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Baena

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• Restaurante Manolo Castilla• Restaurante Vise• Mesón K-Belén• Restaurante Casa del Monte• Mesón Ruta del Califato• Restaurante El Primero de la Mañana• Mesón Los Llanos de Baena• Restaurante Macadesi• Hacienda Fuente de la Salud• Restaurante Peña Flamenca• Mesón Los Arcos• Puente de Piedra• Salones Espartero• Mesón Rincón

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Restaurante Manolo CastillaMenú 1

AL CENTRO (Plato cada 4 personas)Aceitunas de la tierra

Berenjenas con Salmorejo

PLATO POR PERSONA A ELEGIRPuntas de solomillo al estilo de la casa

Mero en Salsa de Pescado

POSTRE CASEROFlan o Tocino de Cielo

Menú 3


Berenjenas con salmorejo de mi puebloSurtido de embutidos Ibéricos

PRIMER PLATORevuelto “ Casa Grande “

(Habitas baby, espárragos trigueros, gambas y huevos)

SEGUNDO PLATO A ELEGIRMero en salsa de pescado

Puntas de solomillo al estilo del “Monte”


Hotel La Casa Grande - Avda. de Cervantes, 31 Teléfono 957 671 675 - BAENA

e-mail : [email protected]

Menú 2


Jamón Serrano /Queso Puro de OvejaBerenjenas con salmorejo de mi pueblo

PLATO POR PERSONA A ELEGIRMero en salsa de marisco

Puntas de solomillo al estilo de la casa


Menú 4


Jamón Ibérico /Queso Puro de OvejaBerenjenas con salmorejo de mi pueblo

Croquetitas al estilo de mi abuelaRevuelto de la Casa

Flamenquín casero troceado

PLATO POR PERSONA A ELEGIRPez Espada en salsa de pescado

Mero en salsa de mariscoPuntas de solomillo al estilo de la casaChurrasco al carbón en sus dos salsas

POSTRE CASEROFlan de la casa o Tocino del cielo *BEBIDA

Cada 4 personas:Agua, Jarra de Cerveza

Botella Tinto Ribera del Duero Viña Mayor

Incluida en todos los menúsGuíaRestaurantesde

Restaurante ViseC/ Poeta Francisco de Baena, 15

Hermanos VillarrealTeléfono 957 690 410 - BAENA

Menú 1

ENTRANTES

Aceitunas de la tierraEnsalada mixta de verdura

Croquetas caseras

PRIMER PLATO

Salmorejo con taquitos de jamóny huevo duro

SEGUNDO PLATO

Flamenquín casero con patatasy verdura

POSTRE O CAFÉ

BEBIDA Refrescos

Agua mineralTinto y casera

Menú 2

ENTRANTES

Aceitunas de la tierraEnsalada mixta de verdura

PRIMER PLATO

Gazpacho andaluz

SEGUNDO PLATO

Lomo a la Plancha

POSTRE O CAFÉ

BEBIDARefrescos

Agua mineralTinto y casera

Salón con capacidad para 100 personasFácil aparcamiento

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Meson K-Belen Avda. San Carlos de Chile, 7Teléfono 957 690 364 - 676 504 126 - BAENA

Menú 1

PRIMER PLATO A ELEGIRSalmorejo Cordobés - Gazpacho

Ensalada Mixta - Ajo Blanco

SEGUNDO PLATOTortilla de patatas - Chorizo - Morcilla

Tortillita de Camarones - Croquetas de Jamón Aceitunas - Tomate con Ajitos

Ensaladilla Rusa - Queso con Anchoas Flamenquín de la Casa

POSTRE Flan casero - Natillas caseras - Fruta del tiempo

Menú 2

PRIMER PLATO A ELEGIRSalmorejo Cordobés - Gazpacho

Ensalada Mixta - Ajo Blanco

SEGUNDO PLATO A ELEGIRParrillada de Carne al estilo Torreparedones

Flamenquín Cordobés

POSTRE Flan casero - Natillas caseras

Fruta del tiempo

Menú “TORREPAREDONES”

ENTRANTESGalletina con paté de ave

Queso de los Peñas con anchoasAceitunas de Baena

PRIMER PLATO A ELEGIROlla Campesina

(Muslos de pavo deshuesados, cebolla, zanahoria y puerros)

Ensalada de Ave con espárragos(Pollo, cebolla, puerros y espárragos)

SEGUNDO PLATO A ELEGIRPlato “Torre de las Vírgenes”

(Lágrimas de pollo, huevo frito, pimientos fritos sobre base de patatas a lo pobre)

Brocheta al estilo “Torreparedones”(Solomillo, tomate, pimiento y cebolla)

POSTRE Leche frita

Manzana guisada con ciruelas

*BEBIDA: Refrescos, vino y agua

incluida en todos los menúsGuíaRestaurantesde

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Restaurante Casa del MontePlaza de la ConstituciónEdificio Casa del Monte

Teléfono: 957 66 51 69 - BAENA

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Menú 1

PRIMER PLATOMojete de Papas

SEGUNDO PLATOMedallón de solomillo

ibérico al fino de Baena

POSTRE Naranjas con miel de abeja

y nueces de california

Menú 2

PRIMER PLATOSalmorejo

SEGUNDO PLATOFlamenquín con patatas

POSTREFlan de huevo

Menú 3

PRIMER PLATORevuelto de bacalao

SEGUNDO PLATOLomo asado

POSTREPanacota

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Meson Ruta del CalifatoC/ Coro 7-9

Teléfono 656 25 27 17 - 656 25 27 18 - [email protected] Menú 1

PRIMER PLATOSopa mozárabe

SEGUNDO PLATOLomo al vino de Málaga

POSTRE Tarta de la abuela

Menú 2

ENTRANTES PARA COMPARTIRDegustación de patés caseros

Tabulé “Ruta del Califato”Rollitos de jamón gratinados

PLATO INDIVIDUALMedallones de solomillocon salsa de queso azul

POSTRE Tarta de queso

Menú 3

ENTRANTES PARA COMPARTIRMozzarella fresca con tomate y albahaca

Pimientos del piquillo rellenosBrochetas de ternera marinadas en

aceite de oliva virgen extra

PLATO INDIVIDUALLomo de bacalao confitado con salsa

de pimientos asados

POSTRE Tarta de chocolate

Menú 4

RACIONES PARA COMPARTIRCogollos con ajitosPatatas a lo pobre

Tortitas de setas con queso de cabraLomos de bacalao con tomate

Pollo mozárabe

POSTRE Mouse de limón

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Restaurante El Primero dela Manana

C/ Llano del Rincón, 14Teléfono: 957 691 019 - BAENA

Menú 1

PRIMER PLATO a elegirMojete de Patatas

Ensalada de la casa condimentadacon Aceite Virgen de Baena

SEGUNDO PLATO a elegirRosada con Ali-Oli

y Aceite Virgen de BaenaEscalope de lomo

POSTRE

Menú 3

ENTRANTESMejillones con picadillo natural

de la huerta de Baena

PRIMER PLATO a elegirSalmorejo con berenjenas

Sopa de marisco

SEGUNDO PLATO a elegirPuntas de solomillo al fino Baena

Pez espada a la plancha

POSTRE

Menú 2

ENTRANTESCoquinas de Huelva

Gambas blancas de Huelva

PRIMER PLATO a elegir

Revuelto de habitas MataPaella de Marisco

SEGUNDO PLATO a elegirRabo de Toro

Fritura de pescado

POSTRE

* BEBIDA Y CAFÉincluidos en todos los menús

El Primero de la Mañana, situado en el centro del pueblo, a 100 mt. del Museo del Aceite y a 300 mt. del Museo Arqueológico

y Castillo de Baena. Fácil aparcamiento.

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Meson Los Llanos de Baena Pol. Ind. Los Llanos, Parc. 1Teléfono 658 27 77 42 - 652 73 88 88 - BAENA

Menú 1

PRIMER PLATO Salmorejo con guarnición

SEGUNDO PLATO Carrillada Ibérica en salsa de almendras

POSTRE Arroz con leche casero

BEBIDACervezaRefrescos

Finos de la TierraVino tinto Castillo de Baena

Agua mineral

Menú 2

PRIMER PLATO Revuelto de la casa

SEGUNDO PLATO Secreto de cerdo ibérico a la brasa

POSTRE Tarta de queso casera

BEBIDACerveza Refrescos

Finos de la TierraVino tinto Castillo de Baena

Agua mineral

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Restaurante Macadesi Salvador Muñoz, 40Teléfono 957 691 585 - 626 169 283 - BAENA

Menú 1

ENTRANTESTortillitas de San José

Pajarillos fritos de la huerta

PRIMER PLATO Ensalada de pimientos

SEGUNDO PLATO Potaje de Cuaresma

POSTRE Tarta de limón

Menú 3

ENTRANTESPatatas a lo pobre

Salmorejo

PRIMER PLATO Ensalada de caldo

SEGUNDO PLATO Fritura de pescado

POSTRE Gachas

Menú 2

ENTRANTESPicadillo típico de Baena

Mojete de Papas

PRIMER PLATO Cogollos con ajitos fritos y anchoas

SEGUNDO PLATO Pollo campero en salsa de almendras

POSTRE Panetillos de cortijo

*BEBIDA:Cerveza de barril

RefrescosVino de la Tierra

Fino Baena, Solera, CancioneroTinto Castillo de Baena

Agua mineralZumos

Incluida en todos los menús

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Hacienda Fuente de la SaludCtra. Nac. 432 Km. 335,7

Teléfono 957 670 555 - 653 799 906 - BAENAwww.alojamientoslahaciendafs.com

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Menú 1

PRIMER PLATO Potaje cordobés

SEGUNDO PLATO Carne de cerdo con tomate

POSTRE CASERO

BEBIDA

Menú 2

PRIMER PLATO Potaje cordobés

SEGUNDO PLATO Carne de cerdo con tomate

POSTRE CASERO

BEBIDA

- Edificio rural de apartamentos, restaurante y salones de eventos.- A 700 metros del casco urbano de Baena. Acceso a pie a través de la Vía Verde del Aceite (Guadajoz-Subbética). Acceso por co-che desde la N-432.- Es un lugar antidepresivo, ideal para el descanso y pasear por la naturaleza.- Punto de partida para conocer la comarca de la Campiña este y la Sierra Subbética, a escasos 3 kilómetros de la hacienda.

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Restaurante Pena FlamencaRepostería Ramón “Capotes”

Avda. de Castro del Río, 3Teléfono: 660 146 129 - BAENA

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MENÚ 1

SalmorejoMacarrones con tomate

Bacalao rebozadoFlamenquín

Pan, vino y postre.

MENÚ 2

Ensalada camperaBacalao con tomate

Boquerones fritosCroquetas caseras

Pan, vino y postre

MENÚ 3

Patatas a lo pobreNaranjas en aceite de oliva virgen

Calamares fritosLomo al queso

Pan, vino y postre

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Meson Los ArcosAvenida Padre Villoslada, 2

Teléfono: 957 671 893 - BAENAEmail: [email protected]

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El Mesón de los Arcos se inauguró a principios de 1942, siendo en la actualidad el negocio de hostelería mas antiguo de Baena, manteniéndose la estructura típica de mesón.Se puede degustar una cocina clásica de la campiña mezclándose con rece-tas de la actual cocina. Nuestros platos son condimentados con el mejor Aceite Virgen Extra, siendo éste de producción propia.Todo ello regado de los vinos de la gran bodega que poseemos, vinos finos y en rama Montilla-Moriles, así como también podrán degustar los caldos de las diferentes Denominaciones de Origen Españolas y vinos tintos de las tierras de Córdoba.Posee terraza totalmente acondicionada y barra típica del mesón.Se encuentra situado en la Avenida Padre Villoslada nº 2, zona de fácil acceso y céntrica de Baena.

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SUGERENCIAS Y RECOMENDACIONES DEL MESÓN DE LOS ARCOS:

• Salmorejo de invierno con huevo frito y delicias de jamón • Ensalada de tomate con taco de atún en escabeche• Paté de perdiz casero en mar de aceite virgen extra• Pencas de cardo en salsa de queso• Habitas “cortijo Peralta “fritas con jamón serrano• Lomo de bacalao glaseado con alioli de aceite nuevo • Ventresca de atún al horno• Serranito casero de lomo, jamón, pimiento y queso • Pechuguitas de pollo empanadas al limón• Molletitos de Antequera variados

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Puente de PiedraAcceso por la Carretera Baena-Cañete las Torres

Dirección Las Ermiticas (a 4 km. de Baena)Teléfono: 660 177 221 - BAENA

MENÚ

PRIMER PLATO a elegir

SalmorejoPatatas a lo pobrePatatas con huevoMojete de papas

SEGUNDO PLATO a elegir

Entrecot de terneraSolomillo

Chuletillas de corderoParrillada de costillas

Especialidad en Paellas y Carnes a la Brasa

-Chiringuito y terraza al aire libre.-Junto a la vía verde del Guadajoz y el aula de la naturaleza.-Bicicletas de montaña a disposición de nuestros clientes.-Castillo hinchable y taller de reciclaje para niños.-Reservas para grupos en el teléfono 660 177 221.

Salones EsparteroCarretera Andujar-Lucena KM 59.300 (Ctra de Albendín)

Teléfonos: 957 69 12 86 – 658 944 500 - BAENA www.salonesespartero.es

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MENÚ GRUPOS 1: MENÚ DEL JUDIO

Gazpacho rojo con guarnición

*****Escalopines de cerdo al fino baena

****POSTRES A ELEGIR ENTRE:

Arroz con leche en dos texturasFlan de huevo con helado de aceite

Pestiños de baena con helado de turrón

MENU GRUPOS 2: MENÚ ALHAMA

Revuelto de bacalao dorado

*****Tiritas de solomillo con setas y gambas




MENU GRUPOS 3: MENÚ AL- ANDALUS

Salmorejo cordobés con berenjenas fritas y tiritas de jamón

*****Escalopines de cerdo a la serrana




*BEBIDA: Agua mineral, refrescos, cerveza, vino

blanco de la tierra, vino tinto Rioja. *incluida en todos los menús

-Complejo hostelero fundado en 2004, con 12.000 m2 que acogen cuatros salones, zona de parking y zona de jardines.-Ofrecemos eventos que se adaptan a sus necesidades, exigencias y presupuestos.-Fácil acceso para autobuses y coches para los que disponemos de parking propio.

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Meson RinconCalle Llano del Rincón, 13

Teléfono: 957 670 223/633 182 063 - BAENAwww.meson-pensionrincon.com - [email protected]

Menú 1

PRIMER PLATOEnsalada mimosa con pasas

SEGUNDO PLATO a elegirCabezada mechada al horno

Rosada marinera

Menú 2

PRIMER PLATOPaella Mixta

SEGUNDO PLATO a elegirEscalopín a la pimienta

Merluza en crema de puerros

Menú 3

PRIMER PLATOEnsalada veraniega

SEGUNDO PLATO a elegirAlbóndigas en salsa española

Salmón a la noruega

Menú 4

PRIMER PLATOSopa de puerros

SEGUNDO PLATO a elegirLomo asado

Pez espada a la americana

Excmo. Ayuntamiento de Baena

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