instructivo para verificacion código: y ajuste...

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1. OBJETIVO Este instructivo tiene por objeto establecer la metodología para realizar la verificación y ajuste de las balanzas ubicadas en los puntos de venta de la Compañía Olímpica. 2. ALCANCE Este instructivo aplica para todos los puntos de venta a nivel nacional que manejen este tipo de balanzas. Cargos: Fiscal de Cajas, Jefe De Sección De Carnes y Jefe De Sección De Fruver. 3. DEFINICIONES Verificación: Consiste en comparar las medidas proporcionadas por la balanza con las medias arrojada por la pesa patrón en optimas condiciones. Pesa Patrón:. Es una pesa que por convención internacional ha sido definida como referencia de una medida de peso. 4. CONDICIONES GENERALES Para implementación de este instructivo se debe tener conocimiento previo del Procedimiento para Verificación De La Medida De Scanner Balanzas y/o Bascula En Olimpica S.A 4.1 Scanner Balanzas En los casos que al realizar la verificación en cualquiera de los pasos la scanner balanza emite más de un pito, se debe proceder a reiniciar el proceso. Si la falla (emisión de más de un pito) se presenta en el momento de presionar el botón de RESET, se debe reportar de inmediato a la Mesa de Ayuda o a los Soportes POS de la Regional. INSTRUCTIVO PARA VERIFICACION Y AJUSTE INTERNO DE SCANNER BALANZAS UBICADAS EN PUNTOS DE VENTA Código: IOEM 01 Versión: 1 Proceso: Ejecución de Mantenimiento Macroproceso: Gestión del Mantenimiento DOCUMENTO NO CONTROLADO Fecha: Marzo 22 de 2016 Elaboró: Kimberlin Porras Revisó: Armando Rodríguez Aprobó: Luis Hebert Ardilla Cargo: Analista de Gestión de Riesgos Cargo: Director de Infraestructura Tecnológica Cargo: Director Nacional Sistemas POS

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1. OBJETIVO

Este instructivo tiene por objeto establecer la metodología para realizar la verificación y ajuste de las balanzas ubicadas en los puntos de venta de la Compañía Olímpica. 2. ALCANCE

Este instructivo aplica para todos los puntos de venta a nivel nacional que manejen este tipo de balanzas. Cargos: Fiscal de Cajas, Jefe De Sección De Carnes y Jefe De Sección De Fruver. 3. DEFINICIONES

Verificación: Consiste en comparar las medidas proporcionadas por la balanza con las medias arrojada por la pesa patrón en optimas condiciones.

Pesa Patrón:. Es una pesa que por convención internacional ha sido definida como

referencia de una medida de peso.

4. CONDICIONES GENERALES

Para implementación de este instructivo se debe tener conocimiento previo del

Procedimiento para Verificación De La Medida De Scanner Balanzas y/o

Bascula En Olimpica S.A

4.1 Scanner Balanzas

En los casos que al realizar la verificación en cualquiera de los pasos la scanner

balanza emite más de un pito, se debe proceder a reiniciar el proceso. Si la falla

(emisión de más de un pito) se presenta en el momento de presionar el botón de

RESET, se debe reportar de inmediato a la Mesa de Ayuda o a los Soportes POS de

la Regional.

INSTRUCTIVO PARA VERIFICACION

Y AJUSTE INTERNO DE SCANNER BALANZAS UBICADAS EN PUNTOS DE VENTA

Código: IOEM 01

Versión: 1

Proceso: Ejecución de

Mantenimiento

Macroproceso: Gestión del

Mantenimiento

DOCUMENTO NO CONTROLADO

Fecha: Marzo 22 de 2016

Elaboró: Kimberlin Porras

Revisó: Armando Rodríguez

Aprobó: Luis Hebert Ardilla

Cargo: Analista de Gestión

de Riesgos

Cargo: Director de Infraestructura Tecnológica

Cargo: Director Nacional Sistemas POS

Page 2: INSTRUCTIVO PARA VERIFICACION Código: Y AJUSTE …apl.olimpica.com.co/intra/gdo.nsf/5F7A4F8AED67787805257F950059BD0E... · IOEM 01 Versión: 1 Proceso: Ejecución de Mantenimiento

Si al finalizar el proceso en pantalla se presenta un mensaje de falla en la verificación,

debe repetir el proceso teniendo en cuenta cada uno de los pasos indicados.

Si durante el proceso de verificación se comete algún error, debe desconectar de la

toma de corriente regulada por el escáner e iniciar el proceso desde el inicio

El scanner balanza Magellan y/o Datalogic solo se pueden verificar con un patrón de

Diez (10) kilos. Para poder realizar la verificación correctamente se utilizan los dos

(2) patrones de cinco (5) kilos.

El scanner balanza DIGI SM 100H solo se puede verificar con un patrón de 3Kg

equivalentes a uno de 2Kg y uno de 1 Kg.

El scanner balanza DIGI SM 300 solo se pueden verificar con un patrón de 3Kg

equivalentes a uno de 2Kg y uno de 1 Kg.

5. DESCRIPCION DE ACTIVIDADES

5.1 ACTIVIDADES DE VERIFICACION DE S/B MAGELLAN Y/O DATALOGIC. 5.1.1 ACTIVIDADES DE VERIFICACION S/B MAGELLAN Y/O DATALOGIC 5.1.1.1 Se procede a realizar la verificación de la medida, colocando la balanza en cero para iniciar con la prueba de exactitud de la medida. 5.1.1.2 Para esta prueba se debe colocar las pesas patrones en los nueve puntos indicados por la imagen de forma ascendente y descendente: 5.1.1.3 Cada vez que se tome la medida del peso se debe registrar en el formato de verificación de bascula y balanza. 5.1.1.4 Una vez registrados los datos de la medidas realizadas, se debe revisar que los valores registrados estén dentro del rango, comparando el peso de la pesa patrón versus el registrado en el indicador de la balanza.

Page 3: INSTRUCTIVO PARA VERIFICACION Código: Y AJUSTE …apl.olimpica.com.co/intra/gdo.nsf/5F7A4F8AED67787805257F950059BD0E... · IOEM 01 Versión: 1 Proceso: Ejecución de Mantenimiento

5.1.1.5 Validar que las medidas registradas no superen el error máximo permitido que es +/- 0.5. 5.1.1.6 Una vez terminada la prueba de exactitud de la medida, se comprueba que la indicación del equipo sea cero, cuando este se encuentra sin carga. 5.1.1.7 Para verificar la medición se debe colocar sobre la plataforma de la balanza un valor de carga igual a la capacidad máxima, dejarlo por en la superficie por 15 minutos y luego retirar, revisar que la indicación al retirar la carga sea cero. 5.1.2 ACTIVIDADES PARA REALIZAR EL AJUSTE DE S/B MAGELLAN Y/O DATALOGIC. 5.1.2.1 Verifique que el scanner/balanza esté totalmente limpio, asegúrese que la parte

periférica (los bordes) de la superficie en donde se colocan los productos esté totalmente

limpia.

5.1.2.2 Se debe verificar solamente con dos patrones de 5 kilos, es decir se debe armar

un patrón de 10 kilos para proceder a la calibración.

5.1.2.3 Se procede a quitar la superficie sobre la que se colocan los productos (tapa

superior).

Se retira la Bandeja superior.

5.1.2.4 Se quita el protector del botón de RESET

(está ubicada en la parte izquierda más cercana a donde usted se encuentra). Este

protector está sellado con un alambre suave que hay que desamarrar.

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Protector de Botón Reset Botón Reset

5.1.2.5 Se presiona el botón de RESET por 5 segundos (cinco), al soltar el botón la

balanza emite un pito.

5.1.2.6 Se coloca el protector del botón de RESET, se amarra nuevamente con el alambre y se coloca la tapa superior.

5.1.2.7 Se presiona el cero (0) de la balanza, sostenido por cinco segundos.

(Está ubicado al frente y debajo del botón de pitos del scanner/balanza en los scanner nuevos, y, en la parte superior izquierda de la joroba del Scanner en los scanner antiguos). Al hacer esto la balanza emite un nuevo pito

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5.1.2.8 Se colocan los dos patrones de cinco (5) kilos sobre la superficie de la balanza.

Se presiona nuevamente el cero (0), se debe producir un pito.

5.1.2.9 Se quitan los patrones de la superficie de la balanza y se presiona nuevamente el

cero (0), la balanza nuevamente emite un pito y al hacer esto queda finalizado el proceso de ajuste.

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5.1.2.10 Se quitan los patrones de la superficie de la balanza y se presiona nuevamente

el cero (0). 5.2 ACTIVIDADES PARA VERIFICAR Y AJUSTAR BALANZA DIGI SM 100H 5.2.1 ACTIVIDADES DE VERIFICACIÓN BALANZA DIGI SM 100H 5.2.1.2 Con el fin de verificar que la balanza se encuentra Calibrada, se coloca en cero

para empezar la verificación haciendo la prueba de Inicial de exactitud de la medida.

5.2.1.2 Para esta prueba se debe colocar las pesas patrones en los cinco puntos

indicados por la imagen de forma ascendente y descendente:

5.2.1.3 Cada vez que se tome la medida del peso se debe registrar en el formato de verificación de bascula y balanza. 5.2.1.4 Una vez registrados los datos de la medidas realizadas, se debe revisar que los valores registrados estén dentro del rango, comparando el peso de la pesa patrón versus el registrado en el indicador de la balanza.

5.2.1.5 Validar que las medidas registradas no superen el error máximo permitido que es +/- 0.5. 5.2.1.6 Una vez terminada la prueba de exactitud de la medida, se comprueba que la indicación del equipo sea cero, cuando este se encuentra sin carga. 5.2.1.7 Para verificar la medición se debe colocar sobre la plataforma de la balanza un

valor de carga igual a la capacidad máxima, dejarlo por en la superficie por 15 minutos y

luego retirar, revisar que la indicación al retirar la carga sea cero.

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5.2.2 ACTIVIDADES DE AJUSTE BALANZA DIGI SM 100H

5.2.2.1Estando la balanza en (0)

5.2.2.2 Presionamos la tecla MODE varias veces hasta llegar a Z1.0 BORRAR

VENTAS DIARIAS

5.2.2.3 Se procede a retirar la tapa superior

5.2.2.4 Accedemos al botón de SPAN SWITCH y lo presionamos una vez

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5.2.2.5 Presionamos la tecla RE-ZERO y sin soltarlo digitamos

En la pantalla aparecerá el aviso CALL00

5.2.2.6 Presionamos y aparece en la pantalla CALSP 30.000,

5.2.2.7 Luego presionamos la tecla varias veces hasta que en la pantalla se

muestre 3.000

5.2.2.8 Colocamos los dos Patrones de calibración de 3 Kg (equivalentes a uno de 2Kg y uno de 1 Kg) en la bandeja.

luego presionamos

Y saldrá en pantalla el aviso Z1.0 BORRAR VENTAS DIARIAS

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5.2.2.9 Apagamos la balanza con el botón POWER ubicado en la parte superior

Y la prendemos de nuevo.

5.2.2.10 Colocamos la tapa superior

5.2.2.11 Esperamos que la balanza se encuentre en (0)

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5.3 ACTIVIDADES PARA VERIFICAR Y AJUSTAR BALANZA DIGI SM 300

5.3.1 ACTIVIDADES DE VERIFICACIÓN BALANZA DIGI SM 300

5.3.1.1 Para verificar que la balanza se encuentra ajustada, se coloca en cero para

empezar la verificación haciendo la prueba de Inicial de exactitud de la medida

5.3.1.2 Para esta prueba se debe colocar las pesas patrones de 1Kg y 2Kg en los cinco

puntos indicados por la imagen de forma ascendente y descendente:

5.3.1.3 Cada vez que se tome la medida del peso se debe registrar en el formato de verificación de bascula y balanza. 5.3.1.4 Una vez registrados los datos de la medidas realizadas, se debe revisar que los valores registrados estén dentro del rango, comparando el peso de la pesa patrón versus el registrado en el indicador de la balanza.

5.3.1.5 Validar que las medidas registradas no superen el error máximo permitido que es +/- 0.5. 5.3.1.6 Una vez terminada la prueba de exactitud de la medida, se comprueba que la indicación del equipo sea cero, cuando este se encuentra sin carga. 5.3.1.7 Para verificar la medición se debe colocar sobre la plataforma de la balanza un

valor de carga igual a la capacidad máxima, dejarlo por en la superficie por 15 minutos y

luego retirar, revisar que la indicación al retirar la carga sea cero.

5.3.2 ACTIVIDADES DE AJUSTE BALANZA DIGI SM 300

5.3.2.1 Estando la balanza en (0)

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5.3.2.2 Presionamos con un Clip el botón de SPAN SWITCH ubicado en la parte inferior

de la balanza

5.3.2.3 Aparecerá en pantalla CAMBIE SPAN SWITCH

5.3.2.4 Presionamos la tecla RE-ZERO y sin soltarlo digitamos

5.3.2.5 Aparecerá en pantalla CALIBRATION MODE – REMOVE ALL WT &PRT

y luego presionamos

5.3.2.6 La balanza efectuará un proceso automático y esperamos un momento

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Y cuando muestre en pantalla SET WEIGHT & PRT

5.3.2.7 Colocamos los dos Patrones de calibración de 3 Kg (equivalentes a uno de 2Kg y uno de 1 Kg) en la bandeja.

aparece luego presionamos

5.3.2.8 Aparecerá en pantalla CAMBIE SPAN SWITCH

5.3.2.9 Se retiran los patrones de peso y se presiona el botón de encendido frontal

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5.3.2.10 Presionamos con un Clip el botón de SPAN SWITCH ubicado en la parte inferior

de la balanza

5.3.2.11 Se presiona el botón de encendido frontal

5.3.2.12 Vuelve al estando de la balanza en (0)

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5.4 ACTIVIDADES PARA VERIFICAR Y AJUSTARLAS BALANZA METTLER TOLEDO BPRO 5.4.1 ACTIVIDADES DE VERIFICACIÓN BALANZA METTLER TOLEDO

5.4.1.1Con el fin de verificar que la balanza se encuentra Calibrada, se coloca en cero

para empezar la verificación haciendo la prueba de Inicial de exactitud de la medida.

5.4.1.2 Para esta prueba se debe colocar las pesa patrón de 5Kg en los cinco puntos

indicados por la imagen de forma ascendente y descendente:

5.4.1.3 Cada vez que se tome la medida del peso se debe registrar en el formato de verificación de bascula y balanza. 5.4.1.4 Una vez registrados los datos de la medidas realizadas, se debe revisar que los valores registrados estén dentro del rango, comparando el peso de la pesa patrón versus el registrado en el indicador de la balanza.

5.4.1.5 Validar que las medidas registradas no superen el error máximo permitido que es +/- 0,5. 5.4.1.6 Una vez terminada la prueba de exactitud de la medida, se comprueba que la indicación del equipo sea cero, cuando este se encuentra sin carga. 5.4.1.7 Para verificar la medición se debe colocar sobre la plataforma de la balanza un

valor de carga igual a la capacidad máxima, dejarlo por en la superficie por 15 minutos y

luego retirar, revisar que la indicación al retirar la carga sea cero.

5.4.2 ACTIVIDADES DE AJUSTE Y/O CONFIGURACIÓN BALANZA METTLER

TOLEDO

Tanto la Balanza colgante como la de mesa se ajusta de la misma manera, la única

diferente es la ubicación del Botón de Calibración, para este instructivo se utilizo la

Balanza de Mesa.

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5.4.2.1 Desde la siguiente pantalla inicial

5.4.2.2 Se presiona la tecla CONFIG MODE

5.4.2.3 Usando las flechas de Arriba y Abajo

5.4.2.4 Se ubica en la opción MODO SERVICIO

5.4.2.5 Se presiona la tecla ENTER

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5.4.2.6 Selecciona la opción CALIBRACIÓN

5.4.2.7 Se presiona la tecla ENTER

5.4.2.8 Solicita presionar el Botón CAL

El cual se encuentra ubicado debajo de la Bandeja en las Balanzas de Mesa y en las

balanzas colgantes se retira una tapa para ubicar el tornillo. (ver imagen)

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5.4.2.9 Luego de presionarlo muestra el menú de CALIBRACIÓN (No olvidar colocar de nuevo el tornillo y la tapa en su lugar).

5.4.2.10 Se selecciona la opción VERIFICAR y se presiona la tecla ENTER

5.4.2.11 Seleccione la opción de 15Kg-S se presiona la tecla ENTER y luego la tecla ESC

5.4.2.12 Solicitará CAPTURA CERO y sin ningún peso en la

bandeja se presiona la tecla ENTER

Retiramos el tornillo para

presionar con el clip el Botón CAL

(Depende de la dureza del Tornillo

se usa o no el destornillador para

retirarlo.

Se inserte la punta del Clip con el

fin de presionar el Botón CAL

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5.4.2.13 La balanza efectúa una calibración sin peso y a continuación solicitará el peso

del patrón que usaremos, este debe ser el de 5Kg, lo seleccionamos y luego…

5.4.2.14 Se presiona la tecla ENTER y luego la tecla ESC

5.4.2.15 Se coloca el patrón de peso de 5Kg en la Balanza ….

…y se presiona la tecla ENTER

La balanza efectúa el proceso de calibración y….

si el procedimiento es correcto se presiona la tecla ENTER

para guardar los datos de la calibración.

5.4.2.16 Solicitará manualmente, se procede a apagar, retiramos el Patrón

de Peso y se enciende de nuevo la balanza.

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5.5 ACTIVIDADES PARA VERIFICAR Y AJUSTAR S/B NCR. 5.5.1 ACTIVIDADES DE VERIFICACIÓN S/B NCR. 5.5.1.1Con el fin de verificar que la balanza se encuentra Calibrada, se coloca en cero

para empezar la verificación haciendo la prueba de Inicial de exactitud de la medida.

5.5.1.2 Para esta prueba se debe colocar las pesas patrones en los nueve puntos indicados por la imagen de forma ascendente y descendente: 5.5.2.3 Cada vez que se tome la medida del peso se debe registrar en el formato de verificación de bascula y balanza. 5.5.2.4 Una vez registrados los datos de la medidas realizadas, se debe revisar que los valores registrados estén dentro del rango, comparando el peso de la pesa patrón versus el registrado en el indicador de la balanza. 5.5.2.5 Validar que las medidas registradas no superen el error máximo permitido que es +/- 0.5. 5.5.2.6 Una vez terminada la prueba de exactitud de la medida, se comprueba que la indicación del equipo sea cero, cuando este se encuentra sin carga. 5.5.2.7 Para verificar la medición se debe colocar sobre la plataforma de la balanza un valor de carga igual a la capacidad máxima, dejarlo por en la superficie por 15 minutos y luego retirar, revisar que la indicación al retirar la carga sea cero.

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5.5.2 ACTIVIDADES DE AJUSTE S/B NCR. 5.5.2.1 Retire la tapa superior del escáner NCR

5.5.2.2 Retire la tapa que se encuentra en la parte inferior izquierda del escáner NCR

5.5.2.3 Abra la tapa protectora del pulsador de calibración

5.5.2.4 Presione el pulsador de calibración, comenzara un sonido constante acompañado

de un tono.

5.5.2.5 Cierre la tapa protectora del pulsador de calibración, coloque la tapa inferior y la

tapa superior del escáner NCR. El escáner emitirá el sonido “Press Deck” (presione

cubierta), presione constantemente con ambas manos la tapa superior del escáner hasta

que los led superiores alumbren azul o verde (según imagen).

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5.5.2.6 El escáner emitirá el sonido “Press Deck” (presione la cubierta), repita la actividad anterior. 5.5.2.7 El escáner iniciará una cuenta regresiva de 20 segundos, el escáner emitirá el sonido “Please wait 20 seconds…15 seconds…10 seconds…five seconds…complete”. Espere a que termine.

5.5.2.8 El escáner emitirá el sonido “Place zero (0) kilograms on deck then press Scale Zero” Oprima el botón Scale Zero para iniciar el ajuste.

5.5.2.9 El escáner emitirá el sonido “Place two point five (2.5) kilograms on deck then press Scale Zero” solicitando la ubicación de 2.5 Kg de peso, ubique los patrones de 2 Kg y el de 500 g y oprima el botón Scale Zero, espere la siguiente indicación.

5.5.2.10 El escáner emitirá el sonido s “Place seven point five (7.5) kilograms on deck then press Scale Zero” solicitando la ubicación de 7.5 Kg de peso, adicione el patrón de calibración de 5 Kg en la tapa y presione Scale Zero, espere la siguiente indicación.

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5.5.2.11 El escáner emitirá el sonido “Place twelve point five (12.5) kilograms on deck then press Scale Zero” solicitando la ubicación de 12.5 Kg de peso, adicione otro patrón de 5 Kg y presione Scale Zero, espere la siguiente indicación.

5.5.2.12 El escáner emitirá el sonido “Place zero (0) kilograms on deck then press Scale Zero” Solicitando 0 Kg de peso, retire todos los patrones de peso y presione Scale Zero.

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5.5.2.13 El escáner emitirá el sonido “Calibration complete”, se ha completado la calibración o configuración.

5.6 ACTIVIDADES PARA VERIFICAR Y AJUSTAR S/B METTLER 5.6.1 ACTIVIDADES DE VERIFICACIÓN S/B METTLER

5.6.1.1 Con el fin de verificar que la balanza se encuentra Calibrada, se coloca en cero

para empezar la verificación haciendo la prueba de Inicial de exactitud de la medida.

5.6.1.2 Para esta prueba se debe colocar las pesas patrones en los cinco puntos

indicados por la imagen de forma ascendente y descendente:

5.6.1.3 Cada vez que se tome la medida del peso se debe registrar en el formato de verificación de bascula y balanza. 5.6.1.4 Una vez registrados los datos de la medidas realizadas, se debe revisar que los valores registrados estén dentro del rango, comparando el peso de la pesa patrón versus el registrado en el indicador de la balanza.

5.6.1.5 Validar que las medidas registradas no superen el error máximo permitido que es +/- 0.5. 5.6.1.6 Una vez terminada la prueba de exactitud de la medida, se comprueba que la indicación del equipo sea cero, cuando este se encuentra sin carga. 5.6.1.7 Para verificar la medición se debe colocar sobre la plataforma de la balanza un

valor de carga igual a la capacidad máxima, dejarlo por en la superficie por 15 minutos y

luego retirar, revisar que la indicación al retirar la carga sea cero.

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5.6.2 ACTIVIDADES DE AJUSTE S/B METTLER Elementos necesarios:

Se debe contar con una pesa de 5Kg. Se debe contar con un clic.

(Ver figura 1)

Fig. 1

5.6.2.1 Ingrese al Modo de servicio (Code 24681357 y la tecla asterisco (*) ). En el

display de la balanza aparece el siguiente mensaje. (Ver Fig. 2)

Fig. 2

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5.6.2.2 Luego oprimimos 05 y la tecla asterisco (*) saldrá PULS BOTON CAL H, (Fig. 3)

Fig. 3

5.6.2.3 Presionar el orificio dentro del botón CAL H con un objeto delgado tipo clic.

(Para llegar a este botón es necesario dar la vuelta a la balanza, la imagen muestra la

ubicación exacta. Ver Fig. 4)

Fig. 4 Botón CAL H

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5.6.2.4 Luego de presionar el pulsador aparece en el display de la balanzas Filtro digi 1.

(Ver Fig. 5)

Fig. 5

5.6.2.5 Presionamos asterisco (*) y aparecerá en el display SELECT GEO 12, y luego

presionamos nuevamente asterisco (*).

(Ver Fig. 6)

Fig. 6

5.6.2.6 Aparecerá en el display NO ENTRE EN CALIBRACION (Fig. 7) presionamos 1

para ingresar al modo Calibración.

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Fig. 7

5.6.2.7 Aparece el mensaje ENTRE EN CALIBRACION, ahí presionamos asterisco (*).

(ver Fig. 8)

Fig. 8

5.6.2.8 Ahí aparecerá el modo de calibración, presionamos 2 para DUAL RANGE KG y

luego asterisco (*). ver Fig. 9

Fig. 9

5.6.2.9 Presionamos 1 para que aparezca la medida con la cual vamos a realizar la

calibración (Ver Fig. 10)

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Fig. 10

5.6.2.10 Luego presionamos asterisco (*) y aparecerá INPUT WEIGHT VALUE (ver Fig.

11).

ahí ingresamos 5 y presionamos asterisco (*) 2 veces saldrá el mensaje LOAD PLEASE

(Ver Fig. 12)

Fig. 11

Fig. 12

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5.6.2.11 En este punto colocamos la pesa de 5Kg en la bandeja de la balanza,

presionamos asterisco (*) y esperamos que la balanza se reinicie y retiramos la pesa de 5

Kg.

6. Flujograma: No aplica. 7. Anexos: No aplica. 8. CONTROL DE CAMBIOS

VERSION FECHA DESCRIPCION DEL CAMBIO

1 Marzo 18

de 2016 Primera emisión del documento