ETAPAS DE LA LOGÍSTICA EN LA

EMPRESA

Víctor M. Mondragón Gutiérrez

Consultor y formador en Comercio Exterior

www.victormondragon.com

® Presentación de los derechos reservados.

Una presentación de Víctor Martín Mondragón Gutiérrez para la carrera de Administración de Negocios Internacionales de IPAE, Escuela de Empresarios – Pueblo Libre, se diseño y editó en la ciudad en la ciudad de Lima a los 28 días del mes de Marzo del 2015.

Queda prohibido su reproducción total o parcial sin autorización expresa de los autores.

CADENA LOGÍSTICA

PR

OV

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ES

COMPRAS VENTAS DISTRIBUCIÓN ALMACENAJE PRODUCCIÓN

FLUJO DE INFORMACIÓN

FLUJO DE PRODUCTOS

JUST IN TIME (JAT)

“Producir sólo exactamente lo necesario para cumplir las metas pedidas por el cliente, es decir producir el mínimo número de unidades en las

menores cantidades posibles y en el último momento posible, eliminando la necesidad de almacenaje, ya que las existencias mínimas y

suficientes llegan justo a tiempo para reponer las que acaban de utilizarse y la eliminación del

inventario de producto terminado”

I. GESTIÓN DE COMPRAS ETAPAS LOGÍSTICA EN LA EMPRESA

GESTIÓN DE COMPRAS

Gestión de compras o aprovisionamiento es la función logística mediante la cual se adquieren todos los productos, bienes y servicios que se necesitan para el funcionamiento de la empresa.

GESTIÓN DE COMPRAS

Comprar exige planeación y cumplimiento con los requerimientos de fechas, pero también reducir los costos de la cadena logística mediante la disposición de los recursos necesarios para el flujo rápido de los materiales o productos.

Esto incluye la adquisición de tecnologías, sistemas, materias primas, transporte, mano de obra, instalaciones, seguros, etc.

FUNCIÓNES

Calcular la necesidades (consumo, remplazo, stock de seguridad, proyectos nuevos)

Planear las cantidades (cantidades, fechas, presupuestos)

Buscar los productos (proveedores)

Comprar o adquirir (negociar términos de pago, asegurar calidad, buscar proveedores, mantener actualizado)

Hacer seguimiento (asegurar recibo y calidad, mantener información técnica).

Vender o desechar productos obsoletos

Estudiar y anticipar el mercado

Evaluar a los proveedores

II. LOGÍSTICA DE

PRODUCCIÓN ETAPAS LOGÍSTICA EN LA EMPRESA

DEFINICIÓN DE PRODUCCIÓN

• Producción es el proceso de creación o transformación de bienes o servicios, mediante la aplicación de algún tipo de tecnología y con utilización de recurso humano, entre otros.

LOGÍSTICA DE PRODUCCIÓN

Fuente: Brand-X Ltda.

LOGÍSTICA DE PRODUCCIÓN

Fuente: Brand-X Ltda.

PRODUCTIVIDAD

Fuente: Brand-X Ltda.

III. GESTIÓN DE INVENTARIO ETAPAS LOGÍSTICA EN LA EMPRESA

GESTIÓN DE INVESTARIO

Gestión de inventarios es la correcta administración y control de los niveles de inventario o stock, para intentar reducirlos al máximo y así mejorar la rentabilidad, pero sin impactar el grado de servicio o las necesidades de abastecimiento del mercado.

GESTIÓN DE INVESTARIO

EXISTEN DIFERENTES NECESIDADES DE

PRODUCTOS.

Fuente: Brand-X Ltda.

TIPOS DE INVENTARIO (SEGÚN SUS

CARACTERÍSTICAS OPERATIVAS) • Inventarios de materias primas o insumos: aquellos que aún

no han sido modificados.

• Inventarios de materia semielaborada o productos en proceso: aquellos que están en proceso de elaboración y no están aptos para la venta.

• Inventario de productos terminados: aquellos que están aptos para la venta.

• Inventario de material de empaque y embalaje: aquellos que cumplen la función de adecuación para presentación y despacho.

• Inventarios de materiales de soporte de operaciones: aquellos que no serán colocados a la venta pero hacen posible el proceso productivo.

TIPOS DE INVENTARIO (SEGÚN SU

CONCEPCIÓN LOGÍSTICA) Inventarios cíclicos o de lote: Se generan al producir

en lotes, no de manera continua. Inventarios estacionales: son aquello que tienen

demandas por un período de tiempo específico.

Inventarios de seguridad: Se generan para amortiguar variaciones en la demanda o para cubrir posibles errores en la estimación de la misma.

Inventarios especulativos: Estos se derivan cuando se espera un aumento de precios superior a los costos de acumulación de inventarios.

OBJETIVOS DE LA GESTIÓN DE

INVENTARIO

Disminuir el costo de los inventarios permanentes

Incrementar el grado de servicio

Mejorar la capacidad productiva

III. CANALES DE

DISTRIBUCIÓN ETAPAS LOGÍSTICA EN LA EMPRESA

DISTRIBUCIÓN

La distribución es la etapa de la logística que sitúa los productos donde el cliente los requiere y se puede definir así: Grupo de intermediarios que hacen llegar los productos de los fabricantes a los consumidores y usuarios finales.

DISTRIBUCIÓN

Fuente: Brand-X Ltda.

EL CANAL DE DISTRIBUCIÓN SE

AJUSTA A LOS TIPO DE CLIENTES

CANALES DE DISTRIBUCIÓN

(PRODUCTOS INDUSTRIALES)

Fuente: Brand-X Ltda.

CANALES DE DISTRIBUCIÓN

(BIENES DE CONSUMO)

Fuente: Brand-X Ltda.

REPASO INTRODUCCIÓN A LA LOGÍSTICA

COMPRAS

JUST IN TIME

PRODUCCIÓN

INVENTARIO

DISTRIBUCIÓN

Es la prueba física de que la cadena logística se cumplió porque entrega el producto al consumidor final

Integración de varios elementos (Input) que al aplicarles tecnología y/o mano de obra se convierten en bienes o servicios

(Output)

Correcta administración y control de los niveles de stock, para intentar reducirlos al máximo y así mejorar la rentabilidad

Producir sólo exactamente lo necesario para cumplir las metas pedidas por el cliente, es decir producir el mínimo número de

unidades en las menores cantidades posibles y en el último momento posible

Es la función logística mediante la cual se adquieren todos los productos, bienes y servicios que se necesitan para el

funcionamiento de la empresa.

¿Cuál de los siguientes alternativas no

es una función de la gestión de

compras?

A. Calcular las necesidades

B. Planear la adquisición

C. Vender productos

D. Evaluar a los proveedores

¿Iniciar el proceso productivo en que

etapa de la logística de producción se

realiza?

A. Plan de producción

B. Necesidad de materiales

C. Ejecución

D. Control

¿Cuál es un inventario según sus

características físicas y/o operativas?

A. Inventarios especulativos

B. Inventarios estacionales

C. Inventario de material de empaque y embalaje

D. Inventarios de lote

¿Cuál no es una canal de distribución

de productos de consumo?

A. Agente facilitador - Mayorista

B. Vendedor - Minorista

C. Mayorista - Minorista

D. Agente facilitador

"Las pequeñas OPORTUNIDADES son el principio de las grandes EMPRESAS.“

Víctor Mondragón

Consultor y formador en Comercio Exterior

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