EVALUACION SENSORIAL: EVALUACION HEDONICAMUESTRA: EVALUCION DEL COLORANTE NATURAL A PARTIR DEL MASTUERZO EN EL YOGURTNOMBRE:__________________________________ FECHA:__________________

Caractersticas

Muestra de yogurt con colorante natural de mastuerzo

12345678

Sabor

Olor

Textura

Escala Puntaje

Muy malo 1

Malo 2

Regular 3

Bueno 4

Muy bueno 5

Excelente 6

OBSERVACIONES: