Restaurante Baviera:- Triángulos de Patata a lo Pobre- Patata a la Campesina- Migas- Hoyos de Jamón con Tomate (Variados)- Salmorejo con aceite de Pydasa- Postre: Tarta de Chocolate o Tarta de Queso

Mesón Los Reales- Tosta de Tomate con Bacalao y Habas- Mollejas de Cordero- Lomo de Orza con Salmorejo- Pulpo a la Gallega regado con aceite de San Amador- Bacalao a la Bilbaína- Postre: Torrijas de la Abuela

Cervecería Bloom’s- Tosta crujiente de pate de perdiz, mermelada de frutas y regado con aceite Oleomar.- Bocadito de nuestra ensaladilla de patatas con aceite de tomate- Taquito de flamenquin frito a la andaluza con salsa de queso.- Rebanada de pan crujiente de lomo confitado en oliva y terminado con un toque de ali oli- Pimiento del piquillo rellenos de emulsion de queso, cebolleta y gambitas.- Cazuelita de callos con garbanzos a nuestro estilo.

Restaurante Etrusco- Rollitos de Berengena y Brie sobre Mousse de Patata- Ensalada de Pimientos Amarillos y Rojos con Melva- Calamares en Salsa de Oro Verde con aceite de Pydasa

- Pollo al Burdel con Aceite Picual Marteño- Lomo de Orza Relleno de Fruta con Mousse de Aceite de Oliva y Cebolla Caramelizada- Postre: Helado de Aceite de Oliva Medias Lunas de Batatas y Anís

Cafetería-BarFuente Nueva- Ensaladilla Arriera con aceite de Coop. Domingo Solís

- Patatas Estilo Fuente Nueva con Huevos- Albóndigas de Ternera con Piñones en Salsa Riojana- Rodajas de Merluza en Salsa Mediterranea- Lomo de Cerdo dn Tiras con Salsa Primavera- Postre: Bizcoflan. Bizcocho Casero Elaborado con Aceite de Oliva y Flan de Huevo Natural

Bar 2003- Plato Marteña- Lomo Asado de la Casa- Mejillones con Pipirrana- Escabeche- Cogollitos con aceite Vado Jaén

- Postre: Torrija con Piñones

Restaurante Sierra Sur- Tapa Sierra Sur: Pan con Aceite de Oliva San Amador

con Bacalao, Jamón, Queso y Aceitunas- Alpargata de Lomo de Cerdo con Queso y Tomate- Patatas a la Brava- Callos de la Abuela en Cazuela de Barro- Anchoas de Sardina con Tomate Natural en Picatoste Regado Con Aceite con aceite de San Amador

- Postre: Pudding Casero de la Abuela

Bar Triángulo- Guisado de Careta- Croquetas Caseras- Encebollado de Bacalao- Alpargatas Variadas con aceite Oleomar

- Ensalada Triángulo- Postre: Gusanillo

Piscina Bellavista- Lomo de Orza con aceite Almazara Verde

- Lomo a la Secretaria- Patatas a lo pobre con Cebolla y Pimientos- Pan Cateto con Chorizo- Flamenquín Mini- Postre: Pestiños

RestauranteMaestro Alvarez Alonso- Hoyo Marteño con aceite San Agustín

- Tortillas Rellenas- Croquetas de la Abuela- Pipirrana Tradicional- Tapa Especial- Postre: Colchones

Restaurante Andaluz- Salmorejo de Córdoba con Guarnición con aceite Cortijo El Madroño

- Lomo de Orza con Aceite de Oliva Casero- Atascaburra- Ensalada Templada con Frutos Secos- Bellavista- Postre: Naranja con Miel de Caña, Aceite de Oliva y Frutos Secos