HARINA DE TRIGO ACONDICIONADA CARHUÉ PREMIUM

PRESENTACIÓN: Bolsas de papel Kraft 25 kg y 50 kg

VALIDEZ: 6 meses CARACTERÍSTICAS:

• Para elaborar productos panificados en procesos exigentes. • Genera masas más tolerantes.

• Reduce aditivos. • Minimiza las variaciones. • Baja tiempos de proceso. • Mejora trabajo de cuadra.

•Brinda panificados de óptima blancura. • Buen volumen de pan y rendimiento.

La HARINA ACONDICIONADA CARHUÉ PREMIUM enriquecida (Ley 25630) aporta micronutrientes y vitaminas. Es recomendada para la elaboración de todo tipo panificados en procesos exigentes. Apta para fermentaciones largas y panificación directa.

HARINA DE TRIGO ACONDICIONADA

CANT./PORCIÓN 50 G % VALOR DIARIO (*)

Hierro 1.5 mg 11

Niacina 0.65 mg 4

Tiamina 0.32 mg 27

Acido Fólico 0,11mg 28

Riboflavina 0.06 mg 5

INFORMACIÓN NUTRICIONAL. PORCIÓN: 50 G (1/2 TAZA DE TÉ)

NUTRIENTE Cantidad por porción % VD (*) g

Valor Energético 169 Kcal = 708 kJ 8

Carbohidratos 36 g 12

Proteínas 5,0 g 7

Grasas totales 0,8 g 1

Grasas saturadas No contiene —

Grasas Trans No contiene —

Fibra alimentaria 1,50 g 6

Sodio No contiene —

(*) % Valores diarios con base a una dieta de 2000 Kcal u 8400 kJ, Sus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de sus necesidades energéticas

INGREDIENTES

Enriquecida Según Ley 25630

Gluten De Trigo Contiene

Emulsionante (INS 481i)

Mejoradores De Harina (INS 1100, INS 927, INS 300, INS 928)

Antioxidante (INS 223)

VIDA ÚTIL: Se debe almacenar sobre tarimas en lugar fresco (menor a 25°C), seco

(40-60% H.R.A.) y ventilados. Se aconseja estibar no más de 15 bolsas. Recuerde rotar las estibas. De verificarse estas condiciones se garantiza una conservación de 6 meses de la fecha de elaboración.