gestión de almacenes & equipos de manipulación
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Alumnos: Magda Yeni Infante Nucamendi & Geremías Pérez Romero
GESTIÓN DE ALMACÉN & EQUIPOS DE MANIPULACIÓN
LOGISTICA INTEGRAL
Profesor: Rafael Martinez Quiñonez
¿ PORQUE SON NECESARIOS LOS ALMACENES ?
• Para prevenir variabilidades entre oferta y demanda• Para la creación de un stocks de seguridad• Por razones de Emergencias (Stocks por razones de inversión)
Funciones del Almacén
Hacer que las cosas se muevan y moverlas eficientemente
• Maximizar el espacio del almacén• Minimización de la Operación del flujo de materiales
Materias Primas
Semielaborados
Productos Terminados (PT)
Piezas de Recambio
Materiales Auxiliares
Clases de Almacenes
Naturaleza de los Artículos Almacenados
Función en la Logística
Régimen Jurídico
Técnicas de Manipulación
PropioAlquiler
ConvencionalAutomatizado
CentralesTránsitoDe Zona
Fases del Almacenaje
Recepción
Almacenamiento
Expedición
Descargar Comprobar Identificar Dar de alta
Ubicar Manipular Conservar
Seleccionar Envasar, etiquetar, embalar Elegir medio transporte Dar de baja
Operaciones en el AlmacénDescarga Control y
Manipulación
Almacenaje
Retiro
Picking / preparación de pedidos
Embalaje y Etiquetado
ConsolidaciónPreparación
despachosDespacho Carga
Recepción
Distribución de los Almacenes: Lay-Out
4
1
2
3
5
7
6
1.- Servicios 2.- Recepción y Control
3.- Devoluciones 4.- Stock y Reservas
5.- Picking y Preparación 6.- Salida y Verificación
7.- Oficinas y Servicios
Muelle de Carga
Muelle de Carga
Expedición
Recepción Expedición
Planificación de Flujos de Materiales
Flujo Lineal
Almacenaje
Recepción
Picking
Almacenaje
Picking
Planificación de Flujos de Materiales
Flujo en U
Recepción Almacenaje
PickingExpedición
Clasificación del Personal de Almacén
Controlador recepción
Controlador recepción
CarretilleroCarretillero
Controlador de expedición
Controlador de expedición
AdministrativoAdministrativo
Jefe de almacénJefe de almacén
Recibir mercancíaDescargarlaDarle entrada
Preparar mercancía para enviar a clientesBaja inventario
Traslada los palés
Supervisar tareasAsignar tareas a operarios
Recibir albaránIntroducir datos pcEmitir pedidos
Operario de pedidos y devoluciones
Operario de pedidos y devoluciones
Clasifica la mercancía (recibida, devoluciones proveedores y clientes)
Clases de Existencias Según el Grado de Transformación de los Elementos Inventariados
Materias primas
Materias primas
Productos semiterminados
Productos semiterminados
Productos en curso
Productos en curso
Productos acabados
Productos acabados
Son básicos para producir un determinado producto Ej: Tablones de madera
Son elementos que se pueden incorporar al producto. Ej Cristales para puertas y vidrieras
Son los que han pasado por las diversas fases de montaje, pero aun les falta alguna otra. Ej: Puertas y ventanas sin barniz
Son artículos destinados a la venta: Ej: Puertas y ventanas listas para colocar
Envases y embalajesEnvases y embalajes
Son necesarios para el transporte del producto: Ej: Embalales para el transporte del producto hasta el comprador
Otras Clasificaciones de Existencias
FUNCIÓNFUNCIÓN
De cicloDe ciclo
De seguridadDe seguridad
De especulaciónDe especulación
De anticipaciónDe anticipación
Satisfacen la demanda normal de la actividad de la empresa
Por si la demanda aumenta (evitar roturas de stock)
Cuando su precio es más bajo de lo habitual y se compran aprovechando esa circunstancia.
Para prevenir futuras ventas estacionales
FINALIDADFINALIDAD
ComercialComercial
IndustrialIndustrial
Productos que se venden directamente, sin transformación
Mercancías que se utilizan en el proceso de fabricación
Otras Clasificaciones de Existencias
PerecederosPerecederos
DuraderosDuraderos No pierden propiedades con el tiempo
DURACIÓNDURACIÓN
Van perdiendo cualidades con el paso del tiempo
Punto de Pedido y Volumen Óptimo de Pedido
Punto de pedido= Stock Seguridad + (Demanda * plazo entrega proveedores)
Equipos Para la Manipulación y Almacenamiento
Para almacenar los productos se requiere una serie de equipos que permitan minimizar los tiempos de manipulación y almacenamiento. Pueden ser de diversos tipos (estáticos, con movimiento…). También es importante considerar las diferentes técnicas de almacenamiento para optimizar la operatoria.
Equipos con Movimiento y sin Traslado Están fijos al suelo o techo del edificio y permiten un transporte continuo de mercancías. Pueden presentar el inconveniente de construir una barrera para otros medios de transporte interno.
Cinta Transportadora de Banda
Esta constituida por una banda de goma que se sitúa sobre un lecho continuo de rodillos. Se utiliza mucho para el transporte de productos a granel como naranjas, arena, etc.
Cinta Transportadora de Rodillos
Transportadores por Gravedad:
Las cargas de deslizan mediante el efecto de la fuerza de gravedad, por eso deben ser instaladas con cierto grado de inclinación para producir la pendiente que efectúa el movimiento y utilizan retenedores de paletas
Cinta Transportadora de Rodillos
Transportadores Accionados o MotorizadosUtilizan un motor eléctrico que mueve una correa situada debajo de los rodillos cuando son tramos de corto recorrido
Transportadores Aéreos
Se fijan generalmente en la parte mas alta del techo del almacén y permiten el transporte de la mercancía desde una parte a otra del local. Mantienen despejado el suelo pero necesitan que el techo del edificio se muy alto. Se pueden utilizar grúas o carriles.
Transpaleta (Pallet Jack)
Transpaleta Manual: Para su movimiento y elevación requieren la fuerza de una persona. Fácil manejo y mantenimiento.
Transpaleta Motorizada (Pallet Jack Eléctrico)
Transpaleta Motorizada:Pueden ser de tracción y elevación eléctrica o de tracción eléctrica y elevación manual. También pueden ser con conductor a bordo (de pie, apoyado o sentado) o sin conductor a bordo.
Apiladores
Apiladores Manuales: De tracción y elevación manual. Es un vehículo de carga y transporte de corta distancia que se utiliza principalmente en almacenes y estanterías de paletización para colocar la mercancía y transportarla a corta distancia.
Apiladores
Autopropulsados: Pueden ser de tracción y elevación eléctrica o de tracción manual y elevación eléctrica.
Carretillas Contrabalanceadas (Montacargas)
Compuestas por una cabina donde se sitúa el conductor y unas horquillas fijas que se elevan hasta la altura deseada para recoger o depositar mercancía. Se utilizan para carga y descarga de camiones.
Carretillas Retractiles
Tienen un mástil retráctil y una horquilla retráctil. Las utilizamos para carga y descarga de estanterías en las áreas de recepción y expedición.