La gastronomía es una manifestacion cultural igual que la musica, la poesia, la pintura, la escultura, la literatura y

lastradiciones de un pais. Los pueblos se conocen por lo que producen y por lo que comen.

En El Salvador existe una gran variedad de platillos que se han convertido en símbolos de identidad cultural de los

salvadoreños. Muchos de estos platillos se remontan a épocas prehispánicas. La gastronomía salvadoreña se encuentra

basada en el maíz, ingrediente utilizado por la mayoría de pueblos indígenas de América, el arroz y el frijol.

Entre los principales platillos

Tenemos Las pupusas, Los tamales

de elote, tamales de gallina india, las

riguas, la yuca frita y en las bebidas

los atoles que forman ya una

tradición en el paladar de los

salvadoreños.

Los dulces típicos que existen

en nuestro querido país El

Salvador son realmente una

delicia. Estos dulces han sido

desarrollados por nuestros

ancestros quienes hacían los

dulces por medio de la fusión

de azúcar y agua combinados

con el sabor de la leche o

fruta.

The City of Hayward, heart of the bay!

Come and join us for a day of celebration, music, food, and lots of fun.

Expose your products and services to more than 3000 people.

HAYWARD City HALL PLAZA 777 B STREET - HAYWARD, CA 94541

Sunday, March 17, 2013 10 AM to 7 PM

ADMISSION: $ 5.00 --- kids free

Musica y diversion para toda la familia

La Chanchona

Los Hermanos Flores

La Orquesta San Vicente

Algodon

Rocio y su sonora