estudio sobre el uso de las redes sociales en las empresas del sector alimentación

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© Sowre Consulting España, 2012 Estudio sobre el uso de las Redes Sociales en empresas del sector alimentación Segunda edición Marzo 2012

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A distancia de un año y medio de la primera edición (septiembre de 2010), retomamos el estudio sobre el uso de las redes sociales por parte de las empresas de alimentación en España para actualizar el estado actual y analizar la evolución desde la primera toma de contacto. Elejimos el sector alimentación por ser uno de los sectores con mayor presencia en los medios tradicionales y verificar "cómo" y sobretodo "si" se estaba produciendo una adaptación / migración al entorno digital y más en concreto cual era el nivel de adopción de las redes sociales en las estratégias de marketing de estas compañías. Para la realización de este estudio recordamos que seleccionamos 97 marcas, todas ellas localizables en supermercados y/o tiendas de alimentación. En esta segunda edición retomamos las mismas 97 marcas y añadimos en la lista de redes monitorizadas (twitter, facebook, youtube y blogs corporativos) instagram y pinterest como redes de "nueva generación".

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Page 1: Estudio sobre el uso de las redes sociales en las empresas del sector alimentación

© Sowre Consulting España, 2012

Estudio sobre el uso de las Redes Sociales en empresas del sector alimentación

Segunda edición

Marzo 2012

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“Social media is like teen sex. Everyone wants to do it. No one actually knows how. When finally done, there is surprise it's not better”

Avinash Kaushik

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Índice

Objetivos y metodología

Parte I: Resultados Generales

Parte II: Resultados por Red Social

Conclusiones

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Objetivos y metodología

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Es un hecho que el Social Media está de moda. ¿Seguro? Queríamos comprobar cómo, uno

de los sectores con mayor presencia en medios tradicionales está utilizando este nuevo

medio. En agosto de 2010 realizamos el primer estudio (disponible aquí ) que ahora ahora

hemos querido actualizar para determinar la evolución en un año y medio)

Tamaño de la muestra: 97 marcas del sector alimentación, todas ellas localizables en

cualquier supermercado o similar.

Fecha de realización del estudio: estudio inicial Agosto 2010, segunda revisión febrero de

2012

Método empleado: Búsqueda y observación de comportamiento online.

Estudio: Analizamos la presencia en Web, Blog, Facebook, Twitter y Youtube, Instagram,

Pinterest

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Índice

Objetivos y metodología

Parte I: Resultados Generales

Parte II: Resultados por Red Social

Conclusiones

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Resultados Generales

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La presencia Online ya tiene suficiente importancia para las empresas de este sector. Todas ellas cuentan con web propia o de la empresa matriz en la que aparece la marca. Vemos la presencia Online de la muestra:

14% 86%

7% 93%

Tiene No tiene

Blog

66% 34%

Facebook

43% 57%

Twitter

48% 52%

Youtube

El 26% de las marcas no tiene ninguna presencia en redes sociales

Lo más utilizado por las empresas es Facebook, seguido de youtube. Lo menos utilizado, los blogs, cuenta con sólo un 14% de la muestra. Este sector se decanta por las redes sociales masivas. Un 26% de las marcas no utiliza ninguna red social

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Resultados Generales

29/02/2012 7

Es más utilizado Facebook que Twitter: Hay 23 marcas que tienen página en Facebook y no tienen perfil Twitter.

El 43% utiliza Twitter (39 marcas), mientras que Facebook lo utiliza el 66% (60 marcas), aun así el crecimiento de Facebook, Twitter y Youtube con respeto al año pasado es equivalente.

Solamente una marca utiliza Twitter y no Facebook para el mercado español

El blog es la herramienta menos utilizada (solo el 14%).

A pesar de que el 74% de las marcas hacen cosas en SM (Facebook como mínimo), sólo el 45% tienen enlaces a redes sociales desde la web

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Variación con respeto al 2010

Twitter, Facebook y Youtube son las redes que

experimentan el mayor crecimiento (+25%)

El uso de blog corporativos (aunque dobla su

porcentaje de uso) no experimenta un crecimiento

comparable con el resto de redes sociales.

Los datos de las “nuevas redes” (instagram,

foursquare, pinterest) no son significativos entre la

muestra seleccionada. Solo 4 marcas utilizan

Instagram.

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Índice

Objetivos y metodología

Parte I: Resultados Generales

Parte II: Resultados por Red Social

Conclusiones

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1. Web corporativa

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El uso de la web puede llegar diferir mucho de una marca a otra. Desde las que sólo hablan de ellas hasta las que aportan valor a sus usuarios.

Sólo un 10% utiliza su web como canal de venta y el 56% no tiene enlace a su perfil de SM

Un 22% de las marcas utilizan el canal para hablar únicamente de ellas, el resto intenta aportar valor a sus usarios.

39%

10%

58%

78%

44%

50%

Noticias

Vende

Promociones

Aporta valor

Enlace SM

Campañas

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1. Web corporativa

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La web debe estar actualizada para mantener la imagen de la marca al día. Analizamos los periodos de actualización de las webs:

El 79% de las webs son actualizadas con un periodo superior al mes

Analizando la periodicidad de publicación de noticias en web, no encontramos ninguna marca que lo haga a diario, mientras que encontramos que la mayoría lo hace con periodos superiores al mes. La tendencia es que cada vez se dedique menos tiempo a actualizar las noticias en la web.

0%

6%

4%

11%

79%

Diario

Semanal

Quincenal

Mensual

Mayor de mes

Periodicidad de actualización

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2. Blogs

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Los blogs son una de las formas que tenemos de hablar con nuestros usuarios. Nos permite comunicarnos con ellos y hablar sobre temas que creemos que les interesa. Veamos cómo lo hacen estas marcas:

Sólo un 14% de las marcas utiliza el blog para comunicar.

Todos los blogs permiten comentarios por parte de sus usuarios y combinan contenido propio con contenido de valor para sus usuarios. Sólo el 42% tiene icono para suscripción vía RSS.

Periodicidad de publicación

8%

31%

0%

15%

46%

Diario

Semanal

Quincenal

Mensual

Mayor de mes

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3. Facebook

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Facebook aparece como la opción preferida por estas marcas, con una penetración del 66%. Veamos qué hacen en Facebook

El 79% utiliza Facebook para publicar promociones de su marca.

Número de fans 79%

67%

82%

Campañas Aporta valor Respondecomentarios

Uso de Facebook

10%

16%

2%

21%

52%

0%

Menos de 100

100 - 500

500 - 1000

1000 - 5000

Mas de 5000

Ninguno

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3. Facebook

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Esta Red Social se actualiza a semanalmente en la mayor parte de los casos, incluyendo respuestas a usuarios que interactúan con la marca

El 33% de las marcas sólo hablan de sí mismas, sin aportar más valor a los usuarios.

Periodicidad El 52% de las marcas tiene más de 5.000 fans en esta red, y sólo el 10% tiene menos de 100. En cuanto a las actualizaciones, las diferencias están entres las que responden comentarios a diario y las que sólo publican campañas.

25%

48%

3%

0%

25%

Diario

Semanal

Quincenal

Mensual

Mayor de mes

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4. Twitter

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Con un crecimiento equivalente a Facebook en porcentaje, un 43% de las marcas disponen de una o más cuentas de twitter.

Un 24% de las marcas no utiliza la herramienta para conversar, sólo para emitir.

Uso de Twitter

Menos de 100

100 - 500

500 - 1000

1000 - 5000

Mas de 5000

Ninguno

Followers Followings

53%

76%

100%

79%

Campañas Conversacion Contenidopropio

Contenido devalor

24%

18%

13%

34%

11%

0%

21%

34%

11%

26%

5%

3%

Menos de 100

100 - 500

500 - 1000

1000 - 5000

Mas de 5000

Ninguno

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4. Twitter

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Muchas de las empresas utilizan esta plataforma para emitir información y no para interactuar con los usuarios.

Periodicidad La mayor parte de las marcas, más del 90% emiten contenido de valor para sus usuarios, pero no todo es propio. El 45% emiten con periodicidad diaria y otro 45% opta por publicación semanal.

No hay equilibrio entre followings y followers; las marcas tienen la tendencia a no devolver el follow

45%

45%

5%

0%

5%

Diario

Semanal

Quincenal

Mensual

Mayor de mes

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5. Youtube

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Los nuevos medios audiovisuales y su creciente importancia hacen que las marcas tengan que estar en ellos. Actualmente casi el 50% de las marcas lo utilizan.

Seguidores Todas las empresas lo utilizan para publicar contenido propio, ya sean anuncios u otros contenidos creados por ellos mismos. Sólo un 30% tiene más de 100 seguidores.

El contenido más utilizado son los anuncios de medios tradicionales: 95%

60%

19%

0%

5%

7%

9%

Menos de 100

100 - 500

500 - 1000

1000 - 5000

Mas de 5000

Ninguno

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5. Otros datos sobre SM

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Del cruce del uso de las diferentes redes obtenemos más información:

El 100% de las marcas que utilizan blog tienen también Facebook y Twitter.

No hay ninguna marca que utilice sólo el blog o el twitter, éstas siempre tienen al menos dos plataformas.

Las marcas que sólo utilizan youtube lo hacen para publicar sus anuncios

Solo la mitad de las marcas que utilizan redes sociales tienen enlaces a ellas desde su web.

Todas las marcas que utilizan Twitter, también utilizan Facebook, en cambio no hay una estrategia especifica para

TW o FB.

Solo una red

0%

2% 1%

15%

Solo Blog Solo you solo Tw Solo Fb

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Índice

Objetivos y metodología

Parte I: Resultados Generales

Parte II: Resultados por Red Social

Conclusiones

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Conclusiones

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Aunque el contenido de valor ronda el 70% del contenido generado en las redes, no hay una estrategia específica para cada red.

Los blogs son con diferencia la herramienta menos utilizada por estas marcas, dejando pasar su potencial.

Solo el 3% de ellas utilizan todos los medios de forma individualizada.

La mayor parte del contenido (>60%) es de tipo promocional o publicitario

Facebook sigue siendo herramienta más utilizada por las marcas; pero el crecimiento es homogéneo

Sólo un 5% tiene presencia en las 4 redes objeto del estudio

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