foro “hábitos saludables de vida y su impacto en la salud”

Foro “Hábitos saludables de vida y su impacto en la salud”

Septiembre de 2015

www.angelicalozano.com

Orden de la presentación

1. Acercamiento a la problemática2. Marco normativo3. Determinantes para el sobrepeso y la

obesidad4. El sobrepeso y la obesidad: un problema

de salud pública


Acercamiento a la problemática

1 de cada 2 colombianos se encuentra en condición de sobrepeso y obesidad.

1 de cada 6niños y adolescentes presenta

sobrepeso u obesidad (ENSIN, 2010).

20 %de las muertes en Colombia son causadas por enfermedades asociadas al sobrepeso (OPS, 2014).


Marco normativo

Constitución Política, art. 44: Establece el derecho a la

alimentación equilibrada como un derecho fundamental de los niños.

Conpes 2847 de 1996

Plan Decenal para la Promoción, Protección y Apoyo a la Lactancia Materna (1998 - 2008)

PND 2002 - 2006. En sus bases establece la Seguridad Alimentaria como un objetivo.

Conpes Social 91 de 2005. Metas y estrategias de Colombia para el logro de los ODM – 2015

PND 2006 - 2010.

Conpes Social 113 de 2008. Crea la CISAN.

Ley 1355 de 2009 (Ley anti-obesidad).


CONPES 113 de 2008

Definición de Seguridad

Alimentaria y Nutricional

Define 5 ejes para la política se SAN

Identifica líneas para las políticas de SAN

1. Disponibilidad de alimentos

2. Acceso físico y económico a los alimentos

3. Actitudes y prácticas relacionadas con el

consumo de alimentos

4. Aprovechamiento biológico

5. Calidad e inocuidad


CONPES 113 de 2008

Definición de Seguridad

Alimentaria y Nutricional

Define 5 ejes para la política se SAN

Identifica líneas para las políticas de SAN

Capacidad para acceder a los factores productivos

Garantía de Acceso a los Alimentos

Fomento de estilos de vida saludable

Mejoramiento de servicios públicos, saneamiento

público y entornos saludables

Aseguramiento de la calidad e inocuidad de los

Alimentos


Ley 1355 de 2009

“define la obesidad y las enfermedades crónicas no transmisibles asociadas a ésta como una prioridad de salud pública y se adoptan medidas para su control, atención y prevención”

● Culpabiliza pero no actúa

● No involucra al sector productor de alimentos

● No establece responsables claros

● No contempla estrategias correctivas

● No destina recursos económicos


¿Qué alimentos cultivamos?

(FAO, 2014)

Grupo de alimento Importaciones Autosuficiencia

Aceites y grasas vegetales 64% 38%

Leguminosas 39% 62%

Hortalizas 9% 91%

Azúcares 6% 116%

¡Aún si quisiéramos consumir la porción recomendada de frutas y verduras, no

producimos lo suficiente! (FAO & MinSalud, 2013)


Alimentos disponibles para consumir

(FAO, 2014)

Grupo de alimento Calorías que aporta Grasa que aporta

1. Frutas 7,63% 1,44%

2. Leche y derivados 7,21% 13,78%

3. Cereales 28,59% 6,45%

4. Raíces y tubérculos 8,32% 0,26%

5. Azúcares 21,25% 0,09%

6. Hortalizas 0,84% 0,14%


¿Qué “elegimos” comer?

33 % de los colombianos consume golosinas a diario.

1 de cada 4 personas incorporan comida de la calle en su alimentación semanal.

1 de cada 3 colombianos no consume frutas diariamente.

72 % de la población no consume hortalizas o verduras diariamente.

(ENSIN,2010)


Los colombianos y la actividad física

Sólo 1 de cada 2colombianos cumple con las

recomendaciones de actividad física (ENSIN, 2010)

Sólo el 41%de los latinoamericanos hacen ejercicio

regularmente (Red WIN, 2014)


La influencia de la publicidad

95%de la publicidad en TV en horario

infantil está relacionada con alimentos ultra-procesados (Gómez, 2012)

¡El INVIMA no tiene la facultad de ejercer control previo sobre la

publicidad!


No es sólo un problema de estética...

Enfermedades crónicas asociadas a la obesidad:

Enfermedades cardiovasculares

Diabetes

Cáncer

EPOC

(OPS, 2010)

¡Las enfermedades cardiovasculares son la principal causa de muerte en Colombia! (MinSalud, 2014)


No es sólo un problema de estética...

¡Carga considerable para el presupuesto nacional!- Costos del tratamiento de la obesidad- Costos de oportunidad para las personas- Costos indirectos (ej.: baja productividad

debido a incapacidades)

¡En países industrializados entre 2% y 7% del presupuesto total para salud!

(Sentencia T-681 de 2012)


¡GRACIAS!

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