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1 1 IMPLANTACIÓN VT EN PEQUEÑAS EMPRESAS -DIRIGIDO A INDUSTRIAS ALIMENTARIAS Y A EXPLOTACIONES DEL SECTOR PRIMARIO- Introducción La implantación de la VT en pequeñas empresas presenta problemas diferentes a los que pueden surgir en las de mayor tamaño. La implantación de la VT en pequeñas empresas presenta problemas diferentes a los que pueden surgir en las de mayor tamaño. El siguiente artículo quiere dar a conocer las incidencias que pueden darse en la implantación de la VT en empresas de pequeño tamaño, así como los beneficios que reporta el conocimiento generado. Todo ello con el fin de facilitar información a estas empresas a la hora de apostar por este tipo de práctica empresarial, que lejos de estar restringida a grandes organizaciones, puede beneficiar a todo tipo de empresas. El siguiente artículo quiere dar a conocer las incidencias que pueden darse en la implantación de la VT en empresas de pequeño tamaño, así como los beneficios que reporta el conocimiento generado. Todo ello con el fin de facilitar información a estas empresas a la hora de apostar por este tipo de práctica empresarial, que lejos de estar restringida a grandes organizaciones, puede beneficiar a todo tipo de empresas. Para ello, se expone el caso de Práctico de ELIKA, dando a conocer: Para ello, se expone el caso de Práctico de ELIKA, dando a conocer: Caso Práctico o Fase Inicial o Definición de las Necesidades o Definición de un Sistema o Fase de Rodaje Coste VT Importancia de VT/IC en la Industria Alimentaria y el Sector Primario ¿Qué es la Vigilancia Tecnológica? “La Vigilancia Tecnológica es un proceso organizado, selectivo y permanente, para la captura de información del exterior y de la propia organización sobre ciencia y tecnología, seleccionarla, analizarla, difundirla y comunicarla, para convertirla en conocimiento para tomar decisiones con menor riesgo y poder anticiparse a los cambios.” Norma UNE 166006:2006 Ex Gestión de la I+D+i “La Vigilancia Tecnológica es un proceso organizado, selectivo y permanente, para la captura de información del exterior y de la propia organización sobre ciencia y tecnología, seleccionarla, analizarla, difundirla y comunicarla, para convertirla en conocimiento para tomar decisiones con menor riesgo y poder anticiparse a los cambios.” Norma UNE 166006:2006 Ex Gestión de la I+D+i Implantación de VT en las pequeñas empresas -Elika-

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IMPLANTACIÓN VT EN PEQUEÑAS EMPRESAS -DIRIGIDO A INDUSTRIAS ALIMENTARIAS Y A EXPLOTACIONES DEL

SECTOR PRIMARIO-

Introducción

La implantación de la VT en pequeñas empresas presenta problemas diferentes a los que pueden surgir en las de mayor tamaño. La implantación de la VT en pequeñas empresas presenta problemas diferentes a los que pueden surgir en las de mayor tamaño.

El siguiente artículo quiere dar a conocer las incidencias que pueden darse en la implantación de la VT en empresas de pequeño tamaño, así como los beneficios que reporta el conocimiento generado. Todo ello con el fin de facilitar información a estas empresas a la hora de apostar por este tipo de práctica empresarial, que lejos de estar restringida a grandes organizaciones, puede beneficiar a todo tipo de empresas.

El siguiente artículo quiere dar a conocer las incidencias que pueden darse en la implantación de la VT en empresas de pequeño tamaño, así como los beneficios que reporta el conocimiento generado. Todo ello con el fin de facilitar información a estas empresas a la hora de apostar por este tipo de práctica empresarial, que lejos de estar restringida a grandes organizaciones, puede beneficiar a todo tipo de empresas.

Para ello, se expone el caso de Práctico de ELIKA, dando a conocer: Para ello, se expone el caso de Práctico de ELIKA, dando a conocer:

Caso Práctico

o Fase Inicial o Definición de las Necesidades o Definición de un Sistema o Fase de Rodaje

Coste VT

Importancia de VT/IC en la Industria Alimentaria y el Sector

Primario

¿Qué es la Vigilancia Tecnológica?

“La Vigilancia Tecnológica es un proceso organizado, selectivo y permanente, para la captura de información del exterior y de la propia organización sobre ciencia y tecnología, seleccionarla, analizarla, difundirla y comunicarla, para convertirla en conocimiento para tomar decisiones con menor riesgo y poder anticiparse a los cambios.” Norma UNE 166006:2006 Ex Gestión de la I+D+i

“La Vigilancia Tecnológica es un proceso organizado, selectivo y permanente, para la captura de información del exterior y de la propia organización sobre ciencia y tecnología, seleccionarla, analizarla, difundirla y comunicarla, para convertirla en conocimiento para tomar decisiones con menor riesgo y poder anticiparse a los cambios.” Norma UNE 166006:2006 Ex Gestión de la I+D+i

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Caso Práctico

Fig. 1.- Diferentes fases del despliegue de un Sistema de Vigilancia Tecnológica

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Al finalizar cada uno de las fases señaladas debemos formularnos una pregunta antes de encarar la siguiente fase: “¿Necesitamos realmente un sistema de VT?”

1. Fase Inicial

1.1. ¿Qué queremos?

Es la primera y más importante pregunta. En muchos casos podremos optar por un Sistema tradicional de VT, pero en otros casos se demanda un sistema integrado de VT, que aúne la Vigilancia Tecnológica y la Inteligencia Competitiva. Es primordial antes de seguir adelante, una reflexión sobre que se quiere, puesto que el desarrollo posterior difiere sustancialmente.

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Una vez que sabemos qué queremos es necesario analizar los beneficios que nos reportará el disponer de esta información a la que se pretende llegar y poder realizar, en fases posteriores, un balance de gasto/beneficio.

1.2. ¿De qué disponemos?

Es indispensable listar los recursos (horas y dinero) antes de plantearnos seguir adelante. Este es un factor que nos limita a la hora de ajustarnos a una sistemática o a otra. Hay que contar con recursos tangibles y no sólo buenas intenciones. Si las responsabilidades asociadas no están bien perfiladas, puede suponer un problema añadido. En algunos casos es necesario el compromiso de la dirección para atajar estas incertidumbres.

1.3. ¿Quiénes estamos involucrados?

Definir quienes tienen parte en el sistema y quien es el cliente interno o externo del sistema. Eso nos facilitará adecuar el producto final a las necesidades establecidas.

Primer punto de Inflexión: tenemos suficiente información como para saber si podemos acometer el proyecto o si, por el contrario, es mejor realizar una retirada estratégica.”

2.1. ¿Qué queremos encontrar? 2. Definición de las Necesidades

La pregunta no es ¿Qué vamos a buscar? sino ¿Qué queremos encontrar?

En primer lugar habrá que definir las Necesidades de Información de la organización (Tipología, fuentes, flujo).

En nuestro caso, nuestras Necesidades Informativas son toda aquella información en Seguridad Alimentaria que cumpla esta serie de criterios:

• Necesitamos una información actual (caducidad 12 horas Para Nutrir nuestra WEB, Boletín ELIKABerri)

• Fuentes Oficiales o de Veracidad contrastada

• Información Técnica

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Estas necesidades surgen de los productos que necesitamos alimentar con el Sistema de VT. Una vez definidas esas necesidades podemos afinar la sistemática para restringir el abanico donde buscar. Si hablamos de flujo, tenemos que ser conscientes de qué queremos y en qué volumen necesitamos la llegada de esa información:

Si restringimos mucho las búsquedas Siempre se nos escapará algo o no daremos una visión holística de la línea de temática.

Si abrimos el grifo podemos Infoxicar al receptor. Esto conlleva, en la mayoría de los casos, un abandono de la herramienta (Es imprescindible evitar este extremo)

2.2. ¿De qué fuentes de info disponemos ya?

Muchas veces no somos conscientes, de que todo el mundo realiza VT en mayor o menor medida, muchas veces sin sistematizar y con las herramientas de que dispone. Toda esa información que recaba cada integrante es importante difundirla internamente o por lo menos alojarla en un lugar donde todo el mundo pueda localizarla.

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Hay que sistematizar lo que intuitivamente y a nivel personal, ya hacíamos desde hace tiempo. Por lo tanto habrá que listar todas las fuentes de información existentes:

• Revistas • Catálogos • Publicaciones científicas • Información captada en Jornadas, cursos formativos, etc... • Fuentes informales, como reuniones, conversaciones telefónicas, mails,

contactos con clientes, etc. • Internet (La carpeta de Favoritos de los navegadores) • Bases de datos Científicas/de patentes/etc. • Grupos en Redes Sociales • Otros

Es vital identificar las fuentes existentes y las posibles nuevas vías. En la siguiente figura mostramos una serie de enlaces que pueden ser utilizados

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por el Sector Primario y las Industrias Alimentarias, como punto de partida para identificar fuentes de información de interés.

Fig. 2. Universo ELIKA (Fuentes de Información Agroalimentaria).

http://www.pearltrees.com/elika/ http://www.delicious.com/ELIKA_VT

2.3. ¿Dónde y Qué buscamos? Tenemos que listar todos aquellos términos de búsqueda que necesitamos para llegar a lo que queremos “encontrar”. La mejor opción es mediante un formulario, explicando cómo se debe rellenar y cuáles son los términos a recoger a todos los usuarios del sistema. Habrá que dejar claro que cuanto más afinen mejor y más fácil será la búsqueda. A parte de qué buscar, podemos intentar recopilar todas esa URLs de la carpeta de “Favoritos” que cada uno posee en su navegador e intentar recogerlas en el mismo formulario. Fig. 3. Formulario de Recogida de Necesidades Informativas –Mapa del Conocimiento-

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En este momento es una buena práctica pararse a realizar una primera búsqueda de todos estos términos que hemos recopilado (Sobre todo en Del.icio.us, Redes Sociales,…). En muchas ocasiones ya hay alguien o algún servicio (blog, WEB, Publicación,…) que realiza búsquedas en nuestra misma línea. La identificación temprana de estas fuentes, puede llevarnos a ahorrar mucho tiempo y esfuerzo “No tengo porqué destinar recursos a algo que ya hacen otros”.

Segundo Punto de Inflexión: Si ya hay alguien que realiza búsquedas en mi línea temática, no necesito desperdiciar recursos realizando esa misma búsqueda. En este punto habrá que valorar si el servicio del que podemos aprovecharnos suple nuestras necesidades o necesitamos de información adicional que nos lleva a tener que plantearnos un servicio de VT propio.

3. Definición de un sistema

3.1. Estudio del medio 6Será necesario hacernos una composición de lugar y tener en cuenta el entorno en el que queremos implementar nuestro servicio. Para ello repararemos en estos aspectos:

Número de Personas que integra el sistema El responsable de VT no es el único integrante del Sistema. Es necesario un continuo Feed-back entre el emisor de la información y el receptor de manera que se puedan corregir desviaciones.

En nuestro caso, más aún puesto que es un Sistema Descentralizado donde cada técnico es el receptor de un hilo de noticias específico. Éste tendrá que evaluar si la información recibida es apta para su inclusión en la BD Documental de ELIKA.

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Esta supervisión se realiza para poder obtener un “Indicador de eficiencia informativa” que está basado en dos parámetros: Cantidad de Información, pero también calidad de la Información recibida.

Lugar y tipo de trabajo: En el mismo edificio, Itinerante, trabajo lejos de un ordenador Adecuar el “Cómo difundir” las noticias. No es lo mismo estar trabajando en un despacho o en un entorno “deslocalizado”.

Es importante también adecuar la sistemática de notificación al “Tipo de trabajo”. Si es un trabajo de concentración las continuas notificaciones pueden ser una distracción. Tipo de empresa: Múltiples centros, empresas integradas en un clúster Perfil del trabajador (jóvenes, etc...): Por lo general la gente que ha trabajado realizando una misma labor durante largo tiempo es reticente a nuevos cambios. Por el contrario la gente joven e inexperta es más receptiva con el aprendizaje. Perfil según conocimientos Informáticos Las herramientas deberán ser de acordes a los conocimientos informáticos de los usuarios, mucho más si van a ser partes integrantes que interactúan con el sistema. El factor limitante es normalmente el eslabón más débil de la cadena.

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En muchos casos es necesario establecer un plan de formación específico para usuarios en desventaja. Hay veces que por el perfil del usuario puede ser más práctico adecuar la sistemática al usuario (en casos individualizados y en ocasiones contadas)

3.2. Planificación, Adecuación, Concienciación

Planificación

Nuestro sistema de VT está basado en plataformas que utilizan el formato RSS tanto para captar como para distribuir la información hallada.

El RSS es un formato dirigido a la distribución de información que podemos aprovechar para crear nuestro sistema modular de captación y difusión. Modular, porque como explicaremos a continuación, podemos crear algo muy sencillo al que paulatinamente podemos agregar elementos de mayor

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complejidad (módulos) para ajustarlo a nuestras necesidades (Crear, Filtrar, Manipular,…).

Tabla. 1. Ventajas del formato RSS

Ventajas del formato RSS

• Envía las últimas actualizaciones casi en tiempo real • Sólo se envía lo que queremos saber. Sólo texto y si quieres saber más hay

opción de ir a la WEB de origen. • El usuario es el que se da de alta en las suscripciones a canales RSS y darse

de baja es sencillo y rápido. Sólo tienes que borrar el canal sin tener que responder a ninguna encuesta en la página WEB.

• Ahorra tiempo en navegar. No tienes que ir cada mañana a revisar ninguna WEB.

• No sufres Spam. Sólo recibes información sobre lo que te has suscrito. • Puede utilizarse como notificador de nuevas noticias, como es en nuestro caso.

En nuestro caso creamos un hilo de noticias específico para cada técnico en base al “Mapa de Conocimiento” (Fig. 3.) que hemos recabado anteriormente. En este hilo también hay canales RSS de carácter genérico que hemos estimado como de interés general para todos los miembros de la organización. 8

Empezamos con este hilo de noticias al que el usuario va matizando, incluye otra serie de necesidades, etc.… Esta información se cruza con los “Indicadores de Eficiencia Informativa” para saber si estamos estableciendo un flujo adecuado de información. Si no es el caso y advertimos la llegada de mucha información de poco valor, se puede intentar filtrar el hilo con la implantación de un modulo de filtrado o incluso con la creación de un Canal RSS específico para la línea temática (mediante Yahoo-Pipes, por ejemplo). Si se da el caso contrario, la poca llegada de información, estudiamos la necesidad de integrar nuevas fuentes al hilo temático para resolver el problema. Google Reader es la herramienta ideal para controlar todos estos hilos de información a través de una única cuenta de gestor que alimenta todos los diferentes hilos temáticos.

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Existen otras alternativas para la gestión de RSS como el poderoso Yahoo-Pipes que es una herramienta muy completa pero que en algunos casos puede ser demasiado técnica.

Adecuación

Dependiendo de nuestros conocimientos informáticos o del volumen de información a gestionar, podemos optar por varios modelos. Podemos empezar con un modelo más sencillo al que sucesivamente podemos dotar de más módulos que puedan afinar nuestro producto final.

Fig. 4. Sistema Modular: de lo más sencillo a lo más completo

Captación Lectura Archivo

Captación Manipulado Lectura Archivo y Difusión

Podemos manipular los RSS para hacer que la información que contienen sea la más parecida a la que demanda cada uno de los usuarios finales.

En algunos casos hay WEBs que tienen canales genéricos para todas las noticias donde habrá que aplicar algún tipo de filtro. Otras páginas, las que menos, no poseen canales RSS. Desde finales de

Enero de 2010, Google ofrece la posibilidad de generar canales de RSS de páginas donde no se ofrecen estos servicios -. Otras posibilidades para generar RSS de páginas que no tienen este servicio son: Page2rss [1], Feed43 [2], Dapper [3] o Diphur [4].

Si queremos estar al tanto de publicaciones científicas, nuestra labor puede facilitarse mucho según las fuentes de referencia. WEBs como Sciencedirect [5] o PubMed [6] proporcionan alertas de nuevas publicaciones en formato RSS, de manera que se puede realizar una búsqueda tradicional por fecha y palabras clave, generando un canal RSS personalizado. En este caso el filtro nos lo proporciona la WEB, facilitando mucho nuestra labor.

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Otro aporte valioso de información pueden ser las Alertas Google (Google Alerts) que pueden generar notificaciones a demanda, generando un canal RSS que podremos exportar a cualquier plataforma (Netvides [7], lector de RSS, etc…). Estas alertas generan búsquedas recurrentes en Google en base a unas palabras clave, pudiendo dejar desatendidas las búsquedas que realizamos regularmente, avisándonos cuando Google ha encontrado nuevos registros que coincide con los términos de búsqueda.

Podemos manipular estos canales

Una vez identificados los canales RSS podemos empezar a operar con ellos. Una de las maniobras más utilizadas es el crear un solo canal RSS como resultado de la suma de varios. Para ello hay

varias WEBs que ofrecen este servicio: Xfruits [8], FeedKiller [9], Blastcasta [10], FeedRoll [11]…

Con ello conseguimos generar un único paquete temático con el que podremos operar. Según el perfil y necesidades del destinatario de la información se podrán combinar varios paquetes para generar un flujo de información personalizado.

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Podemos filtrarlos

Una vez obtenido unas fuentes de información bien clasificadas, podemos aventurarnos a utilizar algún recurso que nos separe la información poco relevante de la que nosotros necesitamos. Para

ello podemos utilizar varios tipos de filtros, los más sencillos son los que utilizan palabras claves para poder discriminar entre nuestras necesidades. Introducimos un listado de palabras para generar criterios de exclusión y/o palabras que tienen que estar en nuestra noticia para ser clasificada como de interés. Hay páginas Web que ofrecen este tipo de servicios de filtrado como Feedsifter [12], Feed Rinse [13], FiltermyRss [14], Refilter, Feedity [15].

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Podemos disponer los resultados de diferentes maneras

Una vez filtrados la última etapa radica en disponer de manera adecuada el resultado de nuestro trabajo previo.

Hay dos tipos de lectores (también conocidos como Agregadores) de RSS; lectores vía WEB (Google Reader, Netvides,…) o aplicaciones especificas de lectura de RSS (RSS Bandit, RSS Owl, Newzie…). La aplicación RSSOwl [17], es un lector de fácil manejo que te permite organizar los canales por carpetas y destacar artículos concretos mediante etiquetas. Por otro lado ofrece la posibilidad de aplicar un filtro por palabras clave muy útil para destacar o descartar noticias. También posee múltiples opciones de redifusión de la noticia mediante un amplio listado de redes sociales o incluso vía e-mail. Además, aporta un buscador de canales que puede ser muy útil si quieres descubrir nuevos canales RSS que desconocemos.

Newzie [18] es otra opción que además de versátil, facilita la búsqueda en WEBs que carecen de RSS, al disponer de una opción de búsqueda de cambios en WEBs, e incluso la posibilidad de acotar la búsqueda de los cambios por palabras clave. Dispone también de una opción de monitorización de cambios en los Favoritos del Explorer (IE), muy recomendada para empezar el sistema de VT desde cero. Xfruits [8] es otro servicio que nos proporciona gran número de opciones para transformar, distribuir y manipular canales RSS. Así por ejemplo, podemos hacer que las noticias de un canal RSS lleguen a tu mail o generar un PDF con las noticias de un canal, etc.

La manera de difundir las noticias debe ser un apartado de especial relevancia, dado que la utilización de complicadas aplicaciones puede hacer que surja rechazo entre los receptores. La utilización de sistemas desatendidos puede ser muy útil a la

hora de configurar un equipo para que el destinatario de la información distribuida solo tenga que leer la información distribuida. En este caso, la aplicación Feed Notifier [19], puede servirnos para visualizar las nuevas noticias directamente desde el escritorio, sin tener que acceder a ninguna aplicación ni acceder a ninguna WEB.

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También podemos crear WEBS con nuestros canales RSS de elección PHP RSS Reader [20], creando una especie de Intranat casera. Hay muchas opciones para visualizar los RSS. Para los acostumbrados a la lectura de periódicos, tenemos Readefine [21] que dispone las noticias en columnas con un formato que recuerda al “formato papel”. La manera de difundir esta información, puede ser incluso más sencilla. Un foro como una reunión semanal del equipo, puede ser una buena ocasión para compartir información y generar conocimiento.

Guardar lo encontrado

Es imprescindible disponer una buena herramienta de almacenamiento de datos. Un repositorio donde poder organizar la información captada y que facilite la recuperación de la misma

de forma sencilla. En el caso de Zotero [22] tenemos una herramienta completamente integrada en el navegador Firefox, algo increíblemente práctico. Otra opción muy útil es Mendeley [23], la herramienta de elección si partimos de cero y lo único que tenemos es una carpeta con muchos documentos en formato pdf. 12

Podemos tener un proceso de búsqueda muy bueno pero si la información encontrada, no está disponible para los interesados o es muy farragosa en su utilización, todo el esfuerzo realizado se

verá empañado.

Mendeley [23], puede integrarse en el navegador WEB y facilitar el migrado de la información de artículos encontrados en las páginas de Bases de Datos de artículos científicos más importantes (SCIRUS, ScienceDirect,…). Además presenta una opción de búsqueda de datos de artículos en Google Scholar, lo que hace que sabiendo el título exacto del artículo podamos buscar y almacenar otros datos (como el DOI, Autores, etc.) sin tener que cumplimentar ninguna ficha a mano.

Zotero [22] es una herramienta integrada en el navegador, muy fácil de manejar y con múltiples opciones de importado.

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La mejor opción es la utilización conjunta de estas dos herramientas, ya que Mendeley [23] puede integrar a Zotero [22], pudiendo utilizar este último donde las opciones de importación de Mendeley [23] no llegan.

Fig. 5. Combinación óptima: Zotero+Mendeley

Concienciación

Este es uno de las etapas más delicadas y en la que nos debemos mover con pies de plomo, puesto que un rechazo previo a la implantación de la Sistemática puede dar al traste con las etapas posteriores. Debemos por lo tanto:

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• Planificar un buen plan de formación en base a las necesidades específicas de los integrantes de Sistema.

• Generar documentación de consulta

• Recoger las dificultades que encontramos a la hora de formar a los integrantes, para poder, o modificar las herramientas, o incidir en algún aspecto más problemático.

3.3. Implementar la Sistemática

Todo cambio supone el paso de lo conocido a lo desconocido e implica un esfuerzo personal y en este caso, también profesional por lo que tendremos que prestar atención a las siguientes Claves para la implantación de una nueva Sistemática de trabajo (o de VT, en este caso):

• Implicación de la Gerencia • Creérselo uno mismo • Exponer abiertamente las ventajas/desventajas del sistema

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• Exponer que el sistema siempre puede evolucionar y debería ser escalable • Apoyo de un plan de formación adecuado a los perfiles de los usuarios • Hacer ver la importancia de las aportaciones individuales en el buen funcionamiento

global del sistema de VT (Sugerencias, Difusión Información,…) • Transición pausada

4. Fase de Rodaje

Validar la implementación de la VT y Evaluar el funcionamiento del Sistema. Siempre por este orden. Primero nos cercioramos de que el sistema ideado está desplegado como habíamos planificado. Si no está totalmente implementado, es necesario recapitular, antes de realizar la siguiente etapa de Evaluación del Sistema.

Una vez finalizadas estas dos etapas “Validación y Evaluación” podemos sentarnos a realizar una Valoración Económica y de Integración con garantías de tener una visión “real” de nuestra herramienta.

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Tercer Punto de Inflexión: Una vez validado el sistema, evaluado su funcionamiento podemos entrar a hacer un cálculo Gasto/Beneficio y decidir si seguimos esta línea o por el contrario, podemos optar por externalizar el sistema o desechar la iniciativa de implantación de la VT.estratégica.”

Coste de la VT

Una empresa que disponga de un Dpto. de I+D tiene que disponer de un Sistema de VT implementado, aquí no hay duda. En otros casos sin embargo, nos podemos platear si el Gasto/Beneficio de la VT, es rentable o no para nuestra empresa.

Si atendemos a este ejemplo, nos daremos cuenta de que un buen conocimiento del entorno, propiciado por una sistemática de VT eficiente,

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puede reportarnos no sólo conocimiento, sino que también puede evitar la toma de decisiones que a la larga nos puedan suponer un gasto innecesario. Este es el caso recogido en “eldiariomontanes.es” de manos del Profesor de la Universidad de Cantabria Daniel Pérez, experto en gestión de la innovación [24].

Fig. 6. Noticia «Europa perdió 2.000 millones en investigación ya patentada»

Fuente: Diario Montañés

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Los beneficios que nos reporta la VT pasan por:

• Conocer el medio: Proveedores, competidores, Posicionamiento social de la marca,…

• Identificar oportunidades: Nuevos procesos, tecnologías, nuevos mercados, etc.…

• Identificar actividades formativas de interés

• Generar Conocimiento Tácito/Implícito en la empresa

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Importancia de VT/IC en la Industria Alimentaria y el Sector Primario

En el caso de las Industrias Agroalimentarias, están sujetas a legislación que cambia continuamente. En este aspecto es imprescindible contar con algún servicio de asesoría legal y/o disponer de un Sistema de VT que nos mantenga al tanto de toda esta información. Un desconocimiento de la ley puede llevar a su incumplimiento o a la toma de decisiones incorrectas que pueden tener consecuencias fatales para nuestra empresa, por lo que habrá que prestar especial interés a este aspecto. Una solución que se ha promovido desde ELIKA, ha sido la creación de un apartado WEB dedicado a “Novedades Legislativas” para ponerla al servicio de las Industrias y el Sector Primario, como base para un correcto cumplimiento legislativo.

http://www.elika.net/buscador_legislacion/es/novedades_legislacion.asp

16Referencias Bibliográficas (Todos los Links del artículo en http://bit.ly/ha5AWi) [1] URL http://www.page2rss.com/ [2] URL http://www.feed43.com/ [3] URL http://open.dapper.net/ [4] URL http://www.diphur.com/ [5] URL http://www.sciencedirect.com/ [6] URL http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed [7] URL http://www.netvides.com/ [8] URL http://www.xfruits.com/ [9] URL http://www.feedkiller.com/ [10] URL http://www.blastcasta.com/ [11] URL http://www.feedroll.com/feedcombiner/ [12] URL http://feedsifter.com/create.php [13] URL http://www.feedrinse.com/ [14] URL http://76.79.252.38/index.php [15] URL http://re.rephrase.net/filter/ [16] URL http://www.feedscrub.com/ [17] URL http://www.rssowl.org/ [18] URL http://www.newzie.com/newzie_introduction.php

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[19] URL http://www.feednotifier.com/ [20] URL http://www.phprssreader.com/ [21] URL http://readefine.anirudhsasikumar.net/desktop.html [22] URL http://www.zotero.org/ [23] URL http://www.mendeley.com/ [24] URL Carlos Rojo, J., “Europa perdió 2.000 millones en investigación ya patentada”, El Diario Montañés, Santander, 17.10.1. URL http://www.eldiariomontanes.es/v/20101017/economia/innova-cantabria/europa-perdio-millones-investigacion-20101017.html Autor

Gontzal Mugaburu [email protected]

Actualmente trabajando en ELIKA-Fundación Vasca para la Seguridad Agroalimentaria- ejerciendo labores de responsable del área de Vigilancia Tecnológica y Community Manager.

Todos los Links del artículo http://bit.ly/ha5AWi http://www.linkedin.com/in/gonzalomugaburu