productos turísticos

Somos un Organización civil que tiene como objetivo la gestión del conocimiento y la investigación aplicadaen turismo y desarrollo sostenible.

Desde marzo del 2013 hemos crecido hasta llegar a tener más de 10 000 seguidores de todo el Perú, entre docentes, consultores, empresarios y estudiantes de diversas especialidades que debatimos, analizamos y

compartimos información y propuestas para mejorar la gestión del Turismo.

VISIÓN

Somos una organización que promueve la reflexión crítica y constructiva sobre el

turismo como herramienta para el desarrollo sostenible.

MISIÓN

Somos una organización conformada por profesionales, emprendedores y

estudiantes de distintas disciplinas que fomentamos la investigación y el análisis

del fenómeno turístico, para su mejor gestión a partir de la participación de los actores del sector para generar cambios que conlleven a una mejor gestión del

turismo.

Ética

Cuidado del ambiente

Respeto

Compromiso

Consideraciones para el Desarrollo de

Productos TurísticosMA. Sergio Aja

28/02/2015

Contenido General

I. Producto Turístico

II. Desarrollo de productos turísticos

III. Productos tradicionales vrs Productos no tradicionales

IV. Consideraciones

Producto:

“Objeto que se ofrece en un mercado con la intención de satisfacer aquello que necesita o que

desea un consumidor. El producto no material, por su parte, se denomina servicio” (definición.de)


“Conjunto de componentes tangibles e intangibles que incluyen recursos, atractivos, infraestructura,

actividades recreativas, imágenes y valores simbólicos, que son percibidos como una experiencia turística y permiten satisfacer

motivaciones y expectativas” (PENTUR 2008)


• Actividades/Servicios• Taller de Arqueología para niños• Taller de Adobitos• Contando cuentos en Pucllana• Tai chi• Voluntarios y Practicantes• Tecnología Tradicional• Guías• Interpretación• Museo de Sitio

• Eventos programados

• Servicios complementarios

• Infraestructura

• Planta Turística

http://huacapucllanamiraflores.pe


• Algunos métodos usuales:


1

2


• Riesgos de los productos desarrollados sin base técnica:• Copia/Imitación

• Ponen en riesgo la credibilidad de la empresa/destino• Reducen el interés de los visitantes en el destino• Insatisfacción de las necesidades (gustos/expectativas)• Incrementa competencia desleal y de precios• Disminuyen la cuota de mercado para cada prestador• Los visitantes no regresan

• Preguntar a clientes actuales• Reduce las opciones de cubrir otros segmentos potenciales

(posiblemente más sostenibles)• Método poco objetivo (basado en percepción)• Debe combinarse con otros métodos• Se enfoca más en el servicio y no en el producto


Principios y procedimientos del desarrollo de productos turísticos

ACTIVIDAD FINALIDAD

Estudio de mercadoComprender el perfil, las características, las tareas y las tendencias de los mercados y segmentos

Ajuste entre producto y mercado Identificar los productos y servicios que deben adecuarse a las necesidades del mercado

Zonas de desarrollo turístico Identificar zonas apropiadas para desarrollar productos de acuerdo a su vocación

Consulta y participación de los actoresAsegurar que las opiniones y aspiraciones de todas las partes interesadas pertinentes (locales, nacionales, internacionales) se averigüen y se tengan debidamente en cuenta mediante métodos participativos

Productos insigniaEstablecer atractivos “estrella”, “sombrilla” o “insignia” que constituirán el eje de desarrollo turístico y la motivación principal del viaje

Productos agrupados: rutas, circuitosConsolidar la estructura (física y logística)”que permitirá agrupar los productos y crearrutas turísticas, circuitos, festivales y eventos, entre otros

Cartera de productos, plan de Inversión y financiamiento

Integrar las oportunidades para el desarrollo de productos turísticos en un plan coherente e y preparar y difundir una cartera de inversiones entre posibles inversores

Desarrollo de Recursos HumanosImplementar programas de capacitación de directivos y de formación profesional para contar con los recursos necesarios para la gestión de los productos turísticos

Mercadeo y ComercializaciónImplementar planes de mercadeo y estrategias de comercialización de los productos prioritarios que tienen condiciones de ser comercializados.

Modificado de: Comisión Europea de Turismo y Organización Mundial del Turismo (2013). Manual de desarrollo de productos turísticos. OMT. Madrid. 152pp.


Fuente: www.perubirdingroutes.com

Ruta Norte: Hogar de Aves Endémicas


Turismo Tradicional• Se sustenta principalmente en el turismo masivo y en el desarrollo de

grandes instalaciones de alojamiento y esparcimiento. Los turistas que practican este tipo de turismo regularmente presentan hábitos consumistas y demandan servicios sofisticados (Ibánez, R. y Rodríguez, I. SF).

• Actividades (OMT 2005): • Visita a playas • Visita a grandes destinos turístico• Ciudades coloniales o de atractivo cultural situadas regularmente en grandes

ciudades

• Características: • Masificado • Aglomerado • Marcadamente estacional• Poca distribución económica

III. Productos tradicionales vrsProductos no tradicionales

Turismo Alternativo / No Tradicional

• Realización de viajes donde el turista participa en actividades recreativas de contacto con la naturaleza y las expresiones culturales de comunidades rurales, indígenas y urbanas, respetando los patrimonios natural, cultural e histórico del lugar que visitan (Ibánez, R. y Rodríguez, I. SF)

• Actividades:• Turismo cultural

• Turismo rural comunitario

• Agroturismo

• Ecoturismo

• Turismo de aventura

• Características:• Bajo impacto

• Personalizado

• Innovador

• Revela el carácter único del destino

• Alta distribución económica


• Crecimiento del turismo tradicional:• Más apegado a la tendencia mundial: en 2014 creció 4.7%

(OMT 2015)

• Crecimiento del turismo no tradicional:• Ecoturismo: 20% anual desde 1998 (OMT y TIES 2000)• De Naturaleza: crece 3 veces más rápido que los segmentos

masivos. Es el 8% del turismo mundial (Procolombia 2012).• Cultural: 37 % del turismo es turismo cultural y crece un 15 %

cada año (OEI SF).• De aventura (Perú): registraría un crecimiento de entre 5 y 7%

en 2009 (MLOP 2009).


1. Conozca su destino y participe de él• Inventario de recursos turístico (Mincetur)• Intégrese a esfuerzos de planificación y gestión del

destino/productos• Organizaciones de gestión de destinos (OGDs)• Clusters• Cámaras• Direcciones regionales

• Desarrolle alianzas estratégicas (público-privadas)• Desarrolle y exija información de mercado• Involúcrese en PIP del sector turismo (2008-2012 S. 140

MM)

IV. Consideraciones

2. Desarrolle productos en base a demanda y no sólo en la oferta

• En 2013 la estadía promedio fue de 10 noches (MINCETUR 2014).• Alemania (18 noches)• Reino Unido (15 noches) • Australia y Francia (14 noches)• Varía según segmentos• Vacacionista (8 noches)

• Gasto promedio fue de US$ 985 durante todo el viaje (US$99.00 día) (MINCETUR 2014)• Mejor prospecto: US$ 2171• Europeos realizaron un mayor gasto durante su estadía• Asiáticos mayor gasto diario• Mayores de 54 años gastan más• Vacacionista gastó US$ 1106

IV. Consideraciones

3. Reduzca la Estacionalidad:• Aproveche otros segmentos en temporada baja: nacionales,

excursionistas, académicos, eventos, voluntarios, etc.

4. Apueste por segmentos no tradicionales de mayor crecimiento y menor impacto

5. Pruebe y ajuste los productos antes de “lanzarlos” al mercado

6. Asegúrese de formular productos y consensuarlos con los anfitriones locales

7. Identifique y aproveche “nichos de mercado”8. Sea CREATIVO e INNOVE9. Asesórese profesionalmente

IV. Consideraciones

Gracias

MA. Sergio Aja

[email protected]

C:. 945 793 515

“La experiencia del Turista no puede ser mejor que los

beneficios para las poblaciones locales donde se desarrolla el turismo”

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Citdesperu

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