¿Por Qué Tenemos Malos Hábitos De Alimentación?

1. El problema de la comida: Primero veamos que comemos.

La comida que consumimos tiene Excesos de algunos Nutrientes con Deficiencias y Carencias de muchos otros.

Especialmente excesos de macro nutrientes. Deficiencias y carencias de micro nutrientes.

QUE DICEN LAS TABLAS DE VALOR NUTRITIVO DE LOS ALIMENTOS:NUTRIENTES REQUIRIMIENTO

DIARIOINGESTA REAL

Calorias 25 cal/km 1,500-1750 3000-5000Protenias 4g/kg 240g 70-100 gCarbonohidratos 1g/kg 65 g 600gGasa 1g/kg 60-70 g 120-2000 gFibra 500 mg/kg 30 g 8-15 g

VITAMINAS NECESIDADES INGESTA REALA 5000 UI 100-500 ulC 1.5 G 60- 100 mgB1 1.5 mg 0.5 mgB2 1.7 mg 5 mgNiacinamida 20 mg 5 mgB6 2 mg 0.5 mgAc. Fólico 400 mg 0B12 6 mg 1-3 mg

La mejoría clínica empieza a los 7 días con Nutrición Celular en cualquier enfermedad.

También tenemos excelentes resultados con osteoroporosis, enfermedades auto inmunes, de la colágena, osteocartrosis, esclerosis múltiple, insuficiencia renal eclampsia, menopausia, etc...

La nutrición celular está comenzando a tratarse en diversos casos,: diabético, obesidad, embarazada, nifio, anciano, hipertenso, deportista, etc...

MINERALES NECESIDADES DIARIAS INTEGESTA REALCalcio 1.200 mg 300-600Fósforo 1.200 mg 400Hierro 18 mg 8Magnesio 400 mg 100Potasio 3,500 mg 3000

Zinc 15 mg 7Sodio 500 mg 20 gr

Además hay excesos de refinamiento de harinas, procesos químicos, conservadores, fertilizantes, pesticidas, antibióticos, hormonas, etc...Excesos de bacterias, parásitos, alcohol, nicotina, café, etc...

Con deficiencias de: proteína vegetal, aceites vegetales poli-insaturados, oligoelementos, agua, factores botánicos, etc...

Alimentarse con comida de estas características es: Nutrirse mal. Sin embargo la ciencia médica todavía no acepta del todo que la comida tenga problemas.

2. La segunda causa del porqué nos nutrimos mal es Ignorancia alimentaría: No conocemos el contenido nutricional de los alimentos que consuminos todos los días.

En realidad el problema no consiste en que la comida común tenga excesos o deficiencias y carencias. El problema real consiste en que ni los pacientes ni sus médicos saben:

a) El contenido nutricional de los alimentos de mayor consumo.b) La cantidad de cada uno de esos nutrientes.c) Cuáles son los nutrientes que necesita el cuerpo diariamente, tampoco

saben cuántos son y mucho menos los requerimientos diarios de cada uno.

Al final elegimos los alimentos que nos son conocidos, comemos los paltos de la abuela y la madre y no disponemos de un recetario lo bastante amplio como para percibir la comida como un momento de pasión racional.

Esto es lo que pasa, un día, te comes la cantidad correcta de calcio por suerte. Sin darte cuenta, otro día, solo te tomas la mitad, pero no lo supiste, un domingo te invitan a comer o ingieres hasta 4 veces de lo que necesitas, pero tampoco lo supiste y eso sucede con todos los nutrimentos.

3. La tercera causa del porque nos nutrimos mal; Heredamos malos hábitos alimenticios

a) Nuestra alimentación está en manos de las amas de casa. ¿qué tanto saben de nutrición? tratan de darle a su familia la mejor alimentación posible. Preparan lo mismo que preparan sus mamas...

b) Siempre comemos la misma comida, tenemos 20 platillos que vamos repitiendo todo el tiempo. Si en esas comidas hay excesos, vamos a tenerlos toda la vida, si hay deficiencias y carencias vamos a tenerlas toda la vida.

Nos acostumbraron a comer lo que más nos gusta, no lo que más nos conviene. Lo que nos gusta desafortunadamente es lo más dañino para el organismo: lo más dulce, lo más salado, etc..

a) Herencia de comida y enfermedades: Lo mismo que comen los padres comen los hijos. Papá termina gordito y el hijo también.

b) Hay comidas que por su contenido y su des válgansenutricional causan: diabetes, Obesidad, Gastritis, Hipertensión etc...Si esas comidas dejaron al padre diabético a los 40. NO solo se heredan las alteraciones genéticas, también los hábitos alimenticios.

El objetivo de la alimentación, es la nutrición, necesitamos 114 nutrimentos básicos todos los días.

UNA NUTRICIÓN BALANCEADA Y COMPLETA: Es recibir con nuestros alimentos diarios recomendados; sin excesos, deficiencias ni carencias categorizados en: agua y oxígeno, proteínas (22 aminoácidos), carbohidratos, (simples y complejos), fibra, lípidos: saturados e insaturados, vitaminas (16), minerales (10) y oligoelementos (60), ahora se están comenzando a incluir hierbas botánicas.

Estos son los 60 oligoelementos existentes y que muy pero muy pocas personas conocen.......

Aluninio Antimimonio Azufre BarioBerilio Bismuto Boro BromoCadmio Cerio Cesio ClorCobalto Cobre Cromo DisprosioElurio Escandio Estaño EstroncioEuropio Flúor Gadaolinio HafnioHerbio Holmio Indio IridioItervio Itrio Lantano LitioLutecio Mercurio Molibdeno NedodimioNiobio Níquel Oro OsmioPaladio Plata Platino PraseodioRemio Rodio Rubidio RutenioSamirio Silicio Circonio TalioTantalio Terbio Titanio TorioTulio Tungsteno Uranio Vanadio

Con estos Nutrientes se forman 10.000 compuestos vitales que necesitamos todos diariamente.

Estos compuestos son:

Enzimas, factores, cofactores. hormonas, transmisores etc.... todos estos compuestos no se forman de palabras mágicas. no. El organismo toma

esos 114 elementos básicos y los une con otros, los modifica con el resultado de los 10.000 compuestos que necesitamos todos los días.

Y Ahora que saben cuáles son los alimentos y nutrimentos necesarios habría que saber en qué cantidad vienen en los alimentos y cuantas son las cantidades recomendadas para un mejor funcionamiento. Determinando que cada persona contiene una actividad física distinta las dietas sin control no suelen ser nada efectivas. Se imaginan porqué???

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