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    Diciembre de 2012

    Estrategia Regional

    para el Desarrollo de la Acuiculturaen los Pases del SICA ERDAC

    Organizacin del Sector Pesquero yAcucola del Istmo Centroamericano

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    Esta publicacin es posible gracias al apoyo del Proyecto Apoyo al

    Proceso de Integracin de la Pesca y la Acuicultura Centroamericana

    (PRIPESCA), que cuenta con la cooperacin de la Repblica de China

    (Taiwn).

    Fotograas de portada:

    Jorge Abadia, Gustavo Collado, Reinaldo Morales, CENDEPESCA, Finca El Jicaro, BEL Litd,

    NICANOR S.A.

    Organizacin del Sector Pesquero yAcucola del Istmo Centroamericano

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    Sistema de la Integracin Centroamericana

    (SICA)

    Organizacin del Sector Pesquero y Acucola del Istmo Centroamericano

    (OSPESCA)

    Organizacin del Sector Pesquero yAcucola del Istmo Centroamericano

    Estrategia Regional

    para el Desarrollo de la Acuiculturaen los Pases del SICA ERDAC

    Fotografa: Rosa Mara Montoya

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    GRUPO REGIONAL DE TRABAJO DE ACUICULTURA GRUTAC

    Grupo regional que trabaj en la elaboracin de la Estrategia

    Rigoberto Quintana Belice

    lvaro Otarola Costa Rica

    Reyna I. Pacheco El SalvadorLuis Lpez Guatemala

    Carolina Cardona Honduras

    Jonny Maradiaga Nicaragua

    Arstides Fras Panam

    Coordinacin Regional

    Mario Gonzlez Recinos

    Coordinador Regional SICA/OSPESCA

    Reinaldo Morales Rodrguez

    Experto Regional de OSPESCA

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    Contenido

    Antecedentes

    Visin de la

    Estrategia

    La Poltica de Integracin dePesca y Acuicultura en el Istmo

    Centroamericano

    Principios Y Objetivos De La

    Estrategia

    5.1 Principios

    5.2 Objetivo de la Estrategia

    5.3 Pblico Meta

    6

    7

    8

    Misin de la

    Estrategia

    I

    II

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    Ejes

    Estratgicos

    Organizacin

    Acciones Iniciales en la

    Implementacin de la Estrategia

    6.1. Valoracin de los recursos acucolas

    centroamericanos

    6.1.1 Situacin de la acuicultura

    6.1.2 Priorizacin de las especies

    6.1.3 Identifcacin de sitios con vocacin

    acucola.6.2. Requerimientos para el desarrollo de la

    acuicultura

    6.2.1 Fortalecimiento de la

    institucionalidad pblica y de

    gremios de acuicultores

    6.2.2 Investigacin interdisciplinaria

    6.2.3 Capacitacin, asistencia tcnica y

    transerencia de tecnologa

    6.3. Potenciales mercados consumidores de

    productos acucolas

    6.3.1 Formacin de un esquema de

    inteligencia de mercados

    6.3.2 Cadenas productivas

    6.4. Lneas de poltica de apoyo al desarrollo de

    la acuicultura

    6.4.1 Normatividad

    6.4.2 Institucionalidad

    6.4.3 Financiamiento y cooperacin

    internacional

    8

    8

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    La acuicultura centroamericana tiene sus inicios en la dcada de los aos treinta,

    siendo dirigida primordialmente a programas de tipo social que tenan como

    objetivo principal mejorar la carencia de protena animal de la poblacin de las

    reas marginadas. Para ello se recibi apoyo de la FAO; se establecieron centros

    acucolas con fnes experimentales y se introdujeron la tilapia mosambica(Oreochromis mossambicus) y la carpa comn (Cyprinus carpio).

    En la dcada de los aos setenta se inici el desarrollo de la acuicultura comercial

    con el surgimiento de los cultivos de camarn marino y en los aos ochenta

    se incorpor el cultivo de tilapias, gracias a la contribucin de las inversiones

    extranjeras.

    Hoy en da, el desarrollo de la acuicultura en la regin se undamenta en los

    cultivos de camarn marino y tilapia (71,134.23 toneladas y 39,323.58 toneladas

    Antecedentes

    I

    Fotografa: Julin Suazo

    1

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    para el ao 2007, respectivamente). Aunque ambos cultivos son importantes

    generadores de ingresos, empleos y divisas, en particular los cultivos de tilapia

    de pequea y mediana escala continan siendo el bastin de los proyectos

    destinados a la seguridad alimentaria. Incipientes han sido los desarrollos de los

    cultivos marinos, con la cobia (Rachycentron canadum) en Panam y Belize, y el

    pargo de la Mancha (Lutjanus guttatus) en Costa Rica.

    Se estima que entre 4,000 y 5,000 productores desarrollan la acuicultura rural

    o de pequea escala, donde se entregan ms de 13 millones de alevines para

    una produccin aproximada de 10,000 toneladas, siendo su principal uso el

    autoconsumo y la venta de los excedentes de la produccin.

    En centroamericana la acuicultura ha tenido un incremento de 609,261.4

    toneladas entre los aos 2000 y 2007 (37,731.8 a 646,993.2 toneladas),

    representando el 19% de la produccin pesquera total (3,408,150.75 toneladas)

    de la regin para el periodo reerido.

    Del total de 646,993.2 toneladas, Honduras aport el 38%, Costa Rica el 23%,

    Guatemala el 11%, Nicaragua el 10%, Belize el 9%, Panam el 7% y El Salvador

    el otro 2%.

    Las condiciones geogrfcas, ambientales y las oportunidades de comercio

    intrarregional, son elementos importantes que avorecen el desarrollo de la

    acuicultura sostenible en Centroamrica.

    No obstante, la regin an debe enrentar importantes retos como son la calidad

    y accesibilidad de la semilla, las uentes de fnanciamiento, la asistencia tcnica,

    los costos y calidad de los alimentos, la comercializacin, la tenencia de la tierra,

    las inraestructuras, las patologas y los enmenos ambientales (en particular los

    causados por el cambio climtico y la contaminacin).

    El Comit de Direccin de OSPESCA, consciente de la potencialidad que

    representa el aprovechamiento de los recursos acucolas para la generacin

    de nuevas uentes de ingresos y por ende, el mejoramiento de la calidad de

    vida de las numerosas comunidades involucradas en la actividad pesquera y

    acucola, solicit al Grupo de Trabajo de Acuicultura (GRUTAC) la elaboracin de

    la Estrategia de Desarrollo de la Acuicultura Regional.

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    Sistema de la Integracin Centroamericana (SICA)Organizacin del Sector Pesquero y Acucola del Istmo Centroamericano (OSPESCA)

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    En tal sentido, en el marco del Proyecto Apoyo al Proceso de Integracin de la

    Pesca y la Acuicultura Centroamericana (PRIPESCA), se realiz el Intercambio:

    Alternativas de produccin acucola en los pases de OSPESCA y Taiwn con

    la participacin de miembros del GRUTAC, tcnicos de las ofcinas nacionalesde acuicultura, productores de la regin y tcnicos del ICDF y de las Misiones

    Tcnicas de Taiwn en Centroamrica.

    El intercambio permiti mediante el conocimiento de las experiencias que viene

    obteniendo la regin en el desarrollo de alternativas productivas acucolas,

    revisar, analizar y dar recomendaciones a la Estrategia Regional para el desarrollo

    de la acuicultura sostenible en los pases integrantes del Sistema de la Integracin

    Centroamericana.

    La Estrategia ue aprobada por el Comit de Direccin de SICA/OSPESCA en su

    XVI Reunin Ordinaria, realizada en Managua, Nicaragua el 16 y 17 de agosto de

    2012.

    Fotografa: Reinaldo Morales

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    Estrategia Regional para el Desarrollo de la Acuicultura en los Pases del SICA ERDAC

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    La Poltica de Integracin dePesca y Acuicultura en el Istmo

    Centroamericano

    II

    La Poltica de Integracin de Pesca y Acuicultura en el Istmo Centroamericano,

    tiene como objetivo establecer un sistema regional comn para aumentar la

    participacin integrada de los pases del Istmo y as contribuir al uso adecuado y

    sostenible de los recursos de la pesca y los productos de la acuicultura.

    En dicho sentido, se espera que las acciones realizadas en cada una de las

    estrategias conduzcan a la promocin de las organizaciones regionales

    relacionadas con el sector, el ortalecimiento de la institucionalidad regional

    y nacional, el reorzamiento de la cooperacin, el establecimiento de normasvinculantes e igualmente la investigacin como elemento para un mejor

    desarrollo de las actividades pesqueras y acucolas.

    Con relacin a la acuicultura, las estrategias de desarrollo de la poltica atienden al

    sector desde dierentes perspectivas tales como: el ortalecimiento institucional

    para la mejor atencin de las necesidades de desarrollo de la acuicultura,

    la armonizacin y modernizacin de la legislacin que rige la actividad, la

    ordenacin de la acuicultura basada en conocimientos cientfcos que implican

    el desarrollo de investigaciones con enoque ecosistmico, la recopilacin y

    anlisis de inormacin interdisciplinaria, la coordinacin intersectorial que

    avorece la interaccin entre los sectores pblico, privado y acadmico; el

    estimulo al desarrollo de la acuicultura como orma de aminorar las capturas de la

    pesca costera, el omento a la elaboracin de productos inocuos en los mercados

    intra y extra-regionales, su integracin a otras actividades agropecuarias y la

    integracin de los dierentes actores a nivel regional para alentar la cooperacin

    y el mayor aprovechamiento de las experiencias y lecciones aprendidas.

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    Sistema de la Integracin Centroamericana (SICA)Organizacin del Sector Pesquero y Acucola del Istmo Centroamericano (OSPESCA)

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    De all que la Estrategia Regional para el Desarrollo de la Acuicultura, se base

    en los objetivos y principios de la Poltica Regional, de tal orma que tengan una

    adecuada sincronizacin e integracin entre s, de la siguiente manera:

    Estrategias de la PolticaEjes acucolas

    Valoracin de losrecursos acucolascentroamericanos

    Requerimientos para eldesarrollo de productos

    acucolas

    Potenciales mercadosconsumidores de

    productos acucolas

    Lneas de polticas deapoyo al desarrollo de la

    acuicultura

    Ordenacin de la pesca y acuicultura regional

    Pesca y acuicultura costera integrada

    Pesca y acuicultura costera integrada

    Comercio intra y extraregional

    Fortalecimiento de la organizacin y lainstitucionalidad Ordenacin de la pesca y acuicultura regional Pesca y acuicultura costera integrada

    Armonizacin de la normativa centroamericana Adopcin de decisiones regionales Relaciones extraregionales

    Misin de la Estrategia

    III

    Impulsar a travs de OSPESCA como organizacin regional, la gestin eectiva

    y coordinada para la ordenacin y desarrollo de la acuicultura sostenible a nivel

    regional.

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    Estrategia Regional para el Desarrollo de la Acuicultura en los Pases del SICA ERDAC

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    Visin de la Estrategia

    Principios y Objetivos de la Estrategia

    V

    Lograr proveer los mximos benefcios sociales y econmicos a los habitantes de

    los pases del SICA mediante el desarrollo de la acuicultura sostenible, bajo los

    principios de la integracin centroamericana y el desarrollo de una gestin engobernanza que incluye: promulgar polticas sectoriales, acuerdos vinculantes

    de ordenacin y adecuadas estrategias de desarrollo sectoriales.

    5.1. Principios

    La estrategia regional para el desarrollo de la acuicultura en los pases del SICA

    contempla los siguientes principios:

    a) El enoque ecosistmico para lograr el pleno desarrollo de la acuicultura

    sostenible;

    b) La participacin intersectorial e interinstitucional entre las autoridades

    nacionales, productores privados y organismos cooperantes;

    c) La competitividad, para lograr capitalizar las ventajas naturales y la experiencia

    adquirida en la regin;

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    Sistema de la Integracin Centroamericana (SICA)Organizacin del Sector Pesquero y Acucola del Istmo Centroamericano (OSPESCA)

    IV

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    d) La sostenibilidad de los recursos naturales involucrados con la acuicultura;

    e) La transparencia en la administracin de los recursos, gestiones, proyectos y

    dems actividades emprendidas;

    ) La solidaridad e integracin entre los pases miembros y de ellos con el resto

    del mundo.

    g) La cooperacin con todos los pases y organizaciones comprometidas con el

    desarrollo de la acuicultura sostenible.

    5.2. Objetivo de la Estrategia

    La estrategia busca establecer las condiciones para impulsar un sistema regional

    que dirija las competencias institucionales y la participacin de los productores y

    servicios conexos para el desarrollo de una acuicultura con enoque ecosistmico

    que contribuya a la seguridad alimentaria, la generacin de empleos y el

    crecimiento econmico de los pases del SICA en el marco de la Poltica de

    Integracin de Pesca y Acuicultura.

    Especfcamente pretende impulsar un Programa Regional Acucola que desde

    el principio asegure:

    a) La participacin de la institucionalidad que posibilite la ejecucin de un

    programa regional, as como las normativas y la logstica adecuada para el

    desarrollo de la acuicultura de orma conjunta con los sectores productivos;

    b) El desarrollo de los mecanismos que aciliten los elementos para estimular laproduccin acucola competitiva;

    c) El establecimiento de un programa de ormacin especializada de personal a

    nivel proesional, tcnico y operativo; y

    d) La generacin y validacin interdisciplinaria de tecnologas aplicables a la

    acuicultura.

    7

    Estrategia Regional para el Desarrollo de la Acuicultura en los Pases del SICA ERDAC

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    5.3 Pblico Meta

    La estrategia se orienta a atender a los actores que participan en los dierentes

    sectores de la cadena de produccin de la acuicultura en cuanto a:

    La produccin de alimentos de manera a contribuir en la seguridad

    alimentaria y nutricional;

    La creacin de empleos; y

    La generacin de ingresos.

    6.1. Valoracin de los recursos acucolas

    centroamericanos

    Las acciones emprendidas en este eje estratgico, permitirn contar con un

    mapa regional de la potencialidad acucola regional, que brinde las bases para el

    desarrollo de una acuicultura sostenible a nivel de la regin.

    6.1.1. Situacin de la acuicultura

    De acuerdo con datos elaborados por la FAO y OSPESCA, la acuicultura en

    Centroamrica aport a la economa regional en promedio 663 millones de

    dlares para el periodo 2000-2007, que equivalen al 28% del PIB Pesquero y

    Acucola agregado de los siete pases de la regin, siendo una de las actividades

    de mayor crecimiento en trminos de volumen y valor.

    Ejes Estratgicos

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    Sistema de la Integracin Centroamericana (SICA)Organizacin del Sector Pesquero y Acucola del Istmo Centroamericano (OSPESCA)

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    Con relacin al rea, en la regin se contabilizan 64,730 hectreas dedicadas a la

    acuicultura, donde al ao 2008 se producan 139,404 toneladas mtricas anuales

    por un valor de 510,992,950 dlares de acuerdo a la Encuesta Regional 2009-

    2011.

    En la mayora de los pases de la regin el desarrollo de la acuicultura se atiende

    en el contexto de las polticas, planes y programas institucionales del sector

    agropecuario, emprendidos tanto por las autoridades nacionales como por la

    cooperacin internacional. A su vez, se vienen realizando importantes programas

    para atender la seguridad alimentaria y nutricional donde la acuicultura est

    incorporada junto con otras actividades agropecuarias.

    Se espera que durante la ejecucin de la Estrategia se actualicen y establezcan

    actividades de colecta de datos y anlisis de estadsticas acucolas regionales, ascomo se identifquen los programas en curso y las perspectivas de desarrollo que

    se tienen a nivel centroamericano en cuanto a la participacin de la acuicultura

    en las polticas, planes y programas en la regin.

    Fotografa: Ricardo Rios

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    Estrategia Regional para el Desarrollo de la Acuicultura en los Pases del SICA ERDAC

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    6.1.2. Priorizacin de las especies

    En la regin se han incorporado a la investigacin o produccin acucola 32

    especies clasifcadas de la siguiente manera: 15 peces, seis crustceos, ocho

    moluscos, un anfbio, un reptil y un equinodermo.

    Las principales especies de cultivo en Centroamrica son los camarones marinos

    y la tilapia, que representan el 99.1% de la produccin acucola regional.

    Con relacin a la acuicultura marina, en los ltimos aos se ha desarrollado el

    cultivo de moluscos y del pez conocido como cobia, as como tambin se estn

    adelantando investigaciones con tres especies de peces marinos (pargo, corvina

    y robalo), algas y pepinos de mar.

    A pesar de esta diversidad y de las avorables condiciones naturales, tecnolgicas

    y de potencial comercial que tiene Centroamrica, aun es necesario programar

    acciones para consolidar el desarrollo integral del cultivo de las especies

    con tecnologas ya adaptadas; validar interdisciplinariamente los paquetes

    productivos aun en desarrollo para especies que ms recientemente se han

    incorporado a la acuicultura, y avanzar en las investigaciones para aquellos

    recursos con potencial de ser cultivados

    6.1.3. Identifcacin de sitios con vocacin acucola

    Un elemento undamental para el desarrollo de la acuicultura es la identifcacin

    de sitios adecuados para el desarrollo de la actividad, a travs del anlisis de

    inormacin geo-espacial, visitas y muestreos in situ por va terrestre, martima

    y area, as como la caracterizacin de las condiciones socioeconmicas de

    los productores y de las reas potenciales que avorezcan el desarrollo de la

    actividad.

    A travs de estas acciones se lograra construir un mapa regional de la

    potencialidad acucola que no slo permita identifcar nuevas reas donde se

    podra incursionar en la actividad, sino adems reconocer aquellas regiones

    donde hay mayor vocacin acucola y donde ameritara redoblar esuerzos

    para mejorar la provisin de insumos, servicios, atender a los productores y en

    general avorecer el desarrollo de la respectiva cadena productiva.

    0

    Sistema de la Integracin Centroamericana (SICA)Organizacin del Sector Pesquero y Acucola del Istmo Centroamericano (OSPESCA)

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    6.2. Requerimientos para el desarrollo de la

    acuicultura

    Conocidos los requerimientos de los distintos actores en todas las ases de lacadena productiva, se establecern las prioridades a atender para el ms eectivo

    desarrollo de la acuicultura, de manera a ortalecer un esquema institucional

    armnico, el apoyo a la conormacin de una gremial acucola que participe

    activamente en el desarrollo de la estrategia y procurar una mejor dotacin de

    los bienes y servicios que requieren la acuicultura comercial, de pequea escala

    y para los productores de recursos limitados.

    En tal sentido se propone establecer un esquema regional que provea servicios

    integrales de asistencia tcnica, transerencia tecnologa y asesora integral alos acuicultores de agua dulce y marinos en temas tcnicos, socioeconmicos,

    ambientales y legales.

    Fotografa: DIGEPESCA

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    Estrategia Regional para el Desarrollo de la Acuicultura en los Pases del SICA ERDAC

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    6.2.1. Fortalecimiento de la institucionalidad

    pblica y de gremios de acuicultores

    Se defnir e impulsar una organizacin sistmica en donde participen las

    autoridades nacionales y gremios directa o indirectamente vinculados con la

    gestin de la acuicultura de manera a:

    a) Sensibilizar a la institucionalidad acerca de las caractersticas y componentes que integran

    la estrategia regional de acuicultura;

    b) Crear e impulsar un esquema de gestin y logstica gil y efciente para atraer y omentar la

    inversin responsable en la acuicultura;

    c) Fortalecer las gremiales considerando la gestin empresarial y el omento del uso de las

    herramientas tecnolgicas de comunicacin;d) Institucionalizar un esquema de inteligencia de mercados de tal orma que se logre

    obtener inormacin actualizada sobre las tendencias del comercio a nivel nacional,

    regional y mundial, de tal orma que se pueda actuar a tiempo para aprovechar al mximo

    las ventajas competitivas y reaccionar oportunamente ante los cambios comerciales que

    amenacen el buen desarrollo de la actividad;

    e) Establecer un mecanismo de investigacin y capacitacin con la participacin de entidades

    especializadas, cooperantes y socios estratgicos a nivel nacional e internacional.

    6.2.2. Investigacin interdisciplinaria

    OSPESCA ha identifcado en la regin 37 centros de investigacin pesquera y

    acucola que realizan diversas actividades y proyectos tanto de investigacin

    bsica como aplicada.

    La Investigacin es un eje estratgico para operativizar la estrategia regional,

    toda vez que se constituye en la base cientfca para generar respuestas sicas,

    ambientales, sociales y econmicas, con un enoque ecosistmico, haciendo una

    programacin y ejecucin de investigaciones que respondan a las expectativas

    de la cadena productiva de la acuicultura en la regin.

    En tal sentido, se requiere el anlisis de las condiciones existentes en cada centro

    y la actibilidad de establecer centros regionales o la especializacin de los

    actuales para atender las especies desde un mbito regional.

    Las investigaciones en primera instancia deben atender las especies identifcadas

    para la acuicultura de manera a defnir las tecnologas apropiadas para el cultivode cada una de las especies, indicando los requerimientos de investigaciones y/o

    las validaciones del caso.

    2

    Sistema de la Integracin Centroamericana (SICA)Organizacin del Sector Pesquero y Acucola del Istmo Centroamericano (OSPESCA)

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    De igual orma, se debern sentar las bases para la realizacin de las investigaciones

    complementarias para nuevas especies en la segunda priorizacin.

    En ambos casos, es undamental el desarrollo de la investigacin interdisciplinaria,

    de manera que se atiendan los aspectos biolgicos, socio-econmicos yambientales relacionados con los cultivos.

    6.2.3. Capacitacin, asistencia tcnica y

    transerencia de tecnologa

    Con el fn que Centroamrica cuente con personal califcado para brindar

    servicios de asistencia tcnica integral y transerencia de tecnologa a los actuales

    y potenciales acuicultores, es necesario reconocer que perfles de tcnicos y

    proesionales ya estn ormados, as como de quienes estn en ormacin. De

    igual orma es necesario conocer cul es el potencial de uentes de trabajo para

    estas personas. Ello implica coordinar acciones con los centros de enseanza

    superior y vocacional para adecuar los pensum acadmicos y propiciar su

    integracin a los mercados laborales y empresariales.

    Fotografa: Vielka Morales 13

    Estrategia Regional para el Desarrollo de la Acuicultura en los Pases del SICA ERDAC

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    6.3. Potenciales mercados consumidores de

    productos acucolas

    Se espera que a nivel de la regin se logre establecer el posicionamiento de los

    productos acucolas en los mercados nacionales, intrarregionales y mundiales,

    de tal orma que todos los actores involucrados a lo largo de la cadena productiva

    puedan incrementar sus posibilidades de negocios y simultneamente

    contribuir al aumento del consumo de pescados y mariscos para la poblacin

    centroamericana.

    El ortalecimiento de las estrategias de mercadeo implica tambin asegurar que

    sus productos cuenten con la inocuidad, calidad y presentacin ptimas paracompetir adecuadamente en los mercados. Para satisacer esta necesidad, se

    espera contar con un laboratorio regional de calidad acucola que est preparado

    adems para brindar servicios de certifcacin de calidad.

    Fotografa: Claudia Beltrn

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    Sistema de la Integracin Centroamericana (SICA)Organizacin del Sector Pesquero y Acucola del Istmo Centroamericano (OSPESCA)

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    6.3.1. Formacin de un esquema de inteligencia de

    mercados

    La estrategia contempla la realizacin de estudios de mercado a nivel nacional,

    intra-regional y extra-regional para las especies ya posicionadas y para aquellas

    con potencial para la acuicultura, investigando el tipo de productos que

    resultaran ms atractivos con fnes de consumo humano y para uso industrial,

    as como las condiciones y evolucin de la oerta y demanda, las estrategias de

    promocin y comercializacin que se deben implementar de acuerdo con las

    tendencias econmicas mundiales y el conocimiento de las barreras arancelarias

    y no arancelarias, de tal orma que la regin se prepare adecuadamente para

    incursionar en los dierentes mercados con las menores limitaciones posibles.

    6.3.2. Cadenas productivas

    Se establecern las principales cadenas productivas a nivel regional y nacional,

    con una propuesta de organizacin y operacin de las mismas a nivel

    centroamericano.

    Se disear la propuesta de un plan de negocios regional para las principales

    especies promisorias identifcadas en el estudio de mercado. El plan debeincluir la identifcacin de los productos provenientes de cada especie (rescos,

    congelados y procesados) y el valor agregado que podra generar la venta

    de productos etiquetados como amigables con el ambiente, sin ignorar lo

    provechosa que resulta la relacin de la acuicultura con otras actividades como

    el turismo, la agricultura y la pesca, entre otras que se desarrollan en el territorio

    y que contribuyen a diversifcar la alternativas econmicas de los actuales y

    nuevos acuicultores. Este componente tambin conduce al ortalecimiento de la

    inteligencia de mercados y la promocin del mercadeo intra-regional.

    6.4. Lneas de poltica de apoyo al desarrollo de

    la acuicultura

    La regin contar con normas armnicas para la promocin, implementacin

    y desarrollo de productos acucolas, as como de su comercializacin y el

    fnanciamiento.

    Las instituciones dispondrn de elementos armnicos para la ejecucin de

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    Estrategia Regional para el Desarrollo de la Acuicultura en los Pases del SICA ERDAC

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    las actividades que promuevan y aciliten el desarrollo de la acuicultura, bajo

    un plan regional cuyos resultados apunten a mejorar la seguridad alimentaria

    y nutricional aprovechando los cuerpos de agua continentales, as como la

    generacin de empleos y de ingresos.

    Ello implicar la puesta en uncin de elementos de soporte a los productores

    mediante centros de servicio integrales a los productores donde encuentren

    acilidades para la adquisicin de semillas, asistencia tcnica y servicios de

    extensin en cuanto a los elementos productivos, sanitarios, procesamiento y

    comercializacin.

    Se propiciar en sinergia con las autoridades sanitarias regionales la puesta en

    operacin de un laboratorio regional que atienda las necesidades del sector

    en cuanto a diagnstico de patologas, as como la calidad de los productosacucolas dirigidos a los dierentes mercados y la certifcacin de calidad.

    6.4.1. Normatividad

    Se impulsar en el marco del Modelo de Gobernanza de OSPESCA, la armonizacin

    de las normativas existentes, en cuanto a las leyes y reglamentos que conduzcan

    al desarrollo de la acuicultura marina y continental bajo los mismos elementos

    jurdicos.

    6.4.2. Institucionalidad

    En dicho marco se establecern las lneas de accin que conduzcan a la

    implementacin de un Plan Regional de Desarrollo de la Acuicultura como

    soporte, as como la identifcacin de los obstculos a ser removidos. Ello

    conlleva la consulta, recopilacin, coordinacin de actividades, anlisis y manejo

    de la inormacin generada sobre los recursos acucolas obtenidos previamente.

    El plan estar acompaado de programas de mejoramiento de semillas,

    asistencia tcnica y extensin en los aspectos productivos, de comercializacin

    y administrativos, a travs de Centros de Servicio integral que orezcan a los

    productores respuestas eectivas y efcientes para lograr los mejores niveles de

    produccin de manera responsable.

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    Sistema de la Integracin Centroamericana (SICA)Organizacin del Sector Pesquero y Acucola del Istmo Centroamericano (OSPESCA)

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    6.4.3. Financiamiento y cooperacin internacional

    Las acciones contempladas en el Plan de Desarrollo de la Acuicultura, estarn

    fnanciadas a nivel nacional con aportes de los Gobiernos Centrales de cada pas

    en lo concerniente a las actividades de alcance normativo, mediante la suma de

    esuerzos de las instituciones relacionadas a la acuicultura.

    De igual orma, se establecern sesiones con organismos cooperantes y pases

    amigos, de manera que coadyuven en este esuerzo regional.

    Sobre la base de las acciones que en la regin se realizan para el fnanciamiento

    de los dierentes rubros productivos, se establecern los mecanismos que

    permitan la incorporacin de la acuicultura a sus dierentes niveles, en los

    programas de crdito promovidos tanto por el sistema fnanciero estatal comodel sector privado para apalancar la inversin privada.

    Esta accin ser acompaada de los estudios de actibilidad para la

    implementacin de un sistema de seguro para la acuicultura y su inclusin en

    los programas de atencin ante los enmenos naturales.

    Fotografa: OSPESCA

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    Estrategia Regional para el Desarrollo de la Acuicultura en los Pases del SICA ERDAC

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    Como resultado se tendr una publicacin contentiva con los elementos que

    permitan la ubicacin y alternativas de fnanciamiento a nivel de las uentes

    locales de la regin y de la cooperacin internacional.

    La organizacin y operatividad de la estrategia estar a cargo de la Unidad

    Regional de Pesca y Acuicultura de la Secretaria General del SICA de orma

    conjunta con las Autoridades Nacionales de Acuicultura.

    El Grupo de Trabajo Regional de Acuicultura (GRUTAC), se ortalecer con

    la integracin de especialistas de reconocida trayectoria en la acuicultura

    centroamericana. Dicho grupo tendr la uncin a nivel regional de coordinar y

    dar seguimiento a la ejecucin de las acciones a implementarse en la Estrategia.

    Las autoridades nacionales de acuicultura, a travs de sus representantes en el

    Grupo de Trabajo de Acuicultura (GRUTAC) sern los contrapartes de la ejecucin

    de la estrategia, junto con los Asistentes del Grupo de Polticas de Pesca y

    Acuicultura (A-GTPP), quienes establecern los mecanismos de apoyo local, la

    disposicin de las instalaciones, equipos, servicios y personal nacional (de las

    autoridades nacionales, del sector productivo y/o acadmico) que participar en

    la ejecucin de la elaboracin de la estrategia.

    Se establecer un Comit Regional integrado por tres representantes de las

    autoridades nacionales de acuicultura y tres representantes del sector productivo

    acucola organizado y el Director Regional de la Unidad SICA/OSPESCA o su

    representante (quien ungir como secretario), para evaluar la implementacin

    y resultados de la Estrategia. Este Comit, rendir un inorme al Comit de

    Direccin de SICA/OSPESCA, en el cual se invitar al sector productivo acucola.

    Organizacin

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    Sistema de la Integracin Centroamericana (SICA)Organizacin del Sector Pesquero y Acucola del Istmo Centroamericano (OSPESCA)

    VII

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    Las acciones requeridas en primera instancia para la implementacin de la

    Estrategia son las siguientes:

    1. Establecer la base de un programa de colecta de datos y anlisis estadstico

    acucola, en colaboracin con el sector productivo.

    2. Concertar a nivel regional la priorizacin de las especies de cultivo en los

    siguientes grupos:

    Acciones Iniciales en laImplementacin de la Estrategia

    Tilapia, moluscos

    (ostras y conchas),

    truchas, camarones,

    cobia y peces

    ornamentales

    robalo, algas

    marinas, pepino de

    mar, pulpo, bagre

    de canal

    pargos, mero,

    corvinas, anguila,

    atn, pmpano

    Grupo 1

    Especies con tecnologasconocidas en la regin.

    Grupo 2Especies con tecnologas en

    desarrollo

    Grupo 3Especies con potencial

    19

    Estrategia Regional para el Desarrollo de la Acuicultura en los Pases del SICA ERDAC

    VIII

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    3. Desarrollo de un programa de mejoramiento de semillas de especies de cultivo

    en cuanto a la renovacin de lneas de tilapia y la masifcacin de moluscos a

    nivel regional.

    4. Identifcacin de los centros a nivel gubernamental y privado para laimplementacin de los programas de mejoramiento de semillas y centros de

    servicio integrales a los productores.

    5. Impulsar un esquema de extensin y asistencia tcnica dirigida a aumentar la

    participacin de la acuicultura en la seguridad alimentaria y nutricional, as

    como la generacin de ingresos y uentes de trabajo para pequeos y medianos

    productores, con el apoyo de expertos en la materia y el asocio de tcnicos

    acucolas ya capacitados en la regin.

    6. Armonizacin del marco legal para el desarrollo de la acuicultura a nivel de

    la regin en los aspectos productivos, ambientales y servicios conexos, de tal

    orma que se asegure una acuicultura responsable con requisitos acordes a la

    dimensin de los proyectos.

    7. Apoyar la consolidacin de las agremiaciones de acuicultores ya ormadas y en

    proceso de ormacin, con miras a crear una agremiacin de cobertura regional,

    para mejorar su capacidad de interlocucin y negociacin con los dems actores

    vinculados a la actividad.

    8. Formular propuestas de cooperacin internacional para ejecutar los dierentes

    ejes de la Estrategia.

    Sistema de la Integracin Centroamericana (SICA)Organizacin del Sector Pesquero y Acucola del Istmo Centroamericano (OSPESCA)

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    Autoridad de los Recursos Acuticos de Panam

    BELICEMinisterio Forestal, Pesca y Desarrollo

    Sostenible

    Departamento de Pesca

    Tel. (501) 224-4552

    Email: [email protected]

    EL SALVADORMinisterio de Agricultura y Ganadera

    Direccin General de Pesca y Acuicultura

    (CENDEPESCA)

    Tel. (503) 2210-0034

    E-mail: [email protected]

    GUATEMALAMinisterio de Agricultura, Ganadera

    y Alimentacin

    Direccin de Normatividad de la Pesca

    y Acuicultura

    Tel. (502) 6640-9320

    E-mail: [email protected]

    HONDURASSecretara de Estado del Despacho de

    Agricultura

    y Ganadera

    Direccin General de Pesca y Acuicultura

    (DIGEPESCA)

    Tel. (504) 2239-0908

    e-mail: [email protected]

    NICARAGUAInstituto Nicaragense de la Pesca y

    Acuicultura (INPESCA)

    Tel. (505) 2244-2401

    e-mail: [email protected]

    PANAMAutoridad de los Recursos Acuticos de

    Panam (ARAP)

    Tel. (507) 511-6000

    e-mail: [email protected]

    REPBLICA DOMINICANASecretaria de Estado de Agricultura

    Consejo Dominicano de Pesca y

    Acuicultura (CODOPESCA)

    Tel. (809) 223-2187

    E-mail: [email protected]

    COSTA RICAInstituto Costarricense de Pesca y

    Acuicultura (INCOPESCA)

    Tel. (506) 2261-0846

    E-mail: [email protected]

    Estrategia Regional para el Desarrollo de la Acuicultura en los Pases del SICA ERDAC

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    Organizacin del Sector Pesquero yAcucola del Istmo Centroamericano

    Unidad Regional de Pesca y Acuicultura

    SICA/OSPESCA

    Tel. (503) 2248 - 8840

    [email protected]

    Secretara General del Sistema de la

    Integracin Centroamericana (SG-SICA)

    Tel. (503) 2248-8800

    www.sica.int

    Convenio OSPESCA/OIRSA

    Calle Ramn Belloso, nal pasaje Isolde,

    Col. Escaln, San Salvador,

    El Salvador, C.A.Tel.: (503) 2209-9200

    Fax: (503) 2263-1128

    Final Boulevar Cancillera, Distrito El Espino N 154,

    Ciudad Merliot, La Libertad, El Salvador, Centroamrica.

    Tel. (503) 2248 - 8841

    www.sica.int/ospesca

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