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Estática de Fluidos Parte I ¿Qué es la Presión?. Experiencia de Magdeburg. Profesor Juan Sanmartín - Física y Química Curso 2012/2013

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Estática

de Fluidos

Parte I

¿Qué es la Presión?.

Experiencia de Magdeburg.

Profesor Juan Sanmartín - Física y Química Curso 2012/2013

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Fluidos

Hidrostática

Si una fuerza actúa sobre una superficie pequeña, su efecto deformador es grande.

Si una fuerza actúa sobre una superficie grande, su efecto deformador es pequeño.

A

F

Superficie

FuerzaPresión(P) Pa

m

N2

Unidades en S.I.

La presión es la FUERZA por unidad de SUPERFICIE.

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Problema: Calcula la presión que ejerce un elefante sobre la tierra si su masa es

de 3000 kg y la huella de cada una de sus patas es aproximadamente un circulo

de 15 cm de radio. Compara el resultado con la presión que ejerce una bailarina

de 55 kg que aguanta sobre la punta de uno de sus pies sobre una superficie de

11 cm cuadrados.

29430Ns

m9,813000kggmP 2elefanteelefante

222pata

2

pata 07,015,0s0,15mcm

m1015cmr mr

.0,28m0,07m4s4S 22pataelefante

Sabiendo la fórmula de la presión descrita anteriormente…

A

F

Superficie

FuerzaPresión(P)

Calculamos la presión primero para el elefante…sabiendo que la fuerza que ejerce es su

peso.

Y la superficie sobre la que se apoya son sus cuatro patas, que consideramos circulares.

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N55,395s

m9,81kg55gmP 2bailarinabailarina

23

2

242

bailarina m101,1cm

m1011cmS

Obtenemos una presión de…

En el caso de la bailarina…

105107,1Pa0,28m

29430N

S

PPresión

2patas

elefanteelefante

Calculamos la presión…

Pa905004m101,1

539,55N

S

PPresión

23-bailarina

bailarinabailarina

Deducimos que…

elefantebailarina PresiónPresión

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Un hombre de 700N (unos 70 kg.) puede estar de pié sobre un

piso barnizado con zapatos de calle normales sin dañar el piso.

Fluidos

Hidrostática

Sin embargo si lleva puestos zapatos de golf, con

numerosos clavos metálicos que sobresalen de las suelas

causaría un daño considerable al piso.

En ambos casos la fuerza neta que se aplica al piso es de 700N. Sin embargo, cuando el

hombre lleva zapatos ordinarios, el área de contacto con el piso es considerablemente mayor

que cuando lleva zapatos de golf.

Por lo tanto, la presión sobre el piso es mucho menor cuando lleva zapatos ordinarios.

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El peso del fakir se reparte sobre

los clavos de la cama, y por lo

tanto la presión disminuye al

aumentar la superficie, pues esta

será la suma de todas las

superficies de los clavos sobre los

que apoya el cuerpo. Fíjate en la

imagen pequeña donde un globo

es aplastado contra una tabla de

clavos y no revienta. ¡Ojo! todos

los clavos tienen que tener la

misma longitud pues de otra

manera tanto el globo como el

fakir se pincharían.

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El 8 de mayo de 1654 tuvo lugar, en la ciudad alemana de Magdeburgo, ante el emperador

Fernando III y su séquito la exhibición de un experimento espectacular, diseñado y realizado

por el alcalde de la ciudad, el científico alemán Von Guericke.

El experimento consistía en tratar de

separar dos hemisferios metálicos, de

unos 50 cm de diámetro, unidos entre sí

por simple contacto, formando una

esfera herméticamente cerrada, de la

que se extraía el aire con una bomba de

vacío, por cierto, inventada por el propio

Von Guericke. Para facilitar el cierre

hermético de los semiesferas metálicas

o hemisferios, se disponía de un aro de

cuero que se colocaba entre las

superficies que se tocaban. Cada

hemisferio disponía de varias argollas

para pasar cuerdas o cadenas por ellas

y así poder tirar hacia los lados

opuestos.

Fluidos

Hidrostática

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Los espectadores quedaron totalmente impresionados al comprobar que diferentes

grupos de hombres tirando con todas sus fuerzas hacia ambos lados no conseguían

separar los hemisferios. Tampoco pudieron inicialmente separarlos 16 caballos, en

dos grupos de 8 a cada lado. Sólo después de un tiempo haciendo un gran esfuerzo

lograron su objetivo provocando un estruendo enorme. Los hemisferios que formaban

la esfera, que tanto esfuerzo costó abrir, se separaban sin ninguna dificultad con sólo

dejar entrar de nuevo aire en su interior.

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Todo lo que hay en la superficie de la Tierra, por estar en un mar de aire que pesa, recibe

fuerzas perpendicularmente a su superficie en todas las direcciones. De la misma forma

las reciben los hemisferios tanto en su interior dirigidas hacia fuera como en el exterior

hacia dentro. Si una vez cerrados los hemisferios formando la esfera, se les quita casi

todo el aire que hay dentro, las fuerzas sobre la superficie exterior que los aprieta uno

contra el otro, es muy superior a la que actúa sobre ellos hacia fuera por el aire que tienen

en su interior, lo que hace muy difícil separarlos. La fuerza neta que aprieta los

hemisferios, repartida sobre toda la esfera formada, o sea, la que hay que vencer para

separarlos, suponiendo que el vacío conseguido en el interior fuese como un 10% del aire

exterior, es del orden del peso de siete toneladas.

Fluidos

Hidrostática

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Estática

de Fluidos

Parte II

Principio Fundamental de Hidrostática.

Experiencia de Torricelli.

Principio de Arquímedes.

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Líquidos y Gases

FLUIDOS

fluyen

Pueden estar en movimiento o en reposo (estáticos), pero recuerda que,

aunque esté en reposo la masa, sus partículas, los átomos y las moléculas,

están en continua agitación.

En reposo

Fluidos

Hidrostática

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Fluidos

Hidrostática

Si un fluido está en reposo en un recipiente, todas las partes del

fluido, deben encontrarse en equilibrio estático.

Asimismo, todos los puntos que están a la misma profundidad

deben hallarse a la misma presión.

Si no fuera así, una parte del fluido no estaría en equilibrio. Si la presión fuese mayor

sobre el lado izquierdo del bloque que sobre el derecho, el bloque se aceleraría y por lo

tanto no estaría en equilibrio.

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Fluidos

Hidrostática

Consideramos un depósito de un fluido (por ejemplo agua) lleno hasta una altura h

sSuperficie

Peso

Superficie

FuerzaPPresión fluido

Según lo que hemos visto la presión es igual a…

gmPeso fluidofluido

Sabiendo que la densidad es…

VVolumen

mmasaDensidad

fluido

fluidofluido

Podemos deducir

fluidofluidofluido Vm

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2F

Fluidos

Hidrostática

Entonces…

S

gVP fluidofluido

fluido

Sabiendo que el Volumen de un cilindro es base x altura

hshbV cilindrocilindrocilindro

Deducimos

ghs

ghs

S

gVP fluidofluido

fluido

fluidofluidofluidofluidofluidofluido

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Fluidos

Hidrostática

De lo que se deduce que la presión que ejerce un fluido

solo depende de la altura de dicho fluido y de su

densidad pero no del volumen del mismo.

En otras palabras, soportaremos

la misma presión al sumergimos

a la misma profundidad en un rio

caudaloso que en una piscina.

En el mar es distinto, ya que

varia su densidad.

ghP fluidofluidofluido

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Fluidos

Hidrostática

Sirvió para cuantificar la presión de la

atmósfera (tengamos en cuenta que el

aire es un fluido y como tal cumple el

Principio Fundamental de Hidrostática)

Evangelista Torricelli

(1608 – 1647)

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Fluidos

Hidrostática

Para su experiencia Torricelli utilizó un tubo de 1 m. de cristal abierto por un lado

y cerrado por el otro y una bañera o recipiente de Mercurio.

Introdujo el tubo en el recipiente de mercurio hasta que se llenase. A continuación

colocó el tubo en vertical de forma que la parte abierta no saliese del mercurio y

así no se vaciase.

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Fluidos

Hidrostática

El mercurio por efecto de la

gravedad tiende a salir del tubo

debido a su peso. El mercurio que

sale del tubo va a aumentar el nivel

de este en el recipiente en contra

del aire que está sobre la

superficie de mercurio

Llega un momento en que la presión

de la atmosfera detiene la salida de

Hg. del tubo de cristal. Quedando una

columna de 760 mm.

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Fluidos

Hidrostática

Entonces dedujo que la presión atmosférica equivale a una columna de 760

mm. de Hg. y volviendo al Principio Fundamental de Hidrostática.

23HgHgHg sm81,9

mkg13600m76,0ghP

mmHg760atm1PPa101325P aatmosféricHg

¡Ojo! que esta experiencia es a nivel del mar. A medida que

ascendemos la presión disminuye en torno a 1 mm de Hg cada

10,8 m. de ascensión

Ver:

http://web.educastur.princast.es/proyectos/fisquiweb/Videos/Torricelli/Index.htm

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Fluidos

Hidrostática

aagua_marinaatmosféricsubmarino PPP

Un submarino militar navega a una profundidad

de 600 m. Calcula la Presión que soporta y la

fuerza que actúa sobre una compuerta de 50

cm. de diámetro

Tenemos que tener en cuenta la presión

atmosférica y la presión del agua.

Tomamos la presión atmosférica a nivel del mar (101325 Pa y la densidad del

agua de mar 1024 Kg./m3. Entonces…

ghPP submarino_dprofundidamarina_aguaaatmosféricsubmarino

60,5atm6128589Pa9,816001024101325Psubmarino

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Fluidos

Hidrostática

Para finalizar calculamos la fuerza sobre la escotilla

illacotessubmarinosubmarino sPFersiciesup

FuerzaP

La superficie de la escotilla es una circunferencia…

.m79,05,0rs

.cm25,0r.m5,0.cm50d

222

illacotes

illacotesillacotes

Obtenemos…

.N484158579,06128589sPF illacotessubmarino

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Fluidos

Hidrostática

xm3812

mmHg1m8,10

El lago Titicaca está ubicado en la meseta

del Collao en los Andes Centrales a una

altura promedio de 3812 metros sobre el

nivel del mar entre los territorios de Bolivia

y Perú. Calcula la presión que soporta un

buzo que se sumerge a 20 m. de

profundidad. El agua es dulce.

Lo primero que tenemos que tener en cuenta es la presión atmosférica, es

muy difenrete al nivel del mar ya que hemos ascendido 3812 y como hemos

visto en la teoría cada 10,8 m. disminuye 1 mm. de Hg. Aplicamos una regla de

tres…

entonces mmHg3538,10

3812x

La presión atmosférica ha disminuido 353 mm de Hg.

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Fluidos

Hidrostática

Entonces en el lago tenemos una presión atmosférica de…

.mmHg407353760P aatmosféric

Lo que pasado a pascales…

Pa54262mmHg760

Pa101325.mmHg407P aatmosféric

Con lo que podemos resolver…

Pa2504622081,9100054262PPP aguaaatmosféricbuzo

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Fluidos

Hidrostática

Arquímedes

287 – 212 a.d.C

Fue un Matemático griego que nació en Siracusa, actual Italia, 287 a.C. y

murió en el 212 a.C. Estudió en Alejandría, donde tuvo como maestro a

Conón de Samos y entró en contacto con Eratóstenes; a este último

dedicó Arquímedes su Método, en el que expuso su genial aplicación de

la mecánica a la geometría, en la que «pesaba» imaginariamente áreas y

volúmenes desconocidos para determinar su valor. Regresó luego a

Siracusa, donde se dedicó de lleno al trabajo científico.

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Fluidos

Hidrostática

De Arquímedes solo se conocen una serie de

anécdotas: la más conocida fue el método que

utilizó para comprobar si existió fraude en la

confección de una corona de oro encargada por

Hierón II. Hallándose en un establecimiento de

baños, advirtió que el agua desbordaba de la

bañera a medida que se iba introduciendo en ella;

esta observación le inspiró la idea que le permitió

resolver la cuestión que le planteó Hierón. Se

cuenta que, impulsado por la alegría, corrió

desnudo por las calles de Siracusa hacia su casa

gritando «Eureka! Eureka!», es decir, «¡Lo

encontré! ¡Lo encontré!».

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Fluidos

Hidrostática

Enunciado del principio.- “Todo cuerpo total o parcialmente sumergido en un fluido

experimenta una fuerza de empuje vertical y hacia arriba igual al peso de fluido

desalojado.”

Vamos a intentar explicarlo…

Supongamos un cuerpo como el de la

figura y un recipiente que contiene el

fluido (ej.- agua)

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Fluidos

Hidrostática

Al introducir el objeto dentro del

fluido, este desplaza un

volumen idéntico de fluido, ya

que ambos no pueden ocupar el

mismo sitio.

Evidentemente el fluido

desplazado contribuye al

aumento del nivel del fluido.

Pero supongamos que ese

fluido sale como se ve en la

figura.

El volumen del fluido desalojado, véase figura, tiene su peso,

es decir …

gVPeso fluidofluidofluido

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Fluidos

Hidrostática

Pues el principio de Arquímedes

nos dice que el empuje del

cuerpo sumergido en el fluido es

igual a este peso, es decir, al

peso de este fluido que ha sido

desalojado por la introducción

del objeto dentro del fluido.

Una vez que tenemos caro este principio vamos a ver los casos que se

pueden dar…

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Fluidos

Hidrostática

fluidocuerpo EmpujePeso

Caso I.- Que el Peso del cuerpo sea mayor que el Empuje del fluido…

Como vimos en el tema de fuerzas,

el sistema va a tender hacia la

mayor fuerza, el cuerpo va ir para el

fondo. Pero si midiésemos el peso

dentro del fluido nos daría mas bajo

que fuera del mismo debido a que

tenemos una fuerza en contra.

(véase sumatorio de fuerzas en

Estática). Por lo que definimos un

Peso Aparente como…

EPP realaparente

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Fluidos

Hidrostática

fluidocuerpo EmpujePeso

Caso I.- Que el Peso del cuerpo sea mayor que el Empuje del fluido…

Aplicando los principios aprendidos

en el tema de Estática, vemos que

una fuerza es mayor que la otra y

por lo tanto, el cuerpo tomará la

dirección y sentido de la fuerza

mayor. Es decir el cuerpo asciende

en el fluido debido a que el empuje

es mayor que el peso.

¿Hasta que punto asciende?.

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Fluidos

Hidrostática

fluidocuerpo EmpujePeso

Siguiendo con el tema de Estática, ascenderá hasta que ambas fuerzas sean

iguales, es decir…

Que el Empuje sea igual al Peso.

¿QUÉ OCURRE PARA QUE

AMBAS FUERZAS SE IGUALEN?

El peso no va a variar. Quién varia

es el empuje y ¿por qué?

Porque ahora el volumen

sumergido ha cambiado, es menor

ya que parte del cuerpo está fuera

del fluido y es este variación la que

hace que Peso y Empuje sean

iguales.

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Fluidos

Hidrostática

Los globos de la figura flotan en el aire debido

a que el empuje que este realiza es mayor

que el peso del globo. El motivo es que dentro

del globo el aire está caliente, y por lo tanto,

este disminuye su densidad y por

consecuencia su Peso.

Objetos pesados como una bola de

billar flotan en mercurio porque la

densidad de este es mucho mayor

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Fluidos

Hidrostática

Vejigas natatorias de los peces

En condiciones normales, la densidad media de un pez es ligeramente mayor que la

densidad del agua. En este caso, un pez se hundiría si no tuviese un mecanismo para

ajustar su densidad: la regulación interna del tamaño de la vejiga natatoria. De esta manera

los peces mantienen una flotabilidad neutra mientras nadan a diversas profundidades.

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Fluidos

Hidrostática

En un recipiente con agua introduzco un cubo de

hierro hueco en el interior y lleno de helio. El

espesor de la pared es de 1 cm. Pregunta: ¿Flota o

se hunde?. Si flota calcula la porción de arista que

se ve. Y si se hunde el peso aparente.

Datos.- dagua=1040 Kg/m3. dFe=8000 Kg/m3.dHe=180 Kg/m3.

Calculo el volumen del cubo 3

cubo m001,01,01,01,0V

Calculo el volumen del hueco 3

hueco m000512,008,008,008,0V

La diferencia es el volumen que ocupa el hierro

3

Hierro m000488,0000512,0001,0V

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Fluidos

Hidrostática

Calculo el peso del hierro

N04,39108000000488,0gdVgmP FeFeFe

Ahora calculo el peso de helio interior

N92,010180000512,0gdVgmP HeHeHe

La suma de ambos pesos nos da el peso total del cubo que va a ser el peso sobre

el que se realiza el empuje.

N96,3992,004,39PTotal

Calculo el empuje sobre el cubo, tengo que operar con el volumen total del cubo.

N4,10101040001,0gdVE OHOH 22

Al ser mayor el peso que el empuje, el objeto SE HUNDE y por lo tanto

he de calcular el peso aparente.

N56,294,1096,39EPPaparente

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Estática

de Fluidos

Parte III

Vasos comunicantes.

Prensa Hidráulica

Manómetro

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Vasos comunicantes es el nombre que recibe un conjunto de recipientes comunicados

por su parte inferior y que contienen un líquido homogéneo; se observa que cuando el

líquido está en reposo alcanza el mismo nivel en todos los recipientes, sin influir la forma y

volumen de estos. Esta propiedad fue explicada por Simon Stevin.

Cuando sumamos cierta cantidad de líquido adicional, éste se desplaza hasta alcanzar

un nuevo nivel de equilibrio, el mismo en todos los recipientes. Sucede lo mismo cuando

inclinamos los vasos; aunque cambie la posición de los vasos, el líquido siempre alcanza

el mismo nivel .

Esto se debe a que la presión atmosférica y la gravedad son constantes en cada

recipiente, por lo tanto la presión hidrostática a una profundidad dada es siempre la

misma, sin influir su geometría ni el tipo de líquido.

Fluidos

Hidrostática

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Al menos desde la época de la Antigua Roma, se emplearon para salvar desniveles del

terreno al canalizar agua con tuberías de plomo. El agua alcanzará el mismo nivel en

los puntos elevados de la vaguada, actuando como los vasos comunicantes, aunque la

profundidad máxima a salvar dependía de la capacidad del tubo para resistir la presión.

En las ciudades se instalan los depósitos de agua potable en los lugares más elevados,

para que las tuberías, funcionando como vasos comunicantes, distribuyan el agua a las

plantas más altas de los edificios con suficiente presión.

Las complejas fuentes del periodo

barroco que adornaban jardines y

ciudades, empleaban depósitos

elevados y mediante tuberías como

vasos comunicantes, impulsaban el

agua con variados sistemas de

surtidores.

Las prensas hidráulicas se basan

en este mismo principio y son muy

utilizadas en diversos procesos

industriales.

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Fluidos

Hidrostática

Una prensa hidráulica es un mecanismo conformado por vasos

comunicantes impulsados por pistones de diferente área que,

mediante pequeñas fuerzas, permite obtener otras mayores. Los

pistones son llamados pistones de agua, ya que son hidráulicos.

Estos hacen funcionar conjuntamente a las prensas hidráulicas por

medio de motores.

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En el siglo XVII, en Francia, el matemático y filósofo Blaise Pascal comenzó una

investigación referente al principio mediante el cual la presión aplicada a un

líquido contenido en un recipiente se transmite con la misma intensidad en

todas direcciones. Gracias a este principio se pueden obtener fuerzas muy

grandes utilizando otras relativamente pequeñas. Uno de los aparatos más

comunes para alcanzar lo anteriormente mencionado es la prensa hidráulica, la

cual está basada en el principio de Pascal.

El rendimiento de la prensa hidráulica guarda similitudes con el de la palanca,

pues se obtienen presiones mayores que las ejercidas pero se aminora la

velocidad y la longitud de desplazamiento, en similar proporción.

B

B

A

ABA

S

F

S

FPP

Su fórmula matemática

La presión en ambos lados es igual, por lo

tanto la fuerza partido de la superficie, es

decir, la fuerza partido de la superficie del

émbolo

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Supongamos un caso

En una prensa hidráulica tenemos un émbolo a una persona y en el

otro un camión, Las fuerzas que ejercen cada uno son sus respectivos

pesos. Para que se mantengan en equilibrio la relación de la

superficies de los émbolos tienen que se la misma.

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Problema: Supongamos que la persona tiene una masa de 75 kg. y el camión de

7200 kg. (TARA). Calcula el diámetro del émbolo sobre el que está la persona si

el camión está sobre una plataforma de 5 m de largo por 2,5 m. de ancho

Datos:

2

..

5,125,25

?

7063281,97200

75,73581,975

mS

S

NgmP

NgmP

camión

persona

camióncamion

perspers

persona

percamión

camión

persona

personaS

SS

F

S

F 706325,1275,735

5,12

7063275,735

Aplicamos la fórmula

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Resolvemos

213,070632

5,1275,735mSpersona

Como la superficie del émbolo sobre la que está la persona es un círculo,

tenemos que aplicar la fórmula de la superficie de un círculo.

.4,02,022)(

.2,013,0

13,0 22

mrdiámetro

mrmrS

émbolo

émbolopersona

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Problema: En la prensa hidráulica de la figura,

aplicamos una fuerza de 30 N. sobre el émbolo mayor

de 3 cm. de diámetro. Calcula la fuerza resultante en el

émbolo menor de 0,9 cm. de diámetro.

Datos:

.1060045,0.0045,0.009,0.9,0

.107015,0.015,0.03,0.3

?

30

252

242

mSmrmcm

mSmrmcm

F

NF

mayormayormenor

mayormayormayor

menor

mayor

NFF

S

F

S

Fmenor

menor

menor

menor

mayor

mayor57,2

107

10630

106107

304

5

54

Entonces:

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Fluidos

Hidrostática

Manómetro de dos ramas abiertas

Estos son los elementos con la que se mide la presión

positiva, estos pueden adoptar distintas escalas. El

manómetro más sencillo consiste en un tubo de vidrio

doblado en ∪ que contiene un líquido apropiado

(mercurio, agua, aceite, entre otros). Una de las ramas

del tubo está abierta a la atmósfera; la otra está

conectada con el depósito que contiene el fluido cuya

presión se desea medir. El fluido del recipiente penetra

en parte del tubo en ∪, haciendo contacto con la

columna líquida. Los fluidos alcanzan una configuración

de equilibrio de la que resulta fácil deducir la presión

manométrica en el depósito.

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Manómetro truncado

El llamado manómetro truncado sirve para

medir pequeñas presiones gaseosas, desde

varios torrs hasta 1 Torr. No es más que un

barómetro de sifón con sus dos ramas cortas.

Si la rama abierta se comunica con un

depósito cuya presión supere la altura máxima

de la columna barométrica, el líquido

barométrico llena la rama cerrada. En el caso

contrario, se forma un vacío barométrico en la

rama cerrada y la presión absoluta en el

depósito vendrá dada por.

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Por el PRINCIPIO FUNDAMENTAL

DE HIDROSTÁTICA, estudiado en

este Tema, sabemos que si en

ambos lados del tubo tenemos el

mismo líquido y siendo h igual para

ambas ramas, la presión en el fondo

será la misma. Según…

liquidoliquidoaatmosfériclíquidoaatmosférictotal hgdPPPP

Entonces

BA PP

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En el caso de dos líquidos inmiscibles

como se puede apreciar en la figura…

De acuerdo con la diapositiva anterior en

A y B tenemos la misma presión y por lo

tanto la cantidad de líquido que existe

encima de dichos puntos ejercerá

también la misma presión para que se

mantenga el equilibrio. Entonces

BazulaatmosféricArojoaatmosféric

Bsobreazullíquidorojoliquido

hgdPhgdP

PP

____

Nos queda…

BazulArojo hgdhgd

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Problema: Calcula la densidad del líquido

rojo, sabiendo que el azul es agua salada

1040 Kg/m2.

Aplicando lo anteriormente explicado

BazulArojo hgdhgd

entonces

37,216612,0

25,01040

mKg

h

hd

gh

ghdd

A

Bazul

A

Bazulrojo

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En este caso, el manómetro es utilizado

para medir la presión de un gas, de

acuerdo con lo anterior en A y B

tenemos la misma presión. Entonces

para calcular la presión del gas…

liquidoliquidoaatmosfériclíquidoaatmosféricgas hgdPPPP

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Ejemplo: Consideramos que el líquido

es mercurio (densidad=13600 Kg/m3).

Calcula la presión del gas sabiendo que

h mide 18 cm.

atmPaP

hgdPP

gas

liquidoliquidoaatmosféricgas

23,19,12537418,081,913600101360

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