jat lecheria 2012 bloque 4-presentación empresa agropecuaria las marias s.a

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UBICACIÓN GEOGRÁFICA

A- Sarmiento Sta. Fe.

B- Soutomayor Sta. Fe

C- Providencia Sta. Fe

D- Logroño Sta. Fe

E- Cululú Sta. Fe

F- Felicia Sta. Fe

G- Bella Italia Sta. Fe

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3 S.A 2469 has de agricultura

1343 Has propias

1615 v/o

39600 Lts.

8 tambos

Incorporación de J. Luis a tiempo completo.

Apertura del T2

250 V/O

5500 LTS J. Carlos y Amabila comienzan con la actividad tambo.

tambo 1

9 v/o

200 Lts.

73 Has propias.

Incorporación de Juan. E. y

M. Eugenia a tiempo completo

Apertura del T3

350 v/O

7500 Lts.

400 Has agrícolas.

Armado 1er S.A “Agropecuaria Las Marías S.A” en concepto de empresa familiar.

608 Has propias

750 v/o

16500 Lts.

5 tambos

2012

2004

1998

1990

1983

Un Poco de Historia..- Rubén Giorgis

“SIMPLIFICACION”

2008

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SIMPLIFICACIÓN

Establecimiento Don Luis Boschetto (simple y

rentable).-

Viajes con intercambios dentro y fuera del país.

Frase que me impactó: “olvidáte de la vaca” (M.

Mendisaval)

Acordamos como empresa familiar que queríamos

cambiar.-

Capacitación de los empresarios: PDEA (San

Andres - CREA).-

AGRICULTURA: (Siembra Directa) TAMBOS: ??

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Organigrama - PDEA

ACCIONISTAS:

Juan Carlos, Amabila, Ma. Alejandra, Ma.

Daniela, Ma. Eugenia, Juan Eduardo, Jose Luis.-

PRESIDENTE DEL GRUPO

EMPRESARIO:

Juan Carlos Schnidrig.-

DIRECTORES:

Ma.Eugenia, Juan

Eduardo, Jose Luis

GERENCIA DE PRODUCCIÓN DE

TAMBO Y RECRÍA:

Jose Luis.-

GERENCIA DE AGRICULTURA-

PROYECTOS INMOBILIARIOS:

Juan Eduardo

GERENCIA DE ADMINISTRACIÓN

Y FINANZAS:

Ma.Eugenia

COLABORADORA:

Ma.Alejandra.SECRETARIA:

Noelia Villarroel

MANDO MEDIO:

Andrés Sánchez

MANDO MEDIO:

Rubén LarrosaEMANDO MEDIO:

Fernando Bailetti

TRANSPORTE DE

LECHE:

Daniel Caussa

Daniel Gallardo.

TAMBO 1:

-Edgardo Gorocito y

Sra

-Ricardo Zamora y

Cristian Ayala.

TAMBO 2:

-Ricardo Hypmeyer

-Silvestre Hypmeyer

TAMBO 3:

-Aníbal Altamirano y

Sra

-Raúl Usprung y Sra

RECRÍA FABRICA:

-Horacio Kling.

TAMBO 4:

-Flia Gonzales.-

-Emiliano Troncosso

TAMBO 6:

Ruben Monzon y

Sra

Miguel Usprung y

Sra.

TAMBO 7:

J.Manuel Molina y

Sra

Osvaldo Molina

Diego Benitez.

RECRIA TAMBO 7:

-Valli.

TAMBO 5:

Julio Altamirano

Gerardo y Sra.

RECRÍA SUCHY:

Gerardo Ovelar.-

ASESORES DEL ÁREA:

Gustavo Visintini.

Rubén Seguro

Javier Baudracco

MEDICO VETERINARIO:

Cesar Jacob

Lucas Guglielmone.

ASESORES DEL

DIRECTORIO:

Alfio Re

ASESORES DEL

DIRECTORIO:

Rubén Giorgis

ENCARGADO SERV

SIEMBRA-SILO:

Hugo Leone.

ENCARGADO

AGRICULTURA-

DESARROLLO

CAMPOS:

Jorge Kerbs

Eduardo Altamiranda,

Juan Gonzales,

Leandro Gonzales.

Juan Ariel Zamora

Damian Caussa

Federico Soperez..

ASESOR:

Alfio Re.

GESTIÓN: Marina Schnidrig

COMPRAS-PAGOS:

Graciela Moietta

IMPUESTOS- PERSONAL:

María Alejandra Ruffener

ASESOR:

Gustavo Leurino..

Page 6: Jat lecheria 2012   bloque 4-presentación empresa agropecuaria las marias s.a

DIRECTORES:

Ma. Eugenia, Juan Eduardo, Jose Luis

GERENCIA DE ADMINISTRACION Y

FINANZAS:

Ma. Eugenia.-

GERENCIA DE PRODUCCION DE TAMBO Y RECRIA:

Jose Luis.-

GERENCIA DE AGRICULTURA –

PROYECTOS INMOBILIARIOS:

Juan Eduardo.-

PRESIDENTE DEL GRUPO EMPRESARIO:

Juan Carlos Schnidrig.-

ACCIONISTAS:

Juan Carlos, Amabila, Ma. Alejandra, Ma. Daniela, Ma. Eugenia, Juan Eduardo, Jose

Luis.-

Organigrama - PDEA

ASESOR DEL DIRECTORIO: Alfio Re

ASESOR DEL DIRECTORIO: Rubén Giorgis

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Cambio de Paradigmas.-

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Las Personas Como Ejes del Modelo.- La Simplificación Como Desafío.- El Trabajo En Equipo Como Método.-

“Otra Manera De Ver La Lechería”.-

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Menor.- Mayor.-

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Mayor Menor

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Complejo. Simple.

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Mensuales De Gerente de Producción, Asesor, Mando Medio, Tambero. Una vez por semana.

Page 15: Jat lecheria 2012   bloque 4-presentación empresa agropecuaria las marias s.a

Menor Ajustado

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Menor Precisión

Mayor Seguimiento semanal, producción y aprovechamiento.

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Elaboración Propia Compra con entrega a Tambos y seguimiento de consumo.

Page 19: Jat lecheria 2012   bloque 4-presentación empresa agropecuaria las marias s.a

Asistencia a Tamberos

Mando Medio Operativo: 1 cada 3 Tambos

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Americana Neozelandesa

(Holando y Jersey).-

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ANTES AHORA

SERVICIOS

Continuos (todo el año)

Semi-estacionada con interrupción en verano;

partos de marzo a octubre.-

DETECCIÓN DE CELO

Con Pintura o a Campo.-

Asistida con método Raspacel

INSEMINACIÓN

Bajos Resultados Contratación Puntual De Inseminador.-

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Individual Crianza Grupal.-

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400 kg.- -----Kg.-

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Mayor.- Menor.-

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En Bebederos.- En conjunto con tanques en la franja.-

Agua Cerca de los Animales SIEMPRE.-

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Competencia con Agricultura

Gerente de Producción.

Propios Contratados

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Bajo En Aumento

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DATOS : ANTES AHORA % DIFERENCIA

N° de tambos 6 8 + 33 %

Vacas en Ord. 917 1615 + 76 %

Carga VT/Ha. 1,39 2,25 + 62 %

Lts Diarios 17900 Lts. 39600 Lts. + 121%

Lts/Persona/Día 942 Lts. 1523Lts -----

Ejercicio 2007-2008

Ejercicio 2012 - 2013

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Datos Productivos Actuales.- Tambos Totales: 8

Vacas Ordeñe: 1615 Has dedicadas a Tambo: 780 Has dedicadas a Recría: 192

Total Kg de carne producida: 259365 Has dedicadas a Agricultura: 2469

Participación en el Ingreso Bruto de cada área.-

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¿En que estamos pensando para los próximos 5 años?

Irnos a 2250 v/o (cruza) avanzando sobre superficie

ya arrendada que son parte de tambos y que están siendo

ocupadas por agricultura.

Continuar la mejora de viviendas

Armar dos nuevas instalaciones de tambo.

Reformar las instalaciones ya existentes (no mas de

15 vacas por punto y corrales donde podamos ingresar el

total de vacas en ordeñe).

Acentuar el trabajo en fertilizaciones dirigidas para

maximizar los resultados en producción de MS por Ha.

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…Somos un equipo que trabaja para

hacer de la actividad lechera; una alternativa laboral agradable, con la cual podamos desarrollar cada uno, nuestros proyectos de vida…. MUCHAS GRACIAS!!