GALLETAS DE JENGIBRE 150gr harina (us integral) 60grmargarinao mantequilla 100gr azcar moreno 1 cucharadita debicarbonatode socio 1 cucharadita de jengibre 1 cucharada de sirope Golden Syrup 1 huevo Media cucharadita de levaduraroyal

Se precalienta el horno a 180 ponen todos los ingredientes secos en un bol y se mezclan Se aade la margarina y se hacen migas con los dedos Se bate el huevo y se mezcla todo con una cuchara de madera hasta obtener la masa Se hacen bolitas tamao nuez y se colocan en la bandeja de horno o en un molde para galletas Se meten en el horno A los 15 minutos se secan del horno y se dejan enfriar