kitchen catalago equipos 2014 v2

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Equipamiento y maquinaria de Food Service Full Service Su proveedor confiable Catálogo Equipos 2014 - Form: KSCE-0414.2

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Equipos y suministros para cocinas industriales

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Page 1: Kitchen catalago equipos 2014 v2

Equi

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ce

Full ServiceSu proveedor confiable

Catálogo Equipos 2014 - Form: KSCE-0414.2

Page 2: Kitchen catalago equipos 2014 v2

ServiceLada sin costo: 01.800

[email protected] | www.kit-supplies.com

890.2822 | Cd. Juárez: 01(656) 681.4700Full

Felicidades..!Usted esta contactando al mejor proveedor de equipo para cocinas industriales.

Quienes somos...La mejor empresa de suministro para equipos y refacciones originales en la industria gastronómica, con una amplia experiencia en el ramo dando la solución a la necesidad que presenten nuestros consumidores a través de la excelencia y calidad con una actitud responsable.

Por que..?Porque Kitchen Supplies va más allá de el proporcionarle un equipo o maquinaria específica para producir o mantener un producto, nuestra idea es ofrecerle las soluciones completas a sus retos, convirtiendonos en el proveedor confiable que ueste busca.

En que nos basamos...En un concepto de servicio “FullService” el cual le brindara la solución requerida, ya que las marcas que manejamos son seleccionadas bajo estándares de servicio y soporte.

Por esto y mas...Le presentamos nuestro catálogo general para el equipamiento de su hotel, restaurante, cocina o proyectos personalizados.

Gerardo Ruelas Asesor Comercial

Kitchen Supplies & Parts, S.A. de [email protected]

Quienes somos...

En un esfuerzo continuo de mejorar la calidad de nuestros productos, la información de este documento está sujeta a cambios sin previo aviso. Las imágenes mostradas son solamente ilustrativas de algunas configuraciones disponibles para los modelo. Los logos y marcas aquí presentados son propiedad de sus poseedores y se utilizan solo con fines informativos.

Page 3: Kitchen catalago equipos 2014 v2

ServiceFull

Indice...

Tenemos lo esencial para su proyecto...

Hornos de convección, freidoras, estufas, estufones,planchas, salamandra, sarten, marmita...

Cafeteras, capuchineras, procesadores de jugos, granitas, maquinas para aguas...

Hornos, amasadora, batidoras, cámaras de fermentación, espigueros, laminadoras...

Mantecadoras, vitrinas, ultra congeladores...

Nuestra estructura de soporte

Nuestro concepto de servicio

Indice cátalago

Quienes somos

Vitrinas, fabricadores de hielo, refrigeradores,congeladores...

Lavalozas, boster, mesa sucios y limpios, repisas, anaqueles, tarjas, garabatos, llaves pre-lavado...

Horno de microondas, turbolicuadores, roladoras, batidoras...

Filtros, llaves, anaqueles, kit de instalación...

Mesas, Campanas, tarjas, anaqueles..

Hornos, laminadora, mesas preparación, procesador de alimentos...

Gelato / Soft

Nuestra estructura

Nuestro concepto

Indice

Carta 23456789101112131415

Panadería

Pizzas / Salads

Cocción

Refrigeración

Bebidas

Lavado

Procesamiento

Acero inoxidable

Accesorios

Lada sin costo: 01.800

[email protected] | www.kit-supplies.com

890.2822 | Cd. Juárez: 01(656) 681.4700

Page 4: Kitchen catalago equipos 2014 v2

Le ofrecemos solo las marcas seleccionadas, que cubran con los requerimientos de servicio y soporte para el beneficio de su proyecto.

Contamos con stock de refacciones comunes,exclusivo para la cobertura de garantía y requerimientos de los equipos que le suministramos.

Ponemos a su disposición la red de soporte técnico con mas de 20 puntos de servicio a nivel nacional, complementando así su proyecto con programas de mantenimiento.

Contamos con ejecutivos de cuenta que protegensu inversión gestionando y ejecutan las garantías directo con fabrica, alargando la vida útil de su proyecto.

Le ofrecemos acceso a capacitaciones y academias realizadas por nuestros socios y marcas que representamos.

Marcas

Soporte

Refacciones

Garantía

Academias

Full Service

ServiceFull

Nuestro concepto...

Nuestro concepto le ofrece el mejor servicio...

Lada sin costo: 01.800

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890.2822 | Cd. Juárez: 01(656) 681.4700

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ANTR IA A

G

TIJUANATIJUANA

HermosilloHermosillo

JUÁREZJUÁREZ

ChihuahuaChihuahua

CuliacánCuliacán

GUADALAJARAGUADALAJARA

QuerétaroQuerétaro

MÉXICOMÉXICO

AcapulcoAcapulco

PueblaPuebla

OaxacaOaxaca

San LuisSan Luis

CancúnCancúnMÉRIDAMÉRIDAAguascalientesAguascalientes

VallartaVallarta

TorreónTorreón ReynosaReynosa

MONTERREYMONTERREY

Los CabosLos Cabos

ServiceFull

Nuestra estructura de soporte...

Estamos para cuidar su inversión al máximo...

Soporte técnico

Sucursales

Sabemos de la importancia que es para usted la inversión realizada,por lo cual los equipos que suministramos cuentan con el soporte y beneficios de nuestra red de servicio.

ANTR IA A

G

Sello Plata Sello Dorado

Garantía de fabrica.

Stock de refacciones comunes

(para la cobertura garantía).

Instalación calibración y

arranque de equipo. (en caso que

el equipo lo requiera).

Acceso a capacitación y academias.

Garantía de fabrica.

Stock de refacciones comunes

(para la cobertura garantía).

Instalación calibración y arranque

de equipo (en caso que el equipo

lo requiera).

Programa de mantenimiento

preventivo.

Extensión de garantía (opcional).

Acceso a capacitación y academias.

Lada sin costo: 01.800

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ServiceFull

Gelato / Soft

Mantecadora5S / T4S

Mantecadora Kiss 3

ExpositorGX 2 / Gx4

VitrinaMillennium SP

VitrinaSamoa

Abatidor de temperaturaZero

La continua investigación tecnológica y el alto grado de innovación han hecho de Frigomat un punto de referencia imprescindible para el heladero moderno profesional.

Control electrónico con cuatro programas para la producción de helados y cremoladas, con la posibilidad de escoger los valores de consistencia, los tiempos y la modalidad de agitación.

De mostrador Uno o dos gustos + mixto

Control electrónicoCiclo de mantecación

automático

Asegura funciones tecnológicas de alto nivel, con prestaciones excelentes con cualquiercondición de trabajo.

Perfecta, práctica y personalizableLa vitrina para helados más solicitada del mercado

Abatidor de temperatura multifunción con refrigeración ventilada y características tecnológicamente avanzadas que permiten la conservación perfecta de alimentos.

Tamaño reducido y línea elegante, se adapta perfectamente al diseñointerior aportando originalidad.

Además, la bandeja de exposición inclinada exalta todavía más la presentación del helado.

Las vitrinas para helados con refrigeración electrónica dominan el mercado desde hace más de 20 años, precisamente ha sido ISA quien ha renovado estos productos tan importantes para la cultura italiana, la más famosa en cuanto a la tradición artesana del helado.

Ideas que trabajan con usted...

Lada sin costo: 01.800 890.2822 | Cd. Juárez: 01(656) 681.4700

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ServiceFull

Panadería

Están diseñadas para un funcionamiento de alta resistencia.

El aire refrigerado del motor acciona el sellado todo el equipo, auto lubricante de transmisión asegurando un sistema funcional sin problemas.

Ideal para su uso en cualquier instalación de servicio de alimentos que requiere a media y mezcla de alta resistencia.

MinimatDibas

Euromat

GEM 11010 Qt

Metro

GEM 12020 Qt

GEM 13030 Qt

Batidores General

Vitrinas

Ebo

El sistema de horneado perfecto que ofrece una solución adaptada a cualquier necesidad.

Un sistema en el que se combinan diferentes hornos para dar con una unidad sólida y flexible.

Un sistema que aúna innovaciones diferentes hasta componer una unidad que se adelanta al futuro.

FRONT BAKINGEl concepto para supermercados, tiendas de conveniencia, panaderías y su proyecto innovador

El sistema de horneado perfecto

Las unidades de control Classic, Comfort y Exclusivemarcan la diferencia al hornear seguro y conveniente.

TODO BAJO CONTROL FÁCIL

Construidas en acero inoxidable grado alimenticio, cal.18 y 20, Con refuerzos en acero inoxidable

Mesas de trabajo

Le vitrinas para pastelería son muy importantes para la conservación de creaciones artesanales, pero también son fundamentales desde el punto de vista del diseño interior.

Impecables, verdaderos complementos decorativos, originales y con una estética lograda y moderna.

Pastryshow 2

Sistema Clarispara hornos

Sistema de filtrado

Cartucho Claris XXL

Manifold Claris 3/8" QCF

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Bebidas

Permite a sus clientes elegir entre una variedad de bebidas calientes: Cappuccino, vainilla francesa, chocolate caliente, chai o vapores.

La pantalla alfanumérica en Inglés o Español.

Rápida y eficiente Los controles digitales de temperatura hacen que sea fácil de usar y ajustar

Cuenta con pre-infusión y la tecnología Pulse- Brew para extraer el máximo sabor de cada taza de café.

Dispensador de bebidas

Granita ULTRA 2

GCP100

Taza cafetera

Essential PRO Speed Speed Tank Podium

Minex

Procesadores de jugos

Cafetera GPR DBC BrewWISE

Zumex es sinónimo de vanguardia, diseño e innovación. Líder en soluciones para el exprimido de frutas

Máquinas para disfrutar de la esencia de la fruta

Muy fácil de programar y ejecutar con pantalla táctil, que también le guía en el proceso de limpieza y mantenimiento preventivo.

Con sistema de refrigeración controlado internamente para garantizar un rendimiento de larga duración.

iMIX-5 iMIX-4 iMIX-3

Son la solución ideal para mantener el café fresco, caliente y listo para servir!

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ServiceFull

Cocción

IFS-40 IHPA-6-36ISAE-36

RANGES IR-4 RANGES IR-6

Serie DIAMOND

RESTAURANT RANGES

Extremadamente fuertes y están diseñadas para un montar fácil.

Elementos de diseño especial.

Estilo único de las perillas de aluminio fundido.

Exterior en acero inoxidable ybase en acero robusto.

Quemador para uso industrialcon sistema de Anti-obstrucción

Cavidad del horno profunda tiene capacidad estándar bandejas 18 "x 26"

Revestimiento en interior proporciona fuerza adicional ymejora de la retención del calor.

Horno Convección EléctricoICVE-2

Gama de equipos ideal para cocinas de alta producción...

Sistema Turbo-FlowCrea un patrón de flujo de aire que calienta simultáneamente las superficies interiores de la cavidad del horno

- Profundidad estándar- Interior porcelanizado para facilitar la limpieza.- Luces interiores.- 10 posiciones de rack para la máxima versatilidad - 5 bastidores por horno- Ventana grande para la visualización de productos de un vistazo

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ServiceFull

Refrigeración

Refrigeradores y congeladorestipo alacena puerta solida.

Refrigeradores puerta cristal.

• Interior y exterior en acero inoxidable.• Fácil acceso de servicio • Más espacio de almacenamiento

• Control digital de temperatura con display.• Alarma visual y auditiva de aviso de puerta abierta.

• Puertas de cristal dobles con aislamiento térmico entre las capas del vidrio • Estantes ajustable para mayor comercialización y flexibilidad.• Iluminación interior para mostrar mejor los productos.• Panel gráfico superior retroiluminado para

El hielo siempre está ahí, dónde y cuándo lo necesita.

Maquinas para todo tipo de hielo...

Octagonal Gourmet Cubito Nugget Triturado Escamas

Fabricación de hielo más innovadoras para la industria

Nuestras máquinas ofrecen confianza, tecnología de punta y ahorros de energía y agua.

Indigo ID-0606A / B570

Indigo ID-0452A / B400

KD-0250 A / K-570

Pantalla de fácil lectura

U-190

3 Años

Garantia

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Nuevos controles actualizados CTI, la velocidad y la temperatura están controlados por el empuje de un botón, con dirección del transportador reversible.

Horno Impinger Son la plataforma de cocción continua principal de la industria de servicio de alimentos.

CortaHortalizas

ServiceFull

Pequeño,Versátil, Potente. Capacidad de gran horno casi en cualquier lugar que lo necesite.

Tecnología, velocidad, calidad, y cantidad.

Pizzas / Salads

Nuestra línea de prensas de masa manuales y automáticas está diseñado con nuestra tecnología patentada. El elemento de calentamiento incorporado está respaldado por la garantía limitada de por vida exclusiva ProLuxe y controles automatizados fáciles de usar ayudan a su personal trabaja de manera eficiente, mientras que la creaciónde productos de gran sabor cada vez.

Impinger 1600-3

DP1100

Cl50

Impinger 2500

El CL 50 permite realizar gran variedad de cortes inclusive con productos frágiles, como tiras dechampiñones o cubitos de tomate.

Gran variedad de cortes.

Mesas refrigeradas para preparaciónSandwiches y Ensaladas Pizzas

FSDT -1

Ofrece un concepto único en la exhibición de la comida.

Equilibrio de una combinación precisa de calor y humedad.

Aumente las ventas y los beneficios con la visualización de los alimentoscon un diseño atractivo.

Los gabinetes Flav-R-Savorson una manera perfecta de mantener sus alimentos calientes.

COCINA EFICIENTEMENTE DEL PRODUCTO El calentamiento uniforme, ofrecer una amplia tolerancia para la cocción rápida a una variedad de temperaturas.

Metro C5Armario caliente

Máximo control, comodidad

y facilidad de uso.Sistema de calefacción

de alto rendimiento

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ServiceFull

Procesamiento

En acero inoxidable. Diseñado para simplicidad de uso y rendimiento.Con multitud de funciones.Son una compra inteligente en el mercado actual.

Capaz de realizar una variedad de cortes ,en rodajas finas y gruesas de carnes,

quesos y verduras, todo ello con una precisión extrema .

Un cuerpo de fundición de aluminio resistente a la mancha de pulido y

anodizado, con todo los bordes redondos .

Equipada con rodillos de cromo que se cocinan sus salchichas de manera uniforme a la misma temperatura.

Con controles infinitos completamente ajustables, operar este sistema es muy sencillo.

Roladora de Hot Dog

Modelo: HR-85

Combinación de funciónes

MP 450Combi Ultra

Hornos de microondas

Rebanadoras

Turbo licuador

GEW 1000DDial Microwave

GSE 11212” Slicer

GSD1313" Deluxe Premium Slicer

GEW 1000EDigital Microwave

GEM 11010 Qt

GEM 12020 Qt

GEM 13030 Qt

Están diseñadas para un funcionamiento de alta resistencia.

El aire refrigerado del motor acciona el sellado todo el equipo, auto lubricante de transmisión asegurando un sistema funcional sin problemas.

Ideal para su uso en cualquier instalación de servicio de alimentos que requiere a media y mezcla de alta resistencia.

Batidores General

CortaHortalizasCl50

El CL 50 permite realizar gran variedad de cortes inclusive con productos frágiles, como tiras de champiñones o cubitos de tomate.

Gran variedad de cortes.

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Fabricado en USA

LAVALOZA DE CAPOTAModelo: D-8B

SISTEMA DE FILTRADOpara protección de lavalozas

EV9799-11

TRITURADOR DE DESECHOS PARA SERVICIO DE ALIMENTOS LC-50

LAVAVAJILLAS TIPO BASTIDORModelo: RM-50

Adaptación a lavadora de loza, Con rejilla para dren,respaldo o lambrin, bordo perimetral para derrames.

Combina la resistencia a la corrosión y la fuerza de MetroMax i con la comodidad de una unidad de rack de secado que mantiene de manera eficientelas ollas , sartenes y bandejas mientras se secan .

MESAS Y FREGADEROSAcero inoxidable

RACK

LAVALOZA BAJO MESAModelo: UC-21BBooster integrado

Mesa en LineaRecibo de Loza Limpia

R48X3 12WS52C

Mesa de Loza SuciaForma L

Fregadero de Tres Tarjas

ServiceFull

consumo de aguay detergentes.

Reduzca el despostillado la rotura de vajilla y los tiempos de lavado.Eliminación de bacterias.

Ahorro!!

UNIDAD PRE-ENJUAGUEA PARED5PR-8W00

Lavado

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Anaquel liso perforado

Fregadero para Cochambre

CarroRack

Carro paraAzúcar o Harina

Carro de Serviciode dos charolas

Garabato

Deslizamiento de Charolas

Campana de extraccióna pared

Campana de extracciónCentral

Gabinete de Trabajo

MUEBLES Y MESAS DE TRABAJOEN ACERO INOXIDABLE

Sink con grifo electronicoHS-11-16

ServiceFull

Acero inoxidable

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Para protección de lavalozas

EV9799-11

Sistema Clarispara hornos

TRITURADOR DE DESECHOS PARA SERVICIO DE ALIMENTOS LC-50

Combina la resistencia a la corrosión y la fuerza de MetroMax i con la comodidad de una unidad de rack de secado que mantiene de manera eficientelas ollas , sartenes y bandejas mientras se secan .

RACK

R48X3 12WS52C

A pared5PR-8W00

A cubiertaB-0113-B

MangueraCarrete5HR-232-01

ServiceFull

Accesorios

UNIDADES PRE-ENJUAGUE Sistema de filtrado

Basket Cart

Cartucho Claris XXL

Manifold Claris 3/8" QCF

Lada sin costo: 01.800 890.2822 | Cd. Juárez: 01(656) 681.4700

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Full Service

Kitchen Supplies & Parts, S.A. de C.V.

Su proveedor confiable...

REFACCIONES

Lada sin costo: 01 800 005.7278

Cd. Monterrey, N.L.Tel: 01[81] 8374-7493

EQUIPOS

Lada sin costo: 01 800 890.2822

Cd. Juárez, Chih. Tel: 01[656] 681.4700

[email protected]