f7 diapoitivas primera semana (1)

7/26/2019 f7 Diapoitivas Primera Semana (1)

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Lilian Reyes Carbajal

ANALISIS FISICOQUIMICO DEL AGUA YANLISIS MICROBIOLGICO DEL AGUA


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ORIENTACIONES

Estimados alumnos presentamos la Unidad I del curso, elcual fue realizado en base al contenido del libro o textoDUED proporcionado a cada uno de ustedes.

Se pide la asistencia a todas las tutoras a fin de quepuedan afianzar sus conocimientos sobre el curso einteractuar con sus preguntas.

Para un buen aprendizaje para su mejor rendimiento sepide re!isar las presentaciones leer el contenido de lasunidades correspondientes a cada semana.

Bien!eni"#s$


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ANALISIS FISICOQUIMICO DELAGUA

%&% ANLISIS FISICOQU'MICO DEL AGUA "."." Principales constantes fsicas del agua ".".# Propiedades fsicas del agua ".".$. Propiedades qumicas del agua ".".% Par&metros fsicos de calidad de las aguas ".".' Par&metros qumicos de calidad de las aguas

%&( DETERMINACIONES ANAL'TICAS ".#." Determinaci(n de cloruros por argentometra ".#.# Determinaci(n de sulfatos ".#.$ Determinaci(n de alcalinidad del agua de proceso ".#.% )n&lisis de dureza total por titulaci(n con ED*) +)cidoEtilendiaminotetraacetico ".#.' -todos analticos para determinar nitritos nitratos ".#./ *cnica de an&lisis del amoniaco en agua ".#.0 )n&lisis de materia org&nica ".#.1 Procedimiento para determinaci(n de metales pesados en agua

potable +-todo de espectrometra por llama


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ANLISIS MICROBIOLGICO DELAGUA

(&% CLASIFICACIN DE LOS CONTAMINANTES BIOLGICOS 2irus, 3acterias, Protozoos, 4ongos, 4elmintos, )ntropodos

(&( ENFERMEDADES TRANSMITIDAS )OR EL AGUA-&s comunes en la regi(n5 *ifidea, 4epatiis ), 6(lera,

6risptosporidiosis

(&* )RINCI)ALES )ATOLOG'AS RELACIONADAS CON AGUASCONTAMINADAS MICROBIOLGICAMENTE+

7rigen bacteriano, origen !iral, origen parasitario

(&, MEDIOS DE CULTI-O )n&lisis microbiol(gico de bacterias coliformes, mtodo defiltraci(n de membrana, an&lisis microbiol(gico enterococosfecales, an&lisis microbiol(gico clostridium perfringes, an&lisismicrobiol(gico de bacterias aerobias


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CA)'TULO %+ ANLISIS FISICOQU'MICO DELAGUA


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ANLISIS F'SICOQUIMICO DEL AGUA

)porta in.#r/a0i1nin.#r/a0i1nsobre la 0ali"a" "el a23a0ali"a" "el a23a laeficacia del tratamiento de potabilizaci(n.

Par&metros b&sicos que son5 7lor, sabor, turbidez,conducti!idad, p4, amonio, Sc8eric8ia 6oli 3acterias 6oliformes.


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ANLISIS F'SICOQUIMICO DEL AGUA%&% CARACTER'STICAS F'SICAS Y )RO)IEDADES F'SICAS DEL

AGUA)RINCI)ALES CONSTANTES F'SICAS DEL AGUAPeso molecular "1,9"/ g:mol

Punto de congelaci(n 9;6 a " atm +0/9 mm 4g

Punto de ebullici(n "99;6 a " atm

Densidad a #';6 9.


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%&% CARACTER'STICAS F'SICAS Y )RO)IEDADES F'SICASDEL AGUA

)RO)IEDADES F'SICAS DEL AGUA

Estado fsico5 solido, liquido gaseoso

6olor5 incolora

Sabor5 inspida

7lor5 inodoro

Densidad5 " g:c a %;6

Punto de congelaci(n5 9;6

Punto de ebullici(n5 "99;6

Presi(n critica5 #"0,' atm

*emperatura critica5 $0%;6


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ANLISIS F'SICOQUIMICO DEL AGUA%&% CARACTER'STICAS F'SICAS Y )RO)IEDADES F'SICAS

DEL AGUA)RO)IEDADES QUIMICAS DEL AGUA

>eacciona con los (xidos &cidos

>eacciona con los (xidos b&sicos

>eacciona con los metales>eacciona con los no metales

Se une en las sales formando 8idratos

?os an8dridos u (xidos &cidos reaccionan con el agua forman &cidosox&cidos

?os (xidos de los metales u (xidos b&sicos reaccionan con el aguapara formar 8idr(xidos.

)lgunos metales descomponen el agua en frio otros lo 8acan atemperatura ele!ada


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%&% CARACTER'STICAS F'SICAS Y )RO)IEDADES F'SICAS

DEL AGUA)ARMETROS F'SICOS DE CALIDAD DEL AGUA

6olor6olor6apacidad de absorber ciertas radiaciones del espectro!isible. *odas las aguas tienen tonalidad !ariable, lascausas son de origen natural o por contaminaci(n.

Sabor olorSabor olor6uatro sabores del agua5 &cido, salado, dulce amargo. El olor depende del origen del agua de loscontaminantes.

*urbidez*urbidezDificultad para transmitir la luz debido a materialesinsolubles en suspensi(n, coloidales o mu finos.

6onducti!idad 6onducti!idad resisti!idadresisti!idad

6apacidad del agua para conducir la corriente elctrica.Depende de la fuerza i(nica del agua.

*emperatura*emperaturaInfluencia los procesos biol(gicos qumicos que tambin en la solubilidad de los solidos del agua.


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%&% CARACTER'STICAS F'SICAS Y )RO)IEDADES F'SICASDEL AGUA

)ARMETROS F'SICOS DE CALIDAD DEL AGUA

*ipo de agua*ipo de agua 6onducti!idad elctrica +uS:cm

)gua pura)gua pura 9.9%

)gua destilada)gua destilada 9.' a '

)gua de llu!ia)gua de llu!ia ' a '9

)guas potables)guas potables @ #'99

)guas salobres)guas salobres #'99 A #9999)guas de mar)guas de mar %'999 A ''999

SalmuerasSalmueras B "99999


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ANLISIS F'SICOQUIMICO DEL AGUA%&% CARACTER'STICAS F'SICAS Y )RO)IEDADES F'SICAS

DEL AGUA

)ARMETROS QU'MICOS DE CALIDAD DEL AGUA

P4P46oncentraci(n de los iones 8idrogeno5 P4 C log 4FG.Haturaleza alcalina o &cida del agua. )gua superficial P4 C / a1. )guas subterr&neas P4 C / a efrigerar o usar formalde8ido +Sulfatos con materia

org&nica. Para sulfitos ajustar la muestra a P4 @ 1

A8li0a0i1n+ Domstico, Industrial )grcola +De 9 a #' ppm


%&( DETERMINACIONES ANAL'TICAS

%&(&(%&(&( De7er/ina0i1n "e s3l.a7#sDe7er/ina0i1n "e s3l.a7#s


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)rin0i8i#s+

HaF, KF, 6aF#, -gF#G S7%#F 3a6l#.4#7 3aS7%F HaF, KF, 6aF#,

-gF#, 6l"G

Usar acondicionador de Olicerina )lco8ol

Interferencias5 ?os s(lidos suspendidos, materia org&nica slice.

Se eliminan por filtraci(n.





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A8ara7#s+

Espectrofot(metro, operar a una longitud de onda de %#9 nm,celdas de " cm +Spectronic #9.





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Ma7eriales+

" matraz !olumtrico de "999 ml/ matraces !olumericos de "99 ml

0 matraces Erlenmeer de "#' ml

" capsula de porcelana

" soporte con pinzas para bureta

" bureta de #' ml

" pipeta de ' "9 ml


%&( DETERMINACIONES ANAL'TICAS%&(&(%&(&( De7er/ina0i1n "e s3l.a7#sDe7er/ina0i1n "e s3l.a7#s

Rea07i!#s+

46l, agua destilada, alco8oletlico, Ha6l

3a6l#.#4#7 +malla #9 a $9

Ha#

S7%

"99 ppm


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Es7an"ari9a0i1n+ C3r!a "e 0alibra0i1n "e s3l.a7#s





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Es7an"ari9a0i1n+ De la 03r!a "e 0alibra0i1n "e s3l.a7#s

-eq.: l de S7%C +ppm+Diluci(n PE del S7%

PE5 Peso equi!alente del i(n sulfato C %1 g





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)lcalinidad es la capacidad tamp(n del agua, de neutralizar

Se expresa en ppm o mg:? de carbonato de 6alcio

+6a67$

?a alcalinidad es la suma de 6arbonato, bicarbonato del

8idr(xido



%&(&*%&(&* De7er/ina0i1n "e al0alini"a" "el a23a "eDe7er/ina0i1n "e al0alini"a" "el a23a "e8r#0es#8r#0es#


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>eacciones5

+" 67#F 4#7 4#67$

+# 4#67$ 4FF 467$

+$ 67#F 4#7 4FF 467$

Disociaci(n de &cido carb(nico5K"C 4FG467$G : 67#G4#7G

+% 467$ 4FF 67$#

K#C 4FG67$#G : 467$G





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)lcalinidad total5

+" 467$F 67$# F 74F etc.

)lcalinidad parcial5

+# 467$F ":# 67$#F 74


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ANLISIS F'SICOQUIMICO DEL AGUA%&( DETERMINACIONES ANAL'TICAS

%&(&*%&(&* De7er/ina0i1n "e al0alini"a" "el a23a "e 8r#0es#De7er/ina0i1n "e al0alini"a" "el a23a "e 8r#0es#MUESTRA )ARTE E:)ERIMENTAL

%& A23a "e )#9#

)lcalinidad P)lcalinidad P5 -uestra de ' ml F # gotas de fenolftalena.Sin cambio de color

)lcalinidad -)lcalinidad -5 -uestra de ' ml F # gotas de indicador -,

cambio a color azNl F titulante $.# moles cambia a colorrojo

(& A23a "el T4 "e0#n"ensa"#


)lcalinidad -)lcalinidad -5 -uestra de ' ml F # gotas de indicador -,cambio a color azNl F titulante "1.$ moles cambia a colorrojo

*& A23a "e 0al"era


)lcalinidad -)lcalinidad -5 -uestra de ' ml F # gotas de indicador -,cambio a color azNl F titulante "1.$ moles cambia a colorrojo


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%&(&*%&(&* De7er/ina0i1n "e al0alini"a" "el a23a "e 8r#0es#De7er/ina0i1n "e al0alini"a" "el a23a "e 8r#0es#

MUESTRA REACTI-O M;//#l


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MUESTRA -ALORES DE ALCALINIDAD ;88/ "e CaCO*=

O> CO* >CO*

" 9 9 "/9

# 9 9 "#'

$ %'' %/9 9


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CARACTERISTICA UNIDAGUA DE

ALIMENTACIONAGUA EN EL INTERIOR

DE LA CALDERA

P4 #';6 0 "9.' A "".$

Dureza total +6a67$ / +-&ximo 9

)lcalinidad - +6a67$ Ppm '99 A 199

)lcalinidad P +6a67$ Ppm $99 A /99

S(lidos disueltos Ppm $'99 A '999 -&x.

6loruros +6l Ppm "'99 -&x.

Slice Ppm $99 -&x.

Orasas )ceites 9 9

Josfatos P7%# Ppm $9 A '9

4idracina +H#4% Ppm 9.' A 9.$

Sulfitos +S7$# ppm "9 #9


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%&(&,%&(&, An?lisis "e "3re9a 7#7al 8#r 7i73la0i1n 0#n EDTAAn?lisis "e "3re9a 7#7al 8#r 7i73la0i1n 0#n EDTA;0i"# e7ilen"ia/in#7e7raa0@7i0#=;0i"# e7ilen"ia/in#7e7raa0@7i0#=

Determinada por la cantidad de carbonatos,bicarbonatos, cloruros, sulfatos ocasionalmente nitratosde calcio magnesio.

?e da un sabor indeseable al agua. Produce

incrustaciones en las tuberas de agua calderas.

-&xima dureza en el agua potable es de '99 mg:l


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Dureza temporal5 carbonatos bicarbonatos de calcio

-agnesio

Dureza permanente5 Sales de 6alcio -agnesio Durezade no carbonatosQ

D3re9a 0#/# CaCO*

9 A 0' agua sua!e0' A "'9 agua poco dura"'9 A $99 agua dura

B $99 agua mu dura $99 mg:l m&ximo permisible

en agua potable 9 mg:l m&ximo para agua de

calderas


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)plicaci(n5 3ebidas, la!andera, fabricaci(n dedetergentes, acabados met&licos, teMido textiles. )guapotable para calderas.

Principios5 3asado en la cuantificaci(n de los iones calcio magnesio por titulaci(n con ED*) su posteriorcon!ersi(n a dureza total +6a67$


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>eacciones5

6a#F F -g#F F 3uffer P4 "9

6a#FF -g#FFEH* 6a-gEH*G

+6omplejo pNrpura

6a-gEH*G F ED*) 6a A -g ED*)G F EH*+6olor azul


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Interferencias5

)luminio5 #9 ppm6admio5 R6obalto5 "99 ppm6obre5 '9 ppmJierro +F$5 '9 ppmJierro +F#5 '9 ppmPlomo5 R-anganeso5 " ppmHquel5 "99 ppminc5 RPolifosfatos5 "9 ppm

+R5 Si est&n presentesson titulados comodureza.


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-aterial5

# matraces !olumtricos de "999 ml# matraces !olumtricos de "99 ml" c&psula de porcelana" soporte con pinzas para bureta

# matraces Erlenmeer de "#' ml# frascos goteros de "99 ml

>eacti!os5

Soluci(n buffer P4 "9Soluci(n de Eriocromo Hegro *Soluci(n de ED*) +Sal dis(dicaSoluci(n de 6a6l#9.9" H


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Estandarizaci(n5' ml de 6a6l# en un matriz' gotas de soluci(n buffer de P4 C "9 $gotas de indicador de Eriocromo negro *Soluci(n ED*)


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6&lculo de magnesio56&lculo de magnesio5

-eq:-gF# C meq:l +6aF# -g#FG A +meq:l 6a#F

6&lculo para dureza total5 expresada como ppm de 6a67$6&lculo para dureza total5 expresada como ppm de 6a67$

mg:l de Dureza *otal C meq:l +6aF# -g#FG R +'9calcio

6&lculo para dureza de calcio5 expresada como ppm de 6a67$6&lculo para dureza de calcio5 expresada como ppm de 6a67$

mg:l de Dureza de 6alcio C +meq:l 6aF# R +'9

6&lculo para dureza de magnesio5 expresada como ppm de 6a67$6&lculo para dureza de magnesio5 expresada como ppm de 6a67$

mg:l de Dureza de -agnesio C +meq:l -gF# R +'9


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%&( DETERMINACIONES ANAL'TICAS%&(&5%&(&5 M@7#"#s anal7i0#s 8ara "e7er/inar ni7ri7#s y ni7ra7#sM@7#"#s anal7i0#s 8ara "e7er/inar ni7ri7#s y ni7ra7#s

Su determinaci(n es compleja por5

)lta probabilidad de que se 8allen sustancias interferentes>angos limitados de concentraci(n de las diferentes tcnicas

-todos5

a.-todo espectromtrico ultra!ioleta selecti!ob.-todo del electrodo de nitratoc.-todo cromatogr&fico de iones


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%&(&5%&(&5 M@7#"#s anal7i0#s 8ara "e7er/inar ni7ri7#s y ni7ra7#sM@7#"#s anal7i0#s 8ara "e7er/inar ni7ri7#s y ni7ra7#s

MTODO ES)RECTOMETRICO ULTRA-IOLETA SELECTI-O

Para muestras con bajo contenido de materia org&nica

InstrumentalInstrumentalEspectrofot(metro para uso a ##9 nm #0' nm

6ubetas de slice iguales de " cm de recorrido de luz o m&s>eacti!os>eacti!os KH7$, 46l " H

ProcedimientoProcedimiento'9 m? de KH7$aMadir " m? de sol de 46lPreparar la cur!a de patrones

-edida de-edida deespectrofotomespectrofotomtricatrica

?eer la absorbancia transmitancia frente al agua destilada.?ong. 7nda C ##9 nm para H7$ #0' nm para lainterferencia.

>esultado>esultado>estar # !eces la absorbancia leda a #0' nm de la lectura a##9 nm para H7$. 6onstruir la cur!a de calibrado. Paradetergentes, nitritos 6r/F.


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MTODO DEL ELECTRODO DEL NITRATO

Se usa un sensor selecti!o que desarrolla un potencial a tra!s de una membranadelgada, que est& dentro de un intercambiador i(nico en un lquido inmiscible con agua.

InterferenciasInterferenciasIones cloruro carbonato cuando su proporci(n en peso frente alH7$

H es B "9 ( B ' respecti!amente.

InstrumentalInstrumental

P8metro con escala de m2Electrodo selecti!o de nitratosElectrodo est&ndar de referencia de doble uni(n

)gitador magntico e imanes recubiertos de tefl(n6ron(metro

>eacti!os>eacti!os )gua exenta de nitratos, Soluci(n madre de nitratoSoluci(n patr(n de nitrato, Soluci(n tamp(n4idr(xido de Ha, Soluci(n de llenado de electrodo de referencia.

ProcedimientoProcedimientoPreparaci(n de la cur!a de calibrado-edici(n de la muestra

6romatografa6romatografade ionesde iones

Un modulo de introducci(n de la muestra +Inecci(n, Una columnacromatografica, un detector, sistema de procesado de datos.


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%&(&5%&(&5 M@7#"#s anal7i0#s 8ara "e7er/inar ni7ri7#s y ni7ra7#sM@7#"#s anal7i0#s 8ara "e7er/inar ni7ri7#s y ni7ra7#sCROMATOGRAFIA DE IONES )ROCEDIMIENTO

Un lquido arrastra la muestra 8asta la columna cromatograficaEn gases se usa 4elio

En la columna cromatografa se separan todos los componentesEn la fase estacionaria los aniones interaccionan de manera diferente

Se inectan los patrones

Ani1n Ti/eC#n0&

;/2


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%&(&%&(& T@0ni0a "e an?lisis "el a/#nia0# en a23aT@0ni0a "e an?lisis "el a/#nia0# en a23a

>eacti!o5>eacti!o5

a.Soluci(n indicador mixto5 rojo de metilo, alco8ol etlicoal


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-ateriales5-ateriales5

a.)parato de destilaci(n compuesto de matraz de #'9 m?b.)gua destilada libre de amonioc.Disoluci(n de Ha74 / Hd.Disoluci(n de Ha74 9." He.Disoluci(n de tetraborato s(dico 9.9#' H +Ha#3%70.4#7

f.Disoluci(n reguladora de boratog.Disoluci(n de &cido b(rico al #L8.Disoluci(n !alorante de &cido sulfNrico 9.9# Hi.Disoluci(n indicadora de punto final


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)n&lisis de muestras de fango sedimento5)n&lisis de muestras de fango sedimento5

M3es7ra l3i"a+

mg H4$H:? C +)3R#19ml muestra

M3es7ra "e .an2#s+

-g H4$H:? C +)3R#19 g de peso seco de muestraDonde5

) C 2olumen de &cido sulfNrico gastado para la muestra en m?3 C 2olumen de &cido sulfNrico gastado para el blanco en m?


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-todo colormetro5-todo colormetro5

El reacti!o Hessler produce coloraci(n de amarillo a pardocuando la concentraci(n de amoniaco aumenta.

A/arill#5 bajas concentraciones de amoniaco +9.% a ' mg:?se mide con ondas de %99 a %#' nm

)ar"# r#ji9#5 concentraciones de amoniaco pr(ximas a "9mg:?, se mide con longitudes de onda de +%'9 a '99 nm.


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>eacti!os5>eacti!os5

Soluci(n de sulfato de zinc>eacti!o ED*)5 +Ha#ED*)Soluci(n de la Sal de >oc8elle5 +KHa6%4%7/.%4#7>eacti!o Hessler5 4gl#, Ki Ha74Soluci(n madre de amonio5 H4%6lSoluci(n patr(n de amonio5 Soluci(n madre de amonio m&saguaSoluci(n de cloroplatinado de potasio5 K#Pt6l/G m&s 46lconcentrado


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Procedimiento5Procedimiento5

*ratamiento de las muestras no destiladas5 Usar nS7% Ha74

Desarrollo del color5Desarrollo del color5-uestra no destiladas-uestras destiladas*ubos de Hessler 8a taparse con tubos de goma la!ados conagua destilada


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Determinaci(n fotomtricaDeterminaci(n fotomtrica5 Se usa un espectrofot(metro

mg H4$H:? +'" m? !olumen final C ) R 3 m? muestra 6Donde5

) C mg H4$H en '" m? de !olumen final3 C 2olumen final de destilado objeti!o en m? e incluendo el

absorbente &cido6 C 2olumen de destilado tomado para nesslerizar en m?3:6 C aplicable en las muestras destiladas


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%&(&%&(& An?lisis "e /a7eria #r2?ni0aAn?lisis "e /a7eria #r2?ni0a

D37', DT7, 67* demanda de oxigeno alpermanganato

%&(&%&(& )r#0e"i/ien7# 8ara "e7er/ina0i1n "e /e7ales)r#0e"i/ien7# 8ara "e7er/ina0i1n "e /e7ales8esa"#s en a23a 8#7able ;M@7#"# "e8esa"#s en a23a 8#7able ;M@7#"# "ees8e07r#.#7#/e7ra 8#r lla/a=es8e07r#.#7#/e7ra 8#r lla/a=

)plicable a5 6u, Je, -n, n, Pb, 6d, 6r en aguas deconsumo 8umano. Se usa espectrofotometra deabsorci(n at(mica.


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-ateriales, insumos equipos5

Espectrofot(metro de absorci(n at(mica de llama directaTuemador de premezclado ' cmOas combustible5 cilindro de gas de acetileno +6#4#


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?&mparas de c&todo 8ueco de 6u, fe, -n, Pb, 6d, 6rDispensador de "9m?, !aso P8illips o !aso de precipitadode "#' a #'9 m?, micropipeta "99"999 u? pipetasaforadas clase )

-aterial !olumtrico5 matraz de "999 m? :o "99 m? declase ))gua grado reacti!o)cido ntrico concentrado /'L p.a. o de calidad superior


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)cido clor8drico $0L p.a. de calidad superiorSoluci(n de 4H7$ "5" con agua grado reacti!oSoluci(n est&ndar multielementos de "99 mg:? de metalespesados.

3lanco cur!a de calibraci(n5 Soluci(n de 4H7$ con agua


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%&(&%&(& )r#0e"i/ien7# 8ara "e7er/ina0i1n "e /e7ales 8esa"#s en)r#0e"i/ien7# 8ara "e7er/ina0i1n "e /e7ales 8esa"#s ena23a 8#7able ;M@7#"# "e es8e07r#.#7#/e7ra 8#r lla/a=a23a 8#7able ;M@7#"# "e es8e07r#.#7#/e7ra 8#r lla/a=

Preparaci(n de cur!a de calibraci(n5

Ma7ra9 Es7?n"ar -#l& S#l&Es7"&

-#l& >NO -#l& a23a2ra"#

C#n0en7ra0i#nes #b7eni"as "e /e7ales8ara 03r!a "e 0alibra0i1n en /2eacti!o 6u Je -n n Pb 6d 6r

" 3lanco 9 u? " m? c.s.p."99 m?

9 9 9 9 9 9 9

# " "99 u? " m? c.s.p."99 m?

9." 9." 9." 9." 9." 9." 9."

$ # #99 u? " m? c.s.p."99 m?

9.# 9.# 9.# 9.# 9.# 9.# 9.#

% $ $999 u? " m? c.s.p."99 m?

9.$ 9.$ 9.$ 9.$ 9.$ 9.$ 9.$

' % %99 u? " m? c.s.p."99 m?

9.% 9.% 9.% 9.% 9.% 9.% 9.%


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%&(&%&(& )r#0e"i/ien7# 8ara "e7er/ina0i1n "e /e7ales 8esa"#s en)r#0e"i/ien7# 8ara "e7er/ina0i1n "e /e7ales 8esa"#s ena23a 8#7able ;M@7#"# "e es8e07r#.#7#/e7ra 8#r lla/a=a23a 8#7able ;M@7#"# "e es8e07r#.#7#/e7ra 8#r lla/a=

Preparaci(n de la muestra de aguaPreparaci(n de la muestra de agua55-uestras con material particulado :o materia org&nico conturbiedad B " H*U requieren pretratamiento de digesti(n 8Nmedaantes del an&lisis espectrofot(metro.

Para condici(n sin digesti(nPara condici(n sin digesti(n554omogenizar la muestra de agua a tra!s de agitaci(n?le!ar a temperatura ambiente

Soluci(n 4H7$ "5"6uantificar en E.).) el metal correspondiente?os resultados son obtenidos por interpolaci(n desde la cur!a decalibraci(n en ppm?os resultados obtenidos se expresan en mg:? del metalcorrespondiente


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%&(&%&(& )ara 0#n"i0i1n 0#n "i2es7i1n en 8la0a 0ale.a07#res)ara 0#n"i0i1n 0#n "i2es7i1n en 8la0a 0ale.a07#res

En un !aso usar perlas de ebullici(n Usar soluci(n 4H7$ concentrado Soluci(n 4H7$ "5" )umentar la temperatura para la digesti(n Usar 46l agua desionizada ?a!ar las muestras los recipientes 6uantificar en E.).). las muestras el blanco reacti!o como

muestra Estimar los resultados a partir de la cur!a de calibraci(n enppm

Usan el blanco C lectura del blanco reacti!o sometido almismo proceso de las muestras.


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CA)'TULO %+ ANLISIS MICROBIOLOGICO DELAGUA


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ANLISIS MICROBIOLOGICO DEL AGUA

(&% Clasi.i0a0i1n "e l#s 0#n7a/inan7es bi#l12i0#s

CONTAMINANTES CARACTERISTICAS

2irus2irusPartcula infecciosa, se replica al interior de las clulas que ataca+)nimales, !egetales o bacterianas *ienen )DH )>H. *amaMo5+#9 a $99 nm.

3acterias3acterias

Son pat(genos para el 8ombre. Elaboran esporas resistentes a

medios ad!ersos. Unicelulares. 3acterias que causanenfermedades5 Esc8eric8ia 6oli, Proteus !ulgaris Proteus mirabilis,3acilus cereus, 6lostridium perfringes, 2ibrio para8emolticus.

ProtozoosProtozoosUnicelulares, par&sitos de los !ertebrados. 2i!en en aguas saladas dulces.

4ongos4ongos

Jormas complejas de !ida con estructura !egetati!a llamada micelio

con 8ifas. 4&bitat suelo algunos son par&sitos de 8ombres,animales !egetales.

4elmintos4elmintos7rganismos pluricelulares. Sus 8uspedes son los 8ombres latransmisi(n es por !ectores +)gua, alimentos, insectos, roedores

)rtr(podos)rtr(podos7rganismos pluricelulares con ciclos !itales complejos. )lgunos sonendopar&sitos atra!iesan la piel.


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ANLISIS MICROBIOLOGICO DEL AGUA(&( En.er/e"a"es /?s 0#/3nes 7rans/i7i"as 8#r el a23aCONTAMINA

NTES GERMAN ENFERMEDADES EFECTOS

2irus2irus2irus de la 8epatitis )2irus de la poliomelitis

4epatitisPolio

Jiebre, dolor de cabeza einflamaci(n del 8gadoJiebre, dolor de cabeza par&lisis de las extremidadesdel tronco

3acterias3acteriasSalmonella tp8iS8igella dsenteriae2ibria c8oleraEsc8eric8ia 6oli

Jiebres tifoideasDisenteras6(leraEnteritis

2(mitos diarreaDiarrea aguda2(mitos diarrea aguda2omitos diarrea

ProtozoosProtozoos

Entamoeba 8stioliicaOiardoa lambia

*ripanasoma gambinesePlasmodium malarie

Disenteria amebianaOiardia

-alaitia del samniPaludisme

Diarrea se!era, dolorabdominalDiarrea, fatiga

)fecciones cerebralesJiebres recurrentes,infecciones

4ongos4ongosSc8istasoma sp)nc8lastoma sp

Esquistomatosis)nquilostomosis

J&tiga cr(nica, anemia 8emorragias internas 8ematosis.


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(&( En.er/e"a"es /?s 0#/3nes 7rans/i7i"as 8#r el a23a

ENFERMEDADES CARACTERISTICAS

*ifoidea*ifoidea Enfermedad infecciosa con fiebre continua

?a 4epatitis )?a 4epatitis )Enfermedad !rica contagiosa que causainfecci(n 8ep&tica le!e

6(lera6(leraEnfermedad diarreica aguda causada porenfermedad intestinal

6riptosporidiosis6riptosporidiosisPar&sito de lagos, ros, arroos estanquescontaminados por desec8os residualesdomsticos de animales


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ANLISIS MICROBIOLOGICO DEL AGUA(&* )rin0i8ales 8a7#l#2as rela0i#na"as 0#n a23as 0#n7a/ina"as

/i0r#bi#l12i0a/en7e

)ATOGENOS ENFERMEDADES AGENTE

7rigen7rigenbacterianobacteriano

Jiebre tifoidea paratifoideasSalmonela tp8iSalmonellaParatp8i ) 3

Disentera bacilar S8igella

6(lera 2ibrio c8olerae

Oastroenteritis agudas diarreas

Ec8eric8ia coli E*6amplobacterersinia enterocoliticaSalmonella spS8igella sp

7rigen !iral7rigen !iral4epatitis ) 3PoliomielitisOastroenteritis aguda diarreas

2irus de la 8epatitis ) E2irus de la polio2irus HitValW, >ota!irus, )stro!irus, 6alici!irus,Entero!irus, )deno!irus, >eo!irus

7rigen7rigenparasitarioparasitario

Disentera amebianaEntamoeba 8istolticaOiardia lambia6ristosporidium


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ANLISIS MICROBIOLOGICO DEL AGUA(&, Me"i#s "e 03l7i!#s

)ATOGENO ENFERMEDADES AGENTE

3acterias3acteriascoliformescoliformes

Jundamento Pertenecen a la familia5 Enterobacteriaceae,Oramnegati!as, 6oliformes

-todo >eacci(n en la que una reacci(n negati!a exclue lapresencia del grupo coliforme

ProcedimientoInocular caldo de peptona con diluciones de lamuestra de agua contaminada. Inocular con lactosa

bilis !erde brillante. ?le!ar a $0;6 de +#% a %18.

?ectura e interpretaci(n6oliformes fecales se manifiestan con producci(n degas a #%8 o antes

Jiltraci(n deJiltraci(n demembranamembrana

Jundamento 3acterias coliformes de origen fecal capaces defermentar lactosa a %%;6, t C #%8

-todo Determinaci(n de n; coliformes mediante filtraci(n

*oma de muestra almacenamiento

-uestra preser!ada en frigorfico a % ;6

ProcedimientoJiltrar con membrana una muestra de agua potable eincubar a %%;6 a #%8

?ectura e interpretaci(n>equiere el examen de las colonias sobre lasmembranas. >econocer los cambios de color.



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ANLISIS MICROBIOLOGICO DEL AGUA(&, Me"i#s "e 03l7i!#s


)n&lisis)n&lisismicrobiol(gico5microbiol(gico5EnterococosEnterococosfecalesfecales

JundamentoIndicadores de contaminaci(n fecal.Enterococcusfaecalis, E. Jaecium, E. Durans E. 4irae.

-todoDeterminaci(n de Enterococos intestinales por filtraci(nen membranas e incubaci(n en medio de culti!o.

ProcedimientoJiltro de membrana sobre medio Slanetz 3artleincubado a $0;6 durante %1 8.

?ectura einterpretaci(n

6olor rojo, marr(n o rosado son enterococos

)n&lisis)n&lisis

microbiol(gico5microbiol(gico56lostridium6lostridiumPerfringesPerfringes

JundamentoEl gnero 6lostridium, son Oram positi!as, anaerobiasestrictas con esporas. Especie 6. perfringens presenteen 8eces. Esta especie fermenta sacarosa.

-todo Jiltraci(n e incubaci(nProcedimiento 6on el filtro sobre el medio m6P se incuban placas a

%%;6 durante #%;6 anaerobias

?ectura einterpretaci(n

Identificar el color amarillo opaco como presencia de 6.perfringens.


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(&, Me"i#s "e 03l7i!#s


)n&lisis)n&lisismicrobiol(gico5microbiol(gico53acterias3acteriasaerobias UHEaerobias UHEEH IS7EH IS7/###5"


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MUC>AS GRACIAS

f7 diapoitivas primera semana (1)

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