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INTERVENCIÓN ARQUEOLÓGICA PREVENTIVA
APA III SAN ANDRÉS DE JAÉN
Memoria preliminar de la 1ª fase de estudio arqueológico.
Promueve: Empresa Pública del Suelo de Andalucía EPSA
Equipo arqueológico: Juana Cano Carrillo y José L. Serrano Peña
Geparq 99 SL
Julio 2004
Avance del Informe de la Intervención arqueológica en el APA III “ San Andrés” (Jaén)
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INDICE
I.- JUSTIFICACIÓN DE LA INTERVENCIÓN
II.- CONTEXTUALIZACIÓN HISTÓRICA
III.- OBJETIVOS Y METODOLOGÍA
IV.- PLANTEAMIENTO D ELA INTERVENCIÓN
V.-RESULTADOS DE LA INTERVENCIÓN
A.- Fase Prehistórica
B.- Fase iberorromana
C.- Fases medievales
D.-Fase castellana
E.- Fase moderno-contemporánea
VI.- INTERPRETACIÓN HISTÓRICA
VII.- PERSPECTIVAS DE LA INVESTIGACIÓN
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I. JUSTIFICACIÓN DE LA INTERVENCIÓN
La intervención arqueológica en el sector APA III “San Andrés” de Jaén se
proyecta sin existir un planteamiento previo y definitivo de la urbanización,
en el que se definan los condicionantes que conllevan aquellas partes de
los proyectos, tales como rasantes, sótanos o fachadas que pueden afectar
al Patrimonio Histórico. Sin embargo, la ausencia de proyecto de
urbanización aporta la ventaja de no correr el riesgo de tener que realizar
modificaciones una vez que cose sepan los condicionantes arqueológicos
que pueden afectar al proyecto de obra. Esto se garantiza mediante la
recopilación de la información necesaria que permita la localización y
delimitación de los restos arqueológicos del sector, y se valore su entidad,
con el fin de sostener distintas opciones de conservación, integración o
incluso eliminación ante las autoridades de Cultura y municipales.
Si el Proyecto de Urbanización se presenta a la Delegación de Cultura con
suficiente información arqueológica previa, las perspectivas de ejecutarlo
serán indiscutiblemente mayores que si se presenta un proyecto que haya
obviado la realidad del barrio. En este sentido creemos que el proyecto debe
estar abierto a las sugerencias que puedan aportar los datos arqueológicos
en lo referente a la recuperación de la trama urbana tradicional, porque no
debemos olvidar que el solar de San Andrés se ubica en el corazón de la
judería medieval de Jaén, en razón de lo cual, uno de los objetivos de la
intervención era la documentación de antiguas calles ya desaparecidas que
pudieran recuperarse para la urbanización.
La intervención arqueológica se plantea como una toma de datos inicial,
aunque no definitiva. La considerable extensión del solar, unos 4.553’02 m2,
en una zona donde se prevé la existencia de abultadas superposiciones
estratigráficas, necesitará de varias actuaciones arqueológicas. En esta
primera los objetivos eran claros: recabar información de distintos puntos
del solar para valorar el riesgo de pérdida patrimonial ante un proyecto de
urbanización del sector.
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Así, las conclusiones que hemos obtenido deben orientarnos en los objetivos
de los siguientes trabajos a realizar, insistiendo en aquellas zonas donde
existan restos de gran entidad, estableciendo las cotas y áreas donde se
encuentran, proponiendo zonas de reserva para espacios comunes y
delimitando otras carentes de restos arqueológicos.
El planteamiento de una intervención arqueológica encaminada a valorar la
potencialidad patrimonial del solar, sopesando la posibilidad de integración
de restos, es un planteamiento que dista, de partida, de aquellos otros que
sólo pretenden documentar para poder eliminar los problemas derivados de
la aparición de restos arqueológicos. Por ello, sostener que el Patrimonio
Histórico contenido en el solar de San Andrés es un valor añadido al que ya
de por sí posee, es un planteamiento particularmente atractivo. No se debe
olvidar que el sector se encuentra enmarcado entre algunos de los
monumentos históricos más relevantes de Jaén, como son los baños árabes
del Palacio de Villardompardo, la iglesia de San Juan, los baños árabes de
las Antiguas Carnicerías y la Fuente de Los Caños y la Iglesia de San
Andrés.
VISTA DEL SOLAR DESDE LA C/ MARTÍNEZ MOLINA
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II. CONTEXTUALIZACIÓN HISTÓRICA
Se han realizado numerosas e importantes intervenciones arqueológicas en
solares muy próximos al que nos ocupa, por ello, conocemos sobradamente
la importancia de los vestigios arqueológicos que existen en esta zona en
concreto, a lo largo de las diferentes etapas históricas que se han sucedido
en la ciudad
La actual área San Juan–Los Caños (antiguo barrio de San Pedro), fue al
parecer, la zona protagonista de la expansión urbana del siglo XI, momento
hasta el cual permaneció sin edificar. Probablemente este espacio de perfil
abrupto y de fuerte pendiente, estuvo ocupado anteriormente por huertas,
como parece indicarlo la acequia de riego inutilizada documentada en la
intervención arqueológica realizada en el edificio de las Antiguas Carnicerías
o el edificio del Baño del Naranjo. En las proximidades de éste se situaba
otro huerto de posible origen islámico: el corral de Hernán Ruyz de Ballarta,
que citan las fuentes de principios del siglo XVI. No sabemos su ubicación
exacta porque las fuentes son muy ambiguas, pero se barajan dos
hipótesis: o bien se situaría inmediatamente por encima del edificio de los
Baños del Naranjo, hecho que parece menos probable puesto que en esta
zona se documentó la existencia de una posible mezquita en una
intervención arqueológica realizada en 1.992, o bien enfrente, en la actual
manzana de casas delimitadas en su parte superior por la calle Martínez
Molina, y por debajo, por la fuente de los Caños, es decir, la ubicación
exacta del solar que nos ocupa.
Si nos decantamos por esta segunda hipótesis el solar excavado en el
número 72 de Martínez Molina podría haber formado parte de dicho corral,
ya que con la excavación quedó claro que el solar se mantuvo sin edificar
hasta el siglo XVII
La intervención realizada en la iglesia de San Juan y su entorno inmediato,
ha aportado datos interesantes que ratifican el carácter de espacio no
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edificado hasta el siglo XI. Así, se ha demostrado que la primitiva iglesia
gótica del siglo XII era una edificación de nueva planta situada en una gran
pendiente que nunca antes había sido edificada. En el nª 3 de la calle San
Juan, a la cual daba la antigua portada de la iglesia, antes de que en el siglo
XIV se cambiara su orientación, se documentó una secuencia estratigráfica
cuyo nivel más antiguo pertenecía a los siglos XIV – XV. Por último en las
criptas de la iglesia y ocupando parte de la actual Martínez Molina
aparecieron los restos de una casa árabe con una cronología anterior al
Siglo XI, que había sido construida sobre un nivel de enterramiento de
época romana. También se documentaron niveles de ocupación romana en
el nº 73 de Martínez Molina, pero no se han registrado estos niveles en
cotas más bajas, lo cual es indicativo de que el hábitat romano se
circunscribía a esta zona, seguramente porque la muralla romana pasaba
por algún punto de esta zona delimitando la ciudad de Aurgi,
probablemente a lo largo de la calle San Andrés.
La excavación de la misma calle, por encima del baño ha documentado una
estructura de base cuadrada con núcleo interior cilíndrico, que por su
tipología y el entorno donde se ubica podría identificarse con el alminar de
una mezquita. Esta última ocuparía toda la parte superior de la manzana
actual de casas donde se sitúa el Baño, con un desarrollo constructivo hacia
el Sur y hacia el Este. La cronología aportada por el material de la
excavación permite datar la posible mezquita a en la 2ª mitad del siglo XI o
primera mitad del XII
Paralelamente al inicio de la construcción tanto del baño como de la
mezquita, y para responder a las necesidades de agua que tendrían ambos
edificios, se canaliza el ramal que desde la Fuente de la Magdalena se
dirigía hacia la parte Este-Sureste de la ciudad, encauzándolo en dos vías.
La primera alcanzaría la plaza de los Caños abasteciendo la caldera de los
baños y vertiendo el sobrante por el arroyo de San Pedro. La segunda
correría en una cota superior a la anterior, suministrando agua a los dos
sistemas de canalización de aguas constatados en el interior del minarete,
correspondientes a época musulmana. Ambos muy cuidadosamente
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canalizados con atanores y tejas, llevarían agua limpia, y convergen en
dirección SE hacia donde se situaría la mezquita y el baño.
La aparente contemporaneidad de estas infraestructuras urbanísticas, es
decir, la construcción de dos edificios de uso público, y la habilitación de un
sofisticado entramado hidráulico para su abastecimiento perfectamente
imbricado en ambas estructuras, no parecen ser una simple casualidad sino
que responde a la expresión de una cierta voluntad del poder político de
organización urbana, en una zona deshabitada y de gran extensión, elegida
además porque permitía el encauzamiento de los arroyos existente cercanos
a ella.
Esto se confirma con los restos aparecidos en la cripta de San Juan de una
casa musulmana con una cronología entre los Siglos XI y XIII,
contemporánea a la construcción de la mezquita y de los baños. Por la
dirección de los muros, esta casa ocuparía gran parte de la actual Martínez
Molina, igualmente que el muro de cierre de la mezquita al que se adosa el
alminar ya mencionado y que corre paralelo a la calle Los Caños, alcanzaría
en su cota superior el mismo nivel que la vivienda islámica (el nivel de la
calle actual está 3 mts. por encima de la base geológica y sobre todos los
restos de etapa musulmana constatados en la zona)
En la construcción de estos edificios públicos y privados se han detectado
fuertes desniveles en la base geológica, que solo puede ser fruto de un
sistema de aterrazamiento que crearía espacios con una superficie lo
suficientemente homogénea que permitiese la construcción. Se han podido
constatar dos técnicas de aterrazamiento: allanando la superficie de las
terrazas naturales o fabricando una terraza artificial, trabajada en la base
geológica gracias a que su composición caliza con afloramientos en
superficie de margas y dolomías permite ser excavada con relativa facilidad
Pasado el período musulmán, la zona conocida como barrio de San Pedro se
convertiría en una de las más importante áreas comerciales de la ciudad. El
barrio de San Pedro nace en torno a la Fuente de Los Caños, construida en
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1559 por Francisco del Castillo. Antes corría libre el agua, lo que permitía
lavar, entre otras cosas, las madejas de las cercanas tintorerías, formando
un barranco que da lugar a la creación del eje central de la zona (calles de
los Caños y Arroyo de San Pedro), ambas van a dar a las huertas cuyo
recuerdo es el nombre de la calle, al lado de las murallas de Millán de
Priego.
Estas al Este, y Martínez Molina en el otro extremo, delimitan el barrio. Más
difíciles de precisar son sus límites Norte y Sur por cuanto la densa
ubicación de parroquias en la zona restringe mucho su expansión: San
Andrés y más tarde la tan cercana iglesia de Santa Cruz (sinagoga judía con
anterioridad a su uso cristiano), las delimitan al Norte, mientras que hacia
el Sur el limite queda establecido por la parroquia de San Bartolomé.
San Andrés desapareció como parroquia en 1848. Su origen es posible que
no fuera el de iglesia sino el de sinagoga judía, de tres naves separadas por
pilares y arcos de herradura, con cubierta de estilo mudéjar. La judería de
san Andrés, y sobre todo la collación de la Santa Cruz, que se funda a partir
del siglo XV, son zonas habitualmente pobladas por judíos. A pesar de la
persecución almohade, la judería giennense se había recompuesto en el
siglo XIII hasta el punto de que sus habitantes, a mediados del siglo son
más numerosos que los de Córdoba y Sevilla. Tras las medidas de 1391, los
judíos que quedan se ven obligados a convertirse y su sinagoga se dedica al
culto cristiano. Los conversos siguen viviendo en su judería llamada ya
collación de Santa Cruz, barrio donde en 1483 se establece el Santo
Tribunal de la Inquisición.
Todos estos datos históricos y arqueológicos recabados en las excavaciones
realizadas en las zonas cercanas al solar se completa con el estudio
documental realizado por el profesor Vicente Salvatierra., ayuda
fundamental en las excavaciones arqueológicas, en el que trata de
identificar la estructura existente en la zona inmediatamente anterior al
derribo generalizado de los últimos edificios que existieron, y los que había
a mediados del siglo XX, que al ser anteriores a la gran renovación urbana
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de las décadas de los 50-60 puedan remontarse a su vez uno o más siglos,
y que serán en buena medida los niveles superiores que aparezcan en las
excavaciones.
Para ello se ha valido del registro de las fichas catastrales de 1941-42, se
trata de fichas bastante completas, aunque con la salvedad de que las
fichas concernientes a las fincas de Martínez Molina y los Caños no han
aparecido., si en cambio las concernientes al resto de las calles. Por otro
lado se ha utilizado el catastro del marques de la Ensenada, de mediados
del siglo XVIII, teniendo en cuenta las dificultades que entraña utilizar este
tipo de documentación, puesto que muchas de las calles han cambiado de
nombre o incluso han desaparecido o simplemente no se pueden ubicar.
Todo este estudio documental se completa con otra serie de documentos
gráficos como son un plano semiparcelario de 1.945 elaborado por el
arquitecto A. Revenga, se trata de un plano de manzanas aunque se indican
lo limites de parcelas en los frentes de calle; el plano de cubiertas de los
años 80 publicado por la Junta de Andalucía, y el plano catastral de finales
de los 80 del Instituto Catastral.
Con todo ello se elaboró una base de datos , de unos 116 registros, con las
parcelas pertenecientes a la zona, después de un estudio depurativo de las
parcelas que no interesaban.
Jugando con toda esta documentación y cotejando los datos obtenidos el
profesor Salvatierra ha llegado a una serie de conclusiones, que ha servido
al equipo arqueológico de campo para encauzar el planteamiento de la
excavación, de ellas anotaremos aquí las más significativas.
Existe perpetuado a lo largo del tiempo un gran espacio no edificado entre
1.942 y 1985, en principio se atribuye al patio o corral de la casa 68 de
Martínez Molina, también se puede identificar como el solar que
tradicionalmente se ha atribuido al corral de Hernán Ruyz de Ballarta
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Como dice el profesor Salvatierra en su informe “la cuestión del origen del
gran espacio no construido desde los años 40 es importante para establecer
si la zona formó parte de la judería de época castellana o no. Esta “duda” es
preciso matizarla considerablemente para evitar confusiones: es claro que la
judería abarcó gran parte de las calles Sta. Cruz y Rostro, así como las
travesías que las unían. Pero la cuestión es si el borde Este de la 1ª
travesía, es decir, si en la base del gran espacio libre a que acabamos de
referirnos, había casas con fachada a esa travesía, o si había una calle que
desde la misma, como prolongación de Sto. Rostro, subía en dirección a
Martínez Molina; en uno y otro caso ese espacio habría formado parte de la
judería. Pero también pudo ocurrir que ese amplio espacio haya estado
siempre vinculado a las casas con fachada a la calle Martínez Molina, y por
tanto que el mismo quedase desde siempre fuera de la judería. En cualquier
caso sí parece seguro que la zona situada por encima del convento, limitado
por este y por las calles Gregorio Murcia y Sta. Cruz, fue judería”
Este espacio del que estamos hablando puede que corresponder a la zona
del solar en la que no hemos podido actuar, porque como veremos, el resto
del solar se encuentra edificado y no hay espacios libres.
En cuanto a las construcciones que se han identificado en el frente de San
Andrés se trata, al parecer, de casa de grandes dimensiones y solariegas, lo
cual parece indicar que pudieran ser bastantes antiguas. Quizás la más
interesante sea la que, hasta su derribo en los años 40, era un lavadero
público, de la que aun se conservan en las paredes que actualmente quedan
en pie en el solar, las conducciones de agua. En algunos casos este tipo de
edificios, que disponían de abundante agua corriente, eran producto de la
transformación de un antiguo baño árabe. En el croquis del plano que se
conserva de la ficha catastral se describe un edificio de un planta de unos
120 m2 con una serie de habitaciones articuladas en torno a un gran patio
central al que se accede por un estrecho pasillo desde la calle San Andrés.
Intentar ubicar este edificio era uno de los objetivos que perseguimos en
esta primera fase de sondeos.
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III.-OBJETIVOS Y METODOLOGÍA
Para la excavación del solar planteamos los siguientes objetivos generales:
- Documentación de todos los restos arqueológicos de cualquier etapa
cultural que aparezcan en el subsuelo mediante sondeos.
- Determinación de la evolución y funcionamientos del solar a lo largo de
las distintas etapas históricas en relación a su articulación con el entorno
histórico
El objetivo principal y último de esta fase de sondeos es estudiar la
viabilidad de ejecución de un proyecto de obra que se adecuará al resultado
de la misma, de modo que los datos obtenidos en esta intervención pueden
conducir a la modificación y adecuación del mismo en función de unos
criterios de conservación y protección del Patrimonio Histórico. Otro de los
objetivos es el de recupera en la mediada de lo posible la trama urbana
existente n el a zona, así como establecer áreas y cotas en donde se
encuentran los restos proponiendo zonas de reserva para espacios comunes
y eliminando otras por su carencia de interés histórico.
La metodología de trabajo planteada en la intervención arqueológica se
fundamenta en las pautas marcadas por la Delegación de Cultura y está
justificada por la entidad de las obras que afectarán a los restos arqueológicos
y se estructura mediante un sistema secuencial compuesto por la relación de
Unidades Estratigráficas (construidas y no construidas). que constituyen la
base fundamental del análisis arqueológico y bajo este concepto se incluyen
no solo los depósitos sedimentarios, tanto antrópicos como naturales, sino
cualquier tipo de entidad estructural o arquitectónica construida por el
hombre.
Varias unidades estratigráficas conforman una fase estratigráfica definidos
por criterios de carácter estructural y funcional, entendiendo que no procede
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el inicio de una nueva fase en un asentamiento arqueológico mientras no se
produzca una reorganización general del espacio analizado, debido a una
reconstrucción arquitectónica global o un cambio significativo en la
funcionalidad del mismo. A su vez un período estratigráfico está integrado por
una o varias fases que ofrezcan características crono-culturales similares.
Para el registro de la documentación de campo se utilizará una ficha de
elaboración propia donde se recogen la información de cada sondeo y en el
que se registran todas las unidades estratigráficas, en donde se atiende a la
localización e identificación de las mismas, su delimitación y relación física con
otras unidades, la descripción de los depósitos (composición, textura aparejo,
color y conservación) su interpretación (génesis y procesos posteriores). Se
levantaran plantas de cada fase estratigráfica referenciadas a escala 1: 20 así
como la oportuna documentación fotográfica.
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IV.- PLANTEAMIENTO DE LA INTERVENCIÓN
El solar que nos ocupa se encuentra entre la calle Martínez Molina al Sur,
Santa Clara al Norte, calle San Andrés al Oeste y calle Los Caños y Murcia
al Este. Se trata de una polígono irregular resultante de la anexión de
varias parcelas catastrales con un eje mayor de este a oeste de unos 100
mts. de longitud, y un eje menor de sur a norte de 60 mts. Ocupa una
superficie de unos 4.553 m. Si bien , en esta primera fase de sondeos sólo
hemos intervenido sobre un total de 3.300 m2, puesto que una de las
parcelas del solar, la que está situada entre la calle Murcia y la calle Santa
Cruz, se encontraba llena de escombros y su limpieza suponía acabar con el
presupuesto con el que se contaba para esta primera toma de datos.
ZONA DEL SOLAR SIN EXCAVAR ÁREA EXCAVADA
El solar presenta una topografía compleja e irregular que básicamente se
divide en 3 aterrazamientos longitudinales en sentido este-oeste, siguiendo
las curvas de nivel que descienden desde el cerro de Santa Catalina,
topografía que ha marcado el trazado del callejero con grandes vías como
puedan ser Almendros Aguilar, Martínez Molina y Millán de Priego. Estas
terrazas en el solar tienen unas alturas medias de 580 mts. la primera,
junto a la calle Martínez Molina, de 573 mts en la terraza intermedia y de
569 en la cota más baja, junto a la calle Rostro y Santa Clara. Tenemos por
lo tanto un desnivel en el solar de unos 12 mts.
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La zona a urbanizar, APA III “San Andrés”, aún no tiene un proyecto de
obra definitivo, aunque sí está definida la proporción de metros edificables,
las zonas verdes y parcela dotacional. Para la ejecución definitiva se ha
convocado un concurso de ideas para la construcción de al menos 79
viviendas, una zona verde con unos 1750 m2 y una parcela dotacional de
186 m2. La idea de esta 1ª Fase de intervención arqueológica es la de
evaluar la entidad y distribución de los restos arqueológicos que
presumiblemente se encuentran para intentar adecuar el proyecto de obra
definitivo con la existencia de los mismos.
Los objetivos del trabajo eran recuperar la secuencia estratigráfica y
ocupacional del solar, para ello planteamos una serie de cortes de gran
longitud y escasa anchura, que fueran cortado las distintas terrazas de las
que hemos hablado, en donde fuera posible, para obtener una lectura del
por qué de dichas terrazas: si se trataba de un aterrazamiento natural,
provocado por la pendiente del cerro de Santa Catalina, o si por el
contrario, eran terrazas construidas por el hombre para adecuar esa
orografía al aprovechamiento urbano.
Con toda la documentación de la que disponíamos y con la pronunciada
pendiente que presenta el solar, el planteamiento de la intervención para
la ubicación de sondeos estratigráficos estaba claro.
A la hora de describir los cortes y los resultados de la intervención y con el
objeto de facilitar la compresión de la ubicación de restos nos referiremos
tanto a los sondeos como a las terrazas que se aprecian actualmente en el
solar, llamaremos terraza 1 a la que se encuentra al nivel de la calle
Martínez Molina, el acceso del solar actualmente; terraza 2 a la situada
junto a la calle San Andrés; terraza 3 a la explanada que presenta el solar
en la parte más baja y terraza 4 al espacio que hay situado junto a la
capilla de San Andrés. Todos los sondeos se vertebran mediante un eje
transversal del solar que tiene dirección SW-NE.
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Se realizaron dos transects o cortes longitudinales de poca anchura y
mucha longitud para cortar las distintas terrazas que actualmente presenta
la topografía del solar. Son los cortes 1 y 2
q El corte 1 tiene unas dimensiones de 3 x 27 metros a lo largo de la
3º terraza y que tiene su continuación en la cota superior, en la
primera terraza a lo largo del corte 4 con unas dimensiones de 3 x
10 metros. Uno de los objetivos que pretendíamos con la ubicación
del corte en este punto era comprobar si el adarve documentado en
la excavación realizada por el Plan URBAN del Ayuntamiento en la
parcela que linda por el NW continuaba hacia nuestro solar.
VISTA GENERAL DEL CORTE 1 CORTE 4 JUNTO A C /MARTÍNEZ MOLINA
q El corte 2, planteado entre la 2ª y la 3ª terrazas, para comprobar si
este desnivel se debe a motivos orográficos naturales a a una acción
antrópica., tiene unas dimensiones de 3 x 31 metros
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A continuación se plantearon otros sondeos de dimensiones menores en
zonas puntuales del solar en las que nos interesaba trabajar.
q El corte 3 se localiza en la segunda terraza del solar, paralelo al
corte 2, para comprobar la extensión de la restos ya aparecidos en
este corte y que correspondían a época islámica y también para
comprobar la potencialidad estratigráfica de los sistemas de bóveda
y canalizaciones que presentaba el muro que delimita el solar en este
punto. Tiene unas dimensiones de 8 x 8 metros.
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q El corte 5 se planteó en la zona SE del solar, junto a un bloque de
roca de piedemonte labrado y que servía de cimentación para una de
las casas actualmente en pie linderas al solar, con unas dimensiones
de 4 x 7 metros.
q El corte 6 se ubica en la tercera terraza para documentar la
extensión de otro gran fragmento de roca que había sido labrado
para reaprovecharlo como pared y pavimento de una zona de patio y
para documentar al interior el gran muro que recorre el solar en su
zona intermedia. El corte tiene unas dimensiones de 3 x 10 metros
CORTE 6 Y ÁREA NORTE DEL CORTE 2
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q El corte 7, de 4 x 11 metros se planteó en la zona más cercana a la
iglesia de San Andrés en la terraza más baja del solar con unas
dimensiones de 4 x 11 metros.
q El corte 8 lo ubicamos en la calle Santa Cruz, rompiendo el actual
pavimento para documentar si esta calle era de nueva apertura o ya
existía anteriormente.
C/ SANTA CRUZ CORTE 8 EN LA CALLE
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PLANTEAMIENTO DE LA INTERVENCIÓN.
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V.- RESULTADOS DE LA INTERVENCIÓN
A.- Fase prehistórica
La fase más antigua documentada en el solar corresponde a la Edad del
Bronce, la encontramos en los estratos que se apoyan sobre la base
geológica en el corte 1, bajo los muros de las bodegas dela casa, se
encuentran a una cota muy baja, casi a 569 metros, 3,5 metros por debajo
de la cota del terreno. Es un estrato muy limoso, asociado a cerámica con
carena y un acabado bruñido de muy buena calidad, aunque no se han
detectado niveles de hábitat ni elementos constructivos, es un estrato en el
que enseguida aflora la capa freática y que se encuentra sobre la base
geológica.
NIVELES PREHISTÓRICOS ROTOS POR LAS ATARJEAS EN EL CORTE 1
En ninguna otra zona del solar, al menos en los sondeos realizados, hemos
documentado esta fase cronológica, bien por que el terreno ha sido
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removido por los edificios modernos o por tratarse de zonas de ocupación
puntual.
B.- Fase Iberorromana
Quizás lo más interesante, en cuanto a la etapa iberorromana, es la
aparición de estratos arqueológicos asociados a cerámica del Bronce Final e
inicios de la época ibérica en el corte 1. Al igual que en la etapa prehistórica
se trata de niveles muy limosos asociados a un estrato con muchas piedras
pero sin elementos estructurales definidos
NIVELES IBERORROMANOS EN EL CORTE 5
Una de los posibles objetivos que nos planteábamos al iniciar el trabajo era
la posibilidad de determinar si el solar se encontraba dentro o fuera del
recinto amurallado que marcaba la ciudad romana, pues éste es uno de los
espacios en los que aún pudiera documentarse el trazado de la muralla
romana y de la muralla omeya. La existencia de la misma, o al menos de
una estructura muy similar a la documentada en el año 1992 en la calle
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Borja, ha aparecido en el corte 7, el situado en la terraza 4 junto a la iglesia
de San Andrés.
VISTA GENERAL Y DETALLE DEL POSIBLE TRAZADO DE LA MURALLA
ROMANA EMBUTIDA DENTRO DE ESTRUCTURAS ISLÁMICAS
Se trata de una estructura construida junto a la base geológica, que en este
punto del solar se encuentra superficial. La roca está cortada artificialmente
en sentido E-W, creando un escalonamiento. Adosada a este
escalonamiento nos encontramos una serie de bloques regulares hechos con
la propia greda, que forman un estructura cuadrangular. Si bien los estratos
que chocan contra esta estructura son islámicos, esta estructura se parece
mucho a la restos de la muralla romana ya mencionados, cuyo trazado, por
las excavaciones que se han realizado en la ciudad, debería ir subiendo por
la calle San Andrés, lo que seria el límite oriental de la ciudad romana,
puesto que en la cercana iglesia de San Juan se documentaron restos de
enterramientos, lo cual indica que en ese punto en concreto se encontraba
fuera del recinto amurallado.
También se ha documentado un enterramiento infantil dentro de una vasija
en el corte 5, muy deteriorado y del que apenas se conservaban algunos
huesos, fechado en época altoimperial. En este caso se trata de una
inhumación aislada, aunque no es mucho el terrenos excavado en esta zona
del solar.
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DETALLE DE LA VASIJA CON INHUMACIÓN INFANTIL EN EL CORTE 5
Sin embargo a lo largo de toda la excavación hemos encontrado piezas
sueltas que nos hablan de una ocupación cercana de la zona en época
romana, nos referimos en concreto a varios fragmentos de materiales de
construcción (basas de columnas, capiteles, etc ) y alguna figura de
terracota, que muestra a un togado romano.
RESTOS DE ELEMENTOS CONSTRUCTIVOS ROMANOS E ISLÁMICOS.
TERRACOTAS ROMANAS
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C.- Fases medievales
Son pocos los restos arqueológicos de época medieval que hemos
documentado en la zona, en comparación con las perspectivas iniciales que
teníamos, sin embargo, son de relativa relevancia
Concretamente en el corte 7, junto a la iglesia de San Andrés, los estratos
que van a chocar contra la base geológica, como ya apuntábamos en la fase
iberorrromana, son de época califal, asociados a un muro de muy buena
factura hecho con grandes bloques de piedra alternando con ladrillos de
adobe. En este punto en concreto, por cuestiones de tiempo, no hemos
podido finalizar la excavación del corte, que será uno de los objetivos
básicos de próximas campañas.
MURO Y NIVELES CALIFALES EN EL CORTE 7
Las noticias que habíamos extraído de la base documental nos hablan de
una casa de baños que existía en la zona, con fachada a la calle San
Andrés. En el solar solo tenemos dos espacios que tengan fachada a esta
calle, uno el ocupado por el corte 3 y 2 y el otro por el corte 7, del que ya
hemos hablado. En el corte 2, bajo un pavimento empedrado, que
pertenecería a un gran patio, documentamos una serie de estructuras
asociadas a cerámica almohade. Se trata de espacios cuadrangulares
separados por tabiques de adobes y algunos de ellos con bóvedas que los
cubren, aunque se encuentran caídas, a ambos lados de estas estructuras
tenemos dos grandes muros de argamasa que presentan al exterior unos
tabiques de yeso. Como la anchura del corte es pequeña, (3 metros) y la
Avance del Informe de la Intervención arqueológica en el APA III “ San Andrés” (Jaén)
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complejidad de la estructura recomienda excavar en extensión, nos vimos
obligados a dejar la ampliación, que precisa de mucho destierro de
escombros, para una próxima campaña. Esta estructura se extiende hacia
ambos lados del corte, son pocos los datos de los que disponemos, pero su
semejanza con algunas de las estructuras asociadas a los baños podríamos
estar hablando de alguna estructura relacionada con los mismos.
ESTRUCTURAS ISLÁMICAS ASOCIADAS A UNOS POSIBLES BAÑOS. CORTE 2
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En el corte 3, embutido en una pared, encontramos los restos de un arco de
medio punto de dovelas de ladrillo, que fue reutilizado como pared en el
edificio más reciente. Puede que, por la dirección que tiene, este muro
forme parte de la misma estructura documentada en el corte 2.
ARCO DE MEDIO PUNTO DE LADRILLO EMBUTIDO EN UNO DE LOS MUROS DEL CORTE 3
También de época califal son las fosas excavadas en la base geológica que
documentamos en el corte 3 y los niveles, con gran abundancia de
cerámica de gran calidad (esgrafiados, verde manganeso) del estrato con
muchos restos de piedrecillas y limos que documentamos en el corte 5,
bajo la gran piedra de piedemonte que ha servido de cimentación a una de
las casas que está aún en pie, y en el que en algún momento de su historia
labraron un banco de asiento, lo cual nos indica que esta piedra rodó desde
el cerro de Santa Catalina en un período posterior a la ocupación islámica
de la zona, fruto tal vez de un movimiento sísmico.
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FOSAS CALIFALES.CORTE 3
ESTRATO CALIFAL. CORTE 5
CERÁMICA ISLÁMICA
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D.- Fase Castellana
Como apuntábamos en la introducción, durante el período posterior a la
conquista de la ciudad, el espacio sufre una reorganización. El hecho más
relevante es la reestructuración del espacio urbano con la apertura de
nuevas calles como el eje formado por la calle Martínez Molina, que delimita
el solar en su parte más alta.
Esta fase está representada en el solar por numerosas construcciones de
mampostería que definen espacios de gran envergadura, la mayor parte de
los documentados quizás pertenezcan a épocas algo más recientes, pero
muchos de ellos, por la potencia en altura que alcanzan, seguramente
podríamos fecharlos en épocas anteriores, habiéndose reutilizado el espacio
a lo largo de varios siglos. Por ejemplo, nos referimos al muro de
mampostería que cruza el solar, y que aún se mantiene en pie, o a los
muros documentados en el corte 1, asociados a un empedrado, ya que se
encuentran rotos por algunas atarjeas que parecen posteriores a ellos.
MURO DE MAMPOSTERÍA QUE ATRAVIESA EL SOLAR. EXTERIOR E INTERIOR
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MUROS CASTELLANO-MODERNOS DEL CORTE 2
Está por demostrar que la calle Santa Cruz ya existiera en este momento,
porque al levantarse sobre un gran trozo de bloque de roca y al haberse
levantado varias veces para arreglo de infraestructuras de saneamiento, no
hemos podido recuperar una lectura estratigráfica de la zona, al menos en
el punto donde hemos planteado el sondeo. Tampoco hemos podido
averiguar si existe algún eje de comunicación interior, alguna calleja, que
conectara la terraza de San Andrés y la calle Rostro con la Martínez Molina,
como parecía indicarlo el hecho de que el muro al que nos referíamos
anteriormente parece ser un muro de fachada, puesto que las improntas de
los mechinales se encuentran al otro lado, que evidentemente es el interior
de la casa y que el espacio al que nos referimos fuese simplemente un
jardín, huerto o similar.
PERFIL BAJO LA CALLE SANTA CRUZ. CORTE 8
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F.- Fase Moderno-contemporánea
Los vestigios de muros y estructuras que actualmente son visibles en el
solar evidentemente corresponden a la fase más reciente de ocupación del
solar. Este se encuentra desde hace décadas prácticamente en el mismo
estado que actualmente conocemos, es decir, una zona vacía de viviendas,
al menos desde los años 40, en que se abandonaron o se procedió al
derribo de muchas de ellas, las que sobrevivieron han sido demolidas en
tiempos más recientes ante la declaración de ruina. El solar se encuentra en
buena parte colmatado por restos de escombros de los derribos de estas
casa, contribuyendo aún más al fuerte desnivel y aterrazamientos que
presenta el solar en algunas de las partes.
PAVIMENTOS DE PATIOS AL NE DEL CORTE 2.
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DETALLE DE ATERRAZAMIENTOS EN EL CORTE 2
Por ello, lo más reciente son los muros que aún se mantiene en pie de las
casas existentes, muchas de las cuales son reconocibles en el parcelario
reconstruido por el profesor Salvatierra en su estudio. Se trata de muros de
cierta envergadura, de mampostería regular trabada con ripios que denota
una más que buena factura, por lo que debieron corresponder a casas más
o menos solariegas, no se trata de viviendas fabricadas con materiales
pobres, y muchas de ellas presentan las huellas de haber tenido al menos
dos alturas de desarrollo, más las bodegas utilizadas como depósitos
(almacenamiento en tinajas de vino y aceite).
BODEGA CON TINAJAS. CORTE 1
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De este período son también pavimentos empedrados con líneas maestras
que hemos localizado en el corte 1 o en el corte 5, empedrados que
corresponden a las pavimentaciones de la zona de patios, en donde se
encuentran varios pozos. De este mismo período son los muros y
pavimentos del corte 3, que se asientan sobre la roca y sobre las fosas
medievales excavadas en ella.
DISTINTOS PATIOS EMPEDRADOS DE ÉPOCA MODERNA-CONTEMPORÁNEA.
Toda la zona es abundante en agua, por ello, existen multitud de
canalizaciones o atarjeas para la conducción bien de agua limpia, en
cuidado atanores, o bien para la conducción de aguas residuales, aunque
Avance del Informe de la Intervención arqueológica en el APA III “ San Andrés” (Jaén)
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casi todas las atarjeas que hemos encontrado son de muy cuidada factura,
atraviesan muros en todas las direcciones creando en algunos puntos un
complejo entramado como ocurre en el extremo norte del corte 2.
DIFERENTES SISTEMAS DE ATARJEAS.
En el corte 1 hemos documentado los restos de una pequeña alberca de
riego, que surtía de agua a la zona de huerto también testimoniada por un
estrato de tierra vegetal muy oscura y un espesor de unos 20 cm, que se
extendía por toda la superficie ocupada por la tercera terraza hasta la calle
Santa Cruz, esta zona de huerto o jardín cubría a otras construcciones que
podíamos fechar en el siglo XVII en adelante y que no aparecen en ninguna
planimetría antigua ni tenemos referencias catastrales, por lo que su
Avance del Informe de la Intervención arqueológica en el APA III “ San Andrés” (Jaén)
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cronología debe fijarse en el siglo XIX y XX, hasta definitivo abandono en
los años 60.
ALBERCA DE RIEGO Y ESTRATO DE HUERTA ASOCIADA A LA MISMA. CORTE 1
Sin duda lo más reciente y que más ha afectado a la conservación de los
restos arqueológicos, es las construcciones de época contemporánea que se
encuentran situadas en el frente de fachada de Martínez Molina, en la
terraza superior, se trata de construcciones ocultas bajo los escombros de
su propio derribo y que han arrasado con toda posible construcción anterior,
puesto que su cimentación se encuentra en la propia base geológica e
incluso, ésta ha sido horadada en algunos puntos para formar lo que parece
ser una “bodeguilla”, estamos hablando de una cota casi cuatro metros por
debajo del nivel de calle. Incluso por motivos de seguridad hemos tenido
que proceder al entibamiento de los perfiles
Avance del Informe de la Intervención arqueológica en el APA III “ San Andrés” (Jaén)
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CORTE 4. BODEGA BAJO PEÑA.
Este hecho lo hemos podido constatar en otros muchos edificios próximos
de la calle Martínez Molina en los que se han realizado excavaciones, de
forma que todas los cimentaciones son tan profundas que no ha permitido
la conservación de niveles arqueológicos.
Otro de los datos de época contemporánea que extraemos de la excavación,
al menos según hemos podido documentar en el corte 2, es que el desnivel
creado entre la segunda y tercera terrazas es artificial y no se debe a la
pendiente natural del terreno, puesto que se trata de un talud creado con
un muro de piedras de mayor tamaño, y sellado por una pequeña
plataforma de hormigón, mientras que la base geológica va descendiendo
con una suave pendiente. También en el corte 3 comprobamos que el talud
se debe a la existencia de una habitación muy reciente, puesto que nos
encontramos en la parte del techo de la misma en el nivel del terreno
actual.
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VI.- INTERPRETACIÓN HISTÓRICA
El solar testimonia la continuidad de ocupación en las fases históricas en la
ciudad de Jaén, desde sus inicios con los tempranos pobladores del Bronce,
en asentamientos de montaña, como el que se documentó en la ladera del
cerro del Santa Catalina, junto a la Muralla Norte, que también se ha
localizado en varios puntos de la zona que conforma el casco antiguo de
Jaén, y que una vez más tenemos evidencia en el área ocupada por el solar.
Esta ocupación del espacio se extiende a épocas posteriores. Ya en época
ibérica, sin duda la posición privilegiada de la ciudad, en ladera, donde
abunda el agua, ayudó a la continuidad de ocupación del espacio, como
zona de paso o como zona de apoyo a los asentamientos del llano, como
recientemente se ha demostrado con las excavaciones realizadas en la Zona
Arqueológica de Marroquíes Bajos, donde las fértiles campos de cultivo han
sido tradicionalmente explotados en todas las etapas históricas.
Pero será a partir de época romana cuando el asentamiento en la zona se
convierta en una ciudad, el Municipio Flavio Aurgitano, con la construcción
de un recinto amurallado que delimite y defienda el asentamiento. Si la
estructuras documentadas se confirman como parte de la muralla romana,
tendríamos el límite al este de la ciudad, y la zona de enterramientos
extramuros.
Esta continuidad de ocupación de la zona se perpetúa con la ocupación
islámica, primero con la continuidad de la muralla romana, cuyo perímetro
reaprovechan en época emiral y cuyo centro irán ampliando conforme
crezca la población de la ciudad islámica, hasta el punto de que en época
califal pero sobre todo almohade, nos encontramos en lo que es el centro de
la ciudad, como lo atestiguan la multitud de edificios públicos y religiosos
que se aglutinan en torno a la zona que nos ocupa (el Baño del Naranjo y la
mezquita que se situaba en la calle Los Caños, la iglesia de la Magdalena
que era la primitiva mezquita mayor, los Baños árabes de Villardompardo,
etc).
Avance del Informe de la Intervención arqueológica en el APA III “ San Andrés” (Jaén)
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Si se confirmara la existencia de los baños en el solar tendríamos unos
nuevos que añadir a la larga lista de los edificios públicos de época islámica.
Lo que está claro es que también la zona estuvo ocupada en esta época, y
además por edificios de cierto interés como lo demuestran los restos
islámicos documentados y la cerámica de calidad que ha aparecido en los
estratos relacionados con los mismos. También hemos de recordar que la
abundancia de agua en el solar y que se mantiene hasta nuestros días está
muy relacionado con todo ello.
Pocas son las evidencias tangibles (en lo que respecta a la arqueología) que
deja la existencia de una judería en la zona, como han demostrado las
excavaciones en reconocidas juderías de otras zonas de España, porque
salvo la mezuzá, que se coloca en las jambas de las puertas, ningún otro
tipo de signo distintivo encontramos en este tipo de casas. La clave de la
existencia o no de la judería, como explicábamos en el capítulo de
contextualización histórica, nos la dá el propio entramado urbano, si
fuésemos capaces de reconstruirlo, porque si se demuestra al existencia de
un barrio cerrado al exterior, sí podríamos hablar de una autentica judería
en esta zona de Jaén. Pero para ello es necesario excavar todo el solar para
poder documentar con exactitud el trazado de calles.
Será sin duda, en época cristiana cuando se produzca una reorganización de
la zona, se crea la parroquia de San Pedro, alrededor de la Fuente de los
Caños, sufriendo la trama urbana profundas transformaciones, con la
apertura de nuevas vías de comunicación como la calle Martínez Molina, lo
que llevará a la reordenación del espacio y de las casas. Encontramos
edificios de envergadura con sólidos paramentos y grandes patios anejos
Muchos de estos edificios, perpetuados más o menos en el tiempo,
probablemente sean los mismos que se ha documentado en el registro
catastral, que si bien se remonta al siglo XVII, seguramente podríamos
estar hablando de casas cuya ubicación se ha ido perpetuando en el tiempo.
Se trata de grandes casas con huertos como ha demostrado la excavación.
Por las evidencias que hemos encontrado seguramente el tan nombrado
Avance del Informe de la Intervención arqueológica en el APA III “ San Andrés” (Jaén)
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corral de Ruyz de Ballarta se trate de la zona del solar en la que no hemos
podido actuar, que en realidad es la situación más o menos exacta que le
dan la fuentes históricas, puesto que el resto del solar parece estar
ocupado en buena medida por construcciones.
No será hasta mediados del siglo pasado cuando la zona comience a
despoblarse realmente y a caer en el abandono, cuando las últimas casas
deshabitadas y que amenazaban ruina fueron demolidas por orden
municipal y se creó el solar que actualmente conocemos.
Avance del Informe de la Intervención arqueológica en el APA III “ San Andrés” (Jaén)
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SITUACIÓN DEL SOLAR Y TRAZADO DE LAS MURALLAS DE JAÉN.
Avance del Informe de la Intervención arqueológica en el APA III “ San Andrés” (Jaén)
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VII.- PERSPECTIVAS DE LA INVESTIGACIÓN.
Como ya señalábamos en apartados anteriores solo se ha excavado una
parte del solar que en proporción supone apenas el 12 % del total de la
superficie. Otro dato importante es la zona del solar que no se ha podido
excavar. Este es el primer dato a tener en cuenta para futuras actuaciones.
Será necesario una campaña de desescombro del solar que nos permitan
acceder a las cotas arqueológicas sin peligro, y además, se debe acometer
la limpieza de la zona del solar que se encuentra vallada y en la que no
hemos actuado.
Sin embargo, con la campaña de sondeos previos hemos obtenido una serie
de datos bastante concluyentes y que aclaran en gran parte las futuras
líneas de actuación.
En primer lugar, parece claro que la terraza que se encuentra al nivel de la
calle Martínez Molina se encuentra bastante alterada por las cimentaciones
de las construcciones más recientes, que además son muy profundas, por
ello la primera propuesta es que para futuras actuaciones, esta zona del
solar se encuentra, en principio, descartada.
TERRAZA SUPERIOR CON FACHADA A MARTÍNEZ MOLINA
Avance del Informe de la Intervención arqueológica en el APA III “ San Andrés” (Jaén)
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Un dato clave que nos ha aportado este primer trabajo ha sido que la actual
fisonomía que presenta el solar, accidentada y en terrazas, es bastante
artificiosa, y en parte natural. Los restos arqueológicos que se encuentran
asociados a la pendiente que forma la calle San Andrés parece claro que se
vinculan a aterrazamientos naturales provocados por la propia orografía de
la zona, y no parece aconsejable su eliminación sin más. Sin embargo, las
terrazas que vemos en el interior del solar comprobamos que se deben en
buena parte a la acumulación de escombros y, por otro lado, al
aterrazamiento que sufrió la zona para poder adecuar la orografía del
terreno a la construcción urbana.
Otro dato importante es que los restos arqueológicos de mayor relevancia
(nos referimos a los posibles restos del baño o a los estructuras
documentados en la zona cercana a la iglesia de San Andrés), se han
encontrado hasta el momento en áreas del solar que tienen fachada y
acceso desde la calle San Andrés. Esto significa que, una vez que se haya
ampliado la excavación y documentado convenientemente, si fuese
necesario, estos restos serían susceptibles de ser integrados y puestos en
valor, como un añadido cultural a la ubicación del solar, en el casco
histórico de Jaén. Como propuesta se podría articular que estos restos
coincidieran con las zonas verdes de las que está dotada esta área de
urbanización del PGOU y podrían señalizarse mediante un panelaje
explicativo adecuado.
En este mismo sentido, si bien los niveles arqueológicos pertenecientes a
las etapas más antiguas no parecen condicionar el futuro edilicio del solar,
nos parece que en cambio, lo niveles de épocas más recientes, a las que
pertenecen los paramentos que aún se mantienen en pie en el solar,
podrían recuperarse, sobre todo, en la medida que son reflejo e impronta de
cómo estaba articulado el callejero en épocas históricas anteriores a la
nuestra y que de alguna manera perpetúan la fisonomía urbana
tardomedieval, que en principio se constituía como otro de los objetivos de
nuestro trabajo.
Avance del Informe de la Intervención arqueológica en el APA III “ San Andrés” (Jaén)
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Debido a la gran cantidad de edificios históricos relacionados con el agua
que hay en las inmediaciones, y sobre todo a la importancia del entramado
de atarjeas que tan profusamente se documentan en la zona, creemos que
éste sería un elemento que debería estar muy presente en la realidad final
del solar, sobre todo si finalmente confirmamos, como parece probable, la
existencia de otro baño en la zona.
Y para acabar, sería de vital importancia definir el entramado urbano que
confirmara la existencia o no de la judería, con callejones cerrados hacia los
que abrieran las casas, o si por el contrario, se trata de grandes casas
abiertas a calles que comunican las terrazas inferiores con las superiores.
Los intentos que hemos hecho en este sentido no han sido definitivos,
puesto que el corte planteado en la calle Santa Cruz ha puesto de
manifiesto que esta calle se abre sobre un gran bloque de roca muy
superficial, por lo que no se conservan estratos arqueológicos, y que
además la calle ha sido muy removida en los últimos tiempos por la
introducción de tuberías, etc, lo que imposibilita llegar a conclusiones
definitivas.
Jaén a 7 de Julio de 2004.