ico 1 introducción

51
COI 401 - INVESTIGACIÓN DE OPERACIONES PROFESOR: FELIPE CASELLI B. INGENIERO CIVIL INDUSTRIAL MÁSTER EN INGENIERÍA DE NEGOCIOS DOCTOR© EN GESTIÓN AVANZADA DE EMPRESAS EN UNA ECONOMÍA GLOBALIZADA 2014

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COI 401 - INVESTIGACIÓN DE

OPERACIONES

PROFESOR:

FELIPE CASELLI B.

INGENIERO CIVIL INDUSTRIAL

MÁSTER EN INGENIERÍA DE NEGOCIOS

DOCTOR© EN GESTIÓN AVANZADA DE EMPRESAS EN UNA

ECONOMÍA GLOBALIZADA

2014

Programa

• Programa asignatura:

• Evaluación: Se realizará en base a pruebas escritas, controles

cortos, trabajo en clases y tareas.

– Promedio de 3 pruebas escritas (PE)

– Promedio de controles cortos(CC)

– SI el promedio de las 3 pruebas escritas es mayor a 4,5 la nota final

se calcula: NF = PE x 0,75 + CC x 0.25

– SI el promedio de las 3 pruebas escritas es menor a 4,5 el alumno

deberá rendir una prueba global (PG) del contenido de la asignatura.

En este caso la nota final se calcula:

NF = (PE x 0,75 + CC x 0.25) x 0,7 + PG x 0,3

• De acuerdo al reglamento de la carrera, aquellos estudiantes con

NF entre 3,5 y 4,0 tendrán derecho a una prueba recuperativa.

2 COI401 - FCB

Pauta GENERAL informes

3

El contenido, ponderación,

puntaje y escala puede variar

dependiendo de la

naturaleza y objetivos del

informe. Esta pauta sirve

como guía general para la

preparación de informes.

Co

nte

nid

o (

70

%)

Resumen ejecutivo (1) e Introducción (2): (1) resume

los puntos más relevantes del informe, incluyendo

principales conclusiones; (2) presenta el tema,

resume el contenido del trabajo y presenta la

metodología a seguir.

10%

Objetivos: presenta un objetivo general y algunos

específicos de acuerdo al tema 5%

Metodología del estudio (presentación y estructura):

expone la metodología utilizada para el desarrollo

del proyecto y obtención de los objetivos

15%

Desarrollo y contenido (Información y antecedente

presentados): considera una revisión bibliográfica

acusiosa del tema, presentando antecedentes

relevantes de fuentes pertinentes.

25%

Resultados y Conclusiones: presenta deducciones a

partir del estudio realizado, retoma los objetivos para

sacar conclusiones.

10%

Referencias y Bibliografías: presencia pertinente de

citas y biblioigrafía de acuerdo al formato. 5%

Fo

rma

to

(15%

) Mágenes, téxtos, encabezados, títulos, numeración 5%

Calidad imágenes 5%

Índice general, índice de figuras, índice de tablas 5%

Pre

se

nta

ció

n

(15%

) Redacción (coherencia y cohesión) 5%

Ortografía y uso del lenguaje (técnico, impersonal) 5%

Orden y limpieza 5%

100%

Puntaj

e Descripción

Nota

equivalen

te (50%)

1 1= Mal/ nunca 2,2

2 2= No muy bien / rara vez 3,4

3 3= Aceptable/ a veces 4,6

4 4= Bien / generalmente 5,8

5 5= Excelente / siempre 7,0

COI401 - FCB

Pauta GENERAL presentaciones

4

El conte

nid

o,

pondera

ció

n,

punta

je y

escala

puede v

ariar

dep

endie

ndo d

e la n

atu

rale

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n.

Esta

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sirve c

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ció

n d

e

pre

senta

cio

nes.

Org

aniz

ació

n

(30%

)

La exposición estaba organizada lógica y adecuadamente. 6,0%

La introducción presentó el tema. 6,0%

La introducción estimuló el interés en el tema. 6,0%

La conclusión resumió de forma adecuada la exposición. 6,0%

La conclusión presentó proyecciones o reflexiones sobre el tema. 6,0%

Co

nte

nid

o (

40%

) El tema fue desarrollado con la profundidad necesaria para cumplir el propósito. 6,7%

Se manifestaron las ideas principales de la exposición de manera coherente. 6,7%

Se respetaron los límites de tiempo. 6,7%

No se dieron detalles innecesarios. 6,7%

Se utilizó un lenguaje formal y vocabulario técnico apropiado (sin muletillas ni

palabras coloquiales). 6,7%

Se demostró dominio del tema. 6,7%

Mate

rial de

ap

oyo

(1

5%

) El material se trabajó de acuerdo a la exposición. 5,0%

El material fue claro, visible de todos ángulos y no presentó información

innecesaria. 5,0%

Se interactuó adecuadamente con el material (fue sólo una guía, no el centro de la

exposición). 5,0%

Aspecto

s n

o v

erb

ale

s

(15%

)

Se utilizó un volumen de la voz apropiado. 1,9%

La velocidad se ajustó a los requerimientos de los destinatarios. 1,9%

Se manifestó una correcta pronunciación y entonación. 1,9%

Las pausas fueron pertinentes. 1,9%

La postura fue adecuada y se evitó la inmovilidad. 1,9%

Los gestos no fueron exagerados, sino adecuados acompañantes de lo verbal. 1,9%

Mantuvo contacto visual con el público. 1,9%

Comunicó dinamismo y preparación. 1,9%

COI401 - FCB

INVESTIGACIÓN DE OPERACIONES:

• ¿Qué es la Investigación de Operaciones

(Ciencia de la Administración)?

“La aplicación de métodos científicos a la

administración y gestión de organizaciones

militares, gubernamentales, comerciales e

industriales” (Enciclopedia Británica)

“La ciencia de la toma de decisiones”

9 COI401 - FCB

INVESTIGACIÓN DE OPERACIONES:

• Un poco de Historia:

– Nace durante la 2º guerra mundial de la necesidad de

optimizar recursos en las operaciones militares de los aliados.

– Se aplicó el método científico y las matemáticas para

investigar problemas de operación militar, de ahí el nombre.

– Tales actividades ayudaron a darle la victoria a los aliados

sobre las fuerzas del eje.

– El conocimiento acumulado permitió abordar problemas de

otros aspectos, como los servicios, negocios, compañías,

administración pública, etc. (pasados los 40’s).

10 COI401 - FCB

INVESTIGACIÓN DE OPERACIONES:

• Un poco de Historia (continuación):

– En 1947, George B. Dantzig desarrolla el Método

Simplex para resolución de problemas de

programación lineal.

– La programación lineal fue la columna vertebral de

la investigación de operaciones por más de medio

siglo.

– Gran desarrollo por su capacidad de apoyo a la

gestión al principio; explosivo crecimiento con el

desarrollo informático (solución a problemas con

miles de variables y restricciones).

– Desde siempre se ha valorado la OPTIMIZACIÓN de

recursos.

11 COI401 - FCB

INVESTIGACIÓN DE OPERACIONES:

• Hoy en día, la Investigación de Operaciones se

refiere a un método para la toma de decisiones,

que busca determinar la mejor manera de

diseñar y operar un sistema, usualmente bajo

condiciones que requieren la asignación de

recursos limitados

12 COI401 - FCB

¿QUÉ ES UN SISTEMA?

Sistema: colección de entidades que actúan e

interactúan entre sí para la consecución de un

determinado objetivo o meta

• La definición del “sistema” depende de los objetivos

del estudio en particular.

• Un sistema se ve afectado por cambios que ocurren

externamente, en el entorno del sistema.

• Se requiere decidir cuál es la frontera entre el sistema

y su entorno.

• La investigación de operaciones se encarga del

estudio de sistemas productivos

13 COI401 - FCB

Variable Entrada

Medida de Desempeño

Variables de Decisión

Políticas

SISTEMA

SISTEMA COMO UNA “CAJA NEGRA”

14 COI401 - FCB

FORMAS DE ESTUDIAR UN SISTEMA

• Experimentar

• Utilizar un modelo

• Solución

Sistema

Con el sistema

real

Con un modelo

del sistema

Matemático Físico

Analítica Simulación

15 COI401 - FCB

El gerente siempre

buscará un esquema de producción que

incrementre las ganancias de su

compañía

16 COI401 - FCB

EL MODELO DE

PROGRAMACIÓN

LINEAL PROVEE UNA

SOLUCIÓN

INTELIGENTE PARA

ESTE PROBLEMA

17 COI401 - FCB

¿QUÉ ES UN MODELO?

18 COI401 - FCB

EL MODELO SEGÚN LA RAE:

• 1. m. Arquetipo o punto de referencia para imitarlo o

reproducirlo.

• 2. m. En las obras de ingenio y en las acciones morales,

ejemplar que por su perfección se debe seguir e imitar.

• 3. m. Representación en pequeño de alguna cosa.

• 4. m. Esquema teórico, generalmente en forma

matemática, de un sistema o de una realidad compleja,

como la evolución económica de un país, que se elabora

para facilitar su comprensión y el estudio de su

comportamiento.

• 5. m. Objeto, aparato, construcción, etc., o conjunto de

ellos realizados con arreglo a un mismo diseño. Auto

modelo 1976. Lavadora último modelo.

• Otros..

19

COI401 - FCB

ALGUNOS TIPOS DE MODELOS

• Modelos Descriptivos

– Ideas preconcebidas

– Esquemas, dibujos, bocetos, maquetas

• Modelos Matemáticos Analíticos (Predictivos)

– Programación Lineal (real, entera, binaria, etc.)

– Programación No Lineal

– Programación Dinámica

– Teoría de colas

• Modelos Matemáticos de Simulación (Predictivos)

20

COI401 - FCB

COI401 - FCB

MODELADO EN INGENIERÍA

Abstracción de la realidad mediante

la cual se busca comprender de

mejor forma un sistema y su

comportamiento ante distintos

estímulos

21

MODELADO EN INGENIERÍA

Por lo tanto, el modelo de un sistema:

• Ayuda a caracterizar el sistema real.

• Es una abstracción del sistema.

• Representa los aspectos más importantes.

• Tiene un propósito definido.

• Captura solo lo relevante para el análisis.

• Su objetivo es experimentar con el modelo no

con el sistema.

22 COI401 - FCB

MODELO DE NEGOCIO:

Actores en la actividad Portuaria

23 COI401 - FCB

Las matemáticas y la abstracción:

Herramientas Fundamentales

Su valor mañana depende del valor

hoy, del interés y del tiempo transcurrido.

El dinero en

el tiempo varía su

valor

La letra i será

el interés será, la t será el

tiempo, VF será el valor

futuro y VP será el valor de

hoy

VF=VP (1+i)t

24 COI401 - FCB

Si Ud. se encuentra en Viña del Mar a las 08:00 horas y debe

asistir a una reunión a Santiago a las 11:00 horas, conduciendo un

auto. ¿A qué hora debe salir de Viña del Mar?

S

DT

T= TIEMPO; D=DISTANCIA;

S=VELOCIDAD (0km/h≤ S ≤ 120 km/h)

Podría pensar que el modelo es demasiado simple

R: Tiempo de paradas en el camino

N: Nº de veces que piensa detenerse

)( NRS

DT

1. Un modelo siempre simplifica la realidad

2. Debe incorporar los suficientes detalles:

A. El resultado satisfaga sus necesidades.

B. Sea consistente con los datos que tiene a

su alcance.

C. Pueda ser analizado en el tiempo que Ud.

Cuenta para ese propósito.

25 COI401 - FCB

MODELACIÓN MATEMÁTICA: Un Vistazo al

Futuro

• Los modelos matemáticos permiten predecir el

comportamiento de un sistema.

Modelo

Matemático

Problema

(realidad)

Solución

(decisiones) Implementación

Abstracción Métodos (optimización)

Conocimiento

Previo

Intuición 26 COI401 - FCB

MODELADO Y RESOLUCION DE

PROBLEMAS

27

Ideas de Solución

Soluciones Factibles

Solución Óptima

COI401 - FCB

MODELADO:

Rigurosidad v/s Complejidad

Una representación exacta de la realidad no es

siempre un modelo útil. Se debe tener en

consideración restricciones en cuanto a tiempo

y recursos.

28

RIGUROSIDAD

COMPLEJIDAD

_ +

COI401 - FCB

MODELO DE UN SISTEMA

29

Tómese 5 minutos para responder:

¿Cuántas pelotas de ping pong caben en esta sala?

COI401 - FCB

MODELADO: ¿QUÉ DEBO CONSIDERAR?

Un buen modelo incluye sólo aquellas

características que son esenciales para

describir el sistema en estudio

Occam’s Razor: entia non sunt multiplicanda

praeter necessitatem (no deben multiplicarse

las entidades innecesariamente)

El Modelado es tanto un Arte como una

Ciencia

30 COI401 - FCB

MODELADO: ¿QUÉ CARACTERÍSTICAS

SON ESENCIALES?

OBJETIVO DEL MODELO

COMPRENSIÓN DEL SISTEMA

“Un modelo es útil si se pueden tomar mejores

decisiones cuando se emplea el modelo que

cuando no se utiliza”

31 COI401 - FCB

COMPONENTES DE UN MODELO

Variables de Entrada

– Generan la dinámica del sistema, pueden ser o no controlables. Se

requiere conocer a priori su distribución de probabilidad.

Parámetros (Variables no controlables)

– Su valor no cambia durante la operación del sistema. Pueden ser definidos

por el entorno o por el analista.

• Variables de decisión (variables controlables)

– Especifica un elemento particular de la configuración del sistema que se

ha identificado como alternativas de solución

• Restricciones

– Cada una corresponden a una limitación del sistema, representadas a

través de funciones

• Medida de Desempeño

– Son los aspectos del comportamiento del sistema que nos interesa medir.

Mide la respuesta del sistema a valores dados de las variables de decisión

y/o de entrada.

32 COI401 - FCB

33

COI401 - FCB

Metodología de la Investigación de

Operaciones

Problemas de

Investigación Operativa

Modelación Matemática

Determinístico

Lineal

Entero

Binario

Contínuo

No Lineal

Convexo

Restringido Irrestricto

No Convexo

Estocástico

Teoría de Colas

CLASIFICACIÓN DE LOS PROBLEMAS

34 COI401 - FCB

EJEMPLOS DE MODELOS

• Programación Lineal

– Planificación de la producción

– Mezcla de productos

– Transporte

• Programación Lineal Entera

– Problema de Asignación

– Problema de la Mochila

– Selección de Proyectos

• Simulaciones computacionales

– Movimiento de olas

– Sistemas de producción

35 COI401 - FCB

Metodología de la Investigación de Operaciones:

Definición del Sistema (Identificación del

Problema)

36

• Objetivo

• Ámbitos

Alternativas de solución

Dimensión espacial

Dimensión temporal

Nivel de las decisiones

Separabilidad de las decisiones

Tiempo, tecnología y recurso

humano disponible

Grado de precisión numérica

COI401 - FCB Objetivo del modelo y Comprensión del sistema

• Una gran corporación minera posee refinerías de cobre de distintas

capacidades productivas. Varios puertos a lo largo de la costa deben

embarcar cada mes determinadas cantidades de metal para satisfacer la

demanda externa. Dado que los niveles de producción en las refinerías son

diferentes; que los requerimientos en los puertos también son distintos entre sí

y que la disponibilidad de vías de distribución (carreteras y ferrocarril) varía

según la época del año por razones climáticas, es evidente que la mejor

estrategia de distribución del cobre no es necesariamente aquella que

abastece un puerto desde la refinería más próxima.

• En este problema es necesario compatibilizar las necesidades de embarque

con la producción de las refinerías de la “mejor” forma posible.

– Para ello se requiere determinar la cantidad de metal que cada refinería envía a cada

puerto en cada mes.

– Si en algún mes, la capacidad productiva es menos que los requerimientos del

mismo mes es posible enfrentar este déficit temporal produciendo más cantidad que

la requerida en algún(os) mes(es) anterior(es).

• ¿Cómo se comparan entre sí las distintas alternativas de solución?.

– Se necesita un criterio que permita compararlas.

• En este caso, un criterio posible es el costo del sistema, otro criterio por

considerar podría ser el porcentaje de demanda cubierta (satisfecha) o bien el

volumen de metal embarcado.

• Defina su problema

37

Ejemplo de Modelado: Un problema de

¿planificación de la producción o transporte?

COI401 - FCB

Modelado, Definición del problema

• Definición del nivel de decisión: se puede considerar

la decisión respecto de cuánto y cuándo producir

conjuntamente con la de cuánto enviar desde cada

refinería a cada puerto. Alternativamente, las

decisiones de producción podrían ser tomadas en

forma exógena al sistema y en este caso sólo es

relevante la decisión de cuánto transportar entre

refinerías y puertos.

• Dimensión espacial del sistema: se debe establecer

si las refinerías por considerar serán todas las que la

corporación posee en el país, o bien si se restringirá a

un subconjunto de ellas: las que están en una

determinada región, en dos regiones, etc.

• Dimensión temporal del sistema: se refiere al

horizonte de tiempo que se considerará en el estudio,

pudiendo ser, en este caso, uno o más años

subdivididos en meses, o bien uno o más meses.

38 COI401 - FCB

Modelado, Definición del problema

• Separabilidad de las decisiones: Las decisiones de producción pueden

ser tomadas de forma independiente de la distribución del metal. Esto se

puede hacer cuando las decisiones de producción están fuertemente

ligadas a políticas estratégicas de la corporación, las que tienen más

importancia que las decisiones relativas a la distribución, que son

generalmente consideradas de nivel táctico u operativo. Otro factor que se

debe tener en consideración, al separar las decisiones, es la dimensión

espacial. Si las decisiones de distribución de cobre en algunas regiones

son independientes de las otras regiones, entonces es posible

descomponer el problema en sub-problemas, cada uno de éstos asociado

a la distribución de metal conjunto de regiones que interactúan entre sí.

Igualmente, se pueden considerar en forma conjunta ambos medios de

transporte: camiones y ferrocarril, o bien separadamente. Tal sería el caso,

por ejemplo, cuando existen contratos de volumen comprometidos con

alguno(s) de los medios de transporte.

39 COI401 - FCB

Modelado, Definición del problema

• Tiempo, recurso humano y tecnología disponible:

problemas de este tipo que involucran decisiones

tácticas/operativas y rutinarias justifican, en muchos

casos, invertir en recursos que permitan obtener

buenas soluciones en forma oportuna, puesto que los

ahorros que se tendrán en largo plazo suelen

compensar con creces la inversión inicial.

• Grado de precisión numérica: en este tipo de

problemas existen parámetros estimados, como la

demanda, y que por lo tanto, tienen algún grado de

error o incertidumbre. Lo mismo ocurre con otros

parámetros, como los tiempos de viaje entre

localidades. Por esto, muchas veces no se justifica

buscar soluciones con un grado excesivamente alto de

precisión.

40 COI401 - FCB

PROBLEMA GENERAL DE LA IO

41

Encontrar x para

Maximizar o Minimizar f(x1,….,xn)

s.a

Restricciones gi(x1,….,xn) ≤ ri i=1,….,m

Variables de Decisión

Medida de desempeño

Función Objetivo

=

Condición de

optimización

COI401 - FCB

EJEMPLOS PROGRAMACIÓN LINEAL,

Planificación de la Producción

Caso: Producción trimestral de Yogurt y Manjar

• Una pequeña industria elaboradora de productos lácteos desea planificar la producción

de dos de los principales productos: manjar y yogurt, durante el próximo trimestre.

• El ingrediente principal es la leche de la cual se puede utilizar la cantidad que se requiera

pues existe superávit en la producción. Los otros ingredientes son azúcar y un

estabilizante denominado pectina. En la preparación de estos productos se necesitan 3

kg. de azúcar por cada 100 kg. de manjar que se produzcan y 1,6 kg. por cada 100 kg.

de yogurt. Se dispone de 320 toneladas de azúcar para el período a planificar. De forma

análoga, la fórmula necesita 0,5 kg. de pectina por cada 100 kg. de manjar fabricado y

0,4 kg. por cada 100 kg. de yogurt. Se tiene en inventario 60 toneladas de este

ingrediente.

• De las máquinas utilizadas en el proceso, la envasadora es la más limitante pues se

utiliza para ambos productos. La máquina puede trabajar 8 horas diarias. Durante el

trimestre la máquina queda detenida 6 horas cada mes para efectuar revisión y

mantenimiento. La envasadora puede procesar en una hora 40.000 kg. de manjar o

30.000 kg. de yogurt.

• El precio de venta es de $300 por kg. de manjar y $240 por kg. de yogurt.

• Se desea planificar la producción del trimestre de manera de maximizar los ingresos.

• Supuestos:

– Semana = 5 días

– Mes = 4 semanas

– Trimestre = 3 meses

42 COI401 - FCB

EJEMPLOS PROGRAMACIÓN LINEAL,

Planificación de la Producción

Envasadora 40.000 kg/hr manjar o 30.000 kg/hr yogurt

8 hr/día durante 3 meses (- detenciones)

Azúcar

3 kg por cada 100 kg manjar

1,6 kg por cada 100 de yogurt

320 toneladas

Pectina

0,5 kg por cada 100 de manjar

0,4 kg por cada 100 de yogurt

60 toneladas

43

• Caso: Producción trimestral de Yogurt y Manjar

• Recursos:

COI401 - FCB

44

EJEMPLOS PROGRAMACIÓN LINEAL,

Planificación de la Producción

Variables de Decisión:

x1 = cantidad de manjar que se debe fabricar en el trimestre (toneladas)

x2 = cantidad de yogurt que se debe fabricar en el trimestre (toneladas)

Restricciones:

Disponibilidad Azúcar:

Se puede utilizar en la producción total hasta 320 Kg.

30 x1 + 16 x

2 ≤ 320.000

Disponibilidad Pectina:

Se puede utilizar en la producción total hasta 58 Kg.

5 x1 + 4 x

2 ≤ 60.000

Disponibilidad Envasadora:

Se puede utilizar hasta 462 horas en el trimestre

0,025 x1 + 0,033 x

2 ≤ 462

COI401 - FCB

45

EJEMPLOS PROGRAMACIÓN LINEAL,

Planificación de la Producción

No Negatividad:

X1 ≥ 0

x2 ≥ 0

FUNCIÓN OBJETIVO:

Maximizar Ingresos Totales:

Ingreso Total = z = 300 x1 + 240 x

2 (M$ = Miles de $)

Max z = 300 x1 + 240 x

2

COI401 - FCB

46

EJEMPLOS PROGRAMACIÓN LINEAL,

Planificación de la Producción

Modelo de programación matemática:

Max z = 300 x1 + 240 x2

s.a

30 x1 + 16 x

2 ≤ 320.000

5 x1 + 4 x

2 ≤ 60.000

0,025 x1 + 0,033 x

2 ≤ 462

x1 ,

x2 ≥ 0

COI401 - FCB

47

EJEMPLOS PROGRAMACIÓN LINEAL,

Planificación de la Producción

Global optimal solution found at iteration: 2

Objective value: 3600000.

Variable Value Reduced Cost

X1 8000.000 0.000000

X2 5000.000 0.000000

Row Slack or Surplus Dual Price

1 3600000. 1.000000

2 0.000000 0.000000

3 0.000000 60.00000

4 97.00000 0.000000

Solución con LINGO:

Pero, ¿no era una

pequeña industria?

COI401 - FCB

Caso Corregido: Producción trimestral de Yogurt y Manjar

• Ud. ha realizado un cuidadoso análisis del modelo anterior y de su solución.

• Dado que la solución numérica no le parece razonable debido a que se trata de una

PEQUEÑA industria, UD ha decidido efectuar una revisión del modelo y de la información

utilizada en él.

• Asumiendo que UD descubre lo siguiente:

– Un virus afectó el archivo que contenía la información enviada por bodega acerca de la

disponibilidad de insumos. La disponibilidad de los insumos fue expresada en toneladas

y debía ser en KILOGRAMOS. Esto lleva a que se pueda utilizar en el proceso productivo

del trimestre hasta 320 KILOGRAMOS de azúcar y hasta 60 KILOGRAMOS de pectina.

– El encargado de bodega le informa que en realidad se puede disponer de hasta 58

KILOGRAMOS de pectina, porque uno de los paquetes no está completo.

– Respecto de la envasadora, también hay un error provocado por el virus. El jefe de

producción le informa que la capacidad de la máquina es de 40 kg. de manjar por hora o

30 kg. de yogurt por hora. Además le indica que de las 8 horas que la máquina puede

funcionar por día, debe descontarse UNA hora que corresponde al tiempo de preparación

de máquina al inicio del turno.

• ¿Cuál es el modelo con las correcciones incorporadas?, ¿le parece razonable la

solución ahora?

48

EJEMPLOS PROGRAMACIÓN LINEAL,

Planificación de la Producción

COI401 - FCB

• Caso: Producción trimestral de Yogurt y Manjar

• Recursos:

Envasadora 40 kg/hr manjar o 30 kg/hr yogurt

7 hr/día durante 3 meses (- detenciones)

Azúcar 3 kg por cada 100 kg manjar

1,6 kg por cada 100 de yogurt

320 kg

Pectina 0,5 kg por cada 100 de manjar

0,4 kg por cada 100 de yogurt

58 kg 49

EJEMPLOS PROGRAMACIÓN LINEAL,

Planificación de la Producción

COI401 - FCB

50

EJEMPLOS PROGRAMACIÓN LINEAL,

Planificación de la Producción

Variables de Decisión:

x1 = cantidad de manjar que se debe fabricar (toneladas)

x2 = cantidad de yogurt que se debe fabricar (toneladas)

Restricciones:

Disponibilidad Azúcar: Se puede utilizar en la producción total hasta 320 Kg.

30 x1 + 16 x

2 ≤ 320

Disponibilidad Pectina: Se puede utilizar en la producción total hasta 58 Kg.

5 x1 + 4 x

2 ≤ 58

Disponibilidad Envasadora: Se puede utilizar hasta 402 horas en el trimestre

25 x1 + 33,3 x

2 ≤ 402

COI401 - FCB

51

EJEMPLOS PROGRAMACIÓN LINEAL,

Planificación de la Producción

No Negatividad:

X1 ≥ 0

x2 ≥ 0

FUNCIÓN OBJETIVO:

Maximizar Ingresos Totales:

Ingreso Total = z = 300 x1 + 240 x

2 (M$ = Miles de $)

Max z = 300 x1 + 240 x

2

COI401 - FCB

52

EJEMPLOS PROGRAMACIÓN LINEAL,

Planificación de la Producción

Modelo de Programación Matemática:

Max z = 300 x1 + 240 x

2

s.a.

30 x1 + 16 x

2 ≤ 320

5 x1 + 4 x

2 ≤ 58

25 x1 + 33,3 x

2 ≤ 402

x1,x

2 ≥ 0

COI401 - FCB

53

EJEMPLOS PROGRAMACIÓN LINEAL,

Planificación de la Producción

Global optimal solution found at iteration: 2

Objective value: 3600.000

Variable Value Reduced Cost

X1 8.000000 0.000000

X2 5.000000 0.000000

Row Slack or Surplus Dual Price

1 3600.000 1.000000

2 0.000000 0.000000

3 0.000000 60.00000

4 35.50000 0.000000

Solución con LINGO:

COI401 - FCB

Conclusiones

• Los modelos permiten comprender el

comportamiento de un sistema

• En general los modelos serán una

representación parcial

• Un modelo, depende de las circunstancias:

comprender los objetivos y al sistema es

fundamental

• Un modelo es útil si se pueden tomar mejores

decisiones cuando se emplea el modelo que

cuando no se utiliza:

– en ingeniería una solución tosca es mejor que nada

(uso de heurísticas).

54 COI401 - FCB

Conclusiones

• Una representación simbólica es “limpia”,

comunica de forma clara y simple lo que el

modelador considera importante, qué

información es necesaria y cómo será usada

• A veces se usa modelos implícitos (sin tomar

conciencia de su uso), otras veces uno los

construye o usa de forma consiente.

• Un modelo explícito es una herramienta

fundamental para resolver problemas y para

“hablar” de la solución.

55 COI401 - FCB