guía de buenas practicas. intervención en arquitectura popular

guiaWEB_Maquetación 1 14/02/11 13:15 Página 1

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Guía de buenas prácticas

Intervención en arquitectura popular.

Sierras de Béjar y Francia(Salamanca)

En la siguiente web podrá encontrar esta guía: www.asamdiversidad.es


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intervenciónsobre la arquitecturapopular

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decálogo

introducción

conceptosbásicos


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Autores:Juan Carlos Navarro PérezJose Luis Rodríguez Antúnez

Diseño gráfico:Loreto García Iglesiaswww.liografico.com

Imprime:Asgimpresores S.L.


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Este trabajo forma parte de uno de losobjetivos del Plan Piloto “TrenzandoDiversidad”, gestionado por la AsociaciónSalmantina de Agricultura de Montaña(ASAM) y financiado por el Ministeriode Medio Ambiente Rural y Marino ( M.A.R.M.) y FEADER, que pretende ge-nerar conocimiento y difundir los valoresde la arquitectura popular de la comarcaSierra de Francia - Sierra de Béjar.

En las complicadas rutas de las comarcasserranas del Sur de Salamanca y Norte deCáceres, hoy declaradas en gran parteReserva de la Biosfera, se concentra unariqueza arquitectónica inusual: la Sierrade Francia, la Sierra de Béjar, la Entresierray el Valle del Ambroz contienen algunosde los núcleos urbanos más bellos de lageografía española: La Alberca, Moga-rraz, San Martín y Miranda del Castañar,Béjar, Candelario y Montemayor del Río,Monleón, Palacios de Salvatierra, Bañosde Montemayor y Hervás, la mayorparte de ellos declarados hoy ConjuntosHistórico Artísticos.

introducción


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En las zonas en las que se desarrolla eltrabajo podemos descubrir elementossingulares de la arquitectura popularespañola, producto de la tradición,pero también de la impronta y el inge-nio de los artesanos y constructores,que han plasmado en sus obras suforma de entender la vida.

Mantener y recuperar esta herenciaarquitectónica y urbanística, es unatarea común, y esta guía pretendeser una primera cinta que aportamospara que otros puedan ir “trenzando”,uniendo sus conocimientos y experiencias.

Nuestro deseo con esta guía, es el depoder ayudar a mantener los conoci-mientos y tradiciones de los que noshan precedido.


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la arquitectura popular

La arquitectura popular es el resultado de un lento proceso deevolución de los sistemas de construcción, que ha mantenidoconstantes las actividades productivas, integradas en su entorno ycondicionada por la disponibilidad de materiales cercanos para suuso en la construcción. Todo ello, unido a la climatología y a laimplantación en un territorio de montaña, ha configurado la fiso-nomía y personalidad única de cada uno de nuestros pueblos. Y portanto, refleja una identidad social y cultural determinada, queestamos obligados a mantener, por ser una parte fundamental denuestra memoria colectiva.

Son factores comunes de toda la arquitectura popular la economíade medios, el uso de materiales autóctonos y la escasa tecnologíautilizada, así como la funcionalidad y la utilidad por encima de afec-taciones o estilos, en lógica respuesta a las necesidades de la vidarural, la dureza del clima y el aislamiento.

El origen medieval de nuestros pueblos, su implantación en laderasy terrenos de topografías abruptas, la “rica simplicidad” de sus ar-quitecturas, su calidad y buen estado de conservación nos ha legadoun patrimonio tangible de nuestra historia y tradiciones.


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viviendaserrana-vivienda

entre sierras

Dentro de las comarcas en las que se centra esta guía se puedendiferenciar con claridad dos tipos:El edificio distribuido en vertical, con cuadras y almacenes en plantabaja, planta primera de vivienda y bajo cubierta para uso dealmacén, característico de los municipios de montaña, sobre parce-laciones pequeñas, estrechas y alargadas.El edificio distribuido en horizontal, con anejos adosados o enedificios independientes, que domina en los municipios de laentresierra, entre el campo charro y las sierras, en los que las par-celas son más amplias y en terreno llano.

La distribución de funciones se realiza en diferentes plantas deun único volumen: planta baja destinada a cuadras y almacenes, conun acceso común para la vivienda, que se distribuye en las plantasprimera y segunda.


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Una variación del tipo aparece cuando la escalera interior, en lastipologías más antiguas, pasa a ser exterior, quedando de esta ma-nera independizadas las cuadras y bodegas de la planta superior.

Se produce otra variante cuando los usosagrícolas y ganaderos quedan fuera del ám-bito del edificio principal, que adquiere unuso exclusivo residencial.

La distribución de funciones se realiza en horizontal, con unasola planta y anexos a la vivienda y corralones para el ganado, queaparecen más o menos vinculados a la vivienda.El modelo más complejo aglutina todas las actividades en unaúnica parcela, que se articulan en torno a un espacio con unúnico acceso desde la calle, a través de un gran portón. Al fondo,se sitúa la vivienda.

La vivienda tiene acceso directo desde la calle y los anexos se des-arrollan con accesos independientes.

La distribución es en dos plantas de vivienda, con independen-cia de almacenes y cuadras. Se trata de ejemplos de viviendasmenos vinculadas a las tareas agrícolas y ganaderas.


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materialesLas necesidades constructivas en la Arquitectura Popular se re-suelven siempre con la máxima economía de medios y simplici-dad. Con el mismo criterio se utilizan los materiales del entornopróximo: la madera, la piedra, el barro y la cal.

La madera generalmente de castaño, por su dureza, resistenciay dimensiones, para las vigas y pilares, formando pisos, escalerasy entramados.

La piedra de granito y cuarcita en las zonas de transición para laconstrucción de muros de carga, con diferentes grados de elabora-ción desde mamposterías hasta trabajos más elaborados de sillería.

El barro y la cal para los revestimientos tanto interiores como ex-teriores, y elaboración de adobes.

La utilización de materiales del entorno próximo, la repetición desoluciones constructivas, así como la armonía de volúmenes, dancomo resultado una imagen uniforme y homogénea que seintegra perfectamente con el entorno, y en la que destacanaquellos elementos realmente singulares.


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elementos y sistemas constructivos

La forma de construir ha sido desde siempre con unas caracte-rísticas comunes pero en la que aparecen particularidadesdependiendo de las diferentes zonas, debidas a costumbres y tra-diciones locales.

Se basa la construcción en muros de carga que sirven de cerra-miento y soporte de las vigas de los pisos y tejados. Este sistemase concreta en las diferentes zonas con sus particularidades, creandodiferencias muy claras entre la Arquitectura Serrana de la que se re-alizaba en las zonas de Entre-sierra, fundamentalmente porque serespondía a necesidades, climatología y topografía diferentes.


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Entramados de madera

Muro de carga


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patologías

El arquitecto, como el médico, realiza un chequeo, que comprendetodo el organismo, desde la cabeza/tejado a los pies/cimientos, yfinalmente elabora un diagnóstico, con las prescripciones a tomarpara la cura o rehabilitación; en los casos más graves, aquéllos enlos que está comprometida la estabilidad y existe peligro de co-lapso, la actuación requiere ingresar de urgencia al paciente, estoes, consolidar y apuntalar el edificio con estructuras provisionalespara mantener la estabilidad de los elementos durante la intervención.

Las causas de estas patologías residen tanto en la falta de man-tenimiento como en el inevitable envejecimiento, aunque enocasiones tengan origen en un mal uso del mismo, como sobrecargaspuntuales, o en causas imprevistas, como accidentes o incendios.

Estas “enfermedades” del edificio varían en función de los materialescon los que están construidos.

Por ello, se ha desarrollado este trabajo teniendo en cuentatres partes fundamentales: ESTRUCTURA, ENVOLVENTE YACONDICIONAMIENTO INTERIOR. A través de su estudio se analiza


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integralmente el edificio, según cada sistema constructivo y ma-terial, se describen sus patologías y por último se prescribe suadecuada intervención.


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promotor, técnicoy constructor

Con el análisis constructivo y de los materiales empleados en laconstrucción se obtiene una completa información del edificio,para poder describir sus enfermedades y definir la intervenciónnecesaria y más adecuada.

Para que el resultado de la intervención mantenga las caracte-rísticas fundamentales de este tipo de construcciones es impres-cindible la coordinación y el buen hacer de los diferentes actoresque intervienen: el promotor, el técnico y el constructor.

que generalmente es el propietario, debe cono-cer sus posibilidades económicas y ajustar sus necesidades.

que deberá estudiar la situación en la que se encuentrael edificio, para poder plantear las actuaciones que deben llevarse acabo, debe tener conocimientos sobre la arquitectura popular.

que debe conocer las técnicas y sistemastradicionales de construcción que se aplican en la zona.


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demoler, rehabilitarGran parte de las condiciones que dieron lugar a la arquitecturapopular, ya no existen, y con la evolución de los sistemas pro-ductivos y las unidades familiares, las necesidades y formas devida también han cambiado.

La renovación urbana ha llevado en muchos de nuestros pueblosa la desaparición de las técnicas tradicionales constructivas.

Por ello deben mantenerse los aspectos fundamentales que de-finen la arquitectura popular de nuestro entorno, la volumetría,los materiales y los sistemas constructivos que definen las carac-terísticas de las diferentes tipologías.

Se debe rehabilitar frente a demoler, porque:

Somos responsables del legado que hemos heredado.Las construcciones populares están ensayadas y cumplencon sus requerimientos.Los sistemas tradicionales utilizan materiales naturales y del entorno.Se genera una economía local que ayuda a mantenerlas zonas rurales.


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la estructuraDefinimos estructura como todas aquellas partes del edificio quesoportan el peso de las diferentes partes del mismo. En este tra-bajo vamos a diferenciar el sistema de soporte del edificio en trespartes: la cimentación, la estructura vertical con muros y la es-tructura horizontal con pisos y cubiertas.


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Es muy importante antesde acometer cualquierintervención tener unconocimiento exhaustivode las estructuras y su es-tado de conservación, yaque cualquier error puedellevarnos al derrumbe dela construcción.

Entendemos por cimen-tación las partes sobrelas que se apoya el edi-ficio sobre el terreno.Que en algunos casosdesaparecen al asen-tarse las construccionesdirectamente sobre roca.

Los sistemas de construcción de la arquitectura popular estánbasados en la interrelación de numerosas piezas, en especial enlas construcciones de la sierra, en las que un conjunto de vigas y pi-lares forman una jaula en la que todas las piezas tienen importancia.


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El esquema estructural debe definir tanto los apoyos propioscomo la relación con las construcciones colindantes, ya que esmuy habitual encontrar intercambios de propiedad que afectana elementos estructurales. Esta situación, que se denomina“engalaberno”, complica la actuación, ya que encontramos de-pendencias de los edificios colindantes que entran o salen de lateórica verticalidad de la planta de nuestro solar.

Debe realizarse una limpieza general, y en su caso, el desescom-bro del edificio, de modo que se pueda plasmar en un esquemala estructura principal, analizar su estado de conservación yvalorar las actuaciones.

Los trabajos deben ini-ciarse desde la cubierta,en sentido descendente,para evitar riesgos dederrumbe de las par-tes superiores, y respe-tando las divisionesinteriores, ya que lamayor parte de ellasfuncionan como so-porte de las estructurashorizontales.

Durante la ejecuciónse eliminan y modifican las cargas, lo que puede provocar movi-mientos de la estructura, por lo que siempre es aconsejable con-solidar y apuntalar el edificio, incluso como medio de seguridadauxiliar.


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cimentaciónEl sistema de cimentación habitual es el denominado cimenta-ción corrida, que lleva el mismo trazado de los muros de mam-postería, a los que sirve de apoyo.

Se llama también “ciclópea”, porque se usan piezas grandesde piedra.

Para los pilares opies derechos de ma-dera, siempre apa-rece en contacto conel suelo una pieza depiedra que evita lapudrición de la ma-dera en su base, aislán-dola de la humedad ytransmitiendo el pesode la construcciónal suelo.


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Las patologías habitualesson los asentamientoso hundimientos, por ero-sión o socavación, y debenatenderse de inmediato,pues al ser la base y so-porte de todo el edificio,llegan a provocar la ruinatotal del edificio.

Estos asentamientos pue-den ser diferenciales, debi-dos a la falta de uniformidaden la resistencia del terreno,origen de grietas y movi-mientos en otros elementosestructurales.

También son comunes las humedades producidas por filtracio-nes y absorción de agua del terreno. Se construye con mate-riales que son porosos y que tienden por capilaridad a absorberel agua del terreno.

Patologías

Buenas prácticas


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Debe consolidarse la cimentación mediante recalces, que sonañadidos de hormigón con armaduras de acero que colaborancon la cimentación existente, o reconstruyendo mediante inyec-ciones de mortero de cemento, y reposición de piezas.

Las excavaciones deben realizarse en pequeños tramos sobre losque se actúa y se pasa al siguiente. Este sistema de trabajo se de-nomina por bataches, y se consigue de esta manera no descalzarla cimentación.

Para conseguir evitar las humedades por capilaridad es necesariodrenar el terreno sobre el que se apoyan los muros, y evitarque se vierta agua sobre la cimentación desde otras partes deledificio o de la calle.

El siguiente paso es impermeabilizar el conjunto mediante lámi-nas asfálticas o betunes; y en caso de no poder actuar con los sis-temas descritos pueden usarse soluciones más costosas,inyecciones de morteros especiales, tratamientos de pila voltaicay osmosis inversa o cámaras ventiladas (cámara bufa).


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Estructura vertical

El sistema de construcción se basa en la utiliza-ción de piedra, siempre del entorno próximo, dediferentes tamaños y trabajo, y trabadas conbarro o morteros de cal.

Este sistema de construcción permite crearun espacio protegido del exterior a la vez que

soporta los elementos que sirven para cerrar superiormenteel recinto.


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Se pueden clasificar por el diferente grado de preparación de lapiedra, que depende de las posibilidades económicas del pro-motor: fábricas de mampostería -las más humildes y más comunes-de sillarejo, y las fábricas de sillería, las más trabajadas.

Las fábricas de mampostería son muros de dos hojas, formadospor piezas denominadas mampuestos (“que se ponen con lamano”) de tamaño irregular, sin labrar o poco labradas, apare-jadas sin orden de hiladas ni tamaño, y unidas con argamasa,morteros de barro, yeso o cal.


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Las fábricas de sillería, se componen de piezas regulares, labra-das y asentadas con mortero, y se utilizan en edificacionessingulares, por su coste frente a otro tipo de soluciones.

Su rasgo común es que todas ellas forman cajas cerradas, con lasesquinas y puntos singulares reforzados, pocas aberturas, aunquede importantes dimensiones, en las que predomina “lo macizosobre lo hueco”.

El sistema de construcción es parecido, siempre la colocación en doscaras de la piedra y trabado interior con morteros de cal o barro. Enlas esquinas suelen emplearse piezas de mayor tamaño, labradasen las caras vistas, sillarejos o sillares que unen las hojas entre fa-chadas y permiten el confinamiento y cohesión de la mampostería.

La piedra utilizada en la construcción varia en cada zona, desdeesquistos, cuarcitas y pizarras de las zonas llanas, a los granitos,piedras todas muy duras y de labra costosa, lo que determi-nará el tipo de muros que se encuentran: el granito requiere


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un costoso trabajo de labra, pero permite la realización de murosque van desde la mampostería hasta la sillería; sin embargo, lascuarcitas, por su dureza o las pizarras, por su estratificación, con-dicionan su colocación en sistemas únicamente de mampostería.

El tipo de piedra no sólocondiciona el aparejo oforma de colocación delas piezas para la forma-ción del muro, así comolas soluciones de forma-ción de huecos y esquinas.Mientras que el granitopermite el corte de blo-ques regulares y forma-ción de piezas con ángulosdeterminados, otros tiposde piedra no lo permiten,por lo que la formaciónde dinteles, jambas yesquinas se soluciona ocon piezas de granito

labradas, o bien recurriendo a otros material de fácil colocación,como los ladrillos en las jambas, o las vigas de madera endinteles y cargaderos.


En las zonas en donde abun-dan cuarcitas o se utilizanpiezas pequeñas de granitoencontramos soluciones conmuros curvos, consiguiendode esta forma la estabilidadnecesaria para aguantar sintener que utilizar piedrasmás grandes para solucionarlas esquinas.

En los muros realizados concuarcitas, debido a la impo-sibilidad de su labrado, seopta por utilizar otros ma-

teriales para el remate lateral de los huecos de ventanas y puertas,repitiéndose en cada municipio o zona con unas características par-ticulares. Se utiliza la madera generalmente para los cargaderos yse rematan los laterales con ladrillo manual, o piezas de pequeñotamaño que posteriormente se revisten con morteros de cal.

Las patologías habituales de los muros de cargason el desmoronamiento de piezas producido portensiones, fuerzas de compresión, tracción o em-puje lateral no previstas o incrementadas con eltiempo. Suelen encontrarse en fábricas recibidascon morteros pobres o de barro, unidas a pérdidasde material de las juntas, desplomes y alabeos dealgunos paños, así como grietas puntuales.

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Patologías


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En el caso de empujes desde la cubierta, los cerramientos del edi-ficio tienden a abrirse, provocando desviaciones en la verticali-dad de los muros y grietas que partiendo desde la parte superior,recorren la fachada.

La falta de material y la desprotección de la cabeza de losmuros, acelera el proceso de destrucción de los mismos, al entrarel agua de lluvia va “minando” el muro y termina provocando eldesprendimiento de sus dos hojas.

El atado o cosido de fábricas mediante grapas de acero es unasolución más compleja, sólo apropiada cuando no sean factiblessoluciones de desmontado y reconstrucción, por el grado de con-servación de las mismas, economía, etc. En cualquier caso, estarácondicionada por el grado de conexión que se pueda conseguir,tanto en grietas de fábricas de piedra como en piezas de esquina,jambas o dinteles, mediante resinas sintéticas con grapas de acero.


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Una mala costumbreque se ha generali-zado es la de elimi-nar el recubrimientode los muros descar-nando la piedra o losentramados de ma-dera con la erróneaidea de dejar visto elmaterial del muro.Con esto lo únicoque se consigue esquitar la piel protectora del edificio desprotegiendo el muro yacelerando los procesos de deterioro.

Los muros fueron construidos para soportar las cargas de lospisos y cubiertas formadas por estructuras de madera, cualquierintervención que modifique estas cargas cambiando los sistemasde madera por estructuras de hormigón puede provocar empu-jes no previstos que pueden poner en riesgo los muros.

Los muros que fueron construidos para ser revestidos posterior-mente debe conservarse el revestimiento que los protege.

No deben utilizarse morteros de cemento tipo portland, dado que suscomponentes químicos pueden afectar a la conservación de la piedra.

Buenas prácticas


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Deben mantenerse los aparejos tradicionales, utilizando los mate-riales de la zona no reproduciendo con aplacados de otros materialeslos sistemas tradicionales. En el caso de ampliaciones de no utilizarla construcción con piedra se debe optar por soluciones con en-foscados de cal que se adapten al entorno en textura y color.

En los muros de mampostería, puede ser suficiente la limpiezay reparación superficial, reponiendo las piezas y enfoscando orejuntando de nuevo con morteros bastardos, de cal y arena.

Si la cubierta se encuentra en mal estado debe desmontarse pre-viamente a cualquier actuación, comprobando el estado de losapoyos en los muros. Sus empujes horizontales deben contra-rrestarse reforzando la continuidad de la cabeza del muromediante un zuncho de coronación, dejando previstos los conectores necesarios para que trabaje solidariamente con elmuro y apoye posteriormente la estructura de cubierta.


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Estructura vertical

Cuando la distancia entre los apoyos se consideraba excesiva sedisponían apoyos intermedios, pies derechos de madera o pilaresde piedra.

Esta forma de construir con muro perimetral y pilares interme-dios permite una distribución más libre de los espacios, sobretodo cuando se requieren superficies más grandes y diáfanaspara el almacén de grano o el cuidado del ganado.


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En el caso de los puntales de madera, estos se ven afectados porlas diferentes enfermedades propias del material, pudricióndebido a la humedad, ataque de hongos y/o insectos xilófagos,que deterioran la capacidad resistente de la pieza.

Dependiendo del grado de deterioro del elemento se puedeoptar por su mantenimiento o sustitución. Si el elemento debeconservarse las actuaciones pasan primero por el refuerzo de laestructura mediante apuntalamiento, la limpieza y tratamientocontra el ataque de insectos y hongos y por último el refuerzomediante diferentes sistemas que van desde el empresillado conelementos metálicos a sistemas más complejos basados en lareconstrucción de la pieza con resinas sintéticas.

Es fundamental proteger de la humedad las partes de los ele-mentos de madera que estén empotradas.

Patologías

Buenas prácticas


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Estructura vertical

El sistema constructivo basadoen elementos de madera yrelleno intermedio de diversosmateriales ya se aplicaba enépoca romana denominándoseopus craticium, evolucionandoen numerosas regiones euro-peas durante la Edad Media.

El coste de este tipo de sistemasde construcción es mucho máseconómico que los muros de piedra al ser menos pesado. Con elproblema que estas estructuras son menos resistentes, por ello seutilizan en las plantas superiores construyendo las plantas bajas,generalmente destinadas a establos, con muros de piedra.

En algunos pueblos como San Martin del Castañar los puntalesde madera de la estructura de la fachada se bajan desde las plan-tas superiores y se construyen los muros de piedra por detrás deforma que las estructuras de madera quedan protegidas de losanimales de las cuadras situadas en planta baja.

Entramado Romano (Pompeya-Italia)


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Los elementos portantes son pies derechos de madera, que puedenenmarcar un vano o formar una esquina en cuyo caso se deno-minan cornijales, y suelen tener una mayor sección al tratarse deun punto más débil. Estos pies derechos suelen apoyarse sobre unapieza de madera a modo de solera. En la parte superior de la paredtodos los postes están unidos entre sí por una viga horizontaldenominada carrera, que será la que reciba la armadura del techoo de la cubierta.

Para evitar la flexión lateral de loselementos portantes se colocan unaspiezas de madera llamadas tirantes ocontrapuentes que dividen el lienzo enporciones denominadas cajones o cuar-teles de entramado, que enmarcan loshuecos formando dinteles y antepechosde ventanas. Para garantizar una mayor estabilidad se colocanriostras oblicuas.

Sobre las vigas de forjado se repite el sistema colocando unapieza a modo de solera y posteriormente el resto de elementos.La ventaja de recurrir a sistemas ligeros permitía además, gracias aun voladizo de las vigas de los forjados ir ganando superficie a laplanta de la vivienda.


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Los lienzos interiores se rellenan generalmente con mamposteríade piedra local (granito), o adobes que se revisten para garantizarla estanqueidad del muro, siendo estas últimas más frecuentes enmedianerías y divisiones interiores.


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Uno de los problemasfundamentales en estetipo de solución es lapérdida de material derevestimiento debido ala falta de conexióncon el soporte.

La falta del revestimientoconlleva la pérdida deestanquidad del cerra-miento y la desprotec-ción de la estructura desoporte, acelerando eldeterioro del conjunto.

Si la estructura, como esel caso que nos ocupa, no presenta graves problemas se puedemantener la totalidad del cerramiento, limitándose a la recupera-ción del revestimiento, realizando actuaciones previas de protecciónde los elementos de madera.

El siguiente paso en los procesos de deterioro de las fábricas esla pérdida de material de relleno, en estos casos la intervención pa-sará por la reconstrucción con materiales similares, adobe o piedra.

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DETERIORO DE ELEMENTOS DE MADERAEl deterioro de los elementos de madera viene directamente pro-vocado por la intervención de los agentes climatológicos y biológicos.

La acción del sol sobre la madera provoca el cambio de colorde la misma así como la pérdida de brillo, el cambio de matiz, lalaminación, el agrietamiento y el amarilleamiento.


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Buenas prácticas

La intervención pasa primero por el picado de las paredes para eliminar la totalidad del revestimiento, dejando las estructurasde madera vistas para su tratamiento.

La actuación sobre las estructuras de madera dependerá de sugrado de deterioro, en este caso no es preciso en principio lasustitución de elementos portantes, pero si se diera el caso sedebería reproducir con secciones similares a las retiradas.

Una vez ejecutados los trabajos de reparación de la estructurade madera y relleno de los espacios intermedios se procederá ala ejecución del recubrimiento exterior.

La preparación de las paredes deberá tener en cuenta que ha degarantizarse la adherencia posterior del revestimiento, pudién-dose colocar elementos de agarre, que en el caso de ser metáli-cos deberá tenerse en cuenta los problemas de corrosión,utilizándose tradicionalmente redes de cuerda.

El tratamiento de la madera pasa por la limpieza y reparación osustitución de los elementos rotos o muy deteriorados y su pos-terior tratamiento, fundamentalmente para la prevención delataque de xilófagos. Para ello existen en el mercado diferentesmarcas comerciales de aceites y barnices naturales.

Para los elementos de madera que van a estar expuestos al ex-terior han de utilizarse productos de poro abierto que creen unfiltro solar de protección superficial.


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No es recomendable la utilización de barnices que creen una capaimpermeable, terminarán desprendiéndose del soporte, cuarteán-dose y perdiendo el efecto de protección. Deberá eliminarse parapoder extender una nueva capa de producto. La utilización deaceites que van protegiendo por sucesivas capas es una soluciónmucho más adecuada. Existen en el mercado barnices no basadosen compuestos químicos artificiales con buen resultado.

Se ha de tener en cuenta que los vanos se realizaban con mam-puesto de piedra sin labrar o adobes , que posteriormente seaplicaba un revestimiento superficial que garantizaba la imper-meabilidad del paramento protegiendo a su vez la estructura demadera de los ataques biológicos y ambientales.

Por tanto partiendo de este criterio el relleno y la estructura demadera no es una parte fundamental en la que se aplicara es-pecial esmero en su decoración, siendo los trabajos más elabo-rados los que se realizaban en las piezas de soporte y de losvuelos y cornisas.

Una intervención sobre estas estructuras deberá entender el con-cepto de relleno de los materiales empleados usando en cadacaso los propios de la fábrica que se conserve, recibiéndose conmorteros de cal o en algunos caso simplemente con barro.

Los revestimientos exteriores van desde tratamientos superficialescon barro y posteriormente con cal, a revestimientos de morterode cal con trabajos de decoración, esgrafiados o pintados condiferentes colores.


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Estructura horizontal

Los forjados están realizados con vigas, cuartones y entabladode madera generalmente de castaño, y en soluciones más ela-boradas con tablas regulares que introducen un elemento inter-medio a modo de tapajuntas. El piso se rellena de barro y secubre con baldosas del mismo material.

Este sistema de forjadoconsigue el suficienteaislamiento térmico yacústico con respecto delas plantas inferiores,consiguiendo así mismola suficiente estanqui-dad frente a los olores.

Se trata por tanto de es-tructuras de madera conelementos principales vigasde gran tamaño y dimen-sión, con más o menos ela-boración, y cuartonadasde madera apoyadas enlas anteriores.


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La madera utilizada en la zona es el castaño, y en algunos casosel roble, se eliminaba la corteza y trabajaba con la azada, dandoun aspecto rugoso y en general con muy pocos detalles en su trabajo.

Dado que el sistema de preparación y conservación de los ali-mentos, así como, de calentamiento de las estancias se basabaen la utilización del fuego, el humo provocado creaba una capade protección de cenizas sobre los elementos de madera, evi-tando el ataque de insectos xilófagos y hongos. Por otra parte en aquellas estancias que no estaban en contactodirecto con el fuego, se utilizaban sistemas de pinturas a base decolorantes azul añil y cal.

La deformación de las vigas se produce: por una pérdida de re-sistencia de la madera, por un incremento del peso que debensoportar, o por un movimiento de las estructuras de soporte.El agua vuelve a ser un elemento crucial en el deterioro de losmateriales, afectando a la madera, suele venir de filtraciones através de la cubierta o fugas de las instalaciones que es precisoanalizar y descubrir.

Producto de la larga vida de los edificios, encontramos muchasreparaciones y cambios, que han ido tapando y añadiendo capasa las estructuras. Es necesario antes de tomar una decisión decómo intervenir, descubrir las estructuras realizando catas paracomprobar los espesores de relleno y los falsos techos para ver elestado de conservación de las vigas.

Patologías

Buenas prácticas


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Para igualar los sue-los no se deben añadircapas de mortero decemento, que aunqueesté aligerado, incre-menta considerable-mente el peso lo queprovocará con eltiempo mayores de-formaciones. En cual-quier caso el rellenodebe ser con elemen-tos de madera cre-ando cámaras rellenascon material aislante.

Si el problema vienederivado por el malestado de las vigas,estas se pueden re-forzar con apoyos intermedios, con elementos metálicos a modode cabestrillo.

Debe procurarse que los empotramientos de las vigas en losmuros estén secos y a ser posible ventilados, para ello se utiliza-ban maderas de apoyo sobre los muros denominadas durmientes.

Si el problema de la deformación viene determinado por unaumento del peso que debe soportar el piso, porque se han aña-dido pavimentos muy pesados, estos deberán ser retirados ysubstituidos por otros más ligeros, eliminando capas innecesarias.


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TejadosSon el elemento de protección del conjunto de la construcción yel más expuesto a los agentes atmosféricos. Formados por vigasy cuartones de madera de castaño que aguantan los diferentessistemas de cubrición.

El entrevigado se soluciona con entablado, es habitual la tabla“ripia” sin uniones rectas; y en construcciones más humildes po-demos encontrar materiales vegetales como escobas con unacapa de barro superior para formar el soporte de las tejas.


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Si se analizan estos sistemas poca variación existe con las solu-ciones modernas, salvo la utilización de materiales diferentes:sobre el soporte estructural, la tabla y las escobas funcionancomo aislante térmico, el barro como aislante acústico y la tejacomo la capa impermeable.

Las soluciones diferenciadas se dan en los puntos singulares:los aleros, remates laterales y chimeneas.

Formados por la prolongación de los cuartones de cubierta,generalmente en los municipios de la sierra. Formados con tejas o ladrillos cerámicos. Formados por la colocación de lanchas de piedra.

Estas soluciones siempre van encaminadas a la protección de losmuros del agua de la lluvia.

Las chimeneas no son habituales en la zona de sierra, ya que loque se pretende es que el espacio bajo cubierta reciba el humopara que de esta forma se curen los productos de la matanza.


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Patologías

Buenas prácticas

Sin embargo el tipo de viviendas de entresierras tiene siempre unespacio de cocina ocupado prácticamente por la campana de lachimenea, que se refleja en el exterior.

Las patologías más frecuentes son la pérdida de estanquidad por larotura de las tejas. Una vez que el agua empieza a entrar los mate-riales de soporte empiezan a deteriorarse, acelerándose el proceso.

Los sistemas tradicionales no están pensados para garantizar losniveles de aislamiento que se exigen por normativa en la actualidad.

Debemos entender el tejado como una fachada mas del edificio, porello deben mantenerse los materiales que siempre se han utilizado yque caracterizan la imagen de los pueblos de la comarca, no incluyén-dose nuevos sistemas como las lajas de pizarra o las cubiertas metálicas.

Para conseguir estanqueidad superior se pueden utilizar sistemasbasados en placas onduladas de cartón embreado, o paneles hidro-fugados colocados sobre el soporte.

Para aumentar el aislamiento térmico, se puede optar por la colo-cación bajo el soporte para luego realizar un falso techo o bien si se hadesmontado la cubierta se pude colocar sobre el soporte de madera.

Existen en el mercado materiales para el aislamiento realizados abase del prensado de restos vegetales, con la ventaja de ser naturalesy reciclables.


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Fachadas

Los sistemas de construcción tradicional como ya se ha descritocon anterioridad están basados en muros de carga que son elsoporte y a la vez el cerramiento del edificio.

Los revestimientos constituyenla piel de los edificios, prote-giendo los muros de los agen-tes atmosféricos, impidiendo laentrada de agua provenientedel exterior y facilitando lapermeabilidad de los muros decerramiento, por tanto su uti-lización garantiza un mejorcomportamiento y durabilidadde los muros.

Los revestimientos empleadosvan desde soluciones de barro,

barro y paja, a morteros de cal con diferentes tipos de áridos.


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Quedan pocos ejemplos de esgrafiados, técnica consistente enel raspado de diferentes capas de morteros formando dibujos dediferentes colores y texturas, y que se utilizaba para enriquecerdecorativamente las fachadas, por lo que la imagen actual de lospueblos dista bastante de las de hace un siglo, en la que abun-daban los colores y la piedra y entramados que estaban protegidospor revestimientos.

Quedan restos de pinturas en pocos casos a base de pigmentosazules, sobre todo en las zonas de sierra, en carpinterías y ele-mentos de madera.

La utilización de la cal en revestimiento de fachadas no se reali-zaba únicamente para mejorar la durabilidad de los paramentos,sino también como sistema de desinfección y limpieza, incluso enfábricas de sillería especialmente en recercos de puertas y ventanas.


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Cuando los sistemas de enfoscados de cal y revocos no eran sufi-cientes para proteger los muros del agua del hostigo se utilizabanfundamentalmente dos sistemas en la zona de la sierra:

Entablados de madera colocados sobre rastreles, solapándoseuso sobre otros de forma que la junta queda protegida delagua del hostigo.

Tejas colocadas en vertical y fijadas al muro con mortero.

Las patologías más comunes en los revestimientos es la falta deagarre con el soporte y por tanto el desprendimiento de partesdel mismo, generalmente por la acción del agua, o deterioro delos propios muros.

Debemos entender que los revestimientos cumplen la funciónprimordial de proteger las fachadas y por tanto no debemos eli-minarlos con la errónea creencia que lo original es dejar vista lapiedra o los entramados de madera.

Si se van a revestir la fachada deberán utilizarse morteros basadosen la cal, que son más flexibles y van aumentando su dureza conel tiempo.

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Fachadas

Entendemos por carpinte-rías los sistemas de cierrede huecos de fachadas,ventanas y puertas, que ennuestras comarcas se hanvenido realizando conmadera de castaño.

Los tipos son relativa-mente parecidos en lasdiferentes zonas delestudio, pero si es impor-tante destacar algunoselementos decorativos queaparecen en los pueblosde la sierra.


El deterioro de las carpinterías viene producido por la acción delos agentes atmosféricos, el agua y los cambios de temperatura,y los agentes biológicos insectos y hongos.

Utilizar los materialestradicionales en la fabri-cación de las ventanas ypuertas, no incluyendonuevos materiales comoel aluminio, el PVC, o elacero inoxidable quenada tienen que ver conla arquitectura popular.

Los porticones y contra-ventanas interiores ciegashan sido tradicionalmentelos utilizados para con-trolar la entrada de luz yevitar pérdidas de tem-peratura del interior encontraposición a las persia-nas enroollables de PVC oaluminio tan extendidasen las construccionesnuevas y rehabilitaciones.

Patologías

Buenas prácticas

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Fachadas

Los elementos de rejería suelen ser de forja con diseños simplesy con pocas concesiones a la decoración.

Suelen realizarse con cuadradillo macizo y encastradas en las pa-redes laterales, las barandillas suelen ser de trazado muy sencillo ycon algunas concesiones a la decoración como volutas de pletina.

La oxidación es el principal problema de este tipo de material,pero que al tratarse de secciones macizas se han mantenido enrelativo buen estado en la mayor parte de los casos.

Reutilizar en lo posible las rejas y barandillas originales no susti-tuyéndolas por otras de otros materiales.Reproducir la sencillez de diseños en las nuevas actuaciones,evitando los materiales brillantes.

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Buenas prácticas


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Interior

Las distribuciones interiores de las viviendas respondían a unasnecesidades determinadas de vida que con el tiempo han idocambiando, que junto con los cambios tecnológicos, han dejadoobsoletas muchas de las viviendas.

La necesidad de unas condiciones de temperatura, luz, ventilacióne higiene hacen necesarias actuaciones sobre las construcciones.

No incrementar las cargas añadiendo materiales nuevos.

Los sistemas de construcción basados en madera y aislamientos, olas tabiquerías y falsos techos de cartón yeso, permiten realizar par-ticiones o revestimientos sin incrementar excesivamente las cargassobre los forjados originales, y al realizarse sin aporte de agua en elproceso, evitamos posibles deterioros de las estructuras de madera.

Existen elementos como las cocinas en las viviendas de entresie-rra, de las que por desgracia cada vez quedan menos ejemplos,que pueden incorporarse a las nuevas necesidades sin que seapreciso demolerlas.

Buenas prácticas


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Decálogo1. Respetar y aplicar la normativa urbanística vigente.

2. Consultar con técnicos especializados en conservación de laarquitectura popular.

3. Es preferible rehabilitar y conservar a derribar y sustituir.

4. Deben utilizarse los materiales propios del lugar con criteriosconstructivos, y no como adorno.

5. Los materiales modernos deben limitarse a las solucionesimprescindibles, no mostrándose a la vista en lo posible,para no desentonar con el resto.

6. La reutilización de los materiales procedentes de lamisma construcción abarata costes.

7. Es imprescindible respetar los volúmenes alineacionesy alturas de las edificaciones para no dañar la visión delconjunto.

8. Ha de respetarse con la composición de las fachadas, laproporción de huecos, entrantes y salientes, balcones, etc...

9. Debemos respetar los elementos singulares como laschimeneas, los porches, o los zaguanes.

10. Las cubiertas deben realizarse con teja árabe, manteniendoel color y la textura originales.


guía de buenas practicas. intervención en arquitectura popular

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