Grupo CAPS Menú basal octubre CEIP L'HORTA

FESTIU

1 -Gluten

2 -Altramuces

3 - Dióxido de azufre ysulfitos

4 -Moluscos

5 -Cacahuetes

6 -Apio

7 -Huevos

8 -Pescados

9 -Lácteos

10 -Mostaza

11 -Crustáceos

12 -Sésamo

13 - Frutos decáscara

14 -Soja

Kcal Proteinas Hidratos Grasas

Grupo CAPS - B97320378 - 963 976 520 | nutricion@grupocaps.com - C/ Sequia De Mestalla 2 - 46210 Picanya, Valencia

Berenjenas con tomate y queso alhorno

Lechuga, espinacas y manzanaFideuá 1 7 4 8 11 3

Huevo relleno (yemas, tomate frito y atún) 7 8

Fruta de temporada

01 991 97 33 22

Ensalada de patata, cebolla yaguacate

Lechuga, pepino y zanahoriaCrema de calabazaPollo con manzanaFruta de temporada

04 500 62 26 17

Contramuslo de pollo con chipsde boniato

Espinacas, tomate y zanahoriaArroz a banda 3 11 4

Croquetasvariadas

1 4 6 7 8 9 10 11 12 13

14

Fruta de temporada

05 807 44 17 92

Atún a la plancha con ajo y perejil

Lechuga, maíz y atún 8

Alubias con verdurasTortilla de zanahoria 7

Fruta de temporada

06 573 64 25 23

Tortilla francesa con ensalada detomate

Lechuga, tomate y manzanaMacarrones boloñesa 3 9 14 1 7

Longanizas con patatas 3 9 14

Lácteo 9

07 889 28 31 90

Crema de zanahoria puerros ypatata

Lechuga, repollo y aceitunasEstofado de soja verde 14

Rape en salsa mery con zanahoria 8

Fruta de temporada

08 518 57 34 17

No hay menu asignado

11-10-2021

Hamburguesa casera decebolleta, calabacín y pollo

Lechuga, zanahoria y atún 8

Arroz a la cubana 7

Bacalao a la provenzal 8

Fruta de temporada

13 584 31 22 71

Crema de coliflor, zanahoria ypatatas

Lechuga, tomate y manzanaLentejas ecológicas con verduras 1

Tortilla francesa con dados de calabacín 7

Lácteo 9

14 574 50 35 26

Flautas de jamón york y quesocaseras

Espinacas, tomate y zanahoriaCaldereta de pescado 8

Pechuga de pavo plancha con champiñones 3

Fruta de temporada

15 580 31 40 32

Pollo al horno con calabacín

Lechuga, repollo y aceitunasHervido valenciano 3

Solomillo de cerdo a la jardinera 14

Fruta de temporada

18 655 50 31 36

Aguacates rellenos de atún yhuevo

Lechuga, piña y zanahoriaEspaguetis Integrales a la carbonara 1 7 9 14

Merluza con guisantes salteados 8

Fruta de temporada

19 830 78 40 39

Pechuga de pollo al limón

Lechuga, pepino y zanahoriaGarbanzos estofadosBoquerones de lonja conchampiñones

3 4 8 11

1

Fruta de temporada

20 542 54 35 33

Hamburguesa casera de coliflor yatún en conserva

Lechuga, pepino y zanahoriaPaella valencianaTosta integral con tomate y atún 1 8

Batido casero de fruta 9

21 709 37 15 71

Tortilla de espinacas

Lechuga, tomate y manzanaSopa de fideos 1 7 6

Cocido completoFruta de temporada

22 618 62 46 22

Rulitos de espárragos trigueroscon jamón york y queso

Lechuga, maíz y atún 8

Lentejas con verduras 1

Tortilla francesa con queso 7 9

Fruta de temporada

25 686 75 34 27

Sopa de fideos

Lechuga, tomate y manzanaMacarrones a la napolitana 9 1 7

Bacalao en salsa con judías verdes 8

Fruta de temporada

26 722 43 24 77

Ensalada de patata

Ensalada valencianaCrema de verduras y legumbres ecológicasPechuga de pollo con pistoFruta de temporada

27 649 69 42 23

Brócoli, queso feta y cherry alhorno

Lechuga, pepino y zanahoriaArroz milanesa con taquitos de magroMerluza en salsa 8

Lácteo artesano 9

28 816 21 48 89

Verduras de temporada entempura

Espinacas, tomate y zanahoriaSopa de pescado con estrellitas 1 7 3 11 4 8

Lomo con berenjena 14

Fruta de temporada

29 597 28 35 32

¿Por qué son tan buenas las legumbres? Las lentejas, alubias, garbanzos… contienen muchos nutrientes y un alto contenido en proteínas. Además, son bajas en grasas y ricas en fibra, por lo que ayudan a reducir el colesterol y a controlar el azúcar en sangre. Per què són tan bones les llegums? Les llentilles, fesols, cigrons… contenen molts nutrients i un alt contingut en proteïnes. A més, són baixes en greixos i riques en fibra, per tant ajuden a reduir el colesterol i a controlar el sucre en sang. Wh l d? L til b hi k t i t i t d hi h t i t t I dditi th l i f t d i h i fib th h l l h l t l d t l bl d

Grupo CAPS Menú basal octubre CEIP L'HORTA

FESTIU

1 -Gluten

2 -Altramuces

3 - Dióxido de azufre ysulfitos

4 -Moluscos

5 -Cacahuetes

6 -Apio

7 -Huevos

8 -Pescados

9 -Lácteos

10 -Mostaza

11 -Crustáceos

12 -Sésamo

13 - Frutos decáscara

14 -Soja

Kcal Proteinas Hidratos Grasas

Grupo CAPS - B97320378 - 963 976 520 | nutricion@grupocaps.com - C/ Sequia De Mestalla 2 - 46210 Picanya, Valencia

Albergínies amb tomata iformatge a l'forn

Encisam, espinacs i pomaFideuà 1 7 4 8 11 3

Ou farcit (rovells, tomata fregida i tonyina) 7 8

Fruita de temporada

01 991 97 33 22

Amanida de creïlla, ceba i alvocat

Encisam, cogombre i carlotaCrema de carabassaPollastre amb pomaFruita de temporada

04 500 62 26 17

Entrecuix de pollastre amb xipsde moniato

Espinacs, tomata i carlotaArròs a banda 3 11 4

Croquetesvariades

1 4 6 7 8 9 10 11 12 13

14

Fruita de temporada

05 807 44 17 92

Tonyina a la planxa amb all ijulivert

Enciam, dacsa i tonyina 8

Fesols amb verduresTruita de carlota 7

Fruita de temporada

06 573 64 25 23

Truita francesa amb amanida detomata

Encisam, tomaca i pomaMacarrons a la bolonyesa 3 9 14 1 7

Llonganisses amb creïlles 3 9 14

Lacti 9

07 889 28 31 90

Crema de carlota porros i creïlla

Encisam, col llombarda i olivesEstofat de soja verda 14

Rap en salsa mery amb carlota 8

Fruita de temporada

08 518 57 34 17

No hay menu asignado

11-10-2021

Hamburguesa casolana de cebatendra, carabassó i pollastre

Enciam, carlota i tonyina 8

Arròs a la cubana 7

Bacallà a la provençal 8

Fruita de temporada

13 584 31 22 71

Crema de colflor, carlota i creïlles

Encisam, tomaca i pomaLlentilles ecològiques amb verdures 1

Truita francesa amb daus de carabasseta 7

Lacti 9

14 574 50 35 26

Flautes casolanes de pernil dolç iformatge

Espinacs, tomata i carlotaCaldereta de peix 8

Pit de gall dindi planxa amb xampinyons 3

Fruita de temporada

15 580 31 40 32

Pollastre al forn amb carabasseta

Encisam, col llombarda i olivesBullit valencià 3

Filet de porc a la jardinera 14

Fruita de temporada

18 655 50 31 36

Alvocats farcits de tonyina i ou

Encisam, pinya i carlotaEspaguetis integrals carbonara 1 7 9 14

Lluç amb pèsols saltats 8

Fruita de temporada

19 830 78 40 39

Pit de pollastre a la llima

Encisam, cogombre i carlotaCigrons estofatsSeitons de llotja amb xampinyons 3 4 8 11 1

Fruita de temporada

20 542 54 35 33

Hamburguesa casolana de colflori tonyina en conserva

Encisam, cogombre i carlotaPaella valencianaTosta integral amb tomata i tonyina 1 8

Batut casolà de fruita 9

21 709 37 15 71

Truita d'espinacs

Encisam, tomaca i pomaSopa de fideus 1 7 6

Olla completaFruita de temporada

22 618 62 46 22

Rulets d'espàrrecs de marge ambpernil dolç i formatge

Enciam, dacsa i tonyina 8

Llentilles amb verdures 1

Truita francesa amb formatge 7 9

Fruita de temporada

25 686 75 34 27

Sopa de fideus

Encisam, tomaca i pomaMacarrons a la napolitana 9 1 7

Abadejo en salsa amb bajoquetes 8

Fruita de temporada

26 722 43 24 77

Amanida de creïlla

Amanida valencianaCrema de verdures i llegums ecològicsPit de pollastre amb samfainaFruita de temporada

27 649 69 42 23

Bròquil, formatge feta i tomataxerry al forn

Encisam, cogombre i carlotaArròs milanesa amb daus de magreLluç en salsa 8

Lacti artesà 9

28 816 21 48 89

Verdures de temporada entempura

Espinacs, tomata i carlotaSopa de peix amb estreletes 1 7 3 11 4 8

Llom amb albergínia 14

Fruita de temporada

29 597 28 35 32

¿Por qué son tan buenas las legumbres? Las lentejas, alubias, garbanzos… contienen muchos nutrientes y un alto contenido en proteínas. Además, son bajas en grasas y ricas en fibra, por lo que ayudan a reducir el colesterol y a controlar el azúcar en sangre. Per què són tan bones les llegums? Les llentilles, fesols, cigrons… contenen molts nutrients i un alt contingut en proteïnes. A més, són baixes en greixos i riques en fibra, per tant ajuden a reduir el colesterol i a controlar el sucre en sang. Wh l d? L til b hi k t i t i t d hi h t i t t I dditi th l i f t d i h i fib th h l l h l t l d t l bl d