Folklore y Naturaleza

iquestCoacutemo se puede obtener el

distintivo

Debe tener maacuteximo 80 habitaciones dos antildeos de operacioacuten y

cumplir los estaacutendares en

Servicio

ArquitecturaGastronomiacutea

Servicio Arquitectura Gastronomiacutea

Propuesta de valor

congruente con el

programa

Cultura de calidad y

servicio

Sello ldquoMrdquo

Oferta de alimentos a

clientes a pesar de no

tener restaurante

Estacionamiento

Conserje

Internet

Obra arquitectoacutenica

con valor histoacuterico

(representativa de una

escuela o etapa de

Meacutexico)

Ubicado en zona de

valor histoacuterico o

patrimonial

Al menos 60 es obra

auteacutentica

Habitaciones de

miacutenimo 25m2

confortables y

congruentes con el

concepto

Contar con un

proyecto

arquitectoacutenico definido

Certificados en ldquoHrdquo

El menuacute contempla

elementos de la cocina

Mexicana

Elaboracioacuten de recetas

usando teacutecnicas y

elementos tiacutepicamente

mexicanos

60 del menuacute son

platillos mexicanos

10 de los vinos son

mexicanos

25 de las bebidas son

representativas de

Meacutexico

Vigencia y certificados

Tiene vigencia de un antildeo y cada tres antildeos se lleva a cabo un

visita para renovacioacuten donde se hace eacutenfasis en las mejoras

logradas en el periodo

Hay mas de 123 empresas certificadas (74 hoteles con

restaurante 22 hoteles con solucioacuten de alimentos y 27

restaurantes)

Pueblos Maacutegicos

Pueblos Maacutegicos

Un Pueblo Maacutegico es una localidad que tiene atributos

simboacutelicos leyendas historia hechos trascendentes

cotidianidad en fin magia que te emanan en cada una de

sus manifestaciones socio-culturales y que significan hoy

diacutea una gran oportunidad para el aprovechamiento turiacutestico

CALIDAD EN EL SERVICIO Y

SEGURIDAD

Criterios para la designacioacuten de Pueblo Maacutegico

La SECTUR mexicana exige de las comunidades aspirantes al tiacutetulo de Pueblo

Maacutegico el cumplimiento de los siguientes requisitos para ser tomadas en

cuenta

Tener una poblacioacuten de 20mil habitantes como miacutenimo

No hallarse a maacutes de 200km de un destino turiacutestico principal

Constituir un Comiteacute Pueblo Maacutegico formalmente

Tener un programa de desarrollo turiacutestico local de cara a los proacuteximos 3

antildeos

Garantizar servicios de salud y seguridad puacuteblica para el turista

Evidenciar el atractivo simboacutelico o cultural de la localidad

Asiacute como cualquier otra que el comiteacute considere relevante para el desempentildeo

turiacutestico de la localidad La decisioacuten tambieacuten estaacute sujeta al Congreso del

Estado y al cabildo local

Criterios generales para los

Pueblos Maacutegicos

Pueblo Maacutegico de Zacatlaacuten de las

Manzanas Puebla[2]mp4

Ven a Comer

Este distintivo tiene como propoacutesito

identificar y reconocer los ejemplos vivos

que promueven la Poliacutetica para el Fomento

de la Gastronomiacutea Mexicana

Emprendedores

Establecimiento

s de alimentos y

bebidas

Cocineros

Productos

Ven a Comer

48 candidatos solo

4 galardones al antildeoGASTRONOMIacuteA

MEXICANAmp4

Segmentos especializados

CALIDAD EN EL SERVICIO Y

SEGURIDAD

26 sellos

Segmentos especializados

CALIDAD EN EL SERVICIO Y

SEGURIDAD

Destacando aspectos de primer contacto y

servicio instalaciones protocolo de

atencioacuten y hospitalidad asiacute como de

comercializacioacuten

Estaacute dirigido a Hoteles Agencia de Viajes

Restaurantes Guiacuteas de Turistas y Centros

de Convenciones

17 Sellos

Segmentos especializados

CALIDAD EN EL SERVICIO Y

SEGURIDAD

Sello que reconoce a las empresas

que realizan esfuerzos para

implementar estaacutendares de calidad

en la atencioacuten del mercado

musulmaacuten considerando aspectos

culturales de primer contacto y

servicio manejo de productos Halal

instalaciones hospitalidad asiacute como

comercializacioacuten

6 sellos

La Certificacioacuten

como apoyo a los

servicios turiacutesticos

Gracias por su atencioacuten

Page 33: La Certificación como apoyo a los servicios turísticos€¦ · En 2013 México ocupaba el lugar 15. Ingresos por turismo Miles de millones de dólares ... Norma Oficial Mexicana

No ESTADO 2013 2014 2015 2016 2017 2018 Total

1 Aguascalientes 0 0 0 163 0 0 163

2 Baja California 0 0 0 0 0 0 0

3 Baja California Sur 0 0 0 0 20 0 20

4 Campeche 14 0 5 0 8 0 27

5 Chiapas 119 9 26 3 26 22 205

6 Chihuahua 211 3 0 12 81 68 375

7 Ciudad de Meacutexico 26 81 48 34 41 15 245

8 Coahuila 129 337 7 53 192 91 809

9 Colima 30 0 0 0 0 0 30

10 Durango 0 3 0 25 23 17 68

11 Estado de Mexico 33 48 29 18 56 14 198

12 Guanajuato 269 17 77 136 200 57 756

13 Guerrero 43 52 7 11 33 0 146

14 Hidalgo 49 0 63 37 246 28 423

15 Jalisco 57 32 6 0 135 0 230

16 Michoacan 292 78 40 47 150 30 637

17 Morelos 0 94 0 0 8 0 102

18 Nayarit 0 0 0 0 0 0 0

19 Nuevo Leon 15 95 3 0 9 15 137

20 Oaxaca 323 133 0 304 0 1 761

21 Puebla 21 336 3 49 61 15 485

22 Queretaro 0 0 6 0 0 5 11

23 Quintana Roo 29 4 22 25 31 32 143

24 San Luis Potosiacute 116 158 79 4 7 6 370

25 Sinaloa 70 68 3 0 6 6 153

26 Sonora 98 44 0 0 17 0 159

27 Tabasco 0 34 0 0 0 0 34

28 Tamaulipas 0 0 0 0 0 0 0

29 Tlaxcala 0 89 50 2 74 5 220

30 Veracruz 7 9 0 0 9 36 61

31 Yucataacuten 227 91 52 19 61 9 459

32 Zacatecas 47 30 16 0 22 15 130

2225 1845 542 942 1516 487 7557

RELACIOacuteN HISTOacuteRICA DE SELLOS PL EMITIDOS AL 30 DE JUNIO 2018

Total General 7557

Distintivo ldquoSrdquo

iquestQueacute es el Distintivo ldquoSrdquo

SEGURIDAD AL TURISTA Y

RESPETO AL MEDIO

AMBIENTE

iquestQuieacuten puede participar en el

Distintivo ldquoSrdquo

Convenios de colaboracioacuten

Vigencia

Se ha emitido a la fechas mas de 60 sellos de esta

categoriacutea

SEGURIDAD AL TURISTA Y

RESPETO AL MEDIO

AMBIENTE

Tesoros de Meacutexico

Programa de Calidad Tesoros de Meacutexico

Este programa tiene como principal propoacutesito impulsar la excelencia de los

Hoteles y Restaurantes cuyos altos estaacutendares de servicio caracteriacutesticas

arquitectoacutenicas y gastronoacutemicas reflejan y promueven la riqueza de la

Cultura Mexicana

Los Tesoros de Meacutexico Hoteles y Restaurantes se encuentran en ciudades de

gran importancia histoacuterica rodeados de cultura tradicioacuten y autenticidad

dentro de una singular arquitectura que unidos a su refinamiento de

decoracioacuten permiten al visitante vivir el estilo mexicano tradicional y

moderno en su maacutexima expresioacuten

CALIDAD EN EL SERVICO

CULTURA DE CALIDAD Y

MEXICANEIDAD

iquestQuieacuten puede ser ldquoTesoro de

MeacutexicordquoHoteles y Restaurantes con altos niveles de calidad en

el servicios con instalaciones que hayan sido

cuidadosamente rescatadas y restauradas por sus

duentildeos quienes a pesar de dar un toque moderno

conservan la esencia original

Son tambieacuten garantiacutea de Autenticidad Cultura

Folklore y Naturaleza

iquestCoacutemo se puede obtener el

distintivo

Debe tener maacuteximo 80 habitaciones dos antildeos de operacioacuten y

cumplir los estaacutendares en

Servicio

ArquitecturaGastronomiacutea

Servicio Arquitectura Gastronomiacutea

Propuesta de valor

congruente con el

programa

Cultura de calidad y

servicio

Sello ldquoMrdquo

Oferta de alimentos a

clientes a pesar de no

tener restaurante

Estacionamiento

Conserje

Internet

Obra arquitectoacutenica

con valor histoacuterico

(representativa de una

escuela o etapa de

Meacutexico)

Ubicado en zona de

valor histoacuterico o

patrimonial

Al menos 60 es obra

auteacutentica

Habitaciones de

miacutenimo 25m2

confortables y

congruentes con el

concepto

Contar con un

proyecto

arquitectoacutenico definido

Certificados en ldquoHrdquo

El menuacute contempla

elementos de la cocina

Mexicana

Elaboracioacuten de recetas

usando teacutecnicas y

elementos tiacutepicamente

mexicanos

60 del menuacute son

platillos mexicanos

10 de los vinos son

mexicanos

25 de las bebidas son

representativas de

Meacutexico

Vigencia y certificados

Tiene vigencia de un antildeo y cada tres antildeos se lleva a cabo un

visita para renovacioacuten donde se hace eacutenfasis en las mejoras

logradas en el periodo

Hay mas de 123 empresas certificadas (74 hoteles con

restaurante 22 hoteles con solucioacuten de alimentos y 27

restaurantes)

Pueblos Maacutegicos

Pueblos Maacutegicos

Un Pueblo Maacutegico es una localidad que tiene atributos

simboacutelicos leyendas historia hechos trascendentes

cotidianidad en fin magia que te emanan en cada una de

sus manifestaciones socio-culturales y que significan hoy

diacutea una gran oportunidad para el aprovechamiento turiacutestico

CALIDAD EN EL SERVICIO Y

SEGURIDAD

Criterios para la designacioacuten de Pueblo Maacutegico

La SECTUR mexicana exige de las comunidades aspirantes al tiacutetulo de Pueblo

Maacutegico el cumplimiento de los siguientes requisitos para ser tomadas en

cuenta

Tener una poblacioacuten de 20mil habitantes como miacutenimo

No hallarse a maacutes de 200km de un destino turiacutestico principal

Constituir un Comiteacute Pueblo Maacutegico formalmente

Tener un programa de desarrollo turiacutestico local de cara a los proacuteximos 3

antildeos

Garantizar servicios de salud y seguridad puacuteblica para el turista

Evidenciar el atractivo simboacutelico o cultural de la localidad

Asiacute como cualquier otra que el comiteacute considere relevante para el desempentildeo

turiacutestico de la localidad La decisioacuten tambieacuten estaacute sujeta al Congreso del

Estado y al cabildo local

Criterios generales para los

Pueblos Maacutegicos

Pueblo Maacutegico de Zacatlaacuten de las

Manzanas Puebla[2]mp4

Ven a Comer

Este distintivo tiene como propoacutesito

identificar y reconocer los ejemplos vivos

que promueven la Poliacutetica para el Fomento

de la Gastronomiacutea Mexicana

Emprendedores

Establecimiento

s de alimentos y

bebidas

Cocineros

Productos

Ven a Comer

48 candidatos solo

4 galardones al antildeoGASTRONOMIacuteA

MEXICANAmp4

Segmentos especializados

CALIDAD EN EL SERVICIO Y

SEGURIDAD

26 sellos

Segmentos especializados

CALIDAD EN EL SERVICIO Y

SEGURIDAD

Destacando aspectos de primer contacto y

servicio instalaciones protocolo de

atencioacuten y hospitalidad asiacute como de

comercializacioacuten

Estaacute dirigido a Hoteles Agencia de Viajes

Restaurantes Guiacuteas de Turistas y Centros

de Convenciones

17 Sellos

Segmentos especializados

CALIDAD EN EL SERVICIO Y

SEGURIDAD

Sello que reconoce a las empresas

que realizan esfuerzos para

implementar estaacutendares de calidad

en la atencioacuten del mercado

musulmaacuten considerando aspectos

culturales de primer contacto y

servicio manejo de productos Halal

instalaciones hospitalidad asiacute como

comercializacioacuten

6 sellos

La Certificacioacuten

como apoyo a los

servicios turiacutesticos

Gracias por su atencioacuten

Page 34: La Certificación como apoyo a los servicios turísticos€¦ · En 2013 México ocupaba el lugar 15. Ingresos por turismo Miles de millones de dólares ... Norma Oficial Mexicana

Distintivo ldquoSrdquo

iquestQueacute es el Distintivo ldquoSrdquo

SEGURIDAD AL TURISTA Y

RESPETO AL MEDIO

AMBIENTE

iquestQuieacuten puede participar en el

Distintivo ldquoSrdquo

Convenios de colaboracioacuten

Vigencia

Se ha emitido a la fechas mas de 60 sellos de esta

categoriacutea

SEGURIDAD AL TURISTA Y

RESPETO AL MEDIO

AMBIENTE

Tesoros de Meacutexico

Programa de Calidad Tesoros de Meacutexico

Este programa tiene como principal propoacutesito impulsar la excelencia de los

Hoteles y Restaurantes cuyos altos estaacutendares de servicio caracteriacutesticas

arquitectoacutenicas y gastronoacutemicas reflejan y promueven la riqueza de la

Cultura Mexicana

Los Tesoros de Meacutexico Hoteles y Restaurantes se encuentran en ciudades de

gran importancia histoacuterica rodeados de cultura tradicioacuten y autenticidad

dentro de una singular arquitectura que unidos a su refinamiento de

decoracioacuten permiten al visitante vivir el estilo mexicano tradicional y

moderno en su maacutexima expresioacuten

CALIDAD EN EL SERVICO

CULTURA DE CALIDAD Y

MEXICANEIDAD

iquestQuieacuten puede ser ldquoTesoro de

MeacutexicordquoHoteles y Restaurantes con altos niveles de calidad en

el servicios con instalaciones que hayan sido

cuidadosamente rescatadas y restauradas por sus

duentildeos quienes a pesar de dar un toque moderno

conservan la esencia original

Son tambieacuten garantiacutea de Autenticidad Cultura

Folklore y Naturaleza

iquestCoacutemo se puede obtener el

distintivo

Debe tener maacuteximo 80 habitaciones dos antildeos de operacioacuten y

cumplir los estaacutendares en

Servicio

ArquitecturaGastronomiacutea

Servicio Arquitectura Gastronomiacutea

Propuesta de valor

congruente con el

programa

Cultura de calidad y

servicio

Sello ldquoMrdquo

Oferta de alimentos a

clientes a pesar de no

tener restaurante

Estacionamiento

Conserje

Internet

Obra arquitectoacutenica

con valor histoacuterico

(representativa de una

escuela o etapa de

Meacutexico)

Ubicado en zona de

valor histoacuterico o

patrimonial

Al menos 60 es obra

auteacutentica

Habitaciones de

miacutenimo 25m2

confortables y

congruentes con el

concepto

Contar con un

proyecto

arquitectoacutenico definido

Certificados en ldquoHrdquo

El menuacute contempla

elementos de la cocina

Mexicana

Elaboracioacuten de recetas

usando teacutecnicas y

elementos tiacutepicamente

mexicanos

60 del menuacute son

platillos mexicanos

10 de los vinos son

mexicanos

25 de las bebidas son

representativas de

Meacutexico

Vigencia y certificados

Tiene vigencia de un antildeo y cada tres antildeos se lleva a cabo un

visita para renovacioacuten donde se hace eacutenfasis en las mejoras

logradas en el periodo

Hay mas de 123 empresas certificadas (74 hoteles con

restaurante 22 hoteles con solucioacuten de alimentos y 27

restaurantes)

Pueblos Maacutegicos

Pueblos Maacutegicos

Un Pueblo Maacutegico es una localidad que tiene atributos

simboacutelicos leyendas historia hechos trascendentes

cotidianidad en fin magia que te emanan en cada una de

sus manifestaciones socio-culturales y que significan hoy

diacutea una gran oportunidad para el aprovechamiento turiacutestico

CALIDAD EN EL SERVICIO Y

SEGURIDAD

Criterios para la designacioacuten de Pueblo Maacutegico

La SECTUR mexicana exige de las comunidades aspirantes al tiacutetulo de Pueblo

Maacutegico el cumplimiento de los siguientes requisitos para ser tomadas en

cuenta

Tener una poblacioacuten de 20mil habitantes como miacutenimo

No hallarse a maacutes de 200km de un destino turiacutestico principal

Constituir un Comiteacute Pueblo Maacutegico formalmente

Tener un programa de desarrollo turiacutestico local de cara a los proacuteximos 3

antildeos

Garantizar servicios de salud y seguridad puacuteblica para el turista

Evidenciar el atractivo simboacutelico o cultural de la localidad

Asiacute como cualquier otra que el comiteacute considere relevante para el desempentildeo

turiacutestico de la localidad La decisioacuten tambieacuten estaacute sujeta al Congreso del

Estado y al cabildo local

Criterios generales para los

Pueblos Maacutegicos

Pueblo Maacutegico de Zacatlaacuten de las

Manzanas Puebla[2]mp4

Ven a Comer

Este distintivo tiene como propoacutesito

identificar y reconocer los ejemplos vivos

que promueven la Poliacutetica para el Fomento

de la Gastronomiacutea Mexicana

Emprendedores

Establecimiento

s de alimentos y

bebidas

Cocineros

Productos

Ven a Comer

48 candidatos solo

4 galardones al antildeoGASTRONOMIacuteA

MEXICANAmp4

Segmentos especializados

CALIDAD EN EL SERVICIO Y

SEGURIDAD

26 sellos

Segmentos especializados

CALIDAD EN EL SERVICIO Y

SEGURIDAD

Destacando aspectos de primer contacto y

servicio instalaciones protocolo de

atencioacuten y hospitalidad asiacute como de

comercializacioacuten

Estaacute dirigido a Hoteles Agencia de Viajes

Restaurantes Guiacuteas de Turistas y Centros

de Convenciones

17 Sellos

Segmentos especializados

CALIDAD EN EL SERVICIO Y

SEGURIDAD

Sello que reconoce a las empresas

que realizan esfuerzos para

implementar estaacutendares de calidad

en la atencioacuten del mercado

musulmaacuten considerando aspectos

culturales de primer contacto y

servicio manejo de productos Halal

instalaciones hospitalidad asiacute como

comercializacioacuten

6 sellos

La Certificacioacuten

como apoyo a los

servicios turiacutesticos

Gracias por su atencioacuten

Page 35: La Certificación como apoyo a los servicios turísticos€¦ · En 2013 México ocupaba el lugar 15. Ingresos por turismo Miles de millones de dólares ... Norma Oficial Mexicana

iquestQueacute es el Distintivo ldquoSrdquo

SEGURIDAD AL TURISTA Y

RESPETO AL MEDIO

AMBIENTE

iquestQuieacuten puede participar en el

Distintivo ldquoSrdquo

Convenios de colaboracioacuten

Vigencia

Se ha emitido a la fechas mas de 60 sellos de esta

categoriacutea

SEGURIDAD AL TURISTA Y

RESPETO AL MEDIO

AMBIENTE

Tesoros de Meacutexico

Programa de Calidad Tesoros de Meacutexico

Este programa tiene como principal propoacutesito impulsar la excelencia de los

Hoteles y Restaurantes cuyos altos estaacutendares de servicio caracteriacutesticas

arquitectoacutenicas y gastronoacutemicas reflejan y promueven la riqueza de la

Cultura Mexicana

Los Tesoros de Meacutexico Hoteles y Restaurantes se encuentran en ciudades de

gran importancia histoacuterica rodeados de cultura tradicioacuten y autenticidad

dentro de una singular arquitectura que unidos a su refinamiento de

decoracioacuten permiten al visitante vivir el estilo mexicano tradicional y

moderno en su maacutexima expresioacuten

CALIDAD EN EL SERVICO

CULTURA DE CALIDAD Y

MEXICANEIDAD

iquestQuieacuten puede ser ldquoTesoro de

MeacutexicordquoHoteles y Restaurantes con altos niveles de calidad en

el servicios con instalaciones que hayan sido

cuidadosamente rescatadas y restauradas por sus

duentildeos quienes a pesar de dar un toque moderno

conservan la esencia original

Son tambieacuten garantiacutea de Autenticidad Cultura

Folklore y Naturaleza

iquestCoacutemo se puede obtener el

distintivo

Debe tener maacuteximo 80 habitaciones dos antildeos de operacioacuten y

cumplir los estaacutendares en

Servicio

ArquitecturaGastronomiacutea

Servicio Arquitectura Gastronomiacutea

Propuesta de valor

congruente con el

programa

Cultura de calidad y

servicio

Sello ldquoMrdquo

Oferta de alimentos a

clientes a pesar de no

tener restaurante

Estacionamiento

Conserje

Internet

Obra arquitectoacutenica

con valor histoacuterico

(representativa de una

escuela o etapa de

Meacutexico)

Ubicado en zona de

valor histoacuterico o

patrimonial

Al menos 60 es obra

auteacutentica

Habitaciones de

miacutenimo 25m2

confortables y

congruentes con el

concepto

Contar con un

proyecto

arquitectoacutenico definido

Certificados en ldquoHrdquo

El menuacute contempla

elementos de la cocina

Mexicana

Elaboracioacuten de recetas

usando teacutecnicas y

elementos tiacutepicamente

mexicanos

60 del menuacute son

platillos mexicanos

10 de los vinos son

mexicanos

25 de las bebidas son

representativas de

Meacutexico

Vigencia y certificados

Tiene vigencia de un antildeo y cada tres antildeos se lleva a cabo un

visita para renovacioacuten donde se hace eacutenfasis en las mejoras

logradas en el periodo

Hay mas de 123 empresas certificadas (74 hoteles con

restaurante 22 hoteles con solucioacuten de alimentos y 27

restaurantes)

Pueblos Maacutegicos

Pueblos Maacutegicos

Un Pueblo Maacutegico es una localidad que tiene atributos

simboacutelicos leyendas historia hechos trascendentes

cotidianidad en fin magia que te emanan en cada una de

sus manifestaciones socio-culturales y que significan hoy

diacutea una gran oportunidad para el aprovechamiento turiacutestico

CALIDAD EN EL SERVICIO Y

SEGURIDAD

Criterios para la designacioacuten de Pueblo Maacutegico

La SECTUR mexicana exige de las comunidades aspirantes al tiacutetulo de Pueblo

Maacutegico el cumplimiento de los siguientes requisitos para ser tomadas en

cuenta

Tener una poblacioacuten de 20mil habitantes como miacutenimo

No hallarse a maacutes de 200km de un destino turiacutestico principal

Constituir un Comiteacute Pueblo Maacutegico formalmente

Tener un programa de desarrollo turiacutestico local de cara a los proacuteximos 3

antildeos

Garantizar servicios de salud y seguridad puacuteblica para el turista

Evidenciar el atractivo simboacutelico o cultural de la localidad

Asiacute como cualquier otra que el comiteacute considere relevante para el desempentildeo

turiacutestico de la localidad La decisioacuten tambieacuten estaacute sujeta al Congreso del

Estado y al cabildo local

Criterios generales para los

Pueblos Maacutegicos

Pueblo Maacutegico de Zacatlaacuten de las

Manzanas Puebla[2]mp4

Ven a Comer

Este distintivo tiene como propoacutesito

identificar y reconocer los ejemplos vivos

que promueven la Poliacutetica para el Fomento

de la Gastronomiacutea Mexicana

Emprendedores

Establecimiento

s de alimentos y

bebidas

Cocineros

Productos

Ven a Comer

48 candidatos solo

4 galardones al antildeoGASTRONOMIacuteA

MEXICANAmp4

Segmentos especializados

CALIDAD EN EL SERVICIO Y

SEGURIDAD

26 sellos

Segmentos especializados

CALIDAD EN EL SERVICIO Y

SEGURIDAD

Destacando aspectos de primer contacto y

servicio instalaciones protocolo de

atencioacuten y hospitalidad asiacute como de

comercializacioacuten

Estaacute dirigido a Hoteles Agencia de Viajes

Restaurantes Guiacuteas de Turistas y Centros

de Convenciones

17 Sellos

Segmentos especializados

CALIDAD EN EL SERVICIO Y

SEGURIDAD

Sello que reconoce a las empresas

que realizan esfuerzos para

implementar estaacutendares de calidad

en la atencioacuten del mercado

musulmaacuten considerando aspectos

culturales de primer contacto y

servicio manejo de productos Halal

instalaciones hospitalidad asiacute como

comercializacioacuten

6 sellos

La Certificacioacuten

como apoyo a los

servicios turiacutesticos

Gracias por su atencioacuten

Page 36: La Certificación como apoyo a los servicios turísticos€¦ · En 2013 México ocupaba el lugar 15. Ingresos por turismo Miles de millones de dólares ... Norma Oficial Mexicana

iquestQuieacuten puede participar en el

Distintivo ldquoSrdquo

Convenios de colaboracioacuten

Vigencia

Se ha emitido a la fechas mas de 60 sellos de esta

categoriacutea

SEGURIDAD AL TURISTA Y

RESPETO AL MEDIO

AMBIENTE

Tesoros de Meacutexico

Programa de Calidad Tesoros de Meacutexico

Este programa tiene como principal propoacutesito impulsar la excelencia de los

Hoteles y Restaurantes cuyos altos estaacutendares de servicio caracteriacutesticas

arquitectoacutenicas y gastronoacutemicas reflejan y promueven la riqueza de la

Cultura Mexicana

Los Tesoros de Meacutexico Hoteles y Restaurantes se encuentran en ciudades de

gran importancia histoacuterica rodeados de cultura tradicioacuten y autenticidad

dentro de una singular arquitectura que unidos a su refinamiento de

decoracioacuten permiten al visitante vivir el estilo mexicano tradicional y

moderno en su maacutexima expresioacuten

CALIDAD EN EL SERVICO

CULTURA DE CALIDAD Y

MEXICANEIDAD

iquestQuieacuten puede ser ldquoTesoro de

MeacutexicordquoHoteles y Restaurantes con altos niveles de calidad en

el servicios con instalaciones que hayan sido

cuidadosamente rescatadas y restauradas por sus

duentildeos quienes a pesar de dar un toque moderno

conservan la esencia original

Son tambieacuten garantiacutea de Autenticidad Cultura

Folklore y Naturaleza

iquestCoacutemo se puede obtener el

distintivo

Debe tener maacuteximo 80 habitaciones dos antildeos de operacioacuten y

cumplir los estaacutendares en

Servicio

ArquitecturaGastronomiacutea

Servicio Arquitectura Gastronomiacutea

Propuesta de valor

congruente con el

programa

Cultura de calidad y

servicio

Sello ldquoMrdquo

Oferta de alimentos a

clientes a pesar de no

tener restaurante

Estacionamiento

Conserje

Internet

Obra arquitectoacutenica

con valor histoacuterico

(representativa de una

escuela o etapa de

Meacutexico)

Ubicado en zona de

valor histoacuterico o

patrimonial

Al menos 60 es obra

auteacutentica

Habitaciones de

miacutenimo 25m2

confortables y

congruentes con el

concepto

Contar con un

proyecto

arquitectoacutenico definido

Certificados en ldquoHrdquo

El menuacute contempla

elementos de la cocina

Mexicana

Elaboracioacuten de recetas

usando teacutecnicas y

elementos tiacutepicamente

mexicanos

60 del menuacute son

platillos mexicanos

10 de los vinos son

mexicanos

25 de las bebidas son

representativas de

Meacutexico

Vigencia y certificados

Tiene vigencia de un antildeo y cada tres antildeos se lleva a cabo un

visita para renovacioacuten donde se hace eacutenfasis en las mejoras

logradas en el periodo

Hay mas de 123 empresas certificadas (74 hoteles con

restaurante 22 hoteles con solucioacuten de alimentos y 27

restaurantes)

Pueblos Maacutegicos

Pueblos Maacutegicos

Un Pueblo Maacutegico es una localidad que tiene atributos

simboacutelicos leyendas historia hechos trascendentes

cotidianidad en fin magia que te emanan en cada una de

sus manifestaciones socio-culturales y que significan hoy

diacutea una gran oportunidad para el aprovechamiento turiacutestico

CALIDAD EN EL SERVICIO Y

SEGURIDAD

Criterios para la designacioacuten de Pueblo Maacutegico

La SECTUR mexicana exige de las comunidades aspirantes al tiacutetulo de Pueblo

Maacutegico el cumplimiento de los siguientes requisitos para ser tomadas en

cuenta

Tener una poblacioacuten de 20mil habitantes como miacutenimo

No hallarse a maacutes de 200km de un destino turiacutestico principal

Constituir un Comiteacute Pueblo Maacutegico formalmente

Tener un programa de desarrollo turiacutestico local de cara a los proacuteximos 3

antildeos

Garantizar servicios de salud y seguridad puacuteblica para el turista

Evidenciar el atractivo simboacutelico o cultural de la localidad

Asiacute como cualquier otra que el comiteacute considere relevante para el desempentildeo

turiacutestico de la localidad La decisioacuten tambieacuten estaacute sujeta al Congreso del

Estado y al cabildo local

Criterios generales para los

Pueblos Maacutegicos

Pueblo Maacutegico de Zacatlaacuten de las

Manzanas Puebla[2]mp4

Ven a Comer

Este distintivo tiene como propoacutesito

identificar y reconocer los ejemplos vivos

que promueven la Poliacutetica para el Fomento

de la Gastronomiacutea Mexicana

Emprendedores

Establecimiento

s de alimentos y

bebidas

Cocineros

Productos

Ven a Comer

48 candidatos solo

4 galardones al antildeoGASTRONOMIacuteA

MEXICANAmp4

Segmentos especializados

CALIDAD EN EL SERVICIO Y

SEGURIDAD

26 sellos

Segmentos especializados

CALIDAD EN EL SERVICIO Y

SEGURIDAD

Destacando aspectos de primer contacto y

servicio instalaciones protocolo de

atencioacuten y hospitalidad asiacute como de

comercializacioacuten

Estaacute dirigido a Hoteles Agencia de Viajes

Restaurantes Guiacuteas de Turistas y Centros

de Convenciones

17 Sellos

Segmentos especializados

CALIDAD EN EL SERVICIO Y

SEGURIDAD

Sello que reconoce a las empresas

que realizan esfuerzos para

implementar estaacutendares de calidad

en la atencioacuten del mercado

musulmaacuten considerando aspectos

culturales de primer contacto y

servicio manejo de productos Halal

instalaciones hospitalidad asiacute como

comercializacioacuten

6 sellos

La Certificacioacuten

como apoyo a los

servicios turiacutesticos

Gracias por su atencioacuten

Page 37: La Certificación como apoyo a los servicios turísticos€¦ · En 2013 México ocupaba el lugar 15. Ingresos por turismo Miles de millones de dólares ... Norma Oficial Mexicana

Convenios de colaboracioacuten

Vigencia

Se ha emitido a la fechas mas de 60 sellos de esta

categoriacutea

SEGURIDAD AL TURISTA Y

RESPETO AL MEDIO

AMBIENTE

Tesoros de Meacutexico

Programa de Calidad Tesoros de Meacutexico

Este programa tiene como principal propoacutesito impulsar la excelencia de los

Hoteles y Restaurantes cuyos altos estaacutendares de servicio caracteriacutesticas

arquitectoacutenicas y gastronoacutemicas reflejan y promueven la riqueza de la

Cultura Mexicana

Los Tesoros de Meacutexico Hoteles y Restaurantes se encuentran en ciudades de

gran importancia histoacuterica rodeados de cultura tradicioacuten y autenticidad

dentro de una singular arquitectura que unidos a su refinamiento de

decoracioacuten permiten al visitante vivir el estilo mexicano tradicional y

moderno en su maacutexima expresioacuten

CALIDAD EN EL SERVICO

CULTURA DE CALIDAD Y

MEXICANEIDAD

iquestQuieacuten puede ser ldquoTesoro de

MeacutexicordquoHoteles y Restaurantes con altos niveles de calidad en

el servicios con instalaciones que hayan sido

cuidadosamente rescatadas y restauradas por sus

duentildeos quienes a pesar de dar un toque moderno

conservan la esencia original

Son tambieacuten garantiacutea de Autenticidad Cultura

Folklore y Naturaleza

iquestCoacutemo se puede obtener el

distintivo

Debe tener maacuteximo 80 habitaciones dos antildeos de operacioacuten y

cumplir los estaacutendares en

Servicio

ArquitecturaGastronomiacutea

Servicio Arquitectura Gastronomiacutea

Propuesta de valor

congruente con el

programa

Cultura de calidad y

servicio

Sello ldquoMrdquo

Oferta de alimentos a

clientes a pesar de no

tener restaurante

Estacionamiento

Conserje

Internet

Obra arquitectoacutenica

con valor histoacuterico

(representativa de una

escuela o etapa de

Meacutexico)

Ubicado en zona de

valor histoacuterico o

patrimonial

Al menos 60 es obra

auteacutentica

Habitaciones de

miacutenimo 25m2

confortables y

congruentes con el

concepto

Contar con un

proyecto

arquitectoacutenico definido

Certificados en ldquoHrdquo

El menuacute contempla

elementos de la cocina

Mexicana

Elaboracioacuten de recetas

usando teacutecnicas y

elementos tiacutepicamente

mexicanos

60 del menuacute son

platillos mexicanos

10 de los vinos son

mexicanos

25 de las bebidas son

representativas de

Meacutexico

Vigencia y certificados

Tiene vigencia de un antildeo y cada tres antildeos se lleva a cabo un

visita para renovacioacuten donde se hace eacutenfasis en las mejoras

logradas en el periodo

Hay mas de 123 empresas certificadas (74 hoteles con

restaurante 22 hoteles con solucioacuten de alimentos y 27

restaurantes)

Pueblos Maacutegicos

Pueblos Maacutegicos

Un Pueblo Maacutegico es una localidad que tiene atributos

simboacutelicos leyendas historia hechos trascendentes

cotidianidad en fin magia que te emanan en cada una de

sus manifestaciones socio-culturales y que significan hoy

diacutea una gran oportunidad para el aprovechamiento turiacutestico

CALIDAD EN EL SERVICIO Y

SEGURIDAD

Criterios para la designacioacuten de Pueblo Maacutegico

La SECTUR mexicana exige de las comunidades aspirantes al tiacutetulo de Pueblo

Maacutegico el cumplimiento de los siguientes requisitos para ser tomadas en

cuenta

Tener una poblacioacuten de 20mil habitantes como miacutenimo

No hallarse a maacutes de 200km de un destino turiacutestico principal

Constituir un Comiteacute Pueblo Maacutegico formalmente

Tener un programa de desarrollo turiacutestico local de cara a los proacuteximos 3

antildeos

Garantizar servicios de salud y seguridad puacuteblica para el turista

Evidenciar el atractivo simboacutelico o cultural de la localidad

Asiacute como cualquier otra que el comiteacute considere relevante para el desempentildeo

turiacutestico de la localidad La decisioacuten tambieacuten estaacute sujeta al Congreso del

Estado y al cabildo local

Criterios generales para los

Pueblos Maacutegicos

Pueblo Maacutegico de Zacatlaacuten de las

Manzanas Puebla[2]mp4

Ven a Comer

Este distintivo tiene como propoacutesito

identificar y reconocer los ejemplos vivos

que promueven la Poliacutetica para el Fomento

de la Gastronomiacutea Mexicana

Emprendedores

Establecimiento

s de alimentos y

bebidas

Cocineros

Productos

Ven a Comer

48 candidatos solo

4 galardones al antildeoGASTRONOMIacuteA

MEXICANAmp4

Segmentos especializados

CALIDAD EN EL SERVICIO Y

SEGURIDAD

26 sellos

Segmentos especializados

CALIDAD EN EL SERVICIO Y

SEGURIDAD

Destacando aspectos de primer contacto y

servicio instalaciones protocolo de

atencioacuten y hospitalidad asiacute como de

comercializacioacuten

Estaacute dirigido a Hoteles Agencia de Viajes

Restaurantes Guiacuteas de Turistas y Centros

de Convenciones

17 Sellos

Segmentos especializados

CALIDAD EN EL SERVICIO Y

SEGURIDAD

Sello que reconoce a las empresas

que realizan esfuerzos para

implementar estaacutendares de calidad

en la atencioacuten del mercado

musulmaacuten considerando aspectos

culturales de primer contacto y

servicio manejo de productos Halal

instalaciones hospitalidad asiacute como

comercializacioacuten

6 sellos

La Certificacioacuten

como apoyo a los

servicios turiacutesticos

Gracias por su atencioacuten

Page 38: La Certificación como apoyo a los servicios turísticos€¦ · En 2013 México ocupaba el lugar 15. Ingresos por turismo Miles de millones de dólares ... Norma Oficial Mexicana

Vigencia

Se ha emitido a la fechas mas de 60 sellos de esta

categoriacutea

SEGURIDAD AL TURISTA Y

RESPETO AL MEDIO

AMBIENTE

Tesoros de Meacutexico

Programa de Calidad Tesoros de Meacutexico

Este programa tiene como principal propoacutesito impulsar la excelencia de los

Hoteles y Restaurantes cuyos altos estaacutendares de servicio caracteriacutesticas

arquitectoacutenicas y gastronoacutemicas reflejan y promueven la riqueza de la

Cultura Mexicana

Los Tesoros de Meacutexico Hoteles y Restaurantes se encuentran en ciudades de

gran importancia histoacuterica rodeados de cultura tradicioacuten y autenticidad

dentro de una singular arquitectura que unidos a su refinamiento de

decoracioacuten permiten al visitante vivir el estilo mexicano tradicional y

moderno en su maacutexima expresioacuten

CALIDAD EN EL SERVICO

CULTURA DE CALIDAD Y

MEXICANEIDAD

iquestQuieacuten puede ser ldquoTesoro de

MeacutexicordquoHoteles y Restaurantes con altos niveles de calidad en

el servicios con instalaciones que hayan sido

cuidadosamente rescatadas y restauradas por sus

duentildeos quienes a pesar de dar un toque moderno

conservan la esencia original

Son tambieacuten garantiacutea de Autenticidad Cultura

Folklore y Naturaleza

iquestCoacutemo se puede obtener el

distintivo

Debe tener maacuteximo 80 habitaciones dos antildeos de operacioacuten y

cumplir los estaacutendares en

Servicio

ArquitecturaGastronomiacutea

Servicio Arquitectura Gastronomiacutea

Propuesta de valor

congruente con el

programa

Cultura de calidad y

servicio

Sello ldquoMrdquo

Oferta de alimentos a

clientes a pesar de no

tener restaurante

Estacionamiento

Conserje

Internet

Obra arquitectoacutenica

con valor histoacuterico

(representativa de una

escuela o etapa de

Meacutexico)

Ubicado en zona de

valor histoacuterico o

patrimonial

Al menos 60 es obra

auteacutentica

Habitaciones de

miacutenimo 25m2

confortables y

congruentes con el

concepto

Contar con un

proyecto

arquitectoacutenico definido

Certificados en ldquoHrdquo

El menuacute contempla

elementos de la cocina

Mexicana

Elaboracioacuten de recetas

usando teacutecnicas y

elementos tiacutepicamente

mexicanos

60 del menuacute son

platillos mexicanos

10 de los vinos son

mexicanos

25 de las bebidas son

representativas de

Meacutexico

Vigencia y certificados

Tiene vigencia de un antildeo y cada tres antildeos se lleva a cabo un

visita para renovacioacuten donde se hace eacutenfasis en las mejoras

logradas en el periodo

Hay mas de 123 empresas certificadas (74 hoteles con

restaurante 22 hoteles con solucioacuten de alimentos y 27

restaurantes)

Pueblos Maacutegicos

Pueblos Maacutegicos

Un Pueblo Maacutegico es una localidad que tiene atributos

simboacutelicos leyendas historia hechos trascendentes

cotidianidad en fin magia que te emanan en cada una de

sus manifestaciones socio-culturales y que significan hoy

diacutea una gran oportunidad para el aprovechamiento turiacutestico

CALIDAD EN EL SERVICIO Y

SEGURIDAD

Criterios para la designacioacuten de Pueblo Maacutegico

La SECTUR mexicana exige de las comunidades aspirantes al tiacutetulo de Pueblo

Maacutegico el cumplimiento de los siguientes requisitos para ser tomadas en

cuenta

Tener una poblacioacuten de 20mil habitantes como miacutenimo

No hallarse a maacutes de 200km de un destino turiacutestico principal

Constituir un Comiteacute Pueblo Maacutegico formalmente

Tener un programa de desarrollo turiacutestico local de cara a los proacuteximos 3

antildeos

Garantizar servicios de salud y seguridad puacuteblica para el turista

Evidenciar el atractivo simboacutelico o cultural de la localidad

Asiacute como cualquier otra que el comiteacute considere relevante para el desempentildeo

turiacutestico de la localidad La decisioacuten tambieacuten estaacute sujeta al Congreso del

Estado y al cabildo local

Criterios generales para los

Pueblos Maacutegicos

Pueblo Maacutegico de Zacatlaacuten de las

Manzanas Puebla[2]mp4

Ven a Comer

Este distintivo tiene como propoacutesito

identificar y reconocer los ejemplos vivos

que promueven la Poliacutetica para el Fomento

de la Gastronomiacutea Mexicana

Emprendedores

Establecimiento

s de alimentos y

bebidas

Cocineros

Productos

Ven a Comer

48 candidatos solo

4 galardones al antildeoGASTRONOMIacuteA

MEXICANAmp4

Segmentos especializados

CALIDAD EN EL SERVICIO Y

SEGURIDAD

26 sellos

Segmentos especializados

CALIDAD EN EL SERVICIO Y

SEGURIDAD

Destacando aspectos de primer contacto y

servicio instalaciones protocolo de

atencioacuten y hospitalidad asiacute como de

comercializacioacuten

Estaacute dirigido a Hoteles Agencia de Viajes

Restaurantes Guiacuteas de Turistas y Centros

de Convenciones

17 Sellos

Segmentos especializados

CALIDAD EN EL SERVICIO Y

SEGURIDAD

Sello que reconoce a las empresas

que realizan esfuerzos para

implementar estaacutendares de calidad

en la atencioacuten del mercado

musulmaacuten considerando aspectos

culturales de primer contacto y

servicio manejo de productos Halal

instalaciones hospitalidad asiacute como

comercializacioacuten

6 sellos

La Certificacioacuten

como apoyo a los

servicios turiacutesticos

Gracias por su atencioacuten

Page 39: La Certificación como apoyo a los servicios turísticos€¦ · En 2013 México ocupaba el lugar 15. Ingresos por turismo Miles de millones de dólares ... Norma Oficial Mexicana

Tesoros de Meacutexico

Programa de Calidad Tesoros de Meacutexico

Este programa tiene como principal propoacutesito impulsar la excelencia de los

Hoteles y Restaurantes cuyos altos estaacutendares de servicio caracteriacutesticas

arquitectoacutenicas y gastronoacutemicas reflejan y promueven la riqueza de la

Cultura Mexicana

Los Tesoros de Meacutexico Hoteles y Restaurantes se encuentran en ciudades de

gran importancia histoacuterica rodeados de cultura tradicioacuten y autenticidad

dentro de una singular arquitectura que unidos a su refinamiento de

decoracioacuten permiten al visitante vivir el estilo mexicano tradicional y

moderno en su maacutexima expresioacuten

CALIDAD EN EL SERVICO

CULTURA DE CALIDAD Y

MEXICANEIDAD

iquestQuieacuten puede ser ldquoTesoro de

MeacutexicordquoHoteles y Restaurantes con altos niveles de calidad en

el servicios con instalaciones que hayan sido

cuidadosamente rescatadas y restauradas por sus

duentildeos quienes a pesar de dar un toque moderno

conservan la esencia original

Son tambieacuten garantiacutea de Autenticidad Cultura

Folklore y Naturaleza

iquestCoacutemo se puede obtener el

distintivo

Debe tener maacuteximo 80 habitaciones dos antildeos de operacioacuten y

cumplir los estaacutendares en

Servicio

ArquitecturaGastronomiacutea

Servicio Arquitectura Gastronomiacutea

Propuesta de valor

congruente con el

programa

Cultura de calidad y

servicio

Sello ldquoMrdquo

Oferta de alimentos a

clientes a pesar de no

tener restaurante

Estacionamiento

Conserje

Internet

Obra arquitectoacutenica

con valor histoacuterico

(representativa de una

escuela o etapa de

Meacutexico)

Ubicado en zona de

valor histoacuterico o

patrimonial

Al menos 60 es obra

auteacutentica

Habitaciones de

miacutenimo 25m2

confortables y

congruentes con el

concepto

Contar con un

proyecto

arquitectoacutenico definido

Certificados en ldquoHrdquo

El menuacute contempla

elementos de la cocina

Mexicana

Elaboracioacuten de recetas

usando teacutecnicas y

elementos tiacutepicamente

mexicanos

60 del menuacute son

platillos mexicanos

10 de los vinos son

mexicanos

25 de las bebidas son

representativas de

Meacutexico

Vigencia y certificados

Tiene vigencia de un antildeo y cada tres antildeos se lleva a cabo un

visita para renovacioacuten donde se hace eacutenfasis en las mejoras

logradas en el periodo

Hay mas de 123 empresas certificadas (74 hoteles con

restaurante 22 hoteles con solucioacuten de alimentos y 27

restaurantes)

Pueblos Maacutegicos

Pueblos Maacutegicos

Un Pueblo Maacutegico es una localidad que tiene atributos

simboacutelicos leyendas historia hechos trascendentes

cotidianidad en fin magia que te emanan en cada una de

sus manifestaciones socio-culturales y que significan hoy

diacutea una gran oportunidad para el aprovechamiento turiacutestico

CALIDAD EN EL SERVICIO Y

SEGURIDAD

Criterios para la designacioacuten de Pueblo Maacutegico

La SECTUR mexicana exige de las comunidades aspirantes al tiacutetulo de Pueblo

Maacutegico el cumplimiento de los siguientes requisitos para ser tomadas en

cuenta

Tener una poblacioacuten de 20mil habitantes como miacutenimo

No hallarse a maacutes de 200km de un destino turiacutestico principal

Constituir un Comiteacute Pueblo Maacutegico formalmente

Tener un programa de desarrollo turiacutestico local de cara a los proacuteximos 3

antildeos

Garantizar servicios de salud y seguridad puacuteblica para el turista

Evidenciar el atractivo simboacutelico o cultural de la localidad

Asiacute como cualquier otra que el comiteacute considere relevante para el desempentildeo

turiacutestico de la localidad La decisioacuten tambieacuten estaacute sujeta al Congreso del

Estado y al cabildo local

Criterios generales para los

Pueblos Maacutegicos

Pueblo Maacutegico de Zacatlaacuten de las

Manzanas Puebla[2]mp4

Ven a Comer

Este distintivo tiene como propoacutesito

identificar y reconocer los ejemplos vivos

que promueven la Poliacutetica para el Fomento

de la Gastronomiacutea Mexicana

Emprendedores

Establecimiento

s de alimentos y

bebidas

Cocineros

Productos

Ven a Comer

48 candidatos solo

4 galardones al antildeoGASTRONOMIacuteA

MEXICANAmp4

Segmentos especializados

CALIDAD EN EL SERVICIO Y

SEGURIDAD

26 sellos

Segmentos especializados

CALIDAD EN EL SERVICIO Y

SEGURIDAD

Destacando aspectos de primer contacto y

servicio instalaciones protocolo de

atencioacuten y hospitalidad asiacute como de

comercializacioacuten

Estaacute dirigido a Hoteles Agencia de Viajes

Restaurantes Guiacuteas de Turistas y Centros

de Convenciones

17 Sellos

Segmentos especializados

CALIDAD EN EL SERVICIO Y

SEGURIDAD

Sello que reconoce a las empresas

que realizan esfuerzos para

implementar estaacutendares de calidad

en la atencioacuten del mercado

musulmaacuten considerando aspectos

culturales de primer contacto y

servicio manejo de productos Halal

instalaciones hospitalidad asiacute como

comercializacioacuten

6 sellos

La Certificacioacuten

como apoyo a los

servicios turiacutesticos

Gracias por su atencioacuten

Page 40: La Certificación como apoyo a los servicios turísticos€¦ · En 2013 México ocupaba el lugar 15. Ingresos por turismo Miles de millones de dólares ... Norma Oficial Mexicana

Programa de Calidad Tesoros de Meacutexico

Este programa tiene como principal propoacutesito impulsar la excelencia de los

Hoteles y Restaurantes cuyos altos estaacutendares de servicio caracteriacutesticas

arquitectoacutenicas y gastronoacutemicas reflejan y promueven la riqueza de la

Cultura Mexicana

Los Tesoros de Meacutexico Hoteles y Restaurantes se encuentran en ciudades de

gran importancia histoacuterica rodeados de cultura tradicioacuten y autenticidad

dentro de una singular arquitectura que unidos a su refinamiento de

decoracioacuten permiten al visitante vivir el estilo mexicano tradicional y

moderno en su maacutexima expresioacuten

CALIDAD EN EL SERVICO

CULTURA DE CALIDAD Y

MEXICANEIDAD

iquestQuieacuten puede ser ldquoTesoro de

MeacutexicordquoHoteles y Restaurantes con altos niveles de calidad en

el servicios con instalaciones que hayan sido

cuidadosamente rescatadas y restauradas por sus

duentildeos quienes a pesar de dar un toque moderno

conservan la esencia original

Son tambieacuten garantiacutea de Autenticidad Cultura

Folklore y Naturaleza

iquestCoacutemo se puede obtener el

distintivo

Debe tener maacuteximo 80 habitaciones dos antildeos de operacioacuten y

cumplir los estaacutendares en

Servicio

ArquitecturaGastronomiacutea

Servicio Arquitectura Gastronomiacutea

Propuesta de valor

congruente con el

programa

Cultura de calidad y

servicio

Sello ldquoMrdquo

Oferta de alimentos a

clientes a pesar de no

tener restaurante

Estacionamiento

Conserje

Internet

Obra arquitectoacutenica

con valor histoacuterico

(representativa de una

escuela o etapa de

Meacutexico)

Ubicado en zona de

valor histoacuterico o

patrimonial

Al menos 60 es obra

auteacutentica

Habitaciones de

miacutenimo 25m2

confortables y

congruentes con el

concepto

Contar con un

proyecto

arquitectoacutenico definido

Certificados en ldquoHrdquo

El menuacute contempla

elementos de la cocina

Mexicana

Elaboracioacuten de recetas

usando teacutecnicas y

elementos tiacutepicamente

mexicanos

60 del menuacute son

platillos mexicanos

10 de los vinos son

mexicanos

25 de las bebidas son

representativas de

Meacutexico

Vigencia y certificados

Tiene vigencia de un antildeo y cada tres antildeos se lleva a cabo un

visita para renovacioacuten donde se hace eacutenfasis en las mejoras

logradas en el periodo

Hay mas de 123 empresas certificadas (74 hoteles con

restaurante 22 hoteles con solucioacuten de alimentos y 27

restaurantes)

Pueblos Maacutegicos

Pueblos Maacutegicos

Un Pueblo Maacutegico es una localidad que tiene atributos

simboacutelicos leyendas historia hechos trascendentes

cotidianidad en fin magia que te emanan en cada una de

sus manifestaciones socio-culturales y que significan hoy

diacutea una gran oportunidad para el aprovechamiento turiacutestico

CALIDAD EN EL SERVICIO Y

SEGURIDAD

Criterios para la designacioacuten de Pueblo Maacutegico

La SECTUR mexicana exige de las comunidades aspirantes al tiacutetulo de Pueblo

Maacutegico el cumplimiento de los siguientes requisitos para ser tomadas en

cuenta

Tener una poblacioacuten de 20mil habitantes como miacutenimo

No hallarse a maacutes de 200km de un destino turiacutestico principal

Constituir un Comiteacute Pueblo Maacutegico formalmente

Tener un programa de desarrollo turiacutestico local de cara a los proacuteximos 3

antildeos

Garantizar servicios de salud y seguridad puacuteblica para el turista

Evidenciar el atractivo simboacutelico o cultural de la localidad

Asiacute como cualquier otra que el comiteacute considere relevante para el desempentildeo

turiacutestico de la localidad La decisioacuten tambieacuten estaacute sujeta al Congreso del

Estado y al cabildo local

Criterios generales para los

Pueblos Maacutegicos

Pueblo Maacutegico de Zacatlaacuten de las

Manzanas Puebla[2]mp4

Ven a Comer

Este distintivo tiene como propoacutesito

identificar y reconocer los ejemplos vivos

que promueven la Poliacutetica para el Fomento

de la Gastronomiacutea Mexicana

Emprendedores

Establecimiento

s de alimentos y

bebidas

Cocineros

Productos

Ven a Comer

48 candidatos solo

4 galardones al antildeoGASTRONOMIacuteA

MEXICANAmp4

Segmentos especializados

CALIDAD EN EL SERVICIO Y

SEGURIDAD

26 sellos

Segmentos especializados

CALIDAD EN EL SERVICIO Y

SEGURIDAD

Destacando aspectos de primer contacto y

servicio instalaciones protocolo de

atencioacuten y hospitalidad asiacute como de

comercializacioacuten

Estaacute dirigido a Hoteles Agencia de Viajes

Restaurantes Guiacuteas de Turistas y Centros

de Convenciones

17 Sellos

Segmentos especializados

CALIDAD EN EL SERVICIO Y

SEGURIDAD

Sello que reconoce a las empresas

que realizan esfuerzos para

implementar estaacutendares de calidad

en la atencioacuten del mercado

musulmaacuten considerando aspectos

culturales de primer contacto y

servicio manejo de productos Halal

instalaciones hospitalidad asiacute como

comercializacioacuten

6 sellos

La Certificacioacuten

como apoyo a los

servicios turiacutesticos

Gracias por su atencioacuten

Page 41: La Certificación como apoyo a los servicios turísticos€¦ · En 2013 México ocupaba el lugar 15. Ingresos por turismo Miles de millones de dólares ... Norma Oficial Mexicana

iquestQuieacuten puede ser ldquoTesoro de

MeacutexicordquoHoteles y Restaurantes con altos niveles de calidad en

el servicios con instalaciones que hayan sido

cuidadosamente rescatadas y restauradas por sus

duentildeos quienes a pesar de dar un toque moderno

conservan la esencia original

Son tambieacuten garantiacutea de Autenticidad Cultura

Folklore y Naturaleza

iquestCoacutemo se puede obtener el

distintivo

Debe tener maacuteximo 80 habitaciones dos antildeos de operacioacuten y

cumplir los estaacutendares en

Servicio

ArquitecturaGastronomiacutea

Servicio Arquitectura Gastronomiacutea

Propuesta de valor

congruente con el

programa

Cultura de calidad y

servicio

Sello ldquoMrdquo

Oferta de alimentos a

clientes a pesar de no

tener restaurante

Estacionamiento

Conserje

Internet

Obra arquitectoacutenica

con valor histoacuterico

(representativa de una

escuela o etapa de

Meacutexico)

Ubicado en zona de

valor histoacuterico o

patrimonial

Al menos 60 es obra

auteacutentica

Habitaciones de

miacutenimo 25m2

confortables y

congruentes con el

concepto

Contar con un

proyecto

arquitectoacutenico definido

Certificados en ldquoHrdquo

El menuacute contempla

elementos de la cocina

Mexicana

Elaboracioacuten de recetas

usando teacutecnicas y

elementos tiacutepicamente

mexicanos

60 del menuacute son

platillos mexicanos

10 de los vinos son

mexicanos

25 de las bebidas son

representativas de

Meacutexico

Vigencia y certificados

Tiene vigencia de un antildeo y cada tres antildeos se lleva a cabo un

visita para renovacioacuten donde se hace eacutenfasis en las mejoras

logradas en el periodo

Hay mas de 123 empresas certificadas (74 hoteles con

restaurante 22 hoteles con solucioacuten de alimentos y 27

restaurantes)

Pueblos Maacutegicos

Pueblos Maacutegicos

Un Pueblo Maacutegico es una localidad que tiene atributos

simboacutelicos leyendas historia hechos trascendentes

cotidianidad en fin magia que te emanan en cada una de

sus manifestaciones socio-culturales y que significan hoy

diacutea una gran oportunidad para el aprovechamiento turiacutestico

CALIDAD EN EL SERVICIO Y

SEGURIDAD

Criterios para la designacioacuten de Pueblo Maacutegico

La SECTUR mexicana exige de las comunidades aspirantes al tiacutetulo de Pueblo

Maacutegico el cumplimiento de los siguientes requisitos para ser tomadas en

cuenta

Tener una poblacioacuten de 20mil habitantes como miacutenimo

No hallarse a maacutes de 200km de un destino turiacutestico principal

Constituir un Comiteacute Pueblo Maacutegico formalmente

Tener un programa de desarrollo turiacutestico local de cara a los proacuteximos 3

antildeos

Garantizar servicios de salud y seguridad puacuteblica para el turista

Evidenciar el atractivo simboacutelico o cultural de la localidad

Asiacute como cualquier otra que el comiteacute considere relevante para el desempentildeo

turiacutestico de la localidad La decisioacuten tambieacuten estaacute sujeta al Congreso del

Estado y al cabildo local

Criterios generales para los

Pueblos Maacutegicos

Pueblo Maacutegico de Zacatlaacuten de las

Manzanas Puebla[2]mp4

Ven a Comer

Este distintivo tiene como propoacutesito

identificar y reconocer los ejemplos vivos

que promueven la Poliacutetica para el Fomento

de la Gastronomiacutea Mexicana

Emprendedores

Establecimiento

s de alimentos y

bebidas

Cocineros

Productos

Ven a Comer

48 candidatos solo

4 galardones al antildeoGASTRONOMIacuteA

MEXICANAmp4

Segmentos especializados

CALIDAD EN EL SERVICIO Y

SEGURIDAD

26 sellos

Segmentos especializados

CALIDAD EN EL SERVICIO Y

SEGURIDAD

Destacando aspectos de primer contacto y

servicio instalaciones protocolo de

atencioacuten y hospitalidad asiacute como de

comercializacioacuten

Estaacute dirigido a Hoteles Agencia de Viajes

Restaurantes Guiacuteas de Turistas y Centros

de Convenciones

17 Sellos

Segmentos especializados

CALIDAD EN EL SERVICIO Y

SEGURIDAD

Sello que reconoce a las empresas

que realizan esfuerzos para

implementar estaacutendares de calidad

en la atencioacuten del mercado

musulmaacuten considerando aspectos

culturales de primer contacto y

servicio manejo de productos Halal

instalaciones hospitalidad asiacute como

comercializacioacuten

6 sellos

La Certificacioacuten

como apoyo a los

servicios turiacutesticos

Gracias por su atencioacuten

Page 42: La Certificación como apoyo a los servicios turísticos€¦ · En 2013 México ocupaba el lugar 15. Ingresos por turismo Miles de millones de dólares ... Norma Oficial Mexicana

iquestCoacutemo se puede obtener el

distintivo

Debe tener maacuteximo 80 habitaciones dos antildeos de operacioacuten y

cumplir los estaacutendares en

Servicio

ArquitecturaGastronomiacutea

Servicio Arquitectura Gastronomiacutea

Propuesta de valor

congruente con el

programa

Cultura de calidad y

servicio

Sello ldquoMrdquo

Oferta de alimentos a

clientes a pesar de no

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Estacionamiento

Conserje

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con valor histoacuterico

(representativa de una

escuela o etapa de

Meacutexico)

Ubicado en zona de

valor histoacuterico o

patrimonial

Al menos 60 es obra

auteacutentica

Habitaciones de

miacutenimo 25m2

confortables y

congruentes con el

concepto

Contar con un

proyecto

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Certificados en ldquoHrdquo

El menuacute contempla

elementos de la cocina

Mexicana

Elaboracioacuten de recetas

usando teacutecnicas y

elementos tiacutepicamente

mexicanos

60 del menuacute son

platillos mexicanos

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Pueblos Maacutegicos

Pueblos Maacutegicos

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sus manifestaciones socio-culturales y que significan hoy

diacutea una gran oportunidad para el aprovechamiento turiacutestico

CALIDAD EN EL SERVICIO Y

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Criterios para la designacioacuten de Pueblo Maacutegico

La SECTUR mexicana exige de las comunidades aspirantes al tiacutetulo de Pueblo

Maacutegico el cumplimiento de los siguientes requisitos para ser tomadas en

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Tener una poblacioacuten de 20mil habitantes como miacutenimo

No hallarse a maacutes de 200km de un destino turiacutestico principal

Constituir un Comiteacute Pueblo Maacutegico formalmente

Tener un programa de desarrollo turiacutestico local de cara a los proacuteximos 3

antildeos

Garantizar servicios de salud y seguridad puacuteblica para el turista

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Asiacute como cualquier otra que el comiteacute considere relevante para el desempentildeo

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Estado y al cabildo local

Criterios generales para los

Pueblos Maacutegicos

Pueblo Maacutegico de Zacatlaacuten de las

Manzanas Puebla[2]mp4

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MEXICANAmp4

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CALIDAD EN EL SERVICIO Y

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26 sellos

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instalaciones hospitalidad asiacute como

comercializacioacuten

6 sellos

La Certificacioacuten

como apoyo a los

servicios turiacutesticos

Gracias por su atencioacuten

Page 43: La Certificación como apoyo a los servicios turísticos€¦ · En 2013 México ocupaba el lugar 15. Ingresos por turismo Miles de millones de dólares ... Norma Oficial Mexicana

Servicio Arquitectura Gastronomiacutea

Propuesta de valor

congruente con el

programa

Cultura de calidad y

servicio

Sello ldquoMrdquo

Oferta de alimentos a

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Meacutexico)

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valor histoacuterico o

patrimonial

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auteacutentica

Habitaciones de

miacutenimo 25m2

confortables y

congruentes con el

concepto

Contar con un

proyecto

arquitectoacutenico definido

Certificados en ldquoHrdquo

El menuacute contempla

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Mexicana

Elaboracioacuten de recetas

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mexicanos

60 del menuacute son

platillos mexicanos

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Meacutexico

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Pueblos Maacutegicos

Pueblos Maacutegicos

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diacutea una gran oportunidad para el aprovechamiento turiacutestico

CALIDAD EN EL SERVICIO Y

SEGURIDAD

Criterios para la designacioacuten de Pueblo Maacutegico

La SECTUR mexicana exige de las comunidades aspirantes al tiacutetulo de Pueblo

Maacutegico el cumplimiento de los siguientes requisitos para ser tomadas en

cuenta

Tener una poblacioacuten de 20mil habitantes como miacutenimo

No hallarse a maacutes de 200km de un destino turiacutestico principal

Constituir un Comiteacute Pueblo Maacutegico formalmente

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antildeos

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Asiacute como cualquier otra que el comiteacute considere relevante para el desempentildeo

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Estado y al cabildo local

Criterios generales para los

Pueblos Maacutegicos

Pueblo Maacutegico de Zacatlaacuten de las

Manzanas Puebla[2]mp4

Ven a Comer

Este distintivo tiene como propoacutesito

identificar y reconocer los ejemplos vivos

que promueven la Poliacutetica para el Fomento

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Emprendedores

Establecimiento

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bebidas

Cocineros

Productos

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4 galardones al antildeoGASTRONOMIacuteA

MEXICANAmp4

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CALIDAD EN EL SERVICIO Y

SEGURIDAD

26 sellos

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atencioacuten y hospitalidad asiacute como de

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Restaurantes Guiacuteas de Turistas y Centros

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musulmaacuten considerando aspectos

culturales de primer contacto y

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comercializacioacuten

6 sellos

La Certificacioacuten

como apoyo a los

servicios turiacutesticos

Gracias por su atencioacuten

Page 44: La Certificación como apoyo a los servicios turísticos€¦ · En 2013 México ocupaba el lugar 15. Ingresos por turismo Miles de millones de dólares ... Norma Oficial Mexicana

Vigencia y certificados

Tiene vigencia de un antildeo y cada tres antildeos se lleva a cabo un

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Hay mas de 123 empresas certificadas (74 hoteles con

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Pueblos Maacutegicos

Pueblos Maacutegicos

Un Pueblo Maacutegico es una localidad que tiene atributos

simboacutelicos leyendas historia hechos trascendentes

cotidianidad en fin magia que te emanan en cada una de

sus manifestaciones socio-culturales y que significan hoy

diacutea una gran oportunidad para el aprovechamiento turiacutestico

CALIDAD EN EL SERVICIO Y

SEGURIDAD

Criterios para la designacioacuten de Pueblo Maacutegico

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Maacutegico el cumplimiento de los siguientes requisitos para ser tomadas en

cuenta

Tener una poblacioacuten de 20mil habitantes como miacutenimo

No hallarse a maacutes de 200km de un destino turiacutestico principal

Constituir un Comiteacute Pueblo Maacutegico formalmente

Tener un programa de desarrollo turiacutestico local de cara a los proacuteximos 3

antildeos

Garantizar servicios de salud y seguridad puacuteblica para el turista

Evidenciar el atractivo simboacutelico o cultural de la localidad

Asiacute como cualquier otra que el comiteacute considere relevante para el desempentildeo

turiacutestico de la localidad La decisioacuten tambieacuten estaacute sujeta al Congreso del

Estado y al cabildo local

Criterios generales para los

Pueblos Maacutegicos

Pueblo Maacutegico de Zacatlaacuten de las

Manzanas Puebla[2]mp4

Ven a Comer

Este distintivo tiene como propoacutesito

identificar y reconocer los ejemplos vivos

que promueven la Poliacutetica para el Fomento

de la Gastronomiacutea Mexicana

Emprendedores

Establecimiento

s de alimentos y

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48 candidatos solo

4 galardones al antildeoGASTRONOMIacuteA

MEXICANAmp4

Segmentos especializados

CALIDAD EN EL SERVICIO Y

SEGURIDAD

26 sellos

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CALIDAD EN EL SERVICIO Y

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atencioacuten y hospitalidad asiacute como de

comercializacioacuten

Estaacute dirigido a Hoteles Agencia de Viajes

Restaurantes Guiacuteas de Turistas y Centros

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17 Sellos

Segmentos especializados

CALIDAD EN EL SERVICIO Y

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musulmaacuten considerando aspectos

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comercializacioacuten

6 sellos

La Certificacioacuten

como apoyo a los

servicios turiacutesticos

Gracias por su atencioacuten

Page 45: La Certificación como apoyo a los servicios turísticos€¦ · En 2013 México ocupaba el lugar 15. Ingresos por turismo Miles de millones de dólares ... Norma Oficial Mexicana

Pueblos Maacutegicos

Pueblos Maacutegicos

Un Pueblo Maacutegico es una localidad que tiene atributos

simboacutelicos leyendas historia hechos trascendentes

cotidianidad en fin magia que te emanan en cada una de

sus manifestaciones socio-culturales y que significan hoy

diacutea una gran oportunidad para el aprovechamiento turiacutestico

CALIDAD EN EL SERVICIO Y

SEGURIDAD

Criterios para la designacioacuten de Pueblo Maacutegico

La SECTUR mexicana exige de las comunidades aspirantes al tiacutetulo de Pueblo

Maacutegico el cumplimiento de los siguientes requisitos para ser tomadas en

cuenta

Tener una poblacioacuten de 20mil habitantes como miacutenimo

No hallarse a maacutes de 200km de un destino turiacutestico principal

Constituir un Comiteacute Pueblo Maacutegico formalmente

Tener un programa de desarrollo turiacutestico local de cara a los proacuteximos 3

antildeos

Garantizar servicios de salud y seguridad puacuteblica para el turista

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Asiacute como cualquier otra que el comiteacute considere relevante para el desempentildeo

turiacutestico de la localidad La decisioacuten tambieacuten estaacute sujeta al Congreso del

Estado y al cabildo local

Criterios generales para los

Pueblos Maacutegicos

Pueblo Maacutegico de Zacatlaacuten de las

Manzanas Puebla[2]mp4

Ven a Comer

Este distintivo tiene como propoacutesito

identificar y reconocer los ejemplos vivos

que promueven la Poliacutetica para el Fomento

de la Gastronomiacutea Mexicana

Emprendedores

Establecimiento

s de alimentos y

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4 galardones al antildeoGASTRONOMIacuteA

MEXICANAmp4

Segmentos especializados

CALIDAD EN EL SERVICIO Y

SEGURIDAD

26 sellos

Segmentos especializados

CALIDAD EN EL SERVICIO Y

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Destacando aspectos de primer contacto y

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atencioacuten y hospitalidad asiacute como de

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Estaacute dirigido a Hoteles Agencia de Viajes

Restaurantes Guiacuteas de Turistas y Centros

de Convenciones

17 Sellos

Segmentos especializados

CALIDAD EN EL SERVICIO Y

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en la atencioacuten del mercado

musulmaacuten considerando aspectos

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servicio manejo de productos Halal

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6 sellos

La Certificacioacuten

como apoyo a los

servicios turiacutesticos

Gracias por su atencioacuten

Page 46: La Certificación como apoyo a los servicios turísticos€¦ · En 2013 México ocupaba el lugar 15. Ingresos por turismo Miles de millones de dólares ... Norma Oficial Mexicana

Pueblos Maacutegicos

Un Pueblo Maacutegico es una localidad que tiene atributos

simboacutelicos leyendas historia hechos trascendentes

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sus manifestaciones socio-culturales y que significan hoy

diacutea una gran oportunidad para el aprovechamiento turiacutestico

CALIDAD EN EL SERVICIO Y

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Criterios para la designacioacuten de Pueblo Maacutegico

La SECTUR mexicana exige de las comunidades aspirantes al tiacutetulo de Pueblo

Maacutegico el cumplimiento de los siguientes requisitos para ser tomadas en

cuenta

Tener una poblacioacuten de 20mil habitantes como miacutenimo

No hallarse a maacutes de 200km de un destino turiacutestico principal

Constituir un Comiteacute Pueblo Maacutegico formalmente

Tener un programa de desarrollo turiacutestico local de cara a los proacuteximos 3

antildeos

Garantizar servicios de salud y seguridad puacuteblica para el turista

Evidenciar el atractivo simboacutelico o cultural de la localidad

Asiacute como cualquier otra que el comiteacute considere relevante para el desempentildeo

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Estado y al cabildo local

Criterios generales para los

Pueblos Maacutegicos

Pueblo Maacutegico de Zacatlaacuten de las

Manzanas Puebla[2]mp4

Ven a Comer

Este distintivo tiene como propoacutesito

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de la Gastronomiacutea Mexicana

Emprendedores

Establecimiento

s de alimentos y

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Cocineros

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Ven a Comer

48 candidatos solo

4 galardones al antildeoGASTRONOMIacuteA

MEXICANAmp4

Segmentos especializados

CALIDAD EN EL SERVICIO Y

SEGURIDAD

26 sellos

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CALIDAD EN EL SERVICIO Y

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Estaacute dirigido a Hoteles Agencia de Viajes

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6 sellos

La Certificacioacuten

como apoyo a los

servicios turiacutesticos

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Page 47: La Certificación como apoyo a los servicios turísticos€¦ · En 2013 México ocupaba el lugar 15. Ingresos por turismo Miles de millones de dólares ... Norma Oficial Mexicana

Criterios para la designacioacuten de Pueblo Maacutegico

La SECTUR mexicana exige de las comunidades aspirantes al tiacutetulo de Pueblo

Maacutegico el cumplimiento de los siguientes requisitos para ser tomadas en

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Tener una poblacioacuten de 20mil habitantes como miacutenimo

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antildeos

Garantizar servicios de salud y seguridad puacuteblica para el turista

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Asiacute como cualquier otra que el comiteacute considere relevante para el desempentildeo

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Estado y al cabildo local

Criterios generales para los

Pueblos Maacutegicos

Pueblo Maacutegico de Zacatlaacuten de las

Manzanas Puebla[2]mp4

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Este distintivo tiene como propoacutesito

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Emprendedores

Establecimiento

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Page 48: La Certificación como apoyo a los servicios turísticos€¦ · En 2013 México ocupaba el lugar 15. Ingresos por turismo Miles de millones de dólares ... Norma Oficial Mexicana

Pueblo Maacutegico de Zacatlaacuten de las

Manzanas Puebla[2]mp4

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MEXICANAmp4

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musulmaacuten considerando aspectos

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comercializacioacuten

6 sellos

La Certificacioacuten

como apoyo a los

servicios turiacutesticos

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Page 49: La Certificación como apoyo a los servicios turísticos€¦ · En 2013 México ocupaba el lugar 15. Ingresos por turismo Miles de millones de dólares ... Norma Oficial Mexicana

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48 candidatos solo

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CALIDAD EN EL SERVICIO Y

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26 sellos

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Estaacute dirigido a Hoteles Agencia de Viajes

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17 Sellos

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6 sellos

La Certificacioacuten

como apoyo a los

servicios turiacutesticos

Gracias por su atencioacuten

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CALIDAD EN EL SERVICIO Y

SEGURIDAD

26 sellos

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CALIDAD EN EL SERVICIO Y

SEGURIDAD

Destacando aspectos de primer contacto y

servicio instalaciones protocolo de

atencioacuten y hospitalidad asiacute como de

comercializacioacuten

Estaacute dirigido a Hoteles Agencia de Viajes

Restaurantes Guiacuteas de Turistas y Centros

de Convenciones

17 Sellos

Segmentos especializados

CALIDAD EN EL SERVICIO Y

SEGURIDAD

Sello que reconoce a las empresas

que realizan esfuerzos para

implementar estaacutendares de calidad

en la atencioacuten del mercado

musulmaacuten considerando aspectos

culturales de primer contacto y

servicio manejo de productos Halal

instalaciones hospitalidad asiacute como

comercializacioacuten

6 sellos

La Certificacioacuten

como apoyo a los

servicios turiacutesticos

Gracias por su atencioacuten

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