fundamentos de la calidad
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UNIVERSIDAD TECNOLOGICA DE COAHUILA
ADMINISTRACION DE LA CALIDAD M.C BLANCA CANCINO
EQUIPO # 4 INTEGRANTES:
CABELLO GARCIA VICTOR GABRIEL DE LA PEÑA VARELA JOSE LUIS
FLORES CONTRERAS ALEJANDRO HERNANDEZ SUAREZ DANIEL LEIJA DELABRA YESSICA GPE.
FUNDAMENTOS DE LA CALIDAD
GURUS DE LA CALIDAD.
SHIGEO SHINGO CLAUS MOLLER MASAAKI IMAI
ANTECEDENTES
HISTORIALa humanidad está directamente ligada con la calidad de los tiempos más remotos, el hombre construia sus armas, elabora su alimento y fabrica sus vestidos.
La verificación de la calidad se remonta a épocas anteriores al nacimiento de Cristo.
EDAD MEDIAsurgen mercados en base de prestigio de la calidad de los productos, se popularizó la costumbre de ponerles marca y con esta práctica se desarrolló el interés de mantener una buena reputación (las sedas de damasco, la porcelana china, etc.) Dado lo artesanal del proceso, la inspección del producto terminado es responsabilidad del productor que es el mismo artesano.
ERA INDUSTRIAL
La situación cambió, el taller cedió su lugar a la fábrica de producción masiva, bien fuera de artículos terminados o bien de piezas que iban a ser ensambladas en una etapa posterior de producción.
La era de la revolución industrial, trajo consigo el sistema de fábricas para el trabajo en serie y la especialización del trabajo. Como consecuencia de la alta demanda aparejada con el espíritu de mejorar la calidad de los procesos, la función de inspección llega a formar parte vital del proceso productivo y es realizada por el mismo
operario..
A fines del siglo XIX y durante las tres primeras décadas del siglo XX el objetivo es producción.
QUE ES CALIDAD
La calidad es un concepto que ha ido variando con los años y que existe una gran variedad de formas de concebirla en las empresas, a continuación se detallan algunas de las definiciones que comúnmente son utilizadas en la actualidad.
Satisfacer plenamente las necesidades del cliente.
¨ Cumplir las expectativas del cliente y algunas más.
¨ Despertar nuevas necesidades del cliente.
¨ Lograr productos y servicios con cero defectos.
¨ Hacer bien las cosas desde la primera vez.
¨ Diseñar, producir y entregar un producto de satisfacción total.
¨ Producir un artículo o un servicio de acuerdo a las normas establecidas.
¨ Dar respuesta inmediata a las solicitudes de los clientes.
¨ Sonreír a pesar de las adversidades.
¨ Una categoría tendiente siempre a la excelencia.
¨ Calidad no es un problema, es una solución.
SHIGEO SHINGO
Shingo nació en Saga, Japón, el 8 de enero de 1909. Estudió en la Escuela Técnica Superior, en Saga, donde descubrió el trabajo de Frederick Taylor, fundador del movimiento conocido como "Organización Científica del Trabajo".
En 1930, se graduó de Ingeniero Mecánico, en el Colegio Técnico Yamanashi, y comienza a trabajar en Taipéi Railway Factory. Ahí, observa las operaciones de los trabajadores y siente la obligación de mejorarlas.
FILOSOFÍA DE SHIGEO Una de las principales barreras para
optimizar la producción es la existencia de problemas de calidad. Su método SMED (Cambio Rápido de Instrumental) funciona de manera óptima, si se cuenta con un proceso de Cero Defectos, para lo cual propone la creación del Sistema Poka – Yoke (a prueba de errores)
OTRAS APORTACIONES
El sistema de producción de Toyota y el justo a tiempo
Cero inventarios El sistema de “jalar” versus
“empujar”
SISTEMA POKA - YOKE
Consiste en la creación de elementos que detecten los defectos de producción y lo informen de inmediato para establecer la causa del problema y evitar que vuelva a ocurrir, esto se debe inspeccionar en la fuente para detectar a tiempo los errores.
Mediante este procedimiento se detiene y corrige el proceso de forma automática para evitar que el error derive en un producto defectuoso.
UN SISTEMA POKA-YOKE POSEE DOS FUNCIONES:
Hacer la inspección al 100%. de las partes producidas
Si ocurren anormalidades puede dar retroalimentación y acción correctiva
POKA -YOKE ESTÁ CONSTITUIDO POR:
Un sistema de detección: cuyo tipo dependerá de la característica a controlar y en función del cual se suelen clasificar, y
Un sistema de alarma: (visual y sonora comúnmente) que avisa al trabajador de producirse el error para que lo subsane.
CLAUS MOLLER
Nació en Dinamarca.Fundó la empresa Time Manager International donde desarrolló herramientas para la administración del tiempo.
DEFINICIÓN DE CALIDAD DE MOLLER No es sólo la calidad de productos y servicios lo que
es importante, la calidad de las personas que entregan los productos y servicios también es esencial. La calidad del Producto y del Servicio depende de los esfuerzos de los individuos y grupos.
CALIDAD PERSONAL Calidad personal es la característica de la
persona que, manteniendo su autoestima, es capaz de satisfacer expectativas de las personas con las que se relaciona.
No es sólo la calidad de productos y servicios lo que es importante, la calidad de las personas que entregan los productos y servicios también es esencial. La calidad del Producto y del Servicio depende de los esfuerzos de los individuos y grupos.
La calidad personal es la base de las demás calidades. Mencionaba clous moller
FRASE MEMORABLE
“El mejor lugar para comenzar a desarrollar la calidad en una compañía u organización es en la actuación y actitud de los individuos con respecto a la calidad.
FRASES CLUOS MOLLER Mientras no haya una buena calidad
humana ,la calidad técnica será irrelevante
En el futuro las empresas no sólo competirán por los clientes, sino también por el personal.
Coloque a sus empleados en primer lugar y ellos harán lo mismo con sus clientes.
CONCEPCION TRADICIONAL DE LA CALIDAD
1. La calidad esta orientada al producto exclusivamente
2. Considera al cliente externo
3. La responsable de la calidad es la unidad que la controla
4. La calidad la establece el fabricante
5. La calidad pretende la detección de fallas
6. Exigencias de niveles de calidad aceptable
7. La calidad cuesta
8. La calidad significa inspección
9. Predominio de la cantidad sobre la calidad
10. La calidad se controla
11. La calidad es un factor operacional.
CONCEPCION MODERNA DE LA CALIDAD
1. La calidad afecta a toda la actividad de la empresa
2. Considera al cliente interno y externo
3. La responsabilidad de la calidad compete a todos
4. La calidad la establece el cliente
5. La calidad pretende la prevención de fallas
6. Cero errores, hacerlo bien desde la primera vez
7. La calidad es rentable
8. La calidad significa satisfacción
9. Predominio de la calidad sobre la cantidad
10. La calidad se fabrica, se produce
11. La calidad es un factor estratégico.
MASAAKI IMAI
“La mejora continua”Filosofía Kaizen
ACONTECIMIENTOS IMPORTANTES EN EL DESARROLLO DE LA VIDA DE MASAAKI IMAI. Nace en tokyo 1930, estudio Licenciatura en
la Universidad de Tokyo en 1955, después trabajo 5 años en Washington D.C (Japanese Productivity Center).
En 1962 fundo la Cambridge Corp. Visito mas de 200 compañías extranjeras, de (1976- 1986 ) fue presidente de la Japan Federation of Recruiting and Employment Agency Associations.
En 1986 Masaaki Imai funda el KAIZEN un instituto que se dedica al trabajo de consultoría para implementar la “mejor continua” en las empresas que pertenecen a sectores altamente competitivos.
El mensaje de la estrategia KAIZEN es que no debe pasar ni un día que no se haya hecho alguna clase de mejoramiento en algún lugar de la empresa.
METODOLOGÍA 5 S
CARACTERÍSTICAS DISTINTIVAS DEL MODELO KAIZEN
Kaizen significa mejoras pequeñas realizadas en el “status quo” como resultado de los esfuerzos progresivos.
La INNOVACION implica una mejora drástica
en el “status quo” como resultado de una inversión mas grande en nueva tecnología y/o equipo.
El kaizen hace énfasis en el reconocimiento de los problemas y proporciona pistas para identificarlos.
El Kaizen es también un proceso para la resolución sistemática de problemas.
El Kaizen no requiere de técnicas sofisticadas o tecnológicas avanzadas. Para implementarlo solo se necesitas técnicas sencillas como las siete herramientas del control de calidad:
Diagrama de Pareto Diagrama de Ishikawa Histograma Grafica de control Diagrama de dispersión Hojas de comprobación Estratificación
CONCLUSIONES:
Como punto de partida para llevar a cabo la mejora continua es RECONOCER LA NECESIDAD
Si no se reconoce ningún problema tampoco se reconoce la necesidad de mejorar…
Por lo tanto: las peores empresas son aquellas que solo se limitan a las actividades de mantenimiento.
CONCLUSIÓN
En general, para poder llevar acabo la calidad aparte de conocer las herramientas, los métodos de control, también es necesario conocer las necesidades de nuestros trabajadores y una vez que los tengamos satisfechos en sus necesidades, llegaremos a tener una excelente calidad y poder satisfacer a nuestros clientes internos y externos.
BIBLIOGRAFIA SHIGEO SHINGO http://www.slideshare.net/leidisita14/antecedentes-y-gurs-de-la-calidad http://www.slideshare.net/DavidAbisaiGomez/fundamentos-de-la-
administracion-modernagurus-de-la-calidad http://www.fcca.umich.mx/descargas/apuntes/Academia%20de
%20Administracion/administracion%20de%20la%20calidad%20ALFARO%20CALDERON.pdf
http://maestrosdelacalidadse100109.blogspot.mx/2012/09/shigeo-shingo.html http://www.slideshare.net/yennipop/las-9-s-de-shigeo-shingo http://filosofosdelacalidad.blogspot.mx/2012/09/shigeo-shingo.html CLAUS MOLLER http://www.slideshare.net/calidonauta/008-filosofia-de-la-calidad-36 http://app.ute.edu.ec/content/3253-236-1-1-6-17/sgc%203_1.pdf MASAAKI IMAI http://es.kaizen.com/fileadmin/DATA/kaizen_es/Biograf%C3%ADa%20Masaaki
%20Imai.pdf http://www.slideshare.net/luisalberto_vd/imai-masaaki http://www.slideshare.net/luisalberto_vd/imai-masaaki