glosario
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Docente: Dr. Armando Quintana
Curso: 2 “B”
Alumno: Anderson Danilo Moreno Cadena
Ano
El conducto biliar común o colédoco es un conducto de la vía biliar
originado de la fusión del conducto hepático común con el conducto
cístico y que desemboca en la segunda porción del duodeno. Se llama
así porque conduce (-doco) la bilis (cole-) al intestino.
Bilis
• Es una sustancia líquida amarillenta, amarronado o de color verde oliva y
de sabor amargo producida por el hígado de muchos vertebrados.
Interviene en los procesos de digestión funcionando como emulsionante
de los ácidos grasos.
Cardias
• El cardias se inicia inmediatamente distal a la línea Z de la unión
gastroesofágica, en donde el epitelio escamoso del esófago da paso al
epitelio cilíndrico del tracto gastrointestinal.
Cavidad Oral o Boca
Es el primer segmento del tubo digestivo. Es una cavidad irregular cuya
capacidad varía dependiendo de la proximidad o separación entre la
mandíbula y el maxilar.
La cavidad oral está dividida por las arcadas o arcos gingivodentales en
cavidad oral y vestíbulo oral.
Conducto biliar
• El conducto biliar común o colédoco es un conducto de la vía biliar
originado de la fusión del conducto hepático común con el conducto cístico
y que desemboca en la segunda porción del duodeno. Se llama así porque
conduce (-doco) la bilis (cole-) al intestino.
Colon
Es la última porción del aparato digestivo en la mayoría de los
vertebrados; extrae agua y sal de residuos sólidos antes de que sean
eliminados del cuerpo.
Dientes
• Es un órgano anatómico duro, enclavado en los procesos alveolares de
los huesos maxilares y mandíbula a través de un tipo especial de
articulación denominada gonfosis, en la que intervienen diferentes
estructuras que lo conforman: cemento dentario y hueso alveolar ambos
unidos por el ligamento periodontal.
Digestión
• Es el proceso de transformación de los alimentos, previamente ingeridos,
en sustancias más sencillas para ser absorbidos. La digestión ocurre tanto
en los organismos pluricelulares como en las células. En este proceso
participan diferentes tipos de enzimas.
Duodeno
Parte del intestino delgado que conecta el estómago con otra parte del
intestino delgado denominada yeyuno. La absorción de los nutrientes,
grasas, vitaminas y minerales empieza en el duodeno.
Encía o Gingiva
• Es una fibromucosa formada por tejido conectivo denso con una cubierta
de epitelio escamoso queratinizado que cubre los procesos alveolares y
rodea a los dientes.
Esófago
• Es una parte del aparato digestivo de los seres humanos formada por un
tubo muscular de unos 25 centímetros, que comunica la faringe con el
estómago.
Estómago
Es la porción del sistema digestivo que se ocupa de descomponer los
alimentos. El esfínter inferior del esófago en la parte alta del estómago
regula el paso del alimento del esófago al estómago y evita que el
contenido del estómago retorne al esófago.
Excreción
• Es un proceso fisiológico, que le permite al organismo eliminar sustancias
de desecho y tóxicas para el cuerpo, manteniendo así en equilibrio la
composición de la sangre y otros fluidos corporales.
Faringe
• Es una estructura en forma de tubo que ayuda a respirar y está situada
en el cuello y revestido de membrana mucosa; conecta la cavidad bucal y
las fosas nasales con la laringe y el esófago respectivamente.
Flora bacteriana
• Conjunto de bacterias que viven en el intestino, en una relación de
simbiosis tanto de tipo comensal como de mutualismo. Este conjunto
forma parte de la microbiota normal. La gran mayoría de estas bacterias
no son dañinas para la salud, y muchas son beneficiosas.
Gastrina
• Hace que el estómago produzca un ácido que disuelve y digiere algunos
alimentos. Es necesaria también para el crecimiento celular normal de la
mucosa del estómago, el intestino delgado y el colon.
Glándula
• Es un conjunto de células cuya función es sintetizar sustancias químicas,
como las hormonas, para liberarlas, a menudo en la corriente sanguínea
y en el interior de una cavidad corporal o su superficie exterior.
Ingestión
• La ingestión es la introducción de la comida en el aparato digestivo al
servicio de la alimentación o de la hidratación, y en la forma que nos es
más familiar se realiza a través de la boca. El "bocado" o pieza alimentaria
que se incorpora debe tener dimensiones mayores a las moléculas.
Íleon
Parte final del intestino delgado que sigue al yeyuno y que termina en el
ciego del colon. El íleon absorbe muchos de los líquidos de los alimentos.
En su pared hay unas vellosidades intestinales con la función de absorber
los nutrientes y traspasarlos a la sangre.
Laringe
Forma parte del aparato respiratorio y permite el paso del aire inspirado y
espirado. También tiene un papel importante en la deglución para evitar
el paso de alimentos al interior de la tráquea (también llamada falsa ruta).
Lengua
• Es el órgano muscular móvil situado en el interior de la boca, con
funciones digestivas, lingüísticas, sociales e incluso sexuales.
Nasofaringe
Es la porción nasal de la faringe y yace detrás de la nariz y por encima del
paladar blando. Se comunica hacia abajo con la orofaringe y la
laringofaringe y es la única de las tres cavidades que permanece
permeable, es decir, continuamente abierta al aire.
Orofaringe
Es una región anatómica que nace en la porción más posterior de la boca,
desde el paladar blando hasta el hueso hioides e incluye el tercio posterior
de la lengua.1 En su cara anterior, la orofaringe limita con la cavidad bucal
por medio de los pilares palatinos anteriores y posteriores y a cada lado
con las amígdalas palatinas.
Paladar
• Parte interior y superior de la boca de los vetebrados, que separa esta d
e las fosas nasales: el paladar separa la cavidad bucal de la cavidad
nasal.
Peritoneo
• Es la membrana que cubre la mayor parte de los órganos del abdomen.
Está compuesto de una capa de mesotelio que descansa sobre una capa
delgada de tejido conectivo.
Píloro
• Es la válvula inferior que conecta el estómago con el duodeno.
• El píloro constituye una pequeña porción del estómago que sirve de
puerta de entrada al duodeno (el principio del intestino delgado),
cerrándose o abriéndose para impedir o dejar el paso a los alimentos.
Quimo
• Es una masa pastosa compuesta por los alimentos digeridos, es decir, el
bolo alimenticio. Es semisólida y de consistencia ácida y se forma por los
movimientos de contracción que poseen las paredes musculares del
estómago, y por la acción proteolítica de la pepsina y del ácido clorhídrico.
Saliva
• Es un fluido orgánico complejo producido por las glándulas salivares en la
cavidad bucal e involucrado en la primera fase de la digestión.
Secretina
• Hace que el páncreas secrete un jugo digestivo rico en bicarbonato. El
bicarbonato ayuda a neutralizar el contenido ácido del estómago cuando
entran en el intestino delgado. Además estimula al estómago para que
produzca pepsina, una enzima que digiere las proteínas, y al hígado para
que produzca bilis.
Yeyuno
Se conoce con este nombre a la segunda porción del intestino delgado
de los mamíferos, situada entre el duodeno y el íleon.
Su función es realizar la absorción de las sustancias del quimo alimenticio.
En este trozo de intestino delgado actúa el jugo intestinal, que degrada al
mínimo los hidratos de carbono, las proteínas y los lípidos.
Bibliografía 1. Rouvière H. yDA. Rouvière H., y Delmas A. Anatomía Humana. Descriptiva, Topográfica y
Funcional. 11th ed.: Masson S.A.; 2005.