Vinificación: Cosecha durante Marzo y Abril. Fermentación en tanques de acero inoxidable con levaduras seleccionadas a temperatura controlada entre 24 y 16°C

Equipo enológico: Julia Halupczok y Matías Michelini

Ficha técnica ALTOSURMalbec2019

Región : G ualtallary , T upungato, Mendoz a, Argentina. E laborado y em botellado en la propiedad.

Viñedo: 1200m.s.n.m. Suelos de origen aluvionales, de estructura suelta y muy permeables. Manejos especiales de poda, riego y canopia para obtener viñedos equilibrados que aporten uvas de la más alta calidad.

Crianza: 3-4 meses en contacto con roble francés.

Datos analíticos:

Alcohol: 13.95%

Acidez (g/l): 6,05

Azúcar (g/l): 2,22

PH: 3.72

Accolades and Awards

2019 92 pts. James Suckling, Marzo 20202018 94 pts. Silver Medal Decanter Asia World Wine Awards, Sept. 2018 2018 93 pts. James Suckling, Enero 20192017 92 pts. James Suckling, Abril 20182017 90 pts. Wine Advocate, Junio 20182017 90 pts. Patricio Tapia Descorchados 2018, Octubre 20172016 93 pts. Decanter, Sept. 20162016 91 pts. Patriio Tapia Guía Descorchados 20172016 89 pts. Robert Parker, Diciembre 20162015 91 pts. Decanter World Wine Awards 2016, Mayo 20162015 90 pts. Patricio Tapia Descorchados, Septiembre 20152013 89 Pts Robert Parker Mayo 20142012 89 Pts, Robert Parker, Diciembre 20122010 Bronze. Decanter World Wine Awards 20112008 Silver Medal. Hyatt Wine Awards 2008

Notas de cata: De atractivos rojos con tonos violetas. En nariz intensos frutos, cereza, moras y ciruelas frescas combinadas con notas especiadas y florales. En boca sus dulces y redondos taninos aumentan la sensación de frutosidad y equilibrio. Buena intensidad, concentración y persistencia.