harina de maiz mazorca ultima corrección 2

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7/17/2019 Harina de Maiz Mazorca Ultima Corrección 2 http://slidepdf.com/reader/full/harina-de-maiz-mazorca-ultima-correccion-2 1/39   SITUACIÓN ACTUAL A. ENTORNO: 1. ECONÓMICO El valor agregado de las actividades agropecuarias en su conjunto, presentó un balance positivo al registrar un crecimiento de 14.9%, durante el período enero- septiembre del 2012 a lo largo del presente ao, las actividades de arro! "1#.$%, cultivos tradicionales de e&portación "$'.1%, ( otros cultivos "20.)% revirtieron la tra(ectoria negativa e&*ibida en el 2011, mientras +ue la ganadería, selvicultura ( pesca "'.'% mostró una desaceleraron en su crecimiento. El comportamiento de la actividad, se debió undamentalmente al apo(o +ue reciben los productores nacionales por parte del gobierno, a travs de la implementación de políticas estratgicas ( de inanciamientos, orientados a estimular la producción de productos importantes para el consumo interno, lo +ue *a permitido aumentar la oerta de productos agroalimentarios a la población. ambin incidió en este comportamiento, la promoción ( e&pansión de las e&portaciones de bienes agropecuarios. El crecimiento e&*ibido por la agropecuaria se maniiesta en el aumento registrado en el valor de las importaciones de materias ( bienes de capital para la agricultura en 2$0.9% ( #.)%.

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 SITUACIÓN ACTUAL

A. ENTORNO:

1. ECONÓMICO

El valor agregado de las actividades agropecuarias en su conjunto, presentó un

balance positivo al registrar un crecimiento de 14.9%, durante el período enero-

septiembre del 2012 a lo largo del presente ao, las actividades de arro!

"1#.$%, cultivos tradicionales de e&portación "$'.1%, ( otros cultivos "20.)%

revirtieron la tra(ectoria negativa e&*ibida en el 2011, mientras +ue la

ganadería, selvicultura ( pesca "'.'% mostró una desaceleraron en su

crecimiento.

El comportamiento de la actividad, se debió undamentalmente al apo(o +ue

reciben los productores nacionales por parte del gobierno, a travs de la

implementación de políticas estratgicas ( de inanciamientos, orientados a

estimular la producción de productos importantes para el consumo interno,

lo +ue *a permitido aumentar la oerta de productos agroalimentarios a la

población. ambin incidió en este comportamiento, la promoción (

e&pansión de las e&portaciones de bienes agropecuarios.

El crecimiento e&*ibido por la agropecuaria se maniiesta en el aumento

registrado en el valor de las importaciones de materias ( bienes de capital

para la agricultura en 2$0.9% ( #.)%.

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2. CULTURAL Y SOCIAL

/os cereales son la principal uente de energía en la dieta ( la ms

recomendada por los nutricionistas. esde la antigedad los pueblos

sedentarios se *abituaron al consumo de cereales. En su cultivo se invertía

poco tiempo ( a cambio recibían el alimento necesario para su sustento ( el

de su amilia.

odas las grandes civili!aciones tienen como base de la alimentación los

cereales en algunos países como el nuestro, el cereal de importancia es el

arro!, en los países centroamericanos ( 3&ico el maí!, ( en otros el trigo.

/os cereales son importantes por+ue pueden conservarse con acilidad,

proporcionan un aporte nutricional importante en la dieta ( se pueden

consumir en grandes cantidades, (a sea solo o combinado con otros

alimentos sin producir *astió. Entre los cereales caliente nos reerimos al

maí!, +ue orma de nuestras raíces latinoamericanas.

El cultivo del maí! tuvo su origen, con toda probabilidad en mrica central,

especialmente en 3&ico. El maí! junto al resto de los cereales constitu(e

la uente ms importante ( barata de energía en la dieta, pero adems son

uente importante de vitaminas.

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3. POLÍTICO Y LEGAL

El ambiente político se compone por un conjunto de le(es, dependencias del

gobierno, ( grupos de presión +ue inlu(en ( limitan tanto las actividades de las

organi!aciones como la de los individuos en la sociedad.

En el ambiente legal las empresas deben tomar en cuenta, cuales son los

reglamentos +ue deben seguir para cumplir con los re+uisitos e&igidos por los

organismos reguladores para dirigirse ( organi!arse como industria ( poder 

participar en el mercado.

/a e&istencia de le(es ( regulaciones cumple al menos tres propósitos5

6omentar la competencia, protegiendo las empresas unas de otras7 asegurar 

mercados justos para los vienes ( servicios, resguardando a los consumidores7

(, salvaguardando los intereses de la sociedad como un todo, ( a otras

empresas de negocios contra las prcticas poco ticas +ue perjudican a los

consumidores individuales ( a la sociedad.

8no de los actores +ue toda empresa debe considerar son los impuestos, (a

+ue son el poder legal +ue cada empresa debe pagar.

B. INDUSTRIA:

1. DEFINICIÓN

 uestra empresa pertenece a la groindustria5 Es un sistema dinmico +ue

implica la combinación de dos procesos productivos, el agrícola ( el industrial,

para transormar de manera rentable los productos provenientes del campo.

"gro signiica perteneciente o relativo al campo de la tierra e ":ndustria es un

conjunto de operaciones ejecutadas.

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/a groindustria es un conjunto de procesos de transormación aplicados a

materias primas de origen agropecuario ( orestal, +ue abarca desde su

beneicio o primera agregación de valor, *asta la instancia +ue generan

productos inales con ma(or grado de elaboración constitu(e uno de los

subsectores de gran relevancia para el país, pues se encuentra estrec*amente

vinculada con los dems sectores de la actividad económica.

 /a incorporación de la agroindustria al proceso agrícola tiende a modiicar el

uso del suelo e inlu(e en la composición de la uer!a de trabajo agrícola. la

ve!, provoca cambios importantes en la distribución ( los precios de los

alimentos, adems de +ue contribu(e a modiicar los *bitos alimenticios, +ue a

menudo llevan a sustituir la producción de alimentos de consumo popular, por 

a+uellos dirigidos a sectores de ingresos medio ( alto.

El sistema de desarrollo agroindustrial conlleva a la integración vertical desde

el campo *asta el consumidor inal de todo el proceso de producción de

alimentos u otros artículos de consumo basado en la agricultura. /a integración

vertical signiica +ue le proceso en todas partes sus ases ( su planiicación

depende de una autoridad orientada *acia el mercado con criterio industrial (

+ue practi+ue una política adecuada a la demanda del mercado.

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2. CLASIFICACIÓN.

3ercasid ominicana esta dentro de la clasiicación agroindustrial

manuacturera ubicada en ;anto omingo con su sede principal en la v.

<edro /ivio =edeo no. 1>#, Ens. /a 6e.

3anuactura describe la transormación de materias primas en producto

terminados osea "descascarado ( pelado de ruto seco para su venta.

Esa empresa esta bien organi!ada ( posee una alta tecnología lo cual

permite un ma(or crecimiento ( participación en el mercado.

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3. TECNOLOGÍA

/a tecnología utili!ada por 3ercasid est compuesta por ma+uinarias

industriali!adas modernas, soisticadas ( automati!adas. 8bicadas en

;anto omingo.

<ara elaborar la ?arina de 3aí! 3a!orca primero se veriica el maí! de

acuerdo a los parmetros de calidad, *umedad porcentaje de granos

+uebrados, materias e&traas ( cantidad de granos daados, se determina

el grado del maí!, adems, se envían muestras al laboratorio para anlisis

ísico-+uímicos.

/uego el maí! es recibió tanto en los silos metlicos como en los silos de

planta, debidamente *igieni!ados ( umigados. ntes de caer en los silos, el

maí! pasa por un sistema de relimpie!a +ue consiste en separar, por medio

de una !aranda, los tro!os de tu!a ( las partes metlicas grandes, por 

medio de un imn.

e los silos de la plana, el maí! va directamente a <roducción, pasando por 

el sistema de limpie!a. 3ientras +ue en los silos metlicos, la materia prima

es sometida a un proceso de conservación, +ue consiste en in(ectarle aire

rió ( seco con granirigores ( sacarle aire caliente con e&tractores.

El proceso de desgerminación en seco consiste en separar el germen del

maí! sin e&ceder el 1#.0% de *umedad. ;e reali!a +uebrando el grano de

dos trituradoras de impacto ( mediante mesas clasiicadoras, se divide en

tres racciones por dierencia de peso especíico de los subproductos.

/os pre-productos libres de germen van a los molinos de cilindros para ser 

triturados, luego son clasiicados en cernidores planos de acuerdo al

tamao, despus pasan a otros molinos de cilindros +ue lo trituran *asta

obtener la granulometría deseada de los productos inales.

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El pre-producto +ue luego ser ;mola =ervecera, pasa por los

puriicadores de ;mola, +ue le elimina las partículas de germen (

cscaras mas pe+ueas, lo +ue garanti!a un porcentaje de grasa menor a

1.0% en dic*o producto.

/os productos inales pasan por un sistema de secado automtico +ue

reduce la *umedad de 1'.0% a 12.0%, para la buena estabilidad del

producto. espus de pasar por un enriamiento *asta llegar a la

temperatura ambiente, son depositados en los silos de productos

terminados.

/uego la *arina granular "ma!orca ( la ?arina E&traina "3aicera, despus

del enriamiento son ortiicadas con un compuesto concentrado de vitamina

 , E @1, @2, @#, ?ierro, iacina, cido 6ólico ( cido <antotnico.

/as ?arinas son empacadas por ma+uinas automticas +ue orman las

undas, las sellan ( las llenan, al mismo son selladas con la ec*a de

caducidad ( numero de lote.

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4. FACTORES POLÍTICOS, LEGALES Y SOCIALES

/os actores políticos-legales no son ms +ue las normas ( reglas +ue ueron

establecidos para regir el uncionamiento u operación de cada una de las

empresas de una industria dentro del mercado.

uestra industria se ve aectada por los actores políticos, legales ( sociales, a

partir de estos actores todas las empresas deben regirse para poder participar 

en el mercado. entro de los actores legales +ue la empresa debe tomar en

cuenta estn5

=arta de la empresa dirigida a industria ( comercio para registrar el

nombre.

  /a empresa debe regirse por el código laboral +ue describe los

beneicios ( derec*os de los empleados.

  :mpuesto sobre la renta.

 

:mpuesto de transerencia de bienes industriales ( servicios :@:;.

En cuanto al actor social inlu(e en la industria situaciones como5 la presión de

la responsabilidad ( la aceptación de la industria por el consumidor.

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5. PAUTAS Y TENDENCIAS INDUSTRIALES.

Esta empresa cuenta con la tecnología ms alta a nivel del caribe (

=entroamrica, utili!an un sistema de inormtica especiali!ado lo cual le

permite negociar el proceso de elaboración de dic*os productos.

ebido a la tecnología +ue esta empresa posee se pueden introducir los

conceptos de calidad ( servicio, los cuales le permite competir en un

mercado donde sus nuevos clientes buscan bienes +ue cumplan con sus

e&igencias ( deseos sin importar de donde provenían con la inalidad de

satisacer sus necesidades.

uestro sector agroindustrial +ue es el +ue pertenecemos tiene una gran

seguridad de permanecer en nuestro mercado (a +ue con las ma+uinarias

+ue tenemos para la elaboración de nuestros productos e&traídos de la

tierra es bastante moderno ( con la gran capacitación en el cual tenemos a

nuestros empleados.

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6. INDICADORES FINANCIEROS

Es esencial +ue las empresas observen el ambiente económico ( traten de

identiicar las probables direcciones de la inlación, las tasa de inters, el

crecimiento económico, los costos ( la disponibilidad de las materias primas7

los patrones cambiantes en la orma de gastar del consumidor ( sus patrones

de gastos, debido a +ue los consumidores en dierentes niveles de ingresos

tienen tambin patrones de gastos ( preerencias diversas.

 

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C. EMPRESA.

MERCASID. S.A

3ercasid surge en junio del 1999 como el producto de la unión de empresas

dominicanas dedicadas a entregar al consumidor los mejores productos

comestibles para la amilia ominicana. ;ociedad :ndustrial ominicana ";:

( 3ercalia.

anto ;id como 3ercalia son empresas de una larga tra(ectoria ( una

evolución e&itosa +ue los llevo al lidera!go en distintas categorías de productos

para el *ogar. ;u evolución es la mejor demostración de cómo el espíritu

tesonero ( misionero de sus undadores *an permanecido a travs del tiempo.

Esta unión es la muestra como la tradicional competencia entre empresas

locales evoluciona con un carcter globali!a e internacional, buscando una

mejor posición en el uturo cercano, limitada no solo a nuestro país, si no a los

mercados internacionales +ue *o( estn abiertos a la competencia ( en el +ue

solo los mejores triunan.

3ercalia ue establecida en 2 de octubre del 1941 como jabonería lavador, =

por con el propósito de dedicarse a la abricación de artículos de limpie!a.

;u 6undador Ernesto Ailienes /avadero <autie se dedicó al crecimiento ( la

e&pansión del negocio original, *acia la producción ( mercadeo de productosde consumo masivo para la cocina ( la limpie!a del *ogar dominicano. En este

sentido se creo una organi!ación +ue participa en los mercados de guaba (

aceites comestibles, productos lcteos, productos derivados del tomate ( del

coco, jugos ( nctares, productos de panaderías ( repostería, así como la

importación de bebidas alco*ólicas.

urante el curso de los aos, se dedicaron parte de los esuer!osempresariales al desarrollo de otras empresas como son5 agroindustrial, ;..

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la ma(or productora de cocos, 3ercalia ;BE/E= ;.. +ue participa en la

distribución elctrica, iluminación ( sistemas de estanterías ( groindustrial del

caribe ;.. socia ma(oritario de <roteinol ;.. +ue es la principal empresa

local +ue elabora alimentos balanceados para animales ( mascotas.

MISIÓN

;er una organi!ación ominicana líder en la innovación, producción (

mercadeo de productos de consumo masivo para satisacer plenamente las

e&pectativas de los consumidores, a base de e&celencia en calidad ( servicio,

con responsabilidad rente nuestros recursos *umanos, la sociedad, los

clientes ( el medio ambiente.

VISIÓN

;er la compaía nCmero 8B de productos de consumo del =aribe, con

marcas ( productos relevantes +ue ortale!can nuestro lidera!go ( aseguren

sólidas posiciones en cada uno de los mercados en los cuales competimos

V!"#$%:

<roteger 

=ompartir

;ervir 

=recer 

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POLÍTICA

=omo empresa líder en el mercado nacional, nos comprometemos con

nuestros clientes ( consumidores a elaborar productos +ue satisagan

plenamente sus necesidades, implementando la mejoría ( revisión continua

de nuestro ;istema de Destión de =alidad. @uscamos mantener una estrec*a

relación con nuestros clientes ( consumidores +ue nos brinde la inormación

necesaria para abastecerlos con los productos ( servicios re+ueridos.

1. OB&ETIVOS.

• Elaborar productos +ue cumplan consistentemente con los

re+uerimientos del cliente, logrando así su satisacción.

• ;er ms eiciente ( ms rentable.

• :ncrementar la participación en el mercado ( mantener el mercado.

• 3ejorar la comunicación ( moral de la organi!ación.

• educir costos.

• :ncrementar los niveles de coniabilidad en el sistema de producción de

los productos.

• 3a&imi!ar las utilidades de la empresa.

2. LIMITACIONES.

• lujo de energía elctrica deiciente.

•  umento del itebis.

• <ago de anticipo de los impuestos sobre la renta ":;.

3. FILOSOFÍA GERENCIAL.

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/a 6ilosoía de 3ercasid ominicana es calidad ( empeo en todo lo +ue

*acen para lograr procesos eicientes ( productivos siempre a la vanguardia de

la tecnología para satisacer al cliente con productos de alta calidadF.

4. FUER'AS.

• @uena *abilidad competitiva.

• /íder reconocido en el mercado.

• ecnología propia.

?abilidades en innovación de productos.

• ecursos inancieros adecuados.

• <ersonal altamente capacitado.

5. DEBILIDADES.

Gener orientación *acia la producción ( no *acia el mercado.

G6alta de materia prima.

G@aja producción para satisacer la demanda

G;istemas de producción intensivos con altos costos.

@aja producción por los alta de energía.

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6. ESTRUCTURA.

Vice-PresidenteEjecutivo.

AdministradorGeneral

Vice-Presidente de OperacionesAgropecuariales

Vice- presidentefinanzasy negoc.

Corporal. 

Vice- presidenteacro-E!portacind. "food serv.

Vicepresidente deercadeo

Consejo de

Administraci#n

Vice-Presidente deAdministraci#n

Vice-Presidente deventas

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D. PROGRAMA DE MAR(ETING:

PRODUCTO.

)*ARINA DE MAÍ' MA'ORCA+

1. OB&ETIVOS

•  umentar las ventas en un ).)% para el 201$.

• :ncrementar la participación de mercado de ?arina de 3aí! 3a!orca

en un 10%.

• 3antener la lealtad de nuestros consumidores.

2. LIMITACIONES

• :nestabilidad de valor.

•  umento del costo de la distribución.

• :nestabilidad del <etróleo.

3. FUER'AS

• ?abilidades para adaptarse a los cambios en el mercado.

• 3arca reconocida en el mercado.

• <osee e&celentes ma+uinarias acordes con los nuevos tiempos ( la

tecnología.

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4. DEBILIDADES

• 6alta de materia prima.

• @aja producción para satisacer la demanda.

• :ncremento en los costos de producción.

5. MERCADO OB&ETIVO

uestro mercado meta son todos los miembros de la amilia dominicana.

6. CONSIDERACIONES DEL PRODUCTO

CARACTERÍSTICAS DEL PRODUCTO

/a *arina de maí! 3a!orca es un alimento de alto valor nutritivo para ser 

rico en vitaminas ( minerales. dems de los nutrientes +ue de por si

posee, la *arina de maí! ma!orca es sometida a un proceso de ortiicación

dentro del sistema de producción aportando nutrientes esenciales para el

ortalecimiento ( desarrollo del organismo *umano.

/a ortiicación de la misma esta compuesto por ?ierro, iacina, cido

6ólico, cido pantotnico, vitamina , vitamina E, vitamina @1, vitamina @2,

vitamina @#.

/a *arina de maí! ma!orca es utili!ada en la preparación de una amplia

variedad de platos uertes +ue pueden ser preparadas para el desa(uno,

almuer!os ( cena, tales como arepas, *arina rellena, bollos ( otros.

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COMPOSICIÓN NUTRICIONAL

Drasa 1.00 ma&Hma&

?umedad 12.'0 ma&H,ma&

<roteína #.'% minHmin

V-/%:

Aitamina @1 "mgH100g 1.>0-$.)'

Aitamina @2 "mgH100g 1.9'-'.>'

Aitamina @# "mgH100g 2.>0->.40

iacina "mgH100g 2.0>-#.24

?ierro "mH100g 2.00-#.00

Aitamina "8:H100g 4$0-1$00

Aitamina E "8:H100g 2.00-#.00

 cido ólico "mcgH100g 0.0200.0#0

PRESENTACIÓN:

Empa+ue5 unda de 14 Bn! " $9) gramos

ombre5 ?arina de 3aí! 3a!orca.

;logan5 <ura de 3aí!

=olor del empa+ue5 verde con amarillo.

=olor del producto5 amarillo

COMPONENTES:

INGREDIENTES.

3aí! amarillo ortiicado con acido pantotnico

 cido ólico

iacina

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?ierro

Aitamina , @1, @2, @# I E

0. CONSIDERACIONES DE PROMOCIÓN

uestra promoción va dirigida al comercio ma(orista, comercio detallista,

cuentas especiales, consumidores ( vendedores o uer!a de venta para cubrir 

nuestra cuota de ventas ( mantener la idelidad de nuestros consumidores.

. CONSIDERACIONES DE PRECIOS

/os precios establecidos para nuestros productos estn detallados a

continuación5

• <recio al por ma(or por ardo J #10.00

• <recio de venta al detallista J #10.00

  Empa+ue por ardo.

• <recio al consumidor inal

Empa+ue es de 14 B! K $9)gr J1'.00 8nd.

. CONSIDERACIONES DE CANALES

/a empresa utili!a un sistema de distribución +ue inicia desde el productor,

luego pasa al detallista, ma(orista ( inali!ando con el consumidor.,

Productor ayorista $etallista Consumidor 

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1. CONSIDERACIONES DE INFORMACIÓN E INVESTIGACIÓN

uestra empresa cuenta con un sistema de inormación +ue se basa en

ocus groups, encuesta, servicio al cliente línea 1>00 ( centro de servicios

al consumidor.

?arina de 3aí! 3a!orca es líder en su rea de mercado, presenta una

competencia indirecta con los productos siguientes5 ?arina e&traina

maicera, ?arina del negrito I ?arina de maí! grano de oro.

P#$%$%-" G$/$#!

uestra empresa cuenta con un presupuesto general de

J >00,000,000 para el ao 201$, de los cuales se destinó un 10 % para el

departamento de mercadeo e+uivalente a >0,000,000, del cual se destinara un

$0% a la me!cla promocional de la *arina de 3aí! 3a!orca e+uivalente a

24,000,000.

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PRONOSTICO DE VENTAS AO 213

A7"% 8F#9"%

V$/99"%N". 9$

U/99$%

Y;U/99$%V$/99% 8Y 82

200> 1 1#0,000 '0 >,000,000 >,000,000 1

2009 2 1)0,000 '0 >,'00,000 1),000,000 4

2010 $ 19',000 '0 9,)'0,000 29,2'0,000 9

2011 4 220,000 '0 11,000,000 44,000,000 1#

2012 ' 24',000 '0 12,2'0,000 #1,2'0,000 2'

T"-! 1' )90,000 2'0 49,'00,000 1'9,'00,000 ''

 Y< =>?@

B< /∑xy-(∑x) ( ∑y)

N ∑x2 )-( ∑x)2

A< >ȳ Ẋ

B< 515,5,;15; 4,5,;  555;15;2

B< 00,5,046,25,  205225

B< 55,,

  5

B< 1,1,

A< >ȳ Ẋ

A< ,,1,1, 3;

A< ,,3,33,

A<6,6,

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 Y< =>?

 Y< 6,6,=1,1,6;

 Y< 6,6,=6,6,

 Y< 13,2,U/95< 264, F#9"%

264,000 fardos pronosticados a vender en el año 2010.

2012= 245,000 fardos vendidos.

201=264,000 fardos pronosticados

264,000 -245,000= 1!,000 x 100"245,000= #.#$

%ste pron&stico nos da co'o resltado e incre'ente'os las ventas en *$ en el

año 201 con respecto al año 2012.

M$%$% E/$. F$>. M#. A>#. M. &/. &!. A". S$-. O-. N". D. T"-!C/-99

9$ 

F#9"% 9$5 /9.

22, 22,=1,

22,=5

22,=25

22,=15

22,=1

22,=1

22,=

22,=5

22,=3

22,=1

22, 264,

  23, 22,5 24,5 23,5 23, 23, 22, 225 22,3  22,1  

R$!9 21, 22,5 2, 23, 21,0 22, 23, 22,3 22,2 22,2 22,1 22,

P"#$/-H$; 5.5 0. 1.6 3. 2.3 2.4 6.6 0. .0 .6 1 1

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PRONOSTICO DE VENTAS

Año 2013

Harina de Maíz Mazora

Pre!en"ai#n $0 %nidade!&ardo! 'rono!"iada! 2()*000+00%nidade! 'rono!"iada! , 13*200*000Preio-.ardo! RD, ,(10+00

Preio /nidade! RD, ,1$+00Preio "o"a-.ardo! ,1(1*0)0*000

S$%-" %">#$ ! %-J/ -!

El comportamiento de las ventas en los primeros die! meses del ao *a tenidouna tendencia descendiente con respecto a lo pronosticado para la ec*a ( por 

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tanto no *emos alcan!ado el objetivo de ventas el cual era 220,000 ardos en

su presentación de '0 unidades de 14 B! "$9)gr los cuales se vendieron

201,9#0 ardos +ue representan un 91.>% de lo programado +uedando un

e&cedente de 1>,040 ardos e+uivalente a un >.2%

ebido a esta situación nos *emos visto en la necesidad de llevar a cabo una

promoción de ventas con el objetivo de aumentar las ventas en un ).)%.

 II. P#">!$%

Problema A

Gisminución en las ventas

1. SK/-"

=aída en un >.2 % de las ventas pronosticadas

*asta octubre del 201$.

2. E9$/%

;egCn el *istorial de ventas en los meses de enero *asta octubre el objetivo de

ventas era de 220,000 ardos en su presentación de '0 unidades de 14 B!

"$9)gr de los cuales se vendieron 201,9#0 ardos +ue representan un 91.>%

de lo programado +uedando un e&cedente de 1>,040 ardos e+uivalente a un

>.2%

Problema B

G<osible caducidad de producto

1. SK/-"

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Btro de la situación es +ue nuestro producto es perecedero por lo +ue nos

vemos en la obligación de *acer rotación de inventario, ( así evitar caducidad

en nuestro almacn.

2. E9$/

/as cantidades acumuladas representa una cira signiicativas del producto, los

+ue nos provoca grandes perdidas del mismo.

M$! #"""/!

<ara la promoción de nuestros producto contamos con un $0% del presupuesto

asignado a el departamento de mercadeo para el ao 201$ de la empresa, el

cual es de J 24,000,000. Estos recursos inancieros lo distribuiremos de la

siguiente manera5

M$! P#"""/! T"-!$%P#""J/ 9$ V$/- 25 6,,

P>!99 2 4,,V$/-% 15 3,6,

R$!"/$% P>!% 15 3,6,POP 0 1,6,

M$#/9%/ 1,2,4M#$/-/ D#$-" 0 1,6,

I#$%-"% 3 02,T"-! 1 RD24,,

R$#%"% %/9"% # ! #""J/ 9$ $/-

enemos disponibles para promoción de venta RD6,,.

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D%-#>J/

 

C"$#" C/-99 M"/$-#C/-99F#9"%

M"#%-% 25 1,5, 2,45D$-!!%-% 2 1,2, 1,60.2

C$/-% E%$!$% 3 1,, 2,5.V$/9$9"# 5 3, 41.

C"/%9"#$% 2 1,2, 1,60.2T"-! 1 RD 6,, ,36

III. A!-$#/-%

A. A!-$#/- I

<romoción de ventas al 3a(orista

M$/ 9$ ! #""J/

  /a promoción de ventas al ma(orista es las siguientes especiicaciones5

tenemos +ue ,36 ardos de las cuales destinaremos el 2'% e+uivalente a

2,45 ardos ( se distribuirn de la siguiente orma.

+antidad de

clientes=102

+lase de centa $ fardos a ender

A %& ' ()22*.%+ ,&' ,.

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C 2&' *(./

otal 100$ 2,45!

O$#-%

N". D$#9"%

#9"% #$!# 

F#9"% 5U/9. V!"# $/

N". #9"%8 #$"

RD #$!# 

  100 4% 4 200 2,440

140 #% >.4 420 ',124

1#0 10% 1# >00 9,)#0

2'0 1'% $).' 1>)' 22,>)'

er/as

Contamos (&2 mayoristas 0ue compran grandes cantidades de forma regular.

 eneficios

1os en3ficos de esta promoci#n es la venta del 2%' de *)/,4 fardos) e0uivalentes a

2)%* fardos a vender en este mes.

eilidad

5iempo de visita a los mayoristas por parte de nuestra fuerza de ventas.

+osto

1os fardos a regalar ser6n 4%.* e0uivalentes a ,)2*% unidades con un valor de

7&)(**.

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ecisi&n e i'ple'entaci&n

3

Promoci#n de venta al comercio mayorista.

3in

Por empresa E8CA9:$ con el producto de ;arina de aiz azorca<$epartamento

de mercadeo=.

3+7ndo

Comienza el ( de septiemre y termina el ,& de septiemre.

3&nde

8epulica $ominicana.

+ontrol de la pro'oci&n de ventas al 'ayorista

1os vendedores deer6n presentar ante la empresa la factura de las ventas realizadas al

comercio mayorista con los siguientes detalles>

(. ?o de fardos vendidas.

2. ?o de fardos ofertadas.

,. 5otal de fardos entregados.

B. A!-$#/- II

<romoción de ventas al etallista

M$/ 9$ ! #""J/

uestra promoción de ventas al detallista consiste +ue por la compra de 1 ardorecibe automticamente un boleto para participar en una ria de 10 motores, 20

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inversores ( ' ree!er. /a ria tendr lugar en Loberto el ' de oviembre

201$. enemos apro&imadamente 2,100 detallistas ( tendremos ),$'0 boletos

disponibles para la promoción.

El costo de cada boletos es de 0.'0 cHu lo cual nos dar un monto total de

$,#)'.00.

er/as

Contamos con 0ue el *&' de los detallista estimados 0ue compran unidades mensuales

de forma regular.

 eneficios

1os en3ficos de esta promoci#n es motivar a los detallistas para 0ue est3n dispuestos a

vender) e!@iir y promocionar nuestro producto.

 

eilidad

1a principal deilidad de esta promoci#n es 0ue no curimos a todos nuestros

detallistas.

+osto

D$-!!$% 9$ ! #""J/! 9$-!!%- C"%-"% 9$ #-K!"% T"-! 1 M"-"#$% 4, 4, 5 F#$$$# 35, 105,2 M"%-#9"#$% 12, 24,T"-! 15,

ecisi&n e i'ple'entaci&n

3

Promoci#n de venta al comercio detallista.

3in

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Por empresa E8CA9:$ con el producto de ;arina de az azorca <$epartamento

de mercadeo=.

3+7ndo

:niciara desde el ( de septiemre @asta el ,& de Octure. " se realizara la rifa el &% de

noviemre.

3&nde

8epulica $ominicana.

C"/-#"! 9$ ! #""J/ 9$ $/-% ! 9$-!!%-

=ada ve! +ue se realice una compra, los vendedores procedern a a entregar

a los detallista los boletos segCn la escala establecidas, los comprobantes de

los boletos debern ser ane&ados a la actura del detallista con los datos del

mismo ( entregados al supervisor.

C. A!-$#/- III

PROMOCIÓN DE VENTAS A LAS CUENTAS ESPECIALES.

/a promoción de ventas a las cuentas especiales es las siguientes

especiicaciones5 tenemos +ue ,36 ardos de las cuales destinaremos el $0%

e+uivalente a 2,5. ardos ( se distribuirn de la siguiente orma.

+antidad de

clientes=20

+lase de centa $ fardos a enderA & ' ()(/&.,

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+ ,%' ()&,2./

C 2%' ,.

otal 100$ 2,!50.*

M!-$/-#"% ! S#$/

;an =ristóbal

 ve. 3ella

 v. :ndependencia

 v. =*urc*ill

 ut. ;an :sidro

 v. =*arles de Daulle

Ailla 3ella

;antiago

;an 6rancisco de 3acorís

/uperon

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&>"

3ega =entro

Mm 9 =arretera 3ella

/uperon

/a omana

P! L

 v. N. =*urc*ill

?errera

=arretera 3ella

 venida 3&imo Dóme! con Bvando

 venida uarte

C##$"# 

MECQNICA5

O$#-%

N". D$ #9"% #9"% #$!# 

F#9"% 5U/9. V!"# $/

N". #9"% 8#$" 61; RD #$!# 

>' >% #.> $40 4,14>

#0 '% $ 1'0 1,>$0

'0 4% 2 100 1,220

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er/as

Contamos con 2& cuentas 0ue compran cantidades de forma regular.

 eneficios

1os en3ficos de esta promoci#n es la venta del ,&' de *)/,4 fardos) e0uivalentes a

2)*%&./ fardos a vender en este mes.

eilidad

Bna deilidad de esta promoci#n es 0ue todas las cuentas 0ue estan en el interior @acen

0ue la empresa incurra en mayores gastos deido al traslado de dic@a promocion al

interior.

+osto

1os fardos a regalar ser6n ((./ e0uivalentes a %*& unidades con un valor de

7)(*/.

ecisi&n e i'ple'entaci&n

3

Promoci#n de venta a las cuentas especiales.

3in

Por empresa E8CA9:$ con el producto de ;arina de az azorca <$epartamento

de mercadeo=.

3+7ndo

Comienza el ( de septiemre y termina el (% de septiemre.

3&nde

8epulica $ominicana.

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+ontrol de la pro'oci&n de ventas al 'ayorista

1os vendedores deer6n presentar ante la empresa la factura de las ventas realizadas a

las cuentas especiales con los siguientes detalles>

(. ?o de fardos vendidas.

2. ?o de fardos ofertadas.

,. 5otal de fardos entregados.

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D ALTERNATIVA III

PROMOCIÓN DE VENTAS A LA FUER'A DE VENTAS.

uestra empresa cuenta con una uer!a de ventas de $0 vendedores.

OB&ETIVOS:

3otivar a nuestra uer!a de ventas para +ue cubran su cuota de ventas

pronosticada en el tiempo establecido.

MECQNICA:

/os primeros 10 vendedores +ue sobrepasen en un 2'% su cuota de venta

le obse+uiaremos 10 ines de semana en ?ard ocO =a "<unta =ana por 

dos noc*es para 2 personas.

er/as

Contamos con ,& vendedores capacitados 0ue cumplen con el ojetivo.

 eneficios

Pue nuestra uer!a de ventas cumpla con las cuotas de ventas establecidas (

recuperar la caída de los Cltimos meses.

eilidad

o poder premiar a toda nuestra uer!a de ventas +ue sobrepasen un 2'% su

cuota de ventas durante la promoción.

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+osto

=antidad

persona

=osto & noc*e =antidad de

noc*es

=osto

2 '000 2 10,0002 '000 2 10,0002 '000 2 10.0002 '000 2 10,0002 '000 2 10,0002 '000 2 10,0002 '000 2 10,000

2 '000 2 10,0002 '000 2 10,0002 '000 2 10,00020 '0,000 20 100,000

ecisi&n e i'ple'entaci&n

3

Promoci#n de venta a los vendedores.

3in

Por empresa E8CA9:$ con el producto de ;arina de az azorca <$epartamento

de mercadeo=.

3+7ndo

Comienza el ( de 9eptiemre y termina el ,& de Octure.

3&nde

8epulica $ominicana.

+ontrol de la pro'oci&n de ventas al 'ayorista

1os vendedores deer6n presentar ante la empresa la factura de las ventas realizadas a

todas las cuentas.

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A. ALTERNATIVA IV

PROMOCIÓN DE VENTAS A LOS CONSUMIDORES.

“ALIMENTATE Y GANA POR QUE CON MAZORCA COCINAR ES UN 

MAIZ” 

MECQNICA:

Esta promoción se llevara a cabo con la inalidad de premiar la idelidad de

nuestros consumidores.

El consumidor colocara 4 undas de ?arina de 3aí! 3a!orca en un sobre con

sus datos personales, para participar en el sorteo +ue ser llevado a cabo en

el programa Loberto. /os sobres sern depositados en urnas ubicadas en los

supermercados seleccionados.

Este sorteo consiste en los siguientes premios5

(. J2'0,000 pesos en 2 órdenes de compra de electrodomstico

para la cocina.

2.   ' ganadores de J2',000 mensuales durante un ao en

órdenes de compra en supermercados autori!ados.

er/as

3a(or demanda de ?arina de maí! ma!orca producida por los consumidores.

.

 eneficios

Acercamiento con nuestros consumidores finales.

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eilidad

 lta costo en el +ue se incurre para mantener inormado al consumidor para

poder beneiciarse de la promoción.

+osto

(. J2'0,000 pesos en 2 órdenes de compra de electrodomstico

para la cocina.

2.   ' ganadores de J2',000 mensuales durante un ao en

órdenes de compra en supermercados autori!ados.

ecisi&n e i'ple'entaci&n

3

Promoci#n de venta a los consumidores.

3in

Por empresa E8CA9:$ con el producto de ;arina de az azorca <$epartamento

de mercadeo=.

3+7ndo

Comienza el ( de septiemre y termina el (% de ?oviemre.

3&nde

8epulica $ominicana.

CONTROL:

/as urnas se encontraran ubicadas en los supermercados

seleccionados. El personal designado retirara las urnas el 1# de noviembre,

las urnas sern llevadas a nuestras oicina ubicada en la Brtega ( Dasset.

/uego los sobres se llevaran al programa en el cual se eectuara dic*o

sorteo.

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C"$#""%-" 9$#""J/ RD

C/-99 9$ F#9"% 8C/-99$%

M"#%-% 4,1 65.D$-!!%-% 1,605 1,342

C$/-% E%$!$% 0,1 11.V$/9$9"# 1, 164

C"/%9"#$% 305, 614.T"-! 1,341,02 2,1.5

el presupuesto asignado +ue era de J#,000,000 para las actividades depromociones de venta de nuestra empresa *emos utili!ado

J1,$41,0)2e+uivalente a un 22.4%.