informe (evaluación y selección de proveedores)

8/17/2019 Informe (Evaluación y Selección de Proveedores)

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UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALA UNIDAD ACADÉMICA DE CIENCIAS EMPRESARIALES

CARRERA DE ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS

PROYECTO DE LOGÍSTICATEMA:

EVALUACION Y SELECCIÓN DE PROVEEDORES

AUTORES:

CAMACHO GARCÍA JOSELITO

CUENCA GARCÍA PAOLAHURTADO JIMÉNEZ SILVANA

MERECÍ MORA CARLA

PRUNA AGUILAR ALFONSO

RODRÍGUEZ JIMÉNEZ LUIS

SACA LUCERO JUAN

CURSO:6TO. NIVEL “A” ADMINISTRACIÓN “DIURNO”

DOCENTE:

ING. MARIO TELLO MENDOZA

MACHALA – EL ORO - ECUADOROCTUBRE-2015


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2 ESTRATEGIA Y PLANEAMIENTO LOGÍSTICO EN LA CADENA DE

SUMINISTROS.

Para realizar el trabajo cotidiano de una manera sistemática y evitar una labor

continua de resolución de contingencias, es necesario anticipar tanto los logrosque se quieren alcanzar al final de un período como las dificultades que podrían

presentarse. Este planteamiento alude al proceso de planeación, el cual, en el

ámbito de la cadena de suministro, se entiende como el “conjunto de procesos

anticipados y sistemáticos para la determinación de acciones en el desarrollo

equilibrado y coherente de la cadena de suministro”.

La cadena de suministros tiene un alcance mayor que el dado tradicionalmente a

la Logística, ya que administra tanto el flujo de materiales a través de las áreas de

producción y distribución, como las relaciones de los intermediarios del canal de

distribución, desde los proveedores de materiales hasta los consumidores finales.

2.1 EVALUACIÓN DE PROVEEDORES

La evaluación hace referencia o pretende verificar el cumplimiento de requisitos

por parte del proveedor, para así demostrar que este posee la capacidad para

satisfacer las necesidades y expectativas de la organización. Para esto se

establecen criterios para escoger cuál de esos proveedores que son capaces de

cumplir con los requisitos del producto que han suministrado, y en caso de que

existen varios que suministren el mismo producto, poder determinar los que

ofrecen mejores beneficios.

La tendencia es contar con pocas fuentes de proveedores (socios estratégicos),

previamente evaluados y seleccionados de tal manera que el producto o servicio

se entregue justo a tiempo. Bajo este enfoque, las relaciones serán estables y a

largo plazo.

El propósito de evaluar y certificar proveedores es agilizar los procesos en la

cadena de abastecimiento, haciéndolos más eficientes para cada una de las

partes; con miras a la satisfacción de los consumidores finales.


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2.1.1 Objetivos de la evaluación de proveedores

• Convertir los proveedores menos competitivos en suplidores estratégicos

de alta calificación.

• Obtener la media del portafolio de proveedores actuales.• Encontrar las fortalezas y debilidades de cada uno de los proveedores.

• Mejorar el suministro de la compañía.

• Crear relaciones cálidas y fuertes.

• Disminuir los niveles de agotados.

• Incrementar el nivel de servicio.

• Certificar los procesos y el desempeño de los proveedores.

2.1.2 Criterios para la evaluación de proveedores.

Para realizar una evaluación completa de los proveedores debe definirse, entre

otros criterios, los productos que éstos suministran y el impacto que generan en el

negocio. Las principales variables de desempeño a medir son:

1. Sistema de calidad: Calidad en sus procesos, estrategias y

procedimientos de aseguramiento de la calidad; procesos de capacitación y

entrenamiento, etc.

2. Fabricación: Programas de mantenimiento preventivo; planificación y

programación de la producción; ambientes adecuados de trabajo; sistema

de indicadores para la productividad en planta.

3. Medio ambiente: Cumplimiento de normas medio ambientales; control

sobre el manejo de residuos sólidos y líquidos; control sobre emisiones al

aire, etc.

4. Aspectos comerciales: Nivel y calidad del servicio al cliente;competitividad en precios, investigación y desarrollo de nuevos productos;

alternativas de negociación.

5. Aspectos logísticos: Cumplimiento en las entregas; políticas de

devoluciones y atención de reclamo; manejo correcto de la documentación;

flexibilidad y capacidad de atención.


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2.1.3 Proceso de Evaluación de Proveedores

Es un proceso permanente, en el cual el proveedor evaluado y calificado,

mantiene su expediente activo durante un período mínimo de años, esto último en

caso de no existir movimientos o solicitudes de recalificación, en este caso, seactualizan las calificaciones y su vigencia conforme a las solicitudes recibidas.

Referente a la mecánica para realizar el proceso de evaluación, existen

los siguientes tipos de actividades básicas:

a. Evaluación (E): Es la actividad inicial que tiene como objeto contar con

toda la información relacionada con la empresa, evaluando, verificando y

dictaminando los criterios para la calificación de proveedores.b. Reevaluación (R): Es la actividad subsecuente a la evaluación inicial, o a

otras reevaluaciones anteriores que tiene por objeto mantener la

información actualizada en la evaluación y la calificación de proveedores,

reevaluando, verificando y dictaminando todos los criterios para la

calificación de proveedores.

c. Seguimiento (S): Es la actividad que tiene como objeto verificar el

cumplimiento de los compromisos contraídos y tomar decisiones sobre elmantenimiento de la calificación de una empresa de conformidad con los

criterios de calificación.

d. Auditoría Técnica (A): Es la actividad que se realiza para investigar y

confirmar la causa raíz cuando existe una problemática de calidad y

confiabilidad operativa de los bienes suministrados, o problemas con el

servicio al usuario; se realiza bajo un enfoque específico con un equipo

conformado por técnicos con experiencia en los bienes. Todas lasactividades anteriores deben de ser reportadas de forma oficial a los

proveedores, confirmando los resultados obtenidos en éstas.

(Comisión Federal de Electricidad, México , 2013)


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2.2 SELECCIÓN DE PROVEEDORES

El análisis y selección de proveedores es uno de los procesos claves en la

organización, ya que genera y mantiene la competitividad de la misma.

El tema de selección de proveedores es un proceso que está presente en

toda organización, debido a que es necesaria la adquisición de bienes y

servicios tales como maquinaria, materia prima, servicios de limpieza, etc.; por lo

que este proceso debe ser enfocado a la búsqueda de calidad.

La búsqueda y selección de proveedores puede darse por diferentes causas, ya

sea porque la organización inicia operaciones y no cuentan con

proveedores, la organización ya posee proveedores pero estos no lesatisfacen sus necesidades y requieren de mejor calidad, o se desea ampliar la

cartera de proveedores para que la organización tenga un parámetro de

comparación y observar si se desea cambiar.

2.2.1 Elementos que enmarcan la visión estratégica del análisis y selección

de proveedores.

a) Identificación, asesoría y racionalización de la base de proveedores Definición de necesidades de la compañía.

Elaboración del perfil de proveedores requeridos.

Identificación de proveedores potenciales.

Escogencia de proveedores competitivos.

Definición de principios de seguimiento y evaluación.

Determinación de indicadores de gestión.

b) Desarrollo integral y proactivo Compartir información con proveedores.

Promover relaciones abiertas.

Ciclos sistemáticos de mejoramiento.

Incremento mutuo de los niveles de conocimiento de los negocios.

Involucramiento temprano del proveedor (Early Supplier Involvement ESI).

c) Alineación de los objetivos en la cadena de suministro


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Visión y misión del proveedor

Acceso a la organización del proveedor.

Habilidad para crecer.

d) Alta velocidad de respuesta Interacción multifuncional con el proveedor.

I & D alineado con los objetivos estratégicos del cliente.

Mejoramiento continuo/discontinuo.

Mejoramiento sistemático.

2.2.2 Criterios para la selección de proveedores.

La clave en la selección de los proveedores de un producto o servicio

recae en la importancia de saber qué criterios utilizar para seleccionarlos, ya que

se debe tomar en cuenta que tipo de impacto tendrán los productos o servicios

que ofrecen y si este será un impacto positivo con la productividad, calidad y

competitividad de la organización misma.

Son muchos los criterios para la selección de proveedores, cada empresa varía

su análisis de acuerdo a sus necesidades particulares. Entre los más comunes seencuentran:

Oportunidad en la entrega de los productos solicitados.

Precios y estabilidad financiera.

Lugar de entrega (instalaciones de la compañía o en el lugar establecido

por nosotros).

Cantidad de bienes, según la solicitud de la organización.

Marca o especificaciones del producto requeridos por la empresa.

Credibilidad en el mercado.

Información oportuna acerca del pedido (orden de compra).

Respaldo de garantía, en caso de existir no conformidades en los artículos

solicitados.

Flexibilidad para cumplir con adelantos, atrasos y cancelaciones.

Tecnología necesaria para procesar pedidos.

Flexibilidad de inversión en nuevos proyectos.


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Conocimiento de nuestro negocio.

Empoderamiento de la persona que atiende nuestras necesidades.

Retroalimentación de la información.

Flexibilidad en el manejo de inventarios.

Los criterios de selección de proveedores se pueden reunir en una matriz que

integre las distintas variables de decisión, así como la importancia dada a cada

una por la compañía; a fin de obtener una calificación ponderada de cada

proveedor analizado. Este proceso puede ser motivado por la necesidad de

escoger un suplidor de un bien (como materias primas y materiales de empaque)

o de un servicio o por la ampliación de la base de proveedores de la empresa.

(García, 2010)

2.2.3 Descripción del proceso de selección.

a) Búsqueda de Información

Es aquí donde se toma en cuenta todas las fuentes de información

existentes para poder localizar dichas empresas. Entre éstas sitios web,

recomendaciones, prensas, directorios telefónicos, etc.

b) Solicitud de Información

Teniendo lista una recopilación de los posibles proveedores se inicia el

contacto directo o vía telefónica para solicitar citas con encargados de

ventas o enviar correspondencia solicitando la información necesaria para

nuestra selección de proveedores según los siguientes aspectos:

ASPECTOS QUE SE DESEAN CONOCER DE LOS PROVEEDORESCondiciones referidas a lacalidad

Condiciones Económicas Otras condiciones

Calidad de los productos. Materiales utilizados. Características técnicas. Periodo de garantía. Formación de los

usuarios, si fuesenecesario.

Servicio postventa.

Precio unitario Descuentocomercial

Rappels (descuentos porvolumen de compra)

Forma de pago Plazo depago

Precios de envases y

embalajes

Periodo de validez de laoferta

Causas de rescisión delcontrato

Circunstancias quepueden dar lugar arevisiones en los precios

Plazo de entrega


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Servicio de atención alcliente.

Otras informaciones quese necesite conocer.

Pago del transporte Pago del seguro Recargos por

aplazamiento de pago

Embalajes especiales Devolución de losexcedentes

Cualquier otra información

c) Evaluación y selección del proveedor

En este punto, se recomienda elaborar una ficha por proveedor, una base de

datos y un cuadro comparativo de las condiciones de compra y sus

características, de esta forma se puede tomar una decisión de manera más fácil

para que el proveedor forme parte del panel de posibles proveedores de la

organización.

d) Cumplimiento de Expectativas

En este momento verifica el encargado de compras si cumple las expectativas

el proveedor en cuanto a los criterios solicitados por la organización es ahí donde

pasa a formar parte en el registro en la base de datos de los posibles proveedores

ya que es el momento de la decisión en la cual se termina la información del

proveedor si no cumple las expectativas o pasa al proceso de registro de

proveedores para seleccionar al que más conviene.

e) Registro de Proveedores y elección de los más convenientes.

Se coloca en la tarjeta del proveedor los puntos evaluados y en los cuales

la organización está conforme con la información obtenida y se eligen los

proveedores que nos pueden suministrar pueden ser mínimo 3

dependiendo del producto o servicio que necesitemos.

f) Creación de Base de Datos

Es la parte en la que tomamos la información de los proveedores seleccionados

para completar con datos de empresa, productos que suministra, etc.


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GLOSARIO

CERTIFICAR

Asegurar, afirmar, dar por cierto algo.

FLEXIBILIDAD

Susceptible de cambios o variaciones según las circunstancias o

necesidades.

PARÁMETRO

Dato o factor que se toma como necesario para analizar o valorar una

situación.

RACIONALIZACIÓN

Organizar la producción o el trabajo de manera que aumente los

rendimientos o reduzca los costos con el mínimo esfuerzo.

SUBSECUENTE

Etapa que sigue inmediatamente a otra anterior.

CONTINUO

Que dura, obra, se hace, o se extiende sin interrupción.

EMPODERAMIENTO

Proceso por el cual se aumenta la fortaleza espiritual, política, social y

económica de los individuos y de las comunidades para impulsar cambios

positivos de las situaciones en las que vivimos.

SUPLIDOR

Que es capaz de reemplazar o sustituir algo.


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INTEGRAL

Que comprende todos los aspectos o todas las partes necesarias para

estar completo.

RAPPELS

Termino utilizado en contabilidad para designar un descuento comercial

basado en haber alcanzado un determinado volumen de pedidos.

BIBLIOGRAFIA

Comisión Federal de Electricidad, México . (2013). PROCEDIMIENTOTÉCNICO PARA LA EVALUACIÓN DE. México D.F.

García, L. A. (2010). Gestión logística integral. Bogotá: Ecoe Ediciones.

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